客房中式铺床评分表
客房铺床竞赛评分表

客房铺床竞赛标准(满分100分)
1、仪容仪表:(10分)
①.干净整洁的仪容;
②.温文尔雅的礼貌礼节(称呼、问好、报号)。
2、第一张单:(20分)
①.站在床尾打单,正面向上,5分;
②.中线在床正中,5分;
③.床单包角,四角一样,要求90度或45度,平整、挺括,5分;
④打单要求一次性完成,重复扣2分,5分。
3、套被芯:(20分)
四角到位饱满、被套、被芯边重叠,被芯不外露,被面平整,挺括,错1项扣5分。
4、铺棉被:(20分)
站在床头,将棉被铺在床单上,将棉被拉到距床头5公分处,将棉被反折25公分,折叠处表面平整,光滑,被两侧垂下部分长度相等,被开口处床尾下方。
5、套枕头:(10分)
四角到位,不露枕芯,平整挺括,光滑约一面朝上,放置床头中间,两侧距离相等,枕头开口背向床头柜。
时间:整个铺床过程在4分钟之内,超过4分钟扣5分,5分钟不打分;(注:比赛完毕需向计时员举手示意。
)
6、动作利索度:(10分)
选手操作自如,轻松紧凑,动作优美,技术娴熟。
7、整体美观度:(10分)
美观平整、舒服、满意。
客房服务技能大赛中式铺床评分表

(8分)
2
床面平整美观,床罩与床垫边结重叠
2
床罩盖没枕头,不露白边,床罩多余部分要塞入两个枕头中间和底部
2
床尾两角垂直、挺括,整体效果好
2
床头、床尾要分清
操作
时间
规定为3分钟,每提前10秒加1分,每超时5秒扣1分
加扣分()
得分
得分=总分—扣分—超时分+提前分
100—()—()+()
分
客房服务技能大赛中式铺床评分表:
项目
要求和评分标准
满分
扣分
1床
2床
3床
仪容仪表
(5分)
穿着深蓝色长裤,白色长袖衬衫,整齐、干净:着黑色皮鞋或布鞋。男士穿深色的袜子,女士穿肉色丝袜子,干净无绽线
3
精神饱满、举止大方、有礼;女士化淡妆
2
铺床单(30分)
甩单一次到位。多甩1次扣1分
8
床单正面向上,反单扣满分
3
被套口绑成蝴蝶结,不露被芯
4
棉被下垂部分在床尾两侧折成直角
4
被套内与被芯四个角绑打活结且结实
8
套枕头(20分)
枕头外形挺括美观
4
枕头四角饱满,封口理顺整齐
4
枕头封口摆放背向床头柜
4
两枕头整齐重叠、紧贴床头边缘
4
枕头居中,两边距离相等
4
总分(100分)
操作时间规定为4分钟,每提前5秒加0.5分,每超时5秒扣1分
100
客房西式铺床评分表
编号姓名性别日期
总项
细项
满
分
细节要求
扣
分
得分
甩单
(40分)
第一次
客房部技能大赛中式铺床比赛评分表

被芯在被套内四角到位,饱满、平展
3
被芯在被套内两侧两头平
3
被套口平整且要收口打好蝴蝶结,被芯不外露
3
被套表面平整光滑
4
被子在床头翻折30厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)
3
两侧距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,两角样式统一
4
枕头
(10分)
四角到位,饱满挺括
2
选手跑床、跪床、撑床等违例 次: 扣分: 分
铺床操作实际得分:
员工姓名裁判员(签名)
一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整
7
被套正反面准确(抛反不得分)
4
被套开口在床尾(方向错不得分)
4
被芯
入套
(35分)
打开被子压入被套内,做有序套被操作
5
抓两角抖棉被并一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐
6
被套中心不偏离床中心(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)
枕头边与床头平齐、平行,两只上下叠放,
3
枕头中线与床中线对齐(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)
3
枕套封口平整,枕芯不外露
2
综合印象
(10分)
总体效果:三线对齐,平整美观
4
操作过程中动作娴熟、敏捷,
姿态优美,能体现岗位气质
6
合 计
100
(标准时间:3分钟)操作时间: 分 秒 超时: 秒 扣分: 分
客房部技能大赛中式铺床比赛评分表
客房部技能大赛中式铺床比赛评分表
项目
内容
要求细则
分值
扣分
得分
仪
容
客房中式铺床评分标准

客房中式铺床评分标准一、整体外观(20 分)1、床面平整、挺括,无明显褶皱(10 分)床面有轻微褶皱扣 2 4 分床面褶皱较多扣 5 8 分床面严重不平整扣 9 10 分2、床品摆放整齐、对称(5 分)床品摆放稍有偏差扣 1 2 分床品摆放明显不对称扣 3 4 分床品摆放混乱扣 5 分3、整体视觉效果美观、舒适(5 分)整体效果一般,缺乏美感扣 1 2 分整体效果较差,影响视觉感受扣 3 4 分整体效果非常差,毫无舒适感扣 5 分二、床单(30 分)1、床单正面朝上,中线居中(5 分)床单中线偏差小于 5 厘米扣 1 分床单中线偏差 5 10 厘米扣 2 3 分床单中线偏差大于 10 厘米扣 4 5 分2、床单四角包紧,内角 45 度,外角 90 度(10 分)有一个角不符合要求扣 2 分两个角不符合要求扣 4 6 分三个角及以上不符合要求扣 7 10 分3、床单表面无多余的布草堆积或悬空(5 分)有少量堆积或悬空扣 1 2 分堆积或悬空较明显扣 3 4 分堆积或悬空严重扣 5 分4、床单与床垫贴合紧密,无松动(10 分)有轻微松动扣 2 4 分松动较明显扣 5 8 分严重松动扣 9 10 分三、被套(30 分)1、被套开口在床尾,中线与床单中线对齐(5 分)中线偏差小于 5 厘米扣 1 分中线偏差 5 10 厘米扣 2 3 分中线偏差大于 10 厘米扣 4 5 分2、被芯平整装入被套,四角充实,无褶皱(10 分)有一个角不符合要求扣 2 分两个角不符合要求扣 4 6 分三个角及以上不符合要求扣 7 10 分3、被套表面平整,无明显褶皱(5 分)有少量褶皱扣 1 2 分褶皱较明显扣 3 4 分褶皱严重扣 5 分4、被套系紧,无被芯外露(10 分)有少量被芯外露扣 2 4 分被芯外露较明显扣 5 8 分被芯严重外露扣 9 10 分四、枕套(20 分)1、枕套开口背向床头柜,四角饱满,无褶皱(5 分)有一个角不符合要求扣 1 分两个角不符合要求扣 2 3 分三个角及以上不符合要求扣 4 5 分2、枕头平整装入枕套,居中摆放(5 分)枕头摆放偏差小于 5 厘米扣 1 分枕头摆放偏差 5 10 厘米扣 2 3 分枕头摆放偏差大于 10 厘米扣 4 5 分3、两个枕头摆放整齐、高度一致(5 分)高度相差小于 2 厘米扣 1 分高度相差 2 4 厘米扣 2 3 分高度相差大于 4 厘米扣 4 5 分4、枕套边缘无外露枕芯(5 分)有少量外露扣 1 分外露较明显扣 2 3 分外露严重扣 4 5 分五、操作时间(附加 10 分)完成中式铺床的操作时间在规定时间内(例如3 分钟),得10 分。
客房服务员铺床评分标准

棉被床头部分翻折30cm(每误差1厘米扣2分,最多扣4分),反折部分严紧
5
套枕头
(5分)
四角饱满、外形平整、挺括(每角不饱满扣1分)
3
枕头2个,枕芯不外露、边朝内
2
放枕头
(3分)
枕头摆放居中,枕芯中线与床中线垂直
2
枕头开口背向床头柜
1
总分(60分)
1、规定完成时间为分钟,每提前满秒加1分:每超时满秒扣1分。
客房中式铺床评分表
学号姓名
项目
细节要求
满分
扣分
得分
甩单定位
(8分)
一次到位
3
不偏离中心线(每偏离1厘米扣1分,最多扣3分)
3
正面朝上
2
包角
(10分)
四个角的式样、角度一致,均匀、紧密(每角1分)
4
床两侧塞进床垫部分对称,每误差1厘米扣1分(每侧1.5分)
3
床头床尾塞进床垫部分对称。每误差1厘米扣1分(每侧1.5分)
3
套棉被
(10分)
动作干脆、麻利,无过重拍打棉被的声音。
6
被芯在被套内完全展开,四角到位。
4
铺棉被定位
(24分)
四角饱满,外形平整(每角不饱满扣1分),
两侧下垂距离相等(每误差1厘米扣1分,最多扣3分)
6
不偏离中心线(每偏离1厘米扣1分,最多扣3分)
3
棉被正面朝上,床面平整、无褶皱
5
棉被与床头平齐,棉被动、跪床、绕床头柜,每违例一次扣2分。
3、操作轻松、潇洒、有节奏、不忙乱、不重复,可增加总体印象分1-2分。
4、选手操作站位不做具体要求。
总得分()=得分()+整体印象分()+提前分()-超时分()-违例分()
客房中式铺床评分标准

日期:
序号 一 二 三 评分项目 仪容仪表 物品准备 整理床垫
选手姓名:
评委评分:
时间:
总分:
评分 6 3 3 3 3 1 2 5 6 5 2 3 6 2 3 5 5 5 3 3 2 2 3 3 2 10 得分
四
铺床
五
入被套
六 七
套枕套 放枕头
八
时间
评 分 标 准 1、个人卫生、制服、工牌、头发、指甲、饰物等 1、检查物品是否齐全、是否有污迹、毛发等 1、按顺时针方向检查床垫是否移位,护垫是否正面朝上或翘角,有无污迹或毛发 2、检查床底是否有垃圾或遗留物品 3、检查床裙是否美观,离地是否一致 4、站立床头,举手示意准备完毕 1、打单:床单尾部商标在床尾 二次开单扣1分,三次开单扣3分 2、开单:床单正面朝上,中线居中,偏离中线1CM扣1分 二次定位扣1分,三次定位扣3分 3、包角:按顺时针或逆时针方向包角 床单面紧绷、平整 折角呈90度直角,未成90度角每个角扣1分 时间共 分 秒 1、开被套:被套正面朝上,叉口在床尾 被套不能掉落地面 2、入被芯:被芯不能掉落地面,被芯商标在床尾 3、铺被套:二次定位扣1分,三次定位扣3分 被套正面朝上,中线居中,偏离中线1CM扣1分 棉被平整美观,无皱折 两边长度一致,自然垂直,偏差1CM扣1分 床头折15CM,被套尾离地20CM,以两个角翘起为标准,偏差1CM扣一分 时间共 分 秒 拉练或商标朝枕袋内 枕袋口封好,枕芯不外露 枕头中线与床单、被套中线成直线居中,偏离中线1CM扣1分 枕头四角饱满 枕头与床架成直线 时间共 分 秒 以举手准备完毕开始计时至举手铺床完毕,时间共3分30秒;超过10秒扣1分
客房中式铺床评分标准6

整理被子表面平整美观。(2分)
四:套枕芯。(4分)
套枕在床边进行,(2分)违规则扣1分。
枕芯四角与枕套四角重合。(共2分)
手握枕头两端进行摆放,枕头放于床头居中位置(2分),
枕头与床头边线平行,不能超出床头(2分)
开口处与床头柜方向相反,枕头摆放整齐美观。(2分)
整体效果。(2分)
站在床尾或床侧被套定位,一次甩被套定位成功得5分,
一次不到位扣1分
操作过程中被子着地扣2分。(2分)
将床头处被子翻折30公分,(5分),偏差1公分不扣分,
偏差2公分则扣1分,直至扣完。
被子中线缝中,两边吊边一致,偏差一公分不扣分,偏差2公分
则扣1分,直至扣完。(4分)
被套中线缝中,不偏离床垫中心线(4分)
二:甩单、定位共(10分)
无重复甩单,一次甩单定位成功得5分,一次不到位扣1分
床单正面朝上,床单中线缝中,两边吊边均等(4分)
三:包角
包角时不能跪床,每跪床一次扣1分。
床面平整,包角紧绷、平整、垂直,不得有床单外露(每角2分,共8分)合计(10分)
三:套被芯。
将被芯四角套入被套四角,四角重合饱满(每角2分,共8分)被子一次定位成功得5分,合计13分
选手需举手示意。5分
合计
操
作
规
程
(20分)
对整体效果进行整理和审视,无此程序扣3分
整个操作过程需在3分钟30秒内完成,每提前10秒加1分,每超时10秒扣1分,不足10秒四舍五入。
铺床时不能跑动或绕圈,违例一次扣5分
操作时不能有拍打动作,拍打一次扣2分。
操作轻松潇洒有节奏,干净利落,不忙乱,不重复,
可增加总体印象分5分
中式铺床评分表

扣分
仪容仪表
10分
着装:着本岗位服装,着装干净、整洁、挺括,佩戴工号牌,女员工穿肉色丝袜,男员工穿深色袜子,布鞋干净,皮鞋光亮,无破损。
3
发型:女员工发不过肩,整洁清爽,男员工发不过领,发不过耳,不留光头。男女员工均不能染怪异夸张发色。
2
妆容:女员工须化淡妆,男员工不留胡须。不留长指甲,不准佩戴任何饰物。
5
合计
100
操作时间:分秒超时:秒扣分:
备注:操作过程中,选手如跑床、跪床、手臂撑床、床上用品落地、漏放一件、程序有明显错误者;每项每次各扣2分。
实际得分
裁判长:裁判员:年月日
4
被套正面朝上,外形平整挺括,被套开口边位于床尾或床侧。
8
羽绒被
32分
将羽绒被芯四角套入被套四角,四角、四边都要重合饱满。
12
羽绒被入被套后,允许甩平,首尾各一次。
4
将床头处被子翻折45cm,离床头45cm。偏差正负1cm不扣分,偏差1cm以上则扣分,直至扣完。
6
床尾被套盖住软垫,两侧自然下垂、距离相等,两角垂直、挺括,被子表面平整美观。
6
操作过程中被子着地扣2分/次。
4
枕头
16分
套枕在工作台上进行,违规则扣2分。
2
四角饱满,外形平整、挺括;枕芯不外露;放置于工作台上。
8
枕头居中,与床两侧距离相等;枕头开口处全部朝向床中间,双枕平行。
6
整体效果10分
整张床外观效果:结实、平整、饰物自理。
5
操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现岗位气质。
3
礼节礼貌。
2
床单
20分
一次甩单定位成功得分,二次不到位则扣2分,直至扣完。
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8
总整体效果:三线对齐,平整美观。
4
操作过程规范,动作娴熟、敏捷、优美,能体现岗位气质。
3
合 计
100
操作时间: 分 秒 超时: 秒 扣分: 分
选手跑动、跪床、撑床 次: 扣分: 分
实 际 得 分
羽绒被在床头翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)。
2
枕头(2个)
(15分)
四角到位,饱满挺括。
6
枕头开口朝下并反向床头柜。
2
枕头边与床头边平行。
2
枕头中线与床中线对齐(偏离床中线1厘米以内不扣分,1-2厘米扣1分,2厘米以上不得分)。
3
枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂。
2
综合
印象
(15分)
3
被套中线居中,不偏离床中线(偏离床中线1厘米以内不扣分,1-2厘米扣1分,2-3厘米扣2分,3厘米以上不得分)。
3
羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展。
2
羽绒被在被套内两侧两头平整(一侧一头不平整扣1分)。
2
被套口平整且要收口,羽绒被不外露(未收口扣1分)。
2பைடு நூலகம்
被套表面平整光滑(每条水波纹扣1分)。
2
3
床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)。
2
床单表面平整光滑(每条水波纹扣1分)。
3
包角紧密垂直且平整,式样统一(90度)。
2
四边掖边紧密且平整(每条水波纹扣1分)。
2
被套
(20分)
一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整光滑。
10
被套正反面准确(抛反不得分)。
5
被套开口在床尾(方向错不得分)。
5
羽绒被
(25分)
羽绒被放于床尾,羽绒被长宽方向与被套一致。
3
抓住羽绒被两角一次性套入被套内,抖开被芯,操作规范、利落(两次扣2分,三次及以上不得分)。
3
抓住床尾两角抖开羽绒被并一次抛开定位(两次扣2分,三次及以上不得分)
3
被子与床头平齐。(以羽绒被翻折处至床头距离45厘米为评判标准,相差1厘米以内不扣分,1-2厘米扣1分,2-3厘米扣2分,3厘米以上不得分)
四川省广元市职业高级中学校
2018年校内技能个大赛
客房中式铺床评分标准
选手: 评委:
项 目
操作程序及标准
分值
扣分
得分
床单
(25分)
开单一次成功(两次扣1分,三次及以上不得分)。
3
抛单一次成功(两次及以上不得分)。
5
打单定位一次成功(两次扣1分,三次及以上不得分)。
5
中线居中,不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)。