水果套袋技术及其对果实品质的影响
果树套袋原理
果树套袋原理
果树套袋是一种果树病虫害防控的措施，主要原理是通过在果实发育期间，将果实单独包裹在透气的袋子中，阻止病虫害的接触和侵袭，从而保护果实的品质和增加产量。
具体原理如下：
1. 隔绝病虫害：通过套袋防控的方式，果实与外界环境和病虫害隔离开来，有效减少病虫害对果实的感染和破坏。
2. 减轻果实受伤：果实套袋后，外界风雨、鸟类啄食、日晒等对果实的伤害减少，减少了果实的划伤和损伤。
3. 提供适宜环境：套袋能为果实提供一个相对稳定的温度和湿度环境，有利于果实的正常生长发育，并防止果实的过度蒸腾和水分流失。
4. 促进颜色艳丽：果实套袋后，受到阳光辐射的影响较小，果实外表色泽更加鲜艳，提高了果实在市场中的销售价值。
5. 减少化学农药使用：果实套袋后，可以减少对果树的化学农药喷雾，降低化学残留，减少对环境的污染。
综上所述，果树套袋的原理主要是通过隔离果实和外界环境，防止病虫害的感染和果实的损伤，提供适宜的生长环境，从而保护果实的品质和增加产量。
这是一种环保、有效的果树病虫害防控措施。
水果套袋能起到什么作用
水果套袋能起到什么作用
随着人们对健康的日益重视，水果的消费量也越来越大。
但是，在水果生长期间，很容易受到害虫、病菌的侵害，不仅会影响水果的生长、质量和产量，还会对人们的健康产生重大威胁。
为此，越来越多的果农在水果生长时采取了一种常见的措施，就是把水果套上保护套袋。
那么，水果套袋可以起到什么作用呢？
1. 控制水果的生长环境
水果袋可以隔绝水果与外界环境的接触，使得水果的光、湿度、温度等生长环
境得到一定的控制，从而能更好地促进水果的生长。
有研究表明，套上袋子的水果比裸露生长的水果质量更佳，外观更好，还有更长的保存期，更小的不良率及更高的产量。
2. 防止枝蔓挂果
在水果成熟后，有些果实重量可能较大，会使得水果枝蔓发生弯曲，导致果实
受损甚至脱落。
将水果套袋，可以起到支撑的作用，使得枝蔓能够承载水果的重量，保证水果的完整性和增加产量。
3. 防止昆虫寄生和危害
在水果生长过程中，昆虫寄生和危害是很常见的现象。
水果袋可以防止昆虫飞
来危害水果，而且也可以防止飓风、冰雹、太阳、雨水等自然灾害对水果的破坏，降低因此造成的损失。
4. 减少使用农药，保证安全
通过使用水果袋，在水果生长过程中，可以减少农药的使用，进而减少对农作
物和生态环境的伤害，让顾客购买的水果更加健康、安全。
在总体上，水果袋能够起到多种作用，保护水果成长，提高产量和质量，减少
损失和农药的使用，从而使得水果得到更好的发展，进而为人们的健康消费做出更多的贡献。
尤其对柿子、梨、苹果、葡萄、火龙果等树上果品非常适用，是一种值得推广的果农新技术。
苹果套袋技术要点
苹果套袋技术要点一、苹果套袋的好处1、促进苹果果面着色。
2、防除果锈。
给苹果套袋后果面各部分所处的微域环境较为均匀一致，大大减轻了风、雨、农药、有害光线等外界不良环境条件的直接刺激，，还能杜绝污染果面的煤污斑、药斑、枝叶磨斑等，使果面光洁美观。
3、减少农药残留量。
给苹果果实套袋后，纸袋阻隔了果面与外界的接触，病菌侵入机会大大降低。
4、提高果实的贮藏性。
苹果通过套袋后皮孔覆盖值降低，角质层分布均匀一致，果实不易失水皱皮；套袋减少了病虫侵染，贮藏期病害大大减少，提高了果实的贮藏性能。
5、提高果实商品价值。
可防止鸟雀、大金龟子、大蜂类等危害以及防冰雹伤果等。
对于易裂果的苹果品种，套袋可防止裂果的发生，大大提高了栽培的经济效益。
二、套袋前准备工作1.落花后喷药。
落花后及时喷药，可喷杀虫剂和杀菌剂，防止套袋果实受害。
2.搞好疏果、合理负载。
套袋要保证套袋后的效果，争取套一个果成功一个。
因果袋本身成本及套袋用工成本较高，所以要保证疏果均匀，合理负载，提高商品果率。
3.套袋前喷药。
为防止将病菌套入袋内，套袋前5～7天应喷杀菌剂、杀虫药剂。
若套袋期间有明显降雨应该补喷。
三、果袋的选择1、选袋要选用符合标准《苹果育果纸袋》的高质量果袋。
达标纸袋应具备：1、外袋为182毫米×145毫米，外表面为木浆纸本色，内表面为黑色，疏水性强；遮光性、透气性均好；退绿程度高，易上色；耐风吹、日晒和雨淋；纸质柔软。
2、内袋长宽155×140毫米，一般为红色或黑色的纸筒，涂蜡均匀；高温难熔；隔水性好，耐破指数大，内外袋分离。
3、工艺：粘胶严密，长期不开；外袋口一侧夹粘有长（40±2）毫米的扎丝，外袋口一侧上中部应有半圆形缺口，缺口下中央应有长度25毫米纵切口；外袋底部应有1-3个纵切口，两角设有透气口，纵切口和透气孔长度为8-12毫米。
四、套袋时间在定果后15-20天立即套袋。
一般从5月底、6月初开始套袋。
香蕉果实套袋技术
香蕉果实套袋技术对香蕉果实进行套袋可以防止病虫害，明显改善果实外观，减少农药残留，减少施用化学农药的次数，使果品更安全，达到无公害、绿色果品要求；可增加果品的硬度，使果品更耐储藏；增加水果产量，提高固形物含量；可提早供应市场，也可推迟收获期。
由于套袋技术改善果实风味，极大地提高果品质量，经济效益也相应提高。
果实套袋技术的应用，在解决果品安全与质量的矛盾中起举足轻重的作用。
采用珍珠棉薄膜双层套袋对香蕉果实具有不易渍水粘贴果皮，夏季套袋能遮阳、防止紫外线直接照射，避免香蕉受到太阳灼伤造成黑斑、黑果、焦果等现象，并可避免香蕉的表皮受到磨擦导致创伤。
冬季套袋能保暖、防病虫害、防止蕉果冻伤，保证香蕉果皮青秀，促进蕉果生长发育，果实上下大小均匀，提高香蕉档次，使香蕉提早上市，果价看好。
为了便于掌握香蕉果实的套袋技术，现将香蕉果实套袋技术介绍如下：一、套袋时间。
香蕉一般在断蕾后果指上弯，果皮开始转青时套袋为佳。
套袋过早，因幼果病虫多，难以喷药防治，同时还影响果指向上弯曲，不利于形成靓的梳形，卖相不佳。
套袋过迟，则达不到防晒、防雨、防虫、防病、防寒保果的目的。
二、套袋前果穗的整理和病虫防治。
香蕉在套袋前要做好果穗的整理和防治病虫工作。
果穗的整理是断蕾时确定果穗的梳数和在断蕾到果指向上弯曲前进行适当的疏果处理。
香蕉果穗在生长发育受到水分和温度条件的限制，梳数和果数不宜留太多，要依品种和植株长势而定，断蕾后生长过密和不整齐的果指要及时疏掉，对蕉果上有双孢果、三层果、最后一梳不足10果指时应予疏除；对蕉穗有9梳不满10梳的应疏去2梳留8梳果把，有11梳不满12梳的应疏去2梳留10梳果把，并在最后一梳果把上留1-2条小果，有利蕉果营养供应，防止蕉轴干枯，确保果实能均匀生长，果形充实、整齐、美观。
香蕉嫩果易受病虫侵害，在套袋前喷药防治病虫。
套袋前通常要喷两次药，第一次在断蕾时立即喷，可用30％爱苗1500倍液加10％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或25％势克2000倍液加10％灭扫利乳油2000倍液均匀喷洒蕉株和蕉蕾，以控制炭疽病、黑星病和蒂腐病的病源。
如何给葡萄果实套袋？葡萄套袋后对品质有哪些影响？
如何给葡萄果实套袋？葡萄套袋后对品质有哪些影响？果实套袋，主要用于鲜食葡萄，可使果面干净、美观，提高果实的外观品质，并可防治一些病虫害，使果面免受农药污染，提高果品的安全性，各地都应大力推广。
近期有网友咨询耕种帮：如何给葡萄果实套袋？葡萄套袋后对品质有哪些影响？给葡萄果实套袋后需要注意什么？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
葡萄套袋步骤给葡萄果实套袋用袋应使用专业厂家生产的葡萄专用果袋，而且要根据所套袋品种果穗大小，选择大小合适的果袋。
套袋时期，是坐稳果（果粒如黄豆粒大小时）后，并完成疏果和整穗后，至果实着色前，都可以，但早套要比晚套效果好。
套袋前5~8天，全园要用一次药，一般喷42％喷富露400倍液加甲基托布津1000倍液，如果上一年或本年度病虫害较多，可喷2％喷富露400倍液加40％嘧霉胺800倍液加40％稳歼菌8000倍液，并于套袋前一天，用22.2％戴唑霉1200~1500倍液蘸果穗喷果穗，套袋时，要将上部扎紧，以防雨水进入袋内，造成烂果；果袋的下部两个角要留有较大的通气口。
采前7~10天，一般要去袋促使果实着色。
套袋对葡萄果实的影响关于套袋技术众说纷纭，有入说，葡萄套袋会使果实含糖量有所下降、成熟期有所推迟等；也有入说，一些品种的套袋可以增加糖度，提早成熟。
经过对鲜食葡萄套袋已应用和观测7年，总结如下：①鲜食葡萄套袋对果实的影响与气候关系密切，降雨较多、日照不足，会使套袋果实成熟期后延、含糖量下降、着色不好，这时果实必须采前去袋，而当降雨少、日照充足时，套袋对果实的成熟期、含糖量、着色没有影响，不必采前去袋。
如所在的地区，是个日照充足、降雨较少的地区，常年我们的套袋果都是带袋采收，含糖量和着色与不套袋的没有区别。
而2006年，气候异常，降雨量较常年增加了50%，这一年，我们这里的套袋果实，与不套袋的相比就表现为含糖量降低、果实着色不好，采前7天取袋的，也是这样。
我国大部分葡萄产区年降雨量都在500毫米以上，南方甚达到1000毫米以上，套袋推迟成熟期、降低含糖量、影响着色就不足为奇了，而在干旱、日照充足的地区（如新疆），套袋对果实的在响几乎没有。
种植技术-葡萄套袋的益处及方法
种植技术-葡萄套袋的益处及方法
葡萄套袋是生产无公害绿色果品的一项重要技术措施，可减少果实生长期病虫危害，减少日灼和鸟害，减轻农药和灰尘的污染，提高果面光洁度；改善果实生长的微环境，使果实着色均匀，色彩鲜艳，果皮细腻，提高葡萄的耐贮性。
一、选择纸袋
选择果袋应根据微环境对果实外观、内在品质形成的影响，依品种选择具有抗风雨能力强、透气性能好、透光度高、疏水度高、防菌等特点的纸袋。
另外，要根据品种的穗形和大小选择果袋。
二、套袋前的管理工作
套袋前要根据当地病害情况和用药经验喷一次杀菌剂，药液干后即可套袋。
注意选用水溶性杀菌剂和颗粒剂，不要选用乳油、悬浮剂和粉剂，否则果面易留有斑点。
三、适时套袋
套袋时间早晚也直接影响到套袋的效果，套早了不利于疏果，套晚了病害侵染果穗。
在阴雨连绵后突然晴天，不要立即套袋，因为会使日灼加重。
要经过一两天，果实稍微适应高温环境后再套袋。
套袋时间最好是在上午10时之前或下午4时以后，可减轻日灼。
正确的套袋方法是用右手撑开袋口，使果袋整个鼓起来，用左手托住袋的底部，使袋底部两侧的通气排水口张开，袋体膨起，将袋从下向上拉起，果柄放在袋上方的切口处，使果穗位于袋的中央。
然后将袋口用铁丝绑紧，避免雨水流入。
注意不要用手抓果穗、颗粒，使果穗自然居于袋中央，套袋后轻轻的将果袋放在叶片下，用叶片遮盖，以防日灼。
另外值得注意的是，若套袋果没有叶片遮荫，要在葡萄树的西面或南面果穗上再加套一个纸笠，以减轻日灼。
套袋后遇到高温天气（高于38℃），应打开袋的底口通风，以降低袋内温度。
套袋作业最好在7—10天内完成。
给水果套袋的利与弊
给水果套袋的利与弊
一、利：
1、一般水果套袋可以增加果面光洁度，改善果品外观，提高水果品相，进而可以提高销售价格、经济效益高；
2、可以避免大气中的灰尘等污染；
3、可减少病虫害和农药残留，提高苹果品质；
4、能较长久地保持果实的新鲜度，减少坏果率，提高果实的耐贮性；
5、对于有的水果可能还可以减少果皮外伤、减少果实被烈日曝晒或其它坏天气的影响；
6、在一些易有低温出现的地方可以防止低温的影响；
7、一些浆类果也可以防止鸟啄等。
二、弊
1、造成内在品质下降（比如不透光的纸袋，不利于上色，也减少了昼夜温差的影响）；
2、由于受光减少，导致部分病害加重；
3、人工套袋导致生产成本上升；
4、纸套烂或丢弃产生新的环境污染等。
果树套袋的作用、套袋时间与方法、除袋时期等
果树套袋的作用、套袋时间与方法、除袋时期等果树套袋是一种以保护果树果实为目的的技术措施，本文介绍果树套袋技术要点，阐述了果树套袋的作用、套袋选择、套袋时间、套袋方法、除袋时期及方法。
一、果树套袋的作用果树套袋可以防止或减少裂果、减轻病虫危害、避免风和其他意外对果实的伤害。
可使果实外观质量明显提高，有效防止病虫害，促进果实着色，保持果面洁净，提高商品果率，是生产优质高档无公害果品、提高果实商品价值的有效途径之一，是果农增收的有效途径。
二、果袋种类的选择果袋依据材质可分为塑料袋和纸袋两种，其质量直接影响套袋效果，因此，要选购有一定的生产规模、质量可信、市场占有率较高，并在当地应用效果较好的果袋。
不同果树种类或品种可采用不同材料的果袋，根据生产和试验的长期观察，香蕉可用蓝色的薄膜袋，龙眼、芒果夏季用青蓝色塑料网袋。
而梨、哈密瓜可外黄内黑加红纸的双层纸袋，大青枣可用透气性、透明性好的薄膜袋，荔枝、柚子、桃、番石榴、红芒、葡萄等应选白色湿强透气性好的单层纸袋。
目前，使用的果实纸袋除进口高品质水果纸袋外，我国已能自行生产品质优良的不同类型水果的专用袋。
三、果树套袋技术要点1、套袋时间一天中套袋时间应在早晨露水已干、果实不附着水滴或药滴时，一般在9：00～12：00时和15：00～19：00时进行，避开中午强光时段和雨天。
苹果套袋时期宜在花后35～40天开始，10天内完成，幼果横径长到1.5cm以上，果柄半木质化时进行。
梨的最佳套袋时期为15～45天，疏果后至果点锈斑出现前进行。
过晚套袋则果皮转色较晚，外观色泽较差；过晚，果点变大，果实颜色变深。
葡萄套袋宜在落花后10～15天或果粒长到黄豆粒大时开始，过晚果穗易侵染病菌，特别是白腐病、炭疽病、酸腐病、灰霉病等。
桃套袋的最佳时间在落花后55～60天。
套袋过早，由于果柄幼嫩，易受损伤而影响以后果实的生长。
2、套袋方法套袋时还需注意的有：一是套袋顺序先上后下，先内后外，以防碰落果实；二是套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果，用力宜轻，尽量不碰触幼果；三是严格选择果形端正、果萼紧闭、发育好的幼果；四是袋口要扎紧，以免害虫爬入袋内危害果实和防止纸袋被风吹落；五是因果袋制作时涂有农药和蜡质，操作后应及时洗手，以防中毒。
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万方数据
水果套袋技术及其对果实品质的影响
作者：吴纯清， 程昌凤， 唐晓华
作者单位：重庆市果树研究所,江津,402260
刊名：
西南园艺
英文刊名：SOUTHWEST HORTICULTURE
年，卷(期)：2001,29(4)
被引用次数：15次
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10.袁显沙田柚果实套袋研究[学位论文]硕士 2005
11.葛晓棠半自动苹果套袋机器人的研究[学位论文]硕士 2005
12.王蜀果实套袋技术在‘水晶’葡萄生产上的应用研究[学位论文]硕士 2005
13.曾凯芳套袋、SA和INA对芒果（Mangifera indica L.）果实采后抗病性和品质的影响[学位论文]博士 2005
14.李丽霞微肥对作物产量、品质的影响及其生态环境效应[学位论文]硕士 2005
15.吴伟苹果套袋机理研究现状与展望[期刊论文]-安徽技术师范学院学报 2004(3)
本文链接：/Periodical_xnyy200104020.aspx。