酒店房间布草清洁与更换流程

合集下载

酒店布草洗涤与管理制度

酒店布草洗涤与管理制度

酒店布草洗涤与管理制度一、引言酒店布草是酒店运营中的重要组成部分,其洗涤与管理质量直接影响到客户的住宿体验和酒店的品牌形象。

然而,很多酒店在布草洗涤与管理方面存在不足,导致布草质量下降,客户投诉率增加。

因此,建立一套科学、合理的酒店布草洗涤与管理制度至关重要。

二、制度目标本制度旨在规范酒店布草的洗涤与管理流程,确保布草质量,提高客户满意度,降低运营成本。

三、适用范围本制度适用于酒店内所有与布草相关的部门及员工。

四、职责划分1.洗涤部门:负责布草的收集、分类、洗涤、烘干、熨烫及储存等工作。

2.客房部门:负责布草的更换、补充及客房内布草的摆放。

3.采购部门:负责布草的采购及供应商管理。

4.质量检查部门:负责定期对布草进行质量检查及评估。

五、洗涤流程管理1.收集与分类:洗涤部门应定时收集脏布草,并根据布草类型、颜色及污渍程度进行分类。

2.预洗处理:针对顽固污渍,洗涤部门应进行预洗处理,如使用去污剂、漂白剂等。

3.主洗:根据布草类型选择合适的洗涤程序及洗涤剂,确保主洗过程的质量。

4.漂洗与脱水:主洗完成后,进行漂洗以去除残留洗涤剂,然后进行脱水处理。

5.烘干与熨烫:漂洗完成后,进行烘干处理,根据需要对布草进行熨烫,确保布草平整、无皱褶。

6.储存与发放:洗涤完成的布草应储存于干燥、通风处,并定期发放至客房部门。

六、客房布草管理1.更换与补充:客房部门应定时更换脏布草,确保客房内布草的清洁度。

同时,根据客房入住情况及时补充所需布草。

2.摆放标准:客房内布草的摆放应符合酒店统一标准,如床单、被套、枕套等的折叠方式及摆放位置。

3.客人损坏赔偿:如客人损坏布草,客房部门应根据酒店政策要求客人进行赔偿。

4.回收与再利用:对于可再利用的布草,客房部门应进行回收处理,如用于员工制服或其他用途。

七、采购与供应商管理1.采购计划:采购部门应根据酒店运营需求制定布草采购计划,包括采购数量、规格及预算等。

2.供应商选择:采购部门应选择具有良好信誉、质量保证及合理价格的供应商进行合作。

酒店客房清洁制度

酒店客房清洁制度

酒店客房清洁制度1.客房清洁准备工作:检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品等(包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂)是否齐备,然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。

2.通风换气:拉开窗帘,开启空调及排气系统,或开窗通风换气。

3.清出不洁物品:将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出,清倒垃圾。

清理完毕后洗手。

4.整理床铺:从客房清洁车取出洁净布草,按顺序换上床单、被套、毛毯、枕套,最后铺上床罩。

5.电话:清洁除尘:用干净抹布,从话简到机身电话抹干净,然后用消毒剂对话筒进行消毒,或更换新的电话消毒膜(按产品设计要求定期更换)。

6.清洁家具及室内物品:从房门开始按顺序用另一套干净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦干净。

7.清洗垃圾桶及烟灰盅:将垃圾桶及烟灰盅清洗干净、抹干后放回原处。

8.地面清洁:吸尘或湿式拖地,完毕后洗手消毒。

9.补充物品:补充食品、饮料和各类房内客用品。

10.清洗卫生间:首先换上卫生间清洗专用衣,有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。

然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进行。

11.客房杯具的洗消:由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进行。

12.客房空调及排气系统保洁:(1)对空调系统的回风口″出风口和滤网进行定期清洁。

两周内不少于一次保洁,并保持于净。

(2)对客房及其卫生间的.排气扇进行定期清洁,两周内不少于一次保洁,并保持干净。

13.客房地毯保洁:客房内及过道的地毯必须进行定期清洁,应两周不少于一次保洁,并保持干净。

告知程序:规章制度是劳动合同的一部分,要让劳动者遵守执行,应当让劳动者知道。

因此,直接涉及劳动者切身利益的规章制度应当公示,或者告知劳动者。

关于告知的方式有很多种,实践中,有的用人单位是在企业的告示栏张贴告示;有的用人单位是把规章制度作为劳动合同的附件发给劳动者;有的用人单位是向每个劳动者发放员工手册。

简述客房清扫流程及操作标准

简述客房清扫流程及操作标准

一、收垃圾1. 检查进门口的灯具开关(如有损坏,停止做房,通知维修),并开启洗手间灯与排气扇;检查电视机、空调是否正常,空调温度设置夏天26度,冬天20度;2. 检查水壶有无用过,有无水渍和污渍;3. 检查线位和窗帘;收拾房间垃圾,将需清洗的客用品放到洗手盆台面;4. 收拾洗手间垃圾和脏布草、并冲马桶;5. 将工具篮放入洗手间,关闭洗手间的灯。

二、撤脏布草1. 床垫拉出约30cm,按顺序撤脏布草(布草、棉织品不得放在地上),将脏布草放入工作车的布草袋;2. 取干净布草,放置写字桌干净处。

三、铺床1. 检查保护垫;2. 抖单一次到位,床单中线对齐床中线;3. 检查床单是否破损或有污迹;4. 四角包紧,内角45°,外角90°,边角全部塞进床垫底;5. 抖开被套,检查是否破损或污迹;6. 将棉被均匀套入被套,中线与床中线吻合,不能拖地;7. 套枕套并抖松,枕头须四角饱满,并摆放好。

四、收卫生间1. 戴手套,并清洗手套;2. 清洗客用品(水壶和烟灰缸清洗完后拿出卫生间);3. 清洗抹布、拖布、恭桶专用百洁布、干湿区地漏盖等,并冲洗防滑垫,注意检查防滑垫有无头发;4. 用中性清洁剂分别喷洗脸池(如镜子有无污渍)、淋浴玻璃和墙壁;5. 喷中性清洁剂到马桶内壁、坐圈,盖板和缸浴;6. 用毛刷擦洗干净洗脸池、台面、置物架、淋浴玻璃墙壁,用玻璃刮刮干净水渍;7. 用马桶刷擦洗马桶内壁,并用百洁布按顺序擦洗马桶坐圈正面、盖板反面、盖板正面、水箱、坐圈反面、缸浴、外壁;8. 按擦洗顺序将马桶冲淋干净,喷洒消毒水到马桶座圈、盖板内侧、缸沿;9. 用指定抹布抹干净洗脸池、镜子、台面、纸巾盒、置物架等金属器件,并抹干净淋浴间玻璃,边角位、花洒;10. 用指定抹布按顺序抹干马桶;11. 用擦地抹布擦干洗手间地面,注意检查和清理地面、地漏口头发。

五、除尘1. 摘下手套,用湿抹布擦拭门框、门的正反面;2. 用干抹布擦拭防盗链等金属物品,并将防盗链挂好;用干抹布抹电视机、路由器;各种线盘放整齐;3. 将托盘物品取出,清洁托盘,按标准摆放物品;4. 擦拭玻璃、窗框、窗台;5. 抹电话,检查是否正常,抹床箱、挂画并检查物件;6. 用擦地抹布抹地脚线,用抹尘抹布擦拭防毒面具。

酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化

酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化

酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化酒店客房抹布使用、客房清洁、检查流程规范化客房抹布及杯具使用、清洗、消毒程序一、抹布使用、清洗及消毒流程1、客房抹布使用分类:家具抹尘:白色抹布(干),浅蓝色抹布(湿)台盆清洁:绿色抹布浴缸及淋浴房清洁:深蓝色抹布地面清洁:咖啡色抹布马桶清洁:粉红色抹布2、客房抹布清洗:清洗地点:各楼层员工卫生间清洗程序:所有抹布根据分类及作用的不同,采取分开清洗,严禁“混洗现象”,避免交叉污染;将清洗后的抹布拿到行政电梯旁阳台内的晾衣杆上统一晾晒;3、抹布使用注意事项:(1)抹布需对照抹布框上的标签规范放置,严禁各类抹布混放;(2)打扫房间时,需严格按照“使用哪种抹布拿哪种”的原则,进行操作;(3)抹布清洗需严格按照流程,违者必究;二、杯具使用、清洗及消毒流程1、杯具清洗:打扫房间时,将使用过的杯具统一收到杯框内,后拿至消毒间进行清洗、消毒;2、杯具消毒:将收回的杯具,先用消毒水进行浸泡,然后进行冲洗,擦干后放入消毒柜内,待消毒完成后,将干净的杯具,放入保洁柜内,做为备用;3、杯具使用:员工做房时,随身带好干净的杯具(三层手推车内),将房间内使用过的杯具撤出(放入工作车底层的杯框内),然后换入干净的杯具即可;4、注意事项:(1)杯具消毒记录需按时登记,不能弄虚作假,马虎大意;(2)干净杯具存放需做好保护,防止二次污染;(3)杯具在消毒柜内的消毒时间通常为30分钟,不能超过40分钟;酒店客房的清洁程序与标准一、敲门程序:1、站立在房门前大约一步的距离,自然平视猫眼,用右手中指的第二关节突出敲门,按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下,并报服务员。

稍间隔3-5秒钟,听房间是否有动静或者有人应答,如果没有,则重复刚才敲门方式两遍。

如果在连续三次敲门后房间内均无人答应,则可以用钥匙开门。

先轻轻把门打开与15度,用左手顶住门,同时用右手再敲门三下,并报服务员,稍等3-5秒钟,如果仍然无人过来开门或答话,即可将门全部打开。

2024年布草管理制度(四篇)

2024年布草管理制度(四篇)

2024年布草管理制度1、流程控制:u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。

(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。

(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。

将清点结果进行对照比较。

(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。

(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。

(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。

否则,要有相关记录,并做好工作交接。

u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。

(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。

(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。

如中间有变动,需及时更新。

(4)楼层之间布草不允许私自窜用。

u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。

(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。

(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。

必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。

u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。

(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。

内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。

2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点,布草如果出现丢失,将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员),对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。

(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。

布草洗涤流程及注意事项两篇.doc

布草洗涤流程及注意事项两篇.doc

布草洗涤流程及注意事项两篇第1条洗衣服的过程和注意事项洗衣服的过程和注意事项每件事都有一个固定的过程,这样事情才能有条不紊地进行。

亚麻洗涤也是如此。

总结了亚麻洗涤过程及相关注意事项如下:1 、做好洗涤前的整理工作,包括整理亚麻的种类和分离杂质。

它可以简单地归纳为以下几类(1)注意产品分类,洗床单、床罩、被套、枕套类别、浴衣。

毛巾产品面巾、浴巾、方巾、地板巾、浴衣等。

餐桌桌布、口布,椅子套、沙发套等。

2根据污染程度分开洗涤3)根据衣服的颜色深度分开洗涤。

新旧衣服分开洗。

旧麻的自然损伤和异常损伤应区别对待,不同强度的新旧麻脱水时间应不同。

5)不同的织物成分应分别洗涤。

二、洗涤过程1、分类,将不同颜色的布和草分开,挑出有特殊污渍的布和草进行特殊处理。

例如,血液、钢笔水、鞋油、洗发水、烘焙药膏、香精等。

2、装载车辆,并根据标准容量的80%装载布草,例如20克集装箱和16克左右。

3、预洗,高水位,冷水,床单被套洗涤时间5-10分钟,枕套洗涤时间10-15分钟。

4、低水位,热水,水温80-85摄氏度,洗涤时间15-20分钟(毛巾10-15分钟)。

5、排水,介质脱水,然后脱水。

6、过水,使用高水位冷水。

7、再次排空。

8、再次通水。

9、上次排水。

10、30g中和剂和30ml顺从性粉末。

11、高排水脱水。

其中,物料比例一般为30g软水器,先加入2 min。

普通洗衣粉100-150克;;100克彩色漂白粉(水温70摄氏度以上)。

通用洗衣粉,主要适用于床上用品、毛巾、被套、枕套;强力洗衣粉主要适用于桌布、口布、芳香毛巾、衣柜。

去污增亮粉一般用于彩色布草。

三、预防措施1、经常检查机器。

收集和运输亚麻布时应小心,防止二次污染和人为损坏。

洗涤过程中的负载量应适当。

过多或过少都会影响亚麻布的清洁和磨损。

程序应根据产品的洗涤程度来设定。

例如,毛巾产品需要在比床单、口布产品更低的速度和更短的时间内脱水。

2、洗涤前注意检查物品中是否有硬物(硬币、钥匙、剪刀、打火机等)。

住宿场所客房清洁整理操作流程和标准

住宿场所客房清洁整理操作流程和标准

住宿场所客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。

清洁卫生工作是客房部的一项重要任务,要包括两个方面,即客房的清扫和公共区域的清扫。

具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。

清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。

一、客房清扫的一般原则从上到下:如抹尘时应从上至下进行。

从里到外:如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。

环形清理:在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。

先铺后抹:清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。

干湿分开:在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。

如清洁灯具、电器时要使用干布。

先卧室后卫生间。

二、客房清洁整理的准备工作(一)听取工作安排,签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装,准时上岗签到,听取领班工作安排,之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。

领用钥匙时应注明领用时间。

客房服务员工作时,必须随身携带工作钥匙,严禁乱丢乱放。

工作结束后,服务员要亲自交回工作钥匙,并注明归还时间。

(二)了解分析房态1、了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度,避免随意敲门,惊扰客人。

这是清扫客房前必不可少的程序。

2、不同状态客房的清扫要求(1)简单清扫的客房。

如空房,一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等;(2)一般清扫的客房。

如长住房。

(3)彻底清扫的客房。

如走客房、住客房和VIP房。

(三)确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。

因此,服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。

(四)准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,房务工作车的准备步骤如下表所示,工作车和清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要再检查一次。

酒店布草管理制度及流程

酒店布草管理制度及流程

酒店布草管理制度及流程酒店布草管理制度及流程1. 简介在一个完善的酒店管理体系中,酒店布草管理制度及流程起到了至关重要的作用。

布草是指酒店客房和公共区域使用的床单、枕头套、毛巾等物品,它们的质量和管理直接关系到客房的舒适度和酒店形象的塑造。

酒店布草管理制度及流程的建立和执行对于确保布草的清洁、整齐和有序,以及延长布草的使用寿命非常重要。

2. 酒店布草管理制度的建立酒店布草管理制度需要从以下几个方面进行考虑:2.1 布草分类:按照不同用途和区域对布草进行分类,如客房布草、公共区域布草等。

2.2 布草采购和标识:确保布草的质量和数量符合需求,并对每件布草进行标识,方便管理和追踪。

2.3 布草使用和更替:建立布草的使用和更替制度,根据实际情况和客房入住率进行布草更替,以保证客人的舒适度和酒店形象。

2.4 布草清洁和消毒:确保布草清洁、卫生和消毒,定期进行洗涤和消毒,避免细菌滋生。

2.5 布草质量检查:建立布草质量检查制度,确保每件布草的质量符合标准,并及时更替损坏的布草。

2.6 布草储存和保养:合理安排布草的储存和保养,确保布草的干燥和整洁,避免霉变和损坏。

3. 酒店布草管理流程酒店布草管理流程应包括以下几个环节:3.1 入库环节:在布草进入酒店之前,需要进行验收和登记,检查每件布草的质量和数量,并进行标识和归集,以备后续使用。

3.2 使用环节:根据客房入住率和实际需要,按照制度规定进行布草的使用,保证客人的舒适度和布草的整洁度。

3.3 清洁环节:定期进行布草的清洁和消毒,包括洗涤、熨烫和消毒等,确保布草的卫生和质量符合标准。

3.4 更替环节:根据布草的使用寿命和质量状况,及时更替损坏和老化的布草,保持布草的使用效果和整洁度。

3.5 储存环节:将清洁好的布草进行储存和保养,确保布草的干燥和整洁,避免霉变和损坏。

4. 酒店布草管理的重要性酒店布草管理对于一个酒店来说非常重要。

布草的质量和卫生直接关系到客人的舒适度和满意度,对于提升客户体验至关重要。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店房间布草清洁与更换流程
酒店作为旅行者的第二个家,舒适的住宿环境对于客人来说至关重要。

而酒店房间布草的清洁与更换流程则是保证客人舒适度的关键环节。

本文将从房间布草的清洁和更换流程两个方面进行探讨。

一、房间布草的清洁流程
房间布草的清洁流程是酒店保持卫生和舒适环境的基础。

在客人退房后,酒店应及时进行房间清洁工作。

以下是一般的房间布草清洁流程:
1. 收集布草:清洁人员首先收集床上用品、浴巾、毛巾等布草,并将其放入专门的布草篮中,以便后续处理。

2. 分类清洗:清洁人员将收集到的布草按照种类进行分类,如床单、被套、枕套、浴巾、毛巾等。

这样可以确保清洗过程中的高效和准确性。

3. 预处理:某些顽固的污渍需要进行预处理。

清洁人员会使用专门的清洁剂和工具,对污渍进行处理,以确保彻底清除污渍。

4. 清洗:布草进入洗衣房进行清洗。

清洁人员会根据布草的种类和材质选择适当的洗涤剂和洗涤方式。

温和的洗涤剂和适当的水温可以保护布草的质量和颜色。

5. 烘干:清洗后的布草进入烘干机进行烘干。

适当的烘干温度和时间可以确保布草干燥、杀菌和杀灭螨虫。

6. 折叠和包装:烘干后的布草会被清洁人员进行折叠和包装。

折叠整齐的布草可以提高客人的体验感,而包装则可以保护布草免受污染。

7. 检查和质量控制:清洁人员会对折叠好的布草进行检查,确保布草的质量和干净度符合标准。

这是保证客人满意度的重要一环。

二、房间布草的更换流程
除了清洁,酒店还需要定期更换房间布草,以保证客人的卫生和舒适。

以下是一般的房间布草更换流程:
1. 定期更换:酒店会根据客人入住时间和房间使用情况,制定定期更换布草的计划。

一般来说,床单、被套、枕套会在每位客人退房后立即更换,而浴巾、毛巾等则会根据客人入住时间进行更换。

2. 紧急更换:如果客人提出更换需求或者布草出现破损、污渍等问题,酒店会立即进行紧急更换。

这可以提高客人的满意度和舒适度。

3. 检查和质量控制:更换后的布草需要进行检查和质量控制。

酒店会派遣专人对布草的质量、干净度进行检查,以确保客人的使用体验。

4. 布草的处理:更换下来的布草需要进行处理。

一般来说,酒店会将布草送往洗涤厂进行清洗和消毒,以便后续使用。

总结:
房间布草的清洁和更换流程是酒店保持客人满意度和舒适度的重要环节。

通过科学的清洁流程和合理的更换计划,酒店可以提供干净、整洁的房间环境,为客人提供舒适的住宿体验。

同时,酒店也需要注重质量控制和检查,以确保布草的质量和干净度符合标准。

只有这样,酒店才能赢得客人的信任和口碑,提高竞争力。

相关文档
最新文档