幼儿园冬季食谱
幼儿园四季食谱
食材
菜谱
点心
早餐
中餐水果Βιβλιοθήκη 零食春春笋、青菜、萝卜、菠菜、花菜、莴苣、洋葱、豌豆、山药、蒜苗
蛋类
奶类
豆浆
各式粥
馒头
包子
面包
蛋糕
蔬菜煎饼
玉米饼
粽子
发糕
炒萝卜丝、香菇青菜、萝卜排骨、山药排骨、红烧肉、豆腐、千张
橘子、甘蔗
饼干
面包
蛋糕
地瓜
夏
黄瓜、番茄、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、番茄、芦笋、茭白、空心菜、生菜、豇豆、蚕豆、茄子、土豆、包菜
香菇青菜、香菇西兰花、油泡大白菜、萝卜排骨、菠菜豆腐皮、猪肝菠菜汤、芹菜炒肉、花菜五花肉、毛芋排骨汤、红烧肉
橘子、苹果、梨、甘蔗
清炒、蔬菜炒肉、蔬菜骨头汤、番茄炒蛋、番茄牛肉、肉末茄子
西瓜、甜瓜、香蕉、葡萄
秋
藕、土豆、四季豆、冬瓜、豇豆、山药、扁豆、豌豆、蚕豆、莴苣、青豆、海带
炒藕片、莲藕小排汤、青椒土豆丝、红烧土豆、土豆烧肉、豌豆豆腐汤、
莴苣炒肉、冬瓜排骨、山药烧肉、
梨、甘蔗、柚子、葡萄
冬
青菜、萝卜、菠菜、大白菜、花菜、西兰花、芹菜、莴苣、毛芋、海带、菌类
幼儿园带量食谱 冬季
鸡边腿60g
土豆30g甜椒20g洋葱20g海米15g
西生菜60g
大豆油15g
大米60g
蜂蜜山药
80g
西红柿鸡蛋面
小油菜炒豆皮
面粉70g西红柿40g
鸡蛋30g小油菜30g
豆皮30g
大豆油10g
四
八宝粥
煮鸡蛋
火龙果
糯米20g花生8g葡萄干5g
枸杞5g核桃仁5g
熊猫豆5g莲子5g
白糖4g鸡蛋一个
火龙果50g
西芹30g豆干20g
大豆油5g
五
番茄菠菜鸡蛋拌面汤
葱油花卷
人参果
西红柿20g菠菜10g
鸡蛋15g面粉40g
人参果50g
羊肉泡馍
大饼
羊肉40g萝卜20g蒜苗5g香菜5g
大饼50g
皇帝柑
125g
海鲜炒饭
冬瓜海带豆腐汤
虾仁20g鸡蛋30g
黄瓜15g胡萝卜15g
大米60g冬瓜10g
海带10g豆腐10g
虾皮8g大豆油10g
红豆20g大米40g
大豆油15g
冰糖籽瓜
一碗
大杏仁
60g
鲜蘑鸡丝面
醋溜番瓜
面粉70g圆菇20g
鸡脯肉30g
绿菜20g
番瓜50g
大豆油10g
幼儿园带量食谱
年月日至月日
餐次
星期
早餐
午餐
午点
晚餐
一
银耳红枣莲子粥
椰蓉面包
人参果
银耳8g红枣8g
莲子8g枸杞8g
大米20g
面包50g
人参果50g
芙蓉鸡片
蒜蓉油麦菜
甜橙50g
葱烧鲷鱼
幼儿园冬季营养食谱推荐 幼儿园营养食谱
幼儿园是孩子们在幼小园所度过的重要时期，而幼儿的饮食营养是影响他们身体健康和智力发育的重要因素。
冬季是孩子们抵抗力下降的时候，针对幼儿园冬季的特点和需求，制定一份科学合理的营养食谱是至关重要的。
一、早餐1. 温馨早餐：麦片粥、全麦面包、牛奶冬季清晨气温较低，因此宜选择温热的食物来增加孩子的体能，麦片粥富含膳食纤维和蛋白质，全麦面包富含多种维生素和矿物质，牛奶则是良好的蛋白质来源，同时提供丰富的钙质。
2. 多样水果：苹果、香蕉、橙子水果富含各种维生素和纤维，能够帮助增强免疫系统，均衡孩子的营养摄入。
二、午餐3. 营养午餐：蔬菜炒鸡肉丝、糙米饭、番茄鸡蛋汤鸡肉富含优质蛋白质和维生素B群，能够提供充足的能量；糙米饭富含膳食纤维和矿物质，有助于消化系统健康；番茄鸡蛋汤富含丰富的维生素C和胡萝卜素，提高免疫力。
4. 营养均衡：青菜炒蛋、红枣银耳汤青菜富含多种维生素和矿物质，有利于促进孩子的发育生长，银耳含有丰富的膳食纤维和胶质蛋白，具有润肺清热的作用。
三、下午茶5. 营养加餐：核桃燕麦饼干、苹果汁核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，能够增强大脑功能，燕麦饼干富含膳食纤维和矿物质，有助于维持胃肠健康。
6. 鲜果小食：草莓、蓝莓草莓和蓝莓富含花青素和类胡萝卜素，具有良好的抗氧化作用，有助于提高免疫力。
四、晚餐7. 蛋白质丰富：清蒸鲈鱼、绿豆排骨汤、蔬菜拼盘鲈鱼富含优质蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸，能够提供充足的营养；绿豆排骨汤具有清热解毒的作用，有助于增强抵抗力；蔬菜富含多种维生素和纤维，有利于消化和吸收。
8. 营养均衡：红烧肉、玉米鸡蛋羹红烧肉富含蛋白质、脂肪和矿物质，能够提供充足能量；玉米鸡蛋羹富含蛋白质和维生素E，具有提高抵抗力的作用。
五、加餐9. 营养小食：水果沙拉、核桃水果沙拉富含多种维生素和纤维，有助于维持身体机能；核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，具有助于提高大脑功能和抵抗力。
以上是针对幼儿园冬季营养食谱的推荐，希望幼儿园老师和家长能够根据孩子的实际情况和口味偏好，合理搭配食物，为孩子提供科学均衡的营养餐，帮助他们度过一个健康愉快的冬季。
幼儿园冬季食谱教案
幼儿园冬季食谱教案引言冬季是一个寒冷的季节，幼儿的身体特别需要营养来增强抵抗力。
因此，为了帮助幼儿保持健康，我们制定了这个冬季食谱教案，以提供全面、营养丰富的食物选择，确保幼儿在冬天获得足够的营养。
目标•了解幼儿在冬季的身体需求•提供适合冬季的食物选择•培养幼儿良好的饮食习惯课程内容1. 冬季的身体需求在寒冷的冬季，幼儿需要额外的能量来保持体温和增强免疫力。
下面是冬季的身体需求：•温暖的食物：寒冷的天气会导致身体散热，因此我们需要为幼儿提供温暖的食物，如热汤、热饭等。
•高蛋白质食物：蛋白质是构建免疫系统的基本组成部分，因此我们需要提供富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、奶制品等。
•维生素和矿物质：维生素和矿物质是幼儿健康成长的关键，通过提供富含维生素C的水果和蔬菜以及富含铁和钙的食物来满足这些需求。
2. 适合冬季的食物选择下面是适合冬季的食物选择的建议：•早餐：–热牛奶搭配全麦面包：提供丰富的蛋白质和纤维，有助于早上提供能量。
–热稀饭搭配豆腐丝和菜心：提供温暖和丰富的蛋白质。
•午餐：–煮鸡蛋配面条：提供蛋白质和碳水化合物，有助于提供能量。
–红烧鱼搭配蔬菜：提供蛋白质和维生素，有助于增强免疫力。
•下午茶：–温热果汁：提供维生素C，有助于增强免疫力。
–奶酪和饼干：提供蛋白质和能量。
•晚餐：–热汤和米饭：提供温暖和碳水化合物，有助于提供能量。
–红烧肉搭配蔬菜：提供蛋白质和维生素。
•睡前：–温牛奶：提供蛋白质，有助于宝宝入睡。
3. 饮食习惯培养良好的饮食习惯对幼儿的健康和成长至关重要。
下面是一些建议用于培养幼儿良好的饮食习惯：•定时用餐：制定固定的用餐时间表，让幼儿养成按时进食的习惯。
•多样化食物选择：鼓励幼儿尝试不同种类的食物，以获得更全面的营养。
•少食多餐：将三餐分成多个小餐，以便幼儿更好地消化和吸收营养。
•榜样示范：教师和家长应成为良好饮食习惯的榜样，鼓励幼儿跟随。
结论通过本食谱教案，幼儿园可以确保幼儿在冬季获得全面、营养丰富的食物。
幼儿园冬季营养食谱
最全幼儿园冬季营养食谱冬季是人养精蓄锐的时节，儿童也不例外，这时要给宝宝提供足够的营养。
推荐幼儿园小朋友应该多吃：鱼、蛋、牛肉等含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素，儿童食用对强壮身体大有裨益。
幼儿园食谱大全蚝油牛肉汤1：1. 牛肉除去筋，切成小角块，放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时;2. 土豆洗净，去皮，切成小角块;3. 锅中放植物油，烧四成热，放入牛肉块炸熟，捞出沥净油;4. 炒锅放在火上，倒入25克植物油烧热，放入土豆略炒片刻;5. 倒入鸡汤，放入牛肉，待煮熟烂后，参加精盐，撒上葱花，盛入汤碗即可。
幼儿园食谱大全果酱薄饼3：原料：面粉60克，鸡蛋2个，牛奶150克。
辅料：肥肉1小块，精盐1克，黄油15克，果酱适量。
制作：1、将面粉放入碗，磕入鸡蛋，用竹筷搅拌均匀，再参加精盐和化开的黄油、牛奶，搅匀，饧20分钟成面糊。
2、将小锅置于火上烧热，用肥肉把锅四抹一下，倒入一汤勺面糊，使面糊在锅的四均匀分布，待一面烙熟后，翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。
3、按同样的法烙第二、第三，直至烙完为止。
在薄饼上放一点果酱，卷起来，即可喂食。
第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱压二十分钟,土豆去皮切块备用;第二步:这步是新改进的哦!西红柿切小块，锅里放少量黄油，化开后放西红柿翻炒，放少酱油、糖、盐熬成酱状;其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓，以前由于时间短，待牛肉压好之后，再把西红柿放进去煮，如果时间短就味道缺乏，时间长又着急等不起哦!今天这样改进一下,感觉真是太成功啦!第三步:二十分钟后，牛肉煮烂啦!我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中，煮几分钟，土豆熟后加盐鸡粉白椒粉，再洒点香菜就可以吃喽!幼儿园食谱大全麻酱西兰花4：材料：西兰花(400克)、蟹柳(110克)、蒜末(半汤匙)麻酱汁：海天海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙芝)、盐(1/3汤匙)、芝麻酱(2汤匙)、开水(1/2杯)调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)制作法：1、西兰花切成小朵，洗净沥干水;蟹柳撕去外膜待用。
幼儿园冬季健康食谱教案
幼儿园冬季健康食谱教案主题：幼儿园冬季健康食谱教案要求：随着气温的降低，孩子们的食欲也相应减弱，为了保证幼儿园里的孩子能够吃到健康、美味的食物，我们需要准备一份冬季健康食谱教案。
请你根据以下几个方面来提供具体案例，内容囊括但不局限于以下方向：1. 冬季膳食营养的需求。
2. 冬季健康饮食的建议。
3. 冬季寒冷环境下人体代谢的变化。
4. 让孩子们更喜欢吃健康的食物的方法。
案例：为了满足幼儿园孩子们的营养需求，在冬季，我们需要提供富含维生素C、蛋白质、铁、钙等的食品。
例如，我们可以添加柿子椒和菠菜到炒饭和炒面中，这些蔬菜富含维生素C和铁。
我们也可以使用优质牛奶为孩子们提供足够的钙质。
除此之外，我们还需要关注孩子的消化吸收能力，因此我们要尽量选择易于消化的食品。
另外，在冬季，孩子们的饮食需要注意保温，为了避免孩子因喝凉水而感冒，我们可以为孩子准备温热的饮品，例如粥、热腾腾的蜂蜜柠檬水等。
在寒冷的冬季，人体的代谢速度会减缓，因此要保证足够的热量摄入。
例如，早饭可以准备一碗燕麦粥和一些水果，这样，孩子们可以吃到丰富的碳水化合物和纤维素，并它们可以提供足够的热量。
午餐可以准备一碗热汤、米饭和蔬菜炒肉。
在晚餐后，可以为孩子们准备一些零食，例如姜枣、红枣、核桃等，这些零食都含有温热的性质，可以有效的促进身体阳气的运动。
让孩子们更喜欢吃健康食物的方法有很多。
首先，我们可以让孩子们参与到食谱的制定中来，例如让孩子们选择喜欢的蔬菜、肉类等。
其次，我们可以将食物装扮成有趣和可口的形状，这会提升孩子们的胃口。
此外，我们也可以向孩子们讲述食物的营养价值和好处，让孩子们意识到健康饮食的重要性。
总之，在制定幼儿园冬季健康食谱教案时，我们需要关注孩子们的身体健康，提供丰富多样的食品，让孩子们爱上健康饮食，这样才能真正的做到方案的实施。
幼儿园四季食谱模板
猪肉：猪 排骨
鱼肉 晚餐
晚餐
晚餐
晚餐
冬季食谱
1、烧、蒸类烹饪方式增加。2、时令蔬菜种 类：3、时令水果种类：
周一
粥
炒蛋
苹果 牛肉：
第一周
周二 周三
牛奶
粥
煮蛋 时令水
果 鱼肉
蒸蛋 苹果 海鲜
周四
牛奶 煮蛋 时令水果 兔肉
周五
粥
荷包蛋
苹果 鸡肉
热牛奶
温补羹 汤
热牛奶
温补羹汤
热牛奶
鸡肉
周一
牛奶 煮蛋 时令水
清凉羹
午点 汤
兔肉 鸭肉
炒饭 烩饭 第二周
周二 周三
猪肉：猪 排骨
面条
鱼肉
异域风情 餐
晚餐
周四 周五
鸡肉 抄手
周一
粥 牛奶
粥
牛奶 早餐 牛奶
炒蛋 煮蛋 蒸蛋
煮蛋
煮蛋
苹果
时令水 果
苹果
时令水果
水果
时令水 果
鱼肉 海鲜 兔肉
鸡肉 午餐 牛肉：
酸奶
清凉羹 汤
酸奶
清凉羹汤 午点 羹汤
兔肉 牛肉：
炒饭 烩饭
第二周
羊肉
猪肉：猪排 骨
鱼肉
清凉羹汤
周五
粥
荷包蛋
苹果 鸡肉
酸奶
早餐 水果 午餐
午点
周一
粥
炒蛋
苹果 牛肉：
温牛奶
第一周
周二 周三
牛奶 粥
煮蛋 时令水
果 鱼肉
蒸蛋 苹果 海鲜
润燥羹 汤
温牛奶
周四
牛奶 煮蛋 时令水果 兔肉
润燥羹汤
幼儿园冬季健康食谱设计 幼儿园美食节活动
幼儿园冬季健康食谱设计及幼儿园美食节活动在幼儿园的教育活动中，合理的膳食营养对幼儿的健康成长至关重要。
随着冬季的到来，幼儿园的饮食健康也变得格外重要。
为了保障幼儿的营养需求和健康生活方式，我们特别制定了一套冬季健康食谱设计，并计划举办幼儿园美食节活动，希望通过这些活动，让幼儿在健康美食的也能增加对食物的认知和兴趣，提高他们的营养意识。
一、冬季健康食谱设计为了满足幼儿在冬季的营养需求，我们特别设计了以下冬季健康食谱：1. 早餐早餐是一天中最重要的一餐，我们会提供以下食物：- 温热的牛奶或豆浆，提供蛋白质和钙质，可增强幼儿的免疫力；- 面包、饼干等谷类食物，提供碳水化合物，为幼儿提供早上的能量。
2. 午餐午餐是一天中的主要能量来源，我们会提供以下食物：- 豆腐、鸡肉、鱼肉等富含优质蛋白质的食物，帮助幼儿身体的生长和发育；- 新鲜蔬菜和水果，提供维生素和纤维，帮助幼儿增强免疫力。
3. 下午茶下午茶是幼儿在下午活动后的能量来源，我们会提供以下食物：- 酸奶、水果汁等饮品，提供维生素和矿物质，促进幼儿的消化吸收； - 面包、小饼干等谷类食物，增加幼儿的能量储备。
4. 晚餐晚餐是一天中结束一天活动的重要餐饮，我们会提供以下食物：- 稀饭、面条等易于消化的主食，为幼儿提供充足的能量；- 鸡蛋、豆腐等富含营养的食物，帮助幼儿在晚上的生长发育。
二、幼儿园美食节活动为了让幼儿更加了解和喜爱健康食品，我们特别策划了一场幼儿园美食节活动。
在这次活动中，我们将会有以下安排：1. 健康食品展览我们将会邀请家长和社区的厨师们到幼儿园，展示并分享他们健康的烹饪方法和食谱。
通过这次展览，我们希望可以让幼儿了解到健康食品的多样性和制作方法。
2. 美食DIY活动我们将会组织幼儿进行美食DIY活动，让他们亲自动手制作健康美食。
通过动手制作健康食品，可以增强他们对食物的兴趣和认知。
3. 营养讲座我们还将安排专业营养师给幼儿和家长们进行一场生动的营养讲座，让他们了解到营养的重要性和健康食物的选择方法。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
(一)早8:00牛奶180克, 鸡蛋1个, 馒头50克
上午10:00橘子水150克
午12:00花卷50--100克, 大米稀粥1小碗大约100毫升, 溜肝尖土豆片(碎肝30克,土豆片90克)
下午3:00烤馒头片抹芝麻酱, 饭后糖开水一杯
晚6:00软米饭50--100克, 虾仁碎菠菜(虾仁30克,菠菜90克)
(二)
早8:00牛奶半磅, 鸡蛋1个, 枣泥丝糕50克
午11:30米饭1小碗, 炒肝片胡萝卜片, 鸡蛋或豆腐小白菜汤
下午3:00牛奶或豆浆半磅, 面包50克, 水果1只
晚6:00木耳、肉末、豆腐丁打卤面1碗, 或羊肉胡萝卜馅包子, 白菜鸡蛋馅水饺50--100克两, 大米稀粥适量
比较经济平衡的幼童食谱:
早饭豆浆1小碗, 豆沙包50克, 鸡蛋1个
午饭馒头或花卷50--100克, 豆腐西红柿汤1小碗
下午点心浓米汤加糖1小碗, 饼干25--50克, 苹果1只
晚饭大米稀粥1小碗, 羊肉胡萝卜或猪肉洋白菜包子50克。