调理脾胃虚弱的七大食谱(建议收藏)
补脾胃虚弱的名方治疗方剂大全
补脾胃虚弱的名方治疗方剂大全补脾胃虚弱是中医里面非常常见的体质类型，由于这种体质的症状多种多样，因此中医中需要根据不同的病证情形来选用不同的药材来进行治疗。
本文结合了多年的养生经验，为您提供了补脾胃虚弱的治疗方剂大全，并对文中提到的食谱或者偏方的用量及制作步骤进行详细说明。
一、养生茶水：1.山药红枣茶【原料】山药、红枣、决明子。
【制作】将山药削皮，洗净去芯切成块，红枣洗净去核，决明子洗净晾干，以上材料混合搭配入保温杯中，加适量热水冲泡，伴以蜂蜜调味。
【用法】每天饮用一次。
2.茯苓山楂茶【原料】茯苓15克，山楂20克。
【制作】将茯苓洗净，山楂去核洗净，一起加入煮沸的开水中，煮20分钟后即可享用。
【用法】每天饮用一次，可以调节胃口，消除疲劳。
二、食疗方案：1.山药莲子粥【原料】山药30克，莲子30克，粳米100克。
【制作】将山药和莲子洗净，粳米淘洗干净，加入适量水煮成粥，熟后加入适量白糖搅拌均匀即可。
【用法】早晚空腹服用一次。
2.当归茯苓鸡汤【原料】当归15克、茯苓20克、鸡肉250克、生姜适量。
【制作】取一个买来的干净炖盅，将鸡肉洗净切块，加上当归、茯苓、生姜一起放到盅中，加水至炖盅2/3的样子，上锅蒸煮2个小时左右即可食用。
【用法】早晚吃一碗，可以增强体质，消除疲劳。
三、药膳偏方：1.党参炖土鸡【原料】党参30克，土鸡500克，姜片2片，盐适量。
【制作】土鸡宰杀洗净后，放入凉水锅中，加入适量清水，烧开后将鸡身洗净的党参、葱、姜等放入锅中，烧至鸡肉熟烂，撇去沫浮，加盐调味，即可将鸡取出切块，端盘食用。
【用法】每周食用一次，可以调节体质，增强免疫力。
2.荷叶粥【原料】荷叶5克，糯米100克。
【制作】将荷叶剪碎，浸泡于清水中，泡2小时以上，糯米淘洗干净后加清水煮熟，煮到米呈现半透明的状态，加入荷叶再煮10分钟左右即可，加适量蜂蜜调味即可食用。
【用法】每天早上空腹食用一碗，可以舒缓肠胃，消除疲劳。
注意事项：1. 对于补脾胃的体质，可以采用食疗方法来治疗，但是需要注意每一次的用量，一般来说吃饭时要控制吃的时间和量。
补脾胃的食疗食谱有哪些
补脾胃的食疗食谱有哪些补脾胃是养生保健的重要一环，因为脾胃是我们能量的源泉，营养的消化吸收都直接影响身体的健康。
所以，对于脾胃虚弱的人，需要通过一些食疗来进行调理。
本文将从高级养生师的角度出发，为大家介绍几种常见的补脾胃的食谱及其制作步骤和注意事项。
一、五谷杂粮粥五谷杂粮粥是补脾胃的经典食疗，其面粉、粳米、小米、糯米、荞麦等五谷杂粮混合煮成的粥，有助于调节脾胃功能，增强消化吸收能力。
制作步骤：1.准备米麦杂粮，主要有大米、小米、糯米、玉米、红豆等。
2.混合米麦杂粮浸泡半小时左右，用清水冲洗几遍。
3.煮粥：将泡好的米麦杂粮加水，大火煮沸后，转小火煮成稠粥，期间加水调整粥的稠度。
注意事项：1.对于消化不良的人，最好先把五谷杂粮研细，再用开水浸泡2-3小时，过滤掉渣，做成五谷杂粮粉糊。
2.否则，五谷杂粮中的粗纤维、植酸等成分，会加重肝脾胃的负担，不利于消化吸收。
此外，粥也应该少加盐，以免增加胃肠负担。
二、山药粥山药粥是一道极具滋补作用的食谱，由于山药中含有一种叫做粘液酸的物质，所以具有很好的滋阴润燥、补脾胃、益肾气的功效。
制作步骤：1.准备山药、大米、冰糖或白糖、枸杞。
2.将山药削皮、切成小丁，大米淘洗干净备用。
3.将山药丁和大米加水放入锅中，大火煮开后转小火煮成粥状。
4.加入适量的冰糖煮化。
5.最后加入适量的枸杞热煮一会即可。
注意事项：1.山药不宜生吃，因为生山药中的“淀粉酶”能降解人体中的维生素B1，容易出现腹泻、恶心、呕吐等症状。
2.山药粥可适量加肉类煮制，但不要放太多调味品，以免不利于脾胃消化吸收。
三、红枣山药粥红枣山药粥是一种精选的食疗方，采用山药和红枣这样的食材制成。
红枣内含丰富的胶质、糖类、蛋白质、维生素等，能增强脾胃消化吸收能力。
制作步骤：1.准备山药、大米、枸杞、红枣等食材。
2.先将山药切成小块，大米淘洗干净备用。
3.把红枣放入碗中用水泡软后，加入少许酒精浸泡20分钟左右，使红枣中的营养成分更容易被人体吸收。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心：将猪心切片，加入山药、枸杞、姜片等炖煮，具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨汁，既能增强消化功能，又能改善脾胃功能。
3、薏米粥：将薏米、红豆、糯米等煮成粥，具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米等一起煮成粥，能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤：将鲫鱼和木瓜一起煮汤，有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤：将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤，有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭：将香蕉和糯米一起蒸熟，有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉：将鲜百合和鸽肉一起炖煮，能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊：将花生米和莲子煮熟磨成糊，有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶：将生姜和红枣煮水，具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
吃什么暖胃健脾 7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾，中医认为，脾胃是“后天之本”，是摄取营养、维持生存的主要场所。
胃是多血气的“勇士”，脾胃保持旺盛，就可以精力充沛。
中国健康网盟饮食健康建议，胃寒“三分治”七分养，胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。
还可试试以下7款暖胃食疗方。
一、胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：
1、将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，
2、加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。
此汤适合三四人量。
功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。
二、陈皮鲫鱼汤
材料：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条。
做法：将鲫鱼洗净去内脏，把上述材料一起放入瓦煲内煲汤温服食。
功效：健康饮食适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。
三、黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：将上述材料洗净一起放入瓦煲内煲汤。
功效：暖胃。
食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。
四、鳙鱼党参汤
材料：鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。
做法：
1、将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，
2、先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。
功效：此汤具有温补脾胃的作用。
什么样的食物可以补脾胃虚弱
什么样的食物可以补脾胃虚弱什么样的食物可以补脾胃虚弱脾胃虚弱是一种比较常见的疾病，它通常表现为食欲不振、腹胀、便秘等症状，严重的话还可能会引起贫血、面色苍白等问题。
针对脾胃虚弱，我们可以通过饮食调理的方法来进行治疗。
下面就是一位经验丰富的养生专家为大家整理的相关的食谱和药方，以及制作步骤和注意事项。
一、黄豆煲瘦肉汤黄豆煲瘦肉汤是一种非常适合脾胃虚弱的食物，它可以起到补脾胃的作用。
具体的制作方法是：将黄豆、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煲两个小时左右，加入适量的盐，即可食用。
需要注意的是，在煮的过程中要保持水位不低于锅中材料的三分之一，以免煮干。
二、山药粥山药粥也是一种非常适合脾胃虚弱的食物，它可以起到养胃益肺、滋阴润燥的作用。
具体的制作方法是：将山药洗净削皮后切成小块，加入适量的水后煮沸，转小火加入糯米继续煮，煮到米粥粘稠后加入适量的白糖即可食用。
需要注意的是，山药一定要先煮熟再加入米粥中，以免出现腹泻等问题。
三、生姜糖水生姜糖水是一种非常简单的食物，但是它对于脾胃虚弱有非常好的效果，可以缓解胃部不适的症状。
具体的制作方法是：将姜片放入锅中加入适量的水，煮沸后加入白糖继续煮，煮到姜味和糖味充分融合即可食用。
需要注意的是，生姜不要过多，以免造成刺激过大的问题。
四、鸡蛋羹鸡蛋羹是一种非常适合脾胃虚弱的食物，它可以起到补脾胃、养胃益气的作用。
具体的制作方法是：将鸡蛋打散，加入适量的水后搅拌均匀，放入锅中用小火蒸制，蒸熟后加入适量的盐、香油即可食用。
需要注意的是，蒸制的时间不要过长，以免鸡蛋羹过干。
五、山楂茶山楂茶是一种非常适合脾胃虚弱的饮品，它可以起到助消化的作用。
具体的制作方法是：将山楂、红枣、陈皮等中药材放入锅中，加入适量的水煮沸，煮到水变成粉红色后即可食用。
需要注意的是，山楂茶不要过于浓烈，以免对胃部造成刺激。
六、当归羊肉汤当归羊肉汤是一种非常适合脾胃虚弱的食物，它可以起到补气养血、益气养神的作用。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。
为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料：小米、水做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日餐前1碗，早晚各1次。
小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料：山药、白米、水做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。
用量：每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量：每日晚餐食用。
补脾胃虚弱的汤有哪些食物
补脾胃虚弱的汤有哪些食物补脾胃虚弱的汤是一种非常常见的中药食谱，对于那些有着脾虚胃弱的人来说，这样的汤水可以帮助他们改善身体的状况，促进营养的吸收，从而让他们拥有更好的健康状况。
在这篇文章中，我将会向大家介绍一些心得和经验，其中包括补脾胃虚弱的食谱、用量、制作步骤、注意事项以及与之相关的养生建议等。
一、补脾胃虚弱的食谱1. 黑米粥：黑米味甘平，具有强化脾胃的功效，可以帮助身体消化更好的食物，促进身体对于蛋白质和脂肪的吸收。
用量一般为100克，制作步骤为先将黑米浸泡半小时，然后加水煮成粥，放入一些葡萄干或红枣等甜食物即可。
2. 薏米枸杞糯米粥：薏苡仁味甘，性平，具有健脾化湿、除烦止渴、利尿、清热之功效，枸杞含有大量的维生素和氨基酸等物质，糯米则有益于胃肠的健康。
用量一般为50克薏米、20克枸杞子、100克糯米，制作步骤为事先泡薏米和枸杞，将糯米加入锅中，加入刚才泡好的薏米和枸杞子，加入适量的清水，熬煮成粥即可。
3. 八宝粥：八宝粥主要由红豆、黄豆、绿豆、花生、薏米、大麦、红枣和桂圆组成，有很强的调理身体的作用，可以增强身体免疫力。
用量一般为每种材料各10克，加水后煮至糊状即可。
二、制作步骤1. 先将水煮沸，再加入材料，以中小火煮熟、煮糊。
2. 加入一点点糖或蜂蜜等甜味食物，让口感更加顺滑和好喝。
3. 一定要注意火候，以免把食材煮坏。
三、注意事项1. 吃这些汤或粥的时候一定要慢慢吃，一定不能匆匆忙忙，更不能一边走路一边吃。
2. 在制作食物时，一个是要注意火候，另一个则是要注意搭配，以免引起胃肠不适。
四、养生建议在平时的生活中，我们应该注意合理膳食，多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，比如说瘦肉、豆类、青菜、水果等，同时保持规律的作息时间和积极的心态，远离烟酒等刺激性物质。
此外，我们还可以选择适当的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等，让身体得到一定的锻炼，也可以帮助身体更好的吸收营养物质，从而保持健康的身体状态。
脾胃食疗养生食谱书
脾胃食疗养生食谱书
以下是一些脾胃食疗养生食谱，帮助改善脾胃健康。
这些食谱可以帮助调理脾胃功能，带来健康和舒适的消化系统。
1. 杂粮粥:
- 材料：糙米、小米、红豆、薏仁、黑米、绿豆、莲子等杂
粮
- 做法：将以上杂粮混合，放入砂锅中，加足够的水，煮沸
后转小火慢炖，直至杂粮熟软即可。
2. 节瓜粥:
- 材料：南瓜100克，小米50克，糯米50克，白糖适量
- 做法：将南瓜切成小丁，小米和糯米混合洗净，放入砂锅中，加足够的水，煮沸后改小火煮至粥熟烂，最后放入适量白糖调味即可。
3. 青菜豆腐汤:
- 材料：豆腐200克，鲜青菜100克，姜蒜适量，盐适量
- 做法：将豆腐切成小块，青菜洗净切段备用。
热锅加油，
爆香姜蒜，加入豆腐翻炒，再加入适量水煮沸，放入青菜焯水，最后加入盐调味即可。
4. 山药炖猪心:
- 材料：山药100克，猪心1个，枸杞适量
- 做法：猪心洗净切片，山药去皮切块。
热锅加油，将猪心
片煎至两面微黄，加入山药和适量的清水，煮沸后改小火慢炖30分钟，最后加入枸杞调味。
5. 清炖鸡肉汤:
- 材料：鸡胸肉100克，淮山片30克，红枣10枚，鲜香菇适量
- 做法：鸡胸肉切块，香菇切片。
煲中加足够的水，将以上材料全部放入砂锅中，煮沸后转小火慢炖1小时，最后加入盐调味。
这些食谱都是针对脾胃问题的养生食谱，有助于促进消化和改善脾胃功能。
不过，建议在食用前咨询专业医生或营养师的意见，以确保适合个人状况和需要。
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调理脾胃虚弱的七大食谱
导读:中医认为,脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的，因而调理脾胃虚弱，注意吃饭要定时,饮食清淡，不吸烟酗酒，要讲卫生，不要暴饮暴食、过饥过饱等,另外还为大家推荐7款调理脾胃虚弱的食谱。
①八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。
能益气养血，健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
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③山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克,煮粥食用。
能健脾开胃,消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
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③参枣粥
党参15克，大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。
能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满.
④山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克,煮粥食用。
能补气健脾胃,止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
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⑤薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克,煮粥食用。
能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
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⑥莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。
能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
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⑦莲子猪肚汤
莲子30克，猪肚1个,胡椒少许，煮成汤食用。
能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
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脾胃虚弱饮食宜忌：
宜食食物
具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
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忌食食物
性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
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其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。
利气消积，容易耗伤脾气的食品,如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。
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调理脾虚要劳逸结合
中医认为“脾在志为思”,有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。
大家想必都曾有过思虑多了、食欲减退的现象。
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脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合.工作时就认真工作,工作之外要放松自己,不要再想工作中的问题。
生活中的很多问题都要顺其自然,不能做到的事不要强求。
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文档交流感谢聆听。