竹笋种植几年能产笋子
竹笋的生长习性 竹笋的栽培方法与技术要点

竹笋的生长习性竹笋的栽培方法与技术要点竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,含蛋白质、氨基酸、脂肪等成分。
下面我们介绍一下竹笋的生长习性,以及竹笋的栽培方法与技术要点,供种植竹笋的朋友们参考。
一、竹笋的生长习性毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。
麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。
二、竹笋的栽培方法与技术要点1、除草和松土新建竹林在郁闭前易繁生杂草,每年要除草、松土两次。
第一次在新竹枝叶展开后梅雨来临前进行,这时铲除的草嫩,易腐烂死亡.过早对新竹不利,过迟易伤鞭;第二次在8月进行,这时大部分杂草种子未成熟,草除掉后不会散布蔓延。
竹林郁闭后,每年在7-8月间除草一次。
在新竹附近松土应离开植株的33厘米,以免伤断新竹根。
在松土时发现黑褐色的老鞭和砍伐后留下的竹蔸,以及树桩、石块等都挖除,使竹鞭和根群能顺利伸展。
2、埋鞭和铺土因新鞭多数分布在老鞭上面的土层中,若任其自然则竹鞭所在的土层逐年变浅,以致鞭根吸收土壤养分和水分的范围缩小,影响鞭和整个植株生长。
因此,在松土时要掘除衰老鞭和浅鞭,诱导新鞭向土壤深层发展,还需要铺土加厚耕土层,发现有粗壮的鞭伸展到浅土层或露出土面,立即在它下面掘30厘米多深的沟埋下,并在沟中施肥。
筑成梯田的竹林,每年把梯壁的土削下一层,铺到下级的梯面上。
在不筑梯田的缓倾斜地,因土壤随雨水向下坡移动,铺土时要从下坡取土挑到上坡。
3、钩梢新竹生长当年10-11月间,截去竹秆的先梢,称为钩梢。
这一措施可减少风雪危害,抑制竹秆的顶端优势,促进行鞭和发笋。
故笋用林格外重视钩梢。
为了使竹林具有合理的叶面积,钩梢时宜保留枝叶15-17盘左右。
4、母竹的选留和更新新造竹林在前5-6年内,要在出笋旺期尽量选留粗壮而地位适宜的春笋,让它们长大成林,使全林立竹分布均匀。
早出土的笋多数是从浅鞭产生,长成的竹扎根浅、生长弱;迟出土的笋常因养分供应不足,多数成为退笋,即使长大也不能成好竹。
竹笋

竹笋—幼竹生长(杆形生长)如前所述,竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化,形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织。
到出土前全笋(也是全株)的节数已定,出土后不再增加新节。
竹笋生长从基部开始,先是笋箨生长,继而是居间分生组织逐节分裂生长,推动竹笋向上移动,穿过土层,长出地面。
(1)竹笋—幼林的生长期:竹笋出土后到幼林高生长停止所需的时间,因竹种而有差异。
毛竹笋的生长量大,需时较长,早期出土的竹笋约60天左右,末期笋约需40~50天。
中、小型散生竹如刚竹、淡竹、水竹、脯鸡竹等的生长量较小,需时也较短,一般为25 ~30天。
出笋迟的比出笋早的竹种,竹笋一幼竹的生长期要短些。
按竹笋一幼林生长的速度,可分为初期、上升期、盛期和末期。
①初期:是竹笋地下生长的继续,尽管笋尖露头,笋体仍在土中,横向膨大生长较为显著,节间长度增长很小,基部各节陆续生根,高生长非常缓慢,一般每天生长量不过1~2cm。
②上升期:竹笋的地下部分各节间的拉长生长基本停止,成为以后竹杆的杆基,竹根大量抽发,根系逐渐形成,竹笋的节间生长活动从地下推移到地上,生长速度由缓慢而逐渐加快,生长量也相应增大,一般每天可伸长10~20cm。
③盛期:是竹笋生长最快的时期。
在竹根继续伸长并开始发展侧根的同时,竹笋的高生长迅速而稳定,呈直线上升,到生长高峰,1昼夜可长1m左右。
基部笋箨开始脱落,上部枝条开始伸展,高生长速度又由快而慢,竹笋逐渐过渡到幼竹阶段,除梢部尚为笋箨包被外,中下部各节间在光的影响下,产生叶绿素,变为绿色的“竹青”,进行光合作用,为竹笋一幼竹生长自给部分养分。
④末期:幼竹梢部弯曲,枝条伸展快,而高生长速度则显著下降,最后停止。
笋箨全脱,枝条长齐后,竹叶全部展放,形成新竹。
(2)竹笋幼竹节间生长的规律:在生长过程中,全笋各节的节间伸长活动并不是同时,也不是以等同速度进行的,而是从基部开始,自下而上,按慢一快一慢的规律,逐节伸长,并由一定数量正在伸长的节间构成竹笋高生长的延伸区段。
甜竹笋高产的栽培技术

甜竹笋高产的栽培技术甜竹笋是亚热带长年生长的经济作物,喜湿润又怕浸,我国南方各地均可种植,尤其土层深厚的山坡地最为适宜,其主要优点是早生、快发、高产、经济价值高。
一般种植后第二年即可收获。
三年进入盛产期。
近年来,生产实践表明,甜竹笋年亩产可达2500至5000公斤,高产的可达1至1.5万公斤,经济收入可观。
种植甜竹笋是搞好山区农业结构调整,增加农民收入的有效措施,其高产栽培技术如下:一、整地定植1、整地:选择交通便利、土层深厚、疏松、肥沃、石砾含量少、偏酸性(ph4.5-6.2)的土壤种植。
种前要全面深翻松土并开挖直径0.5米,深0.4米的苗穴,定植规格(株行距)一般为4×4.5米,也可根据土质肥瘠、光照情况适当稀植或密植。
每穴施绿肥25-30公斤,土杂肥或火烧土3-5担,加适量石灰,待绿肥腐熟沉实后种植。
低畦地苗穴不能太深,最宜培墩栽种。
2、定植:竹笋种植的时间是每年清明前后,竹苗最好放在长流水中浸养,待长出新根,才栽种为佳。
种植时将竹蔸平放,竹杆与地面成45°-60°角,基部芽眼水平朝向两旁,保持根系舒展,回填松土,压实,深度以竹蔸离土面15-20厘米为宜,植后在竹苗顶部竹节内灌水,并盖上草皮土,淋足定根水。
植后要保持土壤湿润,如遇天旱,每2-3天要浇水一次。
雨天要做好排水防涝,加强管理,防止人畜摇动,发现病虫应及时防治。
二、田间管理1、施肥:由于竹笋产量高,对肥料需求量较大。
种后一个月可开始施肥,每亩可以施草木灰250-300公斤,土杂肥100-150担或禽粪250公斤。
与化肥交替使用为佳,第一次每株可用复合肥25-50克(或碳铵混合磷粉比例1比1进行使用),为不伤害幼根,采用挖洞穴施,放施后应复土,保持肥不失效。
以后每月施肥一次,肥量应视竹苗长势逐次增加,土杂肥可经常施,越多越好。
2、留苗:合理留好竹娘是连续高产的关键措施之一,竹苗种下后当年夏、秋季节开始发新芽(即生笋)吐出地面时,应选择地势好,入土较深又粗又壮的竹芽留作竹娘待明年生笋,每种一株竹留一株竹娘为宜,原种的竹苗应待下年夏季才可砍掉,以后每年都要留竹娘,留新去老,年年依是。
楠竹笋栽培技术

楠竹笋栽培技术楠竹笋栽培技术时间:[2012-02-29] 查看数:[67]竹笋为多年生木本植物,生长在山野泥土之中,基本上避免了城市工业污染,卫生洁净,清新爽口,滋味鲜美,营养丰富,除鲜食外,还可加工成玉兰片、笋干、腌渍笋等。
也是糖尿病和肥胖症患者的优良保健蔬菜。
我地主要种植楠竹笋,其栽培技术如下:一、品种特征特性楠竹笋又叫毛竹笋,高6~10m,节间长15~35cm,横径5~15cm,3月下旬~5月上旬产春笋,8~10月产鞭笋,12~翌年1月产冬笋。
笋圆锥形,微弯,长15~30cm,粗7~12cm,单笋重2~5kg,鞭笋和冬笋单重150~350g。
笋箨褐黄,间有黑褐色斑块,密被茸毛,笋肉白色,加工后呈黄白色,品质以冬笋最好,春笋略有涩味,667m2产笋200~500kg。
长势强,耐热耐旱。
二、选地整地宜选择丘陵、山坡,最好是酸性土壤种植。
秋冬季整地,坡度20°以下的坡地,全面垦翻20~30cm,清除石块、树根;坡度大于20°的山坡,可采用带状或块状整地,只把栽植点附近2~2.3m的地面翻耕即可。
三、栽植我地在11月~翌年2月为栽植适期,一般采用整株移植,选择1~2年生生长健壮、分枝较低、竹竿正直且无病虫害的幼龄竹作母竹,移植时留“来鞭”30~40cm,“去鞭”50~70cm,留4~5层分枝砍梢,多带鞭根,随挖随运随栽,长途运输时要急扎鞭根,经常浇水。
每667m2栽20~40株,按行株距5m×10m挖穴定植,穴的长、宽为100~150cm,深60~80cm,穴内先填一层表土,施入绿肥、有机肥作基肥,再盖一层土,将种竹植入,竹鞭放平,再盖土压实,上盖杂草枯叶以保温,天气干旱适当浇水。
最好加支柱固定。
四、竹笋园管理1.施肥每年每667m2施堆肥、厩肥1500~2500kg或塘泥3500~5000kg。
新建竹林可把绿肥和豆科作物的茎叶翻入土中。
肥料应加水稀释,分数次浇在竹蔸附近,挖掘春笋和鞭笋后各施一次粪肥或氮肥,堆厩肥等在冬季填入挖冬笋后留下的穴,用土覆盖,或结合松土翻入土中。
竹笋的根在地下长了三年寓意作文

竹笋的根在地下长了三年寓意作文话说有一天,小明在家里闲着无聊,突然想起了一个有趣的话题:竹笋的根在地下长了三年,这到底是什么意思呢?小明决定写一篇作文来探讨一下这个问题。
我们要明确一点,竹笋是一种非常美味的食物,而且营养价值还很高。
那么,竹笋是怎么长出来的呢?其实,竹笋是从竹子的根部长出来的。
这个过程需要三年时间,也就是说,竹笋的根在地下长了三年,才能长成我们可以吃到的样子。
那么,为什么竹笋的根要在地下长三年呢?这其中有很多道理。
竹笋的根需要吸收大量的养分和水分,才能够不断地生长。
而这些养分和水分都是从土壤中吸收来的。
所以,竹笋的根在地下长三年,就是为了能够更好地吸收土壤中的养分和水分。
竹笋的根在地下长三年,还有一个原因就是为了适应环境。
我们知道,植物生长的环境是非常重要的。
如果环境不好的话,植物就很难生长得好。
所以,竹笋的根在地下长三年,就是为了能够更好地适应环境。
竹笋的根在地下长三年还有一个意义,就是告诉我们一个道理:耐心等待总会有收获。
就像竹笋一样,它需要在地下长三年才能够长成我们可以吃到的样子。
如果我们想要取得成功的话,也需要付出努力和耐心。
只有这样,我们才能够取得真正的成功。
竹笋的根在地下长了三年寓意深刻而又富有启示性。
它告诉我们要耐心等待、适应环境、努力奋斗等等。
希望大家都能够从中受到启发。
竹笋的种植时间

竹笋的种植时间竹笋是一种常见的食用植物,种植时间是非常重要的。
以下是关于竹笋种植时间的详细解释。
竹笋是竹类植物的嫩芽,是一种非常受欢迎的蔬菜,在中国的许多地区都有种植。
竹笋含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质和纤维,对人体健康有很多好处。
因此,种植竹笋是一项非常有前景的农业产业。
种植竹笋的最佳时间是在春季或秋季。
这是因为竹笋的生长需要温暖湿润的气候条件,同时也需要充足的阳光。
在春季和秋季,气温适宜,降雨较多,这些条件非常有利于竹笋的种植和生长。
在春季,竹笋的种植时间通常在3月至4月之间。
这个时候,春季雨水较多,气温适中,非常适合竹笋的生长。
此外,在春季,土壤的含水量也较高,有利于营养物质的吸收和植株生长。
在秋季,竹笋的种植时间通常在9月至10月之间。
这个时候,秋季气温较凉爽,适合竹笋的生长发育。
同时,秋季的降雨量也相对较高,有利于提供充足的水分供应。
在秋季种植的竹笋,一般在下一年的春季开始采摘,生长周期为1年左右。
除了春季和秋季,竹笋也可在夏季种植。
夏季的气温较高,太阳辐射较强,竹笋的生长速度较快。
然而,夏季气温高,降雨量少,对竹笋的生长有一定的影响。
因此,在夏季种植竹笋必须注意增加灌溉水量,保持土壤湿润。
在竹笋种植过程中,选择适合生长的竹种也非常重要。
不同的竹种对气候和土壤的适应性不同,有些竹种适合在山区生长,有些则适合在平原地区生长。
植株的选择应根据当地的气候和土壤条件来决定,以便获得最佳的生长效果。
除了种植时间的选择,竹笋的种植方法也非常重要。
通常,竹笋的种植是通过竹根或竹藤进行的。
竹根和竹藤应挖掘埋藏在适当深度的土壤中,并进行适当的浇水和施肥。
种植后,应经常检查竹笋的生长状况,及时采取措施预防和治疗病虫害的发生。
在种植后,竹笋的生长过程通常可以分为几个阶段。
首先是芽眼萌发,然后是幼芽生长,随后是筹升阶段,最后是竹笋长出地面。
在这个过程中,应根据植株的需要适时进行灌溉、施肥和除草等管理工作,以保证竹笋的顺利生长。
工艺方法——冬笋采挖保鲜方法

工艺方法——冬笋采挖保鲜方法工艺简介冬笋是立秋前后由楠竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的,通过加工,可以制成“宝尖”、“冬片”,是最好的玉兰片。
合理采挖冬笋可以增加经济收入。
但滥挖冬笋,不利于保护竹林,而且容易造成竹林衰败,破坏水土保持。
一、采挖注意事项一看林地条件从竹林地形看,海拔500米以下,朝南或东南的竹林地,这种地方温度高,冬笋多,成熟也早,多数能成竹,不能挖。
而竹林地势越高,冬笋转化为春笋时间越长,一般退笋较多,成竹难,可以挖。
二看冬笋形成的季节竹农的经验是:“九前冬笋进春烂,九后冬笋清明出”。
即冬至以前形成的冬笋,只有少数能转化为春笋,一般可挖;冬至以后形成的冬笋,大都能转化为春笋出土成竹,就不应该挖。
三看林分结构一般来说,地下竹鞭2-3年生的发笋率高达85%。
因此竹林中1-2年生和3-4年生的母竹各占30%以上,亩立竹160-200株者,冬笋产量高,可适量挖。
四看笋形“两头尖,中间弯逢春烂成浆;上头细、下头粗、来春成新竹”这就是说笋形应曲、基部是尖状或笋壳开裂老化的笋,不能转化为春笋,可以挖掉;基部丰满,根系发达,竹壳叶嫩而紧裹笋肉的,能转化为春笋,就不该挖。
二、贮藏保鲜方法一、灶火煨熟贮藏法把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。
然后取出,放在潮湿阴凉的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。
贮藏冬笋35-45天不变质,保持鲜脆味。
二、沙藏法取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10厘米,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。
三、封藏法取干净的冬笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,装好冬笋后扎紧袋口,放在阴凉通风处,可贮藏保鲜20-30天。
四、蒸制法将挑选好的冬笋,除去外壳,然后洗净,大的冬笋切成两半,放在蒸床或清水锅中煮至五成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。
竹笋的生长周期与阶段

竹笋的生长周期与阶段
竹笋是竹类植物的地下嫩芽,是竹类植物的一种生长形态。
竹笋的生长周期和阶段大致如下:
1.休眠期:在竹类植物的生长周期中,竹笋会进入休眠期,此时地下的竹根系统仍然保持着生命活动,但是地上的竹蔓则基本停止生长,这个时期竹笋不会生长。
2.萌发期:当气温、土壤湿度等环境条件逐渐适宜,竹类植物开始进入萌发期。
此时,地下的竹根系统开始活跃,开始形成竹笋的萌芽,但是这个时候的竹笋并不会马上冒出地面。
3.冒笋期:随着气温的升高和土壤水分的增加,萌芽的竹笋逐渐冒出地面,开始生长。
这个阶段的竹笋嫩嫩的,颜色相对较浅,含水量较高。
4.生长期:竹笋冒出地面后,会经历一个快速生长的阶段,此时竹笋的生长速度非常快,一般每天可见到竹笋的生长进展。
竹笋会逐渐变粗、变长,颜色也会逐渐加深。
5.成熟期:竹笋的生长过程通常在几周内完成,当竹笋生长到一定程度,颜色加深,外皮略显粗糙,笋尖开始变硬时,即为竹笋进入成熟期。
此时的竹笋可供采摘食用。
6.老化期:竹笋成熟后,如果不及时采摘或处理,笋尖会逐渐变硬,整个竹笋的质地会变得更加粗糙,口感变差,这个阶段就是竹笋的老化期。
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竹笋种植几年能产笋子
竹笋是一种传统的食材,被广泛食用。
种植竹笋需要一定的时间和条件来达到产笋的期望。
回答这个问题需要从种植的方法、竹种的选择、地理环境和气候条件等多个方面进行详细的阐述。
首先,竹笋是一种来自竹子的嫩芽,用于食用的竹笋主要分为箬竹、毛竹和龙竹。
这些竹种在选择种植时需要考虑到气候条件和地理环境。
箬竹适应性较强,适合在南方地区种植。
而龙竹和毛竹则在北方地区生长良好。
因此,在选择种植竹笋的竹种时应根据种植地的气候和地理环
境进行选择。
其次,种植竹笋需要一定的时间和条件来达到产笋的期望。
一般情况下,竹笋的生长周期约为3-5年左右。
在种植竹子的初期,需要进行地力培养工作,包括耕地、施肥、改善土壤等。
这个阶段通常需要1-2年的时间。
接下来是竹笋的种植过程。
首先,选择适宜的竹笋种苗,将其栽植在土壤疏松、排水良好的地方。
其次是施肥,可以选择有机肥或化肥进行施用,保证营养的均衡。
此外,需要定期进行浇
水和松土工作,以保持土壤湿润和通气性。
对于
漫长的生长周期的箬竹而言,还需要经常修剪竹叶,以促进竹笋的生长。
种植竹笋的环境条件也非常关键。
竹笋喜欢
温暖、湿润的环境,适宜的生长温度为15-25摄
氏度。
此外,竹笋还需要适当的光照,充足的阳
光可以帮助竹笋进行光合作用,提供充足的养分。
因此,在选择种植地时需要考虑到阳光的充足程度。
最后,竹笋的产量也与种植技术和管理水平
有关。
在种植过程中,需要进行防虫和病害的防
治工作,保障竹笋的健康生长。
此外,还需要注
意合理的收获方式,以保证不影响到竹笋的下茎
生长。
适时地修剪和管理竹枝,可以促进竹笋的
产生。
综上所述,种植竹笋的时间和条件是多方面
因素共同影响的结果。
一般情况下,种植竹笋需
要3-5年的时间才能产生可供食用的笋子。
种植
过程需要注意种植地的气候条件和地理环境,并
进行合理的施肥、浇水和修剪工作。
同时,需要
定期进行防治虫害和病害的工作,保障竹笋的健
康生长。
通过科学的种植技术和管理水平,可以获得更高的竹笋产量。