中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2018年度

合集下载

云南省粮改饲实施情况及建议

云南省粮改饲实施情况及建议

行家指点:Expert's Advice☆中国畜牧业云南省粮改饲实施情况及建议文I杨丽萍(云南省草山饲料工作站)2018年是云南省实施粮改饲试点工作第三年。

三年来,云南省认真按照中央有关粮改饲T.作的安排部署.以实施乡村振兴战略为抓手,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以优化农业结构和农民增收为目标,聚焦牛羊(奶牛)重点养殖区和玉米主产区,加快发展青贮玉米、苜蓿等优质饲草饲料,推动种植结构向粮经饲统筹转变,构建种养结合、粮草兼顾、绿色发展的新型农牧业 结构,提升种养效益。

一、粮改饲任务完成情况2018年是云南省实施粮改饲项目的第三年,2016年,云南沾益区、个旧市两个县(市)被农业部列为粮改饲试 点县,共完成粮改饲总面积8万亩,优质饲草料收储29.55万吨。

2017年,国家下达云南粮改饲种植面积48.7万亩,收储任务146.2万吨,实际完成收储面积49.33万亩,实际收储量153.56万吨.完成计划任务的101.3%和105%。

2018年,国家下达云南粮改饲种植面积62.28万亩,收储任务174.4万吨,截至2018年12月140,共完成粮改饲种植面积64.5万亩,收储优质饲草182.33万吨(其中全株青贮玉米177.55万吨,苜蓿1.23万吨,大麦、小麦等其他饲草料3.55万吨)。

二、云南省粮改饲工作的主要做法1.政府重视,措施得力。

云南省委、政府高度重视粮改饲T.作,将其列入各级及农业部门年度工作重点,作为推进农业供给侧结构性改革,促进粮经饲统筹,种养加V,延伸产业链,提升价值链的重要切入点,切实加强组织领导。

省级成立了由分管领导任组长,相关处室、站所领导为觸的粮改饲工作领导小组,负责粮改饲项目的实施推进和督导检查工作。

各有关州(市)及项目实施县(市、区)也分别成立了相应的领导小组,负责粮改饲工作的组织实施。

2.明确思路,合理布局紧扣农业供给侧结构性改革的工作主线,聚焦云南牛羊(奶牛)重点养殖区(“十三五”牛羊产业发展规划重点县)和玉米主产区,以推进农业结构调整为主攻方向,以激发市场需求为政策着力点,充分发挥财政资金的指引作用,引导发展青贮玉米、苜蓿等优质饲草料种植,推动种植结构向粮经饲统筹方向转变,构建种养结合、粮草兼顾的新型农牧业结构.促进草食家畜健康发展和农民增产增收。

2018年国家科学技术奖初评会评专家

2018年国家科学技术奖初评会评专家

2018年度国家科学技术进步奖通用项目初评会议评审专家名单
作物遗传育种与园艺组
林业组
养殖业组
科普组
工人、农民技术创新组
企业技术创新工程组
油气工程组
轻工组
纺织组
化工组
非金属材料组
金属材料组
机械组
动力电气与民核组
电子与科学仪器组
计算机与自动控制组
土木建筑组
水利组
交通运输一组
交通运输二组
标准计量与文体科技组
环境保护组
气候变化与自然灾害监测组
内科与预防医学组
中医组
中药组
药物与生物医学工程组
通信组
农艺组
农业工程组
资源调查组
矿山工程组
外科与耳鼻咽喉颌组
创新团队评审组。

《中国畜牧兽医》影响因子连续两年居畜牧、兽医科学类期刊之首

《中国畜牧兽医》影响因子连续两年居畜牧、兽医科学类期刊之首

《中国畜牧兽医》影响因子连续两年居畜牧、兽医科学类期刊之首《屮国畜牧兽医》是农业农村部主管,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的国内外公开发行的科技期刊,是国家新闻岀版行政主管部1'J2014年第-批资质认左的学术期刊;1974年创刊,前身为《国外畜牧科技》,2()02年更名为《中国畜牧兽医》;读者对象为国内外畜牧兽医科研院(所)、高校及企业的科研、教学与管理人员。

主要栏目有动物营养与饲料科学、生理生化、生物技术、遗传繁育、基础兽医、预防兽医、临床兽医等。

《中国畜牧兽医》2006年被美国化学文摘收录;2006-2014年连续3次入编中国农业核心期刊;2006-2018年连续8次入编中国科技核心期刊;2008~2018年连续4次入编北大《中文核心期刊要H总览》;2()15〜2()16年连续两年获中国(武汉)期刊交易博览会“期刊数字影响力100强(学术类)”。

2015年被武汉大学中国科学评价研究中心评为第四届“RCCSE 中国核心学术期刊(A)”o2017年被选为中国畜牧兽医学会期刊分会副理事长单位。

2()17〜2()18年《山国畜牧兽医》影响因了连续两年居畜牧、兽医科学类期刊之首。

2018年,《中国畜牧兽医》与国家新闻出版署出版融合发展(武汉)重点实验室合作,参与OSID开放科学计划,将有助于科研诚信建设,促进科研成果的交流传播,扩大本刊论文的影响力。

《中国畜牧兽页》与畜牧、兽医科学类期刊主要指标比较$2中国畜牧兽医 1.1040.7382604畜牧兽医学报0.9510.6201706动物医学进展0.8850.4441462中国兽医学报0.8580.6031430中国畜牧杂志0.8520.3741556中国预防兽医学报0.8090.463953中国兽医科学0.7210.415920中国兽药杂志0.6420.365587中国动物传染病学报0.5980.290263畜牧与兽医0.5110.2491076中国兽医杂志().33()一一中兽医医药杂志0.318一—黑龙江畜牧兽医0.256一一注:①数据来源《中国学术期刊影响因产年报(自然科学与工程技术)》2018年(第16卷)第62〜63页②数据来源《2()18年版中国科技期刊引证报告(核心版).自然科学卷》第169页。

2018年度国家科学技术奖初评会评专家(科技进步)

2018年度国家科学技术奖初评会评专家(科技进步)

2018年度国家科学技术进步奖通用项目初评会议评审专家名单
作物遗传育种与园艺组
林业组
养殖业组
科普组
工人、农民技术创新组
企业技术创新工程组
油气工程组
轻工组
纺织组
化工组
非金属材料组
金属材料组
机械组
动力电气与民核组
电子与科学仪器组
计算机与自动控制组
土木建筑组
水利组
交通运输一组
交通运输二组
标准计量与文体科技组
环境保护组
气候变化与自然灾害监测组
内科与预防医学组
中医组
中药组
药物与生物医学工程组
通信组
农艺组
农业工程组
资源调查组
矿山工程组
外科与耳鼻咽喉颌组
创新团队评审组。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽种质资源团队首席科学家马

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽种质资源团队首席科学家马

16 中国高新科技 2020年第2期中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽种质资源团队首席科学家马月辉:科学探究中国马起源之谜■文/李伟宁中国经典古籍《易经》中说:“乾为马”,意思是马是天的象征。

自古以来,马就是刚健、明亮、热烈、高昂、发达的代名词,它雄壮无比,披星跨斗,乘风御雨,不舍昼夜。

可以说,马对于中华民族而言,不仅仅是乘坐或用来运送物资的工具,更是一种战天斗地、征服自然的生动写照,是炎黄子孙克服困难、永远前进的生动比喻。

从生物科学角度而言,深入研究中国马的起源历史,有着莫大的科研价值。

2019年11月,一篇关于推演中国马驯化起源历史和藏马高海拔适应性的文章在《分子生物与进化》杂志上作为封面推荐文章发表(刘雪雪博士为第一作者、蒋琳研究员为通讯作者),引起了国内外广泛关注。

而该成果的取得者正是中国农科院北京畜牧兽医研究所首席科学家马月辉领衔的畜禽种质资源保护与利用创新团队,他们在研究中发现了藏马低氧耐受遗传调控机理,为研究中国马的进化和繁衍提供了很好的理论依据。

追溯中国马驯化起源近年来,关于我国马种的起源,国内外科研工作者已经开展了不少研究,但始终没有得到一个明确的结论。

马的驯化起源对中国古代文明发展影响深远,尤其在战争、运输和农业领域有革命性影响,明确中国马驯化起源的时间对了解中国古文明的意义重大。

同时,有关马低氧耐受性的研究亦受到藏区极端环境的严重阻碍,对其原因进行深入探究同样具有很高的科学价值。

为此,马月辉和团队进行了10余年的实践调查,可以说踏遍了祖国大江南北,最终系统性收集并保存了26个家马品种,合计获得近千份的遗传材料,累计进行了百余次高原血氧实验测定,为后期的基因组测序和关联分析奠定了重要基础。

此后,通过多种进化模型的构建和模拟,首次推演出距今约3700年前中国马祖先发生了一次重要分化,同时形成北方马、西南马和藏马3大类群,该结论支持了中国马驯化起源早于殷商时期的观点。

在中国马的3个类群中,北方马主要包括内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区的马;西南马指的是从广西壮族自治区到云贵川、陕西一带的马;藏马指的是青藏高原马。

中国农业科学院推荐2018-2019年度神农中华农业科技奖科学

中国农业科学院推荐2018-2019年度神农中华农业科技奖科学
无锡市富华科技有限责任公司
温氏食品集团股份有限公司
北京大北农科技集团股份有限公司
熊本海蒋林树杨亮胡肄农白红武罗清尧罗远明曹沛温志芬高华杰郑姗姗方洛云南雪梅童津津吕健强
15
饲料质量安全与高效加工关键技术研究与应用
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
中国农业科学院饲料研究所
中国农业大学
河南工业大学
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
华秦源(北京)动物药业有限公司
李秀波路永强刘义明徐飞陈孝杰石波赵炳超马书宇郭江鹏任康杨宇泽张正海李萌王峥梁景乐
19
生物饲料添加剂新产品研发与应用
中国农业科学院饲料研究所
清华大学
浙江清华长三角研究院
广州立达尔生物科技股份有限公司
辽宁禾丰牧业股份有限公司
广东海大集团股份有限公司
丁宏标蔡辉益张荣庆吴庭鹤高秀华陶正国邵彩梅钱雪桥徐广锐
3
玉米优异种质资源规模化发掘与利用
中国农业科学院作物科学研究所
黑龙江省农业科学院玉米研究所
新疆农业科学院粮食作物研究所
河南省农业科学院粮食作物研究所
重庆市农业科学院
四川省农业科学院作物研究所
广西壮族自治区农业科学院玉米研究所
王天宇黎裕石云素扈光辉刘成王振华杨华杨俊品程伟东李永祥孙宝成邱正高李国良张新谭君祁志云覃兰秋李春霞李春辉宋燕春
山东泰诺药业有限公司
青岛金妈妈农业科技有限公司
李宝聚 石延霞马艳朱振林谢学文 柴阿丽王勇李文嘉郝永娟丁兆龙戴祥宇高苇石琳琪张冰周玉忠
11
非耕地园艺作物生态高效生产技术研究与示范
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
甘肃农业大学
蒋卫杰余宏军吴玉霞 张西良任爱民谢华 常永义李强王敏耿佃峰

过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响

过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响

动物营养学报2018ꎬ30(8):2979 ̄2986ChineseJournalofAnimalNutrition㊀doi:10.3969/j.issn.1006 ̄267x.2018.08.014过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响薛佳佳1ꎬ2㊀谢㊀明1㊀唐㊀静1㊀黄㊀苇1㊀张㊀琪1㊀侯水生1∗㊀卢连水3(1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所ꎬ北京100193ꎻ2.重庆市畜牧科学院ꎬ重庆402460ꎻ3.河北省肃宁县农业局ꎬ沧州062350)摘㊀要:本试验旨在探究饲粮中添加过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响ꎬ并评估7~28日龄北京鸭饲粮中蛋氨酸的最大安全限量ꎮ试验选取7日龄健康雄性北京鸭252只ꎬ依据体重基本一致原则ꎬ随机分为6个组ꎬ每组7个重复ꎬ每个重复6只鸭ꎮ各组分别饲喂蛋氨酸水平为0.48%㊁0.73%㊁0.98%㊁1.23%㊁1.48%和1.73%的饲粮ꎮ其中ꎬ正常饲粮蛋氨酸水平为0.48%ꎬ满足育雏期北京鸭正常生长需要ꎮ试验期21dꎮ结果表明:1)与饲粮蛋氨酸水平为0.48%时相比ꎬ当饲粮蛋氨酸水平为0.98%及以上时ꎬ试验鸭末重㊁平均日采食量和平均日增重均显著降低(P<0.05)ꎬ且随蛋氨酸水平的升高进一步显著降低(P<0.05)ꎮ各组间料重比无显著差异(P>0.05)ꎮ2)与饲粮蛋氨酸水平为0.48%时相比ꎬ当饲粮蛋氨酸水平为0.98%及以上时ꎬ血浆总胆红素含量显著升高(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.23%及以上时ꎬ血浆高半胱氨酸含量显著升高(P<0.05)ꎬ且随蛋氨酸水平的升高而进一步显著升高(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.73%时ꎬ血浆谷丙转氨酶和乳酸脱氢酶活性显著升高(P<0.05)ꎮ3)与饲粮蛋氨酸水平为0.48%时相比ꎬ当饲粮蛋氨酸水平为0.98%及以上时ꎬ血液血红蛋白含量和平均红细胞血红蛋白浓度均显著降低(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.23%及以上时ꎬ血液平均红细胞血红蛋白含量显著降低(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.48%及以上时ꎬ血液红细胞体积分布宽度和平均红细胞体积显著升高(P<0.05)ꎬ血液红细胞计数显著降低(P<0.05)ꎮ4)以平均日增重为评价指标ꎬ采用折线模型估测7~28日龄北京鸭饲粮蛋氨酸的最大安全限量为0.87%ꎮ由此可见ꎬ饲粮中添加过量蛋氨酸可显著抑制7~28日龄北京鸭的生长ꎬ导致血液指标异常ꎮ7~28日龄北京鸭饲粮蛋氨酸的最大安全限量为0.87%ꎮ关键词:蛋氨酸ꎻ鸭ꎻ生长性能ꎻ安全限量ꎻ血液指标中图分类号:S834㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀文章编号:1006 ̄267X(2018)08 ̄2979 ̄08收稿日期:2018-01-15基金项目:现代水禽产业技术体系建设专项资金(CARS ̄42)作者简介:薛佳佳(1991 )ꎬ女ꎬ河南新乡人ꎬ硕士研究生ꎬ从事动物营养与饲料科学研究ꎮE ̄mail:xuejiajia25@163.com∗通信作者:侯水生ꎬ研究员ꎬ博士生导师ꎬE ̄mail:houss@263.net㊀㊀蛋氨酸是肉鸭生长发育所必需的氨基酸ꎬ在机体内参与蛋白质合成㊁甲基代谢㊁生物抗氧化等重要生理生化过程[1-5]ꎮ同时ꎬ因肉鸭配合饲料多以蛋氨酸含量较低的玉米㊁豆粕㊁杂粕等植物性饲料原料为主ꎬ蛋氨酸是肉鸭饲粮的第1限制性氨基酸ꎮ因此ꎬ生产中需要将晶体蛋氨酸添加到肉鸭饲粮中以满足肉鸭生长需要ꎮ饲粮中添加适宜水平的蛋氨酸可促进肉鸭生长㊁改善胴体品质㊁促进羽毛生长[6-8]ꎮ然而ꎬ蛋氨酸是一种毒性很强的氨基酸ꎮ在蛋氨酸水平正常(0.38%)的饲粮中添加1%晶体蛋氨酸可显著降低21~42日龄北京鸭平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)[9]ꎮ㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报30卷目前ꎬ肉鸭饲粮蛋氨酸安全限量的研究未见相关报道ꎬ而现已发表蛋氨酸毒性的研究报道受饲粮蛋氨酸水平的限制尚少ꎬ无法准确地预测出其安全限量ꎮ目前ꎬ折线模型已经成功应用于家禽饲料原料最大安全限量的预测[10]ꎮ这为蛋氨酸最大安全限量的研究提供了新的统计方法ꎮ同时ꎬ天然存在的蛋氨酸以L构型蛋氨酸为主ꎮ因此ꎬ本试验以晶体L-蛋氨酸为蛋氨酸来源ꎬ在蛋氨酸水平满足肉鸭营养需要的基础上添加不同水平的晶体L-蛋氨酸ꎬ研究饲粮中添加过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响ꎬ并通过折线模型预测肉鸭饲粮中蛋氨酸最大安全限量ꎬ为肉鸭饲粮中晶体蛋氨酸的合理安全使用提供技术参数和理论指导ꎮ1㊀材料与方法1.1㊀试验设计及饲粮组成㊀㊀试验采用单因子完全随机试验设计ꎬ设6个饲粮蛋氨酸水平(0.48%㊁0.73%㊁0.98%㊁1.23%㊁1.48%和1.73%)ꎮ基础饲粮主要参考我国«肉鸭饲养标准»(NY/T2122 2012)配制而成ꎬ且蛋氨酸水平(0.48%)满足育雏期北京鸭正常生长需要ꎬ基础饲粮组成及营养水平见表1ꎮ通过在基础饲粮中添加不同水平(0㊁0.25%㊁0.50%㊁0.75%㊁1.00%和1.25%)的蛋氨酸ꎬ配制成6种不同蛋氨酸水平(0.48%㊁0.73%㊁0.98%㊁1.23%㊁1.48%和1.73%)的试验饲粮ꎮ其中ꎬ蛋氨酸添加形式为晶体L-蛋氨酸(纯度99%)ꎬ试验饲粮均制成颗粒饲料ꎮ依据每组每重复试验鸭初始体重基本一致的原则ꎬ将252只7日龄健康雄性北京鸭随机分为6个组ꎬ每组7个重复ꎬ每个重复6只鸭ꎮ试验期21dꎮ1.2㊀饲养管理㊀㊀试验鸭网上平养ꎬ自由采食与饮水ꎬ24h光照ꎮ7~28日龄按试验饲粮分组饲养ꎬ其他按常规饲养管理进行ꎮ1.3㊀生长性能测定㊀㊀于29日龄早晨ꎬ分别称取各组各重复鸭只空腹体重和剩余饲料重ꎬ计算7~28日龄鸭平均日增重㊁平均日采食量和料重比(F/G)ꎮ1.4㊀血液指标测定㊀㊀于29日龄早晨ꎬ从每组的每个重复随机挑选试验鸭2只ꎬ颈静脉采血6mLꎮ其中ꎬ3mL置于乙二胺四乙酸二钠(Na2EDTA)抗凝管中ꎬ用于血液常规指标测定ꎮ另外3mL置于肝素钠抗凝管中ꎬ3500r/min离心15minꎬ分离血浆ꎬ用于血浆生化指标的测定ꎮ表1㊀基础饲粮组成及营养水平(风干基础)Table1㊀Compositionandnutrientlevelsofthebasaldiet(air ̄drybasis)%项目Items含量Content原料Ingredients玉米Corn62.07豆粕Soybeanmeal32.80食盐NaCl0.30磷酸氢钙CaHPO41.55石粉Limestone1.10预混料Premix1)1.00L-蛋氨酸L ̄Met0.18豆油Soybeanoil1.00合计Total100.00营养水平Nutrientlevels2)代谢能ME/(MJ/kg)12.03粗蛋白质CP19.94钙Ca0.82非植酸磷AP0.35蛋氨酸Met0.48蛋氨酸+半胱氨酸Met+Cys0.82赖氨酸Lys1.03色氨酸Trp0.23精氨酸Arg1.32苏氨酸Thr0.75㊀㊀1)预混料为每千克饲粮提供Premixprovidedthefol ̄lowingperkilogramofthediet:Cu10mgꎬFe60mgꎬZn60mgꎬMn80mgꎬSe0.3mgꎬI0.2mgꎬ氯化胆碱cholinechloride1000mgꎬVA10000IUꎬVD33000IUꎬVE20IUꎬVK32mgꎬ硫胺素thiamin2mgꎬ核黄素riboflavin8mgꎬVB64mgꎬVB120.02mgꎬ泛酸pantothenicacid20mgꎬ叶酸folicacid1mgꎬ生物素biotin0.2mgꎮ㊀㊀2)营养水平均为计算值ꎮNutrientlevelswereallcalcu ̄latedvalues.㊀㊀血液中血红蛋白(Hb)含量㊁红细胞计数(RBC)㊁平均红细胞血红蛋白含量(MCH)㊁平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)㊁平均红细胞体积(MCV)和红细胞体积分布宽度(RDW)等血常规指标采用德国ABXPentra120血细胞分析仪进行分析ꎬ试剂盒购自德国ABX公司ꎮ㊀㊀血浆总蛋白(TP)㊁白蛋白(ALB)㊁尿酸08928期薛佳佳等:过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响(UA)㊁总胆红素(TBIL)含量及谷草转氨酶(AST)㊁谷丙转氨酶(ALT)和乳酸脱氢酶(LDH)活性采用HITACHI7080全自动生化分析仪进行分析ꎬ试剂盒均购自四川迈克生物科技股份有限公司ꎮ血浆高半胱氨酸(Hcy)含量参考谢明[11]方法采用柱前荧光衍生高效液相色谱法进行分析ꎬ测定仪器为Waters2690液相色谱仪ꎮ1.5㊀统计分析㊀㊀试验数据用 平均值ʃ标准差 表示ꎮ试验数据采用SAS9.3统计软件进行统计分析ꎬ应用GLM程序按完全随机试验设计进行单因子方差分析ꎮ以P<0.05为显著性水平ꎬ运用Duncan氏法进行平均值之间的多重比较ꎮ同时ꎬ依据Alhotan等[10]的方法ꎬ采用折线模型预测肉鸭饲粮中蛋氨酸的最大安全限量ꎮ㊀㊀折线模型如下:y=lx<rꎻy=l+u(x-r)㊀㊀xȡrꎮ㊀㊀式中:y为肉鸭生产性能ꎻx为饲粮蛋氨酸水平(%)ꎻr为蛋氨酸最大安全限量(%)ꎻl为当x=r时肉鸭的生产性能ꎻu为折线模型的斜率ꎻ在该模型中ꎬ当x<r时ꎬy=lꎮ2㊀结㊀果2.1㊀过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能的影响㊀㊀由表2可知ꎬ过量蛋氨酸对北京鸭末重㊁平均日增重及平均日采食量均产生显著影响(P<0.05)ꎮ与饲粮蛋氨酸水平为0.48%和0.73%时相比ꎬ饲粮蛋氨酸水平为0.98%时ꎬ北京鸭末重显著降低(P<0.05)ꎬ北京鸭平均日增重和平均日采食量显著降低(P<0.05)ꎬ且随饲粮蛋氨酸水平的升高而进一步显著降低(P<0.05)ꎮ各组间的北京鸭料重比无显著差异(P>0.05)ꎮ表2㊀过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能的影响Table2㊀EffectsofexcessmethionineongrowthperformanceofPekingducksduring7to28daysofage项目Items饲粮蛋氨酸水平Dietarymethioninelevel/%0.480.730.981.231.481.73P值P ̄value始重Initialbodyweight/g145.4ʃ1.9144.4ʃ2.1144.2ʃ2.0144.8ʃ2.1144.9ʃ2.0145.0ʃ2.80.9506末重Finalbodyweight/g1820.6ʃ34.3a1828.0ʃ53.5a1722.5ʃ44.0b1609.7ʃ75.9c1375.9ʃ64.1d1216.7ʃ24.4e<0.0001平均日采食量ADFI/g151.0ʃ2.4a149.2ʃ5.4a138.4ʃ3.6b128.2ʃ6.8c108.1ʃ4.2d93.5ʃ3.5e<0.0001平均日增重ADG/g79.8ʃ1.6a80.2ʃ2.5a75.2ʃ2.1b69.8ʃ3.6c58.6ʃ3.1d51.0ʃ1.1e<0.0001料重比F/G1.89ʃ0.021.86ʃ0.041.84ʃ0.031.84ʃ0.041.85ʃ0.061.83ʃ0.040.0642㊀㊀同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)ꎬ相同或无字母表示差异不显著(P>0.05)ꎮ下表同ꎮ㊀㊀Inthesamerowꎬvalueswithdifferentsmalllettersuperscriptsmeansignificantdifference(P<0.05)ꎬwhilewiththesameornolettersuperscriptsmeannosignificantdifference(P>0.05).Thesameasbelow.2.2㊀过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血浆生化指标的影响㊀㊀由表3可知ꎬ过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血浆总胆红素㊁高半胱氨酸含量及谷丙转氨酶㊁乳酸脱氢酶活性均产生显著影响(P<0.05)ꎬ而对总蛋白㊁白蛋白㊁尿酸含量及谷草转氨酶活性均未产生显著影响(P>0.05)ꎮ与饲粮蛋氨酸水平为0.48%时相比ꎬ当饲粮蛋氨酸水平为0.98%及以上时ꎬ血浆总胆红素含量显著升高(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.23%及以上时ꎬ血浆高半胱氨酸含量显著升高(P<0.05)ꎬ且随蛋氨酸水平的升高而进一步显著升高(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.73%时ꎬ血浆谷丙转氨酶和乳酸脱氢酶活性显著升高(P<0.05)ꎮ1892㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报30卷表3㊀过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血浆生化指标的影响Table3㊀EffectsofexcessmethionineonplasmabiochemicalparametersofPekingducksat28daysofage项目Items饲粮蛋氨酸水平Dietarymethioninelevel/%0.480.730.981.231.481.73P值P ̄value总蛋白TP/(g/L)12.8ʃ2.013.2ʃ2.412.7ʃ2.012.8ʃ3.214.2ʃ3.815.0ʃ2.20.5085白蛋白ALB/(g/L)15.3ʃ0.815.0ʃ1.014.1ʃ1.614.2ʃ1.214.5ʃ0.515.0ʃ0.80.1926尿酸UA/(μmol/L)147.5ʃ27.7141.7ʃ32.4130.9ʃ25.1124.2ʃ21.4127.6ʃ16.8155.4ʃ33.20.2213总胆红素TBIL/%6.70ʃ0.88d7.49ʃ0.39cd7.96ʃ0.97bc8.20ʃ0.99bc8.60ʃ0.76b9.86ʃ1.23a<0.0001谷草转氨酶AST/(U/L)10.6ʃ1.99.3ʃ1.210.1ʃ1.210.6ʃ2.110.2ʃ2.111.2ʃ1.40.4243谷丙转氨酶ALT/(U/L)30.0ʃ4.7b29.9ʃ4.8b33.6ʃ5.4b37.3ʃ7.2ab36.6ʃ8.3ab44.0ʃ8.3a0.0027乳酸脱氢酶LDH/(U/L)274.8ʃ34.6b281.1ʃ71.3b266.1ʃ48.7b306.9ʃ37.9b280.1ʃ54.6b387.4ʃ60.6a0.0012高半胱氨酸Hcy/(μmol/L)16.0ʃ3.2d15.0ʃ1.5d15.7ʃ2.6d19.2ʃ3.5c27.7ʃ3.9b41.2ʃ4.5a<0.00012.3㊀过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血液常规指标的影响㊀㊀由表4可知ꎬ过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血液血红蛋白含量㊁红细胞计数㊁平均红细胞血红蛋白浓度㊁平均红细胞血红蛋白含量㊁平均红细胞体积和红细胞体积分布宽度均产生显著影响(P<0.05)ꎮ与饲粮蛋氨酸水平为0.48%时相比ꎬ当饲粮蛋氨酸水平为0.98%及以上时ꎬ血液血红蛋白含量和平均红细胞血红蛋白浓度均显著降低(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.23%及以上时ꎬ血液平均红细胞血红蛋白含量显著降低(P<0.05)ꎻ当饲粮蛋氨酸水平为1.48%及以上时ꎬ血液红细胞体积分布宽度显著升高(P<0.05)ꎬ血液红细胞计数显著降低(P<0.05)ꎬ而血液平均红细胞体积显著升高(P<0.05)ꎮ表4㊀过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血液常规指标的影响Table4㊀EffectsofexcessmethionineonroutinebloodroutineparametersofPekingducksat28daysofage项目Items饲粮蛋氨酸水平Dietarymethioninelevel/%0.480.730.981.231.481.73P值P ̄value血红蛋白含量Hbcontent/(g/L)107.9ʃ3.1a102.8ʃ7.7ab101.2ʃ4.5bc101.4ʃ4.2b95.9ʃ4.7c95.4ʃ5.7c0.0006红细胞计数RBC/(ˑ1012/L)2.30ʃ0.09a2.21ʃ0.09ab2.22ʃ0.09ab2.24ʃ0.10ab2.16ʃ0.05b2.19ʃ0.08b0.0492平均红细胞血红蛋白浓度MCHC/(g/L)280.6ʃ6.6a277.2ʃ6.4a270.4ʃ4.3b267.0ʃ6.7b256.7ʃ5.4c249.0ʃ6.2d<0.0001平均红细胞血红蛋白含量MCH/(pg)47.1ʃ1.0a46.3ʃ1.0ab45.7ʃ1.6abc45.4ʃ1.1bc44.5ʃ2.1cd43.2ʃ1.2d0.0001平均红细胞体积MCV/fL166.3ʃ2.6b167.5ʃ2.5b170.1ʃ2.2ab170.0ʃ5.4ab174.0ʃ7.3a173.3ʃ3.7a0.0121红细胞体积分布宽度RDW/%7.34ʃ0.21c7.32ʃ0.19c7.56ʃ0.32bc7.80ʃ0.30ab7.87ʃ0.38ab7.93ʃ0.28a0.00032.4㊀7~28日龄北京鸭饲粮蛋氨酸的最大安全限量㊀㊀采用折线模型回归分析ꎬ得到饲粮中蛋氨酸水平(x)与平均日增重(y)的回归方程:y=79.97-33.41ˑ(x-0.87)(图1)ꎮ由回归方程可知ꎬ7~28北京鸭饲粮蛋氨酸的最大安全限量为0.87%ꎮ28928期薛佳佳等:过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响图1㊀饲粮中蛋氨酸水平与7~28日龄北京鸭平均日增重的回归关系Fig.1㊀RegressionrelationshipbetweendietarymethioninelevelandaveragedailygainofPekingducksduring7to28daysofage3㊀讨㊀论3.1㊀过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能的影响㊀㊀与其他氨基酸相比ꎬ蛋氨酸的耐受范围比较窄ꎬ毒性作用比较明显[12]ꎬ因而也获得了许多研究者的关注ꎮ陈克嶙等[13]在半纯合饲粮中添加1.02%DL-蛋氨酸可显著降低21日龄肉鸡体重和饲料转化效率ꎬ同时引起肉鸡胫骨软骨发育不良发病率显著升高ꎮHan等[14]以玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮ꎬ饲粮中添加1.00%㊁2.00%和4.00%DL-蛋氨酸均可降低8~22日龄肉鸡的平均日增重㊁平均日采食量和饲料转化效率ꎮBaker等[15]的研究表明ꎬ以纯合饲粮为基础饲粮(0.35%蛋氨酸+0.35%半胱氨酸)ꎬ饲粮中添加1.75%L-蛋氨酸会显著降低肉仔鸡的平均日增重和料重比ꎮXie等[9]研究发现ꎬ无论添加DL-蛋氨酸(1.00%和2.00%)还是等摩尔浓度的DL-羟基类似物游离酸均显著抑制生长后期北京鸭的平均日增重和平均日采食量ꎮ在本研究中ꎬ当饲粮蛋氨酸水平高于0.98%时ꎬ北京鸭平均日增重和平均日采食量均显著降低ꎬ该结果与上述研究报道一致ꎮ随饲粮蛋氨酸水平升高ꎬ北京鸭平均日采食量显著降低ꎬ可能是由于过量蛋氨酸竞争性抑制与其受体相同的氨基酸的摄取ꎬ进而引起这些氨基酸在动物脑部的耗竭ꎬ中枢神经系统进一步反馈性抑制动物采食氨基酸不平衡的饲粮[16]ꎮ有研究发现ꎬ这可能与胰岛素水平升高有关ꎬ但具体机制还有待进一步研究[17]ꎮ本试验中ꎬ北京鸭平均日采食量显著降低的同时ꎬ平均日增重也显著下降ꎬ而料重比无显著变化ꎬ表明过量蛋氨酸对肉鸭采食量的抑制作用是其限制肉鸭生长的主要原因ꎮ3.2㊀过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血浆生化指标的影响㊀㊀血液生化指标是反映机体代谢状况的重要指标ꎬ能在一定程度上反映动物的生长和健康状况ꎬ已在动物生产㊁营养调控和疾病诊断等方面得到广泛应用[18-19]ꎮ高半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物ꎬ血浆高半胱氨酸是反映蛋氨酸毒性的敏感指标[12]ꎮ在本试验中ꎬ当饲粮蛋氨酸水平为1.23%及以上时ꎬ鸭血浆高半胱氨酸含量显著升高ꎬ这不仅反映出过量蛋氨酸对肉鸭的毒性ꎬ也反映出过量蛋氨酸导致肉鸭体内蛋氨酸分解代谢增强ꎬ进而导致作为中间代谢产物的高半胱氨酸大量堆积ꎮ目前医学研究表明ꎬ血浆中过高的高半胱氨酸含量是导致人类心血管疾病的独立危险因子ꎮ心脑血管疾病的发生与高高半胱氨酸含量导致血管内皮细胞损伤密切相关[20]ꎮ在冠心病㊁脑卒中㊁急性脑血管病等心血管疾病患者血浆中高半胱氨酸含量显著高于正常人[21-23]ꎮ因此ꎬ机体内过高高半胱氨酸含量可能是蛋氨酸导致肉鸭毒性的原因之一ꎮ此外ꎬ谷丙转氨酶㊁谷草转氨酶主要存在于肝细胞中ꎬ正常情况下血液中含量很少ꎬ但当肝细胞受到损伤时ꎬ会被大量释放进入血液ꎬ血液中以上转氨酶活性显著升高ꎮ因此ꎬ血液中转氨酶活性是反映肝损伤的灵敏指标ꎮ同时ꎬ血浆总胆红素含量是直接胆红素和间接胆红素的总和ꎬ其含量升高能够反映肝脏的分泌和排泄功能出现异常[24]ꎮ本试验中ꎬ过量的饲粮蛋氨酸可导致肉鸭血浆总胆红素含量和谷丙转氨酶活性显著升高ꎮ韩燕云等[17]在过量蛋氨酸对3~6周龄北京鸭毒性作用的研究中也发现ꎬ过量蛋氨酸在显著抑制肉鸭生长的同时ꎬ血浆谷丙转氨酶活性显著升高ꎮ这与本试验结果相一致ꎬ也进一步提示了饲粮中过量蛋氨酸可导致肉鸭肝脏损伤ꎮ3.3㊀过量蛋氨酸对28日龄北京鸭血液常规指标的影响㊀㊀血液是由血浆和血细胞组成ꎬ全血血常规检查主要对机体血细胞进行的定量检测ꎬ它能够很好地反映机体的健康状态ꎮ目前ꎬ关于饲粮中蛋氨酸水平对动物血常规指标影响的研究较少ꎮ在3892㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报30卷人类医学中ꎬ血红蛋白含量㊁红细胞计数㊁平均红细胞血红蛋白浓度㊁平均红细胞血红蛋白含量㊁平均红细胞体积和红细胞体积分布宽度主要用于贫血的诊断和推断疾病发生的原因[25-26]ꎮ其中ꎬ利用平均红细胞体积和红细胞体积分布宽度进行贫血分类具有很好的临床应用价值ꎬ二者均出现升高时ꎬ常被诊断为 巨幼细胞性贫血 [26]ꎮ巨幼细胞性贫血ꎬ是一种营养不良性贫血ꎬ主要是由体内叶酸㊁维生素B12缺乏引起ꎬ并伴有高半胱氨酸含量升高[27]ꎮ本试验中ꎬ饲粮蛋氨酸水平过高会引起血液血红蛋白含量㊁红细胞计数㊁平均红细胞血红蛋白浓度㊁平均红细胞血红蛋白含量显著降低ꎬ平均红细胞体积㊁红细胞体积分布宽度显著升高ꎬ这些结果不仅表明过量蛋氨酸对肉鸭红细胞造成损伤ꎬ也表明过量蛋氨酸可能导致肉鸭产生 巨幼细胞性贫血 ꎮ这可能与本试验中摄入过量蛋氨酸肉鸭的血浆高半胱氨酸含量显著升高密切相关ꎮ在动物体内ꎬ蛋氨酸循环过程中的再甲基化途径是实现高半胱氨酸降解的重要途径ꎬ而该途径需要叶酸和维生素B12参与ꎮ因此ꎬ摄入过量蛋氨酸会导致高半胱氨酸的降解途径加强ꎬ进而加大机体对叶酸和维生素B12的需求ꎮ3.4㊀7~28日龄北京鸭饲粮蛋氨酸的最大安全限量㊀㊀研究表明ꎬ饲粮中添加适量的蛋氨酸能显著提高动物的生长性能ꎬ改善畜禽产品品质ꎬ但添加过量蛋氨酸会抑制动物的正常生长ꎬ严重时可导致死亡[9ꎬ28-29]ꎮ本研究也显示ꎬ饲粮中添加过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭有明显的毒性作用ꎮ因此ꎬ确定蛋氨酸的最大安全限量对肉鸭的实际生产有指导意义ꎮ最近ꎬAlhotan等[10]评估了折线模型在预测最大安全限量的有效性ꎬ结果显示折线模型能更好地预测饲料原料的最大安全限量ꎮ本研究中ꎬ以平均日增重为评价指标ꎬ采用折线模型估测7~28日龄北京鸭饲粮蛋氨酸的最大安全限量为0.87%ꎮ当育雏期肉鸡饲粮中蛋氨酸水平为0.57㊁0.46%㊁0.51%时ꎬ饲粮中添加1.00%蛋氨酸对肉鸡的平均日增重无显著抑制作用[15ꎬ30-31]ꎮ然而ꎬ本试验所估测出的饲粮蛋氨酸最大安全限量低于1.00%ꎬ这表明过量蛋氨酸对育雏期北京鸭生长的抑制作用要强于肉仔鸡ꎮ4㊀结㊀论㊀㊀本试验条件下ꎬ饲粮中添加过量蛋氨酸会抑制7~28日龄北京鸭的生长ꎬ引起血液指标异常ꎮ以平均日增重为评价指标ꎬ采用折线模型估测7~28日龄北京鸭蛋氨酸的最大安全限量为0.87%ꎮ参考文献:[1]㊀BUNCHASAKC.Roleofdietarymethionineinpoul ̄tryproduction[J].TheJournalofPoultryScienceꎬ2009ꎬ46(3):169-179.[2]㊀RAOSVRꎬPRAHARAJNKꎬPANDAAKꎬetal.Interactionbetweengenotypeanddietaryconcentra ̄tionsofmethionineforimmunefunctionincommer ̄cialbroilers[J].BritishPoultryScienceꎬ2003ꎬ44(1):104-112.[3]㊀SKR㊅IVANMꎬENGLMAIEROVÁMꎬDLOUHÁGꎬetal.Highdietaryconcentrationsofmethioninereducetheseleniumcontentꎬglutathioneperoxidaseactivityandoxidativestabilityofchickenmeat[J].CzechJournalofAnimalScienceꎬ2011ꎬ56(9):398-405. [4]㊀宗凯.日粮中蛋氨酸和赖氨酸水平对肉鸡生产性能及基因组甲基化的影响[D].硕士学位论文.合肥:合肥工业大学ꎬ2010.[5]㊀张致平.DL-蛋氨酸㊁L-蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物钙盐在肉鸡上的相对生物学效价及其抗氧化功能的研究[D].硕士学位论文.杨凌:西北农林科技大学ꎬ2015.[6]㊀XIEMꎬHOUSSꎬHUANGWꎬetal.InterrelationshipbetweenmethionineandcystineofearlyPekingduck ̄lings[J].PoultryScienceꎬ2004ꎬ83(10):1703-1708. [7]㊀XIEMꎬHOUSSꎬHUANGW.Methioninerequire ̄mentsofmalewhitePekingducksfromtwenty ̄onetoforty ̄ninedaysofage[J].PoultryScienceꎬ2006ꎬ85(4):743-746.[8]㊀ZENGQFꎬZHANGQꎬCHENXꎬetal.Effectofdiet ̄arymethioninecontentongrowthperformanceꎬcar ̄casstraitsꎬandfeathergrowthofPekinduckfrom15to35daysofage[J].PoultryScienceꎬ2015ꎬ94(7):1592-1599.[9]㊀XIEMꎬHOUSSꎬHUANGWꎬetal.EffectofexcessmethionineandmethioninehydroxyanalogueongrowthperformanceandplasmahomocysteineofgrowingPekinducks[J].PoultryScienceꎬ2007ꎬ86(9):1995-1999.[10]㊀ALHOTANRAꎬVEDENOVDVꎬPESTIGM.Esti ̄48928期薛佳佳等:过量蛋氨酸对7~28日龄北京鸭生长性能和血液指标的影响mationofthemaximumsafeleveloffeedingredientsbysplineorbroken ̄linenonlinearregressionmodels[J].PoultryScienceꎬ2017ꎬ96(4):904-913. [11]㊀谢明.北京鸭生长前期蛋氨酸与胱氨酸互作关系的研究[D].硕士学位论文.杨凌:西北农林科技大学ꎬ2003.[12]㊀TOUESꎬKODAMARꎬAMAOMꎬetal.Screeningoftoxicitybiomarkersformethionineexcessinrats[J].TheJournalofNutritionꎬ2006ꎬ136(6):1716S-1721S.[13]㊀陈克嶙ꎬ郭荣富ꎬ郭亚东ꎬ等.含硫氨基酸与铜对肉鸡胫骨软骨发育不良的影响[J].畜牧与兽医ꎬ1999(4):10-12.[14]㊀HANYMꎬBAKERDH.Effectsofexcessmethionineorlysineforbroilersfedacorn ̄soybeanmealdiet[J].PoultryScienceꎬ1993ꎬ72(6):1070-1074. [15]㊀BAKERDHꎬBOEBELKP.UtilizationoftheD ̄andL ̄isomersofmethionineandmethioninehydroxyana ̄logueasdeterminedbychickbioassay[J].TheJournalofNutritionꎬ1980ꎬ110(5):959-964.[16]㊀PENGYꎬGUBINJꎬHARPERAEꎬetal.Foodintakeregulation:aminoacidtoxicityandchangesinratbrainandplasmaaminoacids[J].TheJournalofNutritionꎬ1973ꎬ103(4):608-617.[17]㊀韩燕云.蛋氨酸对北京鸭摄食调控的作用及其机理研究[D].硕士学位论文.杨凌:西北农林科技大学ꎬ2007.[18]㊀周玉香ꎬ吕玉玲ꎬ王洁ꎬ等.血液生化指标在动物生产与营养调控研究中的应用概况[J].畜牧与饲料科学ꎬ2012ꎬ33(5):72-74.[19]㊀田军权ꎬ何流琴ꎬ黄牛ꎬ等.谷氨酰胺对脂多糖应激仔猪生长性能及血清生化指标的影响[J].动物营养学报ꎬ2017ꎬ29(5):1670-1677.[20]㊀张霁.同型半胱氨酸致血管内皮细胞损伤机制的研究[D].博士学位论文.成都:四川大学ꎬ2005.[21]㊀王毓明ꎬ李明珍ꎬ汤佩麟ꎬ等.血浆总高半胱氨酸与心ꎬ脑血管病关系的研究[J].营养学报ꎬ1998ꎬ20(3):272-275.[22]㊀金万花ꎬ赵菊芳ꎬ王福彦.服用叶酸㊁维生素B6对降低急性脑血管病患者血清同型半胱氨酸水平的结果观察[J].检验医学ꎬ2006ꎬ21(4):358-359. [23]㊀沈若燕ꎬ陈芬ꎬ余珍波ꎬ等.冠心病与血清同型半胱氨酸的相关性分析[J].中国卫生检验杂志ꎬ2010ꎬ20(12):3380-3381.[24]㊀郭军蕊ꎬ董晓芳ꎬ佟建明.枯草芽孢杆菌CGMCC1.921对蛋鸡生产性能㊁血常规指标㊁血清生化指标及免疫球蛋白含量的影响[J].动物营养学报ꎬ2017ꎬ29(2):465-478.[25]㊀王娴默ꎬ肖林ꎬ李彦林.血常规检验在贫血鉴别诊断中的临床应用[J].国际检验医学杂志ꎬ2015ꎬ14(16):2422-2423.[26]㊀李振玲ꎬ周晓芳.红细胞MCV㊁RDW值进行贫血分类法的临床应用价值探讨[J].医学理论与实践ꎬ2010ꎬ23(10):1240-1241.[27]㊀顾炳权ꎬ詹晓梅ꎬ王作军ꎬ等.巨幼细胞性贫血患者同型半胱氨酸检测的意义[J].中国血液流变学杂志ꎬ2004ꎬ14(4):556-557.[28]㊀谢玉生ꎬ刘辉ꎬ周明安ꎬ等.蛋氨酸过量会引起蛋鸡代谢性中毒[J].中国饲料ꎬ1998(6):19.[29]㊀谭利伟ꎬ麻丽坤ꎬ卫振ꎬ等.蛋氨酸对开产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J].中国饲料ꎬ2007(3):32-34. [30]㊀SCHERERCSꎬBAKERDH.Excessdietarymethio ̄ninemarkedlyincreasesthevitaminB ̄6requirementofyoungchicks[J].TheJournalofNutritionꎬ2000ꎬ130(12):3055-3058.[31]㊀DILGERRNꎬTOUESꎬKIMURATꎬetal.Excessdi ̄etaryL ̄cysteineꎬbutnotL ̄cystineꎬislethalforchicksbutnotforratsorpigs[J].TheJournalofNutritionꎬ2007ꎬ137(2):331-338.5892㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报30卷∗CorrespondingauthorꎬprofessorꎬE ̄mail:houss@263.net(责任编辑㊀武海龙)EffectsofExcessMethionineonGrowthPerformanceandBloodParametersofPekingDucksduring7to28DaysofAgeXUEJiajia1ꎬ2㊀XIEMing1㊀TANGJing1㊀HUANGWei1㊀ZHANGQi1㊀HOUShuisheng1∗㊀LULianshui3(1.InstituteofAnimalSciencesꎬChineseAcademyofAgriculturalSciencesꎬBeijing100193ꎬChinaꎻ2.ChongqingAcademyofAnimalSciencesꎬChongqing402460ꎬChinaꎻ3.CountyAgricultureBureauofSuninginHebeiꎬCangzhou062350ꎬChina)Abstract:Thisexperimentwasconductedtoinvestigatetheeffectsofexcessmethionineongrowthperform ̄anceandbloodparametersofPekingducksduring7to28daysofageꎬandtodeterminethemaximumsafelevelofmethionineofPekingducksduring7to28daysofage.Atotalof252seven ̄day ̄oldhealthymalePe ̄kingduckswererandomlyallottedto6groupswith7replicatespergroupand6ducksperreplicateaccordingtosimilarpenweight.Theducksin6groupswerefeddietswithmethioninelevelsof0.48%ꎬ0.73%ꎬ0.98%ꎬ1.23%ꎬ1.48%and1.73%ꎬrespectively.Thedietwithmethioninelevelof0.48%wasamethionine ̄adequatedietforducks.Theexperimentlastedfor21days.Theresultsshowedasfollows:1)comparedtothedietarymethioninelevelof0.48%ꎬwhendietarymethioninelevelwas0.98%oraboveꎬthefinalbodyweight(FBW)ꎬaveragedailygain(ADG)andaveragedailyfeedintake(ADFI)ofducksweresignificantlyde ̄creased(P<0.05)ꎬandtheFBWꎬADGandADFIweresignificantlydecreasedwithmethioninelevelin ̄creased(P<0.05).Howeverꎬtherewasnosignificantdifferenceontheratiooffeedtogain(F/G)amongsixgroups(P>0.05).2)Comparedtothedietarymethioninelevelof0.48%ꎬwhendietarymethioninelevelwas0.98%oraboveꎬtheplasmatotalbilirubincontentwassignificantlyincreased(P<0.05)ꎻwhendietarymethi ̄oninelevelwas1.23%oraboveꎬtheplasmahomocysteinecontentwassignificantlyincreased(P<0.05)ꎬanditwassignificantlyincreasedwithmethioninelevelincreased(P<0.05)ꎻwhendietarymethioninelevelwas1.73%ꎬtheactivitiesofglutamic ̄pyruvictransaminaseandlacticdehydrogenaseinplasmaweresignificantlyincreased(P<0.05).3)Comparedtothedietarymethioninelevelof0.48%ꎬwhendietarymethioninelevelwas0.98%oraboveꎬthebloodhemoglobincontentandmeancorpuscularhemoglobinconcentrationweresig ̄nificantlydecreased(P<0.05)ꎻwhendietarymethioninelevelwas1.23%oraboveꎬthebloodmeancorpuscu ̄larhemoglobincontentwassignificantlydecreased(P<0.05)ꎻwhendietarymethioninelevelwas1.48%ora ̄boveꎬthebloodredcellsvolumedistributionwidthandmeancorpuscularvolumeweresignificantlyincreased(P<0.05)ꎬwhilethebloodredcellcountwassignificantlydecreased(P<0.05).4)Accordingtobroken ̄lineregressionanalysisꎬthemaximumsafelevelofmethionineforADGinPekingducksduring7to28daysofagewas0.87%.InconclusionꎬdietaryexcessmethioninecaninhibitthegrowthofPekingducksduring7to28daysofageandcauseinabnormalofbloodparameters.ThemaximumsafelevelofmethionineofPekingducksduring7to28daysofageis0.87%.[ChineseJournalofAnimalNutritionꎬ2018ꎬ30(8):2979 ̄2986]Keywords:methionineꎻducksꎻgrowthperformanceꎻmaximumsafelevelꎻbloodparameters6892。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2019年硕士研究生拟录取

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2019年硕士研究生拟录取

录取 成绩
75.97 73.55 73.03 72.42 72.25 72.13 71.85 71.69 71.20 71.08 70.68 78.14 77.88 76.45 75.88 70.80 70.75 77.58 77.36 69.13 78.17 75.28 73.20 71.61 71.33 70.15 69.22 68.95 68.72
93.17
314 78.00 91.33
87.00
331 68.00 91.00
85.50
310 79.00 88.67
88.00
366 80.00 91.14
91.00
371 81.00 86.57
84.71
356 82.00 86.71
86.57
337 85.00 91.57
93.14
314 78.00 89.71
84.43
326 70.00 90.43
84.71
372 77.00 90.00
84.29
356 85.00 90.00
85.57
316 70.00 86.57
85.29
365 87.00 86.43
82.43
342 85.00 87.71
84.00
322 88.00 86.29
82.57
339 67.00 88.43
考生 姓名
牛群皓 丁纪强 陈思 杨莎 孙嘉宏 赵玉和田 陈川河 刁婉莹 王腾飞 马钧 王楠 郝永胜 陈磊 孙晓晓 沃野千里 和俊豪 李耀文 陈世钰 金忠志月 王筱 邢明杰 唐文浩 孙征 刘子豪 白添友 夏博策 杨阳 胡智辉 王秀娟
学习 方式
全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制 全日制
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档