订座业务培训教材
订座业务培训教材(PPT 55页)

电子客票:电子机票是普通纸质机票的电子形式,电子客票将 票面信息存储在订座系统中,可以像纸票一样执行出票、作废、 退票、换、改转签等操作。目前,它作为世界上最先进的客票 形式,依托现代信息技术,实现无纸化、电子化的订票、结帐 和办理乘机手续等全过程,给旅客带来诸多便利以及为航空公 司降低成本。 联程客票:指列明有两个(含)以上航班的客票。 例:PEK-SIN-MNL 来回程客票:指从出发地至目的地按原航程返回原出发地的客 票。例:PEK-SIN-PEK 不定期票(OPEN票):是指在航班、座位等级、乘机日期和起 飞时间都没有订妥的机票。一般在国际航班的联程票上会有这 样的情况。 定期票(0K票):是指机票在航班、座位等级、乘机日期和起 飞时间均订妥的机票。
旅客:指经承运人同意在民用航空器上载运除机组成 员外的任何人。
团体旅客:指统一组织的人数在10人以上(含10 人),航程、乘机日期和航班相同的旅客,团队的价 格一般是一团一议,需向航空公司申请。
航班:指飞机按规定的航线、日期、时刻的定期飞行。
客票:指由承运人或代表承运人所填开的旅客及行李 的运输凭证,包括运输合同条件、声明、通知等内容。
BSP中性票由代理人销售,并通过国际航协指定的数据处理中心和清算银行 进行结算和付款,从而避免了以往航空公司和代理人之间多种票证、多头结 算、多次付款的复杂状况,为航空公司和代理人节约了大量开支,提高了工 作效率和服务质量,也杜绝了欺诈等违规行为。据悉,迄今世界上已有280 多家航空公司和4万余家代理人参与BSP的运作。
13
二.基础操作指令
指令:AV 查询航班座位可利用情况,及其相关航班信息,如航班 号、舱位、起飞到达时间、经停点等,是非常重要的 指令。
格式: AV: 选择项/城市对/日期/起飞时间/航空公司代码/经停标 识/座位等级 注:红线标注的为可选项; 日期项:不输或输入“.”则显 示当天航班信息,输入“+”可显示明天的航班信息。
客房预订培训课件

06
入住接待
在客人到达时,进行接待并协助客人办理入住手续,确 保客人的入住体验顺利。
预订规范
提前准备好预订表格 和相关资料,以便快 速接受预订。
熟练掌握酒店的服务 项目和设施设备,能 够准确回答客人的咨 询。
保持热情和礼貌,对 待客人友善、耐心细 致。
预订规范
对于客人的特殊需求,如无烟房、连 通房等,要认真记录并在系统中备注 。
客房预订培训课件
汇报人:
日期:
CATALOGUE
目 录
• 培训目标与背景 • 客房预订基础知识 • 预订流程及规范 • 前台接待与沟通技巧 • 预订后续工作 • 实操演练与评估
01
CATALOGUE
培训目标与背景
培训目标
了解客房预订流程和规范 掌握预订、取消、变更订单等操作
熟悉客房类型、价格及房型特点Байду номын сангаас提高服务态度和客户满意度
提供优质服务
根据客人的需求,提供相应的服务,如办理入住、安排房间、推荐酒店设施等。
预订数据分析与总结
分析预订数据
通过对预订数据的分析,可以更好地了解客 人的需求和喜好,为酒店的运营提供参考。
总结预订经验
根据预订数据的分析结果,总结预订工作的 经验和教训,提高预订工作的效率和质量。
06
CATALOGUE
实操演练与评估
预订实操演练
掌握预订流程
熟悉预订渠道、了解预订信息、 掌握预订礼仪和话术。
不同渠道预订演练
电话预订、网络预订、微信预订 、前台现场预订等。
特殊需求处理
如会员权益、免费升级、入住时 间和房间类型等。
沟通实操演练
有效沟通技巧
倾听、理解、反馈、表达清晰和准确。
酒店客房运营管理:前台客房预订与入住管理培训ppt课件

问询技巧
主动询问客户需求,了解客户 反馈意见,提升服务质量。
处理投诉技巧
妥善处理客户投诉,积极解决 问题,维护酒店形象。
03
客房服务管理培训
客房清洁与整理流程培训
总结词
掌握清洁整理流程
详细描述
培训员工熟悉客房清洁和整理的标准流程,包括清扫房间、更换床单、清洁卫生间等步骤,以确保客 房保持整洁和舒适的状态。
02
入住接待管理培训
接待流程培训
01
02
03
04
客户抵达酒店
酒店员工应热情迎接客户,协 助客户办理入住手续。
确认预订信息
核对客户预订信息,确保客户 预订无误。
入住登记
收集客户入住信息,完成入住 登记手续。
分配房间
根据客户需求和酒店房间状况 ,合理分配房间。
入住接待服务标准培训
专业形象
酒店员工应保持专业形 象,着装整洁,仪态端
预订变更与取消流程培训
总结词
熟悉变更与取消流程
详细描述
介绍预订变更和取消的步骤,包括如何处理预定的变更、取消的条件和程序,以 及如何处理预定的费用更改等。预来自系统操作常见问题及解决方案培训
总结词
掌握常见问题及解决方案
详细描述
列举预订系统操作中常见的错误和问题,并提供相应的解决方案,包括系统故障、信息输入错误、网络问题等。
05
紧急情况处理培训
火灾等紧急情况的应对措施培训
火灾应对
熟悉酒店内的消防设施和逃生路线,掌握灭火器的使用方法 ,组织客人有序疏散。
地震应对
在地震发生时保持冷静,迅速组织客人到安全区域避难,确 保客人安全。
客人突发疾病处理流程培训
掌握急救技能
五星级酒店前台业务知识培训教材

五星级酒店前台业务知识培训教材简介这本培训教材旨在为五星级酒店前台员工提供必要的业务知识,帮助他们更好地进行前台工作。
本教材将介绍以下内容:客户服务、预订管理、登记入住、结账离店以及投诉处理等方面的知识。
客户服务- 提供优质的客户服务是前台员工的基本职责。
他们应该始终友好、热情地对待每位客人,并确保满足客人的需求。
- 培训教材将介绍如何正确和专业地与客人沟通,包括礼貌用语、姿态和言行举止等方面的技巧。
- 员工还需要了解客户投诉的处理方式,并研究如何妥善解决问题,以保证客户满意度。
预订管理- 在五星级酒店前台,员工将负责处理客户的预订。
他们需要了解如何查询房间的可用性,并根据客户的需求进行预订。
- 培训教材将介绍酒店预订管理系统的使用方法,包括如何创建预订、修改预订和取消预订等操作。
登记入住- 当客人到达酒店办理登记入住手续时,前台员工需要进行相应的操作。
- 培训教材将介绍如何核对客人的身份,如何填写登记表格,以及如何提供必要的信息和服务。
结账离店- 当客人退房时,前台员工需要进行结账和离店手续。
- 培训教材将介绍如何核对客人的账单,如何收取付款,并告知客人相关细节。
投诉处理- 在某些情况下,客人可能会提出投诉。
前台员工需要学会如何正确地对待和回应客人的投诉。
- 培训教材将介绍如何倾听客户的意见,如何主动解决问题,并如何提供适当的补偿。
结论通过这本培训教材,五星级酒店的前台员工将了解并掌握必要的业务知识,能够更好地为客户提供服务。
这将提高客户满意度,并为酒店的声誉和业务增长做出贡献。
订座业务培训教材

订座业务的市场竞争格局
竞争对手分析
01
对竞争对手的业务范围、市场份额、竞争优势等进行详细分析
。
市场集中度
02
通过数据统计,分析市场主要参与者的情况,了解市场集中程
度。
进入壁垒
03
分析新企业进入市场的难度,包括政策、技术、资金等方面。
订座业务的市场趋势
1 2
消费者行为变化
分析消费者对订座业务的需求变化和消费习惯 的改变。
服务内容
为客户提供座位预定、座 位预留、座位购买等服务 。
订座业务的发展历程
起源
订座业务最早起源于欧美 国家,最初是作为餐厅和 酒店等场所的一种服务方 式。
发展
随着经济的发展和社会的 进步,订座业务逐渐扩展 到其他领域,如影院、体 育场馆等。
现状
目前,订座业务已经成为 一种普遍的服务方式,客 户可以通过各种渠道进行 预定。
技术发展
关注新技术在订座业务中的境
分析政策对订座业务的影响和未来可能的政策 变动。
04 订座业务的运营 策略
订座业务的运营模式选择
直接经营模式
航空公司或在线旅游平台直接经营订座业务,提供航班信息和 座位预订服务。
代理经营模式
通过代理商或旅行社等渠道经营订座业务,提供代理服务费作 为收入。
订座业务的未来趋势
智能化
随着互联网技术的发展,订座 业务将越来越智能化,客户可 以通过手机APP等方式进行预定
。
个性化
未来订座业务将更加注重个性 化服务,满足客户的不同需求
。
多元化
订座业务将逐渐扩展到更多领 域,如旅游、交通等。
02 订座业务基础知 识
订座业务的流程
预订机票
酒店主要岗位培训教程——宴会预订PPT课件

j、询问客人是否要做位牌,如需要将名单交给接待人,告 知收费标准; k、询问客人是否要设主席台、发言台,是否需要鲜花; l、询问客人是否需要坐麦、手持麦及支架,具体数量; m、询问客人是否设签到台、设置地点、大小,是否需要鲜 花; n、询问客人是否需要连接电脑,若需要要,登记通知工程 部,准备音频视频线、准备排插;不需要,通知工程部准 备好现有设备; o、委婉提示客人,会议中发生人为损坏酒店设备设施、装 修装饰情况需做出赔偿(财务出具赔偿明细);
SUCCESS
THANK YOU
•
1.2、预定会议及大中小型宴席
a、根据部门预定记录表确定客人需求的场地、时间; b、若场地无人预定告知客人可接受预定,留下联系方式、 姓氏,将场地预留并建议客人及早上门现场参观,确认场 地、用餐(会议标准)、人数,宴席类型、且告知客人三 日内未前来确认,场地自动取消; c、若是外地客人可告知部门负责人,由其协助对接; d、结束通话后,礼貌与客人再见并说:“期待您的光临!” 待客人挂完电话后,再将电话挂机; e、将预定信息告知当班主管,填写预定表。 ※ 原则上综合性的接待(住宿、餐饮、会议)转交给营销 部负责,并告知相关预订信息。(更好地为宾客提供服务)
接受客人预定并及时给予确认,保证 预定的正确性,也是酒店努力提高厅房营收和 使用率的重要途径。
预订的种类
根据预订方式分为: 1、当面预订 2、电话预订 3、网络预订 根据预订内容分为: 1、零点预订 2、宴会预订 3、会议预订
预订员工作内容
1、熟悉酒店的餐饮菜肴、厅房、会议室情况和酒店的销售 政策。 2、熟练掌握及操作预定系统,接受客人预定并及时给予确 认、录入。 3、了解酒店有关部门的运作及各项服务设施和项目,以便 更好地为客人提供服务。 4、把握商机,合理地运用由“高至低”的销售手段,尽可 能推销酒店的高档产品和服务,以获得更高的用餐标准和 酒店收入。 5、做好重要(VIP)宾客、团队的预定接待工作,向部门 负责人汇报。 6、认真做好菜谱档案和宴会客史档案的填写、系统录入。
某大酒店前台培训教材

某大酒店前台培训教材目录1.前台工作职责与要求– 1.1 接待客人– 1.2 酒店业务宣传– 1.3 解答客人疑问2.酒店产品知识– 2.1 房型分类及价格规则– 2.2 酒店设施介绍– 2.3 酒店服务项目3.客户服务技巧– 3.1 提供个性化服务– 3.2 解决问题与投诉– 3.3 有效沟通与表达4.客房预订管理– 4.1 接听预订电话– 4.2 完成预订流程– 4.3 修改与取消预订5.结账与收款– 5.1 结账程序与规则– 5.2 常见支付方式– 5.3 成功处理异常情况6.安全与紧急处理– 6.1 应急预案与演练– 6.2 处理突发事件– 6.3 保证客人安全福祉1. 前台工作职责与要求1.1 接待客人•热情接待客人并提供必要信息•协助办理入住手续,包括登记信息、分发房卡等•提供行李寄存、接送服务等1.2 酒店业务宣传•向客人介绍酒店的特色服务与设施•推广酒店的优惠活动与套餐•协助客人预订餐厅、会议室等1.3 解答客人疑问•能够准确解答客人关于酒店设施、交通、周边环境等问题•熟悉酒店内部信息,提供相关服务指引2. 酒店产品知识2.1 房型分类及价格规则•熟悉酒店不同房型的特点和差异•理解不同房型的价格构成和变动规则2.2 酒店设施介绍•了解酒店的各项设施并能向客人进行介绍•了解酒店设施的使用方法和注意事项2.3 酒店服务项目•了解酒店提供的各项服务项目,如洗衣、叫醒、叫车等•能够准确告知客人服务的收费标准和注意事项3. 客户服务技巧3.1 提供个性化服务•根据客人的需求和偏好提供相应的个性化服务•提供额外的关怀和服务,提升客人体验3.2 解决问题与投诉•能够高效解决客人遇到的问题和抱怨•善于倾听客人的意见和建议,并及时反馈3.3 有效沟通与表达•使用简洁明了的语言与客人进行沟通•善于表达和传递信息,确保信息准确传达4. 客房预订管理4.1 接听预订电话•根据客人要求进行房间预订•核实客人的个人信息和预订细节4.2 完成预订流程•使用酒店预订系统完成客房预订•确保客人的预订信息准确无误4.3 修改与取消预订•根据客人要求进行预订的修改或取消•遵守酒店的预订修改和取消规则5. 结账与收款5.1 结账程序与规则•根据客人的消费项目进行结账•熟悉酒店的结账程序和规则5.2 常见支付方式•掌握常用的支付方式,如现金、信用卡、电子支付等•能够正确操作POS机和其他支付设备5.3 成功处理异常情况•能够应对支付异常情况,如卡片拒绝支付等•熟悉异常情况的处理流程,并妥善解决问题6. 安全与紧急处理6.1 应急预案与演练•掌握酒店的应急预案和紧急处理流程•定期参与应急演练,提高应急处理能力6.2 处理突发事件•能够应对突发事件,如火警、地震等•熟悉应对突发事件的应急措施和流程6.3 保证客人安全福祉•提供安全方面的建议和协助•做好客房安全检查工作,确保客人的安全以上内容只是初步构想,可根据需要进行调整和完善。
预订部工作程序培训文稿(PPT 29页)

•
通过电话,、传真、邮件等方式自己预订房间的客人.
• 1.2 散客 – (Walk-in)
•
无预订, 直接来饭店入住的客人.
• 1.3 公司订房 – (Commercial Booking)
• 饭店和当地/外地/海外的某些公司签订的合约, 饭店根据合约为其提供相对优惠的房价. 有关的公司合约将会 复印一份在预订部 以供查阅, 并由销售部定期更新.
• 七、预订的类型
• 预订可划分为担保预订、非担保预订、等侯预订三种类型
• 在酒店行业里, 所有未被担保的房间预订将只被保留到到达当日的下午6:00.
• 担保预订将使酒店可以最大限度的保留客人的房间预订, 直到其到达. 但是对于有担保而最终未到达的客人, 饭店将收取一晚的房费作为补偿.
• 1. 担保预订
• 2.2 旅行团-(Tour Group):
• 旅行团大部分是同饭店签有合约的旅行社在外地组织的游客.由于其房间数量一般都 大大超过散客的房间数,故提供优质的服务,可以使饭店拥有长期较高的房间收入.
• 2.3 高尔夫球团-(Golf Group):
• 在近几年逐渐出现并流行的由旅行社,饭店,高尔夫球场联合组织、或由旅行社单独组 织的专门以打高尔夫球为目的的团体,此类团体在大陆地区主要由台湾和日本区域的 客人组成.
• 预定的方式 :
1、电话订房 2、传真订房 3、邮件订房 4、面谈订房
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• 七、预订的方式 • 预订部日常收到客人订房的要求很多,散客通过电话、传真、邮件、面谈等方 • 式直接向预订部订房。而旅行社、网络订房公司则必须通过传真方式进行预订。接受客人订房
的方式可分为: • 1、电话订房。 • 电话订房方式应用很广泛,特别是提前预订的时间较短时,这种方法最为有效。它能迅速传递
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*航空公司本票:航空公司自行印刷的,带有明显的航空公司 标识,只允许航空公司直属的售票处、机场柜台及特殊代理人 可以开出的客票
* BSP中性票:由国际航协认可的代理人出售的统一规格的票ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ证
* BSP:Billing and Settlement Plan,简称BSP,即开帐与 结算计划,它是国际航协根据运输代理业的发展和需要而建 立,供航空公司和代理人之间使用的销售结算系统。
电子客票:电子机票是普通纸质机票的电子形式,电子客票将 票面信息存储在订座系统中,可以像纸票一样执行出票、作废、 退票、换、改转签等操作。目前,它作为世界上最先进的客票 形式,依托现代信息技术,实现无纸化、电子化的订票、结帐 和办理乘机手续等全过程,给旅客带来诸多便利以及为航空公 司降低成本。 联程客票:指列明有两个(含)以上航班的客票。 例:PEK-SIN-MNL 来回程客票:指从出发地至目的地按原航程返回原出发地的客 票。例:PEK-SIN-PEK 不定期票(OPEN票):是指在航班、座位等级、乘机日期和起 飞时间都没有订妥的机票。一般在国际航班的联程票上会有这 样的情况。 定期票(0K票):是指机票在航班、座位等级、乘机日期和起 飞时间均订妥的机票。
BSP中性票由代理人销售,并通过国际航协指定的数据处理中心和清算银行 进行结算和付款,从而避免了以往航空公司和代理人之间多种票证、多头结 算、多次付款的复杂状况,为航空公司和代理人节约了大量开支,提高了工 作效率和服务质量,也杜绝了欺诈等违规行为。据悉,迄今世界上已有280 多家航空公司和4万余家代理人参与BSP的运作。
婴儿票:出生14天,未满2周岁。按全票价的10%购买,无机场 建设费和燃油费,一个大人只能带一个婴儿,如一个以上买儿 童票。
客票有效期:国内客票有效期一般为一年。定期客票自旅客开 始旅行之次日零时算起,不定期客票自填开客票之次日零时算 起。
签转:endorsment
更改航空公司
改程:rerouting
IATA GDS(Global Distribution System)即“全球分销系统” ,是应用于民用航空运输及整个旅游业的大型计算机信息服 务系统。通过GDS,遍及全球的旅游销售机构可以及时地从 航空公司、旅馆、租车公司、旅游公司获取大量的与旅游相 关的信息,从而为顾客提供快捷、便利、可靠的服务。 CRS
二.基础操作指令
指令:AV 查询航班座位可利用情况,及其相关航班信息,如航班 号、舱位、起飞到达时间、经停点等,是非常重要的 指令。
格式: AV: 选择项/城市对/日期/起飞时间/航空公司代码/经停标 识/座位等级 注:红线标注的为可选项; 日期项:不输或输入“.”则显 示当天航班信息,输入“+”可显示明天的航班信息。
客票的分类
1、按性质分:BSP中性票;本票(含电子客票) 2、按介质分:纸质机票;电子客票 3、按航程分:单程OW、往返RT、联程CT、环球程CTRW 4、按舱位分类:头等舱(F)、公务舱(C)、经济舱(Y
) 5、按旅行日期分类:定期票 不定期票(OPEN票) 6、按旅客类型分类:成人票 儿童票 学生票 移民票等
旅客:指经承运人同意在民用航空器上载运除机组成 员外的任何人。
团体旅客:指统一组织的人数在10人以上(含10 人),航程、乘机日期和航班相同的旅客,团队的价 格一般是一团一议,需向航空公司申请。
航班:指飞机按规定的航线、日期、时刻的定期飞行。
客票:指由承运人或代表承运人所填开的旅客及行李 的运输凭证,包括运输合同条件、声明、通知等内容。
订座业务培训教程
一.基础知识
承运人:指包括填开客票的航空承运人和承运或约定承运该客票所 列旅客及其行李的所有航空承运人。(航空公司)
销售代理人:指从事民用航空运输销售代理业务的企业。 分类:1、货运 2、客运:a.国际代理人(一类)、b.国内代理人 (二类)
IATA:国际航空运输协会 是一个由世界各国航空公司所组成的大型国际组织 ,总部设在加拿大 蒙特利尔,执行机构设在日内瓦。协会的基本业务包括:国际航空 运输规则的统一,业务代理,空运企业间的财务结算,技术上合作, 参与机场活动,协调国际航空客货运价,航空法律工作,帮助发展 中国家航空公司培训高级和专门人员。
自愿退票:在客票为‘OPEN FOR USE’的状态下,严格按 照各个航空公司给出的退票文件执行(请注意对应舱位执行条 件)。
非自愿退票:由航空公司原因造成航班取消或延误,客人提 出退票,可退全款。
中转及航空公司其他产品退票:请严格按照退票文件执行。 机票变更:在客票有效期内同一航空公司同一折扣开放的情况 下进行更改,各个航空公司略有不同,以文件为准。
普通——先生 MR 女士MS 儿童标识为CHD、MSTR(小男孩)MISS(小女孩) 婴儿标识为INF 学生—— SD或STU 新移民—— EM或EMI 外交官—— DIP
成人票:航空公司现行的售价。
儿童票:已满两周岁,未满12周岁。国内按全票价的50%购买, 免机场建设费,需一半燃油费。国际按成人票的75%购买,部 分特价票无儿折扣
更改航线
改期:rebooking
更改日期
退票:refund
取消机票并退款
直达航班:direct flight 点到点的航班
转机航班:connecting flight
两点之间无直达航班,经由某一点中转的的行程
报销凭证行程单:由国家税务总局监制,与民航总局联合发文 批准的记录电子客票行程、运价信息的单据,用作旅客报销凭 证,不作为通过机场安检以及登机的凭证。 退票的几种情况:
例如:AVH/NNGPEK/20DEC/1100/CA
日期 星期
电子客票标识 餐食标志
航班序号 协议级别 舱位情况 城市对 到达时间 经停点
航班号
起飞时间 机型
说明:
1. FCYSBHKLMQT为舱位等级 2. 舱位状态:
A 可以提供9个以上座位 1-9 可以提供1-9个座位,系统显示具体的可利用座位数 L 没有可利用座位,但旅客可以候补 Q 永久申请状态,没有可利用座位,但可以申请(HN) S 因达到限制销售数而没有可利用座位,但可以候补 C 该等级彻底关闭,不允许候补或申请 X 该等级取消, 不允许候补或申请 Z 可利用情况不明,这种情况有可能在外航航班上出现 3.在指令后加上“D”的选项,则只显示所有直飞航班 4.若当天无航班,则显示最早有航班的日期数据,应注意输出显 示中的日期 5.AV显示中加上航空公司代码,则只显示该航空公司的航班信息