生地黄怎么吃最好

有很好的清热凉血，养阴，生津的作用，用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血等都有很好的功效，各位都知道生地的功效与作用及食用方法都是什么吗?接下来的时间，我们就来针对生地的功效与作用及食用方法问题深入了解一下吧，会有不错的启发。

功效与作用

生地的功效：

生地也叫，生地黄功效：清热凉血，养阴，生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。鲜地黄功效：清热生津，凉血，止血。用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。别名：地黄、地髓、阳精、苄根，牛奶子根、狗奶子根、婆婆奶根、山烟根，山旱烟根，山烟根，山白菜根、酒壶花根、酒盅盅花根、甜酒棵根、蜜罐棵根、生地、大生地、小生地、干生地、怀生地、地黄根。

生地的作用：

生地甘寒质润，既善凉血泻热，又善养阴生津。凡血分有热及诸脏津伤阴不足者，均为常用之品。

1、清热凉血。本品味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛，处方如清营汤。另外，本品通过凉血

尚有止血之功效，可用于血热的各种出血症。

2、养阴生津。本品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取本品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

3、生地具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸;养阴生津功效用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。药用时煎服，10～30g，鲜品用量加倍，或以鲜品捣汁入药。鲜生地味甘苦性大寒，作用与干地黄相似，滋阴之力稍逊，但清热生津，凉血止血之力较强。本品性寒而滞，脾虚湿滞腹满便溏者，不宜使用。

食用方法

的食用方法：

生地黄做法指导：凡温热病后期，余热未尽，津液耗伤，口干舌燥，夜热早凉者，可与青蒿、鳖甲、知母等配伍;凡温病血热发斑者，可与牡丹皮、白芍、犀角(水牛角代)配伍;凡心阴不足，心火偏亢，惊悸怔忡，心烦不眠者，可与黄莲、朱砂等相配。

食物相克：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

生地排骨汤

功效：具有养血、润色美肤的功效，但感冒未痊愈、口干苦者，不适合食用。

材料：生地黄1两，排骨半斤，莲藕半斤，红枣5颗，盐适量。

做法：把所有材料放入锅中，加适量的水，大火煮沸后，转小火炖煮约1小时，调味后即可食用。

生地麦冬汤

功效：滋阴止血调经。用于阴虚血热型排卵期出血;症见排卵期阴道出血，量少色红，腰酸耳鸣。

材料：生地黄、麦冬、红糖各15克。

做法：3味同时放入搪瓷锅，煎煮30分钟，去渣取汁，频频饮服，1剂/日，连用3～7日/疗程。