脾胃不好调理食谱

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健脾理胃养生食谱大全

健脾理胃养生食谱大全

健脾理胃养生食谱大全1. 莲藕糊材料:莲藕250克,糯米粉30克,红枣适量,蜂蜜适量制作方法:1) 将莲藕去皮切片,放入砂锅中加入适量水煮开煮熟;2) 熟藕捞出,放入搅拌机中搅打成糊状;3) 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,加入砂锅中加热煮熟,取出备用;4) 在碗中倒入莲藕糊,放红枣和糯米糊,加入适量蜂蜜即可食用。

2. 粥底山药材料:山药150克,糯米100克,红枣适量,水适量制作方法:1) 将山药洗净去皮,切成小块备用;2) 糯米洗净泡水30分钟;3) 将山药和糯米倒入砂锅中,加入适量水,大火煮开后转小火熬煮40分钟至糯米烂熟,期间需不断搅拌防止粘锅;4) 最后加入红枣煮熟即可食用。

3. 苹果核桃沙拉材料:苹果1个,核桃仁适量,蜂蜜适量,柠檬汁适量制作方法:1) 将苹果洗净去皮,切成小块备用;2) 将核桃仁切碎备用;3) 将苹果块和核桃仁放入碗中,加入适量蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可食用。

4. 茯苓蒸雪梨材料:茯苓15克,雪梨2个,冰糖适量制作方法:1) 将茯苓用水泡发至软化备用;2) 雪梨去皮去核,切成小块;3) 将茯苓放入蒸锅中,铺上雪梨块,并在雪梨上撒上适量冰糖;4) 开火蒸煮40分钟至雪梨熟透,取出即可食用。

5. 百合炖山药材料:百合25克,山药200克,红枣适量,冰糖适量,水适量制作方法:1) 将百合用水浸泡30分钟备用;2) 山药去皮切片备用;3) 将泡发好的百合放入砂锅中,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮40分钟;4) 加入山药片和红枣继续炖煮20分钟,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。

以上的养生食谱都适宜脾胃不好的人群食用,可根据个人口味和调理需求适当调整配料比例和烹饪时间。

健脾益胃养生食谱大全

健脾益胃养生食谱大全

健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。

2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。

3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。

4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。

5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。

6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。

7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。

8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。

9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。

10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。

补脾胃的汤料有哪些药材好喝

补脾胃的汤料有哪些药材好喝

补脾胃的汤料有哪些药材好喝补脾胃是中医中非常重要的课题,脾胃功能良好是维持身体健康的保障。

当脾胃功能出现问题时,我们往往会出现身体虚弱、食欲不佳、腹胀、便秘、水肿等症状。

所以,在平时的饮食中补脾胃是很重要的,而药膳汤料是补脾胃的一种非常好的选择。

下面就是我在实践中总结出的补脾胃的汤料,希望对大家有所帮助。

一、汤料1. 党参炖鸡汤材料:党参20克、黄芪20克、山药20克、鸡250克、姜5片,盐适量。

制作方法:(1) 鸡肉切小块,焯水去腥。

(2) 将党参、黄芪、山药放入砂锅内,加适量清水,煮开后加入焯过水的鸡肉、姜片,调入盐。

(3) 换小火,炖煮2小时左右。

特点:此汤营养丰富,有补中益气、养胃健脾的功效,适合脾胃虚弱、胃寒泄泻的人士食用。

用量:每日一次。

注意事项:1.胃肠功能不好的人不宜吃太多的药材,也不要吃得过于精细。

2.煮汤的过程中,要采用最低的火候,保证慢慢熬出的营养成份不流失。

二、食谱1. 八珍汤材料:人参5克、黄芪10克、枸杞20克、红枣8枚、龙眼肉10克、川芎6克、白术10克、炙甘草6克。

制作方法:(1) 将所有中药材洗净后放入砂锅内。

(2) 加入清水适量,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时左右。

炖至水量剩一半时关火,捞出药材,加入适量冰糖调味即可。

特点:此汤营养较多,有补气血、养胃健脾的功效,适合患有脾胃虚弱、关节痛、贫血等症的人食用。

用量:每次饭前30分钟喝一次,每日一次。

注意事项:中药材不宜过多或过少,药材的煮法和火候是关键。

2. 南瓜饭材料:糯米100克、南瓜200克、红枣10粒、红豆50克、白芝麻适量。

制作方法:(1) 将糯米和红豆混合洗净后浸泡2小时以上。

(2) 南瓜去籽切块,红枣去核待用。

(3) 将浸泡好的糯米和红豆,加入等量水,然后加入南瓜块和红枣,大火蒸熟。

(4) 把蒸好的南瓜和红枣搅碎,与糯米团揉匀。

(5) 将半个山芋切片放入锅底,放入饭团和红豆心,小火蒸40分钟,出锅前撒上白芝麻即可。

补脾胃虚弱的汤药配方大全图

补脾胃虚弱的汤药配方大全图

补脾胃虚弱的汤药配方大全图补脾胃虚弱是中医养生理论中的一个重要概念,也是现代快节奏生活中常见的健康问题。

如果长期胃口不好、消化不良、感觉疲倦无力,很可能是脾胃虚弱所致。

在日常生活中,通过饮食调理和药膳汤药的使用可以有效地提高脾胃健康水平。

本文将为大家介绍几种常用的汤药配方以及注意事项,同时提供一些有益的食谱建议。

1. 四君子汤四君子汤是最为著名的补脾胃汤药配方之一,主要成分包括制首乌、白术、茯苓、生姜等。

它具有益气健脾、调和脾胃的作用,常用于治疗脾胃虚弱、食欲不佳等症状,同时还可以改善皮肤暗黄、痘痘等问题。

用法用量:30克四君子汤药材煎煮20-30分钟,取汁饮用,每日1次。

注意事项:1)四君子汤不适用于湿热内盛、痰湿偏重的人群;2)有湿热证候者不宜长期服用。

2. 人参四物汤人参四物汤是中医药材中广泛使用的一种汤药配方,主要由人参、当归、白术、茯苓组成。

该药方具有补气养血、润燥益神、活血通络等多种功效,特别适用于体弱气短、营养不良、面色苍白等胃肠虚弱症状。

用法用量:30克人参四物汤药材煎煮20-30分钟,取汁饮用,每日1次。

注意事项:1)女性月经期间不宜用;2)体质亚健康者以及血糖波动较大者慎用。

3. 芡实生姜枸杞汤芡实生姜枸杞汤是一种比较常见的食疗汤药,主要由芡实、生姜、枸杞子等成分组成。

它具有温中益气、健脾胃、调整血流等功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、脾胃虚寒等症状。

用法用量:芡实20克、生姜10克,水煮20分钟后加入枸杞子10克,再煮5分钟即可饮用。

注意事项:1)芡实性温,所以手脚发热者或经常上火者不宜多食;2)儿童不宜过量食用。

4. 红枣山药糯米粥除了药膳汤药外,饮食调理也是补脾胃虚弱的一个有效措施。

红枣山药糯米粥是一道经典食疗方,它的糯米粥可以滋阴补血、增强体质,而加入山药和红枣则能够调理脾胃、增加胃口。

用法用量:糯米200克洗净,大火煮10分钟后,加入山药、红枣继续煮至粥稠即可。

注意事项:1)患有糖尿病、胃炎等疾病人员应适量食用;2)不宜与其他高热量食物同时食用。

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。

为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。

一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。

用量:每日餐前1碗,早晚各1次。

小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。

注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。

二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。

将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。

用量:每日1-2次,餐前食用。

杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。

注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。

三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。

将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。

用量:每日1-2次,餐前食用。

山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。

注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。

四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。

将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。

用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。

用量:每日中午食用。

香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。

注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。

五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。

脾胃食疗养生食谱书

脾胃食疗养生食谱书

脾胃食疗养生食谱书
以下是一些脾胃食疗养生食谱,帮助改善脾胃健康。

这些食谱可以帮助调理脾胃功能,带来健康和舒适的消化系统。

1. 杂粮粥:
- 材料:糙米、小米、红豆、薏仁、黑米、绿豆、莲子等杂

- 做法:将以上杂粮混合,放入砂锅中,加足够的水,煮沸
后转小火慢炖,直至杂粮熟软即可。

2. 节瓜粥:
- 材料:南瓜100克,小米50克,糯米50克,白糖适量
- 做法:将南瓜切成小丁,小米和糯米混合洗净,放入砂锅中,加足够的水,煮沸后改小火煮至粥熟烂,最后放入适量白糖调味即可。

3. 青菜豆腐汤:
- 材料:豆腐200克,鲜青菜100克,姜蒜适量,盐适量
- 做法:将豆腐切成小块,青菜洗净切段备用。

热锅加油,
爆香姜蒜,加入豆腐翻炒,再加入适量水煮沸,放入青菜焯水,最后加入盐调味即可。

4. 山药炖猪心:
- 材料:山药100克,猪心1个,枸杞适量
- 做法:猪心洗净切片,山药去皮切块。

热锅加油,将猪心
片煎至两面微黄,加入山药和适量的清水,煮沸后改小火慢炖30分钟,最后加入枸杞调味。

5. 清炖鸡肉汤:
- 材料:鸡胸肉100克,淮山片30克,红枣10枚,鲜香菇适量
- 做法:鸡胸肉切块,香菇切片。

煲中加足够的水,将以上材料全部放入砂锅中,煮沸后转小火慢炖1小时,最后加入盐调味。

这些食谱都是针对脾胃问题的养生食谱,有助于促进消化和改善脾胃功能。

不过,建议在食用前咨询专业医生或营养师的意见,以确保适合个人状况和需要。

补脾胃的早餐吃什么好吃的菜

补脾胃的早餐吃什么好吃的菜

补脾胃的早餐吃什么好吃的菜补脾胃一直是中医养生的重点,也是现代人不可忽视的健康话题之一。

脾胃是人体的消化器官,负责人体摄取能量和营养素的消化吸收,一旦脾胃不好,就会导致消化吸收不良、胃肠不适、体力不足等一系列问题。

因此,日常饮食中选择有益于脾胃健康的食品和食谱至关重要。

在这篇文章中,我将从高级养生师的角度为大家介绍一些适合早餐的补脾胃菜谱,并提供详细的做法和注意事项,希望能给大家的健康带来一点帮助。

1. 菠菜鸡蛋饭菠菜富含维生素和矿物质,能够促进消化系统的健康,鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,对肠胃有很好的营养补充作用。

制作步骤如下:材料:菠菜100克,鸡蛋2个,米饭1碗,盐、生抽、胡椒粉、熟芝麻适量。

做法:1) 菠菜放入锅中焯水,然后沥干水分备用;2) 将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和胡椒粉,拌匀打散;3) 热锅冷油,煮热后加入蛋液煎熟后切碎,备用;4) 将米饭放入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀;5) 将炒好的菠菜和蛋碎放在米饭上面,撒上适量的熟芝麻,即可食用。

注意事项:1) 尽量选用新鲜的菠菜,以保证口感和营养;2) 煮菠菜的时间不要太长,避免破坏营养成分;3) 尽量使用不粘锅,避免过多的油脂;4) 可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱姜蒜等调料。

2. 苋菜豆腐花汤苋菜中富含维生素和矿物质,并含有蛋白质,能够帮助消化系统保持正常功能,豆腐则富含蛋白质和钙质,有助于促进胃部健康。

制作步骤如下:材料:苋菜100克,豆腐1块,鸡蛋1个,葱姜适量,盐、鸡精适量。

做法:1) 豆腐切成小丁备用;2) 苋菜焯水后捞出控干备用;3) 热锅凉油,加入葱姜爆香,放入豆腐丁和水煮沸,煮至豆腐熟透;4) 把鸡蛋打散加入锅中,慢慢地搅拌均匀;5) 最后放入苋菜,加盐和鸡精调味即可。

注意事项:1) 放入的调料和汤因人而异,可根据个人口味和需要加入;2) 煮豆腐时,水要充分沸腾,否则会破坏豆腐的口感;3) 苋菜焯水的时间不要过长,避免损失营养成分;4) 中医认为此汤有解毒祛湿的功效,适合潮湿比较重的地方常吃。

健脾养胃菜谱大全

健脾养胃菜谱大全

健脾养胃菜谱大全导语:在现代快节奏的生活中,由于饮食结构不良以及长期面对压力,许多人都遭受着胃病困扰。

养胃健脾是保持身体健康的重要一环。

本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱,帮助您改善胃口,增强消化功能。

一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料:西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法:将西兰花洗净切小朵,牛肉切片备用。

锅中放油,加入蒜粒和姜末炒香,放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒,炒熟即可。

2. 清炒菠菜材料:菠菜、盐、食用油做法:将菠菜洗净切段,锅中放油烧热,加入菠菜炒熟,撒上盐即可。

二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、冰糖做法:将薏米、红豆和糯米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 紫米山药糙米粥材料:紫米、山药、糙米、冰糖做法:将紫米、山药和糙米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糙米熟烂,最后加入冰糖调味即可。

三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法:将鲈鱼洗净,在鱼身两侧切几刀,锅中水烧开,加入生姜片、香葱段和料酒,将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟,取出后撒上盐,热油淋至鱼身上即成。

2. 蒜蓉炒虾仁材料:虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法:将虾仁洗净备用,锅中放油烧热,加入蒜末炒香,放入虾仁翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。

四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料:西瓜、薄荷叶做法:将西瓜去皮切成条状,用薄荷叶卷起即可。

2. 草莓拼盘材料:草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法:将洗净的草莓摆放在盘中,淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。

五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料:薰衣草、蜂蜜、热水做法:将薰衣草放入杯中,用热水冲泡,加入适量的蜂蜜调味即可。

2. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水做法:将柠檬切片,加入温水中,加入蜂蜜调味,搅拌均匀即可。

六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料:糙米、清水做法:将糙米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按照电饭煲说明煮熟即可。

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脾胃不好调理食谱
脾胃不好调理食谱粳米粥:粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即。

香菇牛肉汤:香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

扁豆馅包子:鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。

由于脾胃在生理上的相互联系,因而在病理上也是相互影响的。

所以为了自身的健康,一定要保护好自己的脾胃哦。

脾胃虚弱症状如表现为脾气虚则见:脘腹胀满,食后为甚,口不知味,甚至不思饮食,大便溏薄,精神不振,形体消瘦,肢体倦怠,少气懒言,面色萎黄或白,或肢体浮肿,舌淡苔白,脉缓弱无力。

如表现为脾阳虚则见:腹胀纳少,腹痛绵绵,喜温喜按,形寒肢冷,大便溏薄清稀。

或肢体困重,或肢体浮肿,小便不利,或见白带多质稀。

舌质淡胖,苔白滑。

脉沉迟无力。

如表现为脾不统血则见:为脾气虚则运化无力,气血亏虚,可见食少,腹胀,便溏,肢体倦怠,少气懒言,面色萎黄,舌淡苔白,脉缓弱。

一为多种出血症状,如便血,尿血,月经过多,崩漏等。

便血而属脾不统血者,以大便下血,血便混杂,或先便后血,血色紫暗,或大便漆黑,兼见脾气虚症状;崩漏而属脾不统血者,表现为暴崩下血,或淋漓不尽,色淡质薄,面色白或虚浮,身体倦怠,四肢不温,气短懒言,纳呆便溏等。

如表现为中气下陷则见:面色淡白,眩晕易汗,短气,倦怠,食少,便溏、腹部重坠,便意频数,小便浑浊如米泔等。

多见于胃下垂、肾下垂、子宫下垂、脱肛及慢性腹泻等病。

如表现为胃阴虚则见:见口干唇燥,嘈杂,干呕,饮食减少,或吞咽不利,食后胸膈不适,大便干结,舌红中心干,少苔,或舌光、干绛,脉细数等。

舌红中心干
如表现为脾胃虚寒则见:胃痛隐隐,绵绵不休,冷痛不适,喜温喜按,空腹痛甚,得食则缓,劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不温,大便溏薄,舌淡苔白,脉虚弱。

脾胃不好怎么调理一、情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响
因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。

据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

二、饮食调摄是保养脾胃的关键
因此,饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。

以素食为主,荤素搭配。

需常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。

少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。

三、注意冷暖
俗话说“十个胃病九个寒”。

这的确是经验之谈,因此注意冷暖十分重要。

在春秋气候变化无常时,有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。

四、要坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。

还可在每晚睡觉之前,躺在床上用双手按摩上下腹部,来回往复约40~ 50遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃有良好的保健作用。

健脾养胃的食物1、糯米
糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气。

对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

2、苹果
苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的
功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

3、白果
白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。

经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。

另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

4、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。

李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。

山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。

5、香菇
可以补脾胃,益气。

用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。

现代用于防治佝偻病、胃癌。

早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。

在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。

6、扁豆
扁豆,健脾养胃,消暑化湿,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多。

平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的
便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重。

7、猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。

猪肚具有补虚损,健脾胃之效。

用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。

不妨熬汤饮用,如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。

还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

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