燕窝行业销售话术-你一定要知道的这些话术揭秘
销售话术

燕窝话术【简述】燕窝,又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。
主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。
燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后,吐唾筑建的鸟巢,呈白色,故称白燕,又称官燕,整个燕窝颜色较为白色,此白色为自然白且白中带点黄。
2、毛燕;、主要被加工成燕盏、燕条和燕角。
而草燕主要以尼龙草为主,可食用部分的燕窝多有杂质,口感粗糙。
3、血燕。
燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。
是中国传统名贵食品之一。
{开头语}:您是想了解燕窝吗?为了更好的帮到您,我这边详细的了解一下你的情况,可以吗?燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝最初的形状。
由于燕窝行业没有统一的标准,不同商家将燕盏按品质分为不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。
【产地】燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
【季节分类】燕窝的采收季节一般为每年的2月~10月。
2月~4月采收的燕窝,因雨水多,适合昆虫繁殖,金丝燕食物充足,唾液分泌多,故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。
5月~10月采收的燕窝,称之为"二期燕"、“三期燕”,此时是金丝燕的换毛期,故所筑出的燕巢较为疏松,盏形亦不及头期的燕盏,绒毛杂质亦较多。
【问答】1、您平常吃过燕窝吗?{有}:那您吃的是哪里买的燕窝呢?能拍照我看一下,或者给我讲一下吗?吃了多久,是因为什么吃的呢?现在又没感觉到变化呢?我现在给您讲述一下我们的燕窝{没有}:嗯,吃燕窝对人体是有很大帮助的您大多年龄了?是什么原因让您对燕窝产生了兴趣呢?男性、还是女性呢?你平常是做什么工作的,不同的工作是多身体元素破坏也是不同的好的,我给您具体讲解一下燕窝给人体带来的好处【成份功效】1、燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。
燕窝的销售经典广告词大全

燕窝的销售经典广告词大全燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
下面店铺为大家带来这产品的销售经典广告词,欢迎大家参考!燕窝的销售经典广告词1. 萌萌之爱,永不“燕”倦。
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燕窝的销售经典广告词推荐1. 滋补营养,母爱至上。
2. 温情陪伴,默默守护。
3. 传递爱,不燕倦。
4. 引领食尚,健康共享。
5. 倍加娇艳,萌萌爱多。
6. 除了美丽,还有爱情。
7. 膳待自己,爱满人间。
8. 温情相护,用爱反哺。
9. 沃动青春,萌萌爱真。
10. 爱无限,不“燕”倦。
11. 好吃又营养,健康共分享。
12. 萌萌爱畅想,关怀加倍享。
13. 勇敢爱,永远爱,用心爱。
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17. 萌萌之爱,健康相伴。
燕窝的销售经典广告词精选1. 炖入爱,心自在。
2. 时尚新煮意,大爱心演绎。
3. 一路成长,一路相伴。
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5. 关爱多一点,健康每一天。
6. 燕窝一枝花,滋养千万家。
7. 关爱无限,健康永恒。
8. 早尚好,萌萌爱。
9. 燕窝唯一,爱心第一。
10. 最珍贵,更关爱。
11. 时光匆匆,为爱停留。
12. 小事有情,大爱无声。
13. 萌萌之爱,真情无限。
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印尼燕窝推销话术

印尼燕窝推销话术一、引言在近年来,印尼燕窝作为一种高端滋补食材受到了越来越多消费者的青睐。
然而,在激烈的市场竞争中,制胜关键往往在于推销话术的精准与有效。
本文将为销售印尼燕窝的商家提供一些推销话术的建议,帮助他们更好地吸引客户并提升销售业绩。
二、话术建议1. 引入产品优势•“印尼燕窝天然无污染,富含丰富的蛋白质和胶原蛋白,对皮肤有很好的滋养作用,是传统的滋补佳品。
”•“印尼燕窝味道鲜美,口感独特,有助于美容养颜,提高免疫力,是一种健康的食材选择。
”•“印尼燕窝经过精心挑选和处理,质量超群,源自天然,安全放心。
”2. 利用客户需求•“您是否经常感到疲惫乏力?印尼燕窝可以帮助您提高体力,缓解疲劳。
”•“对于有肌肤问题的人士,印尼燕窝可以有效改善皮肤质地,令您重现青春光彩。
”•“作为老年人,您需要更多的营养来保持健康,印尼燕窝恰好可以满足您的需要。
”3. 引导消费需求•“购买印尼燕窝不仅是滋补,更是投资您和家人的健康和美丽。
”•“让您的家人尝试一次印尼燕窝,他们将会被这种美味和功效所惊讶,成为您的忠实顾客。
”•“现在购买印尼燕窝,我们将为您提供专业的使用建议和售后服务,确保您的满意。
”三、结语通过合适的推销话术,销售印尼燕窝将更轻松高效。
商家可以根据自身产品优势和客户需求,巧妙运用话术,吸引更多顾客,提升销售业绩。
希望本文的建议对广大印尼燕窝商家有所帮助,共同打造燕窝市场的美好未来。
以上是关于“印尼燕窝推销话术”的详细内容。
祝销售顺利!。
燕窝行业的销售话术,你一定要知道的这些话术揭秘.doc

“本店燕窝100%干”
话术揭秘
燕窝的含水性很好 含有15%以内的水份 感觉仍然很干爽 燕窝掺水
是业内调节成本的重要手段。燕窝含水量并无行业标准 均由商家根据各自
的产品定位自行设定 比如同/仁/堂燕窝的地含水量为35% 龙/情/燕窝
的含水量为12% 融/道/燕窝含水量为3%等。
很多商家的燕窝含水量高达50%以上 但为了骗过消费者的手感和延长
误导话术
“燕盏纹理清晰 绝对没加胶”
“食入少量的食用胶对人体无害”
“加胶是行业的惯例 否则根本无法生产出完整盏型的燕盏 区别仅为
加多加少的问题”
“胶对人体无害 加胶燕窝便宜一些 从性价比上看买加胶燕窝还是划
算的”
话术揭秘
加胶已经是数十年来燕窝行业的惯例 加入食用胶后一方面燕窝看起来
比较厚实完整 另一方也可以大大的提高出盏率和产量 同时还增加了产品
术 这些误导话术覆盖的领域包括价格、水份、漂白、化毛、加胶、挂浆、
血燕 染色 、粘碎 增重 、质量标准、产地、营销、发头等 这些误导
话术并非完全属于欺诈 只是适用的对象并非纯燕窝 本资料源于金仓顶厨
俱乐部仅供参考。
一 价格相关话术
误导话术
“在选购燕窝时 价格是衡量是否划算的最重要依据”
“与燕盏和燕条相比 燕碎价格低很多 但营养并不差 所以吃燕碎最
的重量。为了获得更好的仿真效果 业者往往在加过胶的燕窝上人为画出纹
理。
燕窝行业销售话术 你一定要知道的这些话术揭秘
不同于绝大多数的食品行业 燕窝的原料和加工 数百年来仅限于在东南亚
几个国家 印尼、泰国和马来西亚等 虽然中国有深厚的燕窝美食文化和
药用传统 但对燕窝的生产加工却了解的极为有限 包括国内绝大多数的销
滋补品店燕窝营销方案

补品店燕窝纯品营销方案虽然燕窝都是贵重滋补品,我认为不能只考虑高利润,而是应该主打平民牌、健康牌,使燕窝这种虽让人耳目能详,却难以让普通人享受的滋补品进入寻常人家,以数量带动利润,以利润促进数量,并且拉开产品的价格层次。
一般可以通过日常宣传、节假日促销活动、会员预存等形式,提倡“高档滋补品平民化”、“高档滋补品健康化”的口号。
另外还通要过代炖等服务方法,使燕窝美食、补品的制作方法变得简单方便。
一、目标客户群定位1、主要目标客户群:有养生意识的商务人士、高级白领和以名义及形式的宴请和馈赠,是我们的主要目标客户群。
2、潜在客户群:“药疗不如食补”是中国的一句老话,因此决大多数老百姓中都有炖药膳的习惯。
所以因身体需要而滋补或送礼而购买产品的普通老百姓,是我们的庞大的潜在客户。
二、销售模式1、店面店面销售型专卖店主要靠店面创造销售,从而,这类专卖店的选址必须考虑目标人群人流量。
只有大量的目标人群光顾专卖店才能创造更多的机会。
不论是店面推广还是人员推广都是依据店本身这个载体来做的,所以店的选址和档次一定要好,要人流量大,要装修够档次。
以商业街/步行街为主,从而更好的为销售人员服务。
2、外卖外卖主要依靠是专业营销人员进行推广,这主要销售来源于与店家配套的销售人员,这些销售主要来源于这些人员的推广,店面的功能只是展示产品和会员与消费者之间、会员与会员之间交流的场所而已。
3、网络●网站直销:建设专卖店官网,让更多的人通过网站了解专卖店的产品并通过网站可以进行直接购买及预约外卖。
●淘宝店:开设淘宝店铺,为直销增加多一种销售途径。
通过淘宝网自身的效应,将面对更多地区的客户群体。
●论坛发贴:在金华的一些人气论坛上可以发布信息或做广告。
这比在报纸上做小广告更有效果。
如果只是发贴,不需要资金投入。
●团购:试图偿试与金华市区团购网进行合作,发布低价折扣品尝活动。
目的在于让人更多的人能够进店进行了解。
●特价活动:可选取部分特色产品在特定的时间段以超低价格限时限量销售。
燕窝的广告销售词

燕窝的广告销售词1. 萌萌爱情,花好月圆。
2. 点滴入味,爱心相守。
3. 萌萌爱,知温暖。
4. 口感纯正,滋养身心。
5. 勇敢爱,永远爱,用心爱。
6. 滋补营养,母爱至上。
7. 爱,让时光驻足。
8. 爱,就要趁现在。
9. 爱,也需要保养。
10. 萌萌爱心,爱她好礼。
11. 不惧风雨,只因有你。
12. 心有爱意,绽放美丽。
13. 让爱自由呼吸。
14. 好心情,更多爱。
15. 美丽驻留,爱心永远。
16. 滋补营养,母爱至上。
17. 温情陪伴,默默守护。
1. 关爱多一点,健康每一天。
2. 燕窝一枝花,滋养千万家。
3. 关爱无限,健康永恒。
4. 早尚好,萌萌爱。
5. 燕窝唯一,爱心第一。
6. 最珍贵,更关爱。
7. 时光匆匆,为爱停留。
8. 小事有情,大爱无声。
9. 萌萌之爱,真情无限。
10. 健康食材,爱意往来。
11. 快乐生活,爱达万家。
12. 燕窝天然,大爱不言。
13. 季节在变,关爱常在。
14. 关爱心高度,呵护美一步。
15. 暖暖关爱,呵护相伴。
16. 爱心滋养,美好青春。
17. 大爱炖悟,百年守护。
18. 人约黄昏,萌萌献爱。
1. 引领食尚,健康共享。
2. 倍加娇艳,萌萌爱多。
3. 除了美丽,还有爱情。
4. 膳待自己,爱满人间。
5. 温情相护,用爱反哺。
6. 沃动青春,萌萌爱真。
7. 爱无限,不“燕”倦。
8. 好吃又营养,健康共分享。
9. 萌萌爱畅想,关怀加倍享。
10. 勇敢爱,永远爱,用心爱。
11. 时刻滋养,为爱保鲜。
12. 时尚经典,萌萌爱心。
13. 幸福人生,爱动未来。
14. 萌萌之爱,健康相伴。
15. 浪漫七夕,赠卿美丽。
16. 炖入爱,心自在。
17. 时尚新煮意,大爱心演绎。
18. 一路成长,一路相伴。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
燕窝销售话术

燕窝销售话术燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜, 是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液, 再混合其他物质所筑成的巢穴。
下面就来说说燕窝销售话术, 大家千万别错过。
燕窝销售话术一、价格话术误导话术"在选购燕窝时, 价格是衡量是否划算的最重要依据'"与燕盏和燕条相比, 燕碎价格低很多, 但营养并不差, 所以吃燕碎最划算'"本店产品是印尼的一手货, 价格绝对便宜'"即食燕窝又便宜, 吃起来又方便, 量还多'话术揭秘买燕窝是为了买健康, 是否划算应该看买到多少燕窝的活性成分, 消费者往往由于贪图价格便宜, 陷入商家设定的买着便宜吃着贵的陷阱。
燕窝的成分包括:1-天然活性燕窝;2-残存杂质和绒毛;3-掺入的水份;4-漂白钙化燕窝;5-涂抹的食用胶;6-防腐剂、锁水胶等化学添加剂和双氧水、硫化物的化学残留。
其中, 仅有第一项是对人体有价值的, 这才是消费者花钱购买的燕窝。
这恰恰就是绝大部分商家所设定的"买着便宜吃着贵'的陷阱!在选购燕窝时, 价格仅仅是表象, 一定要综合合计燕窝的水分、加入的食用胶的比例、燕窝在漂白和化毛过程中被钙化掉的活性成分等。
所以, 抛开了燕窝的有效成分, 仅仅对比价格是毫无意义的。
比如, 网络上6元~8元/克的燕碎比比皆是, 这些燕碎几乎都是草燕和毛燕通过化学处理的产品, 去除被双氧水钙化的燕窝成分、挂上的食用胶以及喷洒的水份, 其有效成分不够10%, 换句话说, 为了获得一克活性燕碎所带来的滋补效果, 用量必须要达到10克, 对应的价格为60元, 远远高于一克品质和卖相都完美的纯燕盏的价格。
二、含水量话术误导话术"一般燕窝的水分确实高了一些, 但价格低廉很多, 还是划算的'"摸起来很干爽, 水分应该不会太高'"燕窝的含水并不会影响健康食用'"燕窝必须放在冰箱储存'"本店燕窝100%干'话术揭秘燕窝的含水性很好, 含有15%以内的水份, 感觉仍然很干爽, 燕窝掺水是业内调节成本的重要手段。
燕窝促销方案

燕窝促销方案作为一种具有高营养价值的食品,燕窝自古以来就备受推崇,尤其是在东南亚地区的爱燕族中更是备受珍视。
为了满足不同人群的需求和市场的需求,燕窝促销方案成为了必不可少的一环。
本文将从营销策略、促销方式以及市场前景等多个方面来探讨燕窝促销方案。
一、营销策略作为一种高端食品,燕窝的营销策略需要具有针对性和专业性。
首先要对目标人群进行精准定位,了解其对燕窝的喜好、需求和购买力。
其次要选择合适的促销途径,比如与大型超市合作、线上商城参与合作或者通过社交媒体广告等途径进行推广。
同时要有较为完善的售后服务,让消费者得到全方位的满意体验。
二、促销方式1.阶梯式优惠燕窝促销方案中,阶梯式优惠是一个可行且有效的促销方式。
对于消费者,他们可以根据购买的数量享受不同的折扣。
比如购买5盒以上可享受8折优惠,购买10盒以上则可享受7折优惠,以此类推。
2.组合销售组合销售是另一种常见的促销方式。
在燕窝促销方案中,可以通过组合两种或以上不同规格或不同品牌的燕窝,推出优惠价格。
这种方式可以帮助消费者更好地了解和尝试不同的产品,同时也能增加品牌曝光率。
3.送赠促销在燕窝促销方案中,送赠促销也是一个常用的促销方式。
可以通过购买指定金额或指定数量的产品,再赠送一个小礼品或者直接赠送一盒同等规格的燕窝。
这种方式可以吸引更多的消费者,增加促销成功的可能性。
三、市场前景据统计,燕窝市场在近几年呈现出快速增长的趋势。
与此同时,消费者对于产品的质量和品牌形象的要求也越来越高。
因此,多样化的燕窝促销方案将会在未来的市场中起到越来越重要的作用。
需要提供高品质的产品,有针对性的吸引目标消费者,以及灵活的促销方式,才能在激烈的市场竞争中取得优势。
总之,燕窝促销方案需要从营销策略、促销方式和市场前景多个层面综合考虑,不断优化方案,以迎合市场和消费者的需求。
只有在不断发展和创新中,才能在竞争中脱颖而出,实现可持续发展。
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燕窝行业销售话术,你一定要知道的这些话术揭秘不同于绝大多数的食品行业,燕窝的原料和加工,数百年来仅限于在东南亚几个国家(印尼、泰国和马来西亚等),虽然中国有深厚的燕窝美食文化和药用传统,但对燕窝的生产加工却了解的极为有限,包括国内绝大多数的销售商也不例外。
不良业者为了取得消费者的信任,尽量的兜售自己的产品,利用信息不对称的优势,编造出大量误导消费者的话术,并经由某些不求甚解的不负责任的媒体的推波助澜,不断地误导和影响着消费者的正确的选。
商家的哪些话是可信的?商家对消费者有哪些误导?行业有那些不为人知的黑幕?在香港购买燕窝是否真的便宜很多?百年老店是否真的值得信赖?融情纯燕窝对大家普遍关注的常见问题,尤其是业内约定成俗的销售话术,这些误导话术覆盖的领域包括价格、水份、漂白、化毛、加胶、挂浆、血燕(染色)、粘碎(增重)、质量标准、产地、营销、发头等,这些误导话术并非完全属于欺诈,只是适用的对象并非纯燕窝,本资料源于金仓顶厨俱乐部仅供参考。
一价格相关话术误导话术“在选购燕窝时,价格是衡量是否划算的最重要依据”“与燕盏和燕条相比,燕碎价格低很多,但营养并不差,所以吃燕碎最划算”“本店产品是印尼的一手货,价格绝对便宜”“即食燕窝又便宜,吃起来又方便,量还多”话术揭秘买燕窝是为了买健康,是否划算应该看买到多少燕窝的活性成分,消费者往往由于贪图价格便宜,陷入商家设定的买着便宜吃着贵的陷阱。
关于这个提问话术的使用技巧和玩法,我们在魔鬼提问术中已经详细的分享过了,奇正商道,qzsd668 ,如果你想更加具体的学习提高,那你可以去关注一下这个公众号,你会发现惊喜的,这里就不多说了。
燕窝的成分包括:1-天然活性燕窝;2-残存杂质和绒毛;3-掺入的水份;4-漂白钙化燕窝;5-涂抹的食用胶;6-防腐剂、锁水胶等化学添加剂和双氧水、硫化物的化学残留。
其中,仅有第一项是对人体有价值的,这才是消费者花钱购买的燕窝。
这恰恰就是绝大部分商家所设定的“买着便宜吃着贵”的陷阱!在选购燕窝时,价格仅仅是表象,一定要综合考虑燕窝的水分、加入的食用胶的比例、燕窝在漂白和化毛过程中被钙化掉的活性成分等。
所以,抛开了燕窝的有效成分,仅仅对比价格是毫无意义的。
比如,网络上6元~8元/克的燕碎比比皆是,这些燕碎几乎都是草燕和毛燕通过化学处理的产品,去除被双氧水钙化的燕窝成分、挂上的食用胶以及喷洒的水份,其有效成分不足10%,换句话说,为了获得一克活性燕碎所带来的滋补效果,用量必须要达到10克,对应的价格为60元,远远高于一克品质和卖相都完美的纯燕盏的价格。
二含水量相关话术误导话术“普通燕窝的水分确实高了一些,但价格低廉很多,还是划算的”“摸起来很干爽,水分应该不会太高”“燕窝的含水并不会影响健康食用”“燕窝需放在冰箱保存”“本店燕窝100%干”话术揭秘燕窝的含水性很好,含有15%以内的水份,感觉仍然很干爽,燕窝掺水是业内调节成本的重要手段。
燕窝含水量并无行业标准,均由商家根据各自的产品定位自行设定,比如同/仁/堂燕窝的地含水量为35%,龙/情/燕窝的含水量为12%,融/道/燕窝含水量为3%等。
很多商家的燕窝含水量高达50%以上,但为了骗过消费者的手感和延长存放时间,不良业者会向燕窝中喷入混有一定比例的防腐剂和锁水剂(原理如同化妆用的摩丝)。
防腐剂和锁水胶的吸附能力很强,这些化学药剂很难被彻底洗净。
偶尔少量食用防腐剂和锁水胶对成年人健康并无大碍,但对婴幼儿、孕妇和胎儿可能会有较为严重的负面影响。
另外,燕窝含有10%左右富含矿物质的灰分,根本无法达纯干的程度,经过试验,燕窝的含水最低极限为1~3%。
为了便于运输,行业内认可的含水量在10%左右,在此含水量情况下,燕窝无需冷藏存放;需要存放于冰箱保存的燕窝,其含水量至少为30%以上。
三漂白相关话术误导话术“本店燕窝颜色自然,色差分明,绝对没有经过漂白处理”“闻一闻味道,本店产品绝对没用化学药品进行加工”“双氧水的挥发性很好,每天吃入一些经漂白的燕窝对人体并无大碍”话术揭秘随着消费者逐渐意识到食用漂白燕窝的害处,业者不再以白为卖点,而是在用双氧水化毛后,再厚薄不均匀的涂抹上颜色相对较深的食用胶,人为制造出未经漂白的错觉。
天然燕窝本身有轻微的独特味道,除非经验特别丰富者,否则难以用嗅觉识别是否经过化学处理。
燕窝漂白和化毛的主要化学药品是高浓度工业双氧水、二氧化硫等,对于大多数成年人而言,隔天少量食用,一般不会有太多的伤害,但对婴儿和孕妇而言,由于残存铅、汞等重金属,则较为危险。
另外,双氧水在烧灭绒毛等杂质的同时,也会钙化燕窝的活性蛋白,所以严重影响了其功效,尤其是燕条、燕碎等需反复漂洗的干品,其营养已经钙化殆尽。
四化毛相关话术误导话术“本店所有的燕窝都是人工挑洗的,请看这是加工车间的图片”“盏型完好是因为我们的原料品质好,而且洗燕师的技术高”“我是亲自看着厂家现场加工,绝对是全人工挑出来的”话术揭秘原料是否经过高浓度工业双氧水等化学药剂进行化毛处理,是古法加工和现代加工的核心关键工序之一。
“化毛”工序一般在原料准备阶段进行,操作人把燕窝原料浸泡在化学药剂中,数分钟后捞出沥干,并放在通风处进行风干,药水浸入原料的空隙处溶化或者漂白绒毛等杂质,数十小时后,药水的味道逐渐散去,该批原料便可投入泡胀和挑洗工序。
据说药剂的配比、浓度、浸泡的时间等均属于各自的商业机密。
消费者和媒体看到的其实只是完成化毛工序之后进入的粗挑阶段,而这个阶段是古法手洗与现代工艺都有的。
区别在于古法手洗则还要进行后续的精挑工序。
五加胶挂浆相关话术误导话术“燕盏纹理清晰,绝对没加胶”“食入少量的食用胶对人体无害”“加胶是行业的惯例,否则根本无法生产出完整盏型的燕盏,区别仅为加多加少的问题”“胶对人体无害,加胶燕窝便宜一些,从性价比上看买加胶燕窝还是划算的”话术揭秘加胶已经是数十年来燕窝行业的惯例,加入食用胶后一方面燕窝看起来比较厚实完整,另一方也可以大大的提高出盏率和产量,同时还增加了产品的重量。
为了获得更好的仿真效果,业者往往在加过胶的燕窝上人为画出纹理。
大部分的食用胶在少量食用的情况下,不会对人体产生害处。
但燕窝生产大国印尼政府允许合法添加的食用胶有近300种,远远超出中国政府允许使用的几十种食品胶范围。
长期食用会导致何种伤害目前并无定论。
融情纯燕窝是极少数采用不加胶生产的品牌上之一,公司把挑散的燕盏当作燕条单独出售。
六染色血燕相关话术误导话术“血燕的价格较高,其纯度应该相对高一些”“孕妇和儿童最好选购血燕”“本店的店主自己也吃血燕,难道还会是假的吗”“血燕和金丝燕,经过长时间的浸泡和炖煮都不会退色,应该是天然真货”“百年老/店/同/仁堂、雷/允/上、胡/庆/余/堂都在销售雪燕,难道他们也会卖假”话术揭秘天然血燕固然品质好,功效足,但根据印尼燕窝行业资深人士估算,全印尼每年仅有微量天然原料,绝无可能进入大众市场。
目前市面所见印尼血燕(无论燕盏、燕条或者燕碎),多为低质燕窝漂染形成。
燕窝的染色技术已经从传统的物理(涂色)、化学(浸色)手段进化到生物化学阶段(用发酵的金丝燕粪便混合小苏打、固色剂等在高温封闭的环境中自然熏蒸)。
目前并无机构对长期食用用金丝燕的粪便(硫化氢、吲哚、粪臭素)熏蒸后的血燕会导致何种伤害作出确切的研究。
至于同/仁/堂等百年老店销售该类血燕,让人很是诧异!是不知而为?还是故意为之?我们不得而知!七粘碎增重相关话术误导话术“我们销售的燕窝没有粘碎增重”“那些东西(粘入的燕碎)原来就有,不是人工加上去的”“粘入的燕碎的品质和燕窝品质没有区别”话术揭秘粘碎增重在业内称为“以燕补燕”,是数百年来一直被业内认可的做法。
目前很多纯燕窝品牌尤其是礼品定位的品牌,仍然保持着粘碎增重的传统,这本无可非议。
唯一值得关注的是由于人工成本逐年提升,以纯手工方式生产的燕碎价格也日见高涨,业内逐渐出现以现代加工方式生产的燕碎代替古法燕碎作为粘入料的趋势。
是否粘碎不能听信商家的承诺,而应看燕盏的内兜处,但绝大多数商家的燕窝是包装出售的,绝对不允许消费者当面打开查验。
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八产地相关话术误导话术“在香港和印尼购买燕窝更便宜”“香港和印尼销售的燕窝质量更可靠”“印尼的食品安全标准更高一些,可以放心食用”“印尼的燕窝是全球最好的燕窝”话术揭秘印尼是原产国、香港是全球燕窝批发中心,在这两个地区购买燕窝确实在价格方面有一定的优势,但这仅就普通燕窝而言。
香港销售的普通燕窝与大陆销售的普通燕窝都出自印尼,品质并无差别,但前者含水量更高一些,经营者的税费也会相对少一些,故存在一定价格优势。
高档的纯燕窝在香港和印尼的价格高于普通燕窝数倍。
纯燕窝在全球价格基本持平,由于其针对的是高端客户,并不在大众市场上销售,而是通过专业渠道或者特别定制。
印尼作为发展中国家,其政府效率远低于中国大陆,况且燕窝消费市场并不在其国内,所以并没有实质性的纳入食品监管之列。
印尼燕窝的产量最大,燕窝产业相对成熟,而最好的燕窝为越南的会安洞燕,目前产量极少,价格大约在20万元左右,泰国的洞血燕也是燕窝中的上品,价格大约在15万元左右。
九营销相关话术误导话术龙牙盏、龙头盏、头期燕、二期燕、6S级、5A级、顶级、皇冠级话术揭秘这些词汇或者属于完全是营销者杜撰出来的噱头,并非行业内通行的术语。
“龙牙”等似乎是指颜色较白的燕窝。
其实燕窝的颜色和品质并无必然联系,主要受制于采摘日期、加工工艺等,对于非纯燕窝而言,漂白程度和食用胶的颜色也起到关键的作用。
“头期燕”等似乎指的是燕窝的采摘时间,头期燕即是在每年第一次采摘的燕窝。
其实印尼无四季之分,金丝燕全年的食物都一样,金丝燕每次产卵前分泌唾液筑巢属于周期性生理反应,每次采摘后的燕窝剔除杂质后,其营养价值并没有任何区别,也不存在所谓的“第一次所采摘的燕窝营养成分最好,第二次次之,第三次最差”之说。
6S级、5A级等似乎是对燕窝的品质划分。
其实燕窝行业对成品并无统一的划分标准,仍然保持着随行就市、看货议价的传统。
评价燕窝的主要指标应该是:纯度、发头、盏型等。
十质量标准相关话术误导话术“本店燕窝经过ISO、QS、绿色食品等认证,品质更可靠!”“有国家进口检疫证书的产品才是正宗印尼产品”“本店销售的所有产品可出具第三方独立权威机构的检测报告,绝对是真货!”“本店货品种类齐全,绝对专业!”“燕窝在加工过程中,都会用到化学原料,还是买原料自己挑最安全”话术揭秘到目前为止,在全球范围内,尚无任何一个政府、权威机构设定燕窝的品质标准,所有标准均有企业自行设定,故任何形式的质量体系、第三方认证等均不能起到证明和保证燕窝品质的作用。