中小学生营养餐春季标准菜谱

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初中一周午餐带量食谱(供参考)

初中一周午餐带量食谱(供参考)
大米饭【大米100克】
回锅肉【猪肉70克,豆干40克】
烧土豆【土豆150克】
番茄蛋汤【番茄20克,
鸡蛋25克】
玉米饭【大米80克,玉米糁(黄)20克】
烩鱼丸(虾丸)【鱼丸(虾丸)60克,青笋头50克】
肉沫茄子【猪肉20克,茄子100克】
大骨付瓜汤【付瓜50克】
大米饭【大米100克】
肉沫豆腐【猪肉20克,豆腐80克】
初中一周午餐带量食谱(供参考)
中学14岁学生1人早、中、晚餐参考量时间范围:2024年上半年
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
青菜稀饭【大米50克】
馒头【面粉100克】
煮鸡蛋【50克】
卤黄豆【30克】
炸酱面(米线)【面粉(米线)100克,猪肉30克】
豆浆【250ml】Fra bibliotek大米稀饭【大米50克】
鲜肉包【猪肉35克面粉100克】
大米饭【大米100克】
红烧兔【兔肉,80克,土豆120克】
炒西兰花【120克】
南瓜绿豆汤【南瓜40克,绿豆10克】
大米饭【100克】
木耳炒肉【猪肉40克,木耳20克,】
肉沫豆腐【猪肉20克,豆腐80克】
小菜汤【小菜30克】
大米饭【100克】
粉蒸肉【猪肉40克,米粉20克】
家常胡萝卜【胡萝卜100】
平菇肉片汤【猪肉20克,平菇20克】
宫爆鸡丁【鸡胸脯肉50克,花生碎(油炸)20克】
大骨萝卜汤【萝卜50克】
玉米饭【大米80克,玉米糁(黄)20克】
红烧牛肉【牛肉70克土豆100克】
炒南瓜丝【120克】
紫菜蛋花汤【紫菜10克,鸡蛋25克】
晚餐
大米饭【100克】

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。

搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。

2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。

搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。

上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。

搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。

2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。

搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。

午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。

搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。

2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。

搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。

下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。

搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。

2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。

搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。

晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。

搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。

2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。

搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。

宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。

搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。

2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。

搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。

通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。

中小学学校食堂营养菜谱表

中小学学校食堂营养菜谱表

中小学学校食堂营养菜谱表
中小学食堂一周食谱:
周一:
主食:茶鸡蛋、馒头、香葱花卷
副食:五香花生米、雪菜黄豆、炒咸菜丝
汤:牛奶、小米绿豆粥
主食:大米、馒头
副食:红烧脆骨、番茄鸡蛋、麻婆豆腐、蒜茸生菜汤:大米绿豆汤
周二:
主食:馒头、糖包
副食:木须肉、白萝卜丝粉条、韭菜炒千张、海米瓜片汤:紫菜蛋花汤
主食:茶鸡蛋、馒头、五香花卷
副食:青椒海带、红油八宝菜、炒酱菜
汤:八宝粥
周三:
主食:捞米饭、馒头、花卷
副食:红烧鸡块、西红柿鸡蛋、香菇青菜、木耳菜花汤:米汤
主食:馒头、肉沫花卷
副食:鱼香肉丝、胡萝卜粉条、酸辣豆芽、蒜泥茄子汤:玉米糁汤
周四:
主食:芝麻蛋糕、馒头、花卷
副食:豆腐乳、韭菜鸡蛋、椒油豆丝
汤:豆浆
主食:卤面
副食:鸡蛋汤
主食:馒头、肉笼
副食:红烧肉、炝瓜条、家常豆腐、腐竹青菜
汤:南瓜小米汤
周五:
主食:早餐小菜
副食:汤
汤:主食
主食:周一中餐副食副食:汤
汤:主食
主食:晚餐副食
副食:汤
汤:主食
周六:
主食:早餐小菜
副食:汤
汤:主食
主食:周二中餐副食副食:汤
汤:主食
主食:晚餐副食
副食:汤
汤:主食
周日:
主食:早餐小菜
副食:汤
汤:主食
主食:周三中餐副食副食:汤
汤:主食
主食:晚餐副食。

中小学学生不同年段午餐营养标准

中小学学生不同年段午餐营养标准
馒头面粉130g香菇炖鸡块鸡块50g香菇25g胡萝卜25g4g菠菜炒豆干菠菜150豆干20g油3g烧茄子100g油3g米饭大米130g1012周岁总能量880kcal蛋白质30g脂肪244g碳水化合物135g
中小学所需营养/份
配备食谱(举例)
6-9
周岁
总能量720kcal,蛋白质26g,脂肪20g,碳水化合物109g。
周岁
总能量880kcal,蛋白质30g,脂肪24.4g,碳水化合物135g。
食谱1:米饭(大米165g)、炖鲅鱼(88g油4g)、西芹炒肉(西芹150g瘦猪肉25g胡萝卜25g油3g)、蒜泥油菜(150g油3g);
食谱2:馒头(面粉165g)、烧牛肉(50g胡萝卜25g油4g)、白菜裙带菜炖豆腐(白菜100g裙带菜50g豆腐90g油3g)、烧芸豆(150g油3g)。
食谱1:米饭(大米130g)、炖鲅鱼(72g油4g)、西芹炒肉(西芹150g瘦猪肉25g胡萝卜25g油3g)、蒜泥油菜(150g油3g);
食谱2:馒头(面粉130g)、香菇炖鸡块(鸡块50g香菇25g胡萝卜25g油4g)、菠菜炒豆干(菠菜150豆干20g油3g)、烧茄子(100g油3g)。
10-12
13-15周岁
总能量1040kcal,蛋白质34g,脂肪28.8g,碳水化合物161g。
食谱1:米饭(大米197.5g)、冬瓜炖排骨(冬瓜50g排骨70g胡萝卜25g油5g)、西红柿炒蛋(西红柿125g鸡蛋43.2g油4g)、爆炒头菜(100g木耳25g油4g);
食谱2:馒头(面粉197.5g)、烧牛肉(50g胡萝卜25g油5g)、白菜裙带菜炖豆腐(白菜100g裙带菜50g豆腐108g油4g)、烧芸豆(150g油4g)。
16-18周岁

中小学生营养餐春季标准菜谱

中小学生营养餐春季标准菜谱

中小学生营养餐春季标准菜谱1.菜梗黑木耳肉片小学生:菜梗200g、黑木耳25g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、黑木耳25g、瘦肉75g2.葱花土豆肉片小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g 初中生:土豆250g、葱花25g、瘦肉75g3.炒四丁小学生:春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g 初中生:春笋125g、青豆75g、胡萝卜50g、瘦肉75g 4.芹菜豆腐干肉片小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g初中生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉75g5.西红柿肉末炒蛋小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只初中生:西红柿250g、瘦肉25g、鸡蛋1.5只6.菜梢五香干肉片小学生:菜梢200g、五香干25g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、五香干25g、瘦肉75g7.包心菜香菇烧贡丸小学生:包心菜200g、香菇50g、贡丸50g初中生:包心菜250g、香菇50g、贡丸75g 8.家常豆腐小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g 初中生:豆腐200g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉50g 9.菜梗胡萝卜肉片小学生:菜梗200g、胡萝卜25g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、胡萝卜25g、瘦肉75g 10.芹菜肉片小学生:芹菜200g、瘦肉50g初中生:芹菜250g、瘦肉75g11.海带结土豆烧排骨小学生:海带150g、土豆50g、排骨150g初中生:海带200g、土豆50g、排骨200g 12.花菜肉片小学生:花菜200g、瘦肉50g初中生:花菜250g、瘦肉75g13.黑木耳春笋烧排骨小学生:春笋150g、黑木耳50g、排骨150g初中生:春笋150g、黑木耳75g、排骨200g 14.洋葱炒蛋小学生:洋葱200g、鸡蛋1只1 / 7初中生:洋葱250g、鸡蛋1.5只15.花菜青椒炒蛋小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g初中生:花菜150g、青椒100g、鸡蛋75g 16.菜梢肉片小学生:菜梢200g、瘦肉50g初中生:菜梢250g、瘦肉75g17.菜梗香菇肉片小学生:菜梗200g、香菇50g、瘦肉50g初中生:菜梗250g、香菇50g、瘦肉75g 18.肉末藕片小学生:莲藕200g、瘦肉50g初中生:莲藕250g、瘦肉75g19.大蒜叶黑木耳肉片小学生:大蒜叶200g、黑木耳25g、瘦肉50g 初中生:大蒜叶200g、黑木耳50g、瘦肉75g 20.毛芋肉片小学生:毛芋200g、瘦肉50g初中生:毛芋250g、瘦肉75g中小学生营养餐夏季标准菜谱1.炒猪肝+牛心菜小学生:猪肝50 g、牛心菜200 g初中生:猪肝75 g、牛心菜250 g2.冬瓜虾皮炖排骨小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g初中生:冬瓜250 g、虾皮(少许)、排骨100 g 3.肉末炒茄子小学生:肉末50 g、茄子200 g初中生:肉末75 g、茄子250 g4.鱼块+莴苣小学生:鱼块100 g、莴苣200 g初中生:鱼块100 g、莴苣250 g5.苦瓜炒肉片小学生:苦瓜200 g、肉片50 g初中生:苦瓜250 g、肉片75 g6.姜丝炒猪血+芹菜小学生:姜丝(少许)、猪血100 g、芹菜200 g初中生:姜丝(少许)、猪血150 g、芹菜250 g 7.炒三丁小学生:青豆100 g、肉丁50 g、胡萝卜50 g2 / 7初中生:青豆100 g、肉丁75 g、胡萝卜50 g 8.炒泡皮+丝瓜小学生:泡皮100 g(湿)、丝瓜200 g初中生:泡皮100 g(湿)、丝瓜250 g9.西红柿炒蛋小学生:西红柿200 g、鸡蛋1只初中生:西红柿250 g、鸡蛋1.5只10.海带炖排骨小学生:海带200 g、排骨100 g初中生:海带200 g、排骨150 g11.丝瓜肉沫炒豆腐小学生:丝瓜150 g、肉沫50 g、豆腐100 g初中生:丝瓜150 g、肉沫75 g、豆腐150 g 12.土豆炒肉沫小学生:土豆200 g、肉沫50 g初中生:土豆250 g、肉沫75 g13.甜椒胡萝卜炒肉片小学生:甜椒100 g、胡萝卜100 g、肉片50 g 初中生:甜椒100 g、胡萝卜100 g、肉片50 g 14.肉饼蒸蛋+青菜小学生:肉饼蒸蛋、青菜200 g初中生:肉饼蒸蛋、青菜250 g15.荷包蛋+小白菜小学生:荷包蛋2只、小白菜200 g初中生:荷包蛋2只、小白菜250 g16.煎带鱼+南瓜小学生:带鱼100 g、南瓜200 g初中生:带鱼100 g、南瓜250 g17.黄瓜炒蛋小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只初中生:黄瓜250 g、鸡蛋1.5只18.鱼排+蒲瓜小学生:鱼排100 g、蒲瓜200 g初中生:鱼排100 g、蒲瓜250 g19.四季豆炒肉片小学生:四季豆200 g、肉片50 g初中生:四季豆250 g、肉片75 g20.土豆炒鸡块+黄瓜小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g初中生:土豆150 g、鸡块100 g、黄瓜150 g3 / 7中小学生营养餐秋季标准菜谱1.红烧肉+藓菜小学生:猪肉50 g、藓菜200 g初中生:猪肉75 g、藓菜250 g2.姜丝猪血豆腐+油菜小学生:姜丝15 g、豆腐50 g、猪血50 g、油菜200 g 初中生:姜丝15 g、豆腐75 g、猪血75 g、油菜250 g 3.炒猪肝+大白菜小学生:猪肝50 g、大白菜200 g初中生:猪肝50 g、大白菜250 g4.肉末蒸蛋+莴苣叶小学生:肉末50 g、鸡蛋1只、莴苣叶200 g初中生:肉末75 g、鸡蛋1只、莴苣叶250 g5.水煮鱼片小学生:鱼片100 g、黄瓜100 g、豆芽100 g初中生:鱼片125 g、黄瓜125 g、豆芽125 g6.红烧肉+酸辣苦瓜小学生:酸辣苦瓜200 g、红烧肉50 g初中生:酸辣苦瓜250 g、红烧肉75 g7.黑木耳肉片+酸辣土豆丝小学生:酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g初中生:酸辣土豆丝200 g、黑木耳25 g、肉片75 g 8.炒三丁小学生:茭白丁100 g、肉丁50 g、胡萝卜丁50 g初中生:茭白丁125 g、肉丁75 g、胡萝卜丁75 g 9.虾皮丝瓜豆腐小学生:虾皮5 g、豆腐100 g、丝瓜200 g初中生:虾皮10 g、豆腐150 g、丝瓜250 g10.海带炖排骨小学生:海带200 g、排骨100 g初中生:海带250 g、排骨150 g11.红白萝卜炖排骨小学生:红白萝卜(各100 g)、排骨100 g初中生:红白萝卜(各100 g)、排骨150 g12.木耳炒鸡块+莴苣小学生:鸡块100 g、木耳25 g、莴苣200 g初中生:鸡块150 g、木耳25 g、莴苣250 g13.青菜虾皮炒蛋小学生:青菜200 g、虾皮5 g、鸡蛋1只初中生:青菜250 g、虾皮10 g、鸡蛋1只14.西红柿炒蛋小学生:西红柿200 g、鸡蛋1只4 / 7初中生:西红柿250 g、鸡蛋1只15.土豆烧牛肉+黄瓜小学生:牛肉50 g、土豆100 g、黄瓜150 g 初中生:牛肉50 g、土豆150 g、黄瓜200 g 16.肉末南瓜小学生:肉末50 g、南瓜200 g初中生:肉末75 g、南瓜250 g17.煎带鱼+牛心菜小学生:带鱼100 g、牛心菜200 g初中生:带鱼150 g、牛心菜250 g18.红烧鱼块+蒲瓜小学生:鱼块100 g、蒲瓜200 g初中生:鱼块150 g、蒲瓜250 g19.海带黄豆炖猪脚小学生:海带150 g、黄豆50 g、猪脚100 g 初中生:海带200 g、黄豆100 g、猪脚150 g 20.长梗豆炒肉片小学生:长梗豆200 g、肉片50 g初中生:长梗豆250 g、肉片75 g中小学生营养餐冬季标准菜谱1.豆腐烧肉胡萝卜炒牛心菜小学生:豆腐80g、鸭血20g、大蒜叶5g、五花肉20g、牛心菜200g、胡萝卜10g初中生:豆腐100g、鸭血20g、大蒜叶5g 、五花肉30g、牛心菜250g 、胡萝卜10g2.木须蛋炒芹菜小学生:鸡蛋60g、土豆30g、瘦肉丝10g、胡萝卜10g、干黑木耳3g 、干黄花菜5g、芹菜200g初中生:鸡蛋70g、土豆30g、瘦肉丝20g、胡萝卜10g、干黑木耳3g、干黄花菜5g、芹菜250g3.黄豆猪脚炒油菜小学生:湿黄豆50g、猪脚50g、小葱3g、油菜250g、胡萝卜20g初中生:湿黄豆70g、猪脚50g、小葱3g、油菜300g、胡萝卜20g4.带鱼烧萝卜油豆腐菊花菜小学生:带鱼50g、油豆腐20g、蒜苗5g、白萝卜100g、菊花菜200g初中生:带鱼60g、油豆腐20g、蒜苗5g、白萝卜120g、菊花菜250g5 / 75.鱼香肉丝炒菠菜小学生:瘦肉丝30g、菠菜250g、小葱2g、豆腐干20g、胡萝卜10g、鲜香菇30g初中生:瘦肉丝50g、菠菜300g、小葱2g、豆腐干30g、胡萝卜10g、鲜香菇30g6.番茄炒蛋炒大白菜小学生:鸡蛋50g、豆腐30g、番茄50g、小葱2g、大白菜250g初中生:鸡蛋60g、豆腐40g、番茄60g、小葱2g、大白菜280g7.杂排海带炒童菜小学生:杂排50g、鸭血30g、海带结50g、小葱5g、童菜200g、胡萝卜10g初中生:杂排60g、鸭血50g、海带结60g、小葱5g、童菜250g、胡萝卜10g8.红烧鱼块炒菜梢小学生:鲢鱼80g、菜梢200g、蒜苗10g、豆腐50g 初中生:鲢鱼100g、菜梢280g、蒜苗10g、豆腐60g 9.猪肝炒甜椒炒芥菜小学生:猪肝50g、甜椒40g、胡萝卜40g、咸肉2g、芥菜200g初中生:猪肝70g、甜椒50g、胡萝卜50g、咸肉2g、芥菜250g10.土豆鸡块炒黄芽菜小学生:土豆80g、鸡块60g、小葱1g、黄芽菜220g、胡萝卜10g初中生:土豆100g、鸡块80g、小葱1g、黄芽菜250g、胡萝卜10g11.肉块毛芋炒油麦菜小学生:瘦肉30g、鸭血20g、大蒜叶5g、毛芋80g、油麦菜220g初中生:瘦肉40g、鸭血30g、大蒜叶5g、毛芋90g、油麦菜250g12.肉末蒸蛋炒甜豆小学生:鸡蛋50g、瘦肉20g、胡萝卜50g、甜豆200g 初中生:鸡蛋70g、瘦肉20g、胡萝卜50g、甜豆250g13.菜椒豆腐干炒萝卜片小学生:菜椒70g、瘦肉6g、小葱3g、白萝卜250g、豆腐干80g初中生:菜椒80g、瘦肉8g、小葱3g、白萝卜280g、豆腐干100g6 / 714.肉片黑木耳炒芹菜小学生:夹心肉50g、小葱2g、胡萝卜10g、干黑木耳3g、芹菜200g初中生:夹心肉65g、小葱2g、胡萝卜20g、干黑木耳3g、芹菜250g15.红烧鸡翅炒三丝小学生:鸡翅100g、小葱2g、胡萝卜50g、绿豆芽80g、甜椒100g初中生:鸡翅120g、小葱2g、胡萝卜50g、绿豆芽100g、甜椒100g16.鹌鹑蛋烧肉炒冬瓜片小学生:鹌鹑蛋60g、五花肉20g、冬瓜250g、小葱2g初中生:鹌鹑蛋80g、五花肉20g、冬瓜300g、小葱2g 17.宫保鸡丁炒油菜小学生:鸡脯肉60g、甜椒50g、油菜200g、胡萝卜20g、生花生米10g初中生:鸡脯肉70g、甜椒60g、油菜250g、胡萝卜10g、生花生米10g18.花菜油豆腐笋衣蛋汤小学生:花菜100g、鸡蛋20g、香菜2g、干笋衣8g、油豆腐20g、瘦肉10g、鲜香菇20g初中生:花菜120g、鸡蛋25g、香菜2g、干笋衣8g、油豆腐25g、瘦肉20g、鲜香菇20g19.红烧肉炒五彩丝小学生:五花肉60g、香干丝10g、绿豆芽40g、胡萝卜50g、湿海带丝40g、莴苣笋肉50g初中生:五花肉75g、香干丝20g、绿豆芽50g、胡萝卜50g、湿海带丝50g、莴苣笋肉50g20.肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜小学生:瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g初中生:瘦肉50g、萝卜120g、蒜苗5g、大白菜250g、鸡蛋40g7 / 7。

学生营养餐全月菜单及营养成分表

学生营养餐全月菜单及营养成分表
3菜一汤一粥一饮料
孜然鸡块
西红柿炒鸡蛋
酸辣藕丁
西瓜汁
青菜香菇汤
红枣豆粥
周3
3菜一汤一粥一饮料
清蒸鱼
木须肉
红烧茄子
酸梅汁
山药汤
蔬菜粥
周4
3菜一汤一粥一饮料
小炒牛肉片
尖椒肉丝
韭菜鸡蛋
香蕉牛奶
西红柿鸡蛋汤
香菇鸡肉粥
周5
3菜一汤一粥一饮料
水煮肉片
冬瓜炖排骨
家常豆腐
花生豆浆
牛肉羹
桂圆八宝粥
周1
3菜一汤一粥一饮料

银耳粥
银耳
50g
饮料
红枣牛奶
红枣
50g
大枣
50g
牛奶
100g
饮料
黑米豆浆
黑米
50g
大豆
50g
植物油 盐 调料
20g
植物油 盐 调料
18g



菜单
配料
重量
单价



菜单
配料
重量
单价
主食
大米饭
大米
200g
4元
主食
大米饭
大米
200g
4元
青菜面条
面粉
75g
三角饼
面粉
50g
青菜
50g
副食
红烧肥肠
肥肠
200g
150g
副食
小炒牛肉片
牛肉
150g
木耳肉片
木耳
100g
尖椒肉丝
青椒
80g
肉丝
50g
青椒土豆丝
青椒
50g
肉片

春季食堂菜谱明细表

春季食堂菜谱明细表
午餐
博山酥锅 五花肉水萝卜 炝拌豆腐皮 烤孜然卷心菜
酸辣汤 豆沫
礼拜六
打卤面 馄饨 煎鸡蛋
礼拜六
花样面食 肉素蒸包 西红柿汤
菠菜汤
花样咸菜
礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五
午餐
飘香白肉 蒜薹腊肉 私房胡萝卜丝 花蛤炖冬瓜
黑米粥 小白菜豆沫
花样面食
午餐
京酱肉丝 蛋饺炖小白菜
麻婆豆腐 绿豆芽炒粉条 地瓜大米粥
海带汤 花样面食
午餐
咖喱鹅块 芸豆炖土豆
虾皮小炒 西葫芦伴花生
茼蒿豆沫 麦仁粥
花样面食
午餐
毛血旺 鱼香肉丝 外婆菜炒豆渣
拌合菜 杂粮粥 冬瓜粉丝汤 花样面食
时间
礼拜一 礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五
春季食ห้องสมุดไป่ตู้菜谱明细表
早餐
酱香方便面 手擀面 油饼 小米粥 花样咸菜
时间
礼拜一
早餐
蒸肉卷 油条 煮蛋 豆浆 白米粥 花样咸菜
早餐
肉素水煎包 馒头干、烤玉米
卤鸡蛋 皮蛋瘦肉粥
荷叶粥 花样咸菜
早餐
肉素馅饼 土豆卷 煎蛋 紫菜汤 小米粥
花样咸菜
早餐
面包、单饼 煎蛋 火腿 牛奶 燕麦粥

青少年营养餐食谱大全及做法

青少年营养餐食谱大全及做法

青少年营养餐食谱大全及做法以下是一些适合青少年的营养餐食谱及做法:1. 早餐:- 燕麦粥:将燕麦片加水煮熟,加入少许牛奶和水果块,撒上蜂蜜或椰糖调味。

- 蛋饼卷:将鸡蛋打散,加入蔬菜和火腿碎,均匀涂抹在锅底,煎至两面金黄,卷起来即可。

- 素三明治:将全麦面包片涂上蔬菜沙拉酱,放上蔬菜、奶酪和火腿,加一片蛋饼,叠起来即可。

2. 午餐:- 面条炒饭:将剩余的米饭和煮熟的面条混合在一起,加入蔬菜、鸡肉或虾仁炒熟。

- 烤鸡蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成块状,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,放入预热的烤箱中烤至熟透。

将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜切成小块,加入烤鸡肉块,撒上芝麻和沙拉酱即可。

- 素春卷:将蔬菜如胡萝卜、豆芽、香菜等切丝,用油煎至变软,在薄饼皮上包裹蔬菜,烤至金黄色即可。

3. 晚餐:- 番茄肉酱意大利面:将牛肉碎、洋葱和蒜炒熟,加入已煮熟的番茄酱,煮沸后加入调味料如盐、红辣椒粉等。

将煮熟的意大利面和肉酱混合,撒上芝士粉即可。

- 烤鱼配蔬菜:将鱼片刷上橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁,放入预热的烤箱中烤至熟透。

搭配蒸熟的蔬菜如花菜、红薯等。

4. 甜点:- 水果沙拉:将新鲜水果如苹果、葡萄、香蕉等切块,加入一些蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可。

- 酸奶果冻杯:将果冻粉加入鲜奶中搅拌均匀,倒入杯子中冷藏凝固。

在桃子、草莓等水果上加点蜂蜜,放在果冻上即可。

以上是一些青少年营养餐食谱的示例,可以根据自己的口味和需求进行调整。

在烹饪过程中,注意选择健康的食材,如全谷物、蛋白质丰富的食物、新鲜的水果和蔬菜等,以确保青少年获得均衡的营养。

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蛋2只、小白菜200g初中生:
荷包蛋2只、小白菜250g
16."煎带鱼+南瓜小学生:
带鱼100g南瓜200g初中生:
带鱼100g南瓜250g
17."黄瓜炒蛋
小学生:
黄瓜200g鸡蛋1只初中生:
1."5只
18."鱼排+蒲瓜小学生:
鱼排100g蒲瓜200g初中生:
鱼排100g蒲瓜250g
9."菜梗胡萝卜肉片
小学生:
菜梗200g、胡萝卜25g、瘦肉50g初中生:
菜梗250g、胡萝卜25g、瘦肉75g
10."芹菜肉片
小学生:
芹菜200g、瘦肉50g初中生:
芹菜250g、瘦肉75g
11."海带结土豆烧排骨
小学生:
海带150g、土豆50g、排骨150g初中生:
海带200g、土豆50g、排骨200g
莲藕200g、瘦肉50g
初中生:莲藕250g、瘦肉75g
19."大蒜叶黑木耳肉片
小学生:
大蒜叶200g、黑木耳25g、瘦肉50g
初中生:
大蒜叶200g、黑木耳50g、瘦肉75g
20."毛芋肉片
小学生:
毛芋200g、瘦肉50g
初中生:
毛芋250g、瘦肉75g中小学生营养餐夏季标准菜谱
1."炒猪肝+牛心菜小学生:
小学生:
花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g
初中生:
花菜150g、青椒100g、鸡蛋75g
16."菜梢肉片
小学生:
菜梢200g、瘦肉50g
初中生:
菜梢250g、瘦肉75g
17."菜梗香菇肉片
小学生:
菜梗200g、香菇50g、瘦肉50g
初中生:
菜梗250g、香菇50g、瘦肉75g
18."肉末藕片
小学生:
8.炒泡皮+丝瓜
小学生:
泡皮100g(湿)、丝瓜200g
初中生:
泡皮100g(湿)、丝瓜250g
9.西红柿炒蛋
小学生:
西红柿200g、鸡蛋1只
初中生:
西红柿250g、鸡蛋
1."5只
10."海带炖排骨
小学生:
海带200g排骨100g
初中生:
海带200g排骨150g
1 1."丝瓜肉沫炒豆腐
小学生:
丝瓜150g肉沫50g、豆腐100g
8."炒三丁
小学生:
茭白丁100g、肉丁50g胡萝卜丁50g初中生:
茭白丁125g、肉丁75g胡萝卜丁75g
9."虾皮丝瓜豆腐
小学生:
虾皮5g、豆腐100g、丝瓜200g初中生:
虾皮10g、豆腐150g、丝瓜250g
10."海带炖排骨
小学生:
海带200g排骨100g初中生:
海带250g排骨150g
11."红白萝卜炖排骨
中小学生营养餐春季标准菜谱
1.菜梗黑木耳肉片
小学生:
菜梗200g、黑木耳25g、瘦肉50g
初中生:
菜梗250g、黑木耳25g、瘦肉75g
2.葱花土豆肉片
小学生:
土豆200g、葱花25g、瘦肉50g
初中生:
土豆250g、葱花25g、瘦肉75g
3.炒四丁
小学生:
春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g
2.姜丝猪血豆腐+油菜
小学生:
姜丝15g、豆腐50g、猪血50g、油菜200g
初中生:
姜丝15g、豆腐75g、猪血75g、油菜250g
3.炒猪肝+大白菜
小学生:
猪肝50g、大白菜200g
初中生:
猪肝50g、大白菜250g
4.肉末蒸蛋+莴苣叶
小学生:
肉末50g、鸡蛋1只、萬苣叶200g
初中生:
肉末75g、鸡蛋1只、萬苣叶250g
19."四季豆炒肉片
小学生:
四季豆200g、肉片50g初中生:
四季豆250g、肉片75g
20."土豆炒鸡块+黄瓜小学生:
土豆100g鸡块100g、黄瓜150g初中生:
土豆150g鸡块100g、黄瓜150g3
中小学生营养餐秋季标准菜谱
1.红烧肉+藓菜
小学生:
猪肉50g、藓菜200g
初中生:
猪肉75g、藓菜250g
菜梢200g、五香干25g、瘦肉50g
初中生:
菜梗250g、五香干25g、瘦肉75g
7.包心菜香菇烧贡丸
小学生:
包心菜200g、香菇50g、贡丸50g初中生:
包心菜250g、香菇50g、贡丸75g
8."家常豆腐
小学生:
豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g初中生:
豆腐200g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉50g
12."花菜肉片
小学生:
花菜200g、瘦肉50g初中生:
花菜250g、瘦肉75g
13."黑木耳春笋烧排骨
小学生:
春笋150g、黑木耳50g、排骨150g初中生:
春笋150g、黑木耳75g、排骨200g
14."洋葱炒蛋
小学生:洋葱200g、鸡蛋1只1
初中生: 洋葱250g、鸡蛋
1."5只
15."花菜青椒炒蛋
5.水煮鱼片
小学生:
鱼片100g黄瓜100g、豆芽100g
初中生:
鱼片125g黄瓜125g、豆芽125g
6.红烧肉+酸辣苦瓜
小学生:
酸辣苦瓜200g红烧肉50g
初中生:
7.黑木耳肉片+酸辣土豆丝
小学生:酸辣土豆丝150g、黑木耳25g、肉片50g
4初中生:
酸辣土豆丝200g、黑木耳25g、肉片75g
鱼块100g萬苣250g
5."苦瓜炒肉片
小学生:
苦瓜200g肉片50g初中生:
苦瓜250g肉片75g
6."姜丝炒猪血+芹菜小学生:
姜丝(少许)、猪血100g芹菜200g初中生:
姜丝(少许)、猪血150g芹菜250g
7."炒三丁
小学生:
青豆100g肉丁50g、胡萝卜50g2
初中生:
青豆100g肉丁75g、胡萝卜50g
初中生:
丝瓜150g肉沫75g、豆腐150g
12."土豆炒肉沫
小学生:
土豆200g肉沫50g
初中生:
土豆250g肉沫75g
13."甜椒胡萝卜炒肉片
小学生:
甜椒100g胡萝卜100g肉片50g
初中生:
甜椒100g胡萝卜100g肉片50g
14."肉饼蒸蛋+青菜
小学生:
肉饼蒸蛋、青菜200g初中生:
肉饼蒸蛋、青菜250g
猪肝50g、牛心菜200g初中生:
猪肝75g、牛心菜250g
2."冬瓜虾皮炖排骨
小学生:
冬瓜200g虾皮(少许)、排骨100g初中生:
冬瓜250g虾皮(少许)、排骨100g
3."肉末炒茄子
小学生:
肉末50g、茄子200g初中生:
肉末75g、茄子250g
4."鱼块+莴苣小学生:
鱼块100g萬苣200g初中生:
初中生:
春笋125g、青豆75g、胡萝卜50g、瘦肉75g
4.芹菜豆腐干肉片
小学生:
芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g
初中生:
芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉75g
5.西红柿肉末炒蛋
小学生:
西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只
初中生:
西红柿250g、瘦肉25g、鸡蛋
1."5只
6.菜梢五香干肉片
小学生:
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