酒店月度工作总结6篇

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酒店月度工作总结怎么写6篇

酒店月度工作总结怎么写6篇

酒店月度工作总结怎么写6篇第1篇示例:酒店是一个以服务为主导的行业,月度工作总结是酒店管理者了解酒店运营情况、发现问题、分析原因、制定解决方案、调整工作计划的重要工具。

通过月度工作总结,酒店管理者可以及时了解酒店在服务、财务、人员、运营等方面的情况,及时进行调整,确保酒店正常运营。

一、服务方面的总结1、客房服务:客房服务是酒店的核心业务,月度工作总结中应对客房清洁、换洗等工作进行清点,分析客房利用率、入住率等情况,了解客户满意度,根据分析结果,及时调整客房服务工作计划。

2、餐饮服务:餐饮服务是酒店的另一项主要服务内容,月度工作总结要对餐厅的运营情况进行分析,包括菜品品质、服务态度、餐厅环境等方面,找出问题,及时调整,提高客户体验。

3、接待服务:接待服务是客户进入酒店后的第一印象,月度工作总结要对接待服务的热情度、效率等方面进行评估,找出问题,加强培训,提高接待服务水平。

1、收入情况:月度工作总结要对酒店的收入情况进行详细分析,包括客房收入、餐饮收入、会议收入等方面,找出收入来源占比情况,分析变化原因,制定提高收入的策略。

2、成本控制:月度工作总结要对酒店的各项支出进行分析,包括人工成本、采购成本、水电费用等方面,找出成本中高的项目,对比上月情况,及时调整支出计划,降低成本。

1、员工表现:月度工作总结要对员工的表现进行评估,包括工作态度、工作效率、服务质量等方面,发现员工表现较好的,及时表彰奖励,发现表现不佳的,进行培训指导。

2、人员流动:月度工作总结要对员工的流动情况进行分析,包括员工离职、招聘、培训等方面,找出员工离职原因,加强员工留存计划,提高员工满意度。

1、市场调研:月度工作总结要对市场进行调研分析,包括竞争对手情况、客户需求变化、市场趋势等方面,了解市场动态,调整酒店运营策略。

2、营销活动:月度工作总结要对酒店的营销活动进行评估,包括线上线下活动、特色推广、合作促销等方面,找出效果不佳的活动,找出原因,及时调整。

酒店月度工作总结标准范文(6篇)

酒店月度工作总结标准范文(6篇)

酒店月度工作总结标准范文____月份忙碌的工作已经过去,现根据部门____月份的工作情况将部门工作做如下总结:本月部门的主题活动为员工关心月,将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作,通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点,并找员工谈心,一些从实际出发。

另外,本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。

部门工作方面(一)销售部工作1.市场调研,____月____日销售价格的调整。

2.更新宾馆网络图片。

3.宣传推广:早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。

4.制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。

5.微信信息推广。

6.统计____月份订房中心返佣。

7.催缴雅高达账款。

8.审核统计日审单据。

9.订房中心客人转换。

10.销售数据统计。

(二)前厅部工作1.针对五一旺季,对前台各员工进行了销售技巧的培训,合理利用三角关系进行售房,以更好的开展工作。

2.早餐推出,前厅部大力宣传,不仅加大了我们的营业收入,也在我们售房时起到了很好的辅助作用。

3.配合好公安部门临检工作。

4.对前厅部各工作进行检查并提出要求,严格按制度执行。

5.新增服务:洗衣机、车队,做好宣传工作。

6.合理售房,房价灵活掌握,在保证收入的同时,提高出租率。

____组织好每周一前厅部例会,听取员工的合理化建议,及时反映近期情况,及时解决。

8.为更好的开展工作,与客房部沟通有偿物品的事宜。

9.与销售部配合好销售,多听合理化建议,提高销售技巧。

10.试工期员工转正的考核工作11.完成领导交代的其它事项。

(三)客房部工作1.棉织品的分配及楼层更换工作。

2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。

3.为方便楼层员工,规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。

4.东地下室客房整理完毕。

5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。

6.完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。

7.完成了客房宿舍调整。

8.完成了铺床及客房业务流程的培训。

酒店财务月度工作总结6篇

酒店财务月度工作总结6篇

酒店财务月度工作总结6篇篇1一、酒店财务状况分析本月,我酒店财务部门在酒店领导的正确领导和全体员工的共同努力下,较好地完成了各项工作任务。

以下是对本月酒店财务状况的详细分析:1. 收入情况:本月酒店实现营业收入XX万元,较上月增长XX万元,同比增长XX万元。

其中,客房收入XX万元,餐饮收入XX万元,其他收入XX万元。

客房收入的增长主要得益于本月新推出的特价房型和优惠活动,吸引了更多顾客入住;餐饮收入的增长则是因为本月推出了新菜品和提升了服务质量;其他收入的增加则是因为本月举办了一场婚礼活动,获得了额外收益。

2. 支出情况:本月酒店支出总额为XX万元,较上月增长XX万元,同比增长XX万元。

其中,工资支出XX万元,租金支出XX万元,水电费支出XX万元,其他支出XX万元。

工资支出的增加是因为本月有新员工加入;租金支出增加则是因为签订了新的租赁合同;水电费支出增加是因为本月用电用水量有所增加;其他支出增加则是因为本月举办了婚礼活动,产生了额外成本。

3. 利润情况:本月酒店实现净利润XX万元,较上月增长XX万元,同比增长XX万元。

虽然本月营业收入和支出都有所增加,但净利润仍然实现了增长,这主要得益于酒店成本控制的较好以及营业收入的增长超过了支出增长的速度。

二、酒店财务管理分析在本月的工作中,酒店财务管理方面表现出色。

首先,酒店财务部门严格执行了酒店的财务制度,确保了财务数据的真实性和准确性。

其次,酒店财务部门在成本控制方面取得了显著成效,通过优化采购渠道、推行节能降耗等措施,有效降低了运营成本。

此外,酒店财务部门还积极与各部门沟通协作,为酒店提供了有力的财务支持和数据分析。

然而,在本月的工作中,酒店财务管理仍存在一些不足之处。

例如,在预算管理方面仍需加强,部分预算执行不够严格;在应收账款管理方面仍需提高效率,避免出现坏账损失等。

针对这些问题,酒店财务部门将在下月工作中制定更加严格的预算管理措施,加强应收账款的催收工作,以确保酒店财务管理的持续改进。

酒店客房部领班的月工作总结6篇

酒店客房部领班的月工作总结6篇

酒店客房部领班的月工作总结6篇篇1一、本月工作概述作为酒店客房部领班,本月的工作总结旨在梳理本月的工作内容、工作成效以及存在的问题,并制定下一步的工作计划。

在一个月的辛勤付出和团结协作下,客房部整体运行平稳,取得了不错的业绩。

二、具体工作内容及成效1. 日常管理本月,我严格按照酒店的管理制度,执行客房部的日常管理工作。

包括制定工作计划、组织员工培训、监督清洁质量等。

同时,加强与前台、餐饮等部门的沟通协调,确保服务流程的顺畅。

2. 客户服务为提高客户满意度,我组织员工开展客户服务培训,强调礼貌待客、微笑服务的重要性。

在接到客人需求时,迅速响应并妥善处理,赢得了客人的好评。

3. 客房清洁客房清洁是客房部的核心工作。

我加强对清洁工作的监督,确保每间客房都能达到酒店的标准。

对于卫生死角和高频接触区域,组织专项清洁行动,确保客房的卫生质量。

4. 设施维护设施设备的维护直接关系到客人的居住体验。

本月,我组织人员对客房内的设施进行检查和维护,及时发现问题并处理,确保设施的正常运行。

5. 员工培训员工是客房部的核心力量。

为提高员工的业务技能和服务水平,我组织多项培训活动,包括服务意识培训、技能培训等,提高员工的综合素质。

三、存在的问题1. 人员流动性大客房部员工流动性较大,部分员工缺乏长期的服务意识。

下一步需加强员工的职业规划和福利待遇,提高员工的归属感和忠诚度。

2. 设施老化问题部分客房设施存在老化现象,影响客人的居住体验。

需制定设施更新计划,逐步替换老旧设施。

四、下一步工作计划1. 加强人员管理针对员工流动性大的问题,我将加强与人力资源部门的沟通,制定更加完善的招聘、培训和福利制度,提高员工的归属感和忠诚度。

2. 提升服务质量继续加强客户服务培训,提高员工的服务意识和技能水平。

同时,加强与前台、餐饮等部门的沟通协调,提升整体服务质量。

3. 加强设施维护与管理组织人员对客房设施进行定期检查和维护,及时发现问题并处理。

酒店财务月度工作总结6篇

酒店财务月度工作总结6篇

酒店财务月度工作总结6篇篇1一、背景本月,酒店财务部门紧密围绕提升财务管理效率、保障资金安全流动、优化成本控制等核心任务,开展了一系列务实有效的工作。

在全体财务团队成员的共同努力下,我们顺利完成了本月各项财务目标,现将本月工作进行总结。

二、收入管理情况分析1. 营业收入概况:本月酒店实现营业总收入XXX万元,较去年同期增长XX%。

其中,客房收入、餐饮收入、会议收入及其他服务业态收入均呈现稳健增长的态势。

2. 营收分析:我们密切关注市场变化,灵活调整销售策略和房价体系,强化客户体验,有效提升了入住率和平均房价。

同时,通过优化菜品结构和服务质量,餐饮业务也实现了显著增长。

3. 营收管理亮点:本月成功推进与多家企业的合作协议签署,会议及活动收入明显增加。

此外,通过线上平台的推广和营销,网络预订量持续增长,为酒店带来了更多的客源和收益。

三、支出与成本控制情况1. 支出概况:本月总支出为XXX万元,主要用于员工工资、物资采购、能源费用及日常运营开支等。

2. 成本控制情况:通过对采购流程的优化,实施集中采购和定点供应商合作,原材料成本得到有效控制。

同时,在能源管理方面,推行节能措施,降低了能源消耗。

3. 存在问题:部分部门在成本控制方面的意识仍需加强,尤其是在水电资源的日常节约使用上还需进一步细化措施。

四、资金管理情况1. 现金流管理:本月现金流保持健康状态,资金流入与流出平衡,确保酒店日常运营所需资金。

2. 资金使用效率:通过对资金的合理调配和使用,确保酒店各项投资计划的顺利推进,提高资金使用效率。

3. 风险防控:加强资金安全监管,完善内部控制体系,有效防范财务风险。

五、财务分析与预测1. 财务分析:通过对本月财务数据深入分析,发现酒店在营收增长、成本控制及资金使用效率等方面表现良好。

但仍需关注部分成本细节控制及市场拓展策略的优化。

2. 预测与规划:根据市场趋势和酒店实际情况,预测未来一段时间酒店业务将继续保持增长态势。

酒店客房部领班的月工作总结6篇

酒店客房部领班的月工作总结6篇

酒店客房部领班的月工作总结6篇篇1一、背景概述在过去的一个月里,作为酒店客房部领班,我肩负着管理、协调、监督等重任,确保客房部的正常运转,为宾客提供舒适、安全、贴心的住宿环境。

以下是我对本月工作的全面总结。

二、工作内容及成果1. 客户服务与满意度提升* 加强员工培训和指导,提高服务质量和专业技能,确保宾客满意度持续提升。

* 对宾客需求进行定期调研,持续优化客房服务流程,提高服务响应速度。

* 推广个性化服务,根据宾客需求提供定制服务,如房间布置、特色礼品等。

* 本月宾客满意度达到XX%,较上个月提升XX个百分点。

2. 客房管理与维护* 定期对客房进行清洁和保养,确保房间卫生和设施设备的良好运行。

* 对客房内物品进行盘点和管理,及时补充和更新,确保服务质量。

* 加强与工程部门的协作,及时处理客房设施设备的故障问题。

* 本月客房清洁满意度达到XX%,设施设备运行正常率为XX%。

3. 团队建设与管理* 加强员工沟通与协作,提高团队凝聚力和执行力。

* 定期召开部门会议,及时了解员工动态和工作进展,解决存在的问题。

* 推广企业文化建设,提高员工对公司的认同感和归属感。

* 本月员工满意度达到XX%,团队氛围良好,工作效率显著提高。

4. 营销策略与市场推广* 根据市场需求和酒店定位,制定客房营销策略和推广计划。

* 与市场部门紧密合作,开展线上线下的营销活动,提高客房预订率。

* 分析竞争对手的优劣势,调整策略,提高市场竞争力。

* 本月客房平均入住率达到XX%,较去年同期增长XX个百分点。

三、工作不足及改进措施1. 服务细节需进一步优化,部分员工服务意识有待提高。

接下来将加强员工培训,完善服务流程,提高服务质量。

2. 客房维护方面仍存在一些盲点,部分设施设备的维护不够及时。

接下来将加强与工程部门的沟通,建立更完善的设施维护机制。

3. 团队建设方面,部分员工对工作压力较大,需关注员工心理健康和福利保障。

接下来将加强与员工的沟通,关注员工需求,提高员工福利待遇。

2024年酒店月度工作总结参考范文(五篇)

2024年酒店月度工作总结参考范文(五篇)

2024年酒店月度工作总结参考范文____月份的工作已圆满结束,现就部门____月份的工作情况进行如下总结报告:一、部门整体工作概述本月,部门以“员工关心月”为主题,将提升员工关怀作为日常工作重点,通过切实解决员工在工作和生活中遇到的问题,并开展员工谈心活动,以实际行动体现对员工的关心。

同时,结合市场情况和任务目标,企业制定了第三季度销售任务目标及分解方案,并通过合理的激励机制激发员工的积极性。

二、各部门工作详情1. 销售部:完成市场调研,并于____月____日对销售价格进行了调整。

更新宾馆网络图片,提升在线展示效果。

开展早餐、会议室、洗衣房、接送机服务的宣传推广。

制作宾馆和餐厅用品及宣传品,提升品牌形象。

通过微信平台推广信息,扩大市场影响力。

统计____月份订房中心返佣情况。

催收雅高达账款,确保资金回笼。

审核统计日审单据,保障财务数据准确性。

进行订房中心客人转换,提高客户满意度。

整理销售数据,为决策提供数据支持。

2. 前厅部:针对五一旺季,开展销售技巧培训,提升前台员工售房能力。

配合早餐推出,加强宣传推广,增加营收。

协助公安部门临检工作,确保宾馆安全。

严格执行工作制度,对各岗位工作进行检查并提出要求。

新增洗衣机、车队服务,并开展宣传。

灵活掌握房价,确保出租率与营收双提升。

定期组织例会,听取员工建议,及时解决问题。

与客房部沟通有偿物品事宜,优化服务流程。

与销售部密切配合,提高销售技巧。

完成试工期员工转正考核工作。

3. 客房部:完成棉织品的分配及楼层更换工作。

清洁文晟、文苑的窗轨及阳台卫生。

规范楼层棉织间及库房的棉织配量,方便员工使用。

完成东地下室客房的整理工作。

加强员工仪容仪表和礼节礼貌培训,提升服务质量。

执行客房卫生间计划卫生工作,确保环境整洁。

调整客房宿舍,优化员工生活环境。

培训铺床及客房业务流程,提升员工技能。

在文晟文苑新增客房消费商品,增加收入来源。

4. 工程部:完成文苑西地下室的改造装修工作。

酒店前厅部月度工作总结报告8篇

酒店前厅部月度工作总结报告8篇

酒店前厅部月度工作总结报告8篇第1篇示例:酒店前厅部月度工作总结报告一、工作概况本月,酒店前厅部共接待客人5000余人次,其中自助入住的客人占比增加至30%,提高了入住效率。

前厅部共安排了300余次客房清扫和整理,确保了客房服务的质量。

前厅部员工积极参与了多场培训活动,提高了服务质量和专业技能水平。

二、服务质量提升为了提高服务质量,我们在本月开展了以下工作:1.定期检查客房设施:酒店前厅部定期对客房设施进行检查,确保每位客人入住时能享受到完美的居住环境。

2.客户反馈收集:前厅部工作人员积极收集客户反馈意见,并及时对问题进行处理和改进,以提升客户满意度。

3.员工培训:本月,前厅部组织了多场员工培训活动,包括礼仪培训、服务技能提升等,使员工能够更好地为客人服务。

4.客户服务意识培养:通过定期开展员工培训和激励措施,提升员工的服务意识和服务水平,让每位客人都能感受到酒店的热情和专业。

三、团队建设在本月,前厅部团队积极投入工作,配合密切,共同努力为客人提供优质的服务。

团队成员之间相互协作,互补优势,共同进步。

团队也通过举办团建活动增进了团队之间的感情,增强了凝聚力。

四、存在的问题与改善措施尽管前厅部在服务质量、团队建设等方面取得了一定的成绩,但也存在一些问题,包括客户投诉数量较多、自助入住系统运行不稳定等。

为了改进这些问题,我们将采取以下措施:1.加强客户服务培训:通过定期培训和学习提高员工的服务意识和服务水平,减少客户投诉数量。

2.增加自助入住系统维护:加强对自助入住系统的维护和监管,确保系统运行顺畅,提高办理入住效率。

3.提升客户满意度:通过改进客房设施和服务流程,满足客人的需求,增加客户满意度。

五、下月工作计划1.继续加强员工服务培训,提高服务质量和专业技能水平。

2.加强客户服务意识培养,提升客户满意度。

4.继续提升团队合作意识,强化团队凝聚力。

酒店前厅部将继续努力,提供更优质的服务,让每位客人都能感受到我们的用心和热情。

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酒店月度工作总结6篇酒店月度工作总结 (1) 本月经过店内所有员工的努力,我们取得了较好的业绩,相比上年同期营业情况有所提升。

但是,在取得好的业绩的情况下,目前,我店也出现了一些急需解决的问题。

一、店内员工流失严重。

员工流失的原因是多方面造成的,根据相关的分析,我认为主要有以下几个方面的原因:1、店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。

根据这两个月的观察,我店员工每月的平均工资是x元,而在市内同等层次的酒店内,员工的每月平均工资为x元。

而且,在其他酒店,相关的福利措施也非常好,在如x酒店,当员工进行加班时,其加班费是x元,而在我酒店,员工加班基本属于免费性质的。

由于工资待遇上存在较大差异,使得我店员工的流失较为严重。

2、根据这两个月的观察发现,我店员工流失人员主要以新近员工为主。

根据分析,其原因主要是因为店内的相关培训不足,新近员工进入酒店后,对其培训不足。

由于相关的培训不到位,使得新近员工对于酒店、相关的技能不能够很好的掌握。

当其面临一些酒店突发情况时,由于缺乏相应的处理技巧和心理准备,使得其在工作很短时间后就选择辞职。

3、店内员工较少,而店内生意较繁忙。

由于前期员工流失较为严重,而在较短的时间内店内没有招入足够的人员对其空缺进行补充,使得现在的员工工作强度很大,而在这种情况下,店内缺乏相应的激励措施,使得这些员工产生离职倾向。

4、一些濒临辞职的员工的煽动。

在一些想要辞职的员工中,由于不满酒店现状,或者对酒店内的存在的一些行为感到不满,其在酒店内进行相关的煽动,使得更多的员工产生了离职意向。

在这个时间段由于缺乏相应的激励措施,使得其的离职倾向加重。

二、部门经理的不作为在酒店的日常经营中,酒店部门经理应该加入到酒店的运营中,尤其是在目前几点人员流失的情况下。

但是,根据这两个月的观察,发现我酒店部门经理存在一些认识上的缺陷。

酒店月度工作总结 (2) 首先向获得最佳员工称号的王倩、郑黎明同志、向获得优秀员工荣誉的各部门代表表示热烈的祝贺,其次向全酒店的116名员工表示感谢,感谢您们11月对酒店做出的贡献。

同时我们本月新进了不少的新员工,让我们用热烈的掌声对他们的加盟表示最热烈的欢迎。

下面我针对11月份各部门工作做以下总结,并对12月份工作做以下部署。

一、11月份工作回顾11月份收入基本稳定,截止到昨天酒店收入594474元,其中房务部281167元,餐饮部313307元,两个经营部门都顺利完成当月的营业指标。

同时各个部门的日常工作也是卓有成效的。

行政办完成了优秀员工、最佳员工的评选,购置了奖品,并且坚持了每月一次员工大会制度;本月进行了积极的招聘,补充了较多的员工,当然,目前员工还有少数的缺口;为员工宿舍加装了门锁、插销,一定程度上改善了员工的生活条件。

餐饮部本月积极谋划推出了野山菌滋补自助火锅,增加了服务项目;制作了楼梯文化走廊的装饰方案,目前已粉刷完毕即将开始装饰;248餐厅的地毯也进行了更换,改善了经营环境;对新菜谱进行了培训,正在稳定的被客人接受;餐厅的卫生得到了明显改善,自助餐厅也进行形式的调整显得更加美观;餐厅领班补充后,积极性高,干劲大,部门员工更加团结;虽然出现了两次员工闹情绪不上班的情况,但大部分员工还是积极肯干,以大局为重的,所以没有影响到餐厅的正常经营,4次婚宴都接待顺利,得到客人的好评。

客房部订出了优惠合作协议书,并确定了大客户及常客名单,及时签订了优惠协议,为下一步客房调价铺平了道路;楼层人员稳定、人心稳定,工作稳定。

开展了多项计划卫生。

工程部也做出了很大的成绩,维修锅炉、维修电梯、餐厅自动玻璃门也进行了改装,楼梯通道及员工更衣室的门也进行了安装。

联系施工队对大堂的天花板,楼层的走廊顶、餐厅的楼梯间进行了粉刷,使酒店的面貌焕然一新,对餐厅的灯泡也进行了批量更换,248的地板进行重做,工作是非常的卓有成效。

二、目前存在的问题第一,个别部门人心不稳,员工有情绪,如餐厅员工都觉得外边工资高,出现了两次闹情绪。

由于工作积极性的问题一定程度上已经影响到酒店的正常经营。

下面我再向分析一下我们的工资构成:1、介绍我们的工资方案。

我们的工资在500的基础上,增加了30元的全勤奖,餐饮、客房增加了50元的固定工资(减少两天休假),所有部门均增加了10——35元的浮动工资。

基本上都能达到600元。

关于绩效工资,很多员工给我讲,是酒店欺骗员工的,说如果完成30万,酒店就会把任务定31万,能完成31万,酒店就定32万,反正是月月完不成,月月扣工资。

我觉得你们太看不起管理层了,我们的经营指标是提前定好的,那就是前六个月的平均数,大概29万9千左右(不含内招),这个数是不会变的,就看大家怎么奋斗了,我和赵总、刘总都盼望着大家拿奖金,越多越好。

2、太康宾馆的工资与劳动量。

太康宾馆8个包间,8个服务员,没有传菜生,服务员自己传菜、自己上菜、自己收餐。

同时每4个人分为一组,交替上早餐,从早上6点一直上班到晚上10点。

每月休假两天。

而你们呢?只管房间服务,有传菜生协助传菜,每半个月上一次早餐,上完早餐还可以调休半天。

你们又想比人家少干活,又想比人家多休息,工资还要一样多,天下哪有这样好的事?而且,我们的公休假如五一、国庆、元旦、春节等一天不少全部给你们,还有专门的员工宿舍、专做的员工餐、专门的员工澡堂,这些你们怎么不考虑?3、祥和的工资也是600多,但半年发一次。

平常员工只能50、100的借钱花,干不到半年辞职的能不能拿不到工资我不知道。

你们愿不愿意半年领一次工资?4、湘江红美食城工资标准600,发到员工手里不到500,处罚现象较严重。

我委托行政办的邓主任做个个调查,员工反映说扣的太狠了,纪律不好扣钱、卫生不好扣钱、被客人投诉扣钱,总而言之发到手里的没有那么多,你们都可以去问,看是不是真的!5、海底捞火锅店工资针对我们而来的,只要你去加50元,那是针对以前500的工资,现在还会不会往上加,我不知道。

同时也是针对中州酒店家的,之所以给你加钱,是有酒店的品牌在做支撑,半年、一年之后呢?还会给你特殊待遇吗?而且火锅经营的季节性很强,你们自己也明白。

我们的工资彰现原则:1、社会福利及休假,大家都清楚,我也不啰嗦了。

2、品牌对个人形成的价值提升,正是由于你是中州的员工,人家才会加工资挖你,一旦你离开中州两年以后,你的光环也就不复存在了,那时候从中州酒店出去的人要比你受欢迎,因此,你现在出去是在透支你的资历。

酒店月度工作总结 (3) 根据阳光酒店管理集团有限公司《阳光酒店集团20__年第二季度主要安全工作安排》文件要求,本月我部积极开展了6月安全生产月活动,我部以《中国华油集团公司20__年安全生产月活动方案》和《阳光酒店集团20__年安全生产月活动细则》为标准,在酒店领导的高度重视和全体员工积极参与配合下,取得了较为显著的效果。

一个月以来,开展了一系列的安全活动,以实际行动将整改治理隐患,防范安全事故这一主题融入到日常生产活动中。

在思想上,进一步强化了员工的安全意识,在行动上,广泛开展查隐患活动,从根本上消除事故。

现将20__年6月份安全生产月活动总结如下:一、大力开展消防、安全文化建设培训1、为了进一步提高员工的安全生产意识,掌握必要的安全作业技能,提高自我防范能力,确保安全生产,杜绝安全事故的发生,我部决定于本月6月17日至21日面向酒店各部门员工开展了一期为期5天,共10课时的酒店安全案例教育讲座,切实提高全体参训员工的安全技能和安全防范意识(图1),课件主要内容有:①、收银诈骗案例(如:假钞消费、假香烟调换真香烟、大额换币中的猫腻等)。

②、餐饮失窃与诈骗案例(如:餐厅大厅客人财物失窃、服务员手机被骗、餐厅诳吃、醉酒客人等)。

③、前厅案例(如:多角色诈骗、客房门卡外借案例、持假身份证入住盗窃等)。

④、消防案例(如:20__年6月2日吉林德惠禽业公司火灾119人遇难事件、20__年6月黑龙江大庆一粮库发生火灾事件、厨房灶台吸烟罩起火事件、施工人员违章操作引发火灾事件等)。

⑤、员工自身安全案例:(如:员工更衣室被盗、博取信任偷盗信用卡等)。

上图:酒店员工参加安全案例教育讲座2、由酒店安保部提供内容,销售部负责制作策划在员工餐厅建立固定的安全文化墙,不定期更换宣传内容,作为对员工日常安全法规、安全案例、安全提示等方面教育的窗口,活跃了安全生产月气氛,增强员工安全意识,本期安全宣传内容有:①、防火、火场逃生有关知识。

②、交通安全知识。

③、日常工作及日常防范知识。

④、6月26日国际禁毒日禁毒知识宣传。

3、为增强部门员工的消防安全意识,提高消防自动系统操作人员的消防技能操作水平,进一步加深酒店的消防自动系统操作人员对消防联动中心设备操作的认识,特安排了消防自动系统厂家的专业消防设施维护保养人员到酒店消防监控室现场实际操作演示,使学员加深对设备的操作知识,具体有:①、了解火灾自动报警器主机正常运行要求(系统设备全部在线工作,没有任何故障、误报火警信息)。

②、手动状态与自动状态的区别。

③、故障显示(探测故障、联动故障、回路故障)。

④、火警显示及联动显示。

⑤、复位、消音键的使用。

4、为全面提高保安人员的综合服务素质,塑造良好的企业形象,安保部特制定了《部门月度培训计划》,并遵照计划开展了一系列的培训计划,具体有:①6月6日7日、6月27日28日的下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了岗位技能实操培训。

②6月13日14日下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了体能训练的实操培训。

二、进一步完善应急预案操作体系我部门为强化预案管理和应急演练,进一步完善应急预案体系,根据应急管理工作实际,修订完善了部门的各项应急预案如:《灭火和应急疏散预案》、《地震应急预案》、《酒店醉酒客人处理预案》、《处理各项宾客紧急预案》、《客人的财物被盗、丢失的处理程序与标准》、《酒店电梯救援应急预案》、《酒店各机房操作流程与标准》等,以增强预案的科学性、实用性和可操作性,提高预测预警能力,做好防范工作。

一旦发生公共事件,酒店各个部门领导作为责任人都能够亲自到现场指挥处置,各职能部门上下联动,协调配合,确保及时妥善地予以处置,将损害减到最低。

三、对酒店安全生产进行全面检查,消除安全隐患在开展活动即日起,工程部联系电梯维保公司对酒店所有投入使用的电梯进行了一次全面检查,通过连日来维保公司对电梯的安全检查,对可能出现的故障隐患及时进行了整改,对发现的存安全隐患的部件及时进行了更换。

酒店月度工作总结 (4)一、齐心协力创业绩(1)经营创收通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。

截止今日本月共计售房2679间,出租率达到63.20%,所收取房费840102元,平均房价313.59元,产生的收入约占一至三月的34%,是指标完成比较理想的一个月。

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