三年级作文：今天我下厨作文400字
今天我下厨作文
今天我下厨作文《今天我下厨》平日里，都是爸爸妈妈在厨房忙碌，为我准备美味的饭菜。
今天，我决定亲自下厨，为他们做一顿丰盛的晚餐，让他们也尝尝我的手艺。
下午放学回到家，我放下书包就一头扎进了厨房。
打开冰箱，里面的食材还真不少。
有新鲜的青菜、红彤彤的西红柿、还有一块肥瘦相间的猪肉。
我心里已经有了主意，今天就做一道西红柿炒鸡蛋和一道青椒炒肉丝。
我先把青菜择好洗净，放在篮子里沥水。
然后开始准备西红柿炒鸡蛋。
我拿出两个西红柿，在顶部划了一个十字，放进开水里烫了一会儿，这样就能很轻松地把皮去掉。
去皮后的西红柿切成小块备用。
接着，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，打到碗里，用筷子顺时针搅拌均匀。
锅里倒油，油热后把鸡蛋液倒入锅中，只听见“呲啦”一声，鸡蛋液迅速膨胀起来，我赶紧用铲子翻炒，不一会儿，鸡蛋就炒好了，盛出来备用。
锅里再倒一点油，放入切好的西红柿块，翻炒均匀，然后加入适量的盐和糖，继续翻炒。
等西红柿炒出汁后，把炒好的鸡蛋倒进去，一起翻炒均匀，最后撒上一点葱花，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
接下来准备青椒炒肉丝。
我把青椒洗净去籽，切成丝。
猪肉也切成丝，放入碗中，加入一点盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。
锅里倒油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，盛出来备用。
锅里留一点底油，放入切好的青椒丝，翻炒至断生，然后加入炒好的肉丝，一起翻炒均匀，最后加入适量的盐、生抽和鸡精调味，美味的青椒炒肉丝也做好了。
我把做好的两道菜端到餐桌上，然后又盛了两碗米饭。
这时，爸爸妈妈也下班回来了，他们看到餐桌上的饭菜，惊讶地瞪大了眼睛。
“这都是你做的？”爸爸不敢相信地问道。
“当然啦，快尝尝我的手艺！”我得意地说。
爸爸妈妈坐下来，拿起筷子尝了一口，脸上露出了欣慰的笑容。
“嗯，味道真不错！”妈妈竖起了大拇指。
“我的女儿长大了，会做饭给我们吃了！”爸爸也笑着说。
听到爸爸妈妈的夸奖，我的心里别提有多高兴了。
虽然这两道菜的做法并不复杂，但是能让爸爸妈妈感到开心和满足，我觉得一切都值得。
今天我下厨作文400字
今天我下厨作文400字【篇一：今天我下厨作文400字】炒菜的哗啦声似呼还在耳边响起，嫩绿的菜叶仿佛还在眼前。
这劳动的乐趣，难以忘怀——题记那是五一劳动节，我们李老师给我们布置的特殊作业：做菜。
我立马兴奋的大叫起来：“哈哈！今天我下厨来露一手！”于是，今天的午饭，素菜被我这个小主厨给包了。
我走进厨房，穿上了手套。
心想：“炒菜什么的，太简单了，看我怎么施展我的厨艺！”今天我要做的是炒菠菜，放人事先准备好的碗。
开起来火，放入油预热。
我不屑的说："太简单了！”但是，我不能小看一件小事。
结果，我就出事了。
油开始冒泡，可正在得意洋洋的我忘了把菜放入锅中，“啪啪！”的油发出了声响，油花四射，仿佛仙女散花一般四处乱飞，又如机关枪扫射时的速度溅到了我的身上。
我吓得魂飞魄散，快速快躲到了厨房的边角。
我只好“呼叫增援”了。
于是，妈妈便出来解决事端。
在油花面前，她镇定自若，以迅雷不及掩耳之势的速度，把菜放入锅中，解决了此事。
我见危机解除，便立刻冲回“阵地”，开始了“反扑”。
我手中的锅铲左一挥右一挥，仿佛游龙一般，嫩绿的菜叶上有着油光。
我擦了一把汗，把菜放入菜碟，装盘，一道炒菠菜就完成了。
吃了一口菜，我感到很幸福，其实幸福就在于有益人们的劳动中。
【篇二：今天我下厨作文400字】“呼—噜，呼—噜”，房中传来爸爸有节奏的打鼾声，妈妈也还在熟睡当中。
“咕—噜，咕—噜，”我的肚子唱起了“空城计”。
看来，我只好亲自下厨准备早餐了！烧什么呢？粥？不好，太慢了，等到那时，我的肚子就饿得“奄奄一息”了；出去买？大家都去过年了，可能没人开店，而且外面风太大，我才不干呢；面？不错，烧起来方便，而且美味！对，就烧面！我把铁锅洗干净后，放入热开水，再打开煤气灶。
大概两、三分钟过后，水面泛起了一个个白色的小泡泡——水滚了。
该放面条了，我战战兢兢地把一撮面条手忙脚乱地放入水中，只听“啪”的一声，一朵“水花”溅到了我的手，“哎呀！”我被烫得忍不住叫了起来。
今天我下厨作文
今天我下厨作文《今天我下厨》平日里，都是爸爸妈妈在厨房忙碌，为一家人准备美味可口的饭菜。
今天，我决定亲自下厨，为他们做一顿丰盛的晚餐，让他们也尝尝我的手艺。
早上一起床，我就开始在心里盘算着晚餐的菜单。
经过一番思考，我决定做糖醋排骨、番茄炒蛋和清炒时蔬，再加上一个冬瓜肉丸汤。
说干就干，我先去了菜市场采购食材。
一进菜市场，那琳琅满目的蔬菜和肉类让我有些眼花缭乱。
不过，我还是很快就找到了我需要的食材。
排骨要挑色泽鲜艳、肉质紧实的；番茄要选圆润饱满、色泽鲜红的；鸡蛋要新鲜的，拿在手里沉甸甸的；青菜要嫩绿新鲜，没有黄叶的。
冬瓜要挑个头大、表皮光滑的。
买好了食材，我又去买了一些调料，然后满载而归。
回到家，我系上围裙，正式开始下厨。
首先，我把排骨洗净切成小段，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥。
在等待排骨焯水的过程中，我把番茄洗净切成小块，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。
青菜也摘好洗净，放在一旁备用。
排骨焯好水后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
然后，热锅凉油，放入适量的冰糖，小火炒出糖色。
当冰糖变成焦糖色，并且有小泡泡出现时，我把排骨放入锅中，翻炒均匀，让每一块排骨都裹上糖色。
接着，加入生抽、老抽、醋、姜片、葱段和八角，翻炒均匀后，加入适量的清水，没过排骨，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟左右。
在焖煮排骨的过程中，我开始炒番茄炒蛋。
先把锅烧热，倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，炒至鸡蛋成型盛出备用。
锅中再倒入少许油，放入番茄块，翻炒出汁，加入适量的盐和糖调味，然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
接下来，我要炒青菜。
锅中放油，油热后放入蒜末爆香，然后放入青菜，大火快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
最后，我来做冬瓜肉丸汤。
把冬瓜去皮洗净切成小块，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。
在烧水的过程中，我把肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋，顺时针搅拌均匀，直到肉馅上劲。
今天我下厨作文400字
今天我下厨作文400字今天我下厨作文400字写做饭的作文400字篇一：今天我下厨早上，我三下五除二地穿衣洗漱好，来到餐厅，对外婆打开我的“吵闹音箱”：“早餐我来大显身手，让您尝尝我做的‘山珍海味’。
”说完，我“嗞溜”，跑进厨房。
锅早已被外婆刷洗得油光发亮，我学着外婆那样把锅端上炉灶，然后打开最低档的小火，火苗异常高兴，跳起华尔兹。
我准备煮面条。
我先把油放进锅中，“咝咝”的声音组成了“猪油交响曲”，我望着油，轻轻地放了一大杯水，“天哪!”油像一头激怒的狮子，传出噼噼啪啪的“轰炸声”，我被吓得六神无主，油和水也开始了“铁锅交响曲”，还个个“高歌狂舞”。
幸亏外婆及时帮我多放点水，不然我早就成了油的“舞台”。
“该放鸡蛋了!”我猛然想起，我拿来一个碗，在里面放一点昨晚剩下的鸡汤，还放了一点酱油，一点味精，放一点儿葱花，磕上两个鸡蛋便倒入锅中。
鸡蛋玩起了“吹泡泡”，很快，雪白的.衣裳包裹着金黄的身体，鸡蛋就成了又大又软的荷包蛋，我又放了点盐，调好拌匀，呵呵，我的面条就“大功告成”了!“开饭喽!”随着我的叫声，我和外婆都很高兴，为啥?这是自己的劳动果实呀!写做饭的作文400字篇二：今天我下厨今天，妈妈有个活动，说是什么运动会，爸爸上班，我只能跟着妈妈一起去……因为很早，我们还没吃早饭，妈妈训练完，我俩开始愁饭的问题了。
回到家，“我想吃肉末面条，主要是爸爸不在家，怎么做呀?”我说，“那我就试试吧!”开始我先把酱油和醋倒在碗里，再放点肉末，撒点盐和味素，把切好的葱花也放进去，最后再放一些辣椒油味道会更香。
面条快煮好了。
我看着我自己配的料总是对自己的手艺半信半疑，是咸了，淡了还是酸了，恨不得马上把面条捞出了放在料里尝尝。
面条煮好了，我赶紧尝了一口，还可以，挺香的，就是有点淡了，又加了点盐，再一尝，简直和爸爸做的没什么区别。
自己做的饭自己吃当然香了，所以我又问问妈妈，妈妈一个劲地说“香!香!”不知是妈妈忽悠我还是真的好吃，妈妈说：“这可真是杨氏祖传，爷爷传爸爸。
今天我下厨
今天我下厨今天我下厨，为了亲手做一顿丰盛的晚餐，为家人带去美味的滋味。
这是一个特别的日子，也是一个特别的瞬间，我要把我悉心准备的美食献给家人，让他们感受到浓浓的爱意。
我决定做一道家常菜——麻婆豆腐。
我先把豆腐切成小块，准备配料。
豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、郫县豆瓣酱等香料都是必不可少的。
我先用热水焯一下豆腐，然后准备炒锅，放入适量的食用油，加入姜蒜末炒香，再加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱炒匀，接着倒入适量的水，煮开后加入豆腐和适量的盐，再撒上辣椒粉，撒上少许葱花，出锅装盘。
麻婆豆腐以其麻辣香浓的口味，总能让人食欲大开。
接下来，我要做一道清爽的凉拌黄瓜。
我先将黄瓜洗净切片，再把黄瓜片腌制一下。
准备配料时，我将蒜末、盐、醋、白糖、花椒粉放在一起拌匀，再倒入腌制好的黄瓜片中拌匀即可。
这道凉拌黄瓜酸甜可口，非常适合夏天食用，不仅能清热解暑，还能提供丰富的维生素。
为了添餐的丰富度，我还准备了一道回锅肉。
我将猪肉切片，准备腌制。
配料准备好后，我将蒜末、姜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒一起拌匀。
接着，我将腌制好的肉片放在热锅里煸炒，待肉片变色后，将配料倒入锅中翻炒均匀，最后加入适量的盐和糖，撒上一些葱花装盘。
回锅肉香辣可口，颇受大家的喜爱。
还有一道拿手好菜——宫保鸡丁。
这道菜是酸甜可口、香辣适中的经典川菜之一。
我先将鸡脯肉切成小块，准备配料，包括干辣椒、花椒、蒜末、姜末和郫县豆瓣酱等。
然后，我将鸡丁用盐、料酒腌制一下，腌制好后，我将配料和腌制好的鸡丁一起炒熟，最后加入适量的酱油和糖调味，出锅装盘。
宫保鸡丁色香味俱佳，是一道非常受欢迎的菜肴。
我还准备了一道甜点——红豆汤。
我先将红豆洗净，然后用水泡一段时间，再将红豆放进锅里煮熟。
待红豆变得软糯后，我将其捣碎，再加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
这道红豆汤口感细腻，甜而不腻，可以为这顿晚餐画上完美的句号。
今天的下厨之旅虽然辛苦，但是看到自己亲手做的菜肴成品摆在桌上，我觉得非常有成就感。
今天我下厨作文
今天我下厨作文《今天我下厨》一直以来，都是爸爸妈妈在厨房里忙碌，为我准备美味可口的饭菜。
今天，我决定要亲自下厨，为他们做一顿丰盛的晚餐，让他们也尝尝我的手艺。
一大早，我就兴致勃勃地拉着妈妈去了菜市场。
市场里人声鼎沸，各种蔬菜、肉类、海鲜琳琅满目。
我东看看，西瞧瞧，心里盘算着要做些什么菜。
经过一番挑选，我买了新鲜的排骨、嫩绿的青菜、饱满的西红柿，还有一条活蹦乱跳的鱼。
回到家，我系上围裙，准备大显身手。
首先，我要做的是红烧排骨。
这可是一道大菜，我心里既紧张又期待。
我先把排骨切成小块，然后冷水下锅，加入料酒和姜片，煮开后撇去浮沫，捞出沥干水分。
接下来，热锅凉油，放入冰糖，小火炒出糖色。
当冰糖变成焦糖色，开始冒泡的时候，我赶紧把排骨倒进去翻炒，让每一块排骨都裹上糖色。
然后加入生抽、老抽、葱姜蒜、八角、桂皮等调料，翻炒均匀后，加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。
在等待的过程中，我时不时地打开锅盖看看，闻着那渐渐浓郁的香味，心里充满了成就感。
趁着炖排骨的时间，我开始准备青菜。
把青菜洗净，切成段。
锅里放油，放入蒜末爆香，然后倒入青菜快速翻炒，加入盐和少许鸡精调味，很快，一盘清爽可口的青菜就炒好了。
接下来是西红柿炒蛋。
把西红柿洗净，切成小块。
碗里打入两个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。
锅里倒油，油热后倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固，用铲子划散盛出。
再次倒油，放入西红柿块翻炒，炒出汁后加入鸡蛋，放入适量的盐和糖调味，翻炒均匀后出锅。
最后一道菜是清蒸鱼。
把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。
在鱼肚子里塞上姜片和葱段，鱼身上抹上盐和料酒，腌制十分钟。
蒸锅加水烧开，把鱼放入蒸锅中，蒸十分钟左右。
蒸好后，倒掉盘子里的汤汁，在鱼身上铺上葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，最后浇上热油，“滋啦”一声，香味扑鼻。
经过一番忙碌，我的四道菜终于都做好了。
我把它们一一端上餐桌，爸爸妈妈看着满桌的饭菜，脸上露出了惊喜和欣慰的笑容。
“快尝尝我的手艺！”我迫不及待地说道。
今天我下厨作文500字左右(3篇)
第1篇周末的午后，阳光透过窗户洒在厨房的每一寸角落，温馨而宁静。
今天，我决定给自己一个小小的挑战，尝试一下下厨的乐趣。
这不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了体验生活的另一面，感受那份从零到一的成就感。
早晨，我就开始准备食材。
冰箱里摆放着新鲜的蔬菜和肉类，它们仿佛在向我招手，催促我尽快将它们变成美味佳肴。
我打开手机，搜索了几道简单的家常菜谱，然后按照步骤开始采购。
午后，我穿上围裙，戴上厨师帽，正式开启了今天的烹饪之旅。
首先，我选择了清炒时蔬作为开场。
洗净的青菜在沸水中快速焯水，去除多余的杂质，然后捞出备用。
接下来，我热锅凉油，倒入适量的橄榄油，待油温升高后，迅速将青菜放入锅中，翻炒几下，加入适量的盐和鸡精，出锅。
紧接着，我开始准备红烧肉。
将猪肉切成小块，用开水焯水去腥，然后捞出备用。
锅中放入少量油，将冰糖炒化，再加入肉块翻炒至表面微焦。
随后，加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，倒入足够的热水，盖上锅盖，慢火炖煮。
在等待红烧肉的过程中，我又准备了一道番茄炒蛋。
新鲜的番茄和鸡蛋是这道菜的灵魂。
我将番茄切块，鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉。
热锅凉油，先炒鸡蛋至凝固，盛出备用。
再用锅中剩余的油炒番茄，炒至番茄出汁后，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。
时间在忙碌中悄然流逝，红烧肉和番茄炒蛋的香味逐渐弥漫在整个厨房。
我小心翼翼地将红烧肉装盘，金黄的肉块在酱油的衬托下显得格外诱人。
番茄炒蛋则色彩鲜艳，红黄相间，让人一看就食欲大增。
最后，我端出了今天的压轴之作——糖醋排骨。
将排骨焯水去腥，然后用料酒、生抽、老抽和姜片腌制。
锅中倒入油，将腌制好的排骨炸至金黄，捞出备用。
锅中留少许油，加入适量的糖和醋，煮至糖醋汁浓稠，然后将排骨倒入锅中快速翻炒均匀。
随着最后一道菜的出锅，厨房里弥漫着各种美食的香气。
我端出所有菜品，一一摆放整齐，心情愉悦地坐下来，品尝自己的劳动成果。
这一天的下厨经历让我体会到了许多。
首先，烹饪不仅仅是一门技艺，更是一种生活的艺术。
今天我下厨作文
今天我下厨作文今天我下厨（1）今天，我亲自下厨做煎蛋，心里紧张极了，因为我从来没下过厨呢。
可是我一天天看爸爸炒菜，大概技术差不多吧！我开始做了，我先把油倒到锅底，打开火，然后敲破鸡蛋，用大拇指掰开，让蛋清、蛋黄流在碗里，然后把它们挑均匀，一个机械的“挑”字没想到这么难，一会儿挑在地上，一会儿挑在手上，我只好集中精力挑，没想到还挑好了。
一会儿，待蓝色的烟徐徐升起，油热了，我把挑匀的鸡蛋倒进锅里，“哧”，鸡蛋冒起了泡泡，大约过了一分钟，我又翻过来炒，适当的放了一小勺盐，又翻炒了几次，用盘子装起来，仔细一看，呵！金黄的蛋不时散发出一阵阵诱人食欲的香味。
我接着又做了两道菜：蛋炒番茄、黄瓜拌蛋花儿。
妈妈一看惊奇的望着我问：“这是你做的？”“恩，是啊！”妈妈一把抱住了我说：“女儿啊！你懂事了，学会为妈妈分忧了。
”接着妈妈尝了我的手艺。
“怎么样，比一级厨师差不多吧！”我调皮的问。
“是啊，是啊，我的乖女儿！”“哈哈哈哈哈哈哈哈！”屋里不时传来一阵笑声。
今天我下厨作文（2）今天呀，我可当了回大厨师！今天，我突然心血来潮，想干点什么，炒菜吧！不，还是蒸鱼好。
我准备许多材料：糖、盐、酱油、葱，还有调味料和姜。
材料总算有了，我便捉起一条鱼，切开它的肚子，把它的内脏挖出来，“哎哟！”我大喊一声，哦，原来是鱼肚子里的骨头呀。
终于把鱼洗干净了，我捏了一把汗，又开始干活了。
我先把姜切成一条条，然后放在一边。
再把鱼放好在盘子上，加上糖、盐、调味料、酱油，和姜。
最后用手把它弄均匀，放入电饭锅，等熟了，就开始吃了，我哪管它三七二十一，便狼吞虎咽地吃了起来。
今天，我真是大饱了口福！。
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今天我下厨
每次我看见奶奶做菜的时候都觉得很有意思的，今天我也要试试炒一道大白菜给家人尝尝。
先选菜，啊！一条又大又肥的大青虫，吓得我面如土色、大惊失色，恨不得马上冲出厨房，但我不能像一条虫子投降吧，我气不过一脚就把它踹死了，哼！开你还胆大不，可我却杀死了小动物啊！
现在我要把那些脏兮兮的菜洗干净，原来一道香气扑鼻的菜是由这么脏的菜变异而来的，这里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈终于要开炒了，先把火调到中等再放进被我洗好的白菜，下锅了一声啪的声音吓得我心都被吓着了，现在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，会吓死的。
妈呀，快烧焦了，要炒快点了放点鸡精、盐，香气扑鼻。
这一次下厨虽然只炒了一碗白菜，但我觉得炒菜真的很难，奶奶每天那么香那么难炒的菜都能炒的出来可我们还挑三拣四的。
如果我们还没炒过菜那绝对还不知道炒菜的辛苦，我觉得我以后也能炒的那么好吃、美味。