中药的贮藏与养护练习题

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中药贮藏与养护练习题(带答案)

中药贮藏与养护练习题(带答案)

中药贮藏与养护练习题(带答案)中药贮藏与养护一、选择题1. 世界最早的一部药典是(C)A.《本草经集注》B.《本草纲目》C.《新修本草》D.《证类本草》2. 《药品生产质量管理规范》的英文缩写是(B)A. WHOB. GMPC. GAPD. GSP3.GSP中规定药品与墙、屋顶(房梁)的间距不小于(A)厘米,A. 30B. 50C. 100D. 104. 导致动物类药材产生"哈喇"味的变异属于(B)A. 霉腐B. 泛油C. 潮解D. 吸湿5. 易风化的药材是(D)A、天冬B、羌活C、花蕊石D、硼砂二、填空题1.待验药品库(区)、退货药品库(区) 的色标为黄色2.化学因素引起的变异有泛油、散气走味、变色3.芒硝、胆矾、大青盐都是易潮解类中药材4.高温灭菌的方法有日晒、烘干、蒸煮5.泽泻、山药与(牡丹皮)同贮防虫保色三、简答1. 简述什么是泛油中药泛油又称“走油”,是指某些中药的油质溢于药材表面的现象。

2.中药包装的目的保护中药材质量的安全有利于储存、运输,减少运输损耗保证数量的完整,便于计数、计量促进中药材的销售增加商品附加值,发挥品牌效应提高中药材使用质量3. 什么是细贵中药材细贵药材——是指来源不易、经济价值高、稀少而名贵,需特殊保管的中药材。

4.简述贵重药材的保管要求。

要求:专人、专库、专柜、双人、双锁、双帐、双领取、双复核。

5. 气调养护中药的优点无残毒、适用范围广、操作安全、节省费用。

中药的储存与养护精彩试题库

中药的储存与养护精彩试题库

中药储存与养护试题库一.判断题(正确的打√,错误的打X,每题 1 分,共10 分)1.金银花易被霉蛀,但又不能曝晒,否则易变色或散瓣。

一般应固封压实,不使透风,置阴凉干燥处贮存,以防受潮变色和走失香味。

()2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7 天检查一次冬春季可10-15 天检查一次。

()3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.()4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥,室温应控制在30℃以下,相对湿度应保持在80%以下为宜。

()5.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7 天检查一次;冬春季可10-15 天检查一次。

()6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律,从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。

()7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。

()8.中药商品定位是标记商品在货场或库存放的位置。

()9.一般害虫在温度36~46℃时,是生命活动的最高温界限,在这个温度围,害虫基本停止发育繁殖,生理机能代谢活动失常。

()10.细辛、花椒护鹿茸()11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。

()12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。

()13. 一般地,药材的安全水分为10%~15%()14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片,其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值,不宜贮存过久,应保持通风、阴凉。

()15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持在80%以下为宜。

()16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% ()17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小又易使某些药材风化。

()18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。

中药加工贮藏与养护理论考核试题及答案

中药加工贮藏与养护理论考核试题及答案

中药加工贮藏与养护理论考核一、选择题1动物类药材在储存期间应注意的是(\[单选题]*A.气味散失B粘连C.潮解D.虫蛀√2 .下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象(1[单选题]*A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀√3 .中药口服液在储存期间易出现的变异是(\[单选题]*A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀√4 .含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在(\[单选题]*A.4(TC以下B.50°C以下C.60°C以下√D.80。

C以下5 .饮片的库房应保持通风干燥,温湿度应控制在(\[单选题]*A.温度25℃以下,相对湿度乃%以下√B.温度25℃以下,相对湿度70%以下C.温度30℃以下,相对湿度75%以下D.温度20。

C以下,相对湿度60%以下6 .饮片的低温养护法不能预防的变异现象有(1[单选题]*A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连√7 .气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有雌制(1[单选题]*A.空气8 .氧气√C.氮气D.二氧化碳8 .种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止(1[单选题]*A.变色B.腐烂C.虫蛀√D.挥发9 .胶囊剂在储存中最易发生(I[单选题]*A.霉变√B.酸败C沉淀D.虫蛀10 .中药合剂在储存期间易出现的变异是(\[单选题]*A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀√11.易变色的中药是(\[单选题]*A.根及根茎类药材B.皮类药材C.叶类药材D.花类药材√12 .中药由于储藏或加工处理不当等,会产生一种特殊的令人不快的气味,通常称为(\[单选题]*A.泛油B.酸败VC.潮解。

发霉13 .中药泛油起决定作用的因素是(\[单选题]*A.中药本身含有挥发油.油脂.糖类等物质√B∙温度C.湿度D.微生物14 .引起中药发生变质的内因之一是(\[单选题]*A温度B.湿度C.水分√D.日光15 .下列除哪项外均为中药品质变异现象(\[单选题]*A.破碎√B.变色C.虫蛀D泛油16 .下列哪项属中药品质变异现象(\[单选题]*A.含水太多B.破碎C.变色√D.结块17 .对中药储存影响最大的环境因素是(\[单选题]*A.空气C.光线D∙S⅛√18抑制中药各种霉菌生长,使之无法繁殖的相对湿度是(\[单选题]* A.60%以下B75%以下√C.75%-80%D.80%壮19 .易变色的中药饮片是()[单选题]*A.芫花B.辛夷C密蒙花D.金银花√20 .含淀粉多的饮片易()[单选题]*A泛油B.腐烂C.变色D.虫蛀√21 .下列饮片中最易吸潮变软发黏的是()[单选题]*A.炒白术B.炙甘草√D.酒当归22以下药物,易发生粘连的中药饮片是()[单选题]*A.芒硝B.陈皮C.白芷D.乳香√23 .中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在()[单选题]*A.45%~55%B.35%~55%C.35%~65%D.35%~75%√24 .一般炮制品的绝对含水量应控制在()[单选题]*A.3~5%B.7~13%√C.13~15%D.3~9%25 .下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的()[单选题]*A.贮存于干燥处B.注意包装完整C.发现丸药表面吸湿,应立即采取干燥除湿措施D.夏秋季经常检查,发现变质,重新加工处理V26 .下列易泛油应置于阴凉干燥处贮存的中药饮片是()[单选题]*B.黄柏C黄黄D.川苜√27 .气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是()[单选题]*A.二氧化碳B硫黄C.环氧乙烷√D.氧气28 .低温养护法主要用于()[单选题]*A.草类药材B.花类药材C.贵重药材√D.易燃药材29 .生石灰块的吸潮率可达()[单选题]*A.5%~15%B.10%~20%C.20%~25%√D.20%~30%30 .无水氯化钙的吸潮率可达()[单选题]*A.20%~25%B.60%~80%C.80%~100%D.100%~120%√31 .蛤蛤对抗养护应选的药物是()[单选题]*A泽泻B.花椒√C.丹皮D.山药32.有关辐射杀虫灭菌养护的特点,叙述错误的是()[单选题]*A.不超过IOOORad的剂量下,不会产生毒性物质B.效率高,效果显著C.不破坏药材外形D.辐射后不会引起成分变化√33.中药养护中吸湿防潮法可采用的干燥剂是()[单选题]*A.干冰B.生石灰√C.熟石灰D.氯化钠34 .由于含有油脂成分,容易酸败的饮片是()[单选题]*A.天冬B.麦冬C樟脑D.狗肾√E.白芷35 .中药一般炮制品的绝对含水量应控制在()[单选题]*A.5%~10%B.3%~17%C.2%~10%D.7%~13%√E35%~75%36 .霉菌易萌发的相对湿度是()[单选题]*A.80%以上B.80%以下C.70%U1tD.75%以上VE.65%以上37 .下列不属于中药质量变异的自身因素的是()[单选题]*A.水分38 灰分√C淀粉D.粘液质E.油脂38.以下不属于中成药常见的质量问题的是()[单选题]*A.虫蛀B.风化VC.酸败D.挥发E.沉淀39 .下列不易发生酸败的剂型有()[单选题]*A.合剂B酒剂C.糖浆剂D.蜜丸√E.膏滋40 .易挥发的中成药是()[单选题]*A.膏滋B.酊剂√C片剂D.丸剂E.栓剂41.常温库温度控制在:()[单选题]*0-30o C√B. 2-8℃C. 0-25℃D.10-20o C42.冷库温度控制在:()[单选题]*A.0-30o CB.2-8o C√C.0-25℃D.10-20o C43 .药品储存的湿度控制在:()[单选题]*A. 35-75%√B. 35-65%C. 35-55%D. 45-乃%44 .冷冻室温度控制在:()[单选题]*A. O-IO o CB. 2-8℃C. 0-8℃D.-18~-24°C√45 .待验货库(区\退货库(区)悬挂色标颜色为:()[单选题]*A.白色B.黄色√C红色D.黑色46 .合格品库(区)悬挂色标颜色为:()[单选题]*A.白色B.黄色C红色D.绿色√47 .不合格品(含报损药品)库(区)悬挂色标颜色为:()[单选题]*A.白色B.黄色C.红色√D.黑色48 .药品与墙(屋顶)的间距为:()[单选题]*A.≥30cm√B.≥20cmC.≥15cmD.≥10cm49 .药品与地面的间距为:()[单选题]*A.≥30cmB.≥20cmC.≥15cmD.>10cm√50 .应摆放近效期标志的药品有效期为:()[单选题]*人<6个月751 <5个月D.<3个月测验1冷库的温度一般为多少度?()[单选题]A.1-10o CB.2-10o C√C.3-8o CD.4-10o C2 .冷库的相对湿度时多少?()[单选题]*A35%-40%B.45%-75%√ C.55%-75%D.60%-85%3 .阴凉库的温度TS是所少度?()[单选题]*A.≤20o C√B.<25o CC.≤30o CD.<35o C4 .常温库的相对温度是多少?()[单选题]*A1-IO o CB.2-10o CC.0-30o C√D.4-10o C5 .易升华的药物是哪个?()[单选题]*B.没药C.安息香D.薄荷脑V。

中药的贮存与养护试卷

中药的贮存与养护试卷

中药的贮存与养护试卷科室姓名分数一、单选题(每题2分,共80分)。

1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。

A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。

A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。

A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。

A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀5.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。

A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下6.饮片的库房应保持通风干燥,温湿度应控制在( )。

A.温度25℃以下,相对湿度75%以下B.温度25℃以下,相对湿度70%以下C.温度30℃以下,相对湿度75%以下D.温度20℃以下,相对湿度60%以下7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。

A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化8.中成药的储存常见的变异现象不包括( )。

A.发霉B.沉淀C.腐烂D.挥发9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。

A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。

A.变色B.酸败C.气味散失D.虫蛀11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。

A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连12.儿茶受热后( )。

A.粘连B.潮解C.发霉D.风化13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。

A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳14.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。

A.虫蛀B.泛油C.气味散失D.发霉15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。

A.变色B.腐烂C.虫蛀D.挥发16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。

A.药酒B.合剂C.糖浆剂D.口服液17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。

A.细辛B.花椒C.丹皮D.冰片18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。

中药的贮存与养护试卷

中药的贮存与养护试卷

中药的贮存与养护试卷中药的贮存与养护试卷科室姓名分数一、单选题(每题2分,共80分)。

1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。

A.衰弱B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。

A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。

A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。

A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀5.含有挥发油的中药饮片的干涸温度应控制在( )。

A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下6.饮片的库房应保持通风干涸,温湿度应控制在( )。

A.温度25℃以下,相对湿度75%以下B.温度25℃以下,相对湿度70%以下C.温度30℃以下,相对湿度75%以下D.温度20℃以下,相对湿度60%以下7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。

A.衰弱B.气味散失C.潮解D.风化8.中成药的储存多见的变异现象不包括( )。

A.发霉B.沉淀C.衰弱D.挥发9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。

A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。

A.变色B.酸败C.气味散失D.虫蛀11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。

A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连12.儿茶受热后( )。

A.粘连B.潮解C.发霉D.风化13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有用控制( )。

A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳14.肉桂、沉香等在储存中简易出现的变异现象是( )。

A.虫蛀B.泛油C.气味散失D.发霉15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。

A.变色B.衰弱C.虫蛀D.挥发16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。

A.药酒B.合剂C.糖浆剂D.口服液17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。

A.细辛B.花椒C.丹皮D.冰片18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。

中药贮藏与养护练习题(带答案)

中药贮藏与养护练习题(带答案)

中药贮藏与养护练习题(带答案)中药贮藏与养护一、选择题1. 我国最早的药学专著(A)A.《神农本草经》B.《证类本草》C.《本草纲目》D.《本草拾遗》2. GSP中对“设施与设备”明确规定阴凉库的温度是(B)A. -10℃B. 不高于20℃C. 15℃D. 0℃3. 不属于使中药气味散失原因的是(D)A. 温度过高B. 储存时间过长C. 包装不严D. 与二氧化碳长期接触4. 容易发生"走油"现象的药材是(C)A、丁香B、白芷C、桃仁D、肉桂5. 不属于影响药材变质的外部因素是(A)A、药材的含水量B、温度C、湿度D、空气二、填空题1.GSP的中文全称是《药品生产质量管理规范》2.矿物类药材易发生风化3.不合格药品库(区)为红色4.“四大怀药”分别是怀山药,怀牛膝,怀地黄,怀菊花5.桂圆中拌入(蜂蜜)可防霉虫保色三、简答1. 泛油的原因是什么?油脂氧化脂酶水解微生物水解其他泛油原因2.什么是气调养护是人工降低贮藏中药材周围的氧含量,提高N、CO2等气体含量,使害虫窒息死亡,使霉菌和细菌的生长受到抑制,药材的生理活性降低,从而达到保鲜、防霉、杀虫的目的。

3.什么是对抗同贮对抗同贮也称异性对抗驱虫养护,是利用不同品种的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象的一种贮存养护方法。

4.盐腌类饮片的保管存放于阴凉干燥处、密封贮存、吸潮剂吸潮、若返潮可进行通风晾晒。

5.“四先出”原则是什么先产先出,批号先的先出先进先出易变(坏)先出近期先出。

中药的贮藏与养护练习题及答案解析

中药的贮藏与养护练习题及答案解析

中药的贮藏与养护练习题及答案解析一、最佳选择题1、易变色的中药饮片是A、芫花B、辛夷C、密蒙花D、旋覆花E、金银花2、含淀粉多的饮片易A、泛油B、腐烂C、变色D、潮解E、虫蛀3、下列饮片中最易吸潮变软发黏的是A、炒白术B、炙甘草C、煨葛根D、酒当归E、醋香附4、以下药物,易发生变色的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、牛膝D、乳香E、红花5、以下药物,易发生粘连的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花6、以下药物,易发生风化的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花7、极易发霉的饮片是A、党参B、川芎C、月季花D、广藿香E、独活8、以下药物,不属于易被虫蛀的中药饮片是A、白芷B、北沙参C、薏苡仁D、羌活E、柴胡9、中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在A、45%~55%B、35%~55%C、35%~65%D、35%~75%E、35%~85%10、一般炮制品的绝对含水量应控制在A、3~5%B、7~13%C、13~15%D、3~9%E、15~20%11、下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的A、贮存于干燥处B、注意包装完整C、发现丸药表面吸湿,应立即采取干燥除湿措施D、梅雨季节应放于石灰缸内干燥E、夏秋季经常检查,发现变质,重新加工处理12、贮藏栓剂时,温度应不超过A、30℃B、40℃C、50℃D、10℃E、20℃13、注射剂常见的变质现象是A、酸败B、沉淀C、虫蛀D、挥发E、霉变14、在以下剂型中,最不易保存的是A、合剂B、蜜丸C、糖浆剂D、散剂E、膏剂15、安装“气幕”的首要条件是A、库房结构密封,外界空气无法侵入B、库房高度大于10米C、库房内不能贮存贵重药材D、库房规模不可太大E、库房不能在市区16、饮片传统的养护技术中不包括A、气调养护技术B、密封养护法C、低温养护法D、高温养护法E、除湿养护法17、中药材气调养护技术的中心环节是在密闭的容器内A、控制氧的浓度B、控制温度C、控制湿度D、使用气帘E、环境消毒18、气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是A、二氧化碳B、硫黄C、环氧乙烷D、氧气E、60Co-γ19、低温养护法主要用于A、草类药材B、花类药材C、贵重药材D、易燃药材E、易散失气味药材20、中药挥发油熏蒸的目的是A、隔绝空气B、杀灭霉菌C、保持新鲜D、杀灭害虫E、迅速干燥21、生石灰块的吸潮率可达A、5%~15%B、10%~20%C、20%~25%D、20%~30%E、25%~30%22、用高温养护法,害虫可在短时间内死亡的温度是高于A、20℃B、30℃C、40℃D、50℃E、60℃23、在霉菌与害虫繁殖生长的旺季,对饮片的养护宜采用下列哪种方法A、通风养护法B、密封养护法C、高温养护法D、清洁养护法E、对抗贮存法24、无水氯化钙的吸潮率可达A、20%~25%B、60%~80%C、80%~100%D、100%~120%E、120%~150%25、可减少外界的温度、湿度、空气、光线、细菌、害虫对药物影响,保持饮片原有质量的方法是A、清洁养护法B、低温养护法C、密封养护法D、对抗贮存法E、除湿养护法26、关于气体灭菌养护技术描述不正确的是A、指环氧乙烷防霉技术及混合气体防霉技术B、环氧乙烷沸点较高C、有易燃易爆的危险D、环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂E、具有灭菌效果可靠、安全、操作简便等优点27、蛤蚧对抗养护应选的药物是A、泽泻B、花椒C、丹皮D、山药E、白芥子28、有关辐射杀虫灭菌养护的特点,叙述错误的是A、不超过1000Rad的剂量下,不会产生毒性物质B、效率高,效果显著C、不破坏药材外形D、不会有残留放射性E、辐射后不会引起成分变化29、关于气调养护技术描述不正确的是A、费用高B、不污染环境C、保存质量好D、容易管理E、防霉30、关于包装防霉养护法描述不正确的是A、将无菌包装用于中药材和饮片的包装B、需要防腐剂或冷冻设施C、一定需要包装环境无菌、贮存物无菌及包装容器无菌D、目前绝大部分是采用聚乙烯材料E、最适宜用环氧乙烷混合气体灭菌31、关于中药挥发油熏蒸防霉技术描述不正确的是A、迅速破坏霉菌结构B、利用某些中药的挥发油,使其挥发C、抑菌和灭菌作用D、孳生其繁殖的作用E、对中药表面色泽、气味均无明显改变二、配伍选择题C.虫蛀D.变色E.气味散失<1> 、大黄在贮存中容易发生A B C D E<2> 、胆矾在贮存中容易发生A B C D E<3> 、肉桂在贮存中容易发生A B C D E<4> 、红花在贮存中容易发生A B C D E2、A.霉变B.粘连C.腐烂D.泛油E.虫蛀<1> 、薏苡仁在贮存中容易发生A B C D E<2> 、鲜芦根在贮存中容易发生A B C D E<3> 、马齿苋在贮存中容易发生A B C D E<4> 、牛膝在贮存中除发霉外,还容易发生A B C D E3、A.散失气味B.虫蛀、霉变C.泛油、酸败D.风化、潮解E.变色、软化<1> 、含淀粉的饮片易A B C D E<2> 、含黏液质的饮片易A B C D E<3> 、含油脂的饮片易A B C D E<4> 、含挥发油的饮片易A B C D EC.霉变D.挥发E.沉淀<1> 、片剂在贮藏中易A B C D E<2> 、糖浆剂在贮藏中易A B C D E5、A.乳香B.山药C.生地D.龙胆E.荆芥<1> 、应阴凉干燥贮存的中药是A B C D E<2> 、应通风干燥、防虫蛀的中药是A B C D E6、A.海藻B.巴豆C.芒硝D.乳香E.北沙参<1> 、易生虫的饮片是A B C D E<2> 、易风化的饮片是A B C D E7、A.香薷B.川楝子C.独活D.何首乌E.苦杏仁<1> 、易泛油的饮片是A B C D E<2> 、易霉变的饮片是A B C D E8、A.沉香B.滑石C.芒硝D.没药E.鲜生姜<1> 、易粘连的饮片是A B C D E<2> 、易腐烂的饮片是A B C D E<3> 、易风化的饮片是A B C D E<4> 、易潮解的饮片是A B C D E9、A.甘遂B.扁豆C.薄荷D.葛根E.熟地黄<1> 、含淀粉多的药材和饮片,应贮于通风干燥处的是A B C D E<2> 、含糖分及黏液质较多的饮片,应贮于通风干燥处的是A B C D E<3> 、含挥发油多的药材和饮片,应置阴凉干燥处贮存的是A B C D E<4> 、加醋炮制的饮片均应贮于密闭容器中,置阴凉处贮存的是A B C D E10、A.荆芥B.白芍C.莱菔子D.熟地黄E.薏苡仁<1> 、适宜通风干燥的是A B C D E<2> 、适宜阴凉干燥的是A B C D E11、A.冷处B.暗处C.凉暗处D.阴凉处E.常温以下解释分别代表哪类术语<1> 、10℃~30℃的环境是指A B C D E<2> 、2℃~10℃的环境是指A B C D E<3> 、不超过20℃的环境是指A B C D E<4> 、避光不超过20℃的环境是指A B C D E12、A.通风、干燥处B.通风、阴凉处C.阴凉、干燥处D.密闭贮藏E.石灰缸内<1> 、牛黄在霉季时应放入A B C D E<2> 、含挥发油多的饮片应贮存于A B C D E<3> 、种子类药材炒后应贮存于A B C D E13、A.绿豆B.细辛C.花椒D.冰片E.丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D E14、A.薄荷B.木通C.大腹皮D.泽泻E.大青叶<1> 、需置阴凉干燥处贮存的中药是A B C D E<2> 、需防蛀贮存的中药是A B C D E15、A.通风、干燥处B.通风、阴凉处C.阴凉、干燥处D.密闭贮藏E.石灰缸内<1> 、含淀粉多的饮片应贮存于A B C D E<2> 、含挥发油多的饮片应贮存于A B C D E<3> 、种子类药材炒后应贮存于A B C D E16、A.除另有规定外,应密封并室内阴凉干燥处贮存B.除另有规定外,应干燥处贮存C.除另有规定外,应密闭并置阴凉干燥处贮存D.除另有规定外,应在30℃以下密闭贮存E.除另有规定外,应密封并置阴凉处贮存<1> 、栓剂的贮存养护为A B C D E<2> 、锭剂的贮存养护为A B C D E<3> 、合剂的贮存养护为A B C D E<4> 、胶囊剂的贮存养护为A B C D E17、A.大蒜B.细辛C.山药D.花椒E.绿豆<1> 、丹皮对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<4> 、硼砂对抗养护宜选A B C D E18、A.绿豆B.细辛C.花椒D.冰片E.丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D E19、A.2~10℃B.20℃以上C.35℃以上D.40℃以上E.60℃<1> 、挥发油开始逐渐挥发的温度A B C D E<2> 、含挥发油的饮片烘烤时温度不宜超过A B C D E<3> 、低温养护法的温度是A B C D E<4> 、引起含油脂饮片酸败泛油的温度是A B C D E<5> 、害虫停止发育、繁殖的温度是A B C D E20、A.大蒜B.细辛C.灯心草D.吴茱萸E.牡丹皮<1> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、冰片对抗养护宜选A B C D E<4> 、泽泻对抗养护宜选A B C D E三、综合分析选择题1、在对某中药仓库检查时,发现大批根及根茎类药材表面长毛,部分药材还具备其他的质量问题。

中药仓储与养护管理考核试卷

中药仓储与养护管理考核试卷
1.温度和湿度对中药材质量有显著影响。温度过高或过低可能导致药材成分变化,湿度大容易引起霉变。控制方法包括:使用空调、除湿机、通风等。
2.常见变质现象包括霉变、走油、变色。预防措施有:保持干燥、避光、密封;处理方法包括:及时清理霉变、低温干燥、避免光照。
3.仓储与养护管理可保证药材质量,提高药效。应严格分类储存、定期检查、控制环境、预防变质。
五、主观题(本题共4小题,每题5分,共20分)
1.请简述中药材仓储过程中,温度和湿度对药材质量的影响,并列举至少三种控制温度和湿度的方法。
2.描述中药材养护管理中,常见的药材变质现象(至少三种),并说明如何预防和处理这些变质现象。
3.论述中药材仓储与养护管理的重要性,以及在实际操作中应如何提高中药材的储存质量。
6.下列中药材中,__________和__________对温度较为敏感,储存时需特别注意。
7.为了保持中药材的颜色,应采取__________和__________等措施。
8.中药材在储存过程中,__________和__________是常见的质量变化现象。
9.下列设备中,__________和__________常用于中药材的养护管理。
19.以下哪些中药材在储存过程中可能产生特殊气味?()
A.肉桂
B.丁香
C.茴香
D.甘草
20.以下哪些措施有助于中药材仓储的安全性?()
A.定期消防检查
B.仓储环境监测
C.适当的安全标识
D.储存人员培训
三、填空题(本题共10小题,每小题2分,共20分,请将正确答案填到题目空白处)
1.中药材在储存过程中,应避免__________和__________,以保证药材质量。
10.提高中药材仓储安全性的措施包括__________和__________。
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中药的贮藏与养护练习题一、最佳选择题1、易变色的中药饮片是A、芫花B、辛夷C、密蒙花D、旋覆花E、金银花2、含淀粉多的饮片易A、泛油B、腐烂C、变色D、潮解E、虫蛀3、下列饮片中最易吸潮变软发黏的是A、炒白术B、炙甘草C、煨葛根D、酒当归E、醋香附4、以下药物,易发生粘连的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花5、中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在A、45%~55%B、35%~55%C、35%~65%D、35%~75%E、35%~85%6、一般炮制品的绝对含水量应控制在A、3~5%B、7~13%C、13~15%D、3~9%E、15~20%7、下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的A、贮存于干燥处B、注意包装完整C、发现丸药表面吸湿,应立即采取干燥除湿措施D、梅雨季节应放于石灰缸内干燥E、夏秋季经常检查,发现变质,重新加工处理8、下列易泛油应置于阴凉干燥处贮存的中药饮片是A、大黄B、黄柏C、黄芪D、白芍E、川芎9、气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是A、二氧化碳B、硫黄C、环氧乙烷D、氧气E、60Co-γ10、低温养护法主要用于A、草类药材B、花类药材C、贵重药材D、易燃药材E、易散失气味药材11、生石灰块的吸潮率可达A、5%~15%B、10%~20%C 、20%~25%D 、20%~30%E 、25%~30%12、无水氯化钙的吸潮率可达A、20%~25%B 、60%~80%C 、80%~100%D 、100%~120%E 、120%~150%13、蛤蚧对抗养护应选的药物是A 、泽泻B、花椒C、丹皮D、山药E、白芥子14、有关辐射杀虫灭菌养护的特点,叙述错误的是A、不超过1000Rad 的剂量下,不会产生毒性物质B、效率高,效果显著C、不破坏药材外形D、不会有残留放射性E、辐射后不会引起成分变化15、中药养护中吸湿防潮法可采用的干燥剂是A、干冰B、生石灰C、熟石灰D、氯化钠E、氢氧化钙二、配伍选择题1、 A.风化B. 潮解C. 虫蛀D. 变色E. 气味散失<1> 、大黄在贮存中容易发生A B C D E<2> 、胆矾在贮存中容易发生A B C D E<3> 、肉桂在贮存中容易发生A B C D E<4> 、红花在贮存中容易发生A B C D E2、 A.霉变B. 粘连C. 腐烂D. 泛油E. 虫蛀<1> 、薏苡仁在贮存中容易发生A B C D E<2> 、鲜芦根在贮存中容易发生A B C D E<3> 、马齿苋在贮存中容易发生A B C D E<4> 、牛膝在贮存中除发霉外,还容易发生A B C D E3、 A.酸败B. 虫蛀C. 霉变D. 挥发E. 沉淀<1> 、片剂在贮藏中易A B C D E<2> 、糖浆剂在贮藏中易A B C D E4、A. 乳香B. 山药C. 生地D. 龙胆E. 荆芥<1> 、应阴凉干燥贮存的中药是A B C D E<2> 、应通风干燥、防虫蛀的中药是A B C D E5、A. 香薷B. 川楝子C. 独活D. 何首乌E. 苦杏仁<1> 、易泛油的饮片是A B C D E<2> 、易霉变的饮片是A B C D E6、A. 沉香B. 滑石C. 芒硝D. 没药E. 鲜生姜<1> 、易粘连的饮片是A B C D E<2> 、易腐烂的饮片是A B C D E<3> 、易风化的饮片是A B C D E<4> 、易潮解的饮片是A B C D E7、 A.甘遂B. 扁豆C. 薄荷D. 葛根E. 熟地黄<1> 、含淀粉多的药材和饮片,应贮于通风干燥处的是A B C D E<2> 、含糖分及黏液质较多的饮片,应贮于通风干燥处的是A B C D E<3> 、含挥发油多的药材和饮片,应置阴凉干燥处贮存的是A B C D E<4> 、加醋炮制的饮片均应贮于密闭容器中,置阴凉处贮存的是A B C D E8、 A.冷处B. 暗处C. 凉暗处D. 阴凉处E. 常温以下解释分别代表哪类术语<1> 、10℃~30℃的环境是指A B C D E<2> 、2℃~10℃的环境是指A B C D E<3> 、不超过20℃的环境是指A B C D E<4> 、避光不超过20 ℃的环境是指A B C D E9、 A. 绿豆B. 细辛C. 花椒D. 冰片E. 丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D E10、 A. 大蒜B. 细辛C. 山药D. 花椒E. 绿豆<1> 、丹皮对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<4> 、硼砂对抗养护宜选A B C D E11、 A.牡丹皮B. 大蒜C. 灯心草D. 花椒E. 吴茱萸<1> 、宜与山药同贮的是A B C D E<2> 、宜与土鳖虫同贮的是A B C D E三、综合分析选择题1、在对某中药仓库检查时,发现大批根及根茎类药材表面长毛,部分药材还具备其他的质量问题。

<1> 、由于含有油脂成分,容易酸败的饮片是A、天冬B、麦冬C、樟脑D、狗肾E、白芷<2> 、中药一般炮制品的绝对含水量应控制在A、5%~10%B、3%~17%C、2%~10%D、7%~13%E、35%~75%<3> 、霉菌易萌发的相对湿度是A、80%以上B、80%以下C、70%以上D、75%以上E、65%以上<4> 、下列不属于中药质量变异的自身因素的是A、水分B、灰分C、淀粉D、粘液质E、油脂2、一次对某药店进行突击检查,发现很多中成药有质量问题<1> 、以下不属于中成药常见的质量问题的是A、虫蛀B、风化C、酸败D、挥发E、沉淀<2> 、下列不易发生酸败的剂型有A、合剂B、酒剂C、糖浆剂D、蜜丸E、膏滋<3> 、易挥发的中成药是A、膏滋B、酊剂C、片剂D、丸剂E、栓剂<4> 、下列易发生沉淀的是A、软膏剂B、糖浆剂C、茶曲剂D、注射液E、膏滋四、多项选择题1、白芷在贮存中可以发生A、风化B、潮解C、虫蛀D、变色E、气味散失2、影响中药质量变异的环境因素有A、湿度B、温度C、日光D、空气E、害虫3、贮存温度不宜超过30℃的剂型是A、栓剂B、散剂C、胶囊剂D、酒剂E、丸剂4、为防止污染,应加盖保存的中药饮片是A、熟地黄、龙眼肉B、青黛、玄明粉C、生蒲黄、松花粉D、乳香面、没药面E、儿茶面、血竭面5、中药挥发油熏蒸防霉效果最佳的是A、薄荷B、肉桂C、毕澄茄D、丁香E、冰片6、不宜用远红外辐射干燥的药材有A、太厚的药材(>10mm)B、花类药材C、根茎类药材D、种子类药材E、不易吸收远红外线的药材答案部分一、最佳选择题1、【正确答案】E【答案解析】变色,是指饮片的色泽起了变化,如由浅变深或由鲜变暗等。

各种饮片都有其固有的色泽,这也是中药饮片检查中的主要质量标志之一。

饮片变色,是由于所含色素受到外界影响(如温度和湿度、日光、霉变、化学药剂的使用、硫黄熏蒸等)使饮片失去了其原有的色泽,影响饮片质量。

比如硫黄熏后,产生的二氧化硫遇水成亚硫酸,具有还原作用,可使饮片褪色;再如由于保管不善,某些饮片的颜色由浅变深,如泽泻、白芷、山药、天花粉等;有些饮片由深变浅,如黄芪、黄柏等;有些饮片由鲜艳变暗淡,如红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药。

因此,色泽的变化可以直接反映其内在质量。

【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702606, 点击提问】2、【正确答案】E【答案解析】淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分,是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质,故含上述成分较多的饮片最易生虫,如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。

【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702618, 点击提问】3、【正确答案】B【答案解析】有些蜜炙饮片,如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等,特别容易吸湿粘连,吸湿后饮片表面也容易霉变。

【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702619, 点击提问】4、【正确答案】D【答案解析】粘连:是指有些固体饮片,由于熔点较低,遇热则发黏而粘结在一起,使原来形态发生改变的现象,如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶等。

【该题针对“中药质量变异现象” 知识点进行考核】【答疑编号101702623, 点击提问】5、【正确答案】D【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应最好控制在35%~75%,当空气相对湿度达到75%,温度30℃,很多饮片都能逐渐吸收空气中的水分,而使本身含水量增加,导致霉变现象的产生,特别是含糖类、黏液质、淀粉类饮片更容易吸潮变质,如天门冬、地黄、山药等;一些粉末状药物也易吸潮粘连成块。

【该题针对“引起中药质量变异的因素” 知识点进行考核】【答疑编号101702646, 点击提问】6、【正确答案】B【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%。

【该题针对“引起中药质量变异的因素” 知识点进行考核】【答疑编号101702647, 点击提问】7、【正确答案】E【答案解析】蜜丸是不易保存的一种剂型。

因蜂蜜及药材本身含有少量水分,而且糖及某些成分又是蛀虫极好的营养物质,如果贮存环境潮湿,蜜丸极易吸收空气中的水分而发霉生虫。

一般应密封后,贮存于干燥处,应防潮、防霉变、防虫蛀。

夏秋季节经常检查,如发现变质者,必须立即拣出。

若发现丸药表面吸湿,应立即采取干燥除湿措施。

梅雨季节,空气潮湿,也可置于石灰缸或石灰箱内干燥(一般置3~5 天)。

蜡皮包装的蜜丸,因其性脆易破裂,易软化塌陷,甚至溶化流失,故应防止重压与受热。

【该题针对“中药的贮藏” 知识点进行考核】【答疑编号101702653, 点击提问】8、【正确答案】E【答案解析】含挥发油多的药材和饮片,如薄荷、当归、川芎、荆芥等,贮藏时室温不可太高,否则容易走失香气或泛油,应置阴凉、干燥处贮存。

【该题针对“中药的贮藏” 知识点进行考核】【答疑编号101710551, 点击提问】9、【正确答案】C【答案解析】气体灭菌主要是指环氧乙烷防霉技术及混合气体防霉技术。

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