儿童健康零食项目计划书
童年零食店创业项目计划书

童年零食店创业项目计划书童年零食店创业项目计划书一、项目背景与目标童年是每个人成长过程中最美好的时光,而零食作为童年的一部分,扮演着重要的角色。
然而,随着生活水平的不断提高,现代儿童的零食选择变得越来越单一和无趣,缺乏创新和多样性。
为了满足孩子们对零食的多样需求,我们决定开设一家童年零食店,提供各种丰富创意的零食,让孩子们能够享受到更多有趣、美味的童年零食。
本项目的目标是打造一家特色鲜明、具有童年回忆的零食店,为孩子们提供丰富多样的零食选择,让他们在童年时期能够尝试到更多好玩好吃的零食,增添他们的快乐回忆,并培养他们的创造力和创新思维能力。
二、市场分析1. 儿童零食市场需求旺盛随着经济的发展和人民生活水平的提高,家长们对于孩子的需求也逐渐提高。
过去只注重满足饱食感的零食已经不能满足消费者的需求,人们开始追求更注重口感和营养的零食。
因此,市场上对于创新、有趣的儿童零食的需求与日俱增。
2. 儿童零食市场竞争激烈随着儿童零食市场需求的增长,市场上儿童零食品牌也越来越多。
目前市面上流行的零食品牌大多注重口感和营养,但多数缺乏创意和有趣的元素。
因此,提供丰富多样、创新有趣的儿童零食将成为市场上的重要发展趋势。
三、项目创新性与特色1. 创新产品研发我们将注重产品的研发,推出一系列创新有趣的儿童零食,如奇形怪状的果冻、可爱造型的饼干、新颖口味的薯片等。
同时,我们也将推出一些具有健康营养的儿童零食,如水果干、坚果等。
2. 艺术创意元素融入为了让孩子们在品尝零食的同时能够享受到更多的乐趣,我们会在零食店内融入一些艺术创意元素。
比如,店内面板墙上可以随时更换的壁画,孩子们可以用彩色粉笔自由涂鸦,或者可以制作一些手工DIY的小活动,让孩子们在玩耍中创作出属于他们自己的童年回忆。
3. 品牌传播与宣传我们将注重品牌宣传,通过社交媒体渠道、线上线下的活动等多种方式,增加品牌知名度。
此外,我们还将与一些幼儿园、学校等教育机构合作,举办一些有趣的互动活动,让更多的孩子和家长了解和喜欢我们的品牌。
2024年休闲零食项目计划书

【项目名称】2024年休闲零食项目计划书【项目背景】随着人们生活水平的提高和消费升级,休闲零食市场近年来呈现出快速增长的态势。
据市场研究数据显示,2024年全球休闲零食市场预计将达到1.6万亿美元,年复合增长率约为5.5%。
中国作为全球最大的休闲零食消费市场之一,预计到2024年市场规模将超过1万亿元人民币。
在这样的市场背景下,本项目计划书旨在为投资者提供一个深入分析、切实可行且具有竞争力的休闲零食项目方案。
【项目概述】本项目将专注于开发和销售一系列高品质、健康美味的休闲零食产品,以满足现代消费者对健康、便捷和多样化的需求。
产品线将涵盖坚果、果干、膨化食品、巧克力等主流休闲零食类别,同时将不断推陈出新,研发符合市场趋势的新产品。
【市场分析】通过对目标市场的深入调研,我们确定了以下几个主要市场趋势:1.健康化:消费者更加注重零食的健康属性,天然、有机和无添加的产品受到青睐。
2.便捷化:随着快节奏生活的普及,即食、易于携带的零食更受消费者欢迎。
3.个性化:年轻消费者追求个性化、定制化的零食体验。
4.高端化:高端、精品零食市场逐渐扩大,消费者愿意为高品质产品支付更高的价格。
【产品策略】1.产品定位:打造健康、时尚、高品质的休闲零食品牌。
2.产品研发:组建专业的研发团队,结合市场需求和营养学知识,不断推出创新产品。
3.原材料选择:严格筛选优质、安全的原材料,确保产品的营养价值和口感。
4.包装设计:采用环保材料进行包装设计,同时注重包装的时尚感和功能性。
【营销策略】1.品牌建设:通过社交媒体、内容营销等方式建立品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
2.渠道拓展:线上线下相结合,与各大电商平台合作,同时发展自有的线上销售渠道。
3.市场推广:利用广告、公关活动、合作营销等方式提升产品市场占有率。
4.客户关系管理:建立客户数据库,提供个性化服务和产品推荐,增强客户忠诚度。
【运营管理】1.供应链管理:建立高效的供应链管理体系,确保产品从生产到销售的各个环节顺畅运行。
宝宝食品方案策划书3篇

宝宝食品方案策划书3篇篇一《宝宝食品方案策划书》一、项目背景随着人们对宝宝健康成长的关注度不断提高,宝宝食品市场呈现出快速增长的趋势。
为了满足消费者对于高品质、安全、营养的宝宝食品的需求,我们计划推出一系列创新的宝宝食品。
二、目标市场主要针对 0-3 岁宝宝的家长群体,他们注重宝宝食品的品质、营养和安全性,愿意为宝宝的健康成长投资。
三、产品规划1. 种类:涵盖米粉、果泥、肉泥、蔬菜泥等多种类型。
2. 特点:严格选用优质原材料,确保安全无添加。
科学配方,富含宝宝成长所需的各种营养元素。
设计便于宝宝食用和消化的口感与质地。
四、品牌建设1. 打造一个温馨、可靠的品牌形象。
2. 通过专业的包装设计,突出产品的特点和优势。
五、营销策略1. 线上推广:利用社交媒体、母婴论坛等进行产品宣传和推广。
2. 线下活动:举办宝宝营养讲座、亲子活动等,增加品牌知名度和消费者粘性。
3. 与母婴店、超市等合作,进行产品展示和促销。
六、生产与质量控制1. 建立严格的生产流程和质量检测体系。
2. 确保产品符合国家相关标准和规定。
七、财务预算包括产品研发、生产设备、营销推广等方面的费用预算。
八、风险评估与应对1. 市场竞争风险:通过不断创新和提升产品质量来应对。
2. 食品安全风险:加强质量管控,制定应急预案。
篇二《宝宝食品方案策划书》一、引言二、市场分析1. 目标市场:主要针对 0-6 岁宝宝的家长,他们注重宝宝的营养摄入和食品安全。
2. 市场规模:宝宝食品市场潜力巨大,且逐年增长。
3. 竞争状况:目前市场上已有众多宝宝食品品牌,但仍有机会通过创新和差异化来脱颖而出。
三、产品策略1. 产品定位:打造高端、专业的宝宝食品品牌。
2. 产品种类:包括婴儿米粉、果泥、肉泥、饼干等。
3. 产品特点:严格选用优质食材,确保安全和营养。
注重口感和易消化性,适合宝宝食用。
推出多种口味和配方,满足不同宝宝的需求。
四、品牌建设1. 品牌名称:选择一个可爱、易记且富有亲和力的品牌名称。
小学零食创业计划书

小学零食创业计划书1. 商业模式本零食店主要以销售各类零食为主要业务,包括薯片、巧克力、果脯、坚果等各种口味的零食。
除此之外,也会提供一些健康食品,如水果干、无糖零食等,以满足家长们对孩子健康饮食的需求。
店铺的选址将会选在学校附近,以便吸引学生和家长的光顾。
店内的装修将会简洁明亮,整洁卫生,让顾客感觉舒适,提高他们的购物体验。
零食店将采用线下店铺和线上商城相结合的方式,线下店铺提供实体商品的选择和购买,线上商城则提供在线选购和配送服务,以方便顾客的购物选择。
2. 经营理念本零食店的经营理念是“天然健康,快乐分享”,店内的商品都是经过严格筛选的,确保是新鲜、健康、美味的零食。
我们希望通过提供优质的零食,让孩子们在享受美食的同时,也能增加一份健康。
此外,我们也希望将快乐分享的理念融入到零食店的经营中,店内将定期举办各类亲子活动、优惠活动,让家庭和孩子们在这里享受到快乐和幸福。
3. 市场分析随着人们生活水平的不断提高,零食已经成为人们日常生活中的重要组成部分。
特别是在孩子群体中,零食更是他们生活必需品之一。
随着户外活动的增加,学生们对零食的需求量也在不断增加。
目前市场上的零食店大多数都以传统糖果为主,种类单一,口味陈旧,缺乏新颖性和特色。
因此,本零食店将会提供更多种类、更多口味的零食,以满足顾客不同的口味需求。
4. 竞争对手分析本零食店的竞争对手主要是周边的一些传统零食店和超市。
这些竞争对手虽然在价格上有一定优势,但是在零食品种和口味上却比较单一。
为了突出自己的差异化竞争优势,本零食店将会注重零食的新颖性和多样性,提供更多口味的零食选择给顾客,从而吸引更多顾客的光顾。
5. 营销策略在市场营销方面,本零食店将会采取多种方式来推广自己的店铺。
首先,可以通过学校周边的广告牌、传单等方式来宣传店铺,引起学生和家长的注意。
其次,可以通过社交媒体平台,如微信、微博等,建立店铺的官方账号,发布各种活动和优惠信息,吸引更多顾客的关注。
小朋友零食创业计划书

小朋友零食创业计划书一、初衷小朋友们都喜欢零食,但市面上大部分零食都不够健康,富含糖分和添加剂。
为了让小朋友们有更健康、美味的零食选择,我们决定开创一家专门为小朋友们提供健康零食的小店,让他们在吃零食的同时也能保持营养和健康。
二、产品介绍1. 健康果干:我们将选取优质水果,经过特殊烘干工艺制作成果干,保留水果的营养成分,不添加任何添加剂和糖分,给小朋友们最天然的零食选择。
2. 坚果混合:选择新鲜的坚果,经过特殊混合处理,口感香脆,富含蛋白质和纤维,营养丰富。
3. 蔬菜脆片:选取新鲜蔬菜,经过烘烤处理成脆片,口感酥脆,含有大量膳食纤维和维生素,给小朋友们爱吃蔬菜的机会。
4. 健康糕点:采用低糖低油配方,选择优质原料制作成健康糕点,美味又健康,适合小朋友们的口味。
5. 其他创意零食:我们还将研发各种有创意的健康零食,如酸奶果冻、蜂蜜坚果糖等,为小朋友们带来更多惊喜。
三、目标市场我们的目标市场主要是6-12岁的小朋友,他们是零食市场的主要消费者,经常会选择各种吃零食。
我们的健康零食不仅适合他们日常的零食需求,也能让他们在吃零食的同时保持健康和营养平衡。
四、竞争分析目前市面上的儿童零食多以甜食为主,且大多数都添加了过多的糖分和添加剂。
我们推出的健康零食将成为一个独特的竞争优势,吸引更多家长选择我们的产品。
此外,我们将注重产品的研发和创新,不断推出新品种,提高竞争力。
五、营销策略1. 线下推广:我们将在学校附近开设实体店铺,吸引学生和家长前来购买。
同时在周边小区、公园等地方设立宣传展台,吸引更多目标客户。
2. 线上推广:建立网上商城和社交媒体账号,定期发布产品信息、活动促销等内容,吸引更多网购客户。
3. 活动促销:开展各种促销活动,如满减、限时折扣等,吸引更多客户购买。
4. 合作推广:与学校、幼儿园等机构建立合作关系,提供健康零食,让更多小朋友认识和喜欢我们的产品。
六、财务规划1. 开店费用:包括租金、装修、设备购置等费用,初期预计需要投入10万元。
儿童营养食品创业计划书

儿童营养食品创业计划书一、项目概况1.1 项目名称:小小营养乐1.2 项目简介:小小营养乐是一家致力于为儿童提供健康营养食品的创业项目,产品主要包括各类营养均衡的零食和饮品。
1.3 项目定位:小小营养乐致力于为3-12岁儿童提供健康、美味、便捷的营养食品,帮助他们养成良好的饮食习惯,促进健康成长。
二、市场分析2.1 市场需求:随着家长对儿童营养健康的重视程度不断提高,儿童健康食品市场逐渐呈现出爆发式增长的趋势。
消费者对儿童食品的需求主要集中在健康、安全、方便和美味等方面。
2.2 竞争分析:目前市场上儿童营养食品品类众多,竞争激烈,主要的竞争对手包括雀巢、联合利华等知名品牌,同时还有一些小众品牌逐步崛起,竞争形势严峻。
2.3 市场发展趋势:随着科技的不断进步和人们健康意识的提高,未来儿童营养食品市场将呈现出个性化、定制化、功能化等趋势,创新产品将受到更多消费者的青睐。
三、产品定位3.1 产品特点:小小营养乐的产品以健康、美味、创新为特点,采用高品质的原料制作,符合儿童健康需求和口味喜好。
3.2 产品系列:小小营养乐主要推出营养均衡的零食和饮品,主要包括果干、果蔬酱、果汁等系列产品,满足不同年龄段的儿童需求。
四、运营模式4.1 供应链管理:小小营养乐将以合作社的模式开展供应链管理,与优质供应商建立长期稳定的合作关系,确保原料的质量和供应的及时性。
4.2 销售渠道:小小营养乐将以线上销售为主,通过建立官方网站、社交媒体等平台进行产品推广和销售,同时也将开设实体店面推广产品。
4.3 品牌推广:小小营养乐将通过参加儿童教育展会、举办亲子健康活动等方式进行品牌推广,并通过口碑营销提升品牌知名度和美誉度。
五、财务预算5.1 投资规模:小小营养乐计划投资100万元人民币,主要用于产品研发、原材料采购、设备购置、人员培训等方面。
5.2 预期收益:小小营养乐预计第一年销售额为200万元,第二年销售额将达到500万元,第三年销售额将超过1000万元,实现较好的盈利状态。
儿童饼干创业项目计划书

儿童饼干创业项目计划书一、项目背景近年来,随着社会经济的快速发展,人们对食品安全和品质的关注度也越来越高。
而作为儿童主要食品之一的饼干,在市场上也占有重要地位。
然而,对于儿童饼干来说,市场上存在着一定的问题,比如食品安全隐患、添加剂过多等,这些问题给消费者带来了困扰。
因此,我们决定开展儿童饼干创业项目,致力于打造一款安全、健康、美味的儿童饼干产品,以满足家长和孩子们对食品质量的需求,为儿童成长提供更好的营养支持。
二、市场调研1. 市场概况:儿童饼干市场规模庞大,消费需求旺盛。
根据调查数据显示,国内儿童饼干市场年销售额达到数十亿元,增长速度稳定,市场潜力巨大。
2. 消费趋势:随着生活水平的提高,人们对儿童饼干的品质和安全性要求越来越高,更加注重产品的营养价值和原料的品质。
3. 竞争对手:目前市场上存在不少品牌的儿童饼干产品,主要包括一些大型食品企业和知名品牌。
虽然竞争激烈,但我们相信通过产品的品质和服务的卓越,可以在市场上立足并获得一席之地。
三、产品定位1. 产品特点:我们的儿童饼干主打安全健康、无添加、口味美味的特点。
采用优质原料制作,不含防腐剂、人工色素和化学添加剂,健康营养又美味可口。
2. 产品系列:我们计划推出多款口味的儿童饼干产品,包括巧克力味、奶油味、水果味等,以满足不同孩子的口味需求。
3. 包装设计:我们将采用色彩鲜艳、卡通形象的包装设计,彰显产品的童趣与活力,吸引孩子们的注意。
四、生产规划1. 原材料采购:我们将选择优质的原料供应商,确保产品的质量和安全。
原料进货要求检测合格证明,并建立长期合作关系。
2. 生产工艺:我们将建立生产流程标准和质量控制制度,确保生产过程安全、卫生、高效。
3. 包装包装:我们将选用食品级包装材料,保证产品的新鲜度和品质。
包装设计要符合国家标准和市场需求,既美观又实用。
五、营销策略1. 宣传推广:我们将通过线上线下多种方式进行宣传推广,包括社交媒体、广告投放、合作活动等,提升品牌知名度和美誉度。
童年零食创业项目计划书

童年零食创业项目计划书童年零食创业项目计划书一、项目背景和市场概述童年是人一辈子中最无忧无虑,最纯真美好的时光。
而童年的零食也是每个人的回忆中不可或缺的一部分。
然而,在现代社会快节奏的生活中,传统的童年零食面临着诸多挑战,如过于油腻不健康,包装不环保等。
因此,我们希望通过创业项目,将童年零食重新定位,创造出健康、时尚、环保的童年零食,满足现代家庭对于健康美食的需求,让孩子们拥有更加美好的童年。
1.1 项目背景在过去的几十年中,传统的童年零食一直占据着市场主导地位。
这些传统零食通常以味道鲜美为主要卖点,但由于其高热量、高盐分、高糖分等特点,很难满足如今家长对孩子饮食健康的要求。
此外,传统童年零食的包装多为塑料袋、纸袋等不环保材料,对环境造成了很大的压力。
随着社会发展和人们对健康生活的追求,现代家庭越来越关注孩子的饮食健康。
因此,市场对于健康、有营养的童年零食的需求日益增加。
同时,有些家长也对环保问题有较高的关注度,希望购买可持续发展的产品给孩子,减少对环境的负面影响。
1.2 市场概述童年零食市场具有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。
根据相关报告数据,全球零食市场规模已达到数百亿美元,年均增长率超过5%。
中国作为全球人口最多的国家,童年零食市场更是潜力巨大。
在中国市场中,童年零食的消费者主要是儿童和家长。
儿童是童年零食的最终消费者,他们对食物的口感、外观等方面有着较高的要求。
而家长则是决策者,他们注重零食所含成分的健康指标、食品安全等方面的因素。
此外,随着人们对生活品质的追求,童年零食不再只是充饥之物,更是一种时尚的生活态度。
这也为我们创业者提供了更多的机会和挑战。
二、项目概述和目标2.1 项目概述本项目旨在推出一系列健康、时尚、环保的童年零食,满足现代家庭对于健康美食的需求,为孩子们创造更美好的童年。
我们将选择健康原材料,精心研发出口感好、营养丰富的童年零食,并坚持使用环保材料进行包装,推动可持续发展。
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儿童健康零食项目计划书一、前言二、市场概述三、技术简介四、项目介绍五、项目优劣势分析六、市场营销大纲七、企业组织架构八、项目实施步骤九、结束语前言天下没有不爱吃零食的孩子。
零食对于每一位儿童来说,是一种天性,一种生活方式,更是一种获取快乐的源泉。
零食,是孩子最好的伙伴之一,是童年生活中不可缺少的一个重要部分,对于每个儿童健康成长有着不可替代的作用。
对于我们每一个人来说,是童年生活中美好回忆的一个重要部分。
一、市场概述时下,以儿童为主要消费群体的食品越来越多,儿童正餐外的食品在孩子们生活中所占的比例也越来越大。
今天的儿童食品市场,品类十分丰富;就零食市场而言,分散在乳制品、糖制品、焙烤制品、饮料、膨化食品等众多领域;目前市场上各类儿童零食品类也多、样式也新,如各式各样的饼干、果冻、薯片、糖果、脆豆等是五花八门花样百出;随着品种越来越丰富,作为家长在为儿童选购时也越来越感到困惑:由于儿童食品与成人食品并没有严格的界定,很多家长在为孩子选择食品的时候任凭感觉和孩子的需要来选。
市场上大部分儿童零食包装表面花花绿绿、绘有卡通图案的食品深受家长和孩子的喜欢,但是实际上,绝大部分传统食品也并不一定适合儿童食用。
现在一些所谓的儿童食品存在添加剂超标现象严重,如过量添加人工色素、香精和防腐剂等,这些添加剂容易对儿童肝脏、肾脏、血液系统形成危害。
还有很多膨化食品,儿童长期食用会造成油脂、热量吸入高,精纤维吸入不足,同时会影响儿童正常饮食,导致多种营养得不到保障和供给,易出现营养不良。
儿童零食消费市场的日益增长,自然也给不少厂家带来了空前的商机,同时也造就了乐事、旺仔、奥利奥、薯愿等一批行业的强势品牌。
我们仔细观察市场,就目前市场状况而言,就拿饼干这个类别的产品,一些品牌如美国纳贝斯克的趣多多、奥利奥以及嘉顿、奇宝等品牌,其口味独特、口感好颇受消费者的喜爱,但是都是以传统工艺烘烤制作而成,并且存在一些添加剂,小孩子食用以后,不但会影响正常的食欲,还会上火,这是让家长最为担心的地方。
随着市场竞争的愈演愈烈,我们看到多数儿童食品厂家在营销上普遍存在跟风模仿的现象,很少基于儿童零食的健康、绿色、安全的角度去开发及拓展儿童零食市场。
因此,开发健康绿色安全的儿童零食产品,来引导和帮助儿童零食消费者正确选购产品,是一件十分有意义的事,同时也是对商家利好双赢、极具有广阔发展前景的一个新兴行业。
二、项目简介:一)项目名称:儿童健康零食产品定位概述:1.产品定位在本质上区别传统普通食品,是建立在绿色健康基础上专为儿童喜好设计开发的产品;2.产品性质属于零食,非普通零食,非普通休闲食品,也不是营养辅食,更不是保健品;主要满足于儿童日常消费的零食需求。
3.目标消费者定位于儿童,在工艺上非传统工艺制作,非膨化、烘烤、油炸传统工艺所生产;无化学添加剂,天然食物原料,绿色健康。
满足让孩子多食用,不上火,并对身心有益的零食。
二)技术支持:真空冷冻干燥技术技术概况:真空冷冻干燥技术生产的冻干食品,可最大限度地保留产品的色、香、味、形和营养成分,被国内外公认为是生产高品质脱水食品的最好加工技术和最好的脱水保鲜食品。
是发展效益农业、提高产品附加值的一种高新技术。
是国家九五计划和863计划重点研发项目,现在技术已经十分成熟,并投入产业化生产。
三)项目发展的市场背景:1.当前中国食品的发展个大方向的趋势:随着中国食品环境的恶化,消费者消费意识的提高,绿色健康食品越来越受到人们的欢迎,因而生产绿色食品成了食品工业发展的主要趋势;第二,随着人们的高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率不断上升,人们对改变不合理的饮食结构的愿望越来越强,因而生产低热量、低脂肪的保健食品成了食品工业发展的又一重要趋势。
冻干技术能很好地吻合“绿色食品”、“健康食品”的发展趋势。
我们主动迎合消费者这一巨大市场需求,运用冻干技术,积极发展绿色健康食品市场。
2.婴童市场是近十年来发展起来的一个潜在市场,其市场容量之大,消费意识及水准有区别传统普通食品。
经过近十年的发展,目前婴童渠道相当成熟,渠道深入三四级市场,分销网点完善而且比较市场根基也比较深。
此外,婴童产品在电商渠道是近几年里发展速度最快,成交比例较高的新兴渠道。
因此,目前婴童渠道已经经过了野蛮成长期,正在逐步走向成熟期,消费者需求与我们产品的定位也十分吻合。
3.目前很奇特的现象是,在婴童市场,各个行业细分精致;鞋服类,有专门的婴童厂商等,商超上的调味品柜台甚至都有儿童酱油、儿童榨菜等。
然而真正儿童生活中不可缺失的零食,却很少能看得到专业的儿童零食或健康零食;因此这是存在一个巨大的市场空白点;因此最大限度地去运用冻干技术,合理开发利用渠道,满足消费者需求,就能撬动儿童绿色健康零食这个潜在的空白市场。
四)项目目标:企业定位:中国首家专业儿童健康零食企业目标:打造中国儿童健康零食第一品牌企业理念:少年强则中国强企业使命:维护健康童年,发展绿色关爱三、儿童健康零食项目分析一)项目优势()A.婴童行业细分市场的一个重要行业。
(行业发展的趋势及优势,潜在规模)B.消费者消费意识日益成熟,满足消费者需求相关品类产品少。
(产品优势)C.政策优势。
(计生政策,行业国家扶持)D.行业技术优势。
(技术的成熟性、行业加工优势、原料区域优势)E.价格优势。
(行业加工现状、市场相关品类产品)。
F.渠道优势。
(电商、婴童渠道、传统渠道)。
G.推广优势。
(消费行为优势、产品推广优势、渠道推广优势)。
H.品牌塑造优势。
(行业产品同质化、品名同质化、产品结构同质化,无行业领导品牌)I. 可持续性发展优势。
(消费行为的成熟、产品线的延伸、行业领导品牌的塑造)。
二)项目竞争劣势()A.技术劣势:目前现有的冻干行业在技术上的运用及研发尚在初期,产品配方及技术工艺还有待深度发掘);B.代加工方式,导致产品研发,配方、生产工艺、生产周期,产品质量,订货,市场供货的不具备主导优势。
C.传统食品为主流,与传统食品竞争,传统渠道不具备优势,价格上会略高于普通食品,新品市场营销模式需创新。
D.消费者体验产品周期,认知产品需要过程。
E. 经销商选择的要求较高。
三)项目机会()A.食品环境的市场发展方向及消费者需求;婴童市场细分环境的大势所趋;B.冻干企业外贸形式的下滑;C.冻干技术的运用尚且初期,还存在开发运用的空间;D.市场同类产品空白,价格竞争较小;E.市场同类产品无强势品牌,品牌塑造空间大;四)项目威胁()A. 代工企业自立门户,引发行业内企业的模仿及竞争;B. 目前市场上出现同类产品,主要都是以进口为主;会具备一定的品牌认知优势。
C. 贝因美、金吉达等传统婴童食品企业及冻干行业目前已经逐步涉及产品的研发及生产,引起传统婴童食品企业关注,引发竞争。
D. 因为是全新的行业,按目前的经济形势,项目引起一些国内闲置资本的注意,引起资本投资关注,引起产品价格竞争。
E.初期招商、品牌推广、产品推广、渠道推广等,初期资金使用占比较高;F.加工商区域集中,各地原料优势不一,各个季原料不稳定,导致产品价格不稳定。
同时福建虽然是冻干集中区域,但是个体规模相对较小,生产效率较低。
儿童健康零食市场营销大纲一、产品:1)产品结构策略:面对目前市场上的儿童零食,针对目前市场上现有的产品,初步制定以下三个系列产品结构:天然果脆系列:此系列产品主要卖点是天然、绿色、无添加的健康水果零食;此类产品为基础类产品,单品数量在6~8个。
美味健康系列:此系列产品主要目的是取代目前市场上的儿童饼干、薯片、薯条等传统儿童喜欢的零食,此系列主要是采取冻干技术,强调产品的卖点是非油炸、非膨化、非烘烤,不上火;此类产品是我们的重点产品系列,单品数量在8~12个。
谷物营养系列:此系列产品主要是根据儿童成长需要,例如天然谷物、绿豆、黄豆、红豆等;采用冻干技术,结合天然冻干粉调味或调色,制作成脆口小食或小饼,是有营养价值的零食。
此类产品是附加值较高的产品,并适合传统的销售渠道,单品数量在8~12个。
2)产品外包装策略:1.根据儿童消费的心理特点,最大程度的满足消费着的眼球,产品的色彩要与其本身的特性和用途相适应,通过刺激视觉勾起联想,从而影响孩子对商品的喜欢和要求购买的行为。
同时产品的卖点要鲜明的表达出来,让成人一眼就可以认知产品的特点,例如:不上火,零添加等。
2.儿童对商品的感觉首先是色,其后才是形;儿童接触商品的20s内,色感占80%,形感为20%。
因此,尽量采用儿童喜爱鲜艳、明亮、活泼的色调。
3.产品包装色彩直接影响到儿童对食品口味的选择,因而要在理解色彩味觉特点的基础上进行色彩设计。
4.在色彩设计上。
儿童食品就大多采用鲜红、嫩黄、金色、苹果绿、淡紫或玫瑰色等。
因为三原色、对比色搭配比较适合儿童的视觉心理,也能影响到儿童的色彩记忆。
5.在图案的选用上,可选用可爱的卡通图案,具有一定的亲和力;但是图案的排版必须与整体很好的统一。
6.当今儿童食品市场的包装多为塑料包装和纸质包装,有比较强的色彩可塑性,但是在外形可以进行大胆的改进,增加一定的趣味性和互动性。
7.我们要从包装颜色上就能感觉到其口味及品质,包装色彩能把食品的味觉感表现出来。
现在市场上儿童食品包装从食品本身固有的颜色出发,对其色彩进行提炼与升华,看上去更加五彩缤纷、生动活泼,很能吸引儿童的视线。
二、价格策略:根据目前所初步预定的产品结构,我们采取以下定价策略:1)天然果脆系列:此系列产品,采取尾随定价策略,因为目前大部分的冻干企业均有果脆产品,并且果脆的品类有一定的地域性,因此要突出本土资源优势,采取与市场行情为参照的尾随定价策略,有利于企业的市场运作。
2)美味健康系列:此系列产品,采取需求差异定价策略,我们首先强调适应消费者需求的不同特性,而将成本补偿放在次要的地位。
其好处是可以使企业定价最大限度地符合市场需求,促进商品销售,有利于企业获取最佳的经济效益。
3)谷物营养系列:此系列产品,采取逆向定价策略。
这种定价方法主要不是考虑产品成本,而重点考虑需求状况。
依据消费者能够接受的最终销售价格,逆向推算出中间商的批发价和生产企业的出厂价格。
逆向定价法的特点是:价格能反映市场需求情况,有利于加强与中间商的良好关系,保证中间商的正常利润,使产品迅速向市场渗透,并可根据市场供求情况及时调整,定价比较灵活。
三、渠道策略:按目前的市场状况,我们将销售渠道以电商、婴童渠道、传统渠道三方面入手。
1. 电商:电子商务平台不仅是增加订单的渠道,更是品牌建设必不可少的关键一环。
传统企业的销售和营销是分离的,线下推广不会立即转化成购买行为,但电子商务平台恰好将品牌营销和销售融合,宣传和营销是同步的,主要做好产品推广、营销与转化三点的关系,就能实现快速成长。