规模猪场建设技术规范

规模猪场建设技术规范

ICS

备案号： DB

川省地方标准

四DB 51/ T1073—2019

规模猪场建设技术规范

Construction Norms for Intensive Pig Farms

2019 - 06 - 01发布 2019 - 07- 01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/ T1073-2019 目次

前

言 ........................................................................... ...... II

1 范

围 ........................................................................... . (1)

2 规范性引用文

件 (1)

3 术语和定

义 (1)

4 场址选

择 (2)

5 功能分

区 (2)

6 饲养工艺与技术参

数 (2)

7 建筑要

求 (4)

8 水电供

应 (9)

9 设施设

备 (10)

I

DB51/ T1073-2019

前言

本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准由四川省畜牧科学研究院起草。

本标准起草人：吕学斌、龚建军、何志平、应三成。

II

DB51/ T1073-2019 规模猪场建设技术规范

1 范围

本标准规定了规模猪场的场址选择、猪场布局、饲养工艺、建设要求、水电供应以及设施设备等基本要求。

本标准适用于规模猪场的新建、改（扩）建。其它猪场可参照执行。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GBJ 39 村镇建筑设计防火规范

GB/T 17824.1 规模猪场建设

GB 50016 建筑设计防火规范

NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质

NY 5033 无公害食品生猪饲养管理准则

NY/T 388 畜禽场环境质量标准

DB51/T×××× 种猪场建设规范

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

能繁母猪 adult sow

后备猪经培育达适配年龄后可繁殖生产的母猪。

3.2

自繁自养猪场 homebred pig farm

应用现代养猪技术，饲养繁殖母猪，采用全年均衡生产工艺，实现从仔猪繁殖至商品猪育肥全过程生产的猪场。

3.3

仔猪繁殖场 piglet reproduction farm

应用现代养猪技术，饲养繁殖母猪，采用全年均衡生产工艺，繁殖的仔猪经培育后直接出售的猪场。

3.4

商品猪肥育场 commercial pig farm

应用现代养猪技术，引进仔猪进行育肥的猪场

1

DB51/ T1073-2019

3.5

规模猪场 intensive pig farm

存栏能繁母猪20头以上的自繁自养猪场或仔猪繁殖场；存栏50头以上的商品猪肥育场。

3.6

自然采光系数 coefficient of natural lighting

有效透光面积与舍内地面面积之比。

4 场址选择

猪场选址符合相应的法律法规，其地势地貌、通风、交通、防疫距离等符合NY5033要求。

5 功能分区

猪场建筑设施应按管理区、生产区和隔离区三个功能区布置，各功能区界限分明，联系方便。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处，隔离区应位于在场区常年主导风向的下风及地势较低处。各个功能区之间的间距不少于50 m，并有防疫隔离带或围墙。

6 饲养工艺与技术参数

6.1 工艺流程

猪群以“周”为繁殖节律进行猪群的管理和周转，按配种、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、待售（生长育肥）五阶段工艺设计。分娩、保育猪舍采用单元式设计，实行全进全出制生产体系。各阶段滞留时间符合以下要求：

——转群后的空圈或单元，需清洗、消毒、空圈7 d。

——能繁母猪在配种舍4头群养42 d，完成配种与孕检工作。

——孕检完成后继续群养或限位饲养至产前7天转入分娩猪舍，母猪产仔哺乳28 d。

——仔猪转入保育舍培育42 d。

——在自繁自养场转入生长育肥舍肥育90 d～105 d。

——在仔猪繁殖场则转入待售舍出售，待售期21 d～28 d。

——商品猪育肥场年出栏3批。

6.2 主要技术指标

主要技术指标见表1。

表1 猪场设计技术指标

2

DB51/ T1073-2019

表1 猪场设计技术指标（续）

6.3 猪群结构

6.3.1 公猪

公母猪配备比例：自然交配1：25，人工授精1：200，不同授精条件下存栏公猪见表2。

表2 不同规模、授精条件下所需种公猪数量

6.3.2 自繁自养场与仔猪繁殖场猪群结构

在以周为节律生产情况下，规模场的猪群结构见表3。每阶段数偏差在±10％以内。

3

DB51/ T1073-2019

表3 规模猪场的猪群结构

6.3.3 商品猪育肥场

不同存栏规模商品育肥场年出栏商品猪数见表4。

表4 不同存栏规模场年可出栏商品猪数

7 建筑要求

7.1 建设占地面积

占地面积包括猪舍建筑、辅助建筑、粪污处理设施及绿地占地面积。

7.1.1 自繁自养场及仔猪繁殖场

建设用地面积见表5。

4

DB51/ T1073-2019

表5 猪场建设用地面积