食品企业各部门工作职责

各部门职责（LY-SC-05）

人力资源部职责

1、负责公司人员招聘、职工考核，安全生产教育，制订并

监督实施安全生产的规章制度。

2、负责制订职工培训计划。

3、负责后勤保障工作。

4.负责职工薪酬体系制定。

5.负责制定各岗位说明书,各部门人员编制.

质量负责人职责

1、确保公司质量管理体系所需要的过程得到建立、实施和保持。

2、向公司总经理报告质量管理体系的业绩和改进的需要。

3、保持在整个公司的领导，各职能部门和班组提高满足顾客要求的意识。

4、负责批准质量管理体系的自我评价计划并组织实施。

5、负责批准质量管理体系自我评价报告。

6、负责质量管理体系的持续改进工作管理。

7、负责批准质量管理体系的纠正和预防措施。

质检部职责

1、负责本公司的质量管理工作，处理各种质量问题。

2、负责产品的质量检验及送检工作。

3、负责本公司的计量管理工作。

4、负责不合格品的识别与监督处理，并跟踪不合格品的处

理结果，负责纠正预防措施的实施与验证工作。

5、负责本公司的技术管理工作，制订与工艺技术规程、操

作规程、原辅料质量标准、产品标准及检验文件，并监督检查其执行情况。

6、负责各种质量文件、工艺技术文件的发放管理工作。

7、确保各类质量报表的准确性，负责保管产品的检验报

告、检验资料。

生产部职责

1、负责编制生产计划，原材料、设备配件需求计划。

2、负责生产过程中各原材料、半成品的管理，负责工艺技

术要求及操作规程的正确实施。

3、及时掌握并记录各种生产情况，解决生产问题。

4、建立、健全各生产岗位的质量责任制，提高工人的操作

技术水平。

5、抓好安全生产和文明生产，采取安全措施，消除事故隐

患

6、制定设备维修计划，负责设备的维护、保养和检修、验

收工作。

7、确保接受定单按时完成。

采购部职责

1负责生产用原辅材料的采购，保证生产任务的完成。

2负责编制物资采购计划，掌握物资信息，保证合理库存。3按请购部门提供的质量标准进行采购，对采购产品质量严格把关。

4建立供应商挡案，对供应商的供货情况每年进行一次评定，确定合格供方。

销售部职责

1、负责识别顾客的需求和期望，对顾客订货要求进行评审并负责与顾客进行沟通。

2、做好产品的售后服务工作，及时收集顾客的意见，并处理顾客抱怨。

3、负责市场预测，市场调研，及时掌握市场情况和顾客需求，为改进产品质量和开发产品提供信息。

4、根据市场情况报销售计划，完成产品销售任务。

5、每年做一次顾客满意度调查。

总经理职责

1、负责贯彻执行国家有关的方针和政策，制定和实施本企

业的质量方针和质量目标。

2、负责建立与质量体系相适应的组织机构，分配各部门的

质量职责和权限，为体系运行配备充分的资源。

3、向企业内部传达满足顾客要求的法律、法规要求的重要

性，负责《产品质量法》、《食品卫生法》在本企业的贯彻实施，对最终产品质量负全责。

4、批准各项管理制度，采取有效方式保证全体员工按文件

执行，并组织有关部门检查督促各种计划和制度的执行、落实情况。

5、从管理层中指定一名质量负责人，并明确其职责和权

限。

6、审批年度人员培训计划、设备改造计划、采购计划和销

售计划。

7、定期召开质量分析会议，研究制度质量改进措施，解决

重大产品质量问题。

食品企业各部门工作职责

各部门职责（LY-SC-05）人力资源部职责 1、负责公司人员招聘、职工考核，安全生产教育，制订并监督实施安全生产的规章制度。 2、负责制订职工培训计划。 3、负责后勤保障工作。 4.负责职工薪酬体系制定。 5.负责制定各岗位说明书,各部门人员编制.

质量负责人职责 1、确保公司质量管理体系所需要的过程得到建立、实施和保持。 2、向公司总经理报告质量管理体系的业绩和改进的需要。 3、保持在整个公司的领导，各职能部门和班组提高满足顾客要求的意识。 4、负责批准质量管理体系的自我评价计划并组织实施。 5、负责批准质量管理体系自我评价报告。 6、负责质量管理体系的持续改进工作管理。 7、负责批准质量管理体系的纠正和预防措施。

质检部职责 1、负责本公司的质量管理工作，处理各种质量问题。 2、负责产品的质量检验及送检工作。 3、负责本公司的计量管理工作。 4、负责不合格品的识别与监督处理，并跟踪不合格品的处理结果，负责纠正预防措施的实施与验证工作。 5、负责本公司的技术管理工作，制订与工艺技术规程、操作规程、原辅料质量标准、产品标准及检验文件，并监督检查其执行情况。 6、负责各种质量文件、工艺技术文件的发放管理工作。 7、确保各类质量报表的准确性，负责保管产品的检验报告、检验资料。

生产部职责 1、负责编制生产计划，原材料、设备配件需求计划。 2、负责生产过程中各原材料、半成品的管理，负责工艺技术要求及操作规程的正确实施。 3、及时掌握并记录各种生产情况，解决生产问题。 4、建立、健全各生产岗位的质量责任制，提高工人的操作技术水平。 5、抓好安全生产和文明生产，采取安全措施，消除事故隐患 6、制定设备维修计划，负责设备的维护、保养和检修、验收工作。 7、确保接受定单按时完成。

餐饮营业部各岗位岗位职责完整篇.doc

餐饮营业部各岗位岗位职责1 餐厅营业部人员岗位职责一、餐厅经理岗位职责（一）. 直属上级：副总经理（二）. 直属下级：餐厅主管（三）. 决策权限：在其职责范围内，对餐厅与营运相关的事项做出决定。（四）. 行政管理： 1. 餐厅经理负责所在餐厅的营业指标和全面工作，与公司保持密切联系,令行禁止，有效执行公司颁布的各项制度、政策及文件指令。 2. 顾客服务与顾客关系：不间断的在餐厅巡视，确保高质量的顾客服务。 3. 以高标准的仪容来保证整洁可亲的形象。 4. 确认所有顾客抱怨都处理得当，并将严重的投诉知会公司上级。 5. 经由与顾客的个别访谈来检查餐厅的产品品质与服务质量，并了解顾客的需求与满意度 6. 确保餐厅内餐厅外的环境符合公司对餐厅形象标准的要

求。 7. 与餐厅辐射范围内企事业单位保持良好的沟通，树立谦和形象；与政府主管部门保持良好的合作关系，树立诚信形象。 8. 督促搞好食品卫生及环境卫生，负责协调餐厅防火、防盗等安全工作，贯彻区域卫生和安全责任制。 9. 监督餐厅执行新产品推出及制作程序的标准度，积极配合公司市场部收集客户资料及建议，建立客户挡案，协助市场部总监做好策划、推广宣传等工作，及时处理突发性事件。 10. 按时送交公司所需报表,同时确保数字正确。 11. 管理及维护餐厅所有挡案及记录。 12. 指导监督餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班的工作状态。 13. 做好门店餐厅与公司上级的沟通工作。 14. 完成上级交办的其他工作。（五）.利润管理： 1．掌握市场行情，了解酒水原材料的价格、标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强物品的管理,降低费用、增加盈利。 2．每天审阅营业报表，进行分析；确认每日公司所需各项报表的准确性、及时性。 3．管理餐厅各项固定资产、能源和资源，指定餐厅内各项

食品厂岗位职责

厂长岗位职责一、坚持“质量与效益并行”的方针，遵守国家的有关质量法律法规和政策，领导全厂质量管理工作，积极推行全面质量管理，在全厂树立高度的质量危机意识。二、组织制订本厂质量发展规划，主持本厂年度质量方针目标的制订、实施和考核，组织有关部门贯彻执行先进的质量技术标准，使产品质量精益求精，适销对路，使用户满意。三、掌握、分析质量信息，检查各级质量责任制、质量管理制度的执行情况，表彰质量先进的集体和个人，对质量事故组织调查处理。四、组织制订本厂技术改造及创新计划，并组织有关部门实施、督促、检查技术设备改造质量及产品质量改进、创新工作。五、严格执行本厂质量奖惩制度。

质量管理人员岗位职责一、严格执行产品质量标准，负责全厂产品的质量检验和管理工作，严守职责，不徇私情。二、随时掌握产品在生产中的质量状况，进行分析研究，找出质量问题的症结所在，协调有关人中制定改善攻关措施，详细记好工作记录。三、严格执行技术标准和管理制度，对产品合格与否做出决定，坚决制止不合格品入库和出厂，保证产品质量均符合国家规定的技术标准。四、对生产中由于技术检查的疏忽和管理上的失误带来的质量事故负责。五、对生产管理人员或操作人员违反质量制度或不按照技术要求生产的现象，有权提出批评和处理意见。六、定期向领导汇报有关质量管理工作情况，参加全企业性的质量分析活动和新产品鉴定活动。

为规范我厂质量检验工作，推行质量奖惩制度，明确检验人员岗位职责，特制定本岗位职责。一、质检人员负责我厂质量检验工作，由厂长直接领导。二、质检人员应做好原材料进厂、半成品及成品出厂质量检验。并按规定频次进行抽检，确保生产、产品受控。三、检验结果应及时反馈给相关人员，不得拖延。四、应配合有关职能部门对本厂的监督检查工作，并按要求做好向建立有委检协议的技术机构抽样送检及结果反馈工作。五、质检人员应协助有关部门分析查找质量问题、原因及改进工作。六、负责做好实验仪器检定、维护工作。做到实验仪器按周期检定合格，无漏栓等现象发生。实验室整洁，实验器械、药品完好。检验操作严格按操作规程进行，做到实验数据准确、有效。七、负责做好标准化计量工作，确保企业标准计量符合国家有关规定。

各部门和各岗位职能职责

综合管理部部门职责 1、负责公司内部信息的上传下达，加强本部门与公司其他部门的沟通协调，确保公司各项规章制度得以顺利执行； 2、规范本部门内部管理，制定部门工作计划并组织实施、检查，确保各项工作顺利开展，确保公司整体经营目标的实现； 3、负责与相关政府部门、上级公司、公司股东及其他外部相关方的沟通、协调及与之有关的的接待工作； 4、负责牵头起草、制定或修订公司管理规章制度，实现公司各项工作的制度化、规范化； 5、全面负责公司的人力资源管理工作，包括人员招聘、劳动用工管理、薪酬福利管理、教育培训管理、工作考核、职务职称聘用等； 6、负责公司股东会、董事会、总经理办公会等各类会议的会议资料准备及会务工作； 7、负责公司的印章管理、收发文及档案管理工作； 8、负责公司车辆、电脑、办公设施和用品等各项资产的采购、维护及日常管理工作； 9、负责公司车辆的统一调配和管理以及行车安全工作； 10、负责处理公司法律事务； 11、负责公司党团、工会工作和其他各类活动的组织，通过多种方式努力构建企业文化； 12、负责公司的报刊订阅、邮件收发、人员接待、安全保卫、办公区保洁等后勤保障工作； 13、完成公司领导安排的其它工作。

综合管理部经理职责 1、全面主持综合管理部各项工作，根据公司领导的管理思路和要求合理安排部门日常工作，确保各项工作能够按计划优质高效的完成； 2、做好公司内部信息的上传下达，保证公司内部沟通渠道的畅通，并协助公司领导做好各部门间工作的协调，督促各部门及时完成公司领导交办的各项工作； 3、负责与相关政府部门、上级公司、公司股东及其他外部相关方的沟通、协调及与之有关的的接待工作； 4、随时关注与本公司各项管理工作相关的各类信息，并就如何优化公司的管理结构、管理制度和管理方法等向公司领导提出建议； 5、组织草拟公司各项规章制度、文件、工作总结等各类文档，并对相关文档的符合性、规范性和准确性负责； 6、负责审核本部门经手的各项费用，并对各项费用的发生是否符合公司规定、计算是否正确承担相应的责任； 7、负责公司员工招聘计划、招聘办法的制定，参与招聘过程并就招聘人选向公司领导提出建议； 8、负责审查全公司员工的日常考勤记录，负责本部门员工工作情况的月度和年度考核； 9、组织公司员工进行各类学习和活动，努力做好企业文化建设，提高员工满意度； 10、完成公司领导安排的其他工作。

某某食品集团有限公司分公司人事行政部岗位职责(DOC 10页)

希波集团有限公司岗位职责分公司人事行政部一、岗位描述人事行政部：是公司人事行政管理的职能部门，在分公司总经理的领导下，对公司人事行政工作进行规划、协调、监督、检查。主要工作内容如下： 1．严格按照考核指标和计划任务书内容进行考核。 2．人事档案管理要做到归档、立卷规范。 3．执行固定资产登记制度，登记工作及时、齐全、有分类和编号，购买日期，资产使用人（部门）变更手续。 4．建立、执行完善的考勤、来宾接待制度。

5．负责公司人员招聘、录用、培训、转正、辞职、辞退等工作。来自资料搜索网(https://www.360docs.net/doc/4d2788922.html,) 海量资料下载 6．公司文件的打印、复印及档案管理工作。 7．依公司办公要求及规范化要求行使管理职责。 8．制定本公司各部门、各岗位的工作职责。 9．制定安全防火与消防员培训制度。 10．杜绝交通事故，并依据《小车管理规定》履行出车手续及控制车耗指标，驾驶员服务到位。 11．完成上级交办的其他工作，同时行使监督、督促、督办职能。 12．做好保密工作，使之制度化、经常化、规范化。二、工作流程（一）人事管理主责人：人事行政部经理上级主管：分公司总经理 1。人员招聘 1．由人员需求部门提前一个月，将所需人数、条件填报《人员增补申请表》，交人事行政部审核。 2．人事部门接到申请后，审核所申请人员，是否为年度编制内需求，其职位薪资，是否控制在预算内，需要调整编制的情况，按审批权限和程序审批。 3．审核后，拟定招聘方案，并组织实施，包括以下内容：

劳动人事关系不能在限定期限内调入公司指定地的视为自动放弃或自行承担。 4．在合同期内，如双方发生争议、纠纷，分公司人行部按《劳动法》有关规定进行调解，如调解无效，经受权出面与劳动仲裁等部门进行解决。 5.每月25日前到社保中心为员工缴纳保险。 4。考勤管理 1．随时监督员工的出勤情况，不定期抽查员工考勤。 2．每月1日，根据签到表及各部门上报的考勤记录、请假单、加班申请单统计出《月考勤表》经主管经理审核签字后交财务。 3．对符合休假制度且其主管领导已批准的休假申请，给予备案。 4．加班、请假、公出、休假等必须事前申请，并由主管领导按审批权限确认。事后补签，一律视为无效（特殊情况除外）。 5。人事报表 1．根据分公司生产经营规划，制定公司人事管理制度，编制年、季、月职工人数与工资资金计划，并组织实施。 2．根据公司发展规划拟定公司长远人才储备、发掘计划并组织实施。 3．设置组织机构与定员标准，确定职能部门职责分工、工作班次和作息时间。 4．每月5日前，编制分公司《人事报表》交集团总经办。将比上月人员增减情况及原因填写清楚。（二）行政管理主责人：人事行政部经理上级主管：分公司总经理 1．文件下发及会议工作流程

食品公司各岗位职责

各岗位职责一、执行总监职责： 1.执行总监必须有五年以上的生产管理经验。 2.主持制订并审批公司企业的中、长期发展规划，确保质量体系的运行。 3.主持年度工作会议，制定公司年度质量目标，质量计划和工作方针，全面负责质量安全工作。 4.贯彻执行国家有关质量方针、政策及上级指示，坚持"质量第一，信誉至上"的方针，落实和发挥各职能部门和部室的质量职能作用，努力增强职工的质量意识，不断提高产品质量和工作质量。 5.主持公司质量方针评审，检查质量目标、质量计划的实施及完成情况。 6.对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全面负责。 7.组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改进。 8.组织处理重大质量问题，决定重大质量工作奖惩。 9.领导、组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。二、质检部长职责： 1.有三年以上的质量管理工作。 2.负责起草质量管理体系文件，并负责文件的解释。 3.监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。 4.主持公司质量分析会议和质量事故分析会议，负责组织质量事

故的调查处理和整改工作，协调企业内处理质量争议，处理解决生产过程中质量问题。 5.负责组织企业内控制标准与企业标准的编制、审核以及二级备案工作。 6.协助营销部处理好各种质量投诉工作。 7.负责库存过期或退货的产品的复检把关。 8.对不合格的产品通知仓库和营销部不准出公司。 9.定期向质量负责人反映质量情况。对质量进行全面管理，确保产品质量长期稳定、提高。三、化验员职责： 1.经过正规单位培训合格必需有化验证。 2.负责编制产品检验开发、研究和质量信息报告。 3.负责进公司原、辅材料的质量检验。 4.负责产品出公司前的质量检验与产品保质期的质量监控。 5.负责对产品质量问题的检测。 6.负责对新产品的开发过程中的质量检测。 7.负责参与工艺研究、有关检验方法研究、留样分析。 8.负责参与原料供应方合同评审的质量检测工作。 9.参与产品标准的制定与评审工作。 10.有保证科学公正的基础上，化验员有权独立行使有关质量方面所做的决定。公司任何人不得干涉化验员的工作。四、财务部部长职责

中心各部门及岗位职责

华韵盛世艺术培训中心中心各部门及岗位职责

行政人事部编写（试行） 2014年10月14日中心各部门及岗位职责 1、总经理岗位职责：一、职权 1、全面负责中心的经营管理工作； 2、对下属人员有任命、处分及奖励的权力； 3、主持中心的日常工作。对副总经理（或部门经理）有工作分配、指挥调度、绩效考核、奖惩建议的权力。 3、审核、审批中心经营管理过程中的相关文件、本部门文件报表。 4、中心有关管理制度授予的权力二、职责 1、主持中心的经营管理工作，组织实施董事会决议。 2、组织实施中心年度经营计划和投资方案，实现年度经营目标。 3、根据市场需求，提出调整经营战略方针、经营计划、投资方案的建议。 4、组织实施年度财务预算方案组织制定中心经营预算方案。 5、拟定中心的基本管理制度。 6、决定中心具体规章制度，组织建立和完善中心的工作程序。 7、按既定模式管理中心，保证中心经营管理活动有序进行。 8、拟订中心内部管理机构设置方案及人员编制和薪酬方案。 9、提请董事会聘任或解聘中心总监级管理人员，并提出总监级管理人员的奖惩建议。

10、决定中心部门经理级管理人员的聘任或解聘事项。 11、定期提出营业状况和财务状况报告。 12、提出重大技术、设备改造更新建议和预算外开支计划。 13、创建中心企业文化。 14、保证中心经营运作的合法性，保证公司、员工安全以及公司、员工的合法权益不受侵犯。 2、副总经理岗位职责一、职权 1、主持中心各部门日常工作。对部门员工有工作分配、指挥调度、绩效考核、奖惩建议的权力。 2、审核、审批各部门相关文件、本部门文件报表。 3、中心有关管理制度授予的权力二、职责 1、对总经理负责，协助总经理抓好全面工作，在总经理不在中心时，代总经理负责中心的全面职责； 2、熟悉和掌握中心情况，及时向总经理反映、提出建议和意见，当好总经理的参谋和助手； 3、具体抓好中心的招生计划、培训、统计及各项指标考核等； 4、参与中心重大经营决策，组织制定中心营销发展战略，编制年度营销计划；招生计划安排，实施，及时解决实施中出现的问题； 5、每月按时向总经理汇报营销计划的实施情况，市场变化、具体业务的进展； 6、负责中心整体市场规划、市场调研与网络建设； 7、负责协调财务、业务、行政等部门的相关工作； 8、负责审批中心员工的借款、差旅费等； 9、组织收集市场培训信息、学员反馈信息、竞争对手战略分析；

公司各部门及员工岗位职责和任职要求

XXXR01-2008 岗位说明书一、管理层 1、总经理 1.1质量职责： a.主持公司行政全面工作，分管销售部； b.制定质量方针，确保质量目标的制定； c.向公司内部传达满足顾客和法律法规要求的重要性； d.主持管理评审； e.以增强顾客满意为目的，确保顾客的要求得到确定并予以满足； f.确保对质量管理体系进行策划，以满足质量目标以及体系总要求，保持体系完整性； g.产品质量第一责任者，对最终产品质量和质量管理负责； h.确保组织内的职责、权限得到规定和沟通，确保质量管理部门独立行使职权； i.检查管理者代表、副总经理及各部门/单位负责人的质量职责履行情况，确保公司质量方针得以贯彻，质量目标得到测量和实现； j.批准质量手册，任命管理者代表； k.为质量管理体系的运行配备充足的资源； l.确保在组织内建立适当的沟通过程，并确保对质量管理体系的有效性进行沟通； m.确保规定的生产、研发资料保质保量归档，并按要求保存； n.领导和组织销售部，组织产品订货及合同管理，及时准确地传达顾客的需求，履行管理承诺，向顾客提供售前咨询、售中和售后服务，确保与顾客有关的过程得到有效实施，不断提高顾客满意程度； 1.2 任职要求： a.管理、营销、金属材料、化工、采矿及相关专业，大学本科以上（含本科）学历，接受过管理能力培训、ISO9001标准及体系文件要求宣贯，在管理、金属材料或化工及相关领域工作3年以上，高级工程师以上职称； b.具有优秀的公司战略规划及组织管理能力，良好的市场营销管理及开拓能力，优秀的资源协调、调配及应急事件处理能力，优秀的指挥领导能力，良好的沟通及计算机基本操作能力； c.从事独立法人组织总负责人或副职3年以上； d.熟悉相关领域市场规则，掌握项目基本实施过程。 2、管理者代表 2.1 质量职责 a.确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持； b.向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求； c.确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识； d.领导各部门和生产单位贯彻执行质量管理体系文件，确保产品质量形成的各环节处于受控状态； e.主持内部质量审核，参与管理评审，落实管理评审的有关决议； f.审批质量管理体系程序文件； g.负责协调各部门的质量活动，利用质量方针、质量目标、审核结果、数据分析、纠

与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责

与食品安全相关得组织机构设置.部门职能与岗位职责 —、重庆XX有限公司企业组织机构二、部门职责：公司得产品质量安全实行总经理为负责人得分工责任制，下属副总经理及运营部为食品安全管理得具体实施责任人、实施责任部门。业务部、仓储部得相关岗位工作人员为质量安全具体实施人，全面负责进口食品采购、销售、仓储物流工作，关务部负责食品进口得报关、报检。三、岗位设置：

（一）运营部: 1、进行海外供应商资料收集、询价等工作、信用背景调查（要求对方提供营业执照、银行开具得信用证明等材料）; 2、根据企业发展需要编制商品国际采购工作计划； 3、货物到港后，跟进集装箱运输情况，及时到仓储场地监督拆箱，避免货物长时间暴露太强烈阳光下导致变质； 4、负责按企业食品安全管理规定做好仓库得管理工作。 5、负责仓储物资得管理工作。定期检查仓储场地，确保场地有良好得通风、遮雨、避阳条件，所有货物要堆放在托盘上，不得直接接触地面，以免受潮。 6、负责监脅仓库管理员得发货，并做好库存、收发货记录。 7、做好进口食品台账得管理，及食品进口与销售记录得管理. 8、负责公司得档案管理。 9、收集国内同类产品信息、市场发展趋势、价参与、指导采购人员进行国际采购谈判，签订国际采购合同. 10、做好市场调查，开拓公司销售业务，建立销售台账，客户回款管理，客户关系维护。 1仁负责商品召回，并及时移交业务部，规整召回记录。（二）仓储部 1＞仓储部要与业务部沟通联系，及时了解所进货物得情况，详细记录进出库商品得数量，建立商品进出库及库存台账。 2、严格执行仓储物流管理制度及仓库现场管理细则。四、岗位职责:

各职能部门的管理制度及岗位职责

各职能部门的管理制度及岗位职责财务部一、财务报销管理制度及实施细则 1、为了规范本公司的会计核算和财务行为，严格执行《会计法》和《企业会计制度》，结合中国建筑技术集团有限公司西南分公司的特点，制定本制度。 2、公司与其他单位或个人的一切经济往来，严格按照《现金管理条例》进行收支，凡超过现金支付范围的（一仟元以上），一律按银行有关规定（支票结算起点一佰元），通过银行办理转帐结算。 3、公司日常业务零星开支，需用现金支付的，采取个人代垫和公司预借两种方式。采用支票结算的，采取预借方式，预借时应先填写《借款申请单》，填明借款金额及用途，经公司总经理审阅签字后，方可办理借款手续。 4、借出款项原则上本地办事三日内结清所借款项，外地出差返回一周内结清所借款项。所有借款不允许超过十日。公司员工一律不得公款私借，并做到前款未清，不再借支。 5、公司一切经济业务的发生，都要求取得国家统一印制的专用发票，经办人在索取发票时，要求对方开具真实、完整的合法发票，包括公司单位名称、填制日期、经济业务内容（如品名、规格、数量、单价、金额等），填制单位和经手人签名，并加盖对方单位的财务专用章。 6、经办人须将合法、真实、完整的原始凭证注明用途和签名，交公司财务部负责人审核签字后，报公司总经理批准签字，经出纳人员审核无误后，方可办理付款手续。如发票上未列明物品，须附卖方提供的所购物品清单。确因工程急需用材料而无法取得相应发票时，可以卖方收据作为报销凭证。严禁白条报销。 7、报销人须在发票后定明经手人、事由、日期。 8、报销人在按公司财务部的要求填写《费用报销单》，粘贴好相应的原始单据后，将单据交财务部会计初审。

餐饮企业部门职责及岗位说明书04898

餐饮企业部门职责及岗位说明书（一）部门职责制定各部门职责的目的，令公司全体员工在结合公司组织架构图的提示下，能够清晰地了解总部各职能部门的主要职责是什么，在发生相应的业务或工作协调时，能够清晰明了相对接的部门及部门负责人，例如：费用报销由财务部受理、人员招聘由行政人事部受理等，极大地缩减了沟通存在障碍所耗费的大量时间与精力。一、总经办职责 1、制定公司经营发展战略； 2、审批监督公司各项制度规定形成及执行； 3、建立公司企业文化并进行宣导推广； 4、制订企业经营发展目标，分解到各部门并监督执行； 5、寻找与开发重要潜在客户，并指导市场营销部进行营销策划市场推广； 6、维护优质客户关系，保持与行政机关单位协助关系； 7、对企业重大开发投资项目进行评估与决策，确保合理投资及利润回报； 8、对公司重大安全事故进行指导处理，确保公司损失降到最低点； 9、签批公司经理级以上重要岗位任免书，并有计划地培养和提升中层、基层管理干部； 10、监督指导行政、营运日常管理，确保公司正常、有序、快速发展；二、行政人事部职责 1、认真执行国家劳动法律法规，规范合理用工； 2、协助总经理制订公司发展战略； 3、编制科学合理的公司组织架构； 4、制订符合公司发展的制度规定并有效执行；

5、结合企业发展战略制订人力资源规划； 6、进行科学合理的员工招聘与配置、薪酬、培训、绩效管理； 7、负责建立多层次的员工关系管理体系； 8、维护劳动和社会保障部门友好关系； 9、建立健全行政事务监督与管理制度； 10、全力推动企业文化建设活动的推广；三、稽查小组职责 1、ISO 质量体系的建立及完善； 2、食品安全与卫生监督检查评比； 3、食品安全生产监督与指导； 4、办公室环境卫生检查评比与指导； 5、培训与督导各区域各分店食品卫生、质量体系要求； 6、不达标分店培训指导及勒令整改； 7、监督公司制度规定传达贯彻情况； 8、员工满意度调查及客户满意度调查； 9、出品质量、成本控制等检查监督； 10、各区域各店日常管理检查监督；四、财务部职责 1、认真理解、遵守、贯彻、运用执行国家有关的财经法规和规章管理制度； 2、根据公司发展战略，制定公司财务战略及实施计划。 3、建立健全严密可行的财务内部管理制度和控制体系； 4、按公司的经营特点和管理要求，根据会计税务法规对会计信息进行审核、归集、加工，编制财务报告和进行财务经营分析；

食品公司各岗位职责

各岗位职责一、公司经理职责： 1.公司经理必须有五年以上的生产管理经验。 2.主持制订并审批公司企业的中、长期发展规划，确保质量体系的运行。 3.主持年度工作会议，制定公司年度质量目标，质量计划和工作方针，全面负责质量安全工作。 4.贯彻执行国家有关质量方针、政策及上级指示，坚持"质量第一，信誉至上"的方针，落实和发挥各职能部门和部室的质量职能作用，努力增强职工的质量意识，不断提高产品质量和工作质量。 5.主持公司质量方针评审，检查质量目标、质量计划的实施及完成情况。 6.对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全面负责。 7.组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改进。 8.组织处理重大质量问题，决定重大质量工作奖惩。 9.领导、组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。二、质检部长职责： 1.有三年以上的质量管理工作。 2.负责起草质量管理体系文件，并负责文件的解释。 3.监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。 4.主持公司质量分析会议和质量事故分析会议，负责组织质量事

公司各部门及岗位职责

公司各部门及岗位职责财务部负责人的主要职责是： 1.主持财务部的工作，领导财会人员完成各项会计业务的工作； 2.制订财务计划，搞好会计核算，及时、准确、完整地核算生产经营成果，考核计划执行情况，定期提供数据、资料和财务分析报告； 3.参与投资、重大经济合同的可行性研究； 4.负责编制会计报表，主持清查财产； 5.执行财经法令、制度、决定，坚持原则，增收节支，提高经济效益； 6.监督、检查资金使用、费用开支及财产管理，严格审核原始凭证及帐表、单证，杜绝贪污、浪费及不合理开支。生产部负责人的主要职责是: 1、生产部在生产部经理的直接领导下，全面负责公司的生产管理工作； 2、根据公司要求，合理组织人员及物料的调度安排，按时完成公司下达的各项生产任务； 3、充分调动生产人员的积极性和创造性，做好公司生产计划的执行工作； 4、对生产过程中的重大生产技术问题、质量问题进行分析与解决； 5、负责生产车间的各类报表的汇总分析工作； 6、负责生产车间设备的购置申请、设备验收以及日常的维护与保养等； 7、积极做好生产岗位员工的工作技能培训工作；

8、指导生产车间做好生产现场的“6S”管理工作； 9、做好生产现场的安全生产工作，努力提升员工的生产安全意识，定期检查各项安全生产设施，确保安全生产工作落到实处； 10、完成公司领导布置的其它各项工作。生产部经理岗位职责 1、在总经理的直接领导下，负责生产部的日常管理工作； 2、组织制订并负责执行公司的日常生产计划、生产组织、生产管理、过程控制与监督，确保实现公司的生产目标计划； 3、熟悉工厂的生产运作和生产管理，了解工厂的生产工艺和生产规范； 4、参与公司的经营决策。根据公司的实际生产现状，为公司的经营决策提供切实的决策依据与意见建议； 5、组织建立并完善公司的生产管理体系，做好相关的生产管理协调工作； 6、主持开展公司的技术改造管理工作，积极提升公司的生产效率； 7、严格把控产品生产的质量关，认真做好生产监督工作； 8、各分管部门工作的指导、管理与监督。车间主任岗位职责 1、认真贯彻公司制定的各项规章，负责监督车间工作人员严格遵守公司的各项规章制度； 2、工作上严格服从生产部经理的领导，努力协助公司实现既定的生产计划。质量上服从公司品管部门的判定，对本车间生产的产品品质

xx食品有限公司分公司品控部岗位职责(DOC18页)

xx 食品集团有限公司岗位职责分公司品控部一、岗位描述品控部是公司产品品质控制职能部门，负责原辅料、包装物入库前检验产品生产过程中品质监控及产成品出厂前的质检等工作。主要工作内容如下： 1．产品投诉小于1，发生客诉7 日内处理完毕。 2．按照公司规定及时制作报表。 3．及时提供检验报告。无微生物检测24 小时内出报告，微生物检测 3 天内出报告。 4．按照公司工艺规程管理，出现问题及时解决。 5.按照质量管理标准对原辅料、包装物入库进行检测，异常情况有记录，并妥善解决。 6.严格控制计量工作，做好质检记录。 7.及时对市场所反映的品质问题进行分析。 8.严格做到配方、工艺流程、检验标准的保密工作及交接手续。二、工作流程（一）原料工艺员日工作流程主责人：原料工艺员直接领导：品控部经理 1．在工人尚未进入车间前，先进入车间检查一遍室内温度是否符合工艺要求并了解原料肉的缓化情况。 2．测试腌制库（零度库）温度是否正常，并督促制冷工除霜后及时开机，如正常开机，库温仍达不到要求，则需调整腌制库温度控制仪（最低可调至-8 C）库温需频繁检查。 3．检查工人个人卫生及工作服穿戴是否符合要求，有无头发外露现象

4．检查工人洗手消毒，刀具、菜板、胶皮、切丁机的消毒冲洗情况，地面冲洗干净、工器具摆放合理。 5．根据当日生产加工品种，巡视工人操作是否按要求进行，及时指导，如有违反工艺要求的情况要及时制止并通知车间主任。 6．测试已切好的肉温度，选全天最低、最高以及较有代表性的温度填入报表。 7．交肉时随时抽检切好肉的质量，并根据检查结果对质检员及工人提出指导性意见或给予处罚并及时检查原料肉是否有变质异味。 8．切丁机切肉先试机，直到调试至达到要求方可继续工作，随时检查切丁机切出肉块规格，如有异常则停机调试，大块肉应查其有无带筋、骨、淋巴等，下午肉缓化过重时需多次检查切丁机切下肉块，如有大块肉督促工人返工重切。 9?午餐时工人案面上的肉不许超10kg且工器具摆放合理（围裙不可放在脚踏板上，未剔肉与剔好肉不得放入同一容器中，装筋盘不可直接放在地上等）。 10．切好的肉入库前检查其折盒时是否重量准确，是否是同类产品、定量装盛且检查其温度，如肉温低于+2°C，则可直接存入滚揉间以保证其良好滚揉效果，否则可直接入腌制库，加盖盖严。 11．随时检查地面卫生，切肉结束提前 1 小时兑制消毒液，班后检查卫生（围裙、案面、案与案间侧缝，地面下水道，下水道盖、灯、窗台、窗帘、脚踏凳、开关、灭火器、胶皮、菜板、刀棍等），随时检查工人工作服、口罩、帽及有无头外露。 12．记录产量、产地、加工品种、出筋率及次日预加工品种，以便及时通知质检员做好工艺标准的指导宣贯工作。工作重点： 1．原料肉质量，必须按《加工标准》操作。 2．标准宣贯、监督执行情况，指导员工操作方法。 3．卫生消毒4月—9月份周二、五大扫除、墙壁、地面下水道消毒， 1 0月—次年 3 月份每周五大扫除。 4．室内温度及肉温如超标则做相应工艺调整

公司各部门职责及岗位职责

公司各部门职责及岗位职责一、生产部职责 1、生产部在生产副总的直截了当领导下，全面负责公司的生产治理工作； 2、依照公司要求，合理组织人员及物料的调度安排，按时完成公司下达的各项生产任务； 3、充分调动生产人员的积极性和制造性，做好公司生产打算的执行工作； 4、对生产过程中的重大生产技术问题、质量问题进行分析与解决； 5、负责生产车间的各类报表的汇总分析工作； 6、负责生产车间设备的购置申请、设备验收以及日常的爱护与保养等； 7、积极做好生产岗位职员的工作技能培训工作； 8、指导生产车间做好生产现场的“5S”治理工作； 9、做好生产现场的安全生产工作，努力提升职员的生产安全意识，定期检查各项安全生产设施，确保安全生产工作落到实处；生产部经理岗位职责

1、在生产副总的直截了当领导下，负责生产部的日常治理工作； 2、组织制订并负责执行公司的日常生产打算、生产组织、生产治理、过程操纵与监督，确保实现公司的生产目标打算； 3、熟悉公司的生产运作和生产治理，了解公司的生产工艺和生产规范； 4、参与公司的经营决策，依照公司的实际生产现状，为公司的经营决策提供切实的决策依据与意见建议； 5、组织建立并完善公司的生产治理体系，做好相关的生产治理和谐工作； 6、主持开展公司的技术改造治理工作，积极提升公司的生产效率； 7、严格把控产品生产的质量关，认真做好生产监督工作； 8、负责做好领导交办的其他工作任务。车间主任岗位职责 1、在部门经理的直截了当领导下认真贯彻公司制定的各项规章，负责监督车间工作人员严格遵守公司的各项规章制度； 2、工作上严格服从生产部经理的领导，努力协助公司实现既定的生产打算。质量上服从公司品保部门的判定，

食品加工企业岗位职责-企业篇

生产部职责 1、生产部在生产部经理的直接领导下，全面负责公司的生产管理工作； 2、根据公司要求，合理组织人员及物料的调度安排，按时完成公司下达的各项生产任务； 3、充分调动生产人员的积极性和创造性，做好公司生产计划的执行工作； 4、对生产过程中的重大生产技术问题、质量问题进行分析与解决； 5、负责生产车间的各类报表的汇总分析工作； 6、负责生产车间设备的购置申请、设备验收以及日常的维护与保养等； 7、积极做好生产岗位员工的工作技能培训工作； 8、指导生产车间做好生产现场的“6S”管理工作； 9、做好生产现场的安全生产工作，努力提升员工的生产安全意识，定期检查各项安全生产设施，确保安全生产工作落到实处； 10、完成公司领导布置的其它各项工作。生产部经理岗位职责 1、在总经理的直接领导下，负责生产部的日常管理工作； 2、组织制订并负责执行公司的日常生产计划、生产组织、生产管理、过程控制与监督，确保实现公司的生产目标计划； 3、熟悉工厂的生产运作和生产管理，了解工厂的生产工艺和生产规范； 4、参与公司的经营决策。根据公司的实际生产现状，为公司的经营决策提供切实的决策依据与意见建议； 5、参与组织建立并完善公司的生产管理体系，做好相关的生产管理协调工作； 6、主持开展公司的技术改造管理工作，积极提升公司的生产效率； 7、严格把控产品生产的质量关，认真做好生产监督工作； 8、各分管部门工作的指导、管理与监督。车间主任岗位职责 1、认真贯彻公司制定的各项规章，负责监督车间工作人员严格遵守公司的各项规章制度； 2、工作上严格服从生产部经理的领导，努力协助公司实现既定的生产计划。质量上服从公司品管部门的判定，对本车间生产的产品品质负责； 3、妥善安排好生产进度，做好人员及原料的调度工作，加强对重点操作环节的监督控制工作； 4、协助生产部经理制订关于如何实现质量目标的具体措施与方法； 5、熟悉掌握车间生产设备的性能与日常保养，了解公司产品的生产工艺过程、品质判定标准等； 6、在产品生产过程中，积极做好监督检查工作。控制好产品的生产进度及生产安全等方面的工作； 7、负责做好本车间生产方面的数据资料的统计整理工作。力求做到数据资料的真实、清楚、准确，与实际的生产情况同步； 8、在日常的生产过程中，应当认真做好产品生产的“三检”（首检、自检、巡检）工作的开展； 9、协助品管部做好半产品及成品的检验验收工作，及时将自己掌握的关于产品品质方面的信息反馈到品管部； 10、加强与本车间各个生产班组长之间的联系，客观公正的处理车间内的员工关系，维持好车间的正常生产秩序。

各部门职责岗位细分

重庆XXXXXX有限公司部门岗位职责

财务部部长岗位职责： 1、根据公司发展战略，协助总经理组织制定财务规划，参与公司重大财务问题的决策，关注外部资金市场动态，及时为公司重大经营决策提供信息支持。 2、根据公司经营目标，组织和指导各部门编制财务预算，定期组织财务决算，组织制作决算报告。 3、组织公司成本估算，提出成本控制指标建议。 4、负责财务监督与管理工作。 5、组织公司财务分析。定期组织编制会计报表，定期组织编制财务状况说明书，分析公司偿债能力、经营能力、盈利能力、成长能力，并提出财务建议。 6、监督指导会计、出纳管理。 7、合理安排资金运用，保证满足经营活动资金需求。 8、内部组织管理工作。制定和完善财务管理的各项制度，监督检查执行情况；负责公司财务人员队伍建设，提出对下属人员的调配、培训、考核意见。 9、完成总经理交付的其它任务。会计岗位职责： 1、负责税务筹划。编制相关各税的纳税申报表，协助税务办理税务事宜。 2、汇总编制各部门财务预算以及公司总预算；监督销售部门销售收入预算的执行情况并进行汇总分析。 3、协助财务部长制定部门工作规划。 4、负责会计核算工作，为销售部门业绩考核提供财务数据；负责审核会计凭证和帐簿；负责凭证、帐簿等会计资料的保管和定期归档工作。

5、负责对公司财务状况、经营情况、合同执行情况进行分析并撰写分析报告。 6、监督资金使用情况。 7、协助财务部长制定应收帐款管理政策。负责建立客户档案，并根据帐款回收情况随时更新档案，对客户进行追踪分析。 8、完成财务部长以及上级领导交付的其他工作任务。出纳岗位职责： 1、按规定办理款项收付业务，做好库存现金管理。 2、定期盘点现金和核对银行存款对帐单，并编制“银行存款余额调节表”。 3、建立健全出纳各种帐目，及时序时登记现金和银行存款日记帐，做到日清月结；定期核对现金日记帐与总帐，保证帐帐、帐款相符。 4、负责执行支票管理制度和现金管理制度。根据审查无误的工资表，保证及时正确发放公司员工薪酬。 5、完成公司及财务部长交办的其他工作。行政办公室行政办公室主任岗位职责 1、负责为公司管理层提供支持，并负责跟踪落实总经理和管理层会议的决议。 2、负责制定和完善公司内部的管理体系和各项管理制度，并督促管理制度的有效执行，负责评估和监督公司内部管理的规范性和有效性。 3、负责制定办公室工作计划,实现工作目标，控制行政办公费用。 4、负责公司形象推广、公关活动。负责组织和接待相关单位包括上

各部门工作职责及岗位说明书

各部门工作职责及岗位说明书（一）副总经理的主要职责与工作任务: 1、领导执行、实施总经理的各项决议；对各项决议的实施过程进行监控，发现问题及时纠正，确保决议的贯彻执行。 2、根据经理会议下达的年度经营目标组织制定、修改、实施。 3、建立良好的沟通渠道:定期向总经理汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、及其他重大事宜； 4、主持公司日常经营工作:负责公司员工队伍建设，选拔中高层管理人员；主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件，并及时向总经理汇报、负责办理由总经理授权的其它重要事项。 5、领导业务部、人事行政部等分管部门开展工作:领导建立健全公司各部门管理制度，组织制定业务政策，审批重大财务支出；领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制定人力资源政策，审批重大人事决策。权力和责任：权力：对公司经营方针和重大事项的决策权对总经理经营目标的建议权对副总经理、财务部长的人事任免建议权及其它员工的人事任免权对公司各项工作的监控权对下级之间工作争议的裁决权对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权总经理预算内的财务审批权责任：对公司年度经营计划、费用预算及计划和预算的实施结果负全面责任对因经营管理失误造成的重大损失负领导责任对公司经营决策失误造成的损失负责对提交的报告、报表、决定的准确性、及时性负责对所签署的合同、协议负责公司违法经营所应承担的相应责任考核指标：营业额、利润、市场占有率、应收账款、重要任务完成情况、预算控制、关键人员流失率、计划与执行

各部门工作职责及岗位说明书

各部门工作职责及岗位说明书（一）副总经理的主要职责与工作任务: 1、领导执行、实施总经理的各项决议；对各项决议的实施过程进行监控，发现问题及时纠正，确保决议的贯彻执行。 2、根据经理会议下达的年度经营目标组织制定、修改、实施。 3、建立良好的沟通渠道:定期向总经理汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、及其它重大事宜； 4、主持公司日常经营工作:负责公司员工队伍建设，选拔中高层管理人员；主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其它重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件，并及时向总经理汇报、负责办理由总经理授权的其它重要事项。 5、领导业务部、人事行政部等分管部门开展工作:领导建立健全公司各部门管理制度，组织制定业务政策，审批重大财务支出；领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制定人力资源政策，审批重大人事决策。权力和责任：权力：对公司经营方针和重大事项的决策权对总经理经营目标的建议权对副总经理、财务部长的人事任免建议权及其它员工的人事任免权对公司各项工作的监控权对下级之间工作争议的裁决权对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权总经理预算内的财务审批权

对公司年度经营计划、费用预算及计划和预算的实施结果负全面责任对因经营管理失误造成的重大损失负领导责任对公司经营决策失误造成的损失负责对提交的报告、报表、决定的准确性、及时性负责对所签署的合同、协议负责公司违法经营所应承担的相应责任考核指标：营业额、利润、市场占有率、应收账款、重要任务完成情况、预算控制、关键人员流失率、计划与执行能力。（二）业务主管的主要职责与工作任务: 1、根据市场发展和公司战略规划，协助上级进行市场分析、制定销售预测和业务开展计划； 2、协助上级制定部门销售任务指标、计划与策略、确保部门业务的有效拓展； 3、全面负责公司产品的销售，制定该业务的阶段性目标和总体控制计划，确保业务目标实现； 4、协助上级做好客户的开发与维护，保证与客户保持长期友好的合作关系； 5、制定定期销售分析报告，保证公司对主营业务所需销售的信息来源； 6、公司及竞争对手促销活动的调查、分析、销售预测及销售信息的反馈； 7、共同协调、相关企业及主管部门各种关系； 8、公司各类销售数据分析、基础资料收集整理工作。

食品企业员工岗位职责

食品企业员工岗位职责一、执行总监职责： 1.执行总监必须有五年以上的生产管理经验。 2.主持制订并审批公司企业的中、长期发展规划，确保质量体系的运行。 3.主持年度工作会议，制定公司年度质量目标，质量计划和工作方针，全面负责质量安全工作。 4.贯彻执行国家有关质量方针、政策及上级指示，坚持"质量第一，信誉至上"的方针，落实和发挥各职能部门和部室的质量职能作用，努力增强职工的质量意识，不断提高产品质量和工作质量。 5.主持公司质量方针评审，检查质量目标、质量计划的实施及完成情况。 6.对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全面负责。 7.组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改进。 8.组织处理重大质量问题，决定重大质量工作奖惩。 9.领导、组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。二、质检部长职责： 1.有三年以上的质量管理工作。 2.负责起草质量管理体系文件，并负责文件的解释。 3.监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。 4.主持公司质量分析会议和质量事故分析会议，负责组织质量事