饮用水净化与消毒
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水和分散式给水。
集中式给水是指由水源集中取水，然后对水
进行净化和消毒，并通过输水管和配水管网送到
给水站和用户。通常称自来水。
分散式给水是指居民分散地直接从水源取水， 如井水、河水、泉水等。
水源水往往不能满足饮用水水质标准的要求，因而需 要处理。
水源选择 取水
取水构筑 混凝沉淀 净化 水处理 混凝剂
出水
浊度<5
细颗粒………………………………………………. 小颗粒。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 中颗粒 大颗粒
进水
附图 砂滤池(纵剖面)和过滤净化原理示意图
13
（三）消毒
[教学目标]
通过实验教学，要求了解集中式供水 的净化处理工艺流程，熟悉饮用水常用
消毒方法，掌握饮用水氯化消毒的评价
指标、检测方法和评价。
[基本理论]
天然水源暴露于环境中易受到污染， 往往不能满足饮用水水质卫生标准的要求， 因而集中式供水的水源水需要经过净化消 毒处理方能饮用。
生活饮用水的给水方式有两种，即集中式给
阻留。
2.沉淀作用 水中悬浮颗粒由于重力作用沉淀在滤料表面。 此外，比重较大的颗粒随水流动，还会因惯性作用直接碰撞而 降落到滤料表面。 3.接触凝聚作用 未被沉淀去除的细小絮凝体或脱稳颗粒，
当它们接近滤料颗粒表面时，会产生接触吸附，当滤料吸附絮 凝体后，其接触凝聚作用会加强。
机械阻留
接触混凝
表面吸附
型？
4.影片中使用了什么过滤设备，举一例？
5.影片中使用了什么消毒法？其它还有哪些消毒法，
各自有何优缺点？
13倍，因其极不稳定，需临时制备立即投入水中。
其优点是: a) 用量少，消毒效果比氯气和二氧化氯好； b) 接触时间短； c) pH值适应范围宽； d) 不影响水的感官性状，不产生三卤甲烷；有除臭、色、 铁、酚等多种作用。
2.臭氧消毒
其缺点是:
a) 技术要求高，投资费用大；
Fra Baidu bibliotek
b) 缺乏剩余消毒剂，因而需用第二消毒剂，否
饮水的净化和消毒
▲消毒的目的是杀灭病原体，以防止介水传染
病的发生和流行。
地面水的常规处理是混凝沉淀、过滤和消毒，
地下水如果水质较好，仅需消毒处理。
（－）混凝沉淀
天然水中常含有各种悬浮物和胶体物质，由于重力作用某些悬浮物可 以下沉，使水浑浊度降低，称为自然沉淀 。但天然水中的细小悬浮物， 特别是胶体颗粒，难以用自然沉淀的方法去除，因此需加混凝剂进行混凝 沉淀（coagulative precipitation）。常用的混凝剂有金属盐类和高分子两 类，前者如硫酸铝、三氯化铁和硫酸亚铁，后者如聚合氯化铝和聚丙烯酰 胺等。
有机悬浮物 + 混凝剂 混 中 吸 凝聚、絮凝 阴性电荷胶体 合 和 附 絮状物(矾花)
沉 降
水解 混凝剂 + 水 正电荷的胶粒 水中负电荷的胶粒 凝聚 绒体或矾花 吸附悬浮物、部分细菌和溶解物 体积增大,重量增加
加速下沉 附图 水质净化电荷中和作用原理示意图
混凝沉淀池
沉淀池
（二）过滤
过滤（filtration）是指浑水通过石英砂等滤料层，以截 留水中悬浮杂质和微生物等的净水过程。过滤净水的原理如下： 1.筛除作用 水通过滤料时，比滤层孔隙大的颗粒被阻留， 随着阻留颗粒的增多，滤层孔隙愈来愈小，较小的颗粒也会被
饮水消毒（disinfection）方法可分物理消
毒法和化学消毒法，前者如煮沸、紫外线、超
声波等；后者如用氯、二氧化氯和臭氧等进行
消毒，其中应用最广的是氯化消毒。
▲1.氯化消毒
饮水的氯化消毒（chlorination）是指用氯或氯 制剂进行饮水消毒的一种方法。氯制剂有漂白粉和 漂白粉精等，凡含氯化合物中氯的价数大于-1者称 为有效氯，其具有杀菌作用。许多氯制剂如氯胺、 二氧化氯等的消毒也属于氯化消毒，但在公共给水 中，氯化消毒一词主要是指用液氯或漂白粉对饮水 进行的消毒。
过滤 氯化消毒
配水管网
消毒
氯
余氯 末梢余氯
配水
用户 集中式给水流程示意图
饮水的净化和消毒
▲饮用水的净化包括混凝沉淀和过滤，其目的
是降低水中的悬浮物质和胶体颗粒，清除水中可能 存在的原虫包囊以及大大降低水中微生物含量。
自然沉淀(如进水河或输水渠道) 沉淀
水的 净化
混凝沉淀
过滤 特殊处理*(如除臭、除味、除铁、淡化等)
▲氯消毒原理：
氯消毒原理在于氯或漂白粉在水中水解产生次氯酸，
①次氯酸不荷电，易于穿过细胞壁；
②是一种强氧化剂，能损害细胞膜，使其通透性增加， 使细胞内容物如蛋白质、RNA和DNA 漏出， ③能干扰多种酶系统，从而使细胞死亡，氯对病毒的 核酸有致死性损害。
自来水厂的工人正在给水消毒
2.臭氧消毒
臭氧是极强的氧化剂，它在水中的溶解度大约比氧大
则可引起细菌后生长。
目前，包括北京市在内的世界许多城市
水厂在水处理中采用臭氧消毒的方法
纯净水
臭氧消毒直饮机
游泳池
[问题讨论]
1.选择水源有何卫生学要求？可采取哪些取水方式？ 2.描述饮用水净化消毒的工艺流程。请各举一例影片 中使用了的混凝剂、助凝剂？ 3.影片中使用了什么沉淀装置？沉淀装置还有哪些类
集中式给水是指由水源集中取水，然后对水
进行净化和消毒，并通过输水管和配水管网送到
给水站和用户。通常称自来水。
分散式给水是指居民分散地直接从水源取水， 如井水、河水、泉水等。
水源水往往不能满足饮用水水质标准的要求，因而需 要处理。
水源选择 取水
取水构筑 混凝沉淀 净化 水处理 混凝剂
出水
浊度<5
细颗粒………………………………………………. 小颗粒。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 中颗粒 大颗粒
进水
附图 砂滤池(纵剖面)和过滤净化原理示意图
13
（三）消毒
[教学目标]
通过实验教学，要求了解集中式供水 的净化处理工艺流程，熟悉饮用水常用
消毒方法，掌握饮用水氯化消毒的评价
指标、检测方法和评价。
[基本理论]
天然水源暴露于环境中易受到污染， 往往不能满足饮用水水质卫生标准的要求， 因而集中式供水的水源水需要经过净化消 毒处理方能饮用。
生活饮用水的给水方式有两种，即集中式给
阻留。
2.沉淀作用 水中悬浮颗粒由于重力作用沉淀在滤料表面。 此外，比重较大的颗粒随水流动，还会因惯性作用直接碰撞而 降落到滤料表面。 3.接触凝聚作用 未被沉淀去除的细小絮凝体或脱稳颗粒，
当它们接近滤料颗粒表面时，会产生接触吸附，当滤料吸附絮 凝体后，其接触凝聚作用会加强。
机械阻留
接触混凝
表面吸附
型？
4.影片中使用了什么过滤设备，举一例？
5.影片中使用了什么消毒法？其它还有哪些消毒法，
各自有何优缺点？
13倍，因其极不稳定，需临时制备立即投入水中。
其优点是: a) 用量少，消毒效果比氯气和二氧化氯好； b) 接触时间短； c) pH值适应范围宽； d) 不影响水的感官性状，不产生三卤甲烷；有除臭、色、 铁、酚等多种作用。
2.臭氧消毒
其缺点是:
a) 技术要求高，投资费用大；
Fra Baidu bibliotek
b) 缺乏剩余消毒剂，因而需用第二消毒剂，否
饮水的净化和消毒
▲消毒的目的是杀灭病原体，以防止介水传染
病的发生和流行。
地面水的常规处理是混凝沉淀、过滤和消毒，
地下水如果水质较好，仅需消毒处理。
（－）混凝沉淀
天然水中常含有各种悬浮物和胶体物质，由于重力作用某些悬浮物可 以下沉，使水浑浊度降低，称为自然沉淀 。但天然水中的细小悬浮物， 特别是胶体颗粒，难以用自然沉淀的方法去除，因此需加混凝剂进行混凝 沉淀（coagulative precipitation）。常用的混凝剂有金属盐类和高分子两 类，前者如硫酸铝、三氯化铁和硫酸亚铁，后者如聚合氯化铝和聚丙烯酰 胺等。
有机悬浮物 + 混凝剂 混 中 吸 凝聚、絮凝 阴性电荷胶体 合 和 附 絮状物(矾花)
沉 降
水解 混凝剂 + 水 正电荷的胶粒 水中负电荷的胶粒 凝聚 绒体或矾花 吸附悬浮物、部分细菌和溶解物 体积增大,重量增加
加速下沉 附图 水质净化电荷中和作用原理示意图
混凝沉淀池
沉淀池
（二）过滤
过滤（filtration）是指浑水通过石英砂等滤料层，以截 留水中悬浮杂质和微生物等的净水过程。过滤净水的原理如下： 1.筛除作用 水通过滤料时，比滤层孔隙大的颗粒被阻留， 随着阻留颗粒的增多，滤层孔隙愈来愈小，较小的颗粒也会被
饮水消毒（disinfection）方法可分物理消
毒法和化学消毒法，前者如煮沸、紫外线、超
声波等；后者如用氯、二氧化氯和臭氧等进行
消毒，其中应用最广的是氯化消毒。
▲1.氯化消毒
饮水的氯化消毒（chlorination）是指用氯或氯 制剂进行饮水消毒的一种方法。氯制剂有漂白粉和 漂白粉精等，凡含氯化合物中氯的价数大于-1者称 为有效氯，其具有杀菌作用。许多氯制剂如氯胺、 二氧化氯等的消毒也属于氯化消毒，但在公共给水 中，氯化消毒一词主要是指用液氯或漂白粉对饮水 进行的消毒。
过滤 氯化消毒
配水管网
消毒
氯
余氯 末梢余氯
配水
用户 集中式给水流程示意图
饮水的净化和消毒
▲饮用水的净化包括混凝沉淀和过滤，其目的
是降低水中的悬浮物质和胶体颗粒，清除水中可能 存在的原虫包囊以及大大降低水中微生物含量。
自然沉淀(如进水河或输水渠道) 沉淀
水的 净化
混凝沉淀
过滤 特殊处理*(如除臭、除味、除铁、淡化等)
▲氯消毒原理：
氯消毒原理在于氯或漂白粉在水中水解产生次氯酸，
①次氯酸不荷电，易于穿过细胞壁；
②是一种强氧化剂，能损害细胞膜，使其通透性增加， 使细胞内容物如蛋白质、RNA和DNA 漏出， ③能干扰多种酶系统，从而使细胞死亡，氯对病毒的 核酸有致死性损害。
自来水厂的工人正在给水消毒
2.臭氧消毒
臭氧是极强的氧化剂，它在水中的溶解度大约比氧大
则可引起细菌后生长。
目前，包括北京市在内的世界许多城市
水厂在水处理中采用臭氧消毒的方法
纯净水
臭氧消毒直饮机
游泳池
[问题讨论]
1.选择水源有何卫生学要求？可采取哪些取水方式？ 2.描述饮用水净化消毒的工艺流程。请各举一例影片 中使用了的混凝剂、助凝剂？ 3.影片中使用了什么沉淀装置？沉淀装置还有哪些类