新资源食品生产许可证办理1

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卫生部批准人参为新资源食品

卫生部批准人参为新资源食品

卫生部批准人参为新资源食品佚名【摘要】根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》,批准人参(人工种植)为新资源食品。

符合条件的人参(人工种植)来源于5年及5年以下人工种植的人参,食用部位为根及根茎,卫生安全指标应当符合我国标准要求。

值得注意的是,卫生部明确规定了人参的食用量为不大于3g/d。

【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2012(038)008【总页数】1页(P131-131)【关键词】新资源食品;卫生部;人参;中华人民共和国;人工种植;食品安全法;食品管理;食用部位【正文语种】中文【中图分类】TS20根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》,批准人参(人工种植)为新资源食品。

符合条件的人参(人工种植)来源于5年及5年以下人工种植的人参,食用部位为根及根茎,卫生安全指标应当符合我国标准要求。

值得注意的是,卫生部明确规定了人参的食用量为不大于3g/d。

目前国际市场上,美国、加拿大、日本、韩国等发达国家已把人参作为食品应用,中国在20世纪90年代之前部分人参制品被允许作为食品在市场上销售,但2002年卫生部发布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,人参被列入《可用于保健食品的物品名单》中,被局限于保健品食用范围,凡是以人参为原料的制品不能办理食品生产许可证,导致目前人参食品几近消失。

而此次卫生部批准人参为新资源食品,将对人参产业和相关企业形成重大利好。

申银万国研究表示,人参药食两用会推升需求逐步巨幅扩容,人参将成为资源性产品,优质人参更将成为稀缺资源。

国都证券研究表示,人参药食两用获批,将增加市场对人参的刚性需求,未来价格上涨将是大趋势。

目前以人参为原料的制药企业每年大约用掉2000t左右的人参。

吉林省在2011年已开始进行人参“药食同源”的试点工作,进一步扩大人参作为食品的用途。

根据吉林省有关振兴人参产业的意见,将通过建设标准化生产基地,扶持龙头企业发展,计划到2012年参业产值实现200亿元,2015年参业产值实现400亿元,2020年参业产值实现1000亿元。

新资源食品许可证办理流程

新资源食品许可证办理流程

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新资源食品管理办法(卫生部令第56号)制度法规

新资源食品管理办法(卫生部令第56号)制度法规

新资源食品管理办法(卫生部令第56号)制度法规
《新资源食品管理办法(卫生部令第56号)》是中国卫生部于2021年10月1日正
式实施的一项制度法规,旨在加强对新资源食品的管理,确保食品安全和消费者权益
的保护。

这项法规主要包括以下内容:
1. 定义了新资源食品的范围:指的是利用传统资源之外的食品原料或提取物,以及新
的加工技术和工艺制成的食品。

2. 规范了新资源食品的生产流程和质量安全管理要求:要求生产企业对原料进行检验、监测和评估,并确保生产过程中符合卫生要求和标准。

3. 强化了对新资源食品标签的要求:标签应明确标注产品名称、成分、保质期、生产
日期、生产企业名称和地址等信息,以提供给消费者更加准确的产品信息。

4. 设立了新资源食品的监督管理制度:包括新资源食品生产企业的备案管理和定期检查、抽查等监督措施,以确保其符合相关法规和标准。

5. 加强了对新资源食品生产企业的违法行为处罚力度:对违反本法规的行为将依法进
行处罚,包括罚款、吊销许可证等措施,以保护消费者的权益。

此外,该法规还强调了政府部门的监管责任,要求各级卫生行政部门加强对新资源食
品的监督检查和培训,提高监管水平和能力。

同时,要求广大消费者加强对新资源食
品的了解和选择,增强消费者的食品安全意识。

总之,《新资源食品管理办法(卫生部令第56号)》通过规范和加强对新资源食品的管理,旨在保障食品的安全性和合法性,促进食品行业的发展,保护广大消费者的合法权益。

新资源食品管理规定

新资源食品管理规定

新资源食品管理规定 It was last revised on January 2, 2021新资源食品管理办法(征求意见稿)第一章总则第一条为加强对新资源食品的管理,保证消费者的健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本办法。

第二条本办法所称新资源食品系指在我国新发现、新研制(含新工艺和新技术)或新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的食品或食品原料。

包括:(一)新发现的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的动物、植物和矿物及其提取物。

(二)新发现的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的微生物及其提取物或代谢产物以及在食品加工过程中使用的微生物新菌种。

(三)传统食品可食部分的提取物。

(四)新合成或改造的拟用作食品的成分。

(五)食品在生产或加工中使用了新工艺(包括生产和储存方式等),导致其原有食品特征部分或完全改变,或赋予新的特征。

(六)利用现代生物技术生产或改造的动物、植物、微生物及产品,导致其原有特征部分或完全改变,或赋予新的特征。

(七)我国无食用习惯的进口的食品或食品原料。

(八)符合新资源食品要求的其它食品或食品原料。

列入国家动植物保护名单的野生动植物不能作为新资源食品。

第三条本办法适用于新资源食品的生产经营和使用。

第四条卫生部对新资源食品实行审批制度,适时公布《可作为普通食品管理的新资源食品名单》及《新资源食品批准证书》、新资源食品名单。

第二章审批第五条凡未列入《可作为普通食品管理的新资源食品名单》的新资源食品,必须获得卫生部批准后方可生产经营或者使用。

第六条申请生产或者使用新资源食品的,应当向卫生部提出申请,并按照卫生部的要求提交相关材料。

第七条卫生部应当自受理新资源食品申请之日起 20个工作日内作出是否批准的决定。

第八条卫生部对批准的下列新资源食品发给《新资源食品批准证书》:(一)新发现的动物、植物、矿物、微生物提取物或微生物代谢产物;(二)新合成或改造的拟用作食品的成分。

《新资源食品批准证书》批准文号格式为:卫新食准字()第xx号;进口的批准文号格式为:卫新食进准字()第xx号第九条卫生部对批准的下列新资源食品公告名单及相关内容:(一)新发现的动物、植物、矿物、微生物或在食品加工过程中使用的微生物新菌种。

食品生产许可证受理工作标准

食品生产许可证受理工作标准

食品生产许可证受理工作标准1. 引言食品生产许可证是指食品生产企业合法经营的凭证,是确保食品安全与质量的重要监管手段之一。

为了规范食品生产许可证的受理工作,保证其公正、透明和高效进行,制定本标准。

2. 适用范围本标准适用于食品药品监管机构对食品生产企业的许可证申请进行受理的工作。

3. 基本要求1.食品生产企业应按照相关法律法规的规定,提出食品生产许可证的申请。

2.食品药品监管机构应按照法律法规的规定,对食品生产许可证的申请进行受理,并及时告知申请人所需提交的材料和要求。

3.食品药品监管机构应确保受理工作的公正、透明和高效,严格遵守法律法规的规定,不得以任何形式收受贿赂或参与不正当竞争行为。

4. 受理流程1.食品生产企业提出食品生产许可证申请,将申请材料递交给食品药品监管机构。

2.食品药品监管机构收到申请后,进行初步审核,确保申请材料齐全合规。

3.如果申请材料不符合要求,食品药品监管机构应及时告知申请人,并要求其补充缺少的材料或进行修正。

4.申请材料符合要求后,食品药品监管机构进行进一步的审查,包括对企业的生产设施、操作规程和从业人员的要求等进行核查。

5.食品药品监管机构应在规定的时限内完成审查,并根据实际情况进行现场检查。

6.审查和现场检查结束后,食品药品监管机构应及时向申请人反馈结果,如果通过审查和现场检查,应向申请人发放食品生产许可证;如果未通过审查和现场检查,应向申请人说明未通过的原因,并告知其申诉的途径。

5. 材料要求1.食品生产许可证申请表:包括企业基本信息、产品信息、生产设施和从业人员情况等。

2.营业执照副本复印件。

3.生产工艺流程图和操作规程。

4.食品安全管理制度文件。

5.产品检测报告。

6.企业质量管理体系文件。

6. 受理时限1.食品药品监管机构应在收到食品生产许可证申请后的5个工作日内进行初步审核,并告知申请人是否符合要求。

2.如果申请材料不符合要求,申请人应在收到通知后的10个工作日内补充材料或进行修正。

重庆市卫生局关于印发食品卫生许可证管理办法重庆市实施办法的通知

重庆市卫生局关于印发食品卫生许可证管理办法重庆市实施办法的通知

重庆市卫生局关于印发食品卫生许可证管理办法重庆市实施办法的通知文章属性•【制定机关】重庆市卫生和计划生育委员会(原重庆市卫生局)•【公布日期】2006.05.25•【字号】渝卫法监[2006]61号•【施行日期】2006.05.25•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】已被修订•【主题分类】食品安全正文重庆市卫生局关于印发食品卫生许可证管理办法重庆市实施办法的通知(渝卫法监〔2006〕61号)各区县(自治县、市)卫生局,市卫生局卫生监督所:为贯彻实施卫生部《食品卫生许可证管理办法》,规范我市的食品卫生许可行为,我局制定了《食品卫生许可证管理办法重庆市实施办法》,现印发给你们,请认真遵照执行。

二○○六年五月二十五日食品卫生许可证管理办法重庆市实施办法第一章总则第一条为贯彻实施中华人民共和国卫生部《食品卫生许可证管理办法》,规范本市各级卫生行政部门实施食品卫生许可,结合我市实际,制定本实施办法。

第二条本市食品卫生许可证的申请、审查、发放、延续、变更、填写和监督管理适用本实施办法。

第三条凡在本市行政区域内的下列单位和个人必须在取得食品卫生许可证后,方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任:(一)从事食品生产的单位和个人。

(二)从事食品添加剂生产的单位和个人。

(三)从事食品销售的经营单位和个人,包括城乡集市中有固定摊位的经营定型包装食品、散装直接入口食品的商贩。

(四)从事餐饮业、学校食堂、单位内部食堂、建筑工地食堂经营的单位和个人。

(五)法律、法规规定的其他需办理食品卫生许可证的单位和个人。

第四条本市食品卫生许可证分为二类:(一)《食品卫生许可证》。

发放对象为从事食品生产、经营的单位和个人,从事餐饮业、学校食堂、单位内部食堂经营的单位和个人,从事食品添加剂生产的单位和个人。

(二)《临时食品卫生许可证》。

发放对象为在集贸市场、食品展销会、庙会等场所设置符合食品卫生条件且有固定摊位的食品经营商贩、饮食摊贩和建筑工地食堂。

食品生产许可证申请书下载

食品生产许可证申请书下载

食品生产许可证申请书下载一、申请单位基本信息申请单位名称:申请单位地址:法定代表人:联系电话:二、申请事项根据《食品生产许可管理办法》的相关规定,我单位现申请办理食品生产许可证,具体事项如下:1.申请许可证的食品生产品种及范围:2.食品生产场所情况:–场地面积:–建筑结构:–食品生产设备情况:–卫生条件及设施:3.原辅料的采购来源及质量保证措施:4.食品生产工艺流程及其卫生控制点:5.食品产品质量检验控制:6.食品生产工人的卫生素质及培训情况:7.食品生产环境卫生监测:8.其他需要说明的事项:三、申请材料清单请提供以下申请材料:1.申请单位法定代表人身份证复印件;2.申请单位营业执照复印件;3.食品生产场所租赁合同(如适用);4.食品原辅材料的购货凭证;5.食品生产工艺流程图;6.食品产品质量检验报告;7.食品生产工人健康证明;8.其他相关证明材料。

四、申请流程1.准备申请材料,确保完整、准确;2.将申请材料递交至当地县级以上市场监管部门;3.市场监管部门进行初审,如申请材料不完整或不符合规定,将通知补正;4.市场监管部门进行现场核查,对申请单位的生产场所和设备进行检查;5.市场监管部门组织专家进行技术评估;6.市场监管部门根据评估结果,决定是否发放食品生产许可证;7.如获批准,市场监管部门将发放食品生产许可证。

五、注意事项1.申请单位应确保提供的申请材料真实、准确,如有虚假情况,将依法追究法律责任;2.申请单位应按照食品安全相关法律法规的要求,确保食品生产过程符合卫生标准;3.食品生产许可证有效期为三年,到期前需及时申请换证;4.食品生产许可证需在经营场所醒目位置公示;5.申请单位应配合市场监管部门的监督检查工作。

以上是关于食品生产许可证申请书下载的相关内容,请申请单位按照要求准备申请材料,并按照流程进行申请。

如有疑问,请联系当地市场监管部门进行咨询。

食品经营许可证办理流程及时间是多久

食品经营许可证办理流程及时间是多久

食品经营许可证办理流程及时间是多久食品经营许可证办理流程及时间是多久?办理食品经营许可证首先需要取得工商户营业执照,然后再准备好相关的申请书、经营场所图纸、负责人身份证明、设备清单等申请材料并向食品监督部门提交,办理时间大概是15天左右,具体详细内容请看法律快车小编介绍:一、食品经营许可证办理流程及时间是多久1、取得个体工商户营业执照;办理健康证和知识培训合格证。

2、向当地的食品监督部门提交申请,需要包含以下材料:(1)《食品经营许可申请书》;(2)《营业执照》副本复印件;(3)与食品经营相适应的经营场所房产证复印件或使用证明多个申请人使用同一门牌号作为经营场所的,申请人应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示;(4)负责人及食品安全管理人员的身份证复印件;(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;(6)与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件;(7)食品安全管理制度文本(应包含员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等内容,此制度内容请参看《中华人民共和国食品安全法》)上述材料中所提交的复印件均需验看原件。

3、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地,检查合规后一般15-20个工作日即可领取食品经营许可证。

食品经营许可证办理流程及时间是多久二、食品经营许可证的分类1、冷冻冷藏食品经营许可证:速冻肉制品、速冻蔬菜制品、雪糕、冰棍等2、牛羊肉食品经营许可证:生猪肉销售,牛羊肉销售3、乳制品食品经营许可证:乳制品进货、运输、贮存、销售、退市等全过程4、保健食品经营许可证:保健食品经营许可证是单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证5、预包装食品经营许可证:首先是“预先定量”,其次是“包装或者制作在包装材料和容器中”.同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品6、进口食品经营许可证:首次进口保健食品、新资源食品、转基因食品以及我国尚无适用标准食品的。

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新资源食品生产许可证的办理
北京正智远东化工信息咨询有限公司
在大量的客户咨询服务工作中,发现许多生产新资源食品的企业,对已批准的新资源食品如何生产的事宜很困惑,本文旨在从国家法规层面分析给予解读和相应的政策指导。

1.生产已经卫生部公告批准的新资源食品原料的,需要办理什么证件?
现实施的《新资源食品管理办法》2007版,对新资源食品的生产经营有明确规定:“生产新资源食品的企业必须符合有关法律、法规、技术规范的规定和要求。

新资源食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证,取得卫生许可方可生产。

”。

从管理办法要求来看,新资源食品申批是属于行政许可,国家准予批准公告后,实际生产新资源食品企业应当向当地省级卫生行政部门申请卫生许可证,取得卫生许可证后方可生产。

自2009年6月1日《食品安全法》实施后,国家取消了食品卫生许可证,对食品生产者实施食品生产许可管理。

生产者需按规定程序获得《食品生产许可证》方可从事新资源食品生产。

2.使用已经卫生部公告批准的新资源食品为原料生产食品的企业,需要如何操
作?
使用已批准的新资源食品为原料生产的食品,属于普通食品。

生产此类食品的企业,应当与卫生部公告的内容进行核实,按照批准的要求使用新资源原料,其产品上市前无需报卫生部审核批准。

(法规依据:卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复)
3.如何办理新资源食品食品生产许可证,有无特殊要求?
首先制定新资源食品的企业标准,向当地卫生行政部门备案;然后按照普通食品办理生产许可的程序一样,向当地质量技术监督局申请。

但须注意以下几个方面:
A企业申请新资源食品生产许可时,应提交经卫生部批准的新资源食品的工艺、质量标准、使用范围等相关资料,以及按照《食品生产许可管理办法》的要求提交生产新资源食品执行的标准等相关材料。

企业生产新资源食品执行备案的企业标准时,标准中应包含产品的特征性指标,并且应作为企业的出厂检验项目予以控制。

B企业产品进行许可检验时,原则上应选择通过计量认证并具有食品发证检验资质的检验机构;针对目前具备新资源食品特征性指标检验资质的发证检验机构较少,如果企业选择的发证检验机构没有新资源食品特征性指标资质,可仅此指标委托其他有资质的检验机构进行检验,检验报告由发证检验机构合并出具。

C企业申请新资源食品时,产品的工艺、原料、性质等应与卫生部门公告完全一致,不一致的须经卫生部门重新确认后予以办理。

D卫生行政部门明令禁止生产销售已批准的新资源食品的,质量技术监督部门应当依法撤回已批准的食品生产许可。

E新资源食品中属食用农产品的,依照国家相关法律法规规定管理。

4.新资源食品作为新的食品原料,是否纳入食品生产许可范围,如何判定其分
类?
新资源食品作为食品原料,需要办理食品生产许可证,但其属食用农产品的,
依照国家相关法律法规规定管理。

关于新资源食品归类,按卫生部批准公告内容判定,原则上按其生产工艺及原料属性对照生产许可审查细则中食品归类进行划分,将其纳入相应类别。

若无法纳入的,暂纳入其他食品进行办理发证。

现场核查按照《食品生产许可审查通则》、合法有效的企业标准、卫生部批准的新资源食品生产工艺、国家有关法律法规的规定执行。

新资源食品,是指在我国无食用习惯的新的食品原料,其分为四类:1)在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;2)从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;3)在食品加工过程中使用的微生物新品种;4)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

《食品安全法》和《新资源食品管理办法》对新资源食品的生产经营管理有明确的规定。

生产经营或者使用新资源食品的单位或者个人,在产品首次上市前应当报卫生部审核批准;卫生部对新资源食品进行安全性评价,对于符合食品安全要求的,准予许可,以公告的形式在卫生部官方网站上予以公布;
食品生产经营企业应当保证生产经营和使用的新资源食品的食用安全性;未经卫生部批准并公布作为新资源食品的,不得作为食品或者食品原料生产经营和使用。

食品生产企业在生产或者使用新资源食品前,应当与卫生部公告的内容进行核实,保证该产品为卫生部公告的新资源食品或者与公告的新资源食品具有实质等同性。

北京正智远东化工信息咨询有限公司,致力于化学品管理、化妆品及其新原料申报、食品添加剂新品种、新资源食品、食品相关产品新品种等注册申报服务。

以上是我司编辑创作,如有不妥或疑问,欢迎与我联系,共同探讨,共同进步。

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