常用粪肥营养元素含量
生物有机肥料的主要原料种类与性质
生物有机肥料的主要原料种类与性质一、秸秆类随着复种指数的提高，优质良种的出现，施肥量的增加，栽培技术和栽培条件的改善等，农作物的产量会随之提高，秸秆的数量相应增多，它是重要的有机肥源之一。
(一)秸秆的成分秸秆含有作物生长必需的无机营养成分(表1，表2)，属完全肥料。
N、P2O5、K20表1:主要作物秸秆中几种营养元素的含量秸秆种类几种营养元素的含量(占干物重的%)N P2O5K20Ca S 麦秆0.50~0.670.2~0.340.53~0.600.16~0.330.123稻草0.630.110.850.16~0.440.112~0.189玉米秸0.43~0.500.38~0.40 1.670.39~0.800.203豆秸 1.30.30.50.79~1.500.227油菜秸0.560.25 1.13----0.348表2一些作物秸秆的微量元素含量mg/kg(60摄氏度或80摄氏度烘干做基础)类别作物铁(Fe)锰(Mn)铜(Cu)锌(Zn)硼(B)豆类紫苜蓿130~100010~1204~514~1104~30红苜蓿100~130025~5406~2024~7036胡枝子100~100050~420------------谷类大麦秆----7------------玉米穗轴160~19050~2702~95~80----玉米叶--------8~17--------燕麦秆60~3704~16603~544~200----蔬菜甜菜(根)70~28020~1006~2725~69----卷心莱11~3005~4403~28----37水果梨(叶)40~35020~170----14~55----苹果(叶)40~54017~2204~306~4012~110不同种类秸秆含有的养分数量有差异，通常豆科作物和油料作物的秸秆含氮较多；旱生禾谷类作物的秸秆含钾较多；水稻茎叶中含硅丰富；油菜秸秆含硫较多，施用时应注意这些特点。
北京畜禽粪肥中重金属的污染风险评价
北京畜禽粪肥中重金属的污染风险评价范珊珊刘继远谭晓东季卫高飞李昌伟何威明（北京市土肥工作站，北京100029）摘要：随着畜牧业集约化和规模化的发展，畜禽粪便产生量不断增加，畜禽粪肥还田利用率不断提高，但畜禽粪肥重金属污染问题日益突出。
为防控畜禽粪肥的环境污染、促进养殖业废弃物安全利用和有机农产品的生产，以2012—2019年抽检的畜禽粪肥样品为主要研究对象，通过了解北京市畜禽粪肥中的Hg、As、Pb、Cr和Cd重金属含量情况，采用内梅罗综合污染指数评价法和Hakanson生态风险指数法评价其污染程度和潜在生态风险程度。
结果表明，各类畜禽粪肥重金属的平均含量均在《畜禽粪便堆肥技术规范》的限量范围内，整体超标率较低；重金属综合污染指数均在安全范围内，农用还田利用不会引起严重重金属污染，但仍存在一定的潜在生态危害，尤其以羊粪中的Cd和农家堆肥中的Hg、Cd最为严重，达到强或很强生态风险污染程度。
在今后畜禽粪肥的堆肥和无害化处理中，应加强管理，严防生态污染。
关键词：畜禽粪肥；重金属；风险评价中图分类号S141文献标识码A文章编号1007-7731（2021）24-0080-05Risk Assessment of Heavy Metal Pollution from Livestock and Poultry Manure Fertilizer in Beijing FAN Shanshan et al.（Beijing Soil Fertilizer Extension Service Station,Beijing100029,China）Abstract:With the development of animal husbandry intensification and large-scale,the livestock manure output and promotion is increasing,and heavy metal pollution from livestock and poultry manure is increasingly prominent. To prevent and control environmental pollution from livestock and poultry manure,promote the safe use of livestock waste and the development of organic food,the article was studied with nine kinds of manure samples from2011to 2019as the experimental material.The content of the Hg、As、Pb、Cr and Cd were analyzed,the degree of pollution was evaluated by the Nemerow comprehensive pollution indexes and the the potential ecological risk was evaluated by adopting Hakanson ecological risk index.The results show that the content of all the kinds of livestock and poultry manure are under the scope of the Technical specification for animal manure composting,and the exceeding rate is relatively low.The comprehensive pollution index was clean and safe level,using to the farm does not cause serious heavy metal pollution problems.But there are certain ecological risks,especially the Hg and Cd in sheep and farm compost are the moderate or strong ecological risk.The management should be strengthened and ecological pollution should be strictly controlled in the composting and harmless treatment of livestock manure in the future.Key words:Livestock and poultry manure fertilizer;Heavy metals;Risk assessment近年来，我国养殖方式从家庭散养向规模化养殖迅速转变，畜牧业养殖区、养殖大户的建设逐渐增多，规模化、集约化程度不断提高，养殖量快速增长［1］。
粪肥如何使用
粪肥如何使用粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各种营养元素，对增加作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以来都被广泛应用于农业生产中。
古时候就流传着“粪多则肥多，肥多则田沃，田沃则谷多”的说法。
近年来，随着粪肥不合理的施用现象增多，各种问题也随之而来。
01各类畜禽粪肥的主要成分畜禽粪成分主要是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质及其分解成分、脂肪、有机酸、酶和各种无机盐类。
✪猪粪猪粪干猪粪含有机质15%，氮0.5%，磷0.5～0.6%，钾0.35～0.45%。
猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐等。
因含氮素较多，故碳氮比例较小，约为14：1，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。
猪粪含腐植质最高，阳离代换量最大，保肥力最强，但含水量较多，纤维素分解菌较少，混合少量马粪施用，以接种纤维素分解菌，能够大大增加肥效。
✪牛粪新鲜牛粪，鲜花为证牛粪含有机质14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，钾0.10～0.15%。
有机质和养分含量在各种家畜中较低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。
牛粪中由于含水量较高，通气性较差，有机质部分较难分解，是冷性肥料，把鲜类晾干，再加马粪混合堆积，可得疏松优质有机肥料。
✪马粪马粪蛋马粪含有机质21%，氮0.4～0.5%，磷0.2～0.3%，钾0.35～0.45%。
马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。
马粪中水分易于蒸发，同时含有较多的纤维分解菌，是热性肥料，施用马粪可以改善粘土的性质。
✪羊粪羊粪蛋羊粪含有机质24～27%，氮0.7～0.8%，磷0.45～0.6%，钾0.4～0.5%。
羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。
羊粪发热介于马粪与牛粪之间，亦属热性肥料，也被称为温性肥料，在砂质土和粘质土上施用，效果好。
✪禽粪鸡粪干禽粪中含有机质25.5 %，氮1.63%，磷1.54 %，钾0.85%，碳水化合物11%，纤维7%，新鲜禽粪含水量较高。
固体粪肥施用技术指导
固体粪肥施用技术指导
固体粪肥是一种常见的有机肥料，其施用可以提供作物所需的营养元素，改善土壤结构并增加土壤肥力。
下面是关于固体粪肥的施用技术指导：
1. 确定施肥时机：固体粪肥可以在一年中的任何时候施用，但最好选择在作物生长期前施肥，以便充分利用其营养成分。
2. 施肥量的确定：施用固体粪肥的量应根据作物类型、土壤质地、养分含量和作物需求等因素确定。
一般来说，每亩施用
2-4吨固体粪肥是合适的。
3. 确定施肥方法：固体粪肥可以通过直接撒播、化肥推广机或施用基肥等方法施用。
根据具体情况，选择适合的施肥方法。
4. 施肥时注意事项：在施用固体粪肥时，应注意避免直接将其投放在作物的种子或根部附近，以防止烧伤或损害作物。
另外，应确保固体粪肥均匀分布在整个田地上，以提高养分利用效率。
5. 施肥后的管理：施用固体粪肥后，可以通过覆盖土壤来减少养分的损失，并增加土壤保水能力。
此外，及时进行灌溉，以帮助养分的释放和吸收。
6. 定期监测土壤养分：定期监测土壤中的养分含量，以确保作物获得足够的养分，并在需要时进行追肥。
总之，固体粪肥的施用技术指导需要根据具体情况进行调整，
并结合作物类型、土壤条件和水资源等因素进行合理施肥。
定期监测土壤养分含量，合理调整施肥量和时机，能够提高施肥效果，增加作物产量。
不同猪群粪污中重金属含量及猪舍氨气浓度的监测
不同猪群粪污中重金属含量及猪舍氨气浓度的监测李景轩1，牛雪1，林素芳2，李心茹1，郑梦珏1，李响1，王春华1*1.锦州医科大学畜牧兽医学院，辽宁锦州 121001；2.盖州市农业综合行政执法队，辽宁盖州 115200摘要［目的］分析不同生长期猪粪污中重金属含量与猪舍氨气浓度的变化，为畜禽粪污肥料化还田的安全性评价及猪群养殖环境的改善提供基础数据。
［方法］以辽宁省锦州市义县4家规模养殖场的繁殖母猪、保育猪、育肥猪3种猪群为试验对象，每种猪群各采集6头猪的粪污样品混合为1份，共20份样品，粪污样品总计120份，经灰化、消化处理后,采用电感耦合等离子发生仪(ICP)对粪污中的重金属含量进行检测，并采用便携式氨气检测仪对不同猪舍的氨气浓度进行数值监测。
［结果］育肥猪粪污中的锌、铜、砷含量最高值分别为567.6、104.3、38.9 mg/kg，均超过了GB/T 25246—2010中规定的土壤(pH<6.5)种植蔬菜时肥料还田的重金属限值，而繁殖母猪和保育猪粪污中的重金属含量达标；3种猪群的环境氨气检测值均小于20 mg/m³。
［结论］4个养殖场的育肥猪粪污直接还田种植蔬菜时存在重金属超标现象，因此育肥猪的粪污不能当作肥料或饲料再重新利用；氨气检测值均在正常范围内，不会对养殖技工和猪只造成危害。
关键词猪粪污；重金属；氨气；畜禽粪污资源化利用；环境监测Monitoring the content of heavy metal in pig manure and the con‐centration of ammonia in pig house at different stages of growth LI Jingxuan1, NIU Xue1, LIN Sufang2, LI Xinru1, ZHENG Mengjue1, LI Xiang1,WANG Chunhua11.College of Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Jinzhou Medical University, Jinzhou 121001,China;2.Gaizhou Agricultural Comprehensive Administrative Law Enforcement Team, Gaizhou 115200, ChinaAbstract[Objectives] The changes in the content of heavy metal in pig manure and the concen‐tration of ammonia in pig house at different stages of growth were analyzed to provide basic data forevaluating the safety of returning livestock and poultry manure to the field and improving the breed‐ing environment of pig herds.[Methods] Three pig herds including breeding sows, conservation pigs,and fattening pigs were selected from four large-scale farms in Yi County, Jinzhou City, LiaoningProvince. One mixed sample of 6 pig manure was collected from each herd. A total of 20 samples收稿日期：2023-11-30基金项目：辽宁省大学生创新创业训练计划项目“分析养殖场内猪粪便及尿的危害加处理方案”（X202310160069）作者简介：李景轩，女，2002年生。
粪便堆积对营养元素的有效性及土壤环境的影响
粪便堆积对营养元素的有效性及土壤环境的影响摘要：家畜粪肥含有丰富的有机质和作物所需的各种营养元素，对增长作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用。
家畜粪肥的施用常因粪肥成分性质、腐熟程度和土壤性质、气候条件、作物种类等而有不同，因此在施用时应考虑影响粪肥有效性的各项有关因素。
关键词：家畜粪便；植物营养元素；土壤环境中图分类号：ｘ１３１.３文献标识码：ａ随着农业技术的快速发展，尤其是进入21世纪的，人们对于有机肥对土壤的改良等作用开始重视起来，据资料分析表明，我国农业发展中多以化肥为主，配以农家肥，复合肥料的应用更是在肥料市场上具有重要的现实及其长远意义，但是因为单纯的化肥施用提高了土壤质量的退化，可以提高农业作物的产量，但是对可持续的农业生产没有任何帮助。
同时大量的农家肥料被浪费，甚至形成农家肥公害，早在20世纪70、80年代，西方就把家畜粪便视为“畜产公害”，制定出各种法律加以限制。
我国为了保护环境的同时走可持续发展的农业化道路，必须将农家肥加以利用。
１家畜粪尿堆积中植物营养元素的有效性由于家禽种类的不同，食物和消化等作用决定了了粪尿中所含有的有机物质种类也大相径庭，其中成分非常复杂，主要的有纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、氨基酸、脂肪类、有机酸、酶和各种无机盐类。
尿是饲料中的营养成分被消化吸收，进入血液，经过新陈代谢后，以液体排出体外的部分。
尿的成分比较简单，都是水溶性物质，主要有尿素、尿酸、马尿酸以及钾、钠、钙、镁等无机盐类。
现将家畜粪尿中肥分的平均含量列于下表（表１）。
从表中可以看出家禽种类的不同对有机物质和氮、磷和钾的含量明显不同，这就影响了我们对各种家禽性肥料的大量使用，如果要应用于农业实践中，首先要考虑的是肥料的测试工作，需要了解各种肥料养分含量，这就需要大量的测试，同时还面临使用过程中农家肥质量偏低，肥效缓慢等特点，都是制约农家肥发展的关键性因素。
２家畜粪便堆积施用对土壤环境的影响施用农家肥可以明显改善土壤环境，例如在大棚中使用作物秸秆和残余物、动物粪肥和绿肥而不用化学合成肥料。
土肥技术-便宜的鸡粪,如何用成高效安全的有机肥？看看高手怎么做,很简单
土肥技术-便宜的鸡粪，如何用成高效安全的有机肥？看看高手怎么做，很简单对于种植蔬菜大棚来说，底肥的使用非常关键，一般我们会使用鸡粪做底肥，因为鸡粪在粪肥中，见效快有劲，氮磷钾含量非常高，而且养鸡场多，鸡粪有不少！我们买得到，价格便宜，性价比高！在用鸡粪做底肥前，有经验的朋友都会做好一个关键步骤，鸡粪的发酵腐熟！鸡粪为什么受到种棚户的青睐1、鸡粪相比于其它粪肥来说，三大营养元素含量高，氮素为 1.63%，磷素为1.54%，钾素为0.85%，三大营养元素的含量是牛粪的三倍，而且鸡粪中含有丰富的有机质，含量为25.5%，能够活化土壤，提高土壤的通透性，改善当下土壤的酸化板结问题！2、鸡粪常见，在农村，相对于其它禽类牲畜，养鸡的朋友还是比较多的，收集的鸡粪多，也有不少专门加工鸡粪的工厂，对于我们种棚户来说，购买更方便，量大价格也实惠！当下，我们经常碰到一个问题，鸡粪虽好，但是未发酵的鸡粪用上，却是弊大于利，甚至有朋友夸张的讲，“未腐熟的鸡粪用到棚里，会发生毁灭性的灾难！”虽说夸张，但也体现出当下出现施用未腐熟鸡粪的普遍性，家家户户都出现这问题，这就非常严重了！使用未腐熟鸡粪都有哪些危害呢？1、未发酵的鸡粪施用到土壤中，在土壤中进行发酵，而发酵又是一个放热的过程，而且温度较高，对于刚定植的幼苗无疑是致命的伤害，根系被“烫熟了”，自然会出现死棵的现象，这也就是我们常见的烧根现象！2、鸡粪中含有大肠菌、线虫等病菌和虫卵，未腐熟的鸡粪施用到土壤中，这些病虫源随之侵染植株！像黄瓜这种肉根系的作物，鸡粪中的根结线虫进入土壤，就会寄生黄瓜根系，劫走根系生长吸收的水和养分，植株衰弱甚至死亡！3、未腐熟的鸡粪在土壤中发酵，有机质的分解会消耗掉土壤中的氧气，作物的根系处于缺氧的状态下，生长就会受到抑制。
4、未腐熟的鸡粪施用到土壤中，发酵分解的过程中会释放甲烷、氨等有毒气体，在水汽的凝结下，聚集叶片，使叶片受害！鸡粪如何发酵？鸡粪的使用，必须要保证发酵好！那鸡粪该如何发酵呢？对于我们种植户来说，买来未腐熟的鸡粪有2种发酵方式，一种是自然发酵，把鸡粪堆积成丘，泼点水，需要2~3个月的发酵时间，整个发酵周期需要翻动5次左右，时间较长，对于当下需要定植的种植户，这种方法不适宜，另外一种是添加发酵的菌剂发酵，25天左右即可发酵完成！当然，如果定植就在这两天，还是建议购买工厂加工的腐熟鸡粪，工厂加工发酵的环境适宜，7天左右就能发酵完成！鸡粪是否腐熟怎么判断？那我们如何判断我们的鸡粪发酵好了？腐熟的鸡粪有什么特点可供我们参照？无恶臭、有白色菌丝、质地松散同时具备的话，就说明鸡粪发酵好了！有经验的菜农也会用铁锨锄一下鸡粪，鸡粪不沾锨，也说明鸡粪腐熟好了！鸡粪是一种非常好的粪肥，是种植蔬菜优选的有机肥料，想要用好鸡粪，一定记住要腐熟！腐熟能排出鸡粪中的有毒气体，杀灭虫卵病菌，干干净净的腐熟鸡粪才是我们需要的！。
土壤中氮、磷、钾的测定
土壤中氮、磷、钾的测定摘要：土壤中氮、磷、钾是植物生长的主要养分元素，要了解土壤基本性质和肥力状况，氮、磷、钾含量是重要指标，所以在土壤分析中全量氮、磷、钾是常测项目。
本实验分别采用原子吸收光谱法测定了恰玛古土壤中的全钾，采用分光光度法测定总磷，采用扩散定氮法测定全氮。
结果表明：不同地区的全量元素含量相互都存在显著的差异用湿法消化五种恰玛古土壤中钾含量的测定结果：莎车县0.852 mg/g，柯坪县0.835 mg/g，伊宁市0.845 mg/g，哈密市0.810 mg/g，拜城0.811 mg/g。
磷含量的测定结果：莎车县0.045mg/g，柯坪县0.042 mg/g，伊宁市0.073 mg/g，哈密市0.046 mg/g，拜城0.042 mg/g。
氮含量的测定结果：莎车县0.0261mg/g，柯坪县0.0383 mg/g，伊宁0.1030mg/g，哈密市0.0986 mg/g，拜城0.0474 mg/g 。
平均回收率107.02%。
关键词：土壤;氮;钾;磷;测定方法前言土壤中氮、磷、钾等大量元素，是植物生长发育不可缺少的，虽然作物对这些元素需要的量相差很大，但是它们对作物生长发育起的作用同等重要，而且不可相互代替。
过多地使用某种营养元素，不仅会对作物产生毒害，还会妨碍作物对其它营养元素的吸收，引起缺素症 [1]。
钾作为植物生长必需的大量元素，对农作物的高产、优质和抗逆性有着举足轻重的作用。
通常作物体内钾含量一般为干物质重的1％～5％，约占灰分重量的50％左右。
作物吸钾量大而钾矿资源有限，使得我国农田土壤钾素多年来一直处于亏缺状态。
只有土壤全钾量的变化在理论上能准确反应土壤钾素变化[2]。
土壤是作物氮素营养的主要来源，土壤中的氮素包括无机态氮和有机态氮两大类，其中95%以上为有机态氮，主要包括腐殖质、蛋白质、氨基酸等。
小分子的氨基酸可直接被植物吸收，有机态氮必须经过矿化作用转化为铵，才能被作物吸收，属于缓效氮。
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常用粪肥养分含量
牛粪：牛粪中含水量为83.3%，有机质是14.5%，氮素为0.32%，磷为0.25%，钾是0.16%。
由于牛粪水分含量高，氮素低，分解缓慢，发酵温度低，肥效迟缓，属“冷性肥”。
为提高牛粪质量，可将鲜牛粪稍加晒干，再加入马粪混合堆积，最好加入磷矿粉，可获优质的有机肥。
马粪：马粪中水分含量为75.8%，有机质是21.0%，氮素为0.58%，磷为0.30%,钾是0.24%。
马粪质地粗，疏松多孔，水分少，有机质分解快，发酵温度高，常称谓“热性肥”，马粪常作为温床的酿热材料，用以提高苗床的温度，促使幼苗生长发育。
鸡粪：鸡粪的养分含量很丰富，既有大量的有机质，又有含量较高的三要素养分，有机质含量为25.5%,氮素为1.63%,磷素1.54%,钾素为0.85%,鸡粪含量相当于牛粪三要素含量的4.5～7.7倍，所以说数量较少的鸡粪也是一种重要的有机肥。
羊粪尿：羊粪尿有机质含量24%-27%，氮素为0.95%，磷为0.35%，钾为1.00%；尿碱性，养分含量高，分解快，热性肥。
①圈内积存，不能露晒，随出随施随盖土。
②与猪、牛粪混合堆肥、肥效长、平稳。
猪粪尿：猪粪尿有机质含量15%，氮素为0.50%，磷为0.35%，钾为0.40%；尿碱性，肥分含量较高，均衡、性柔、肥效劲大而长，暖性肥。
①腐熟后施入冷凉的土壤及沙质土、粘质田以改良土壤。