园艺产品安全生产的重要性和现实性
园艺产品质量安全全程监管

信息化技术在监管中的应用
01 02
溯源系统
通过信息化技术建立园艺产品溯源系统,实现产品从生产到消费的全过 程跟踪和监管。一旦出现质量问题,可以快速定位源头,有效防止问题 扩散。
数据分析
利用大数据技术对园艺产品质量安全监管过程中产生的数据进行分析, 发现潜在的风险和问题,为监管部门提供决策支持。
03
国家标准和行业标准
国家和行业制定了一系列园艺产品质量安全标准和规范,如 农药残留限量标准、重金属污染限量标准等,以确保园艺产 品的质量安全。
存在的问题和挑战
监管体系不完善
当前园艺产品质量安全监管体系 仍存在一些漏洞和薄弱环节,如 基层监管力量不足、检测设备和
技术手段落后等。
农药和化肥滥用
园艺产品生产过程中,农药和化肥 的滥用现象仍然存在,给产品质量 安全带来隐患,需要加强生产和流 通环节的监管。
VS
建立质量安全信息平台
建立园艺产品质量安全信息平台,发布产 品质量安全信息,提供查询服务,保障公 众的知情权和选择权。同时,鼓励公众参 与监督,举报质量安全违法行为。
THANKS
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。
维护市场秩序
通过监管,可以防止劣质产品流 入ห้องสมุดไป่ตู้场,保障优质产品的竞争力
,维护公平的市场秩序。
促进产业发展
提高园艺产品质量安全水平,有 助于增强消费者信心,扩大市场 需求,推动园艺产业持续发展。
全程监管的意义和目标
意义
全程监管能够确保园艺产品从生 产到消费的全过程质量安全,防 止潜在的风险和危害,保障公众 利益。
政府主导模式
当前园艺产品质量安全监管主要采取政府主导模式,政府部门负责制定监管政 策、标准和监督抽查等工作。
《园艺产品安全生产》课程教学大纲

《园艺产品安全生产》课程教学大纲一、课程性质、地位和任务园艺产品安全生产是农业推广硕士园艺专业领域的专业选修课程。
本课程为2个学分,40学时。
通过对本课程的理论学习,要求学生掌握园艺产品安全生产的理论和相关技术,了解国内外园艺产品安全生产的最新进展。
二、课程基本要求要求学生系统掌握园艺产品安全生产的相关理论技术体系,特别是通过园艺产品的产前、产中和产后质量控制实现园艺产品高效安全生产的方法,掌握园艺产品安全生产的有关技术体系,要求学生能将所学知识在园艺生产中灵活运用。
三、教学内容及安排绪论(2学时,了解)重点:园艺产品安全生产的内涵和意义。
难点:园艺产品安全生产的国内外现状比较。
0.1园艺产品安全生产的内涵和重要性0.2园艺产品安全生产的国外发展现状0.3园艺产品安全生产的国内发展现状第1章园艺产品的形成与环境条件(10学时,掌握)重点:园艺产品的产量和品质。
难点:各种环境条件对产量和品质的影响。
1.1温度1.1.1 产品形成对温度的要求1.1.2低温和高温逆境对产量和品质的影响1.2光照1.2.1 产品形成对光照的要求1.2.2弱光和强光对产量和品质的影响1.3水分1.3.1产品形成对水分的要求1.3.2干旱和淹水逆境对产量和品质的影响1.4气体1.4.1产品形成和CO2之间的关系1.4.2有害气体对园艺产品产量和品质的影响1.5土壤1.5.1园艺产品形成对土壤的一般要求1.5.2不同土壤质地对园艺产品产量和品质的影响第2章园艺产品安全生产的病虫害防治技术(4学时,掌握)重点:病虫害发生规律和控制。
难点:病虫害综合防治技术体系。
2.1园艺植物生产的病虫害种类和发生特点2.2园艺植物安全生产的病害防治技术12.3园艺植物安全生产的虫害防治技术园艺植物安全生产的虫害防治技术2.4园艺植物安全生产的病虫害综合防治技术体系园艺植物安全生产的病虫害综合防治技术体系第3章 园艺产品安全生产质量检测技术(4学时,掌握)学时,掌握)重点:安全生产检测的内容。
农产业安全生产

农产业安全生产
农产业是国家经济的重要支柱,也是农民的生活和生产的基础。
保障农产业的安全生产,不仅关系到农业发展和农民利益,还关系到社会稳定和国家的长治久安。
下面,我将从农产业安全生产的意义、存在的问题及其解决方案等方面展开阐述。
首先,农产业安全生产具有重要的意义。
农业是一个特殊的生产领域,存在许多安全隐患和风险。
如果不及时采取措施,将会导致严重的后果。
农产业安全生产的最大意义在于保护农民的生命、财产和健康,提高农产品质量和安全性,增加农民收入,推动农业现代化和农村经济发展。
然而,农产业安全生产还存在一些问题。
首先,农村基础设施薄弱,农业生产条件落后,给农产业安全生产带来很大的隐患。
其次,农民安全意识薄弱,缺乏必要的安全防护措施,容易发生各类事故和灾害。
第三,农业生产中广泛使用化肥、农药和兽药等化学物质,不合理使用会污染土壤和水源,威胁人类和环境健康。
针对农产业安全生产存在的问题,我们应该采取以下解决方案。
首先要加大对农村基础设施建设的投入,改善农业生产条件,提高农产业安全生产的基础条件。
其次要加强农民安全教育和培训,提高农民的安全意识和防护能力,增强自我保护能力。
第三要加强农业生产的管理和监督,加强对化肥、农药和兽药的使用和管理,防止农业污染。
总之,农产业安全生产是农业发展和农民生活的保障,也是国
家长治久安的基础。
我们应该高度重视农产业安全生产,通过加强基础建设、农民教育和管理监督等措施,共同推动农产业安全生产的发展,实现农业现代化和农村经济的繁荣。
园艺安全生产

园艺安全生产园艺是一项重要的农业生产活动,为了保障园艺生产过程中的安全,必须始终把安全生产工作放在首位,切实加强园艺安全生产管理,保护广大农民和工人的生命安全和身体健康。
首先,要加强园艺安全生产的宣传教育工作。
通过开展安全生产知识培训,增强园艺从业人员的安全意识,提高他们对园艺安全生产的重视程度。
同时,要广泛开展安全生产宣传宣传活动,利用各种宣传途径,传播安全生产知识,提高全社会对园艺安全生产的重视。
其次,要健全园艺安全生产管理制度。
建立相关管理制度,明确责任,确保各项安全生产工作有序进行。
制定操作规程,严格执行安全操作程序,规范园艺生产行为。
加强对园艺生产现场的安全检查和隐患排查,及时发现和解决各类安全隐患,防止事故的发生。
再次,要加强园艺安全设施建设。
建立健全园艺生产场所的安全设施,包括消防器材、安全警示标识、通风设备等等。
同时,加强对设施的维护和保养,确保设施的正常运行和安全使用。
此外,还应加强对园艺农药和化肥的安全管理。
加强对园艺农药和化肥的储存、运输、使用等环节的管控,杜绝因农药和化肥带来的安全风险。
加强对农药和化肥的专业培训,使园艺从业人员能够正确使用农药和化肥,做好相关的安全防护措施,降低农药和化肥的使用风险。
最后,要建立完善的园艺事故应急预案。
根据园艺生产的特点,制定相应的事故应急预案,确保在事故发生时能够及时、快速地采取措施,避免事故扩大和加重损失。
园艺安全生产是保障园艺生产的重要环节,也是关系到农民和工人生命财产安全的重要工作。
只有加强园艺安全生产管理,做到宣传教育、制度建设、设施建设、农药化肥安全管理和事故应急预案的全方位加强,才能有效预防和减少园艺事故的发生,保障园艺生产的安全和稳定。
园艺产品生产安全的必要性与可行性

园艺产品生产安全的必要性与可行性首先,园艺产品生产安全是非常必要的。
在园艺产品的生产过程中,可能会用到农药、化肥等化学物质,如果使用不当,会对环境和人体健康带来很大的危害。
农作物可能会受到感染病害,需要使用农药进行防治。
但是,如果使用不当,不仅无法达到预期的效果,还可能对土壤和水源造成污染,危害生态环境。
因此,要保障园艺产品生产的安全,就必须严格遵守相关规定,使用合格的农药和化肥,并且按照正确的方法和量进行施用。
其次,园艺产品生产安全是可行的。
就目前的技术水平和管理水平来说,完全可以做到园艺产品生产的安全。
农产品安全生产是一个需要系统工程化管理的过程,包括农业生产、质量检测、加工生产、流通运输、消费指导等多个环节。
只要各个环节都能严格执行标准和规定,加强监管和管理,便能够保证园艺产品生产的安全。
因此,园艺产品生产安全既是必要的,又是可行的,我们应该重视园艺产品生产的每一个环节,严格按照规定进行操作,确保园艺产品的质量和安全,为消费者提供健康的食品。
园艺产品生产安全一直是备受关注的话题,因为它直接涉及到人类的健康和生活品质。
无论是蔬菜、水果还是鲜花,我们都需要保证它们在生产过程中的安全,以确保人们食用或使用时不会受到任何危害。
而为了确保园艺产品的生产安全,我们需要采取一系列必要且可行的措施。
首先,为了保障园艺产品的生产安全,我们需要建立相应的法律法规和标准。
这些法律法规和标准需要明确园艺产品生产的流程和规范,包括农药、化肥的使用标准、生产设施卫生标准、产品包装和标识标准等。
此外,还需要建立和完善相关的监督管理系统,确保生产过程中的各项操作符合规定。
这些法律法规和标准将成为园艺产品生产安全的基础,帮助我们确保生产的园艺产品符合一定的质量和安全标准。
其次,需要加强对园艺产品生产人员的培训和监督。
园艺产品的生产需要经过一定的技术和知识,而种植、管理和采摘等环节都需要专业人员来进行操作。
因此,对于从事园艺产品生产的人员,我们需要加强相关的培训,使其具备必要的生产技能和安全意识。
园林绿化领域安全生产

园林绿化领域安全生产园林绿化是指通过植树造林、草坪、花坛、喷泉等方式进行的城市绿化工程。
在园林绿化施工过程中,安全生产显得尤为重要。
本文将从园林绿化安全生产的意义、存在的问题以及解决方案等方面进行阐述。
园林绿化安全生产的意义在于保障人身安全和财产安全。
园林绿化施工中,存在着各种各样的危险因素,如高空作业、物体坠落、机械设备作业等,这些都对工作人员的生命安全和财产造成严重威胁。
因此,保证园林绿化安全生产是对工作人员负责,也是对城市环境的承诺。
然而,园林绿化领域的安全生产依然存在诸多问题。
首先,存在着工人安全意识淡薄的问题。
由于长期从事园林绿化工作,工人们往往对危险环境产生麻痹和忽视的态度,容易对安全警示措施产生厌倦。
其次,管理不力也是一个突出问题。
一些施工单位没有建立健全的安全管理制度,对工人的安全教育和培训不到位,对现场的管理存在缺失。
再次,一些合同项目的过于急迫的施工周期和低价标书导致了工期紧张,施工过程中的安全措施得不到充分的准备和落实。
解决园林绿化领域安全生产问题的关键在于加强安全意识教育。
通过加强对施工人员的安全教育和培训,使其真正认识到安全生产的重要性,从而提高自身的安全意识。
另外,建立健全安全管理制度也是不可忽视的。
施工单位应制定相应的施工规范,明确各项安全措施和操作规程,针对不同的工种与岗位进行特定的安全培训。
此外,要加强对施工现场的监督和检查,确保安全生产措施得到落实。
合同标书的编制也需要更加合理,给予施工方足够的时间和资源保证安全生产。
园林绿化的安全生产是一项综合性的工程,需要各方的合作与努力。
政府应加大对园林绿化项目的安全管理力度,加强对园林绿化施工单位的监督和审核。
同时,也要加大对园林绿化领域的宣传力度,提高公众的安全意识。
园林施工单位要加强与设备供应商和施工方的沟通与协作,确保施工过程中安全设备的使用和维护。
此外,园林施工单位要建立完善的应急预案,并进行定期演练,以做好突发事件的应对工作。
园艺质量与安全管理

园艺质量与安全管理园艺是指园林景观和植物栽培的综合性领域,涵盖了从花草栽种到土壤肥料管理,以及从景观设计到施工维护的全过程。
在现代社会,园艺不仅仅是为了提供观赏和休闲的场所,更是为了保护生态环境和改善城市空气质量而存在的重要产业。
然而,园艺产业除了要注重景观效果之外,还要关注园艺产品的质量和安全问题。
园艺产品的质量和安全管理是园艺产业的重要组成部分。
在园艺产业的发展过程中,有很多企业注重了产品的外观和市场销售,而忽视了产品的品质和安全问题。
这不仅影响了产业的可持续发展,还可能会给消费者的健康带来潜在的风险。
因此,加强园艺产品的质量和安全管理是非常重要的。
一、园艺产品的质量管理园艺产品的质量管理是指对产品生产全过程进行控制和管理,以保证产品的质量符合标准和要求。
园艺产品的质量主要包括植株健康和生长状态、植物品种的正确认定、病虫害的防治、施肥管理等方面。
下面从几个方面谈一下园艺产品的质量管理。
1.植株健康和生长状态园艺产品的植株健康和生长状态是保证产品质量的关键因素之一。
植株的健康和生长受到环境因素、土壤状态、施肥水平等多种因素的影响。
对于种植过程中出现的病虫害和其他疾病需要及时的治疗和防治,同时针对不同的植物品种需要采取相应的管理措施,使其生长状态合理有序,避免出现不正常的生长、花落果残等问题。
对于这些关键因素的控制,需要企业根据标准和要求进行严格管理,以确保产品的质量和安全。
2.植物品种的正确认定园艺产品以植物为主要质料,用于打造产业后的景观和环境,因此植物品种的正确认定对于完整的生产链来说至关重要。
在保证品种认定的基础上,企业应当针对不同物种实施相应的管理措施,区别计划对植物进行适当的施肥、灌溉和管理。
这些措施都应该在标准和要求的基础上进行规范和实施,以确保产品的质量和安全。
3.病虫害的防治园艺产品生产过程中,病虫害的防治是保障其健康和安全的关键。
园艺产品的病虫害主要涉及到植物多发病、虫害群集等问题,在防治方面可以通过营造适合植物生长的环境、以及针对不同病虫害施用相应的化学和生物防治措施来降低它们的发生率,保证植株的健康和生长状态。
浅谈园艺产业的发展现状与前景

浅谈园艺产业的发展现状与前景摘要园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。
园艺业历史悠久,分步较少,最初仅作为农业的附属部门,具有自给性生长的性质。
19世纪后半期起,随着农业生产力的高度发展和农业生产地域分工的加强,园艺业逐渐成为一个独立的种植业部门而得到迅速发展。
除经济发达国家外,第三世界的一些国家也纷纷兴建以园艺业为对象的种植园。
20世纪中期以来,园艺业成为创汇农业的重要组成部分。
关键词园艺产业现状趋势对策1、园艺产业发展现状与成效园艺产品不仅是人体主要食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。
从2001年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业,此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571122万hm2 发展到2005年的1772107万hm2、2006年的1 821169万hm2 ) 。
如果计算上果品(2005年果园面积1 003152 万hm2、2006 年1 004123 万hm2 ) 和花卉( 2006 年种植面积7212 万hm2 ),则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。
我国园艺产业经过发展取得了令世人瞩目的巨大成就,并在近年来呈现出前所未有的加速发展势头。
在园艺产业发展面临新的机遇和挑战的关键时刻,为更加科学地指导设施园艺产业的健康发展,需要对现阶段所取得的成就进行全面、系统的回顾和研究。
从园艺产业基础建设、经济效益、技术创新和产业支撑体系等7个方面,研究总结出我国设施园艺产业取得的巨大成就。
这些成就不仅从更全面的角度和更深层次上反映出我国设施园艺的发展脉络,也揭示出产业进步对"三农"工作与统筹城乡发展的重大意义和作用,对于更科学地总结我国设施园艺产业的发展经验、更准确地把握产业发展现状、更清醒地认识产业发展方向,为在新的历史条件下抓住发展机遇、转变发展方式、促进产业升级提供良好的指导和借鉴。
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园艺产品安全生产的重要性和现实性摘要:在21世纪的今天,随着人们的生活水平的提高和生活条件的改善,“民以食为天”与“吃上放心菜、放心果”已成为人们消费的最基本的要求。
园艺产品包含了果树、蔬菜和花卉,而果树、蔬菜和观赏花卉在内的园艺产品愈来愈成为人们完善食物营养,美化、净化环境的必需品,因此在园艺生产日益向企业经营发展的现在,园艺产品的安全生产便成为了事关人们身体健康与生活品质的大事。
本文从各种案例出发,对园艺产品的发展现状、园艺业的国际趋势等方面进行阐述与分析,试论园艺产品安全生产的重要性和现实性。
关键字:园艺产品安全生产重要性现实性国际发展趋势Horticultural products of safety production importance and reality Summary:In the 21 st century,As people life and raising the level of the improvement of living conditions,"Saying" and "eat FangXinCai, rest assured fruit" has become the most basic requirements of consumption.Horticultural products includes fruit trees, vegetables and flowers,And fruit trees, vegetables and ornamental flowers, more and more people become horticultural products perfect food nutrition,Beautification, purifying environment necessities, so in gardening production to the development of business enterprise more now,Gardening products for the production safety will be the people healthy and the life quality of the event.This paper starting from various cases for garden product development present situation, the international trend of horticulture industry and analyzes and analysis, try to talk about the importance of safe horticultural products production and reality.Key word:Gardening product safety production importance reality The international development trend正文:时间进入了21世纪以来,随着时代的发展、科技的进步,我国各方面事业的飞速发展,国内的GDP每年都在以腾飞式的速度在增长着,从这一点我们不难发现,随着GDP 的增长使得人们的生活水平的提高和生活条件的改善,国内人民的需求不在单纯的满足于“吃得饱,穿得暖”了,而是在向着“吃得健康,穿得时尚”这种相比以前跟高级的生活质量转变。
1、园艺产品安全生产的重要性正如那句老话数的那样:“民以食为天”,无论时代如何发展,食物永远都是人们消费的最基本的要求。
而我们的园艺产业正是这一项基本需求的提供者,因为园艺产业生产出来的产品包含了果树、蔬菜和花卉,而果树、蔬菜和观赏花卉在内的这些园艺产品愈来愈成为人们完善食物营养,美化、净化环境,提高生活质量的必需品,园艺生产已经到了产量与质量并重、质量与效率优先的关键时刻【1】,所以园艺产品的安全生产就显得至关重要了。
1.1什么事园艺产品安全生产园艺安全生产是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范要求,经过认证合格后获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经过加工或初加工的使用农产品。
1.2我国园艺产业的发展现状如今在我国园艺产品不仅是人们主要的食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。
从2001年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业中的第一产业,此后所占的比重呈逐年上升的态势。
如果算上果品和花卉,则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。
此外,园艺产业是劳动密集型产业,比较效益高,有利于解决就业、发展农村、缩小城乡差距。
【2】虽然我们国家在不断的反复强调我们要大力发展绿色农业、发展绿色经济,但不可否认的是在园艺产业方面我们还存在这许多的不足,如①抵御自然伤害和市场风险的能力弱,②园艺产品保鲜和运输能力差,③品牌化程度低下,④对园艺商品的安全生产的重视度不够,也正是以上的不足制约着我国的园艺商品打入国际市场。
1.3我国实施园艺产品安全生产的重要性随着我国加入WTO以来给我国的园艺产业的发展带来了机遇,同时也带来了严峻的挑战。
自从20世纪90年代以来,我国出口的园艺产品因为农药、重金属等含量超过国际通行的食品要求标准,而被拒收、退货、终止合同的现象时有发生。
又有2010年初海南省被查出出售有国家禁用剧毒农药(水胺硫磷、甲胺磷等高毒农药)残留的豇豆,和4月曝光的青岛“毒韭菜”事件,这一系列的事件严重的阻碍了我国园艺产品的销售,造成了巨大的经济收入和恶劣的国际影响。
也正是如此,导致了虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉的生产大国,但是由于农药、化肥的残留超标,可是仅仅只有5%的产品能够参与国际间的竞争。
而就在我国的园艺产品安全生产不达标的情况下,许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义的考虑,都相应的出台了越来越多的技术贸易限制措施,从而不断地提高园艺产品的准入门槛。
比如2006年5月29日,日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》的出台和实施,就是有针对性地加强了对进口园艺产品、食品的药物残留监控。
翌年,日本扣留了我国园艺产品、食品共439批次,其中因农药残留超标被扣留的蔬菜就有120批,占被扣产品总量的27.33%【3】。
在欧盟,因为其实施的新贸易壁垒对我国的大多数园艺产品向欧盟出口带来了极大地制约。
由此说明了我们国家现阶段的园艺产品的安全保障还不够健全,需要进一步的努力。
但相对于以上失败的案例来说,现阶段我国依然存在这因发展“绿色园艺”,真正重视园艺产品安全生产而致富成功的案例。
如福建武平县城厢乡汾水村村民张兰芳的故事,近年来张兰芳带领着一批农村妇女辛勤耕耘“绿色园艺”。
她创办了武平县冠达花木香料有限公司,目前该公司带动城厢、十方、中山、民主、下坝等乡镇600多户农户种植香樟,建立香樟种植基地15000多亩,每年实现销售收入500多万元,带动周边农户以种植香樟的方式走上致富的道路。
像这样发家致富的例子还有很多很多,但是这些致富的案例都只说明了一个问题:安全生产无公害的园艺产品是走向致富之路的一条有效的道路。
【4】现阶段我们国家一直在强调要实现“国退民进”的发展战略,而要实施这一战略最重要的就是要去考虑,如何让更广大的人民群众真正的富起来,而不是财富总是有少部分人所掌控,因为这样是不利于我们国家的安定与繁荣的。
然而我们国家最广大的人民群众以农民居多,所以要想让广大的人民群众更快的富裕起来,推广无公害的园艺产品的生产和改良现有的园艺产品生产技术使其更加的安全,这是至关重要的同时这的也是我国面临现在的国际竞争局势所必须攻克的课题。
2、园艺产品安全生产的现实性近年来由于农产品的价格持续下跌,形成了“谷贱伤农的局面”,挫伤了广大农民的种田积极性。
而国内外市场无公害食品却比一般食品价格高5%~20%以上,且市场需求旺盛。
从这些种种的迹象显示,发展无公害农产品,可以提高农产品的市场竞争力,给农民带来巨大的经济效益,是增强弄明收入的必然选择。
2.1园艺产品安全生产的趋势近年来安全园艺产品生产已经渐渐地成为了一种国际化的趋势,而我们国家在面对这一国际趋势势必要改变自身原有的生产方式,从而来适应现在的国际趋势,加强我国园艺产品的市场准入率和市场竞争力。
而现在我国园艺产业的发展趋势有以下几点:2.1.1正在向适度规模产业化经营方向发展园艺产业在政府的引导、企业的带动、重点户示范等多项措施的共同作用下,正向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。
【5】通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施, 正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构, 有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。
通过园艺经纪人跑市场、摸行情, 哪里市场紧缺就把产品运往那里, 同时根据市场需求, 引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。
通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场, 增强大流通枢纽, 以及商流、物流、信息流等方面的综合功能,来加强流通管理。
2.1.2各地优势园艺产业和品牌发展迅猛我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄, 山东菏泽的牡丹, 宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝卜等等。
政府通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来, 各地的优势园艺业得到了迅猛发展。
目前, 我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展, 城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。
提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产, 有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立, 因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。
2.1.3观光、休闲园艺发展迅速随着人民生活水平的提高, 在城郊等许多地方, 以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展【6】,都市农业提上发展日程。
生态餐厅又叫温室生态餐厅, 餐厅有充满绿色的自然环境, 综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设, 以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境, 形成以绿色景观植物为主, 蔬、果、花等植物合理配置, 结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观, 全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。
发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力, 目前我国已有生态餐厅200多家。
都市农业是由“城郊农业”发展派生而来, 把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起, 走的是果、菜、花综合经营发展的道路, 集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体, 实现了城乡互动, 拓展了城市发展空间。