2019精选年度后勤管理述职报告范文5篇
2019年最新版后勤管理述职报告模板范文精选合辑范例
后勤管理述职报告范例【三篇】述职报告是党政机关、企事业单位员工，就自己履行岗位职责过程中的实际情况，从“德、能、勤、绩、廉”五个方面出发通过自我评价和回顾总结，陈述自己在一定时间段内执行岗位职责的效果。
---以下是为大家整理的《后勤管理述职报告范例》，欢迎阅读。
【篇一】过去的一年，我校后勤工作，遵循学校总体工作思路和后勤工作计划，以带给良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点，在工作中坚持以“服务”为宗旨，强化后勤工作人员素质，提高办事的实效性。
现总结如下：一、立足本职，服务一线年初我们遵循学校总体工作思路，围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划，避免后勤保障缺位而影响教学工作。
1、改善教学环境和学习环境。
今年所有办公室，教室全部安装了空调设备。
目前学校空调数量已达--台，共---千瓦2、维修及时、服务到位。
凡是影响到教学工作的事都及时处理，今年维修、更换灯管8余次，更换阀门水嘴共18只。
零星维修服务115次3、配合政教、教务开展工作，基本做到一线问题需要后勤协作的，我们都是随叫随到，力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作的管理，解决了文印工作中的薄弱环节，服务及时到位。
5、新建后勤仓库15平米，使后勤管理工作更加集中、规范。
二、整章建制，规范管理。
后勤工作是学校的基础工作，后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。
今年，后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》，有效地规范了学校的后勤管理工作。
为了加强校园管理，我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》，从而保障校园安全，杜绝了安全隐患。
今年对学校资产进行了一次摸底清查，所有资产全部登记、建帐，管理日趋完善。
三、加强管理，开源节流。
资金是学校的命脉。
按照校长要求，学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。
学校财会部门严格履行规章制度，用心开源节流、勤俭持家。
2024年后勤部门述职报告范文（六篇）
2024年后勤部门述职报告范文(一)强化自我提升，增强综合素质我坚决致力于在实际工作中提升自我，增强大局观念、责任意识和服务意识。
首先，我将深化对党的政策理论的学习，特别是今年召开的____大会议的精神，以提升我的政治素养和觉悟。
其次，我将专注于后勤管理的专业知识，认识到这一工作的重要性和复杂性，它对公司的运营至关重要。
因此，我将通过多种途径加强管理知识的学习，以实现科学管理和高效管理的结合，最大化后勤管理的效益，为公司创造价值和财富。
此外，我将持续反思自我，针对不足之处进行改正和提升，力求在政治、素养和业务上都达到高标准。
(二)立足岗位，确保后勤保障目前，我的主要职责包括食堂管理、宿舍管理、保洁管理、办公用品采购及部分接待工作。
在食堂管理中，我确保食品安全与卫生，加强工作人员的健康检查和卫生教育，同时，我们定期进行卫生清理和设施消毒，积极学习并借鉴其他单位的经验，以提高服务质量。
食堂的满意度达到____%以上，无任何投诉。
在宿舍和保洁管理上，我们实施专人管理，每日定时清洁，同时强化安全管理，确保消防设施完备，定期排查并消除安全隐患，目前，安全事件发生率为零。
在办公室后勤保障方面，我严格遵守办公用品采购规定，确保物美价廉，同时在接待工作中提供高质量的服务，以提高满意度。
(三)遵守纪律，提升防腐意识我始终遵守单位的各项纪律，保持良好的工作习惯，向同事和领导学习，提升团队协作能力。
同时，我强化廉洁自律，严格遵循廉政规定，抵御不正之风，确保在所有工作中廉洁行事。
(四)增强风险意识，廉洁从政今年，我深入学习并执行廉洁自律规定，以抵御腐败，确保在食堂管理、物品采购等工作中公正透明，构建坚实的防腐防线。
总结过去，我在公司领导的指导和同事的支持下，完成了后勤保障的各项任务。
然而，我深知自身仍有提升空间，未来我将持续努力，以更高的标准要求自己，为公司的持续发展做出更大贡献。
2024年后勤部门述职报告范文（二）在回顾过去一年的工作之际，我谨以严谨、稳重、理性和官方的语言风格，对本人及所负责领域的工作进行总结与反思。
后勤系统年终述职(3篇)
第1篇尊敬的领导、各位同事：转眼间，一年又即将过去，在这辞旧迎新的时刻，我谨以此篇述职报告，回顾过去一年的工作，总结经验，展望未来。
以下是我2019年度后勤系统工作述职报告：一、工作回顾1.加强后勤队伍建设，提高服务质量（1）完善后勤人员培训机制。
本年度，我们针对后勤人员开展了各类培训，包括专业技能培训、安全知识培训、服务意识培训等，以提高后勤队伍的整体素质。
（2）加强后勤人员管理。
严格执行考勤制度，确保后勤人员按时到岗，提高工作效率；加强后勤人员考核，对工作表现优秀者给予表彰和奖励，激发员工工作积极性。
2.优化后勤服务，提升校园环境（1）校园环境整治。
我们加大对校园绿化、卫生、保洁等工作的投入，确保校园环境整洁、美观。
（2）设施设备维护。
定期对校园设施设备进行检查、维修，确保设施设备正常运行，为师生提供良好的学习、生活环境。
3.保障学校后勤供应，确保教育教学工作顺利进行（1）物资采购。
严格把控采购质量，确保所采购物资符合学校需求，降低采购成本。
（2）食堂管理。
加强食堂卫生、食品安全管理，提高饭菜质量，确保师生饮食安全。
4.积极参与学校重大活动，提供有力保障（1）协助学校组织各类活动，如开学典礼、毕业典礼、运动会等，确保活动顺利进行。
（2）为学校大型活动提供后勤保障，如迎新晚会、校庆等，为学校树立良好形象。
二、工作亮点1.后勤服务满意度提升。
通过加强后勤队伍建设、优化服务流程，师生对后勤服务的满意度逐年提高。
2.校园环境得到改善。
本年度，校园绿化面积扩大，卫生状况明显改善，为师生创造了舒适的学习、生活环境。
3.后勤保障能力增强。
后勤队伍素质不断提高，为学校教育教学工作提供了有力保障。
三、工作不足及改进措施1.工作不足（1）部分后勤人员服务意识有待提高。
（2）后勤设施设备维护工作仍有待加强。
2.改进措施（1）加强后勤人员培训，提高服务意识。
（2）加大后勤设施设备维护投入，确保设施设备正常运行。
四、展望未来在新的一年里，我们将继续努力，紧紧围绕学校中心工作，以更高的标准、更优的服务，为师生创造一个舒适、安全、和谐的学习、生活环境。
公司后勤年终总结范文（5篇）
公司后勤年终总结范文一、思想认识。
在上半年，作为一名班长，我在思想上严于律己，热爱自己的事业，以班长的要求严格要求自己，鞭策自己，力争思想上和工作上在同事心目中都树立起榜样的作用。
积极参加工厂及公司组织的各项活动，如工厂的主管讲课。
半年来，我服从和配合领导做好生产部门各项工作。
我相信在以后的工作中，我会在领导的关怀下，在同事们的帮助下，通过自己的努力，克服缺点，取得更大的进步。
下半年，我将更加努力工作，勤学苦练，使自己真正成为一个经受得起任何考验的班长。
二、维修工作。
在维修工作方面，上半年任务都非常重，但不管怎样，为了把自己的维修水平提高，我坚持经常看一些相关的书籍，还经常网上找一些机械维修资料，还争取机会多与同事们聊天，从中学习别人的长处。
平时还虚心请教有经验的老师。
自己也经常去设备现场看、与生产部门沟通挖掘他们对设备操作存在的缺陷，自己做好笔记统一处理，处理不了的通过oa流程上报设备动力部要求他们的技术支持。
三、班长工作。
我严格要求自己，工作实干，并能完成领导给予的各项任务。
由于我们是机修工，这个特殊的职业决定了我们必须还有很多的工作要做，我服从领导的安排，兢兢业业，主要的完成每月的设备保养计划工作和日常维修工作的安排，还处理一些突发性事故。
并很好的完成了领导安排的所有任务。
在以后的工作，我将一如既往，脚踏实地，我会更加积极地配合领导完成各项任务，为华峰的美好明天更加努力。
四、考勤方面。
我在做好各项工作的同时，严格遵守公司的各项规章制度。
处理好公司工作与个人之间的关系，到目前为止，考勤制度我还在制定当中，以机修以前的制度为版本再增加一些工作的实际情况。
我将会用最少的时间逐步完善考勤制度。
下半年，我将更加勤恳，为自己作更多的事，自己更加努力学习专业知识，使自己的业务水平更上一层楼。
综合以上几点，其中还有不足之处，所谓“人无完人”，我将用更多的时间带领机修的全体同事发挥他们自己的专业技能，为自己和他们去寻找更大的发展舞台。
后勤述职报告5篇
后勤述职报告5篇后勤述职报告篇1助下，我在后勤管理和思想意识方面有了长足的进步，对后勤管理工作有了更深层的认识，本着学校勤俭办学的理念和一心为公的办事原则，遵循为教育教学服务、为师生服务这一宗旨开展工作。
我时常提醒自己要做好工作，不辜负领导和同志们对我的信任，努力提高老师们对总务工作的满意度。
工作中能自己做的事自己做。
以下是我对后勤管理工作的一些认识和一些总结。
一、加强学习，提高认识。
后勤工作是学校工作的重要组成部分，同时具有鲜明的服务保障性，在贯彻当前的教育方针，推进教学改革中起着举足轻重的作用，同时增强了做好本职工作的自豪感和责任感。
我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校建设中必不可少的，坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则，处处严格要求自己，做到吃苦在前，享受在后，尽心尽力做好后勤服务工作。
二、明确目标，积极工作。
我校后勤工作量大面广，头绪多，层次多，人员少，工作内容上对财务、校园建设与维修、水电、绿化、饮食卫生、卫生防疫等样样要管，服务对象上有30多位教职工和近700余位学生。
我们根据总务繁杂、细琐、临时性、突发性、任务多的特点，尽力做好服务工作。
首先对后勤工作进行规范化管理，制定了各项管理制度，实行了购物、领物、登记制度，各类财产专人负责，专人保管。
对固定资产逐一进行了登记，对新添置的财产及时登帐。
为了确保教学工作正常按时开展，学期初，我们后勤人员提前就做好课本和教具的领取、分发、调剂和补差工作，因教室和办公室每学年都要调整，我们总务处组织人员及时做好合理安排，还有就是各种办公用品的准备到位、校园环境的整治等，总之，我们保证了教师能够顺利的进行教学。
为了确保教学工作正常按时开展，重大修理项目都安排在节假日进行，如对班内讲桌的维护，办公室电脑的维护等等；对于平时课桌椅、电灯、电扇、门窗玻璃安装等则能及时进行维修。
三、排查隐患，创建平安。
在校园安全工作方面，我们配合学校领导找差距、查隐患、订措施，今年无重大事故发生。
高校后勤年终述职报告
尊敬的校领导、各位老师：时光荏苒，转眼间又到了年终总结的时刻。
在过去的一年里，在学校的正确领导和全体后勤工作人员的共同努力下，我校后勤管理工作取得了显著成效。
现将本年度后勤管理工作情况汇报如下，敬请领导和老师们批评指正。
一、工作回顾1. 加强政治理论学习，提高思想认识一年来，我们后勤部门始终把政治理论学习放在首位，深入学习党的路线、方针、政策，特别是关于教育、后勤工作的重要论述。
通过学习，提高了全体后勤工作人员的思想政治觉悟，增强了“四个意识”，坚定了“四个自信”，做到了“两个维护”。
2. 优化后勤服务，提升服务水平（1）加强基础设施维护与管理。
针对校园内设施老化、损坏等问题，我们加大了维修力度，确保了校园基础设施的正常运行。
同时，对校园绿化、美化进行了全面提升，为师生营造了优美、舒适的学习和生活环境。
（2）提高餐饮服务质量。
加强食堂管理，严格食材采购、加工、销售等环节，确保食品安全。
同时，开展营养配餐，丰富菜品，满足师生需求。
此外，我们还对食堂环境卫生进行了整治，提高了食堂的整体形象。
（3）加强宿舍管理。
对宿舍楼进行安全隐患排查，及时整改，确保学生住宿安全。
同时，加强宿舍文化建设，营造温馨、和谐的宿舍氛围。
（4）强化能源管理。
加强校园水电、燃气等能源消耗的监控，提高能源利用效率，降低能源成本。
3. 保障教学科研工作（1）做好实验室、教室、会议室等教学场所的维护与管理工作，确保教学设施的正常运行。
（2）为教师提供优质的办公环境，保障教学、科研工作的顺利进行。
（3）加强图书馆、档案馆等文献信息资源的管理与服务，满足师生查阅资料的需求。
4. 落实疫情防控措施（1）加强疫情防控宣传教育，提高师生的防疫意识。
（2）严格执行校园封闭管理，做好人员出入登记、体温检测等工作。
（3）做好防疫物资储备，确保防疫工作顺利开展。
二、工作亮点1. 成功举办校园文化节、运动会等活动，丰富了师生的校园文化生活。
2. 获得上级部门颁发的“省级文明单位”、“绿色校园”等荣誉称号。
2019年后勤述职报告
2019年后勤述职报告尊敬的领导：本人在2019年期间负责公司后勤工作，现就此作述职报告如下。
一、工作内容及完成情况1. 采购管理：按照公司需求，负责物料、设备及办公用品的采购工作。
通过与供应商保持良好合作关系，及时完成采购任务，并确保物资质量和数量的准确性。
在2019年，共完成XXXX项采购任务，达到了预期目标。
2. 仓储管理：负责公司仓库的日常运营管理，包括物料入库、出库管理、库存盘点等工作。
通过科学的管理方法，保证仓库物资的安全和整齐有序。
并根据需求进行库存调剂，有效控制了公司物资的库存成本。
3. 设备维护：负责公司设备的日常维护保养工作，及时处理设备故障，并安排维修人员进行维修和保养工作。
通过及时维护保养，保证了设备的正常运转，为公司生产工作提供了良好的支持。
4. 办公环境管理：负责公司办公区域的清洁、卫生以及日常维护工作。
定期组织办公区域的清洁打扫和维修工作，确保员工的办公环境整洁舒适。
二、工作亮点和创新1. 优化供应链管理：与供应商建立稳定的合作关系，提前预估需求并进行筹划，从而有效减少了物资的采购周期，为公司生产活动提供了保障。
2. 强化设备维保管理：加强对设备的日常巡检和保养工作，通过定期性的检修和保养，有效降低了设备故障率，提高了设备的使用寿命和稳定性。
3. 建立健全的档案管理体系：通过建立完善的档案管理制度，规范了后勤工作的相关流程和档案管理流程，提高了工作效率和档案的准确性。
三、存在的问题及解决措施1. 采购流程不够规范：在采购过程中，存在一些流程不够规范的情况，导致工作效率较低。
针对这一问题，我计划加强对采购流程的培训和学习，提高自身的专业素质，从而提高采购工作的效率。
2. 仓储空间不足：由于公司规模扩大，仓储空间已经不能满足目前的需求。
我将与相关部门密切合作，评估并规划合适的仓储资源，满足公司日益增长的物资储存需求。
四、工作总结与展望通过2019年的后勤工作，我深刻意识到后勤管理对于公司的正常运转至关重要。
后勤工作述职报告（精选6篇）
后勤工作述职报告后勤工作述职报告（精选6篇）时间流逝得如此之快，就算追也追不到，回顾这段时间的工作，取得的收获不是一星半点的，需要认真地为此写一份述职报告。
那么述职报告应该怎么写才合适呢？下面是小编整理的后勤工作述职报告（精选6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
后勤工作述职报告篇1学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分，与教学一样，是学校的两大支柱之一，同时具有鲜明的服务保障性、经济性和教育性相统一的特征。
实践告诉我们：有了教学工作，总务后勤工作才有服务对象，没有总务后勤工作，教学工作也难于开展，两者关系是一个统一机体的两个部分，相互依存，相互促进，缺一不可，因此，充分认识到：总务工作虽不直接参与教学，但所做的一切细锁、繁杂的工作都是学校教育中不可缺少的，在教育事业的发展中起着不可代替的重要作用，坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则，尽心尽力做好后勤报务工作。
一、积极组织后勤人员参加学习，不断加强自身素质建设。
贯彻落实党的教育方针，做好服务育人工作，认真执行上级颁布有学校制定的有关总务工作制度。
组织好总务处的全体人员，进行业务等方面知识的学习和培训，对存在的问题及时解决，并努力提高后勤人员的职业道德水平，让全体后勤人员认识到学校后勤工作的重要性，以解放思想，实事求是，与时俱进的精神状态，以高度的责任感和主人翁意识投入到后勤工作中来。
二、坚持做好后勤服务常规工作1、暑假期间，为提高教学教育质量，添置购买一批教育设备、图书资料等。
对教学楼的墙面全面粉刷、补修、布置，对课桌椅、门窗进行维修、更改。
同时，对食堂进行全面整改和管道气改造。
并对原来2个厕所重新整改。
2、开学初，确保教学第一线的教学用品及时发放到位，教师教学办公用品到位，使教学工作正常开展。
3、开学初，学期结束都分别对各班级的财产进行核查并登记入册，确切地落实财产责任制管理。
4、规范全校教师自行车、摩托车摆放，严格管理。
5、不定期对学校的校舍、电器进行安全检查工作，确保师生的生命安全，并将检查记录汇总起来，发现问题及时维修。
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2019精选年度后勤管理述职报告范文5篇后勤是保障，后勤工作做好很重要，临近年终，那年度后勤管理述职报告该怎么写呢?以下是为大家收集整理的年度后勤管理述职报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。
2019精选年度后勤管理述职报告范文(一)本年度，在紧张忙碌而又充实愉快中度过。
学校后勤工作服务质量和管理，直接关系到师生的学习、身心健康和教育教学工作顺利进展。
为给师生创造良好的学习生活环境，我积极协调服务的过程，真可谓有苦也有甜。
后勤以服务性为主，虽然复杂、繁琐，但都是学校工作的重要环节，搞好后勤工作，是学校教学工作正常进行的条件。
现就本年度工作做如下总结：(1)修订并完善了后勤各项规章制度，并在实际工作中能努力贯彻、实施。
(2)根据日常教学、师生生活、设施设备维修等方面的需要，及时做好各种物资的采购、发放、余缺调剂和可回收物资的回收工作。
安排相关人员认真、及时地维护、检修好学校的各项设施、设备。
保证全校各项设施、设备正常使用。
(3)学校安全工作能常抓不懈。
平时在消防、食品卫生、水电设施等方面经常组织相关人员进行了认真、彻底的检查，发现问题能及时处理，防患于未然。
(4)加强安全教育，提高安全意识。
学校无小事，处处是安全，师生的每次活动，学校的事事处处都有安全因素。
加强与学校物业管理公司的沟通，认真总结经验，不断改进工作，牢固树立安全教育，人人有责。
对师生人身安全管理加大力度，领导及值日师生做到在学校有学生就有教师，努力使学校安全工作做到万无一失。
加强了门卫的职能，实行外来人员来校登记，同时做到在学生离校之后对校园进行巡视检查。
教育师生每做一件事，每参加一项活动都要提高对安全的认识，从平凡的小事讲安全，讲防范，牢固树立安全意识。
在安全管理工作上，建立健全各项校舍管理制度。
各功能室、教室、办公室等均有管理制度，并配有专人管理，责任到人。
认真做好安全检查工作，及时整改安全隐患。
回望过去的一年，虽然做了许多工作，但离组织的要求还有很大的距离。
今后，我一定戒骄戒躁，扬长避短，以更饱满的热情投入到后勤管理工作中去，在本职岗位上发挥自己应有的作用2019精选年度后勤管理述职报告范文(二)我主要分管饮食公司和后勤集团的贯标认证工作。
2018年在校党委、行政和后勤集团党政的坚强领导下，在饮食公司各位同志的辛勤工作及各部门的大力配合下，圆满地完成了本年度的工作任务。
在实际工作中，结合伙食工作的特点和高校后勤社会化改革的要求，做出了有益的探索和尝试，在保证学校学生生活秩序稳定的前提下，把我校的伙食社会化改革积极、稳妥地推向深入，在饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行科学化管理，实现了社会和经济效益双丰收。
自后勤集团通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以来，各部门严格按标准要求运行，实现了质量目标。
为实现建设”诚信、便捷、规范、高效”的一流后勤保障体系的目标，不断打造具有郑大特色的伙食品牌，做出了应有的贡献。
现将2018年度，我所做的工作简要汇报如下:一、做好标准化管理工作，规范后勤集团的各项管理与服务20xx年，后勤集团遵照”三服务、两育人”的服务宗旨，围绕建设”诚信、便捷、规范、高效”的后勤保障体系的目标，以”整体工作上台阶，重点工作争一流，特色工作树形象”为工作方针，努力推进”节约型后勤、学习型后勤、创业型后勤和创新型后勤”的建设步伐。
做为管理者代表和HACCP小组组长，深感肩上的担子很重，不敢有丝毫的懈怠，尽全力做好这项工作，不辜负领导和同志们的期望。
1、贯标认证工作向三个老校区拓展，全面规范后勤服务后勤集团在2018年底获得ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以后，为不断规范各项后勤管理和服务，实现管理的持续改进，2018年，决定向三个老校区进行体系的拓展。
结合老校区设施陈旧的实际，组织内审员编写适合老校区工作实际的体系文件及三级文件，将三个老校区纳入体系管辖范围。
2、组织内审及管理评审工作，完善体系标准为检验ISO9001和HACCP两大体系在后勤集团运行的适宜性、充分性和有效性，改进标准，先后组织了两次内审和管理评审。
针对内审中发现的不合格和观察项，及时组织整改。
利用暑假，组织内审员进行了为期一个月的文件修改，使体系文件做到覆盖后勤服务的全过程。
从总体上看，后勤集团的质量和食品安全体系已按照ISO9001和HACCP的标准要求建立，并全面投入运行，HACCP计划和操作性前提方案已经得到全面的实施，能对食品安全进行有效的控制，同时各部门文件控制和记录控制比较完善，关键控制点运行到位，组织体系完善，职责权限明确，内部沟通和外部沟通良好，服务意识增强，顾客比较满意，所建立的体系具有较好的符合性和适应性，体系运行状态良好。
没有偏离标准的轨道。
二、深挖内部潜力，采取措施，积极应对物价上涨稳定饭菜价格自2018年下半年，粮、油、肉、蛋等食品价格不断上涨，特别是2018年元月至10月办伙成本比2018年同期多支出500多万元，面对物价上涨给食堂办伙带来的巨大困难与压力，后勤集团始终坚持学生食堂办伙的”公益性、服务性、福利性”原则，通过争取政府政策支持，强化食堂内部管理，调整食堂菜品结构，开源节流，减少浪费，堵塞漏洞等举措，做到”学生食堂确保饭菜价格不上涨，确保伙食质量不下降。
”，实现了”价稳、质优、量足、安全”的工作目标，得到了全校师生员工的高度肯定。
1、食品原材料上涨情况2018年，食品原料上涨幅度很大，从我校后勤集团统计的采购价格来看，与去年同期相比，食用油由113元/桶上涨到现在的217元/桶，涨幅92%，大肉由5.20元/斤上涨到10.5元/斤，涨幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上涨到10.5元/斤，涨幅41.89%。
2、采取得力措施稳定饭菜价格①推动规模化采购，降低原材料成本为积极应对原材料价格的大幅上涨，充分发挥物流配送的作用，建立科学、严密、高效的物资采购的工作程序和工作管理制度，拓宽采购渠道，实行厂家直供，减少中间环节，有效降低了办伙成本。
以米、面、油、肉四大类食品材料和青菜为例，市场批发价分别为1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均价)，而我们的采购价为1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均价)，按目前我校食堂用量(米:17万斤、面:35万斤、油:2400桶、大肉4万斤、青菜:90万斤)计算，仅此上述五类原材料每月就节约成本近45万元。
同时以郑大为平台，推动了郑州11所高校食堂大宗物质的联合采购，十一所高校联合采购每年节约经费120万元。
②及时调整品种结构，规避高物价带来的影响。
组织力量根据市场物价行情加大开发新菜谱和新品种的力度，以此稳定食堂主副食品种的份量和价格。
针对市场物价行情的变化不断研究推出新的菜谱和菜品供各食堂使用，特别是根据季节菜的上市量及菜价的变化，确保了新推出的各类菜品主辅料搭配营养合理、口感最佳，价格达到了最低、最优惠的状态。
例如广泛采用鸡、鸭、鱼、蛋、豆制品等价格涨幅相对猪肉小的原料大量配菜，让进餐师生少花钱吃到实惠。
并组织力量重点开发鱼类菜系列品种，有效平抑了食堂品种的价格。
③加大监督管理力度，确保量足价稳。
坚持在二十个学生食堂推行”统一品名、统一份量、统一投料标准、统一价格”的”四统一”管理工作。
目前我校学生食堂饭菜价格执行的仍然是2018年暑假的定价。
主食类:馒头0.30元/2两，大米0.80元/4两;肉菜类一般在3元左右，素菜类一般在1.5元左右;套餐每份分别为2.5元、3元、5元;中午主食一般有 20个品种，副食一般有40个品种;高、中、低档齐全。
二十个学生食堂每天中午都提供有免费汤，满足不同就餐者的需求。
学生平均消费一般在220元/月左右。
后勤集团质量监控部加大了对各学生食堂主副食品种质量、价格、份量的检查监督力度，对违反规定，涨价或变相涨价的加重处罚。
同时，发挥学生办伙管伙的积极性，邀请学生伙委会对伙食价格、份量、质量进行监督，公布各种成份饭菜的份量设立公平秤，发现饭菜质量和价格问题及时向集团反映，使我们食堂的办伙质量和价格始终在师生进餐者的强有力的监控之中。
④实行伙食补贴，减轻食堂压力各级党委、政府非常关心学生伙食工作。
省政府一次性为郑大后勤集团20个学生食堂补助的100万元已经到位。
学校也在物力、财力都非常紧张的情况下，拿出专款补贴学生食堂。
从而确保了学生食堂伙食价格的稳定。
三、强化科学管理，确保餐桌安全1、引入国际标准，科学管理伙食为不断提高我校伙食管理水平，2018年，后勤集团决定在饮食公司引入ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，用国际通行的标准控制伙食工作。
现已通过ISO9001:2018和ISO22018:2018(即HACCP)双认证，走在全国高校的最前列。
目前体系体系运行正常，对规范饮食的科学管理起到了积极的作用。
2、实行制度管理，严格控制标准把好食品链的各个环节，在采购、食品检测、贮藏、食品制作、餐具消毒等方面都责任到人，规范程序，强化管理，确保学校后勤的安全稳定大局。
(1)采购关:为把好食品安全的”源头关”，饮食公司物流配送中心对大宗物品和小食品实行定期公开招标，同时严格执行索证制度，重点严格审查各种伙食原料的卫生检测报告及动物性食品的检疫证明等，并对各供应商供应的食品原料都建立了规范的索证档案。
(2)检测关:在规范物流配送中心索证工作的同时，饮食公司食品检测室每天对采购的新鲜蔬菜进行农药残留指标的测定，如发现农药残留超标时，及时通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退换等方式确保蔬菜的安全卫生。
同时又购买了食品快速检测箱，对购进的干货调料进行重金属含量检测，对购进的肉类进行注水肉检测，对每批购进的粮食进行陈化粮检测，进一步完善了食品检测的职能。
(3)贮藏关:饮食公司严格对食品贮藏的管理，利用各食堂的冷库、冰柜、主、副食库房等对各种物资进行分类存放，做到生、熟分开存放，原料、半成品分开存放、主、副食原料分库存放，防止交叉污染。
(4)制作关:饮食公司规范对加工制作过程的管理与监督，制定了食品成品标准，在操作过程中对成品、半成品进行检查，确保食品煮熟热透。
同时严格凉菜制作的”五专”制度，严格执行餐品留样制度等，保证食品卫生。
(5)餐具消毒关:为防止学生因就餐而发生肠道传染病，加强对餐具洗消人员的培训，餐具的洗消实行”二次消毒”工作程序，即250ppm 的消毒液浸泡消毒结合高温蒸汽和红外线消毒，同时食品检测室对各食堂消毒后的餐具进行抽检，保证餐具100%合格，阻断传染病的发生。
总之，在主副食原材料不断上涨的情况下，克服困难，挖掘潜力，做到了我校食堂的饭菜质量没有下降，价格没有上涨，维护了学校的安全稳定大局。