《荷花》相关知识 _3

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部编版小学语文三年级下册3 《荷花》重点知识点(素材)

部编版小学语文三年级下册3 《荷花》重点知识点(素材)

3.荷花作者:叶圣陶一、生字组词瓣(bàn)(花瓣)(豆瓣) 蓬(péng)(莲蓬)(蓬松)胀(zhàng)(饱胀)(肿胀) 裂(liè)(分裂)(裂缝)姿(zī)(姿势)(姿态) 势(shì)(势力)(气势)仿(fǎng)(仿佛)(模仿) 佛(fú)(仿佛)随(suí)(跟随)(随便) 蹈(dǎo)(舞蹈)(循规蹈矩) 止(zhǐ)(停止)(阻止)二、听写词语荷花清香圆盘花瓣莲蓬破裂姿势眼前本领仿佛随风飘动舞蹈停止三、认读生字挨(āi)挨着蓬(péng)莲蓬胀(zhàng)肿胀蹈(dǎo)舞蹈翩(piān)翩翩起舞四、多音字挨: (āi)挨着佛:(fú)仿佛(ái)挨打(fó)佛祖五、近义词清香--芳香赶紧--赶快破裂--分裂姿势--姿态仿佛--好像雪白--洁白六、反义词展开--收拢饱胀--干瘪破裂--完整乌黑--雪白停止--继续七、词语搭配(雪白)的衣裳 (碧绿)的大圆盘 (饱胀)的花骨朵儿(嫩黄色)的小莲蓬 (挨挨挤挤)的荷叶八、形近字组词瓣(花瓣) 仿(仿佛) 胀(肿胀) 蹈(舞蹈)辨(辨认) 方(方向) 张(张开) 滔(滔滔不绝)九、同音字组词蓬(莲蓬) 止(停止)篷(帐篷) 趾(脚趾)十、词语解释莲蓬:莲花开过后的花托,倒圆锥形,里面有莲子。

挨挨挤挤:本课形容荷叶长得很密,挤在一起。

十一、课文中心思想本文描绘了夏日公园里的一池荷花盛开时的情景,以及作者沉浸其中,与荷花融为一体的感受,表达了作者对荷花的赞美、对大自然的热爱之情。

十二、课文重点1.默读课文,说说你从哪些地方体会到了这一池荷花是“一大幅活的画”。

①颜色鲜艳,荷叶碧绿,荷花洁白,小莲蓬嫩黄。

②荷叶繁盛,挨挨挤挤,像一个大圆盘。

③荷花形态多样,有才展开两三瓣的,有全开的,还有是花骨朵儿的。

④荷花姿态各异,一朵有一朵的姿势。

荷花的知识点总结

荷花的知识点总结

荷花的知识点总结荷花,又称为莲花,是一种生长在浅水中的水生植物,是许多国家和地区的国花,也是中国的传统名花之一。

荷花以其高雅的形态、清新的香气和寓意深远的文化内涵而备受人们喜爱。

以下是对荷花的知识点总结。

一、荷花的分类1. 学名:荷花的学名为Nelumbo nucifera,属于睡莲目睡莲科,是一种多年生水生植物。

2. 植物特征:荷花是一种块茎植物,植株高大,茎柄粗壮,具有中空的莖葦,叶片圆形或心形。

花形态优美,花瓣、花托、花蕾等部分都具有特殊的构造。

3. 品种:荷花的品种繁多,根据花色、花形、植株大小等特征可分为单瓣荷花和重瓣荷花,又可以根据颜色分为红色荷花、粉色荷花、白色荷花等。

二、荷花的生长环境1. 湿地环境:荷花生长在水面浅滩、水田、池塘、湖泊等水域环境中,通常生长在淤泥质的水底,根茎伸展并扎根于底部。

2. 日照需求:荷花对阳光的需求较大,适合生长在阳光充足、气候温暖的环境中,生长期需求充足的阳光照射。

3. 水质要求:荷花对水质的要求较高,喜好清澈凉爽的水域环境,对水质的要求较高。

4. 生长季节:荷花生长期一般在春夏季节,适宜的气温和充足的阳光是荷花生长发育的关键因素。

三、荷花的生长习性1. 生长繁殖:荷花的繁殖方式主要有种子繁殖、块茎繁殖和分株繁殖。

种子繁殖需要在适宜的环境中进行播种和育苗,块茎和分株繁殖则可以通过割取植株的块茎或分株进行繁殖。

2. 生长特点:荷花生长期通常从春季开始,夏季盛花期,秋季枯萎。

荷花茎柄高大,叶片片面光滑,有疏水性,花形态美丽,香气清香。

3. 适应性:荷花对水温、水质、阳光等环境条件有一定的适应性,能够在不同的水域环境中生长,但对养分的需求较高。

四、荷花的栽培和管理1. 水域选择:在栽培荷花时,需要选择水质清洁、水深适中、日照充足的水域环境,可以适当进行水生植物的配置和管理。

2. 土壤处理:在荷花的栽培过程中,需要选择富含有机质的沉积土壤作为培土,可以适度添加腐殖质等有机肥料。

部编版三年级语文下册第3课《荷花》教案及教学反思

部编版三年级语文下册第3课《荷花》教案及教学反思
板书
内容
3荷花
初闻荷香 再赏荷姿 幻化荷花
教学反思
成功之处:
1.激活学生情感,积极主动学习。
本文虽篇幅短小,但是作者笔下,荷花尽展其美丽多姿,作者感情趋势而美好,真正是一篇美文。教学这样的文章应当充分运用有效媒体和手段,设置情境,营造氛围,激发学生热爱美、欣赏美、表现美、创造美的兴趣和欲望,从而引导他们以饱满的激情很主动、很投入地参与到学习活动中去,这样,学生才有可能充分地、最大限度地去感知、体验文中的美——荷花的美丽、情致的美好,从而实现对学生的审美教育。
第二课时
教学
目标
1.通过朗读感悟,发挥想象,欣赏荷花的美丽。
2.对描写荷花动态美的有关语句的理解。(如“如果把眼前的这一池荷花看作一大幅活的画,那画家的本领可真了不起”这句话。)
教具
准备
课件。
教学设计
设计意图
导入
一、复习旧课,导入新课
1.指名朗读生字、新词。(课件出示8)
挨挨挤挤 莲蓬 饱胀 翩翩起舞 舞蹈 花瓣儿 蜻蜓 昨夜 好梦 破裂 一幅 衣裳 仿佛 花骨朵儿
【设计意图:学习课文,抓住重点词句,结合课文插图,理解课文内容,培养了学生理解分析能力,审美能力。】

【设计意图:利用换词法、动作表演法等多种方法理解词语的意思,借助课件展示,层层深入,有效地培养了学生的理解分析词语的能力。】
【设计意图:画一画,把自己对文本的理解表现出来,加深了对文本的理解,训练了绘画能力,实现了跨学科综合学习。】
2.哪些同学看过荷花?请你用一个词来形容自己看过的荷花。(亭亭玉立的荷花、婀娜多姿的荷花、千姿百态的荷花……)
3.让我们一起到去荷花池边,欣赏一下荷花的美丽风姿。请同学们边看边想,你看到了什么?(课件出示2:荷花图)

荷花的百科知识

荷花的百科知识

荷花的百科知识《荷花的百科知识:赏荷那点事儿荷花,那可是夏日池塘里响当当的“明星”呢!先说说荷花的模样吧。

荷花花朵超级美,花瓣一层又一层的,像小姑娘穿的蓬蓬裙。

颜色也是十分丰富,最常见的就是白色和粉色。

白色的荷花,就像刚下凡的仙子一样,纯洁得不得了。

粉色的呢,又透着点小娇羞,就像青春期少女脸上的红晕。

而且每一朵荷花都像是大自然精心雕琢的艺术品,花蕊里还藏着不少小秘密哦,一颗颗小莲蓬就从花蕊渐渐长成,像一个个绿色的小喷头,里面的莲子也是非常美味的小零食。

荷叶就像荷花专属的大绿盘子,大片大片地铺在水面上。

下雨天的时候可有意思了,荷叶上就像一个个微型的小池塘,晶莹剔透的水珠在上面滚来滚去,就是不掉下去,像在荷叶上玩耍的小珍珠。

想起小时候,还总是摘一片荷叶顶在头上当帽子,虽然不像现在那些时尚的帽子精致,但是走在路上那也是相当拉风,回头率超高。

荷花的生长环境那可也很有讲究呢。

荷花爱水,就像鱼离不开水一样,没了水的荷花就像没了精气神儿的孩子。

池塘里是它们最爱的家,不过可不是什么池塘都行。

这里面最好有点淤泥,很多人觉得淤泥脏脏的,可是对于荷花来说,这淤泥就是它的营养大餐,靠着淤泥里的养分,荷花才能开得那么娇艳动人。

这就有点像人一样,有时候看似不好的环境,说不定能磨炼出更好的自己。

从文化意义上来说,荷花也特别牛。

在古代文人墨客的笔下,荷花被赋予了太多美好的品德。

“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”这一句就能把荷花那种高尚的品质概括得那叫一个精准。

你说这古人也是很会观察和联想的,看到荷花长在淤泥里还这么干净高洁,就把它当成自己学习的榜样写进诗句里。

现在咱们去看那些画有荷花的国画,或者是带着荷花元素的刺绣,每一处都好像在诉说着这个古老植物的独特魅力。

当你在夏天找个莲叶田田的池塘边赏荷的时候,那真的是一种享受。

荷花那淡雅的香气,若有若无地钻进你的鼻子,眼前是一片接一片的绿叶红花,偶尔还有蜻蜓立在小荷尖上。

你就坐在那池塘边,像是走进了一幅最美妙的画卷里,感觉自己的心都能静得像那池塘里的水一样,烦恼随着微风飘散。

小学语文三年级下册《荷花》主要内容和知识点

小学语文三年级下册《荷花》主要内容和知识点

小学语文三年级下册《荷花》主要内容和知识点《荷花》是一篇小学语文三年级下册的课文,讲述的是荷花的生长过程和美丽的景色。

这篇文章主要包括以下几个方面的内容和知识点:1、描写荷花的特点和品种在文章中,作者生动地描绘了荷花的特点和品种。

荷花叶子宽大、浮在水面,呈现出翠绿色的光泽。

而荷花的品种也非常多样化,有红荷、白荷等等。

通过这些描述,读者可以更深入地认识荷花的各种特征和类型。

2、写荷花的生长过程文章中还详细写了荷花的生长过程,从萌芽到开花,让学生们了解荷花的生命周期。

学生可以通过这篇文章了解植物的生长规律和过程,同时也可以学习到如何照顾好自己的花草。

3、描绘荷花的美丽景色荷花不仅有独特的特点和生长规律,还有令人赞叹的美丽景色。

文章中生动地描绘了荷花湖中的荷花,荷花绽放时的美景,还有荷花粉蝶围绕着荷花舞蹈的情景。

这些描写不仅让学生感受到荷花美丽景色的独特魅力,也帮助学生掌握了描写景物的技巧。

4、引导学生爱护大自然在文章末尾,作者强调了人与自然和谐相处的重要性,呼吁学生们爱惜大自然,保护环境。

这种饱含感性思考和值得关注的社会问题也让学生们更加重视环境保护问题,并引导学生积极参与环境保护行动。

总的来说,这篇小学语文三年级下册的《荷花》是一篇生动的课文,通过描写荷花的特点和品种、生长过程以及美丽景色等方面,帮助学生全面了解荷花,强调了与自然和谐相处的重要性,并激发了学生的环保意识,符合现代基础教育对解决现代社会问题要求的精神。

除了以上所提到的内容和知识点,这篇小学语文三年级下册的课文《荷花》还有许多可以深入探讨的方面,例如:1、探究荷花的文化内涵在中国文化中,荷花被视为清雅、纯洁、高贵的象征。

学生可以了解荷花在中国文化中的重要地位,探究其广泛的文化内涵,比如与诗词、绘画等方面的关系。

2、了解荷花在生活中的利用价值荷花不仅可以美化环境,还有许多实用价值。

荷花的根、茎、叶子、花朵等部分,都可以在中药领域以及食品、化妆品等方面发挥重要作用。

人教版三年级语文下册第三课《荷 花》知识点及课后练习

人教版三年级语文下册第三课《荷 花》知识点及课后练习

3荷花.一、生字词:1、多音字:挨āi挨近ái挨冻佛fó佛教fú仿佛2、近义词:赶紧—赶快仿佛—好象特殊—特别3、反义词:清香—腥臭粗心—仔细4、词语解释:[莲蓬]:莲花开过后的花托,倒圆锥形,里面有莲的果实.[翩翩起舞]:形容轻快地跳舞.二、课文分析:1、作者以丰富的想象力,描写了荷花的清新美丽,表达了作者热爱大自然的感情.第一自然段写去公园看荷花;第二、三自然段描写荷花生长的各种优美的姿态;第四、五自然段分别写自己观荷花时的想象和感受.2、课文是按看荷花的顺序来写的.3、本文作者叶圣陶,是我国现代著名作家、语文教育家、编辑家、出版家、政治活动家,我国第一位童话作家.4、本文作者通过描写自己去公园看荷花的情景,表达了对荷花的顽强的生命力及高洁的品格的赞美,同时也表现了他对大自然的夫限热爱之情.三、佳句赏析:①荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘.这句话把荷叶比作碧绿的大圆盘,突出了荷叶又绿又大又圆的特点.挨挨挤挤,一个紧靠着一个,说明荷叶密密层层,数量很多.这句话写出了荷叶旺盛的生命力.②白荷花在这些大圆盘之间冒出来.这句话中的:“冒”字用得好,荷花不是偷偷地钻出,也不是自然地长出,而是“冒”出,这不但与上句话中“荷叶挨挨挤挤”相呼应,而且说明了荷花顽强的生命力.有的才展开两三片花瓣儿;有的花瓣儿全都展开了,露出嫩黄的小莲蓬;有的还是花骨朵儿,看起来饱胀得马上要破裂似的.这是一组排比句,写出荷花刚开、全开、未开时的三种状态.这句话中用“两三瓣儿”“嫩黄色”“展开”“饱胀”等词语,写出了荷花花瓣的数量,花芯的颜色,以及花的样子,十分生动形象.④我忽然觉得自己仿佛就是一朵荷花,穿着雪白的衣裳,站在阳光里.这句话中的“仿佛”是好像的意思,作者并没有真的变成荷花.为什么会有这种“自己仿佛就是一朵荷花”的感觉呢?是什么引起了作者的这种想象呢?因为作者鼻子闻到的是荷花的清香,眼前出现的满池的荷花,作者被陶醉了,看得入迷了,到了入情物化的程度了,所以感到“自己仿佛就是一朵荷花”,而眼前的荷花都是白色的,所以自己仿佛也“穿着雪白的衣裳”.3荷花.一、用“____”画出加点字的读音不同于其他两个的词语.1.花骨.朵骨.头骨.气 2.挨挨..挤挤挨.着挨.打二、小小书法家.Lián peng qīng tíng bǎo zhàng piān piān qǐwǔ()()() ()三、比一比,组词.稻()仿()裳()胀()蹈()纺()常()帐()四、在空白处填上合适的词.一片()一朵()一幅()嫩黄的()碧绿的()雪白的()五、给“冒”字选择正确解释.(写序号)辨析一字多义的方法:1.充分了解几个义项;2.采用排除法先选择没有歧义的义项;3.把义项带入句中去读,看是否通顺.冒①向外透,往上升②不顾③冒充1.白荷花在这些大圆盘之间冒.出来.() 2.买药时谨防假冒..()3.战士们冒.着敌人的炮火继续前进.() 4.爸爸冒.着大雨接我回家.()六、按要求写句子.1.清早,我到公园去玩,一.进门就.闻到一阵清香.用“一……就……”造句:________________________________________ 2.荷叶挨挨挤挤的,像.一个个碧绿的大圆盘.仿写比喻句:_________________________________________________七、下面都是描写荷花的句子,我能根据句子意思连词语.1.这么多的白荷花,一朵有一朵的姿势.含苞待放2.看看这一朵,很美;看看那一朵,也很美.美不胜收3.有的还是花骨朵儿,看起来饱胀得马上要破裂似的.千姿百态八、阅读课文片段,回答问题.这么多的白荷花,一朵有一朵的姿势.看看这一朵,很美;看看那一朵,也很美.如果把眼前的一池荷花看作一大幅活的画,那画家的本领可真了不起.我忽然觉得自己仿佛就是一朵荷花,穿着雪白的衣裳,站在阳光里.一阵微风吹过来,我就翩翩起舞,雪白的衣裳随风飘动.不光是我一朵,一池的荷花都在舞蹈.风过了,我停止了舞蹈,静静地站在那儿.蜻蜓飞过来,告诉我清早飞行的快乐.小鱼在脚下游过,告诉我昨夜做的好梦……1.第一段第三句中的画家是指().A.绘画人员B.园丁C.大自然2.“我忽然觉得自己仿佛就是一朵荷花,穿着雪白的衣裳,站在阳光里.”这句话是说().A.“我”就是一朵荷花,站在阳光里.B.“我”变成了一朵荷花,站在阳光里.C.面对一池的荷花,“我”看得入了神,好像自己也变成了荷花.3.“小鱼在脚下游过,告诉我昨夜做的好梦……”句子中的省略号表示().A.小鱼的话还没说完.B.还有许多的想象.C.突然醒来.九、课外阅读.山茶花你见过山茶花吗?真是美极了.有红的、白的、紫的、粉红的、墨色的等等.有的一株树上就有好多颜色甚至一朵花上就色彩缤纷.譬如山茶花的白吧,那是怎样的白啊!像高山飞瀑溅出的水花一样晶莹、一样清凉,沁人心脾.但它又不会刹那消失,难于把握,而是静静的呈现在你眼前,让你观赏个够.再如那墨茶,如果你认为是一团黑,那就大错特错了,那是丽日下千尺清潭的深沉,带着波光,又带着阳光.那粉红的呢?也许只有九天的织女用早晨的红霞和晴午的白云在天上织成的轻绡才可以比拟吧……山茶花的花形也很美,有潇洒地舒展着单瓣的,也有重瓣的,有叠成六角形或八角形的,大小疏密排列得错落有致.1.这篇短文是围绕哪一句话来写的?请你用“______”画出.2.山茶花都有哪些颜色?请你用“”画出.3.课文是从哪几个方面来写山茶花的?请你选择正确答案()A.颜色和形状两个方面.B.白、墨、粉红三个方面.C.白、墨、粉红、单瓣、重瓣、六角形、八角形几个方面来写的.4.从字里行间中你读出了作者对山茶花怀着一种什么感情?_________________________________________________________________ _______参考答案3荷花一、1.花骨朵 2.挨打二、莲蓬蜻蜓饱胀翩翩起舞三、水稻舞蹈仿佛纺织衣裳经常膨胀蚊帐四、花瓣儿荷花画莲蓬大圆盘衣裳五、1.① 2.③ 3.② 4.②六、1.一到放学时间,幼儿园门口就挤满了接孩子的家长. 2.红彤彤的柿子,像一个个小灯笼.七、1.这么多的白荷花,一朵有一朵的姿势.——千姿百态2.看看这一朵,很美;看看那一朵,也很美.——美不胜收3.有的还是花骨朵儿,看起来饱胀得马上要破裂似的.——含苞待放八、1.C 2.C 3.B九、1.你见过山茶花吗?真是美极了. 2.红的、白的、紫的、粉红的、墨色3.A4.喜爱和赞美.。

荷花相关的知识点总结

荷花相关的知识点总结

荷花相关的知识点总结荷花的分类与特点:荷花属于大型多年生水生植物,主要分布在亚洲、非洲和澳大利亚等地区。

荷花一般根茎肥大,有长而肥厚的莲藕。

荷花的叶子大而浮于水面,叶片圆形或卵形,颜色一般为绿色。

花常常蓮蕾伸长而成,花瓣多数,颜色鲜艳,有红、粉、白、黄等颜色。

果实呈圆球形,种子椭圆形,表面有小孔。

荷花有很多品种,主要分为硬质品种和睡莲品种两大类。

硬质品种一般着生在浅水生泥中,茎鞭长而硬,叶大而浮,花丰满,品种多样。

睡莲品种一般着生在深水中,叶片呈心脏形状,花瓣多为单层,花色艳丽鲜艳。

荷花的生长环境与生长条件:荷花是喜欢阳光的植物,充足的阳光是荷花茁壮成长和开花的必要条件。

荷花的生长需要有足够的水源,一般生长在湖泊、池塘或者水潭中。

荷花的耐寒性和耐旱性都较强,对水质和水温也有一定的要求。

荷花的观赏价值和文化意义:荷花被誉为“花中君子”,在中国传统文化中有着深厚的文化底蕴。

荷花是佛家所推崇的一种象征,被视为一种高贵、清新的象征。

荷花亦是古代文人墨客钟爱的题材,成为了中国古代诗词中常见的意象。

荷花有着纯洁、高雅、清新的意义,被誉为“君子之花”,象征着高尚的品质和道德风范。

荷花在园林设计中也有着重要的地位,其清雅高贵的形象成为了园林中的一道风景线。

许多中国园林中都会有着用荷花构筑的荷塘,荷花倒影在水中,与自然景致融为一体,给人以清新、纯洁的美好感觉。

荷花的药用价值:荷花不仅是一种观赏植物,还有着丰富的药用价值。

荷花的花蕾、花瓣、茎叶等各部分都有一定的药用功效。

荷花被认为是清热解毒、利尿消肿的药物,可以治疗发热、咽喉肿痛、湿疹等疾病。

荷花还可以用作食品原料,其莲藕、藕叶、莲子都是美味的食材,广泛应用于中华料理中。

荷花的栽培和繁殖方法:荷花的栽培和繁殖方法比较简单,一般通过种植荷叶、荷藕或者分株繁殖。

首先需要选择一个适合种植荷花的水域,然后将荷花的种子或植株种植在水域中。

荷花的栽培需要保证有足够的阳光和水源,定期施肥和修剪也有助于提高荷花的生长繁殖速度。

三年级《荷花》常用知识点大全

三年级《荷花》常用知识点大全

三年级《荷花》常用知识点大全三年级《荷花》常用知识点大全《荷花》是叶圣陶先生的一篇散文,讲述的是到公园看到荷花池中的荷花美景而产生了联想。

你知道怎么整理三年级语文荷花知识点吗?亲爱的读者,下面给大家分享关于三年级语文荷花知识点,欢迎阅读!三年级《荷花》原文清晨,我到公园去玩,一进门就闻到一阵清香。

我赶紧往荷花池边跑去。

荷花已经开了不少了。

荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘。

白荷花在这些大圆盘之间冒出来。

有的才展开两三片花瓣儿。

有的花瓣儿全都展开了,露出嫩黄色的小莲蓬。

有的还是花骨朵儿,看起来饱胀得马上要破裂似的。

这么多的白荷花,一朵有一朵的姿势。

看看这一朵,很美;看看那一朵,也很美。

如果把眼前的这一池荷花看作一大幅活的画,那画家的本领可真了不起。

我忽然觉得自己仿佛就是一朵荷花,穿着雪白的衣裳,站在阳光里。

一阵微风吹来,我就翩翩起舞,雪白的衣裳随风飘动。

不光是我一朵,一池的荷花都在舞蹈。

风过了,我停止舞蹈,静静地站在那儿。

蜻蜓飞过来,告诉我清早飞行的快乐。

小鱼在脚下游过,告诉我昨夜做的好梦……过了好一会儿,我才记起我不是荷花,我是在看荷花呢。

三年级《荷花》知识点字:闻、露词:花瓣、饱胀、姿势、衣裳、舞蹈、蜻蜓、翩翩起舞重点句子:1、荷花已经开了不少了。

荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘。

白荷花在这些大圆盘之间冒出来。

有的才展开两三片花瓣儿。

2、这么多的白荷花,一朵有一朵的姿势。

看看这一朵,很美;看看那一朵,也很美。

如果把眼前的一池荷花看做一大幅活的画,那画家的本领可真了不起。

3、我忽然觉得自己仿佛就是一朵荷花,穿着雪白的衣裳,站在阳光里。

一阵微风吹来,我就翩翩起舞,雪白的衣裳随风飘动。

不光是我一朵,一池的荷花都在舞蹈。

4、风过了,我停止了舞蹈,静静地站在那儿。

蜻蜓飞过来,告诉我清早飞行的快乐。

小鱼在脚下游过,告诉我昨夜做的好梦……三年级《荷花》教案教学要求:1、学会本课生字新词,有感情地朗读课文、背诵课文第二、四小节。

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《荷花》相关知识
农历六月,又称荷月,北京已到盛暑季节,是荷花盛开,莲蓬结实,菱藕上市的旺季。

王府从五月初一起,开始运进天然冰块,每房都备有硬木制作的冰桶,内衬锡里,融化的冰水通过桶底下的小孔流出。

每天,由太监往各房送冰,以供瓜果等食品保鲜。

冰桶盖上,有四个轱辘钱形的排气孔,排出冷气便可调节气温。

从六月初一开始,饽饽房制作水乌他(满语),是用奶油、白糖等原料做成,浅绿、浅粉、浅黄诸色皆有,每天午睡后,由太监及时送到各房,供上头人食用,供应一直要到七月十五日以后才终止。

王府的殿堂高大,通风良好,一般都较凉爽,加以室内的坐垫,一到夏日都换上了米黄色的用葛、纱制作的垫子,几案上的鹿头樽和各式瓷瓶都插满了精制纨扇,给人一种不扇自凉之感。

自入伏之日起,里边凡供奉观世音的地方,都新增净水碗,每天清晨都要换上井华水,至出伏日止。

入伏日,京都习俗,讲究贴伏膘。

有句俗话:头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。

王府的吃法与民间虽不尽同,但在出伏日,阖府上下都吃饺子(即煮饽饽)。

王府规矩,外面各处各行的仆众均自备饭食,惟独属伏,发给银两,购买肉面等食物,在各处自己包饺子,一到入伏这天,府中剁肉之声四起。

故王府里流行这么一句话:六月里,乐呵呵,上下全吃煮饽饽。

六月二十四日为关圣帝君寿诞,王府祭以少宰(即全猪全羊,没有牛),祭毕,猪羊全分给各处各行,由他们分食之。

王府成员差不多均不吃肉食祭品。

所以,六月里,乐呵呵!也包括一年之中难得分到的肉食祭品。

在同一天,我家还有一个热闹的庆祝活动荷花生日。

六月二十四日,荷花生日本为江南旧俗,苏州尤其盛行。

在一些记述京都岁时活动较为详细的古籍中,均不曾记述荷花生日。

《北平岁时志》和《北平风俗类征》等近代专辑,关于荷花生日也只字未提。

我家之所以庆祝荷花生日是有来由的,大约,在乾隆初年,我的六世祖母佟佳氏(即信郡王福晋),从南方清来一位女画家,冷吟居士(姓氏不详),为■(上山,下昆)山人,诗词书画造诣颇深。

佟佳氏也工词章。

由于她俩有共同的爱好,故结下了翰墨姻缘。

女画家把苏州极为热闹的荷花生日活动,一一介绍给了佟佳氏。

是日,画船箫鼓,竞于葑门外荷花荡,观荷纳凉。

她还给佟佳氏绘制一幅以荷莲荡为背景的《行乐图》手卷,并画了十二幅册页,内容都是画苏州荷花生日即景,极为生动丰富。

此后,我家就兴起了庆祝荷花生日的习俗,相传不衰,直至1924年王府解体始止。

我家庆祝荷花生日,是在二十四日清晨。

各个殿堂门外,摆设红白荷花各一盆(要摆到七月十五日才撤去)。

室内的花瓶,都插上荷花和鲜荷叶。

这一天所用的餐具,无一不是以荷花造型的,食品也无一不冠以与荷花有关的名儿,如,荷叶鸡,荷叶肉,清汤荷叶莲子羹,虽与贾宝玉所喝的莲子羹不尽相同,如论色香味则恐有过之而无不及。

又如,大冰碗,内盛鲜莲子、鲜藕、鲜菱角、鲜核桃全呈白色,高雅纯洁,令人不能不想起这出淤泥而不染的君子之花的生日,分外的清新。

这天所吃的主食为荷叶饼和莲子糕,最后,每人必喝一碗荷叶粥,才能统称吃了荷花筵。

我六岁那年,在荷花生日那天,冒冒失失闯进了拥翠含芳书斋,遇上我父亲和伯父(王爷)在那儿举行荷花生日雅集,在坐的有画家、诗人和京剧演员,如侯喜瑞(著名架子花脸)、耿喜斌(艺名小百岁,丑行)、赵连升(武生)等社会名流,父亲见我已经进来,又不好当着客人的面训斥,便命我为客人斟酒。

不慎失手,碰坏了我家仅有的八只荷花杯中的一个。

这种荷花杯与白居易诗写的寂寥荷叶杯和戴叔伦诗写的酒吸荷杯绿所指的荷叶杯不同,诗人所写的荷叶杯,是在鲜荷叶中心凹处撕去绿纤维下连茎,酒倒入杯中,顺流直下能达茎孔末梢,可谓天然酒杯。

我家的荷叶杯则系乾隆粉彩陶瓷制品,造型特异,杯子外缘中部有个碧
绿莲蓬,孔通杯内,倒酒入杯,莲蓬也随之灌满了酒,饮者喝干了杯中酒,灌在莲蓬内的酒随之流入杯中,给饮者的感觉,酒若清泉,是喝不尽的。

荷叶杯一经打碎,我立刻感到大祸将至,非挨一顿好打不可。

幸得侯喜瑞先生出面解围,起身把我领出了书斋,来到桐荫堂西南角的莲花池边,伸手摘了一朵白莲,一同折回拥翠含芳回报父亲说:我们同到瑶池西王母那儿,讨来了一株荷花,食此花蕊花瓣,当能延年益寿。

众人果然将分到的花蕊花瓣放在小盖碗形酒杯中,斟满筛热了的上好原封白酒。

少时,举杯同饮,皆曰:美极,美极:实在清香!这时,我才如释重负,跟着大伙笑了。

苏州兴起荷花生日旧俗,找根据是没有的。

古籍中说,六月二十四日原为观莲节,这起自一个传说,古代有个女子,名叫晁采,在二十四日这天,与她的丈夫,各以莲子互相馈赠。

有人问晁采,此举为何由?她引诗以答:闲说芙蕖初度日,不知降种在何年?这传说当然是无稽的,然而荷花生日比之什么神仙的生日,到也有趣得多。

至今,我还要叙实这些活动,也不怕涉嫌什么怀古之幽情了。

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