寒假大酒店服务员社会实践报告
酒店寒假工社会实践报告
一、前言寒假期间，我有幸成为某五星级酒店的一名寒假工，通过这段实习经历，我对酒店行业有了更加深入的了解，也对自我能力进行了锻炼和提升。
以下是我对这段社会实践的总结和反思。
二、实习背景随着我国经济的快速发展，旅游业逐渐成为国民经济的重要组成部分。
酒店作为旅游业的支柱产业，对服务质量和员工素质的要求越来越高。
为了更好地了解酒店行业，提高自己的综合素质，我选择了在寒假期间参加酒店实习。
三、实习内容1. 实习岗位我实习的岗位是客房部服务员，主要负责客房的清洁、整理和客人服务。
2. 实习任务（1）客房清洁：按照酒店规定的清洁标准，对客房进行打扫，包括床铺整理、卫生间清洁、房间消毒等。
（2）客人服务：热情接待客人，了解客人需求，提供满意的服务。
（3）协助客房部经理完成其他工作。
四、实习收获1. 提升了个人能力（1）沟通能力：在实习过程中，我学会了如何与客人、同事进行有效沟通，提高了自己的沟通技巧。
（2）团队协作能力：在客房部，我与同事们共同完成工作任务，学会了如何与他人协作，提高工作效率。
（3）责任心：作为一名服务员，我深知自己的工作对酒店形象的重要性，因此始终保持高度的责任心。
2. 增长了见识（1）了解酒店行业：通过实习，我对酒店行业有了更深入的了解，包括酒店运营、客房管理、客户服务等。
（2）认识行业现状：在实习过程中，我了解到酒店行业面临的挑战和机遇，为今后的职业规划提供了参考。
3. 培养了良好习惯（1）自律：在酒店实习期间，我养成了按时作息、遵守纪律的良好习惯。
（2）细致：在客房清洁工作中，我学会了如何关注细节，提高服务质量。
五、实习反思1. 实习过程中的不足（1）专业知识不足：在实习过程中，我发现自己在专业知识方面存在不足，需要进一步学习和提升。
（2）工作经验不足：作为一名寒假工，我的工作经验相对较少，有时在工作中会遇到困难。
2. 改进措施（1）加强专业知识学习：在今后的工作中，我将努力学习酒店行业相关知识，提高自己的专业素养。
寒假酒店服务员社会实践报告2篇
寒假酒店服务员社会实践报告寒假酒店服务员社会实践报告精选2篇（一）标题：寒假酒店服务员社会实践报告一、实践背景在寒假期间，我参加了一项社会实践活动，担任酒店服务员的工作。
通过这次实践，我既能接触到酒店行业的工作环境，也能提升自己的专业素养和服务意识。
二、实践目的1. 了解酒店行业的工作流程和服务标准；2. 增强自己的沟通能力和人际交往能力；3. 锻炼自己的适应能力和团队合作意识。
三、实践过程1. 岗前培训：在实习之前，我参加了酒店提供的岗前培训，学习了酒店行业的基本知识和规范，以及各个部门的工作职责。
2. 日常工作：在实习期间，我主要负责客房清洁和客房服务工作。
每天早晨，我需要准时到岗，按照工作计划清洁客房。
清洁工作包括更换床单、整理房间、清洁卫生间等。
在客房服务中，我需要根据客人的需求配送物品，如毛巾、浴袍等，保持房间整洁。
3. 服务技巧：在实践中，我逐渐学会了与客人进行有效的沟通，了解他们的需求，并尽力提供满意的服务。
我还学会了处理客人的投诉和解决问题的能力，以及在高峰期保持冷静和耐心的能力。
四、实践成果1. 掌握了酒店行业的工作流程和服务标准；2. 提升了自己的沟通能力和人际交往能力；3. 增强了适应能力和团队合作意识。
五、实践心得通过这次实践，我深刻体会到了酒店服务员的工作不容易，需要具备一定的专业素养和服务意识。
在实践中，我学会了更加细致入微地为客人服务，保持良好的态度和形象，提升了自己的工作质量。
同时，我也认识到团队合作的重要性，我们需要相互配合、协作，才能更好地完成工作。
这次实践让我对酒店行业有了更深入的了解，同时也让我认识到自己还有很多不足之处。
在以后的学习和生活中，我将继续努力提升自己的专业能力和服务意识，争取成为一个更优秀的酒店服务员。
寒假酒店服务员社会实践报告精选2篇（二）报告标题：寒假酒店餐饮部社会实践报告一、实践目的和背景寒假期间，作为一名大学生，我意识到自己需要积累更多实践经验，提升自己的专业素养和实践能力。
服务员社会实践报告通用15篇
服务员社会实践报告通用15篇服务员社会实践报告1有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。
——题记实习一结束，便迎来了大学里的最后一个暑假。
为了更好的锻炼和充实自己，我就踏上了去上海的列车！殊不知是好是坏，但是一经决定就绝不会选择后退。
希望这次有着不同的阅历，能使自己在将来的生活中多份生存的选择……这次暑假社会实践我做的是饭店的服务员，那是一家规模相对来说还是蛮大的有点皇家气派的饭店。
一上班我就直接去做事，而没有自己想象中的会有一个简单的培训。
一切似乎都来得那么快，也迫使我要很快的进入角色。
老板叫一个年轻的女孩子带带我，也吩咐我要好好跟着学。
也许这就是我所想那种所谓的培训吧。
真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余，从容不迫的年轻人比我大那么一点点。
这是我后来聊天的时候所了解到的。
她看来人缘很好，跟其他服务员有说有笑的。
有时候的我很不知所措，她就一直宽慰我说，没什么的，事情很简单等等诸如此类的话。
我很是感激，想我一出来便遇上了一个好人。
那么以后在这里的日子也就好过了。
还记得上班第一天，我都不怎么开口，不知道如何开口与客人沟通，与同事之间也没有什么话要讲。
第一天就那么的埋头的跟着先来的服务员学习拖地，洗拖把，冲马桶，铺台子，摆碗筷子，写菜单，拿酒水以及一些应付那些客人的刁蛮的“服务”。
知道吗？就简单的铺台布也大有学问，原以为只要铺上就好了，可在酒店里有很多东西是很规范的，就连站姿都有一定的标准。
夏天天气热工作那里都有空调，工作环境与伙食还是蛮不错的，刚开始我还有点飘飘然，感觉到了上流社会的生活，但酒店的人事管理很有问题，有好几次我都被气得想不干了，但我还是坚持了下来，认认真真做事。
原来坚持下去，生活可以更加充实，原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的。
记得有次来了一位客人要看包厢。
他，是一个很特殊的客人，因为他的脚有点拐。
当时因为没有客人又加上是我一个人在值班，就有点猥琐。
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇第1篇示例：近年来，随着社会经济的发展和旅游业的兴盛，酒店行业逐渐成为了就业市场的热门选择之一。
在寒假期间，许多大学生纷纷选择利用假期在酒店进行社会实践，以丰富自己的实践经验，增加社会阅历。
本次社会实践报告将围绕酒店打工的经历展开，在实践中所获得的收获与感悟。
一、实践背景寒假期间，我担任了某知名品牌酒店的实习生，主要工作内容包括前台接待、客房清洁、餐厅服务等。
这是我第一次在酒店进行实习，也是我第一次接触到酒店行业的各个岗位。
通过这次实践，我深刻体会到了酒店行业的辛苦与精彩。
二、实践收获1.提升了沟通能力在酒店工作期间，我需要与各种各样的客人打交道，包括国内外游客、商务人士、外宾等。
通过与他们的交流，我学会了更好地倾听和表达，提高了自己的沟通能力。
在工作中，我学会了如何与客人建立良好的关系，提高服务质量。
2.培养了团队合作精神在酒店工作中，不同岗位的员工需要密切配合，相互协作才能完成工作。
通过这段时间的实践，我学会了团队合作的重要性，明白了只有团结一致，能力才会得到最大发挥。
在团队合作中，我也结识了很多优秀的同事，互相学习，共同进步。
3.增强了责任感和抗压能力在酒店工作中，有时会出现客人的投诉或突发情况，需要快速处理。
这要求我在面对压力时保持冷静，准确应对。
在这个过程中，我学会了承担责任，学会了在压力下不慌不乱，找到解决问题的方法。
三、实践感悟通过这次酒店打工的实践，我深刻体会到了劳动的重要性和辛苦。
酒店行业是一个充满挑战和机遇的领域，需要员工具备良好的职业素养和专业技能。
在这个过程中，我学会了不断提升自己，不畏挑战，不怕辛苦，努力去追求更好的自己。
这次实践也让我更加珍惜劳动成果，更加尊重他人的劳动。
每一个岗位背后都是无数员工的辛勤付出，为了给客人提供更好的服务。
在未来的工作中，我将用心对待每一个岗位，认真对待每一个工作任务，努力做好本职工作，为企业的发展做出贡献。
酒店打工寒假社会实践报告8篇
酒店打工寒假社会实践报告8篇第1篇示例：酒店打工是大学生寒假社会实践的一种常见形式，通过在酒店工作，可以锻炼学生的实际操作能力、服务意识和团队协作能力。
下面就我在酒店打工的经历和所得进行一份社会实践报告。
一、实习地点及时间我在寒假期间选择了一家知名酒店进行实习，实习的时间是一个月。
二、实习内容1. 接待客人在酒店的前台工作，主要负责接待客人并进行入住登记。
在这个过程中，我学会了如何礼貌待人、如何熟练使用计算机系统进行客房分配等技能。
2. 清洁服务还参与了酒店客房的清洁服务工作，学到了客房清洁的操作规范和卫生常识，同时也锻炼了自己的动手能力和耐心。
3. 餐饮服务酒店的餐饮服务也是我的实习内容之一，学习了如何布置餐桌，如何优雅地为客人倒酒倒水、上菜等技巧，同时也学到了餐饮卫生管理的重要性。
4. 客户投诉处理实习期间也遇到了一些客户投诉的情况，学会了如何冷静应对并解决问题，提高了自己的应变能力和亲和力。
三、实践收获通过这一个月的实习，我收获了很多。
首先是对酒店行业的了解，包括酒店管理模式、运营模式等方面的知识。
其次是提升了自己的实际操作能力，比如在接待客人时的沟通能力、在清洁服务时的细致耐心等。
还有就是学会了团队协作，因为酒店工作需要各部门的密切合作，自己的工作需要与其他员工紧密配合才能完成得更好。
四、反思与展望在实习的过程中，我也发现了一些自己的不足，比如在客人投诉时处理不够果断，还有在餐饮服务中的细节处理不够到位。
这些都是我需要进一步提高的地方。
而在未来，我希望可以在更多的酒店进行实习，学到更多的知识和技能，为自己的职业发展打下坚实的基础。
以上就是我的酒店打工寒假社会实践报告，通过这次实习，我不仅学到了很多专业知识和技能，也增强了自己的社会实践能力和职业素养。
希望在未来的学习和工作中，能够更好地将这些经验和收获运用起来，做出更大的成绩。
第2篇示例：酒店打工寒假社会实践报告一、引言寒假期间，我有幸在一家知名酒店实习，从中收获了很多工作和生活上的经验，也对酒店行业有了更深刻的了解。
寒假酒店打工实践报告5篇
寒假酒店打工实践报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、报告大全、心得体会、规章制度、合同协议、条据文书、事迹材料、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, comprehensive reports, reflections, rules and regulations, contract agreements, legal documents, historical materials, teaching materials, comprehensive essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!寒假酒店打工实践报告5篇在实践报告的写作过程中，我们的思维水平会得到一定提升，随着现在社会正在飞速发展，实践报告大家一定经常使用到，下面是本店铺为您分享的寒假酒店打工实践报告5篇，感谢您的参阅。
大学生寒假酒店服务员社会实践报告（推荐5篇）
大学生寒假酒店服务员社会实践报告（推荐5篇）第一篇：大学生酒店服务员寒假社会实践报告大学生酒店服务员寒假社会实践报告1自从走入大学，就业问题就似乎总是环绕在我们身边，成了说不完的话题，然而当今社会，无论什么工作，都总是“有经验者优先”。
所以为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，以及锻炼与提升自身的能力，在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位，都有其中的知识；不管从事哪份工作，都必须以一个平常心去接纳，并对此份工作进行学习，以致做到最好！这个假期，我的工作是一名普通的服务员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是伺候人，端茶倒水的简单工作，一开始我也这样认为。
但当自己真的接触了这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工，所以一开始我们进行了为期15天的短期培训，培训过程当中我们学到了很多不知道的东西，同时也深刻体会到任何工作都有难度，只有持之以恒才可以成功。
例如，头几天我们先进行了口头讲解培训，经理以上领导，以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，每日下午我们也会进行一些实操，例如练习托盘等。
以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么，但当亲身体会到时，才感受到了他们的不容易。
通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中，我们虽然很辛苦，但我们学到的东西也很多，这些在以后的工作生活中，都是很有帮助的。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务，同时也是一次十分重要的市领导接待，此次接待实为重大，负责接待的服务生，同我一样，一开始都忐忑不安，但当客人来了以后，大家也只有一个信念，那就是‘服务到位’，大家都一起努力着。
本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主，第一道菜为蒙古烤肉，烤肉盘重达8斤，并且带火，完全由服务员上，服务员撤，这也是上菜过程中最有难度的一道···席间，服务员们都分工明确，配合默契，三人一组，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。
大学生寒假酒店服务员实践心得8篇
大学生寒假酒店服务员实践心得8篇篇1寒假，我选择了在酒店做服务员作为我的实践工作，想要借此机会锻炼自己，积累工作经验。
在这次实践中，我学到了很多关于酒店服务和管理的知识，也深刻体会到了工作的艰辛与乐趣。
一、实践背景随着生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高。
酒店行业作为服务业的重要组成部分，在满足人们多样化需求方面发挥着重要作用。
因此，我选择了酒店服务员这一职业，希望通过实践了解酒店行业的运作流程和服务标准，提升自己的服务意识和沟通能力。
二、实践经历在酒店工作期间，我主要负责接待和餐饮服务。
每天早上，我都会提前到岗，整理好个人仪表和工装，以最佳的状态迎接每一位顾客。
在接待过程中，我始终保持微笑，耐心地解答顾客的疑问，并提供周到的服务。
同时，我还学会了如何根据顾客的需求，推荐合适的菜品和饮品，努力做到让每一位顾客都能满意而归。
在餐饮服务方面，我主要负责传菜和撤台工作。
传菜过程中，我始终保持专注，确保菜品能够准确无误地送到顾客的餐桌上。
撤台时，我则会细心地收拾餐具和杂物，保持餐厅的整洁和有序。
此外，我还积极参与餐厅的清洁工作，确保餐厅的环境卫生符合标准。
三、实践体会通过这次实践，我深刻体会到了工作的艰辛与乐趣。
一方面，酒店服务工作需要付出较多的体力和精力，需要长时间站立和走动。
另一方面，酒店服务工作也需要较高的专业素养和沟通能力，需要不断学习和提升自己。
然而，正是这些挑战让我更加珍惜这次实践机会，也让我更加深刻地认识到了自己的不足之处。
在实践过程中，我也收获了很多宝贵的经验。
首先，我学会了如何与顾客沟通并建立良好的关系。
通过与顾客的交流，我不仅了解了他们的需求和意见，还提升了自己的语言表达能力和人际交往能力。
其次，我还学会了如何处理突发情况和应对各种挑战。
在实践过程中，我遇到了很多突发事件和挑战，但通过不断学习和摸索，我逐渐学会了如何冷静应对并妥善处理这些问题。
四、实践感悟这次实践经历让我深刻认识到了自己的潜力和能力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
【最新】寒假大酒店服务员社会实践报告
学生姓名:
学号:
系部:
专业:
实践地点:
实践时间:
目录
其实大学生在校的生活跟中小学生一样,除了学习知识的差异以外,都在学校和老师的〝保护〞之下,面对即将步入社会的我们来说,大学生社会实践至关重要.所谓的社会实践简言之就是通过假期实习来为自己积累丰富的社会经验,且让我们在社会中学会为人处世的方法和增长见识的过程.当然,这同样也是一种勤工俭学的途径.同样也锻炼了自己吃苦耐劳和服从服务的意识.所以,只有我们真正的把自己置身于社会之中,提前了解社会的风貌和发展趋势,让自己做好相应的调整和发展,这才是有益于我们身心健康与未来发展的捷径.
关键词: 假期社会社会实践
一.大学生寒假打工社会实践目的与意义
大学生社会实践是指引我们大学生走出校园,走向社会的良好途径.通过这条途径,我们大学生能够更早的认识社会,了解社会.同时良好的社会实践能够锻炼我们的能力,提升我们的思想,塑造完美的人格,提高我们的修养,使我们在未真正进入社会前使自己得到全面的锻炼,让我们以前那天真幼稚的思想得以退化,变得成熟稳重.更重要的是,社会实践让学生时代的我们就树立了服务社会的思想.通过社会实践,让我们大学生能够在积累经验的同时,更新观念,开拓视野,增长才干,吸收社会上新的思想与知识,拉近我们我社会的距离.在接触形形色色的人物同时,让我们学会了为人处事的方法,也拉进了我们与他们的距离,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命.
总之,社会实践是大学生全面素质提高的重要环节,是学生将所学知识应用于社会的重要过程.它既是学生学习.研究与实践成果的全面总结,可以找出自己的不足之处,也是对学生素质与综合能力的一次全面检验.因此,寒假社会实践的目
的和意义是非常明确和深刻的.
二.大学生寒假打工社会实践内容
寒假如期而来,虽然早就盼望放假,但是一个月的时间也总不能什么都不做啊.所以我在离家不远的地方找到一份假期兼职,是在一家大酒店里做服务员.我所学的专业在陆地上很难找到相关场所实行社会实践,但是我们海员要求做到服从服务意识,这种工作就是服务于他人,并且听从酒店指挥的工作,可以锻炼我的服从服务意识.
这次长期兼职和我以往在校的短期兼职有所不同,因为在校生的原因,酒店等的管理人员会对我们学生有特殊政策,要求也相对较为宽松.而这次的兼职我虽然还是以学生的名义争取到,但是工作却不是那么顺利.
本以为在酒店当服务员是很简单的事情,可是事情却并非那么简单.虽然社会实践的时间有点短,但是这二十天的时间着实让我学到了不少.只有社会才能磨砺我们,让我们的人生价值得以体现.
上班之前,我去酒店里应聘,凭借自己的高中毕业证书获得工作,而有几个初中毕业的人却没有那么幸运.这使我深感社会就是那么现实,现在连服务员都要高中以上文凭,让我知道学习是一件多么重要的事情!当然能力也是非常重要的,但是我们不能输在起跑线上.
首先我们熟悉了一下饭店的环境,知道每个厅的名字和所在位置,并且对我们的工作做了相关的分配,还有上班的时间也做了详细的规划.
在工作的前一天,我和几个同为兼职的学生被领班单独〝培训〞.不培训不知道,一培训下一跳.酒店里的规矩还真不是一般的多啊!仪容仪表问题,礼貌问题,认真负责问题等等,说了一大堆,让我和几个〝同事〞颇有感触,想想这只是一个酒店,就有这么多需要注意的问题,以后上了社会肯定,于是心想一定要老老实实的学习经验,以备到社会上使用.但是想想这些事情应该很容易吧,在家也会干这么活儿,洗碗,拖地,擦玻璃,可是越是这么自信,事情发展的越不如人意.可能由于酒店是星级的原因,对我们的要求非常严格,件件小事都要做到尽善尽美.
上班的前几天,由于新鲜感的原因,我和几个同事都干得很卖力,起得早,睡得晚,自己的活干完了就去帮助他人,得到了领班的夸奖,我们也备受鼓舞.可是三天后我们的新鲜感就没有了,逐渐发现重复这几件事是一件多么无聊的事情!
十九号晚上,按规定应该十点下班,大厅里的人也三三两两的走了.可是就有那么几个人喝酒喝得正高兴,并且又喝醉的趋势.我们几个人非常恼火.于是找到领班,领班说客人没有离开,我们就不能下班.为了锻炼我的服从意识,我只好委屈一下自己了,再说,客人不走,酒店也没有强行撵走的吧!只是我们都累了一天,看见床就能睡着,不经意我倚在墙角处打起盹来.突然,客人大声嚷道:〝怎么人都死啦?〞我才发现原来他们有要求,迅速跑了过去,已经喝醉的客人不分青红皂白看见我就骂,我一头雾水,连忙问他有什么要求,可是他就是一直直骂我,顿时一股怒火涌上心头,回了一句,他更加的激动了.找来领班,说道要把我开除,要不以后就不来吃饭.于是我就和他争吵起来,由于处事经验不够,生气之下转身就走,留下领班连忙道歉,领班处理完事后,找到我,说道:〝我知道今天你受委屈了,我也被骂了,我们被骂是经常的事情,但是你得学习如何处理问题,不能意气用事,今天你转身就走也不能解决好问题.〞我非常感激领班的话,这件事我学到了在社会中,受委屈是很正常的事情,这就要看你如何解决了,这就要看你为人处事的方法了,以后,我做事不能再那么冲动,得考虑后果了!
由于前一天的熬夜使我非常疲倦,第二天早上上班就迟到了,领班看见后,毫不留情的说道:〝培训的时候我就说了,迟到的罚款五十,从工资里扣.〞我顿时傻了,扣这么多,我想说两句的,可是看见领班一脸严肃的样子,没敢说话,只好认命了.下班后,领班找到我们几个学生说道:〝你们都是大学生,都在受高等教育,这点道理应该不用我再说了.迟到是一个非常严重的问题,这是你们工作态度的问题,如果真是累了或者其他原因的话,可以请假或者调班,类似的事情以后禁止发生.〞我们几个明白的点点头.是啊,迟到是非常不礼貌的,也许就因为你一个人的迟到,会耽误很多事情.就当花钱买教训吧!还好这是在酒店里,要是如果以后在岗位上迟到,失去大客户或者错失大好良机是我们后悔都来不及的.
毕竟是寒假,回家过年就是和家人团聚的,但是由于大酒店忙的原因,我们竟然在二十九还要加班,不放假,只有初一放假.今年的年晚看来只能和别人一起了.这时我知道了人身在社会中,会有很多的不如意和无奈,我么不能改变他就要适应它,虽然今年的年没有和家人一起,但是我相信以后走上社会会有很多事情阻碍我的回家行程.在这一点上,我还想到了有时间我的多陪家人,毕竟父母都是为我们而活!
酒店里的活真是重!看包间的时候,得为每一个客人拉开椅子,铺上餐布,时刻保持高度紧张状态,留意客人的要求,帮客人倒酒,上菜,还要注意礼节问题.第一次发现吃饭还有这么多学问,对门的为主人,往左往右关系各不相同,倒酒的顺序也不能出错,真是后悔没有把中国留下来的传统学好.上菜也是一门学问,首先你得先将吃完的盘子撤下,腾出空地,礼貌的让客人注意,小心菜打翻.最后还要收拾桌子,把餐具一套套的送进洗碗间,然后一个个的拿布块才干净,对于不同的餐具还有不同的要求,最后还要把餐具放回原处,还要准备第二天的餐具和桌椅.
酒店里服务员很多,但是不免有偷懒欺负人的,几个比较蛮横的,就喜欢差遣我们几个学生干活,而他们却在一旁聊天,有时不免和他们发生冲突.有一个女生打碎了盘子竟然诬蔑是我做的,领班毫不留情的又让我按照规定赔款,但是最后大家还是要在一起相处,还是要说话,一起工作.到社会上,人心险恶,帮助他人是必须的,他是不能欺负他人.不能对每一个人都同等对待,不同的人要不同对待.每个人都有自己处事的方法和原则,接触自己的底线后,也不能攻击他人.所以无论在哪,都必须和身边的人搞好关系,只有这样,才能有利于自己长期发展.
当然,打工并不是都是不快乐的,在这里我也接触了好多人,由于我的周到服务,领班跟我说放假回家后还可以继续来这里上班,我非常高兴.同时我也结交了许多朋友,我们这几天朝夕相处,一起吃饭,一起上班,一起打闹,让我在压抑和疲倦中也有高兴和放松的时间,有朋友真好.
很快,实践的时间就这么过去了,转眼间就要开学了,在这期间,有喜有悲,也让我学到了很多.
三.大学生寒假打工社会实践结果
实践的结果,也就是打工的结果还是比较令我满意的,拿到了九百块的工资.在这期间,我也接触了社会上形形色色的角色,学会了很多了道理,也改掉了自己的一些不足之处,学到了很多的经验,也锻炼了自己的品格.对社会也有了相对的了解.
四.大学生寒假打工社会实践总结与体会
首先,我明白了父母的艰辛.我的父母都是地地道道的农村人,虽然我出生农村,但是家里的活我真的很少插手,不是我不愿意干,而是等我有能力干的时候,就在外面上学,几乎不回家,以至于辛苦的总是父母,而自己却只能向父母伸手.
这是我感到非常羞愧的.除了农忙时间父母在家,平时父母都在外打工养活我和两个姐姐.知道我自己在酒店里的长期兼职后,我才真正体会到父母的艰辛,他们挣钱的不易.他们省吃俭用,而不懂事的我们却一度挥霍他们的血汗钱!
其次,我深刻的了解到只有有了知识,有了技能,才能走的更远,俗话说得好:读万卷书,行万里路.俗话说,实践出真知,当我们拥有了知识与技能后,把它们真正的运用到实践中,真正的落实到实处, 我们才能在自己的事业中走出光彩.
处理好人际关系是我们进入社会必须走的路,在我们还年轻的时候,可以多多结交一些朋友,处理好与朋友之间的关系,学习为人处世的方法和原则,一定要控制自己的情绪,也要把握时机,为自己创造机会,也要学会推销自己,这在我们进入社会是非常有用的.
当然,我们能够生存与这个时代的社会中,就必须学会自立自强.从小娇生惯养的我们,很难忍受社会上的苦难与困难,所以我们必须时刻提醒自己,不经历风雨,怎能见彩虹,我们要有霍金的精神,贝多芬的精神……
这次的打工经历我学到了很多,上面只是我一些经历与感想,虽然比较浅薄,但是却是我的真实感受,社会实践真的很重要,即将步入社会的我们非常需要这种锻炼!。