怀孕期间健康饮食孕妇保胎饮食禁忌
孕妇食谱表,孕妇饮食禁忌及注意事项
孕妇食谱表,孕妇饮食禁忌及注意事项孕妇食谱表大全孕妇是家庭的大珍宝，养分需求大，饮食要求也高。
正确的饮食习惯对于妈咪和胎儿都是特别重要的。
下面介绍几种适用于孕妇的食谱。
1. 蛋白质类食物孕妈妈特殊需要蛋白质来支持胎儿的生长发育。
红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）、鱼肉（鲜鱼、鱼罐头等）、家禽肉类（鸡肉、火鸡等）都是丰富的蛋白质来源。
需要留意的是，处理肉类时肯定要烤煮熟透，防止细菌感染。
孕妇也可以选择豆腐、豆奶、黄豆、扁豆等豆制品作为蛋白质来源。
假如宝宝对某些食物过敏，就要选择不同的蛋白质来源。
2. 高纤维食物高纤维食物有助于孕妇消化，保持肠道健康。
谷物、水果、蔬菜和豆类都是良好的膳食纤维来源。
全麦面包、糙米饭、燕麦、葡萄干和花生酱也是高纤维的选择。
除此之外，孕妇需要充分的水分来确保母体正常运行。
肯定要每天饮用大量水和其他饮品，以确保孕期汗液、尿液和羊水等生理液体得到充分补充。
3. 饱和脂肪酸和反式脂肪酸限制孕妇需要避开高脂肪的食品，由于这些食品可能导致过重，并增加诞生缺陷和诞生前死亡风险。
反式脂肪酸是危急的，由于它们会导致不良血脂和心血管疾病。
一些食物来源包括糕点、深油炸食品、糖果和甜点等等，孕妇应避开这些食品或尽量削减它们的摄入。
4. 瘦肉和非饱和脂肪酸的优先选择孕妇需要选择富含非饱和脂肪酸的食物，如鱼、坚果等。
此外，特殊是在9个月左右的时候，宝宝需要大量的铁来支持其红细胞的生长。
需要高铁的食品包括牛肉、肝、扁豆、菠菜和干果等。
孕妇饮食禁忌及留意事项虽然孕期需要消耗更多的养分，但是孕妇却需要避开一些特定的食品。
1. 生肉和生蛋生肉和生蛋很可能会传播细菌和病毒，可能对母体和胎儿产生危害。
因此，孕妇需避开食用生牛肉、生鱼肉、生禽肉和一些生酱汁等。
生菜、沙拉、生巧克力、鲜奶油等也要避开食用。
2. 咖啡和其他高咖啡因饮料孕妇需掌握摄入咖啡因和其它含咖啡因的饮料量，由于这可能会增加流产和早产的风险。
此外，可可和巧克力也含咖啡因，孕妇应限制摄入量。
孕妇饮食禁忌有哪些,孕期饮食营养搭配建议
孕妇饮食禁忌有哪些,孕期饮食营养搭配建议孕妇饮食禁忌孕妇在饮食方面需要留意一些禁忌，以保证胎儿的健康。
第一，食物中含咖啡因的饮料如咖啡、茶、可乐等，要限量饮用或尽量避开饮用。
由于大量摄入咖啡因会导致儿童诞生时体重过轻。
其次，忌吃过咸和过甜的食物。
孕妇摄入过多的盐分会引起水肿及高血压，而过甜的食物则会增加孕妇患糖尿病的风险。
第三，忌食生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免刺激胃肠道，引起胃肠胀气、恶心、呕吐等不适反应。
第四，忌食富含汞的鱼类，如鲨鱼、旗鱼等高汞鱼类，以及富含维生素A的肝脏等动物内脏，否则会对胎儿的神经系统造成损害。
孕期饮食养分搭配孕妇的饮食应当养分全面、搭协作理，在保证养分摄入的同时，也要留意避开养分过剩的状况。
首先，孕妇的饮食应当以蛋白质类食物为主，如豆腐、鸡蛋、鱼肉、牛奶等。
其次，应适量添加蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物，如菠菜、西红柿、苹果、香蕉等。
此外，合理摄入粗粮、杂粮、坚果类食物，以增加孕妇的纤维素、维生素E 等养分素的摄入量。
最终，孕妇应当多喝水，以维持身体内部的水分平衡。
孕期饮食平安措施孕期饮食平安措施同样重要。
第一，选择新奇、洁净的食材，避开生食和未经充分加工烹调的食物。
其次，保持餐具的清洁和卫生，避开食物被细菌污染。
第三，留意食物的储存和保存，避开食物腐败变质。
第四，孕妇尽量避开在公共场合食用食物，以免被他人食物污染。
孕期食物养分补充建议饮食养分的不足可以通过食物补充或者口服维生素药品来弥补。
首先，孕妇可以通过口服叶酸、维生素D等药品来补充日常饮食中的不足。
其次，孕妇可以依据需要适当饮用奶粉、酸奶、奶酪等乳制品来补充钙质。
此外，孕妇可以适量饮用绿豆汤、红枣汤等中药食品来补充养分。
最终，孕妇在食物补充时也要留意适量、有节制，以免引起养分过剩的问题。
总之，孕妇的饮食应当以养分全面、搭协作理为原则，留意平安措施，在此基础上适当补充养分素。
只有这样，才能为胎儿供应优质的养分，也能给孕妇带来身体的健康。
孕妇饮食禁忌有哪些,孕妇适宜食物清单
孕妇饮食禁忌有哪些,孕妇适宜食物清单孕妇饮食禁忌孕妇在饮食上需要特殊留意，由于胎儿健康与孕妇饮食密不行分。
以下是孕妇应当避开的饮食禁忌。
生鱼、生肉及其制品生鱼、生肉及其制品可能会携带细菌和寄生虫，对孕妇和胎儿都有危害。
孕妇不应当食用生鱼寿司、生蚝、生蟹等肉类海鲜，并且要避开食用不完全煮熟的肉类、禽类等。
由于熟食店的卫生状况难以掌控，孕妇也应当避开食用熟食店的熟肉类。
咖啡、茶及其它含咖啡因的饮料孕妇不宜大量饮用咖啡、茶及其它含咖啡因的饮料，由于咖啡因可以穿过胎盘进入胎儿体内，增加早产、胎儿发育迟缓、胎儿死亡等风险。
孕妇应当适量饮用低咖啡因、低咖啡因茶叶、水、果汁等。
高脂肪、高胆固醇食物孕妇应当避开高脂肪、高胆固醇食品，如油炸食品、奶油、黄油、油炸、肥肉等。
孕期体重的增加是必不行少的，但孕期体重的增加不应当过快，以免导致孕期并发症的风险增加。
生冷、刺激性食品孕妇应当避开食用生冷食品，如冰镇饮料、冰淇淋等凉性食品，对于孕妇和胎儿的保健不利。
此外，孕妇也应当避开食用过于刺激的食品，如辣椒、花椒等，以免对身体和胎儿造成不良影响。
孕妇相宜食物清单除了避开食用禁忌食品外，孕妇还需要增加相宜的食物摄入，以下是孕妇相宜食物清单。
蛋白质食品孕妇需要摄入足够的蛋白质来支持胎儿的生长和发育。
孕妇可以食用鸡蛋、鱼、肉、奶制品等蛋白质食品，同时也要留意选择脂肪含量较低的食品。
优质碳水化合物食品孕妇可以食用全谷物、蔬菜、水果等优质碳水化合物食品，这些食品有助于维持孕妇的血糖水平稳定，并且有助于孕妇保持良好的养分平衡。
富含铁元素的食品孕妇需要足够的铁元素来支持胎儿的生长和发育，因此孕妇可以食用红肉、绿叶蔬菜、豆类等富含铁元素的食品，有助于孕妇维持良好的血液状态。
新奇水果和蔬菜孕妇可以在孕期适当增加摄入新奇的水果和蔬菜，有助于孕妇摄入足够的维生素、矿物质等养分物质，同时也能保持原本精确组合的养分摄入指数在孕期保持稳定。
结语孕妇的饮食需求与身体健康息息相关，孕妇应当避开食用禁忌食品，增加相宜的食物摄入，如蛋白质食品、优质碳水化合物食品、富含铁元素的食品、新奇水果和蔬菜等，以维持孕妇和胎儿的健康，同时养分需求和补充要适合自身实际状况。
保胎期间不宜吃的食物有哪些
怀孕初期吃什么保胎_保胎期间不宜吃的食物有哪些1、供给充足的热量孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。
可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。
2、供给充足的蛋白质3、摄入充足的维生素女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。
安胎的孕妈由于活动量减少，因此要注意一下不要摄取过多的热量造成体重在短时间内突然增加太多;孕妇过胖是很容易引起妊娠毒血症的，因此应避免高热量、低营养的食物摄取。
此外，适当地限制盐分的摄取，尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。
避免摄取空热量食物(只有热量，没有营养)如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料汽水、巧克力、糖果、冰棒。
避免摄取高盐份食物(以免水肿)如：高盐乳酪、加盐或熏制的食物(香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味、罐头食品)。
2、避免饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
6、避免吃腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。
7、过敏性体质的人慎食致敏食品：食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。
8、避免吃各种污染食品：食物从其原料生产直至食用前的全过程中，会经历很多必须的环节，可能会不同程度地受到污染，给人的身体带来危害。
因此，应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以避免农药污染。
9、避免吃罐头食品：罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素。
1、安胎鲫鱼姜仁汤营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。
对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妇的食欲。
孕妇1一40周食谱及做法,孕期饮食禁忌与注意事项详解
孕妇1一40周食谱及做法，孕期饮食禁忌与注意事项详解孕妇饮食留意事项孕期饮食特别重要，不仅关系到母体健康，更关乎胎儿的发育。
孕妇在饮食上需要留意以下几点：第一，留意补充养分元素。
孕妇需要多吃富含蛋白质、维生素、铁质等养分元素的食物，如鸡肉、鱼肉、奶类、蔬菜、水果等。
其次，避开食用刺激性食物。
孕妇应避开吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物，以免影响胃肠道消化汲取，引起胃肠不适。
第三，防止食物中毒。
孕妇在饮食过程中应留意卫生，避开食用未经处理的食物、变质食品等，以防食物中毒。
第四，把握适量原则。
孕妇不要由于对胎儿的健康过度追求养分而过量进食，否则会增加体重，导致妊娠高血压、糖尿病等健康问题。
孕妇饮食禁忌孕妇在饮食时还需要留意以下禁忌：第一，禁止饮酒。
孕妇饮酒会影响胎儿的神经系统发育，导致儿童智力低下、身体畸形等问题。
其次，禁止吸烟。
烟草中的有害物质对孕妇和胎儿均有害，简单导致孕妇患上妊娠高血压、胎儿畸形等疾病。
第三，禁止食用海鲜。
海鲜可能会带有汞和微量元素，孕妇食用过多会影响胎儿的神经系统和健康发育。
孕妇每周饮食健康搭配孕妇每周的饮食也需要加以健康搭配，以下是一个40周的食谱：第一周：鸡肉沙拉、麻辣牛肉、水煮菜其次周：鲜虾蒸米饭、醋溜白菜、排骨萝卜汤第三周：沙丁鱼三明治、糖醋里脊、蔬菜炒饭第四周：烤三文鱼、麻辣豆腐、鲫鱼豆腐汤第五周：炭烤羊排、丝瓜鸡蛋汤、橙汁第六周：天妇罗鳕鱼、香菇炒鸡肉、蔬菜沙拉第七周：炖肉、玉米排骨汤、水果沙拉第八周：海鲜浓汤、凉拌西兰花、红烧豆腐…………孕妇每周饮食做法每周食谱虽然很重要，但是做法更为关键。
以下是餐品的做法示例：第一，鸡肉沙拉：将鸡胸脯切块，放入油热的锅中煎至金黄色，配以生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜作沙拉调料，滴上适量的柠檬汁搅拌匀称即可。
其次，海鲜浓汤：将海鲜切块，与虾皮、生姜等调料一起放入锅中，加入清水小火煮沸，撇去浮沫后煮15分钟，加少量盐和调料调味即可。
第三，红烧豆腐：将豆腐切块，放入锅中煎至金黄色，配以红烧酱油、糖、姜片、葱段等调料烹制，煮至豆腐入味即可。
孕产妇饮食健康教育内容
孕产妇饮食健康教育内容
《孕产妇饮食健康教育》
怀孕期间，孕妇需要特别注意饮食健康，以保障自身和胎儿的健康。
以下是一些孕产妇饮食健康教育的内容：
1. 均衡饮食：孕妇需要摄取足够的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
应该多食用瘦肉、豆类、鱼类、蔬菜和水果，确保饮食均衡。
2. 避免害怕吃东西：有些孕妇可能害怕吃东西，担心体重增加过快，但是这对母婴健康都是有害的。
孕妇需要根据自己的情况，适量增加食量，保证均衡饮食。
3. 补充维生素和矿物质：有些孕妇可能因为饮食结构单一或者不足，容易出现维生素和矿物质缺乏的情况。
因此，孕妇需要适量补充维生素和矿物质，也可以根据医生指导适量补充营养素。
4. 饮食卫生：孕妇需要注意饮食卫生，避免食用生冷食品，加强餐具清洁和食品加工卫生，以防疾病传播。
5. 饮水和饮料：孕妇需要每天喝足够的水，保持身体水分平衡。
此外，要避免饮用含咖啡因和饮料，以免影响胎儿的健康发育。
以上是关于孕产妇饮食健康教育的内容。
孕妇在饮食方面需要
特别注意保持健康，以保障自身和胎儿的健康。
如有任何疑问，应该及时就医并遵循医生的指导。
二十九周保胎注意什么饮食
二十九周保胎注意什么饮食二十九周是孕妇怀孕的第七个月，是胎儿生长发育的关键时期。
在这个阶段，孕妈妈的饮食和注意事项对胎儿的健康发展非常重要。
下面是关于二十九周保胎饮食的一些建议：1.均衡饮食：孕妇应该保持均衡的饮食习惯，既要保证充足的营养供给，又要避免过多的热量摄入。
饮食应包含五大类食物：谷物、蔬菜水果、蛋白质食物、奶制品和油脂。
不同食物之间的比例应当适中，避免偏食。
2.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维，对胎儿的发育和孕妇的健康都有益处。
一天应该摄入至少五份蔬菜水果，可以选择各种颜色和种类的蔬菜水果，以获取不同的营养。
3.增加蛋白质摄入：蛋白质是胎儿生长发育所需的重要营养素，孕妇应该适量增加蛋白质的摄入量。
可以选择鸡肉、鱼肉、瘦肉、豆类和奶制品等富含蛋白质的食物，每天摄入量应该达到合适的标准。
4.合理选择碳水化合物：碳水化合物是孕妇能量的重要来源，但选择合适的碳水化合物非常重要。
应该选择富含纤维的全谷物、杂粮和蔬菜水果等耐饥的碳水化合物，避免吃过多的精制碳水化合物，如白米饭、面包、糖果等。
5.摄取足够的钙：钙是胎儿骨骼和牙齿发育所必需的重要营养素。
孕妈妈应该增加对富含钙质的食物的摄入，如奶制品、豆制品、鱼类等。
同时，还可以适量进行日光浴，促进维生素D的合成，有助于钙的吸收和利用。
6.控制盐的摄入：孕妈妈在二十九周保胎期间，要适度控制食盐的摄入量。
过多摄入盐会增加孕妇体内水分的负荷，容易导致水肿和高血压等问题。
盐摄入量应该适中，不宜过多。
7.避免生冷食物：孕妈妈在二十九周保胎期间，要避免食用生冷食物，特别是生的海鲜、生鱼片等。
生冷食物可能容易引发食物中毒，对胎儿和孕妇的健康都有一定的影响。
除了以上的饮食注意事项，孕妈妈在二十九周还需要注意以下几个方面：1.均衡饮食和适量运动：孕妈妈应该保持均衡的饮食习惯，并适量进行适合自己的运动，如散步、瑜伽等。
适当的运动有助于增强体质和心肺功能，促进血液循环，提高免疫力。
孕期饮食安全指南
孕期饮食安全指南怀孕是每个女性生命中的重要阶段，孕期的饮食对母婴健康至关重要。
正确的饮食习惯不仅可以保障母体的营养需求，还能促进胎儿的健康发育。
然而，孕期饮食安全也是备受关注的话题，因为不良的饮食习惯可能会对胎儿造成不良影响。
本文将为准妈妈们提供一份孕期饮食安全指南，帮助她们度过一个健康愉快的孕期。
一、多样化的饮食结构在孕期，准妈妈们需要保证饮食的多样性，摄入各种不同种类的食物，以确保获得全面均衡的营养。
主食方面，应以杂粮为主，如玉米、燕麦、小米等，搭配适量的米饭、面食等。
蛋白质来源可以选择鸡肉、鱼肉、豆类等，蔬菜水果则是维生素和纤维的重要来源。
此外，适量的奶制品也是必不可少的，可以选择牛奶、酸奶等。
二、合理控制热量摄入孕期并不意味着可以随意进食，准妈妈们需要合理控制热量摄入，避免过度肥胖。
过度肥胖不仅会增加孕妇患妊娠期糖尿病、高血压等疾病的风险，还会增加胎儿出生时体重过大的可能性。
因此，孕期饮食应以适量为原则，避免暴饮暴食，尤其是高糖、高脂肪食物的摄入。
三、避免生食和生肉在孕期，准妈妈们应尽量避免食用生食和生肉，以免感染食源性疾病。
生食和生肉中可能存在细菌、寄生虫等致病因子，对孕妇和胎儿的健康都有潜在危害。
因此，熟食是更安全的选择，确保食材经过彻底加热煮熟，避免生食风险。
四、注意食品安全孕期饮食安全还包括对食品安全的重视。
准妈妈们在购买食材时要选择正规渠道购买，避免购买过期食品或来源不明的食材。
在食品加工和烹饪过程中，要注意食品的卫生，避免交叉污染。
另外，孕期应尽量避免食用添加剂过多的加工食品，选择新鲜、天然的食材更有利于健康。
五、补充叶酸和铁质叶酸是孕期非常重要的营养素，能够预防胎儿神经管缺陷等先天性畸形。
准妈妈们可以通过食用富含叶酸的食物如绿叶蔬菜、豆类等来补充叶酸。
此外，铁质也是孕期必不可少的营养素，有助于预防贫血。
可以通过食用瘦肉、动物肝脏、豆类等食物来增加铁质的摄入。
六、避免咖啡因和酒精孕期应尽量避免摄入咖啡因和酒精。
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怀孕期间健康饮食孕妇保胎饮食禁忌
拒绝没营养、高热量食物
孕妈咪要吃得有营养，首先要做的事情就是拒绝没有营养的食物!准妈咪应避免摄取
高热量低营养素的食物，因为这些食物摄取过多容易使孕妈咪的体重快速上升，而且也没
有提供适当的营养素给胎儿。
淀粉类食物三餐不可少
而有些孕妈咪又过度极端，因为担心过胖而避免吃淀粉类食物，像是米饭、面食等等，淀粉类食物能提供身体活动时的热量，如果不吃饭或面，身体会以蛋白质当作热量的来源，这样反而浪费蛋白质，因为蛋白质负责的是其它的功能，会过胖的原因主要还是吃进去的
油脂量以及总体热量过高。
再者，杂粮类例如糙米、五谷饭、全麦面包等等能提供饱足感，反而较不会吃得过多，同时这些食物也含有丰富的维生素B群与维生素E，因此，建议妈咪以杂粮类食物取代白
米与白面条、面包来作为三餐的主食。
水果吃过多会发胖
水果含有丰富的维生素与矿物质，是孕期不可或缺的营养食物，问题在于摄取的量要
适当，若是过多，就会成为孕妈咪发胖的元凶!
孕妈咪每天只需吃两到三份水果即可。
至于是否需要避开较甜的水果以避免发胖?除
非是有糖尿病的孕妈咪，否则毋须限制进食的水果种类，会不会发胖的关键还是在于摄取
的总量是否过多。
孕妈咪该吃多少红肉?
红肉是优质的铁质来源，不过红肉的脂肪通常较白肉为多，孕妈咪该怎么吃才不会吃
进过多脂肪，又能摄取到铁质?红肉的脂肪固然较高，但会不会致胖还是要看吃进身体的
总量，她认为一天两到三份红肉一份约女性的半个手掌心大小是适当的摄取量。
若是吃的
份量过多，自然就容易发胖啦!
饮食均衡的秘诀
相信不少妈咪都会注意各种营养素存在于那些食物当中，不过看到最后也许也都忘光了，孕妈咪不见得要费心牢记哪些食物含有什么样的营养素，最简单的方式就是均衡摄取
六大类食物，并且每天变化摄取的食物种类，不要偏食，这样就能从不同的食物中获得各
种营养素，得到饮食均衡的效果!
1、蜂蜜
在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
如果孕妇在睡前饮上一
杯蜂蜜水，所具有的安神之功效，可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。
另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及
痔疮。
2、柠檬
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。
选择适合孕妇
口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬含有多种维生素，对孕妇尤为合适。
3、绿茶
绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。
根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含
铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。
4、马铃薯
马铃薯中含有丰富的维生素B6，具有止吐作用，而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳，进食甚少。
如果多吃一些马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐
的症状，马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
5、黄豆芽
胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质，对胎儿身
体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。
黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在
孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母
乳质量，所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
6、核桃
核桃中含有的维生素E对孕妇身体有一定的帮助，特别是孕早期的时候，能够起到一
定的预防流产的功效。
要知道在怀孕之后，医生都会让孕妇吃一些叶酸和维生素E，所以
我们应该也能从中知道维生素E对于怀孕早期的妇女来说也是很重要的。
7、菠菜
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。
而
菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。
因此专家
主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。
同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止
孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
8、动物肝
孕期血容量比未孕前增加，血液被稀释，孕妇出现生理性贫血，以铁补充不足而发生
的缺铁性贫血最为常见。
可孕妇、胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。
所以，在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。
各种动物肝铁含量较高，但一周吃一次即可，在吃这些食物的同时，最好同吃富含VC或果酸的食物，如柠檬、橘子等，增加铁在肠道
的吸收率。
9、鱼
专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育
需求。
孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。
一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可
能性就越小。
如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。
10、苹果
苹果中含有丰富的锌，而锌与人的记忆力关系密切。
锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海
马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力，因此苹果素有“益智果”之美称。
孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常，如胎儿体重低下、发育停滞，中枢神经系统受
损时出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等。
特别是孕妇血锌水平非常低的话，
还会出现流产或死胎等严重后果。
孕妇每天吃1~2个苹果，即可以满足胎儿对锌的需求量。
1、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。
如果孕妇长期
高脂肪膳食，势必增加婴儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱
发结肠癌。
同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜高蛋白饮食
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康
迟缓，乳汁分泌稀少。
故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。
但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失
去平衡。
研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容
易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的
氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。
有人认为，蛋白质
过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。
3、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。
营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、
颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面
健美。
一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这
并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
4、不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。
现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。
众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为
浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子
痫而危及母婴安康。
因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。
为了孕期保健，
专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
孕妇保胎饮食禁忌
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