鲁教版化学九年《生活中的酸和碱》word说课稿
九年级化学 5.1 生活中的酸和碱教案(第二课时)教案 鲁教版
学生活动
知识回顾：1、酸碱指示剂在酸碱性溶液中的颜色变化
2、各小组代表展示自制酸碱指示剂
评价可行性
二、溶液酸碱性的强弱程度
创设问题：浓的盐酸比稀盐酸的酸性强，原因是什么呢？如何用化学的方法来检验溶液的酸碱性强弱？
讨论、交流、猜测
问题：１、溶液酸碱性的强弱与______________有关，______________越多酸性越强，______________越多，______________越强。
生活中的酸和碱
课 题
§5-1生活中的酸和碱
内 容标 准
初步学会测定酸碱性的方法，加强对酸碱性实质的微观理解；
增强对科学探究的理解，提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能力。
培养学生集体主义精神，团结合作的品德。
教学目标
知识与能力
知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
通过了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。
讲授与实验相结合
课前准备
预习与多媒体课件的准备
板书设计
§5-1生活中的酸和碱
二、溶液酸碱性的强弱程度
溶液的酸碱度可用PH表示，用PH试纸可以测定溶液的酸碱度。
pH<7，溶液为酸性
pH=7，溶液为中性
pH>7，溶液为碱性
三、酸和碱对生命活动的意义
1、测定人体内或排出的液体的PH，可了解人体的健康状况。
介绍精密pH试纸或pH计的使用方法
听讲、记录并掌握使用方法
本课时学习小结：（指导学生各自完成）
回顾本节所学知识，完成各自学习小结
挑战自我：Ｐ122）
独立完成，
组内交流
本节课外活动：测定附近农田、花圃中土壤的pH。
化学：鲁教版九年级第五单元第一节 生活中的酸和碱(教案)
生活中的酸和碱（教案）一、教学/学习目标：知识目标：1、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2、知道pH与溶液的酸碱度的关系，了解溶液的酸碱度在实际中的意义，知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。
3、学会用pH试纸检验溶液的酸碱度。
4、通过观察、实验、比较、分类、归纳、概括等方法，初步树立科学探究的意识。
5、保持和增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。
感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题。
技能目标：1.通过学习，学生已经知道碳酸能使紫色石蕊变红，浓氨水能使无色酚酞变红，对物质的酸碱性有初步认识。
2.掌握基本实验操作技能，初步具有根据猜想设计实验的能力。
二、学情分析：1、学生的年龄特点和认知特点：在对知识的理解和接受能力方面都有一定的局限性，知识的选择应重视学生的可接受性，充分考虑学生的认知发展规律，把握好知识的深度和难度。
要以学生现有的经验为起点，以他们的生活经验为桥梁，循序渐进地引导学生进入新的学习情景。
初三学生通过近七个月的学习，对化学学科的学习方法已有一定了解，具备初步的科学探究能力，能够进行比较有效的合作性学习，初步理解化学对社会的作用，能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的问题，懂得运用化学知识和方法去解决生活中常见的实际问题。
学生具有强烈的探究化学奥秘的欲望，学生最感兴趣的问题是最具有驱动性的，但学生自己提出来的问题往往带有随意性、生活化的个性特点，且大多数学生关注结合生活、结合社会的问题情境远比学习所需的问题复杂得多，因此在设计具体的学习任务和学习活动时既要充分关注学生的兴趣所在，又要处理好学生的学习倾向与教学目标之间的关系，满足学生对进一步认识世界的渴望，不断体会到成长的愉悦。
三、教学媒体和教学技术选用：实物教具：24套点滴板及配套滴管，石蕊试液，酚酞试液，氢氧化钠溶液，稀盐酸，氯化钠溶液，蒸馏水，玻璃棒，pH试纸及大量学生自备物品和试剂。
鲁教版化学九年《生活中的酸和碱》word说课稿
鲁教版化学九年《生活中的酸和碱》word说课稿义务教育课程标准教科书（鲁教版）九年级上册第五单元第一节《生活中的酸和碱》一、说教学总体设计理念本节课着重表达化学学习内容的现实性，同学们从生活走向化学，从化学走向社会。
培养学生对化学的应用意识。
二、说教材1．教材地位及其作用《生活中的酸和碱》是鲁教版义务教育课程标准教科书九年级上册第五单元第一节的内容。
《生活中的酸和碱》打算分两课时完成，我所上的是第一节第一课时的内容，从生活中，同学们熟悉酸性和碱性的物质入手，了解酸性和碱性的检测方法，为酸和碱本质概念、本质及通性做好铺垫。
2．教学目标分析A．知识与技能：（1）学会用指示剂、石蕊试纸、PH试纸识别溶液的酸碱性。
（2）通过观看试验探究过程，初步学会用间接观看的方法收集证据。
B．过程与方法：通过活动与探究，学习关于通过实验得出事实进行分析而得出结论的科学方法。
C．情感态度与价值观：（1）培养学生合作交流意识和探究精神（2）学会实事求是的科学探究方法，激发学生的探究爱好。
（3）化学试验中的安全教育。
3．重点、难点、疑点重点：指示剂、石蕊试纸、PH试纸与酸碱溶液的显色反应。
难点：溶液的酸碱性的识别方法。
疑点：酸性和碱性的物质一定是酸和碱吗三、说教法引导探究法：这节课的要紧教学方法是引导探究法。
中学课程标准提出科学课程应当通过科学探究的学习方式，让学生体验科学探究活动的过程和方法，还应当通过学生自主的探究等活动来实现教育目标。
引导探究法能专门好的表达《标准》中的思想，它不仅重视知识的获得，而且还关注学生猎取知识的过程。
通过观看试验探究过程，初步学会用间接观看的方法收集证据。
其模式为：创设情境——自主探究——归纳总结——联系生活。
四、说学情解决问题的途径和方式往往因地、因校、因师生条件不同而异。
我校是农村初级中学，由于学校条件所限，学生实验的动手能力较差，但他们讨论的思维活跃。
同学们专门喜爱教师通过引导、实验探究法传授新知识。
化学初三上鲁教版5.3酸和碱的性质说课稿
②动画演示，重现交换成分的过程，加深学生印象；
③建立方程式书写模板，完成其他化学方程式书写；
④明确规律，体会要点，概括复分解反应概念；
⑤概念辨析，强化概念要点。利用关键词判断是否复分解反应；
⑥归纳字母表示，谈学习体会，加深概念理解。
这是一首托物言志诗。作者以石灰作比喻，表达作者不怕牺牲的意愿和坚守高洁情操的决心。
今天我们就来学习其中的一种物质——碱
无水是生，有水是熟〔生、熟打两种化学物质〕——生石灰、熟石灰；说烧不是烧，说火不是火，化学大战中，时常显身手〔打一化学物质〕——氢氧化钠
重
难
点
处
理
策
略
对于复分解反应概念的学习，教学中作了较大的调整。最初的设想是把知识性内容作为探究活动的点缀，一笔带过。主要考虑知识讲解会减弱学生活动的氛围，表达不出学习中孩子的主体地位。但在实际课堂操作中发现，基础知识的反馈非常不理想。考虑到复分解反应在初中化学中重要作用，因此进行了如下调整：
③情感度与价值观
通过学习酸在工农业和日常生活实践中的重要应用，感受到化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，从而提高学习化学的兴趣，培养勇于创新和实践的科学精神。
教学重点
教学难点
重点：酸的化学性质
难点：获取酸的化学性质的过程体验
新
课
导
语
[导课]某郊区的化工厂发生了硫酸泻漏事件，倾刻间20吨硫酸喷涌而出，严重威胁着工人和周边居民的生命安全，当地政府和公安部门立即组织救援，发动大量的车辆往该厂运输消石灰【主要成分Ca(OH)2】洒在浓硫酸上，把损失降到了最低。你知道其中的反应原理吗？
鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》教案
鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》精品教案一、教学目标：1. 让学生了解酸和碱的概念，掌握它们的性质和特点。
2. 通过实例分析，让学生了解酸和碱在生活中的应用，提高学生的实践能力。
3. 培养学生的观察能力、思考能力和团队合作能力。
二、教学内容：1. 酸和碱的概念及性质2. 酸碱中和反应3. 酸和碱在日常生活中的应用4. 实验操作技能的培训5. 综合实践活动：调查生活中酸碱的应用三、教学重点与难点：1. 教学重点：酸和碱的概念、性质及应用。
2. 教学难点：酸碱中和反应的原理及应用。
四、教学方法：1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究酸和碱的性质。
2. 利用实例分析法，让学生了解酸和碱在生活中的应用。
3. 采用实验教学法，培养学生的实验操作技能。
4. 运用小组讨论法，提高学生的团队合作能力。
五、教学过程：1. 导入新课：通过生活中常见的实例，引发学生对酸和碱的兴趣。
2. 讲解酸和碱的概念及性质：引导学生掌握酸和碱的基本特征。
3. 酸碱中和反应：讲解酸碱中和反应的原理，并通过实例进行分析。
4. 酸和碱在日常生活中的应用：分析生活中常见的酸碱应用实例，让学生了解酸碱的实际用途。
5. 实验操作技能培训：安排实验课，让学生动手操作，培养实验技能。
6. 综合实践活动：布置调查任务，让学生调查生活中酸碱的应用，提高学生的实践能力。
8. 作业布置：布置相关习题，巩固所学知识。
9. 课后辅导：针对学生作业中的问题进行解答和指导。
10. 教学评价：对学生的学习情况进行全面评价，包括知识掌握、实验技能和实践活动等方面。
六、教学评价1. 知识掌握：评价学生对酸和碱的概念、性质及应用的掌握程度。
2. 实验技能：评价学生在实验过程中的操作规范性、数据处理能力等。
3. 实践活动：评价学生在调查生活中的酸碱应用过程中的表现，如团队合作、问题解决等。
七、作业布置1. 复习酸和碱的概念、性质及应用。
2. 完成实验报告，包括实验目的、原理、操作步骤、实验数据及分析。
鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》教案
鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》精品教案第一章：教学目标与内容1.1 教学目标1.1.1 知识与技能：了解酸和碱的基本概念；学会酸和碱的分类及性质；能够运用酸和碱的知识解释生活中的现象。
1.1.2 过程与方法：通过实验观察酸和碱的性质；学会使用酸碱指示剂；培养学生的实验操作能力和观察能力。
1.1.3 情感态度与价值观：培养学生对化学学科的兴趣；培养学生热爱科学、探索未知的精神；培养学生关注生活、学以致用的意识。
1.2 教学内容1.2.1 酸和碱的基本概念：酸和碱的定义；酸和碱的化学性质。
1.2.2 酸和碱的分类：有机酸和无机酸；强酸和弱酸；碱的分类。
1.2.3 酸碱指示剂：酸碱指示剂的原理；常见酸碱指示剂的性质和用途。
第二章：教学过程与方法2.1 导入新课通过生活中的实例引入酸和碱的概念；激发学生的好奇心，引发学生的学习兴趣。
2.2 实验观察设计实验观察酸和碱的性质；学生分组进行实验操作；2.3 知识讲解讲解酸和碱的基本概念；介绍酸和碱的分类及性质；讲解酸碱指示剂的原理和用途。
2.4 课堂练习设计相关的练习题；学生独立完成练习题；教师点评并解答学生的疑问。
第三章：教学评价与反思3.1 教学评价学生对酸和碱的基本概念的理解程度；学生对酸和碱的分类及性质的掌握程度；学生对酸碱指示剂的运用能力。
3.2 教学反思反思教学过程中的优点和不足；针对不足之处提出改进措施；第四章：教学拓展与延伸4.1 酸和碱的应用酸和碱在日常生活中的应用；酸和碱在工业生产中的应用。
4.2 酸碱中和反应酸碱中和反应的定义；酸碱中和反应的化学方程式；酸碱中和反应在生活中的应用。
第五章：教学资源与辅助工具5.1 教学资源教材《生活中的酸和碱》；实验仪器和试剂；相关教学课件和视频。
5.2 辅助工具酸碱指示剂；实验操作视频；在线学习平台。
鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》精品教案第六章：实例分析与应用6.1 生活实例分析分析生活中常见的酸和碱实例，如食品、清洁剂等；引导学生运用酸和碱的知识解释这些实例；培养学生的学以致用的能力。
鲁教版九年级全册 第七单元 常见的酸和碱 第一节 酸及其性质 说课稿
鲁教版九年级全册第七单元常见的酸和碱第一节酸及其性质说课稿
我说课的题目是《常见的酸》。
我将从教材，学情、教学目标、教法学法、教学过程、板书设计等几个方面进行我的说课。
首先谈谈我对教材的理解，本节课是在学生学习了实验室制二氧化碳基础上的进一步延伸，也为之后学习酸碱中和反应奠定基础，在教材中起着承上启下的作用。
为了做到因材施教我将对学生情况进行预测，九年级的学生抽象逻辑思维能力和归纳概括能力已经初步形成，喜欢自主的学习环境，有较强的求知欲和表现欲。
综合以上分析，结合新课改要求，我制定以下三维教学目标：
知识与技能目标：了解酸的概念及物理性质。
过程与方法目标：培养学生运用实验的方法研究问题和分析问题的探究能力。
情感态度与价值观目标：通过对酸物理性质的探究，让学生体会成功的乐趣，培养严谨的科学精神。
研读教材，本节课教学重难点是：了解酸的物理性质。
为了更好地讲解重难点，我将把实验探究法、讨论交流法、启发引导法、多媒体教学法等相结合进行教学，充分调动学生的积极性，让学生成为学习的主人。
下面我将从4个环节谈谈我的教学过程。
环节一，情境创设
展示生活中常见的柠檬汁、西红柿、葡萄等有酸味的物质，提出问题：什么是酸呢？这样由生活走进化学，在引起学生好奇心的同时，激发学生学习的兴趣，进而导入课题。
化学初三上鲁教版5.1生活中的酸和碱说课稿
化学初三上鲁教版 5.1 生活中的酸和碱讲课稿第一课时教材的地位酸和碱是我们比较熟习的两种物质，酸和碱的生产及使用对我及其作用国的现代化建设拥有重要的作用。
本节课主要目的是把酸和碱的知识与前方学习的这些有关章节的知识密切联系起来，扩大学生的视线，并稳固前方学习的知识，提升学生的察看、剖析能力，培育学生学习化学的兴趣，懂得运用化学知识和方法合理开发和利用资源。
为学生直接参加工农业生产，更好的使用酸和碱做好知识和思想准备。
教①知识1、学会用酸碱指示剂、酸碱试纸查验溶液酸碱性。
学与技术2、掌握酸和碱的观点，会对物质进行简单分类。
目②过程经过亲历实验研究过程，初步学会运用间接察看的方法采集证标与方法据。
③感情+-从 H和 OH的角度认识溶液呈酸碱性的原由，进一步成立宏观和度与价微观相联系的思想方式。
值观教课要点要点：辨别酸和碱的方法教课难点难点：溶液酸碱性本质的微观理解新师：在你的生活中，那些物质给你留下了酸的印象？〔学生举课例子〕导师总结：像这些有酸味的物质往常都含有一类特别的化合物—语—酸。
：在家洗衣服啊，那来你洗衣服的感啊？〔可多个学生起来〕通学生自己的感觉引出：些都是我生活中的酸和碱。
怎样来酸和碱呢？你有什么法呢？有条色，身披紫色袍，有能，有又。
〔打一指示〕—紫色石蕊液生活中你可能有的领会：用食醋可除掉水中的水垢；虫叮咬的，涂上肥皂水会感舒畅些；胃酸多的病人吃一种叫胃舒平的物，症状会有所解⋯⋯想认识此中的神秘 ?就我走酸和碱的世界吧 !重教可供给酸、醋酸、熟石灰、氧化、食的化学式，在的基上学生看酸和碱的本区在哪里。
学点生行沟通剖析，自己的见解，教也参加去，形成了生生沟通与生沟通的场面，使学生逐形成正确的，达理+-成共：酸溶液中都有 H，碱溶液里都有 OH，因为它的存在，策使酸和碱分拥有各自的通性。
略而后教可提出以下：牛花可不一样的色，可否用它来制作酸碱指示，出制作方法，有没有其余植物也可用来制作酸碱指示？在展现酸碱指示的制作方法的基上，引学生从能否用、等角度上自我价和反省，形式上可采纳的方式。
最新鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》教案
从学生已有的知识经验入手，引导学生积极主动的投入到探究的活动中来，以启迪学生的思维，揭示事物的本质。
通过对某些化学现象进行分析，推理让学生学习科学思维方法。
问题引入：
如何用化学方法来区分浓白醋和稀白醋？
讨论、交流、猜测。
从学生生活中熟悉的事物和现象入手，能激发学生的学习兴趣。
作业
由生活问题入手，能激发学生的学习兴趣，有利于培养学生从生活现象中提出问题，发现问题的意识。
引出课题：
听讲、思考
直接引入课题，可以使学生思维集中。
问题引导：
西红柿、白醋用什么方法检验是否含有酸和碱？西瓜、洁厕灵呢？
讨论、交流、识别方法：品尝、触摸、闻味等方法
讨论、交流、猜测的结果可能是一种特殊的物质
让学生明白直接观察法不能满足对新物质探究的需要。要用化学方法研究物质，渗透科学方法教育。
以碳酸的酸性点拨；讲述波义耳发现酸碱指示剂的故事。
听讲、思考、回答。
根据学生已有的知识经验，创设问题情景，使学生产生认知冲突，激发学习兴趣。
实验探究：石蕊试剂遇到酸性、中性和碱性三类物质的颜色变化
进行实验，观察实验现象，与自己的猜想进行对照判断。
使学生初步学会运用观察实验的方法获得信息。
设问：
上述溶液可分为几类？
及时总结归纳有利于学生的知识建构。
拓展：为什么不同的酸溶液都能使石蕊试液变红？不同的碱溶液都能使石蕊试液变蓝？物质的酸性和碱性的本质区别是什么？
多媒体展示：
盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙的电离模拟图
总结归纳：
酸溶液中都有H＋，碱溶液种都有OH—，由于它们的存在，使酸、碱分别具有各自的通性。
九年级化学生活中的酸和碱鲁教版
生活中的酸和碱
［主要内容］
1. 学会用酸碱指示剂，酸碱试纸检验溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
2.从和的角度认识溶液呈酸碱性的原因，进一步建立宏观与微观相
H OH
+-
联系的思维方式。
3. 通过亲历实验探究过程，初步学会运用间接观察的方法收集证据。
4. 了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。
［知识要点］
物质的分类
物质
纯净物
单质
金属单质
非金属单质
稀有气体单质
化合物
氧化物
酸
碱
盐
混合物
⎧
⎨
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⎪
⎧
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⎪
⎩
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⎪
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⎧
⎨
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⎪⎪
⎩
⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
+
-
()
()
H
OH
（一）如何识别酸和碱
1. 酸碱指示剂
紫色石蕊试液遇到酸溶液变成红色，遇到碱溶液变成蓝色，酚酞试液遇到酸溶液不变色，遇到碱溶液变成红色（间接观察）。
（二）溶液酸碱性的强弱程度
1. pH值 0～14 pH<7，酸性； pH>7，碱性；pH=7，中性。
2. pH值测量方法
（三）酸和碱对生命活动的意义
1. 胃酸（主要成分是盐酸）
2. 乳酸
3. 土壤的酸碱性。
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《生活中的酸和碱》说课
义务教育课程标准教科书（鲁教版）九年级上册
第五单元第一节《生活中的酸和碱》
一、说教学总体设计理念
本节课着重体现化学学习内容的现实性，同学们从生活走向化学，从化学走向社会。
培养学生对化学的应用意识。
二、说教材
1．教材地位及其作用
《生活中的酸和碱》是鲁教版义务教育课程标准教科书九年级上册第五单元第一节的内容。
《生活中的酸和碱》计划分两课时完成，我所上的是第一节第一课时的内容，从生活中，同学们熟悉酸性和碱性的物质入手，了解酸性和碱性的检测方法，为酸和碱本质概念、本质及通性做好铺垫。
2．教学目标分析
A．知识与技能：
（1）学会用指示剂、石蕊试纸、PH试纸识别溶液的酸碱性。
（2）通过观察试验探究过程，初步学会用间接观察的方法收集证据。
B．过程与方法：
通过活动与探究，学习对于通过实验得出事实进行分析而得出结论的科学方法。
C．情感态度与价值观：
（1）培养学生合作交流意识和探索精神
（2）学会实事求是的科学探究方法，激发学生的探究兴趣。
（3）化学试验中的安全教育。
3．重点、难点、疑点
重点：指示剂、石蕊试纸、PH试纸与酸碱溶液的显色反应。
难点：溶液的酸碱性的识别方法。
疑点：酸性和碱性的物质一定是酸和碱吗
三、说教法
引导探究法：这节课的主要教学方法是引导探究法。
中学课程标准提出科学课程应当通过科学探究的学习方式，让学生体验科学探究活动的过程和方法，还应当通过学生自主的探究等活动来实现教育目标。
引导探究法能很好的体现《标准》中的思想，它不仅重视知识的获得，而且还关注学生获取知识的过程。
通过观察试验探究过程，初步学会用间接观察的方法收集证据。
其模式为：创设情境——自主探究——归纳总结——联系生活。
四、说学情
解决问题的途径和方式往往因地、因校、因师生条件不同而异。
我校是农村初级中学，由于学校条件所限，学生实验的动手能力较差，但他们讨论的思维活跃。
同学们非常喜欢教师通过引导、实验探究法传授新知识。
五、说学法
1．实验探究法：通过实验探究出溶液的酸碱性的识别方法。
从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。
2．合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
3．自主学习法：对于较简单的内容，同学们通过阅读教材、联系生活自主学习。
六、说教学程序设计过程
1.导入（创设问题情景）
生活中哪些物质给你留下酸的印象？你用过肥皂、洗衣粉、洗涤剂吗？它又给你留下怎样的印象？研究发现酸味物质都含有一类特殊的化合物——酸；而有滑腻感的物质都含有另一类特殊得到化合物——碱。
引出今天的课题。
今天我们共同学习新的一节——生活中的酸和碱。
2．如何识别酸和碱
请同学们出示你认为含有酸和碱的物质。
如果是你，如何识别呢？你有什么办法呢？
（学生展开讨论，交流猜测的方法：学生会说可以用尝、触摸等方法）
通常情况下，“酸味”是酸的基本特征之一，“涩味”和“滑腻感”是碱的基本特征之一。
同学们所说的“尝”、“闻”、“摸”等直接用我们的感官器官进行观察和识别，这种方法属于直接观察，但化学家或在实验室是否可以用这种方法识别酸和碱？（为什么？）他们怎样来识别呢？
大家想不想知道啊？（激发学生的好奇心）
那好，首先我们来认识一位伟大的人物——波义耳。
这位伟大的人物跟花有一段美好的故事，大家想知道吗？想知道那就赶紧看课本114页“酸碱指示剂的发现”。
（看完后找学生回答，通过看书，他学会了什么，得到了什么启示？）提高学习兴趣。
请同学们回忆在学习二氧化碳化学性质中，在检验二氧化碳与水的化学反应时曾用过一种方法。
我们借助了一种化学试剂——石蕊（回忆显色反应），我们把石蕊叫酸碱指示剂，那么什么是酸碱指示剂？酸碱指示剂仅此一种吗？
（教师介绍）：
酸碱指示剂：遇到酸或碱时能发生特定颜色变化的化学试剂。
初中阶段常用的指示剂：（1）紫色的石蕊；（2）无色的酚酞
这种借助一定的仪器或试剂实现我们的观察和识别——间接观察。
今天我们学习用间接观察的方法共同探究一些物质的酸碱性。
3．演示实验
（1）酸碱指示剂的显色变化
请各组分别拿出你们组准备的物质，与酸碱指示剂的显色反应，并将试验结果填写到课本117页表格中。
提醒学生注意胶头滴管的使用方法。
（可提问学生）
小结：上述溶液根据颜色变化可分为三类：
能使紫色石蕊变红色、无色酚酞不变色的属酸性溶液；能使紫色石蕊变蓝色、无色酚酞变红色的属碱性溶液。
还有一类溶液滴加石蕊或酚酞后不变色，即呈中性的溶液，例如食盐溶液。
（强调同学们注意，这里是指示剂的变色，而非酸碱溶液的变色。
）
（2）除了石蕊和酚酞可以识别酸碱物质外，为了使用方便可以使用石蕊试纸进行识别溶液的酸碱性。
（可以直接放入待测溶液中吗？为什么？）
使用方法：用玻璃棒蘸取待测溶液滴在试纸上。
小结：蓝色石蕊试纸遇酸变红色，红色石蕊试纸遇碱变蓝色。
（3）除此之外，还可以用测定溶液PH值的方法来识别酸碱溶液。
即用PH试纸。
使用方法：把PH试纸放在玻璃片上，用玻璃帮蘸取待测溶液滴在PH试纸上，然后与标准比色卡对比。
（教师可做演示实验，验证一种识别方法。
）
4．小结（引导归纳）：通过以上实验，请同学们总结识别酸碱溶液的方法。
5．作业：现有无色溶液食盐、石灰水、盐酸各一瓶，请你用多种方法进行鉴别。
（要写明方法、步骤和结论）
七、板书设计：
第一节生活中的酸和碱
一．如何识别酸和碱
1．酸碱指示剂：遇到酸或碱时能发生特定颜色变化的化学试剂。
酸红色酸不变色（无色）紫色石蕊遇无色酚酞遇
碱蓝色碱红色2．石蕊试纸：蓝色石蕊试纸遇酸变红色，红色石蕊试纸遇碱变蓝色。
3．PH试纸：PH值小于7的为酸性溶液，PH大于7的为碱性溶液。
八、教学反思
本节课最大的亮点是引导探究法的灵活运用。
教师灵活的引导情境，学生灵活的实验探究。
在注重学生对科学知识的掌握和理解的同时，更加注重了学生在活动中进行科学探究以及分析推论的体验。
学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。
对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。
教师起着组织者、引导者、合作者的作用。
学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动主动构建知识。