养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
养生食谱100例大全
养生食谱100例大全1. 青菜炒腐竹：将腐竹泡软切段，青菜洗净切段，炒锅烧热加少许油，放入腐竹炒至变脆，加入青菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精炒匀即可。
2. 红枣糯米粥：将糯米洗净浸泡2小时，红枣去核洗净备用。
将糯米和红枣放入电饭煲中加适量的水，煮至米饭烂糯，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
3. 酸辣鸡丝汤：将鸡胸肉切丝，用盐、料酒腌制10分钟。
锅烧热放入适量油，加入泡发的干辣椒炒香，加入蒜末炒出香味，加入鸡丝煸炒至变色，加入适量鸡精、胡椒粉、酱油和醋调味，加足够的水煮开，加入蛋花搅拌均匀即可。
4. 紫薯玉米羹：将紫薯去皮切块，玉米去粒，将紫薯和玉米加入适量的水煮熟，用搅拌机将紫薯和玉米搅拌成糊状，再加入适量的水，加入适量糖调味，搅拌均匀，将混合物倒入锅中煮开即可。
5. 酸菜鱼汤：将鱼片用盐和料酒腌制10分钟，将酸菜切丝，锅中加入适量油烧热，加入姜片和蒜末炒香，加入酸菜翻炒均匀，加入适量的水煮开，放入鱼片煮熟，加入适量的鸡精和白胡椒粉调味，加入香葱即可。
6. 豆芽炒香干：将豆芽焯水烫熟备用，香干切丝备用。
锅中加入适量油烧热，加入香干炒至微黄，加入豆芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
7. 黄瓜绿豆汤：将黄瓜切片，绿豆洗净备用。
将绿豆加水煮开，倒掉煮沸后的水，再加入适量的水，再次煮开，加入适量的黄瓜片煮熟，加入适量的冰糖调味，煮沸即可。
8. 土豆炒鸡蛋：将土豆切丝，鸡蛋打散备用。
锅中加入适量油烧热，加入土豆丝炒至微黄，加入鸡蛋炒匀，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
9. 苦瓜炒腊肉：将苦瓜切段，腊肉切丝，锅中加入适量热油，加入腊肉炒出香味，加入适量姜蒜炒香，加入苦瓜翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味，炒匀即可。
10. 紫菜蛋花汤：将紫菜切碎，将鸡蛋打散备用。
锅中加入适量的水烧开，加入紫菜和盐煮至溶化，加入适量的鸡精调味，搅拌均匀，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀即可。
11. 胡萝卜炒香干：将胡萝卜切丝，香干切块，锅中加入适量油烧热，加入胡萝卜炒至半熟，加入香干炒匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。
养生食谱大全100道
养生食谱大全100道1. 紫米桂花糕: 将紫米炒香研碎，与糯米一起蒸熟，拌入开水和桂花搅拌均匀，倒入模具定型。
2. 红豆山药粥: 将山药切片煮熟，与煮熟的红豆一起煮粥，加入少许蜂蜜调味。
3. 紫薯芝麻糊: 将煮熟的紫薯压成泥，加入热水和芝麻糊粉搅拌均匀，煮开即可食用。
4. 枸杞鸡蛋羹: 将鸡蛋打入碗中，加入开水和枸杞，蒸熟即可食用。
5. 绿豆莲子汤: 将绿豆和莲子洗净后炖煮，加入适量的冰糖调味即可。
6. 酸奶燕麦片: 将燕麦片倒入碗中，加入适量的酸奶和水果块，拌匀即可食用。
7. 冰糖炖梨: 将梨去皮去核，放入炖盅中，加入适量的冰糖和水，慢慢炖煮至软糯即可。
8. 黄豆花生汤: 将黄豆和花生煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开即可食用。
9. 紫菜豆腐汤: 将紫菜和豆腐切片，加入适量的高汤煮开，调味后即可食用。
10. 柠檬蜂蜜水: 将柠檬汁和蜂蜜加入适量的水中，搅拌均匀后饮用。
11. 黑豆糖水: 将黑豆煮熟，加入适量的冰糖和水，煮开后即可食用。
12. 莲子银耳羹: 将莲子和银耳煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开后即可食用。
13. 黄瓜皮绿豆汤: 将黄瓜皮削去外皮，榨汁后加入绿豆煮熟，煮开后即可食用。
14. 茶树菇炒鸡蛋: 将茶树菇切片炒熟，加入鸡蛋炒熟即可食用。
15. 番茄蛋花汤: 将番茄和鸡蛋打在碗中，加入高汤煮开，调味后即可食用。
16. 南瓜粥: 将南瓜煮熟捣成泥，加入粥中煮熟，加入适量的蜂蜜调味即可食用。
17. 木瓜腐竹汤: 将木瓜切块和腐竹煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开后即可食用。
18. 银耳莲子汤: 将银耳和莲子煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开后即可食用。
19. 蜂蜜枸杞茶: 将枸杞、蜂蜜和水煮沸，待温度适宜时饮用。
20. 酸梅汤: 将酸梅和绿豆一起煮熟，加入适量的冰糖调味即可食用。
21. 豆奶燕麦片: 将燕麦片加入豆奶中，加入适量的蜂蜜和水果块拌匀即可食用。
22. 紫菜豆腐粥: 将紫菜和豆腐切碎放入粥中煮熟，调味后即可食用。
中医养生食谱100种
中医养生食谱100种1. 黄豆蔬菜汤：将黄豆浸泡过夜，然后和蔬菜一起煮成汤。
2. 红枣莲子糕：将红枣和莲子蒸熟后搅拌成糕状。
3. 枸杞鸽蛋汤：将枸杞和鸽蛋煮成汤。
4. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐一起煮成汤。
5. 茶树菇炒莴笋：将茶树菇和莴笋一起炒。
6. 白醋蜂蜜水：将白醋和蜂蜜加入水中搅拌均匀。
7. 红薯小米粥：将红薯和小米煮成粥。
8. 黄豆腰花煲：将黄豆和腰花炖煮。
9. 银耳莲子汤：将银耳和莲子一起煮成汤。
10. 马齿苋炒鸡蛋：将马齿苋和鸡蛋炒熟。
11. 百合薏米粥：将百合和薏米煮成粥。
12. 枸杞山药粥：将枸杞和山药煮成粥。
13. 绿豆薏米汤：将绿豆和薏米煮成汤。
14. 韭菜鸡蛋饼：将韭菜和鸡蛋煎成饼。
15. 苦瓜煮鸭蛋：将苦瓜和鸭蛋一起煮熟。
16. 莴笋炒香菇：将莴笋和香菇一起炒熟。
17. 玉米红枣糕：将玉米和红枣搅拌成糕状。
18. 黄豆山药粥：将黄豆和山药煮成粥。
19. 豆腐花菇汤：将豆腐和花菇一起煮成汤。
20. 榨菜炒鸡蛋：将榨菜和鸡蛋一起炒熟。
21. 紫菜鸡蛋汤：将紫菜和鸡蛋煮成汤。
22. 百合莲子粥：将百合和莲子煮成粥。
23. 枸杞煮蜂蜜：将枸杞浸泡在蜂蜜中煮熟。
24. 黄豆豆腐汤：将黄豆和豆腐一起煮成汤。
25. 芹菜炒木耳：将芹菜和木耳一起炒熟。
26. 茶树菇炖鸭肉：将茶树菇和鸭肉一起炖煮。
27. 桂圆红豆糕：将桂圆和红豆搅拌成糕状。
28. 黄豆鹌鹑蛋汤：将黄豆和鹌鹑蛋煮成汤。
29. 黄瓜炒鸡蛋：将黄瓜和鸡蛋炒熟。
30. 枸杞煮鸡蛋：将枸杞和鸡蛋一起煮熟。
31. 地瓜薏米粥：将地瓜和薏米煮成粥。
32. 香菇豆腐汤：将香菇和豆腐一起煮成汤。
33. 冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜和鸡蛋炒熟。
34. 糯米红枣糕：将糯米和红枣搅拌成糕状。
35. 豆腐芦笋汤：将豆腐和芦笋一起煮成汤。
36. 黄豆蘑菇汤：将黄豆和蘑菇一起煮成汤。
37. 枸杞煮红枣：将枸杞和红枣煮熟。
38. 黄瓜鸡蛋汤：将黄瓜和鸡蛋煮成汤。
中华好养生食谱
中华好养生食谱1. 酸辣鱼片- 鱼片入味：用盐、胡椒粉和生姜腌制待用。
- 水煮鱼片：将腌制好的鱼片加入热水中煮熟，捞出备用。
- 调制酸辣汁：将剁碎的蒜末、辣椒粉、醋和盐混合，待用。
- 炒香花椒：用少量油炒香花椒，加入姜蒜末炒香。
- 拌酸辣：将酸辣汁、花椒和姜蒜末倒入盘中，加入适量的鱼片，拌匀即可。
2. 清炖莲子瘦肉汤- 准备材料：猪瘦肉、莲子、红枣、枸杞、姜片。
- 煮瘦肉：将猪瘦肉放入开水中焯水去腥，捞出备用。
- 炖莲子汤：将焯水过的瘦肉、莲子、红枣放入锅中，加入适量清水，炖煮2小时。
- 加入枸杞：煮好的莲子瘦肉汤加入一些枸杞煮沸即可。
3. 番茄鸡蛋汤- 准备材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、清鸡汤。
- 制作番茄汁：将番茄放入开水中烫熟，去皮切小块，用搅拌机打碎制成番茄汁。
- 煮鸡蛋汤：将清鸡汤加热至沸腾，加入番茄汁，再加入搅拌均匀的鸡蛋液，煮开即可。
- 调味：加入适量盐和葱花，继续煮1-2分钟即可享用。
4. 绿豆薏米粥- 准备材料：绿豆、薏米、大米、冰糖。
- 煮粥：将绿豆、薏米和大米混合洗净，加入适量清水，煮至米烂粥稠。
- 加入冰糖：将冰糖加入粥中，继续煮至冰糖溶化。
- 健脾消肿：绿豆和薏米具有健脾消肿的效果，可作为养生粥品食用。
5. 清炒菜心- 准备材料：菜心、蒜末、生抽、盐。
- 热锅入油：将锅加热，加入适量的油，爆香蒜末。
- 炒菜心：加入切好的菜心，翻炒均匀，加入适量的生抽和盐，翻炒均匀即可。
6. 紫米山药粥- 准备材料：紫米、山药、红枣、冰糖。
- 煮粥：将紫米、山药、红枣混合洗净，加入适量清水，煮至米烂粥稠。
- 加入冰糖：将冰糖加入粥中，继续煮至冰糖溶化。
- 养肺补肾：紫米和山药具有养肺补肾的功效，可作为养生粥品食用。
7. 清炒芦笋鸭肉- 准备材料：芦笋、鸭肉、生姜、料酒、生抽、盐。
- 处理芦笋：芦笋去掉硬皮，切段待用。
- 处理鸭肉：鸭肉切块，用料酒腌制片刻备用。
- 炒芦笋和鸭肉：将热锅加入适量的油，爆香生姜，加入鸭肉翻炒至变色，加入芦笋继续翻炒，加入盐和生抽调味。
养生食谱菜谱大全清淡
养生食谱菜谱大全清淡1. 素炒青菜：- 所需食材：青菜、植物油、盐。
- 做法：将青菜洗净切段。
热锅倒入适量的植物油，加入青菜翻炒，炒至断生熟时加入盐调味即可。
2. 清蒸鱼片：- 所需食材：鱼片、姜丝、葱丝、料酒、蚝油。
- 做法：将鱼片洗净，用料酒腌制片刻。
蒸锅烧开水，将鱼片放在蒸架上，撒上姜丝和葱丝，加盖蒸5分钟。
蒸熟后淋上蚝油即可。
3. 素炒豆腐：- 所需食材：豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、酱油。
- 做法：将豆腐切块，放入开水中焯水。
热锅倒入适量的植物油，加入葱姜蒜炒香，加入青椒红椒翻炒片刻后加入豆腐块炒匀，加盐和酱油调味即可。
4. 清炒黄瓜：- 所需食材：黄瓜、蒜末、植物油、盐、鸡精。
- 做法：将黄瓜洗净去皮，切成薄片。
热锅倒入适量的植物油，加入蒜末炒香，加入黄瓜翻炒片刻，加盐和鸡精调味即可。
5. 清汤蔬菜面：- 所需食材：面条、菠菜、鲜香菇、葱姜、盐、胡椒粉。
- 做法：将菠菜洗净，香菇切片。
热锅倒入适量的水，加入葱姜煮开。
将菠菜和香菇放入锅中煮熟，取出备用。
将面条煮熟后沥干水，加入煮好的菠菜和香菇汤中，加盐和胡椒粉调味即可。
6. 蒸素包子：- 所需食材：面粉、酵母、豆腐、香菇、胡萝卜、葱姜蒜、盐。
- 做法：将面粉和酵母搅拌均匀发面。
豆腐用纱布包好挤干水分，香菇和胡萝卜切碎，葱姜蒜切末。
将豆腐、香菇、胡萝卜、葱姜蒜一起炒熟，加盐调味。
面发好后揉成面团，搓成小圆子，包入炒好的馅料，将包子放入蒸锅中蒸10分钟即可。
7. 清炒芦笋：- 所需食材：芦笋、植物油、蒜末、盐。
- 做法：将芦笋洗净切段。
热锅倒入适量的植物油，加入蒜末煸炒香，加入芦笋翻炒片刻，加盐调味即可。
8. 蒸蛋羹：- 所需食材：鸡蛋、清汤、盐、味精。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入清汤、盐和味精，搅拌均匀。
将碗中的鸡蛋汤放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
9. 清炒豇豆：- 所需食材：豇豆、蒜末、植物油、盐。
- 做法：将豇豆洗净去除两端的纤维，焯水备用。
家庭食疗养生食谱大全
家庭食疗养生食谱大全1. 菠菜豆腐汤材料：菠菜100克、豆腐100克、鸡蛋1个、葱姜适量做法：将菠菜洗净切段，豆腐切成块状。
锅中加入适量水，放入葱姜片煮开，加入豆腐煮3分钟后加入菠菜煮至熟，最后加入鸡蛋搅拌均匀即可。
2. 红糖姜茶材料：红糖30克、生姜适量做法：将生姜切成片状，加入适量水煮开后放入红糖搅拌至溶解即可。
3. 糖醋鱼材料：鱼一条、生姜适量、葱适量、醋适量、糖适量做法：将鱼洗净，切成块状。
锅中加入油，放入葱姜爆炒，加入适量水、醋和糖，煮开后加入鱼块煮至熟透即可。
4. 黄豆炖猪蹄材料：黄豆100克、猪蹄一只、枸杞适量、姜适量、葱适量做法：将黄豆浸泡一晚，猪蹄洗净，放入锅中加入足够的水，加入姜葱煮开后转小火慢炖2小时，最后加入枸杞煮5分钟即可。
5. 茶树菇炖鸡汤材料：茶树菇200克、鸡肉适量、姜适量、葱适量做法：将鸡肉洗净切块，茶树菇切段。
锅中加入适量水，放入姜葱煮开，加入鸡肉和茶树菇煮至熟透即可。
6. 西红柿鸡蛋面材料：西红柿适量、鸡蛋适量、面条适量做法：将西红柿切碎，鸡蛋打散。
锅中加入适量水，将西红柿放入煮开，加入鸡蛋搅拌均匀后，再加入面条煮熟即可。
7. 枸杞炖土鸡材料：土鸡适量、枸杞适量、姜适量、葱适量做法：将土鸡洗净切块，姜葱切片。
锅中加入足够的水，放入姜葱煮开后加入土鸡块慢炖2小时，最后加入枸杞煮5分钟即可。
8. 红枣银耳汤材料：银耳适量、红枣适量、冰糖适量做法：将银耳泡软，红枣去核。
锅中加入适量水，放入银耳、红枣煮开后加入冰糖煮至溶解即可。
9. 雪梨莲子瘦肉汤材料：雪梨适量、莲子适量、瘦肉适量、红枣适量做法：将莲子泡软，雪梨去皮切块，瘦肉切片。
锅中加入足够的水，放入莲子、瘦肉、红枣煮开后转小火慢炖2小时，最后加入雪梨煮5分钟即可。
10. 黑米薏仁糖水材料：黑米适量、薏仁适量、冰糖适量做法：将黑米和薏仁洗净，放入锅中加入足够的水，煮开后转小火慢炖1小时，加入冰糖煮至溶解即可。
健康餐养生食谱清单大全
健康餐养生食谱清单大全1. 燕麦蓝莓杏仁早餐杯- 材料：燕麦片、牛奶、蓝莓、杏仁片、蜂蜜- 做法：将燕麦片和牛奶混合在一起，加入蓝莓和杏仁片，最后加上蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。
2. 蔬果沙拉- 材料：生菜、番茄、黄瓜、红萝卜、苹果、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉- 做法：将生菜切碎放入大碗中，加入切成块状的番茄、黄瓜、红萝卜和苹果。
用柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉调味，拌匀后即可享用。
3. 健康三明治- 材料：全麦面包、烤鸡脯肉、鳄梨、生菜、番茄、低脂酸奶酪- 做法：将生菜叶片放在切片的全麦面包上，然后加上烤鸡脯肉、鳄梨和番茄。
最后涂上一层低脂酸奶酪，将另一片面包放在顶部，整理成三明治的形状即可。
4. 清蒸鱼- 材料：新鲜鱼、姜片、葱段、蒸鱼豉油、清鸡汤- 做法：将鱼洗净，切成薄片放在蒸碗里。
在鱼上放上姜片和葱段，淋上蒸鱼豉油和清鸡汤。
放入蒸锅中蒸10-15分钟，即可食用。
5. 蔬菜炒肉- 材料：瘦肉、花菜、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜末、酱油、盐、胡椒粉- 做法：将瘦肉切成薄片，蔬菜切成块状。
锅中加入适量食用油，爆香蒜末，然后加入瘦肉炒至变色。
再加入蔬菜翻炒均匀，调入酱油、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后即可盛出。
6. 素三鲜粥- 材料：大米、香菇、豆腐、胡萝卜、宽粉、蔬菜汤、盐、胡椒粉- 做法：将大米煮成粥状。
炒香香菇、豆腐、胡萝卜和蔬菜汤。
将炒好的蔬菜和宽粉加入粥里，继续煮熟。
最后调入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后即可食用。
7. 红烧豆腐- 材料：嫩豆腐、香菇、黄豆芽、红萝卜、葱姜蒜末、生抽、老抽、盐、糖、清鸡汤- 做法：将嫩豆腐切块，香菇切片，红萝卜切成小块。
锅中加入食用油，爆香葱姜蒜末，加入香菇和红萝卜翻炒均匀。
然后加入嫩豆腐、黄豆芽、生抽、老抽、盐和糖，最后加入清鸡汤，轻轻炖煮15分钟即可食用。
8. 柠檬蜂蜜水- 材料：柠檬、蜂蜜、温水- 做法：将柠檬切片放入杯中，加入适量蜂蜜和温水。
搅拌均匀后饮用，具有美容养颜的效果。
养生食谱 大全
养生食谱大全1. 鲜鱼汤材料：新鲜鱼片、生姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水做法：将清洗干净的鱼片放入锅中，加入清水，加入切好的生姜片和葱段，再加入适量的料酒、盐和胡椒粉调味。
用中小火煮10分钟即可。
2. 蔬菜沙拉材料：番茄、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生菜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉做法：将番茄、黄瓜、胡萝卜切成适当大小的块状，洋葱切成薄片。
将生菜撕成小块备用。
将所有蔬菜放入大碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉，拌匀即可。
3. 素炒豆芽材料：豆芽、蒜末、盐、食用油做法：将豆芽洗净备用。
热锅加入适量的食用油，放入蒜末炒香，再加入豆芽翻炒。
加入适量盐调味，炒熟即可。
4. 鲜榨果汁材料：苹果、橙子、西瓜、椰子水做法：将苹果、橙子和西瓜切成适当大小的块状，放入榨汁机中榨汁。
可以根据个人口味加入适量的椰子水调味。
5. 清蒸蔬菜材料：花菜、西兰花、胡萝卜、盐、蚝油做法：将花菜、西兰花和胡萝卜切成小块，放入蒸锅中，加入适量的盐和蚝油蒸熟即可。
6. 素炒豆腐材料：嫩豆腐、青椒、红椒、素鸡精、盐、食用油做法：将嫩豆腐切成小块备用。
热锅加入适量的食用油，放入豆腐块煎至两面金黄。
加入切好的青椒和红椒，翻炒均匀。
最后加入适量的素鸡精和盐调味，炒熟即可。
7. 蒸煮杂粮材料：红豆、糯米、糙米、小米、薏仁、芡实、枸杞做法：将以上杂粮混合，洗净后与适量的水放入电饭煲或蒸锅中蒸煮至熟烂即可。
8. 煮鸡蛋材料：新鲜鸡蛋、清水、盐做法：将鸡蛋放入冷水中，加入适量的盐，大火煮沸后转小火继续煮8-10分钟。
捞出放入冷水中冷却后即可食用。
9. 蒸海鲜材料：虾、螃蟹、青口、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒做法：将虾、螃蟹和青口洗净备用。
将适量的蒜末和姜末撒在海鲜上。
加入适量的盐、鸡精和料酒蒸煮15-20分钟即可。
10. 果仁牛奶材料：杏仁、核桃、花生、腰果、开水、牛奶做法：将杏仁、核桃、花生和腰果放入高速搅拌机中，加入适量的开水搅拌均匀。
滤出果仁浆，加入适量的牛奶调味即可享用。
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养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
我们要坚持中华民族的传统饮食结构，学会食疗养生的方法，要多吃“神”造的天然食物，少吃人造的加工食品。
下面给大家介绍养生食谱的做法，希望对你有用!
养生食谱做法1：川贝母蜜枣瘦肉汤
特点：调节机能，润肺止咳
功能：止咳、清肺、滋润、纤体
材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升
作法:
1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用
3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
养生食谱做法2：桑杏炖猪肺
用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。
方解：桑叶味甘性寒，能疏风清热，清肝明目;北杏味苦而性微温，能止咳平喘，润肠通便;南杏味微甜而不苦，长于润肠通便;猪肺味甘性微寒，功能补肺。
做法：将猪肺冲洗干净切块，再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，
加水300ml，隔水炖2小时即成。
适用人群：风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤肿痛，肺虚咳嗽兼见表证者。
养生食谱做法3：银耳雪梨炖瘦肉
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血;雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。
做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
养生食谱做法4：无花果炖瘦肉
用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。
方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。
适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等
养生食谱做法5：胡萝卜炖牛肉
特点:活血明目、抗氧防皱
功能：活血、健体、明目
材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升
调味料：酒少许、盐适量
作法：
1 将牛腱洗净，切成条块状备用;
2 将胡萝卜洗净后切块备用;
3 将牛腱氽烫后捞起备用;
4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
养生食谱做法6：杜仲山楂猪肚汤
配方：杜仲30克山楂20克猪肚1只姜5克葱10克盐5克大蒜10克
做法：1.把杜仲用盐水炒焦;山楂去核，切片;猪肚洗净;姜切片，葱切段，大蒜去皮2.把盐抹在猪肚里外两面，抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。
3捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入汤即可食用。
功效：补肝肾，强筋骨，降血压。
高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。
养生食谱做法7：南北杏、川贝炖鹧鸪
材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。
功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。
此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。
养生食谱做法8：冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。
陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘。
养生食谱做法。