糖尿病主食吃多少合适
糖尿病饮食指导
糖尿病饮食指导糖尿病是一种由血糖不稳定引起的代谢性疾病，它需要患者在日常饮食中注意控制饮食结构和食物的选择。
本文将提供一些有关糖尿病饮食的指导建议，以帮助患者控制血糖水平并保持身体健康。
1. 饮食结构调整糖尿病饮食的首要原则是保持饮食的平衡。
应尽量摄入五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、肉类和乳酸制品。
合理的饮食结构有助于提供全面的营养，并减少高糖和高脂肪食物对血糖的影响。
2. 控制主食摄入主食对于糖尿病患者来说是重要的能量来源，但摄入量需要适度控制。
建议每餐主食摄入量控制在一个拳头大小，选择全谷物、红薯等低GI（糖指数）食物，可帮助控制血糖上升速度。
3. 控制碳水化合物摄入糖尿病患者应该限制摄入高糖食物，如糖果、糕点等。
此外，需要控制碳水化合物的摄入量，特别是简单碳水化合物，如白米饭、面条等。
建议选择低GI的碳水化合物，如燕麦、全麦面包等，有助于稳定血糖水平。
4. 合理蛋白质摄入适量的蛋白质摄入有助于维持肌肉和基本新陈代谢。
建议选择瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物，并合理控制摄入量。
避免食用过多的高脂肪肉类，以减少心血管疾病的风险。
5. 蔬菜水果的重要性蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对于患者维持健康的饮食非常重要。
建议每天摄入五蔬果，如菠菜、西兰花、苹果、草莓等，以增加纤维摄入量，帮助控制血糖。
6. 控制脂肪摄入高脂肪摄入会增加患者患上心血管疾病的风险，应适量控制脂肪摄入。
建议选择植物油、鱼油等对身体有益的脂肪，并限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如油炸食物和快餐。
7. 合理的饮食分配糖尿病患者应进行合理的餐前餐后血糖监测，并根据监测结果调整饮食分配。
建议分为3餐或5-6餐小而频繁的进食，避免过饱和过饥。
8. 控制饮食烹饪方式糖尿病患者应尽量采用清蒸、水煮、烤等健康的烹饪方式，避免过多的油炸食品。
合理调味也是重要的，可以选择低钠盐、低脂乳制品等低盐低脂食材，减少钠、脂肪的摄入。
9. 注意饮食的时间和速度定时进食并细嚼慢咽有助于消化和饱腹感。
糖尿病患者主食指导标准
糖尿病患者主食指导标准
糖尿病患者主食的指导标准主要包含以下几个方面：
1. 每天的主食摄入量：糖尿病患者的主食一般建议每天不超过500g，具体分配为早100g，中200g，晚200g。
如果是比较胖的患者，为了减轻体重，总热量的摄入应减少，主食的量也会相应减少。
2. 主食种类的选择：建议糖尿病患者以粗粮为主食，如玉米、紫米、高粱等，因为粗粮的含糖量较低，膳食纤维丰富，且升糖指数较低。
精米、精面的含糖量较高，约为75%，应尽量避免食用。
3. 主食的烹饪方式：糖尿病患者不论食用米饭、馒头、面条，一般是以熟食为标准。
4. 碳水化合物的摄入量：要求患者碳水化合物的摄入量占一天总热量的
55%\~60%。
5. 饮食控制：除了主食，对蛋白质、脂肪等摄入量也要进行控制，并对全天的进食热量进行总体控制。
6. 运动控制：患者应进行适量运动，如慢跑、骑自行车等，有助于控制饮食摄入和血糖稳定。
7. 药物干预：经过饮食和运动控制后，如果血糖仍不达标，则需要进行药物干预，如使用胰岛素注射液、二甲双胍等。
但药物干预应在医生指导下进行，不建议患者自行调整用药。
以上信息仅供参考，如果需要治疗，请以医生的建议为准。
糖尿病饮食指导
糖尿病饮食指导
早餐：尽量不吃油荤，早餐晚餐尽量不吃盐
豆浆(无糖) 200ml
水煮鸡蛋1个（一周4个）
加粗粮馒头1个，燕麦，蒸土豆1个，包谷半个，山药，芋儿均可禁忌：油煎、油炸食品（如：稀饭、油条）
午餐、晚餐：
控油，避免动物油脂，动物内脏；
瘦肉1--1.5两（鸡、鸭、鱼）去皮
蔬菜约1.5斤（首选绿叶蔬菜）
肉以清蒸、水煮最佳；避免油煎、油炸；蔬菜以白水、凉拌为主；炒肉控油、炒肉内配菜少吃；
米饭：加粗粮（1碗）；（如吃淀粉类食物如：土豆、山药、藕、芋头等米饭要减量）劳动强度大时，可适量增加。
加餐：选择两餐之间，避免饭后服用（可适量选择黄瓜、小番茄等）
规律饮食，定时定量
口渴后适量喝水，白开水为主；
戒烟、酒，餐后适量运动
运动原则1、3、5、7原则：
1.饭后1小时
3.运动30分钟
5.每周保持5天运动
7.运动最大心率=170-年龄
每日食油量30克，一月食油量在半斤至一斤。
糖尿病饮食_手掌法则_易掌握
中国医药报/2015年/5月/29日/第004版健康生活糖尿病饮食：“手掌法则”易掌握王建华众所周知，饮食治疗是维持血糖稳定的基础，“管住嘴”对糖尿病患者的重要性不言而喻。
但一日三餐究竟该吃多少，营养又该如何搭配，不少患者依然是一头雾水。
如果严格按照“称量法”，每次饭前都拿个天平秤称一下要吃的东西难免麻烦。
其实，糖尿病患者不必为“吃”犯愁，只需伸出自己的手，便可轻松搞定“吃”的问题，这就是下面将要介绍的饮食控制“手掌法则”。
主食：一顿一拳头1克碳水化合物能提供4千卡热量，碳水化合物应占人体总热量摄入的55%。
普通成人一天的主食（即碳水化合物）约为5～6两。
每顿吃的淀粉类主食（如馒头、花卷、米饭等），一个拳头大小就够了（如图1）。
一天2～3个拳头的主食就差不多了。
蛋白质：一天一掌心1克蛋白质能提供4千卡的热量，蛋白质应占人体总热量摄入的15%～20%。
一个人每天摄入的蛋白质大约为每千克体重1克。
如果你的体重有50千克，那么一天50克蛋白质差不多就够了。
50克蛋白质如果换算成肉、蛋或者豆制品，大约相当于掌心大小、约为小指厚的一块（如图2）。
患者每天吃50～100克的蛋白质即可满足一天所需，如牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。
油脂：每天一指尖1克脂肪能提供9千卡热量，脂肪应占人体总热量摄入的25%～30%。
而我们一天所摄入的脂肪，除了来自于烹饪油，还包括大量的肉类、奶类甚至坚果类。
因此，在烹饪时油就不能放太多，一般一个人一天的摄入量控制在一个大拇指尖(第一节)就够了（如图3）。
如果是三口之家，那就是全家一天摄入3个大拇指尖的量就够了。
瘦肉量：两指并拢量切一块与食指厚度相同，与两指(食指和中指并拢)的长度、宽度相同的瘦肉（如图4），相当于50克的量，可满足一天需要。
蔬菜：一天1～2捧两手一捧（如图5）的青菜量大约有500克，每天进食500～1000克蔬菜可满足需要。
当然此处所说的蔬菜是指低碳水化合物的绿叶蔬菜，如白菜、菠菜、卷心菜、豆芽等。
糖尿病饮食注意事项
糖尿病饮食注意事项糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，对于糖尿病患者来说，饮食控制是管理病情的关键环节之一。
合理的饮食不仅有助于控制血糖水平，还能预防并发症的发生，提高生活质量。
下面我们就来详细了解一下糖尿病饮食的注意事项。
一、控制总热量控制总热量是糖尿病饮食的首要原则。
患者需要根据自己的年龄、性别、身高、体重、体力活动水平等因素，计算出每天所需的热量摄入量。
一般来说，成年男性每天所需热量约为 2250 千卡，成年女性约为 1800 千卡。
但对于糖尿病患者，应根据血糖控制情况、并发症等因素进行适当调整。
计算总热量的方法有很多种，较为简便的是根据标准体重和活动强度来估算。
标准体重（千克）＝身高（厘米）－105。
活动强度分为轻体力、中体力和重体力，轻体力活动如办公室工作、教师等，每千克体重所需热量约为 25 30 千卡；中体力活动如售货员、学生日常活动等，每千克体重所需热量约为 30 35 千卡；重体力活动如建筑工人、运动员等，每千克体重所需热量约为 35 千卡以上。
二、合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪（一）碳水化合物碳水化合物是影响血糖的主要因素，应占总热量的 50% 60%。
但要注意选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦、豆类等，这些食物富含膳食纤维，消化吸收速度较慢，有助于稳定血糖。
避免或限制简单碳水化合物，如白糖、糖果、甜饮料、糕点等，它们会迅速升高血糖。
（二）蛋白质蛋白质的摄入量应占总热量的 15% 20%，优质蛋白质的来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶制品等。
对于糖尿病肾病患者，应根据肾功能情况适当限制蛋白质的摄入量。
（三）脂肪脂肪的摄入量应占总热量的 20% 30%，优先选择不饱和脂肪酸，如橄榄油、鱼油、坚果等，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物油、棕榈油、油炸食品等。
三、定时定量进餐糖尿病患者应养成定时定量进餐的习惯，每天至少三餐，两餐之间间隔 4 5 小时。
这样有助于维持血糖的稳定，避免血糖波动过大。
糖尿病人主食
糖尿病人主食糖尿病人每天的主食量是多少?该不该吃主食。
糖尿病病人要吃主食，这个是肯定的，但是每天的主食量是多少呢?在有些人的陈旧观念中，认为进主食多了血糖会升高，不吃主食能较有效地控制糖尿病或使血糖水平相对稳定。
这种想法，显然是很不正确的，原因是：1、葡萄糖是体内能量的主要来源。
若不吃主食，或进食过少，葡萄糖来源缺乏，体内就必然要动用脂肪。
脂肪分解生成脂肪酸，在体内燃烧后释放出能量。
由于脂肪酸产生过多，常伴有酮体生成，经肾脏代谢排泄，可出现酮尿。
因此，无论正常人或是糖尿病病人，每日主食不能少于150克，即碳水化合物进量不能低于150克，否则容易出现酮尿。
2、选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。
应注意以下两点：①不宜吃的食物有：Ⅰ。
易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。
易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。
不宜饮酒。
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。
注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
②适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。
大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。
粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。
实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。
可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
糖尿病的饮食与运动指导ppt
每天少吃的食物
豆奶类如腐竹，大豆，豆浆， 牛奶，脱脂牛奶等
蔬菜类如绿叶菜，冬瓜， 西红柿，黄瓜，胡萝卜， 山药，毛豆等
肉蛋类如熟火腿猪肉， 鸡蛋，鸭蛋，鱼，虾，需适量吃的食物 水发海参等
水香果蕉类，如葡苹萄果，，梨等应多吃的食物
水果类如苹果， 香蕉，葡萄，梨等
谷类如米面，绿豆，红豆，土豆，玉米等
每天吃的量最多的食物
药物治疗之餐次分配
对采用口服降糖药或胰岛素的患者，除3次正餐外， 应有2～3次加餐：
加餐时间可安排为： 上午9～10 时，下午3 ～ 4 时、晚上睡前1小时。
加餐的食物选择： 方法一：由正餐中匀出半两主食作为加餐食品 方法二：选用低糖蔬菜，如黄瓜或西红柿，每日 一个做加餐
食物应该怎么吃？
脂肪，油类和糖
饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办？
• 饥饿是糖尿病的一种症状，病情改善后饥饿感会 随之减轻
• 进食量明显减少，胃肠道不适应，但适应几天后 饥饿会慢慢减轻
• 多吃低热量、高容积的食品，如各种蔬菜 • 多选用粗杂粮代替精细粮，可有更强的饱腹感 • 将口味变清淡，也会降低食欲 • 少量多餐，将正餐的主食匀出1／4的量作为加餐
(6)运动过程中有任何不适，应立即停止运动
运动疗法的原则
长期坚持、适合自己、注意安全
1、最好每天坚持，每次至少30分钟 2、每周至少运动3天 3、运动时间应在餐后半小时开始
糖尿病自我监测
糖尿病监测内容
（1）症状监测：症状、体征 （2）代谢控制指标监测：尿糖、血糖、糖化血红蛋白、血
脂 （3）慢性并发症监测：尿蛋白与肾功能、眼底检查等 （4）其他：血压、体重
防止骨质疏松加重；改善心肺功能， 促进新陈代谢，强身健体，提高身体 抵抗力及免疫功能
糖尿病患者正确吃主食有利于降糖
糖尿病患者正确吃主食有利于降糖对糖友而言，碳水化合物的种类和数量对餐后血糖的控制非常关键，吃对主食其实就相当于控好一半血糖。
糖尿病专家贾春宝博士提醒广大糖友，糖友每天吃主食的量应为半斤左右，种类选择上要做到以下几点：对糖友而言，碳水化合物的种类和数量对餐后血糖的控制非常关键，吃对主食其实就相当于控好一半血糖。
糖友每天吃主食的量应为半斤左右，种类选择上要做到以下几点：粗一点儿。
稻谷、小麦等本身含有丰富的B族维生素和矿物质，但在精加工过程中，由于谷胚和麸皮被碾磨掉，这些营养素遭到破坏。
加工得越精细、越白，营养素损失越多，对控制血糖越不利，因此建议糖友吃得粗一点儿，如糙米。
杂一点儿。
糖友比常人更需要维生素，如果缺乏会加重周围神经功能障碍。
同时，肝脏需要大量的B族维生素来参与代谢。
而杂粮中的维生素和矿物质往往较高，如小米、燕麦、高粱等。
在烹调时，可在白米中加小米、玉米粒等杂粮做成米饭，既延缓了血糖升高，还增加了维生素的摄入。
深一点儿。
颜色越深的粮食，其中的营养价值往往也越高。
如黑紫色的主食富含花青素，能有效清除体内有害物质自由基。
此外，黑紫色粮食中还含有人体所需要的微量元素硒，如紫玉米、黑米等。
干一点儿。
研究证明，米粒的完整性越好，消化速度越慢，血糖上升越慢。
一般米饭被做熟后还能保持完整的颗粒，但是长时间熬制的粥里的米粒已经开花，因此对于同一种食材而言，粥往往比饭更容易升血糖。
但如果原料中豆类占一半以上，则不必过于担心。
煮粥的时候在做熟的基础上，尽量保持豆子和米粒的完整性。
温馨小提示:醋所含的醋酸等能抑制淀粉酶的活性，减慢淀粉分解速度，对血糖控制有帮助。
因此，可用醋来配着主食吃，如醋鱼饭团等。
此外，有研究表明，加入咖喱后，米饭的血糖指数会降低。
但制作咖喱炒饭之类美食的时候，要少加油脂。
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糖尿病主食吃多少合适
文章目录*一、糖尿病主食吃多少合适*二、糖尿病吃什么水果好*三、糖尿病的中医偏方
糖尿病主食吃多少合适1、糖尿病主食吃多少合适一天3两主食不能少,主食虽然对血糖的影响较大,如果长期不吃主食会导致体质下降、消瘦、抵抗力下降等;如果吃的过多,则会影响餐后血糖升高、体重增加,不利病情控制,因此建议糖尿病人每天主食摄入量不少于150 克为宜。
粗粮含有大量膳食纤维、矿物质和维生素,与细粮搭配着吃营养互补。
烹制主食加入豆类、杂粮、薯类等一起制作,如豆饭、高粱米饭、荞麦馒头、玉米面条、红薯饼等。
不吃粗粮者可以使用膳食纤维类保健食品适当补充,可以帮助你更好的稳定血糖,控制并发症,改善便秘。
2、糖尿病主食吃什么好
一说糖尿病饮食,很多人的第一反应就是控制主食,甚至不吃主食,这是一个很大的误区。
主食量过少,刺激胰岛分泌胰岛素的信号就弱,胰岛素分泌少,反而会导致血糖升高。
糖尿病饮食不是单纯控制主食,而是调整膳食结构,控制能量总摄入量。
如果单纯控制主食,不控制肉类、蛋类、坚果、植物油等,一样会导致总能量超标、血糖升高。
所以糖尿病患者必须吃主食,至于主食量吃多少需要根据身高、体重、病情进行个体化的范围限定。
3、糖尿病如何选择主食
在合理的主食量范围内如何选择主食是有窍门的:
3.1、建议吃稍微干、硬些的食物,比如馒头、饼等;米饭建议吃偏硬些的,水分越多越软越容易升高餐后血糖。
3.2、胃肠功能正常的人群建议每天粗粮占主食的一半,除了大米、白面,杂豆、小米、土豆、玉米、红薯都算粗粮;胃肠功能不好的要少吃粗粮。
3.3、血糖偏高或不稳定的时候,建议暂停粥和水果,不是因为它们热量高,而是升血糖的速度快。
糖尿病吃什么水果好1、猕猴桃
猕猴桃的糖和脂肪含量较低,又是高纤维食物,对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。
猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢,从而降低血糖。
2、苹果
苹果中的果胶及可溶性纤维能够减少血糖含量,调节血糖水平,维持血糖稳定。
经常吃苹果,可以减少患心脏病的风险,还能保持大便通畅,不易便秘。
3、草莓
草莓所含热量低,且含有丰富的维生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度会变得缓慢,从而能够减轻胰岛素的负担,并
稳定血糖。
4、柚子
柚子含有丰富的铬元素,其中有类似胰岛素降糖作用的成分,能调节血糖,还具有减重作用。
对于有高血脂症、心血管病的糖尿病患者来说,柚子有很好的辅助治疗效果。
糖尿病的中医偏方1、用马齿苋治疗
用药方法:取干马齿苋100克,用水煎,每天1剂,早晚分服。
本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖
尿病患者疗效显着。
2、用僵蚕散治疗
用药方法:取僵蚕适量,将其研成细末,每次服用僵蚕末2克,每天服3次,饭前用白开水送服。
2个月为1个疗程,也可在间隔15天后,进行第2个疗程的治疗。
3、用棕榈子治疗
用药方法:每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30到60克,用水煎,代茶饮,1个月为1个疗程。
在服药期间,病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物,并应节制性生活。
4、用地骨皮治疗
用药方法:每日取地骨皮50克,将其放入1000毫升水中,用慢火煎至剩500毫升水时即可,代茶饮,同时可服用维生素类药
物。
5、用鲜柠檬治疗
用药方法:每日取鲜柠檬30到50克,将鲜柠檬绞汁或泡水,分3次服。
10到15天为1个疗程,也可在间隔10到15天后,进行第2个疗程的治疗。