便利店的开店策划书范文
便利店开店工作计划范文(实用12篇)

便利店开店工作计划范文(实用12篇)活动地点:X酒馆。
邀请人数:80人(严格控制人数,保证活动质量,男女各40人)。
X(团体报名优惠中,详情电询)。
精彩流程:1、“宣言”,集体“光棍”宣言!!2、“邂逅”,光光和明明的初次相遇3、“火花”,光光与明明的相遇擦碰出爱的火花4、“光明”,光光与明明相爱啦!一年一度的光棍节又坏笑着朝我们逼近了。
光棍节有着特殊的纪念意义,一个让人乐并痛苦着的节日。
好在看到光棍的队伍日渐壮大,光棍节也越来越有气势。
(一)活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠神秘礼物。
(二)全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递给对方,另场内免费赠送玫瑰花一支。
(三)摇奖机送红酒一支。
活动前期筹备:1.一楼大门口大型海报一张(含活动主题,活动内容,活动相关图片背景等。
)。
3.奖品,玫瑰花,便条纸笔,卡片准备好。
活动游戏:抢凳子,(毛绒玩具)。
摇奖机抽奖,神秘礼物(红酒一支)。
五毛和一块,神秘小礼品(内衣手机挂件)。
两人一组,吸管比赛喝酒,默契奖将有神秘礼物(精美烟灰缸)(音乐枕头)。
(四)主题曲:单身情歌。
宣传:主题:“光棍节”,给单身一个快乐的理由。
光棍节即将到来,本酒馆在这个节日到来之际挖掘出全部单身朋友,现友情征集男女光棍们于11月11日星期三晚8整与我们X酒馆,共同欢度此节。
诱惑你的孤单(乱点鸳鸯),告所有男士:现场的MM们都有准备笔,要认识她们与相互留下通讯方式吗?男士们,展现你们的魅力!活动安排:20:00—20:30夜色入场。
20:30—21:00抢凳子赢神秘奖品。
21:00—21:30摇奖机抽取现场幸运奖。
21:30—22:00水果蹲游戏赢奖品。
22:30—23:00两人一组,吸管比赛喝酒赢默契奖。
23:00—23:30这样的夜是否别样深情?注意事项:2、在活动中请特被注意举止文明,不允许谈及性,不使用下流、不文明或骚扰性语言;3、请勿酗酒,谢谢;4、活动参加者的胸前或者手臂上会有标识贴,上面有该男士/女士的称呼或者ID、昵称;7、每桌最低消费200元。
学校便利店策划书3篇

学校便利店策划书3篇篇一《学校便利店策划书》一、引言随着学校师生人数的不断增加,对便利服务的需求也日益增长。
为了满足师生们在日常生活、学习中的各种购物需求,提高学校的生活便利性,我们计划在学校内开设一家便利店。
本策划书旨在详细阐述便利店的运营理念、市场分析、产品与服务规划、营销策略、运营管理等方面的内容,以确保便利店的成功运营。
二、市场分析1. 学校师生群体:学校师生是便利店的主要目标客户群体,他们具有较大的消费潜力和稳定的消费需求。
师生们在日常生活中需要购买各种生活用品、食品饮料、文具用品等。
2. 地理位置优势:学校便利店位于学校内部,地理位置优越,方便师生们随时购买所需物品。
3. 竞争状况:学校周边可能存在一些小型便利店或超市,但我们的便利店将通过提供优质的产品和服务,以及独特的经营理念,与竞争对手区分开来。
三、产品与服务规划1. 商品种类生活用品:包括洗漱用品、清洁用品、卫生纸等。
食品饮料:提供各类饮料、零食、方便食品等。
文具用品:各种笔、本子、书包、文具等。
特色商品:根据学校师生的需求和喜好,引入一些特色商品,如校园文化衫、纪念品等。
2. 服务项目快速结账服务:设置便捷的结账通道,提高结账效率,减少师生们的等待时间。
商品定制服务:根据师生们的特殊需求,提供商品定制服务,如定制印有学校标志的文具用品等。
四、营销策略1. 开业促销:在便利店开业初期,举办一系列促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引师生们的关注和购买。
2. 会员制度:推出会员制度,为会员提供积分、折扣、优先购买等特权,增加顾客的忠诚度。
3. 社交媒体宣传:利用学校的社交媒体平台,发布便利店的商品信息、促销活动等,扩大便利店的知名度和影响力。
4. 与学校合作:与学校相关部门合作,如学生会、社团等,举办一些主题活动,在活动中推广便利店的产品和服务。
五、运营管理1. 人员管理:招聘具有相关经验和良好服务意识的员工,进行培训和管理,确保员工能够提供优质的服务。
社区便利店策划方案范文

社区便利店策划方案范文由于中国便利店发展周期尚短、经营模式不成熟、缺乏好的盈利模式、没有便利店专业人才队伍,导致便利店盈利的企业少之又少。
下面,小编给大家介绍一下便利店策划方案范文5篇,欢迎大家阅读.便利店策划方案范文1一、店面装点对超市内整体视觉系统进行节日氛围的装点及布置。
装点内容:1、地面导引,(效果图已制作完成,已送业务部进行与供货商商谈有关费用。
注:地面导引可放广告);2、空中灯笼及四角吊牌,(附效果图,不可放广告);店内立柱,(没效果图,由供货商提供);3、收银区装点(没效果图,由供货商提供);4、两个入口装点,(附效果图,所有装点自费)。
促销展区摆放及商品管理:由业务部及店面配合实施(具体方案此处略)。
费用预算:品名数量单价小计1、地面导引此处有供货商出钱2、空中灯笼及四角吊牌约1000元3、店内立柱由供货商做广告4、收银装点由供货商做广告5、两个入口约500元合计200元+10元×组数二、促销期间配合活动1、运动宝贝速爬王比赛报名条件:凡2015年9月至10月份出生的婴儿,家长持出生证、户口簿来本超市可以领取价值10元的精美礼品一份(每人限领一份,而且必需持有某某超市当期的宣传DM);另外2010年9月至10月出生的婴儿,凭出生证和户口簿,可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛。
比赛时间:另行制定比赛地点:待定奖项设置:每场冠军:待定总冠军:待定比赛方法:在一段10M的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道,每道的颜色应不同,4-6名婴儿在起点同时爬行,家长可在一边用任何方式引逗儿童前进(但不得接触儿童身体)最先爬到终点的获胜。
由工作人员记录用时并张榜公布。
爬出跑道的即为犯规,接触儿童身体即为犯规,并不得继续比赛。
每天可以赛两组。
每场冠军奖品当即发出。
成绩评定:所有场次结束后,汇总成绩,公布情况,电话通知总冠军。
建议请公证处公证。
颁奖仪式在第二天进行前期宣传:店内DM及各个媒体上的广告宣传平面设计:婴儿抓拍的图片抓到的是特写本超市,活动宣传,参赛须知,本超市的背景。
便利店策划方案(12篇)

便利店策划方案(12篇)便利店策划方案11, 提供商业信息.通过促销宣传,可以使顾客了解企业生产经营什么产品,有哪些特点,到什么地方购买,购买的条件是什么等,从而引起顾客注意,激发其购买欲望,为实现和扩大销售作好舆论准备.2,突出产品特点,提高竞争能力.在激烈的市场竞争中,企业通过促销活动,宣传本企业产品的特点,努力提高产品和企业的知名度,促使顾客加深对本企业产品的了解和喜爱,增强信任感,从而也就提高了企业和产品的竞争力.3,强化企业形象,巩固市场地位.通过促销活动,可以树立良好的.企业形象和商品形象,尤其是通过对名,优,特产品的宣传,更能促使顾客对企业产品及企业本身产生好感,从而培养和提高品牌忠诚度,巩固和扩大市场占有率.4,影响消费,刺激需求,开拓市场.新产品上市之初,顾客对它的性能,用途,作用,特点并不了解,通过促销沟通,引起顾客兴趣,诱导需求,并创造新的需求,从而为新产品打开市场,建立声誉.1、促销目的:增加商品销售额,提高市场占有率提升企业知名度和美誉度,增强企业竞争力在广大社区里建立良好的连锁店品牌形象2、方式:广告、营业推广等手段结合3、主题:购物沛绿雅,便利就在你身边!4、活动:分为长期和短期活动两种长期性活动:不间断地进行各种折扣促销、办理会员制促销和积分券促销;短期性活动:针对目前元旦节日,进行有利于消费者的假日促销,采用活动形式效果较好的形式。
比如:在各个社区进行节日购物配送活动;家居生活实用装饰大赛;购物有礼活动;社区“欢乐家庭“评选活动;5、节日时推出自行精美包装的礼品组合,在便利店入口处摆放杂志和读物,这里常常聚满“白看杂志顾客”。
它的意义在于吸引回头客。
而这些白看的客人也给商店带来“顾客喜欢的店”和“好进的店”等的印象。
6、媒体宣传:制作DM杂志,分类、分价的将店内产品呈现在消费者面前。
(提现出便利店的特色),在社区里进行大力的气氛渲染。
(当进行规模发展时,就要扩大宣传范围,在贴近市民生活的报纸上进行宣传。
便利店开店项目策划书

便利店开店项目策划书【取款机等。
如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析1、市场定位便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。
服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。
便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
{便利店开店项目策划书}.2、目标市场校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。
应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
{便利店开店项目策划书}.3、选址分析靠近学生生活区。
便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。
生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。
有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。
部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。
有一定量的流动人群。
便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。
可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。
校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。
控制密集程度。
从国外便利店的发展实践看,每2500-4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。
同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。
因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。
711便利店syb创业计划书

711便利店syb创业计划书一、创业背景随着社会经济的快速发展和人们生活水平的提高,便利店作为零售行业的一种新兴业态,受到了越来越多的消费者青睐。
711便利店作为全球最大的便利店连锁品牌之一,以其便捷、快捷、多样化的商品种类与服务,深受消费者的喜爱。
然而,在中国市场,711便利店在全国规模化布局方面还有很大的发展空间,因此,通过引入711便利店这一国际品牌,打造一家线上线下结合的便利店syb,成为了我们的创业目标。
二、创业项目介绍(一)项目背景711便利店syb的店内设置将借鉴711便利店国际连锁店的设计理念,并结合中国消费者的购物习惯进行定制化的设置。
711便利店syb将主要提供生活日用品、便餐、饮品、甜点、零食等商品,同时还将提供电子商品代购、快递代收、手机充值等增值服务,致力于为当地居民提供便捷、快捷、高品质的生活服务。
(二)竞争分析711便利店syb将主要面对的竞争对手包括家乐福便利店、全家便利店、罗森便利店等国内知名便利店品牌。
这些竞争对手在便利店行业已经建立了一定的品牌知名度和市场份额,但711便利店syb将通过引入国际品牌、结合线上线下的优势,力争在市场上占据一席之地。
(三)市场定位711便利店syb的市场定位是面向城市社区居民、上班族、学生群体等消费人群,主要服务于他们的生活日常所需,满足他们的便捷消费需求。
711便利店syb将主打线上线下联动,为消费者提供24小时不打烊的便利服务,并让消费者通过线上平台进行商品选购和支付,提高消费者的购物体验。
三、市场分析(一)市场需求随着城市化进程的加快,人们的生活节奏越来越快,便利店作为提供便捷、快捷服务的零售业态,正逐渐成为消费者生活中不可或缺的一部分。
尤其是在大城市,人们对周边便利店的需求更加迫切,711便利店syb将满足这一需求。
(二)市场规模根据相关数据显示,中国便利店市场规模正在不断扩大,2019年中国便利店市场规模已经达到数千亿元,预计未来几年将保持较快增长。
如何写便利店开店方案
如何写便利店开店方案便利店作为一个非常常见的小型零售店铺,一般面对的消费人群为周边居民和上班族,是一个相对容易盈利的小生意。
但是便利店市场竞争也非常激烈,想要开好一家便利店,就需要有一个系统完备的开店方案。
本文将详细介绍如何写便利店开店方案。
一、市场分析开店方案的第一步是市场分析,在分析市场之前,需要明确开店的地点,因为不同地方消费市场的需求也存在差异。
在这里以城市为例,一般市区的便利店消费群体以上班族和周边居民为主要客源,便利店的经营种类以方便快捷食品和生活用品为主要产品。
而在校园周围,学生群体是主要客源,便利店的经营范围以小食品、饮料和学习用品为主。
市场分析需要调查周边的商业环境、竞争对手、消费人群、消费需求等,以此为基础制定开店方案,确定合适的店铺位置、针对人群的产品组合等。
二、店铺定位店铺定位就是确定便利店的经营策略,包括经营种类、产品定位和服务策略等。
在便利店的经营中,需要注意的是品种和价格要合理、自然形象和社区文化融入要均衡,店员的服务能力和态度要过硬。
店铺定位策略需要根据市场分析所得出的市场状况及分析进行确定,以期与目标顾客群需求匹配,提高店铺的盈利水平。
三、财务计划制定财务计划是开店方案中最重要的部分,涉及到资金筹备、建店成本及预期收益等方面。
需要将所有开支明细及收益预期清晰清晰地列出来,判断风险承受程度,为财务管理策略确定提供依据。
在财务计划中,需要考虑到资金来源、资产投资、费用支出、预期盈利等方面,整体进行风险评估和控制预算计划。
四、运作管理运作管理就是商铺的运行模式和管理策略,包括进货管理、库存管理、销售管理和人员管理等方面。
便利店的运作管理是与各方面环节衔接紧密的,需要有一个严谨的运作管理模式。
在便利店的运作管理中,需要注意有关政策法规、员工的态度和服务能力、营销方案和售后服务等方面的细节处理。
五、营销促销便利店营销促销策略的制定是商业运营中的主要环节之一。
在制定营销促销策略时需要将店铺定位和产品特色融入其中,以提高店铺的市场占有率。
便利店策划方案(25篇)
便利店策划方案(25篇)便利店策划方案(精选25篇)便利店策划方案篇1近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。
商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
关于店面明细?经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
?投资计划天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的`天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
syb 创业计划书 便利店
syb 创业计划书便利店一、创业背景随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高,便利店在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
便利店作为一种零售业态,以其24小时营业、商品种类齐全、购物方便、服务周到等优势,深受消费者的喜爱。
我相信便利店行业有着广阔的发展前景,因此我决定创办一家自己的便利店,将为消费者提供更加便利、快捷、舒适的购物体验。
二、创业项目概述1. 项目名称:SYB便利店2. 项目定位:面向社区居民,为其提供方便快捷的购物体验3. 项目内容:提供日常生活用品、食品、饮料、水果、零食等商品的零售服务4. 项目特色:24小时营业、商品种类齐全、配送服务、会员制度等三、市场分析1. 行业发展情况:便利店行业近年来呈现出快速增长的趋势,消费者对便利店的需求也在不断提高。
2. 竞争分析:目前市场上便利店品牌众多,竞争激烈。
但我相信通过提供更加优质的商品和服务,SYB便利店能够脱颖而出。
3. 消费者需求:城市居民对于购物的便利性和舒适性有着越来越高的要求,便利店可以满足他们在日常生活中的各种需求。
四、市场策略1. 定位:SYB便利店定位于服务社区居民,为他们提供方便快捷的购物体验。
2. 产品:提供日常生活用品、食品、饮料、水果、零食等商品的零售服务,确保商品种类齐全、品质优良。
3. 价格:制定合理的价格策略,确保商品价格在市场中具有竞争力。
4. 推广:通过门店装修和营销策略,吸引消费者的注意,增加品牌曝光度。
五、经营模式1. 24小时营业:SYB便利店将实行24小时不打烊的经营模式,为消费者提供更加便利、快捷的购物体验。
2. 配送服务:提供配送服务,方便那些无法前往实体店购物的消费者。
3. 会员制度:建立会员制度,吸引消费者并提高他们的忠诚度。
六、团队建设1. 创始人:团队由我本人作为创始人,拥有丰富的经商经验和对便利店行业的热爱。
2. 人员配置:招聘有经验丰富的店长和销售人员,确保店铺的正常运营。
七、资金需求及预算1. 初始投资:开设一家便利店所需的初始投资约为50万人民币。
便利店开业营销文案策划
便利店开业营销文案策划一、品牌定位:1. 便利店名称:便利先生2. 定位:时尚便利生活方式的引领者3. 核心理念:便捷、时尚、品质二、开业策略:1. 时间节点:周末开业,吸引更多人流量2. 地点选择:繁华商业区或者人流密集的地段3. 亮点打造:打造独特的装修风格和产品线,吸引目光三、宣传推广:1. 布置气球门店:引起行人的注意和好奇2. 分发传单:在附近街道分发开业宣传单,吸引更多人3. 社交媒体推广:在微博、微信等平台进行线上宣传4. 门店活动:开业当天推出优惠活动,吸引更多顾客5. 吸引顾客:提供小礼品或者优惠券,鼓励顾客光顾6. 合作活动:与附近商家合作开展联合活动,互相推广四、品牌定制:1. 定制门店装修:根据品牌形象设计独特的门店风格2. 定制员工工作服:统一工作服,展现专业形象3. 定制商品包装:定制专属商品包装,提升品牌形象五、服务提升:1. 优质服务:提供24小时便利服务,让顾客感受到便利与舒适2. 快捷收银:提供快速便捷的收银服务,节约顾客时间3. 问卷调查:开业初期进行问卷调查,收集顾客意见和建议,及时改进服务六、合作推广:1. 开展拉新活动:与周边企业合作进行联合优惠活动,吸引新顾客2. 合作品牌推广:与知名品牌合作推出联名商品或者活动,提升品牌知名度七、活动推广:1. 开业庆典:有礼品赠送、现场表演等活动,吸引更多人群2. 限时折扣:在开业期间推出限时折扣活动,吸引更多顾客3. 打卡送礼:推出打卡送礼活动,鼓励顾客留存并互动4. 社区活动:与社区居民联合开展社区活动,拉近与顾客的距离以上是便利店开业营销文案策划的一些思路和策略,希望能对您的营销推广有所帮助。
祝您开业大吉,生意兴隆!。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
便利店的开店策划书文
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。
商圈围一般只覆盖周围200M的围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺围比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
货架作业管理制度
商品配送管理制度
仓库管理制度
会议管理制度
耗材领用管理制度
通讯器材及设备管理制度2 商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度</FONT< p>
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
3 库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有。