2019年最新菜品图拍摄构图”十大法则
摄影技巧：美食图片怎么拍才更有食欲
摄影技巧：美食图片怎么拍才更有食欲？怎么才能让常见的美食看上去更有食欲？下面给大家分享5个拍照技巧。
1.光线的运用拍摄食物通常采用逆侧光和顺光。
顺光拍食物色彩饱和，但顺光会让画面缺乏阴影，没有层次感。
拍摄食物时采用「逆侧光」的光位会让食物显得更立体，产生错落有致的层次感，将食物的轮廓勾勒出来。
侧逆光拍摄照片，明暗交错，食物表面的颗粒更立体，质感更突出。
2.摄影构图方法水平构图。
这个构图方式主要为了展现物体的稳定性，适用于层次丰富的食物。
比如说拍摄汉堡，水平构图可以看到丰富的内里蔬菜和肉饼，结合光影看起来温馨又美味。
垂直构图。
能够避免拍摄到其他的杂物，从而突出主体。
这个角度让人看到照片的一瞬间，就好像美食已经呈现在自己眼前，视觉上更有吸引力。
画面2/3构图。
让食物占据画面的三分之二，画面中留出空白的位置简约高级，很适合在夏天拍摄水果沙拉、冰沙或者咖啡时使用，清新简洁。
画面别太满，照片干净最重要。
对角线构图。
将食物主体放在画面的对角线上，能够让整个画面生动起来。
拍摄时记得将手机贴近食物，展现食物纹理、食材用料的搭配，看上去更加美味可口。
3.拍摄食物的角度从较高位置拍摄食物全貌，烘托整体氛围，主体一目了然。
试着拍摄食物的局部，画面构图不那么拥挤，还能巧妙避开食物摆盘不够完美的地方。
4.制造景深当遇到背景杂乱的情况，可以试着使用大光圈，或者是微距拍摄，方便更有效的突出主体食物。
5.后期APP处理使用手机APP修图，添加美食滤镜、贴纸、花字等，都可以让照片更加有趣味性。
以上就是给大家分享的一些拍美食图片的小技巧，假期在家可以试着拍一拍啦。
盘点美食构图六大技巧
盘点美食构图六大技巧
1、居中构图。
主体居于画面中间。
画面表达不要贪多，去掉可有可无的东西，选择单色背景，一般就不会出现颜色杂乱的现象。
2、黄金结点构图。
把照片左中右，上中下，各三等分，分界线等同于“井”字，井字的四个结点，接近黄金结点位置。
3、三角形构图。
三角形构图，首先有三个点的定位，由点连成线，构成稳定的三角形构图。
这种构图不光用在美食拍摄上，在生活中，也有很多常见的三角形构图案例。
因为它具有沉着稳定的特性，拍摄出来的画面，给人一种稳定感。
4、垂直构图。
画面中的静物与地平线呈垂直的状态，通过线条的表现形式，体现出拍摄物体高大的效果，称之为垂直构图，它具有较强的形式感，这种构图方法拍摄出来的画面，给人一种很规律的感觉。
5、对角线构图：对角线构图，是把主体安排在，画面的对角线位置，给人一种画面延伸的感觉。
6、空间构图：有空间的一个结构，有视觉上的一个虚实变化，从感受上理解，有一个空间层次。
如何拍摄美食照片角度光线与构技巧
如何拍摄美食照片角度光线与构技巧美食摄影已经成为当今社交媒体的热门话题之一。
一张引人注目的美食照片不仅能够满足人们的视觉享受，还能激起人们的食欲。
那么，如何拍摄出令人垂涎三尺的美食照片呢？本文将为您分享一些关于拍摄美食照片的角度、光线和构图技巧。
一、角度拍摄角度是拍摄美食照片最基本而且至关重要的因素之一。
不同的角度能够展现出不同的美食特色和质感。
以下列举几种常用的角度：1. 俯拍角度：俯拍角度是最常见也最容易实践的一种角度。
通过从上方向下拍摄，可以突出食物的外观和层次感。
这种角度适合于拍摄盘中菜肴以及在餐桌上摆放的食物。
2. 平视角度：平视角度是观察食物细节的一种好方式。
通过与食物位于同一水平线上，可以更好地展示食物的质感和细节。
对于拍摄蛋糕、面点以及带有层次感的食物，平视角度是一个不错的选择。
3. 侧面角度：侧面角度可以展示出食物的剖面和纹理，特别适合于拍摄切片或者有内部结构的食物，如汉堡包、三明治等。
通过调整角度和焦距，可以突出食物的厚度和层次感。
4. 对角线角度：利用对角线拍摄可以给画面带来更多的动感和层次感。
通过将食物放置在画面的对角线上，可以有效地吸引人们的目光。
这种角度适用于拍摄蔬菜水果等形状较长的食物。
二、光线光线对于美食照片的质量有着至关重要的影响。
适当的光线能够突出食物的颜色和纹理，营造出更加美味的视觉效果。
1. 自然光：自然光是最好的光源之一。
在白天的阳光下拍摄，能够呈现出更加真实自然的色彩和纹理。
选择靠近窗户的位置进行拍摄，利用自然光线来照亮食物。
2. 反射板：在拍摄中，有时候会遇到光线不足的情况，这时可以使用反光板进行补光。
通过将反光板放置在光线反射的位置，可以增加光线的亮度和柔和度，使食物更加明亮。
3. 灯光：如果无法依赖自然光条件，可以考虑使用灯光进行拍摄。
选择柔和且均匀的灯光，可以减少阴影和反光，保持食物的原貌。
避免使用过亮或者过暗的灯光，以免破坏食物的颜色和细节。
美食摄影构设计
美食摄影构设计摄影是一种艺术表现形式，能够通过镜头捕捉瞬间，把美丽的瞬间定格下来。
而美食摄影，则是一种特殊的摄影形式，可以通过构图、照明等方式，将美食的诱人之处展现得淋漓尽致。
本文将探讨美食摄影的构图设计，以及如何通过构图来突出美食的特色。
一、构图原则1. 秩序与层次感：在摄影中，秩序和层次感是非常重要的概念。
通过合理的构图，可以使观者一眼就能抓住美食的重点，同时给人以整齐的感觉。
在构图时，可以使用对称、重复或者斜线等元素来营造秩序感。
2. 对角线原则：对角线是一种常见的构图方式，在美食摄影中也适用。
通过将美食或者相关元素放置在对角线上，可以增加画面的动感和层次感。
3. 黄金分割法则：黄金分割法则是一种以黄金分割比例来构图的方法，可以使画面更具吸引力和美感。
将画面分为黄金分割点，然后将美食或者焦点元素放置在分割点上，可以使画面更加和谐和有吸引力。
二、构图技巧1. 空间感的运用：在美食摄影中，合理运用空间感可以使画面更加宽敞和自然。
可以通过选择合适的景深和摄影角度，将美食放置在适当的位置，营造出自然流畅的画面。
2. 色彩搭配：美食摄影中的色彩搭配是非常重要的。
可以通过选择适合的背景和道具，搭配合适的光线和色彩，提升画面的艺术感和诱人度。
需要注意的是，色彩要和食物相互协调，避免过于花哨或者突兀的色彩搭配。
3. 对焦技巧：对焦是摄影中必不可少的一部分。
在美食摄影中，要注意将焦点放在最吸引人的部分，通常是食物的主要元素或者最精致的部分。
同时，可以使用浅景深效果来引起观者的注意力，突出美食的特点。
三、构图实践以拍摄一道美味的蛋糕为例，我们可以运用上述的构图原则和技巧来进行构图设计。
首先，选择一个简洁干净的背景，避免杂乱的元素分散观者的注意力。
在蛋糕旁边放置适量的鲜果，增加画面的层次感和色彩对比。
其次，运用对角线原则，将蛋糕摆放在画面的左下角，并以对角线的方向向上延伸。
这样可以使画面更加有动感，同时能够突出蛋糕的主题。
十个拍好美食摄影的简单方法
像、建筑、风景摄影更频繁，虽然我们大部份人并非专业的美食摄影师， 客户选择时，更是要多拍一些不同角度的照片。
但总是想拍到一些好看的照片留下纪念，或与伴侣们共享快乐时光，外国
低角度
摄影师 JEFF GUYER 为网友共享了十个拍好美食摄影的简洁诀窍，关心大
高角度
家轻松上手。
其四：留意景深
其一：选择一个好光源
本文格式为 Word 版，下载可任意编辑，页眉双击删除即可。
十个拍好美食摄影的简单方法
其三：运用多种角度 大部份人都习惯固定一个角度来构图，因为这样比较方便不花脑筋，
十个拍好美食摄影的简洁方法
但其实我们可以多方尝试不同角度的拍摄与构图，一方面能提升影像丰富
我们平日最常接触的摄影种类应当就是美食摄影 了，有时甚至比人 度，二方面也可查找到更多理想的构图方式，尤其当你拍摄的论是碎掉的饼干，或者切开的几片牛排，也是可以呈现个人摄影风
格的主题，虽然偶一为之能吸引众人的目光，但也千万记得不要太过度依
靠这种拍法。
其九：转变背景
选择背景有许多方式，例如更换盘子、砧板或桌面，最简洁的方式是
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或者吸去融化的部分，就能拍出完好的冰淇淋照片。
干扰到食物本身。
其六：以详情取胜
其十：明白照片的用处
除了拍下食物的全貌以外，间或也可以从局部详情开始着手，例如一
事前先想好照片的用处与排版方式，有助于构图的思索，例如社群网
堆咖啡豆中，可找出好玩的规律、纹理与详情，让照片充满质感与触觉， 站、部落格或杂志内页，通常比较适合横式构图，若要拍摄书本、杂志封
工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩， 有鉴于此，专业摄影师想出一个不错的妙招，就是先预备一块干冰，然后
美食拍照构图方法
美食拍照构图方法美食拍照构图是指通过合理的布局和选取角度来展示食物的美感和诱人之处。
以下是一些常用的美食拍照构图方法，可以帮助拍摄出更吸引人的美食照片。
1. 对称构图对称构图是指将食物放在画面中央，左右对称排列。
这种构图方法常用于展示对称形状的食物，如蛋糕的分层、切面等。
通过将食物放在中央位置，可以凸显食物的主题和特点，使画面更加稳定和平衡。
2. 三分法构图三分法构图是将画面分成三个部分，将食物放在其中一个部分，以达到画面错落有致的效果。
在水平方向上，可以将食物放在左侧、中间或右侧；在垂直方向上，可以将食物放在上方、中间或下方。
这种构图方法可以使画面更具活力和层次感。
3. 黄金比例构图黄金比例构图是指将画面按照黄金比例（1:1.618）分割，将食物放在较突出的位置。
这种构图方法可以使画面更具有吸引力和视觉冲击力。
常见的黄金比例构图方法包括将食物放在画面的两侧、两角或中线上。
4. 对角线构图对角线构图是将画面分为两条对角线，然后将食物放在交汇点上。
这种构图方法可以创造出对角线、重复和层叠的效果，使画面更具有艺术感和动感。
通过合理选择对角线的角度和食物的布局，可以创造出丰富多样的构图效果。
5. 近大远小构图近大远小构图是指通过调整镜头焦距和距离来创造近景和远景的差异。
将食物放在近处，背景放在远处，可以使食物更突出，背景更模糊，从而让观众的视线更集中在食物上。
6. 剪影构图剪影构图是指将食物的轮廓或部分区域置于明亮的背景或光源之前，形成黑色或暗色的轮廓效果。
这种构图方法可以给人一种神秘而艺术的感觉，突出食物的形状和质感。
7. 纵向构图纵向构图是指将画面竖直排列，将食物放在画面的上方或下方。
这种构图方法可以适用于拍摄长小吃或高杯子等垂直形状的食物，可以更好地展示食物的高度和垂直特点。
8. 空白构图空白构图是指通过留白的方式来突出食物的重要性。
可以将食物放在画面的一侧，然后在另一侧留出空白区域，使食物成为画面的焦点。
美食拍照构图方法
美食拍照构图方法
美食拍照是一种艺术，通过巧妙的构图方法可以让食物更加吸引人。
以下是一些常用的美食拍照构图方法：
1. 主角在正中央：将美食摆放在图像的正中央，突出它的重要性和吸引力。
2. 对称构图：使用对称构图可以营造一种平衡和稳定感。
将食物放置在图像的左右两侧对称分布。
3. 金字塔构图：将食物放置在图像中央，并围绕它形成金字塔形状的构图。
这种构图方法可以给人一种稳定和有序的感觉。
4. 斜线构图：将食物放置在图像的对角线上，形成斜线构图。
这种构图方法可以给照片增加一些动感和活力。
5. 角度拍摄：尝试从不同的角度拍摄美食，如俯视、仰视、侧面等，寻找最能展现食物美感的角度。
6. 利用空间：利用空间的概念来构图，可以将食物放置在一个特殊的位置，并利用周围的空白空间来突出食物的重要性。
7. 利用背景：选择一个适合的背景来与食物搭配，可以增加照片的层次感和视
觉冲击力。
8. 利用道具：选用合适的道具来装饰美食，如鲜花、餐具等，可以增添照片的美感和情境感。
无论采用何种构图方法，重要的是要注意光线、色彩和细节的处理，以及通过调整焦距和景深来突出食物的细节和质感。
食品摄影10技巧
食品摄影是静物摄影的一个分支，在拍摄过程中，你可以创造出许多不同的照片。
还有一个最大的诱惑！你可以在拍摄的时候享受美食。
许多人都喜爱在下馆子的时候带上相机，记录下餐厅里的美食，这里介绍十条食品摄影小技巧，使你拍出的食品更具视觉诱惑。
1.保持背景干净尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。
比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。
此外，背景也要干净。
如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。
2. 调整白平衡根据你的拍摄食品调整白平衡。
比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。
3. 用自然光拍摄任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。
白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。
4. 使用三脚架食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。
5. 小细节使画面显得与众不同不要忽略一些小细节，时刻记住，用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。
6. 凑近一点可以用微距拍摄装着食品的盘子局部，凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分，让其更有趣，耐人寻味。
7. 切开！细分！除了食品表象，食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。
比如把蛋糕切开来，展示那一层层不同的美味。
8. 从各个角度拍摄不要老是居高临下，像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄。
左左右右上上下下变换你的视角，也可以多调整变换食品的位置。
9. 使用小道具不要害怕增加各种其他元素，把橙汁与煎饼放在一起？或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景？当然有时面包屑洒在面包边也不错，不过需要了解，过多的道具会分散观者的注意力。
10. 适当的时候“弄虚作假”如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话，考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力。
举个例子，在食品上涂抹植物油，使得食品看上去更闪亮；或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里，产生那种“新鲜出炉”的热气。
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菜品图拍摄“构图”十大法则
在拍美食的时候，简单的食物可以通过有效的构图手法，呈现不一般的美感效果，那么问题来了，如何才可以正确掌握构图技巧呢?
摄影创作离不开构图，调整好设备之后，就该构图了。
下面介绍几种常用的构图方式，大家可以拿出自己的手机尝试一下。
一、简洁构图
这种效果很好，拍摄也极其简单。
方法：
1、选择光源充足的地方铺一块背景干净的布，如白布或者干净的带纹路颜色的木板。
切记一定要干净，不能让背景喧宾夺主。
2、把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。
要点：
吸引人视觉焦点的只能是食物。
二、层次构图
所谓的层次构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美，进而突出拍摄主体。
拍摄时可打开手机中的网格线，方便定位拍摄主体的位置。
要点：
食物之间有大小，远近的对比，要有空间感。
三、斜入构图
所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入。
作用：有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。
要点：斜入构图的物件避免个头太大，遮住拍摄主体。
四、突出构图
这也是相对简单的一种构图方式。
如上图所示，在同类菜品上突出一个与众不同的拍摄对象。
如切开的苹果放在果盘上，或者是整盘龙虾上有一只被剥壳的白色虾肉，都能让拍摄主体突出画面，给人以深刻印象。
要点：要避免镜头距主体太近，造成背景边缘模糊，主体不清晰，缺乏层次感的视觉效果。
五、横向构图
横向构图，画面可以给人带来更多的稳定感和宽阔感，让食物体现出安静、平和、松弛的感觉，当然这也是人们最习惯的观看角度。
六、三角构图
三角构图就是食物组成正三角形、斜三角形或者倒三角形，然后进行拍摄。
不同
的三角形给人观看的感觉也不会有所区别。
三角构图能够凸显食物更加立体、更灵活的感觉。
七、水平构图
水平构图就是画面由很多平行的水平横线组成，让食物呈现安静、平静、舒适的感觉。
比如拍摄面包、饼干、丸子等等食物。
八、斜向构图
斜向构图可以是水平的斜向构图，也可以是上面这种立体的斜向构图。
一般来说，斜向构图让画面充满了动感、失衡感和不稳定感，能够达到紧张且吸引人的视觉效果。
九、垂直构图
垂直构图就是画面由多条竖线所组成的构图方式，这种方式拍摄的好处是能够展现被摄物体的高度和线条感。
比如我们拍摄饮料、酒水、杯子等等。
十、对称构图
对称构图顾名思义，就是画面整体比较对称，可以左右对称，也可以上下对称。
这样的拍摄可以体现出稳定、平衡的画面感，视觉效果非常醒目。
这种构图比较适合拍摄体积较大的食物，或者是摆盘对称感较强烈的食物。