小学生营养午餐食谱精选 妈妈要收好
营养又健康的儿童营养午餐

营养又健康的儿童营养午餐一、蘑菇炖豆腐午餐特色:蘑菇有极高的营养价值,且味道鲜美,在饮食上有“一荤一素一菇”的搭配口诀。
而豆腐则味甘性凉,具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。
此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。
此菜作为宝宝午餐不仅能满足宝宝的胃口,还足够营养健康,更重要的是烹制过程也很简单哟。
为宝宝午餐发愁的妈妈们可以尝试一下!食材准备50g鲜蘑菇,4块豆腐,10g笋片;制作:1. 将豆腐切成小块,放入冷水锅中,并加少许料酒。
然后用旺火煮到豆腐周围有小洞,取出控净水。
2. 将炒菜锅烧热,将准备好的鲜蘑菇、笋片放入其中,并加入酱油、盐、高汤或水,稍稍翻炒。
然后放入豆腐,用大火烧开,移小火上慢慢炖约20分钟,再加入香油、味精出锅,也可勾芡再出锅。
二、鲫鱼汤原料:1条鲜鲫鱼,30g猪肉;配料:生姜、香菜、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量。
制作:1. 将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏并洗净。
然后在鲫鱼的身体两侧切十字花刀,然后将鱼放入沸水锅中过水,然后捞出沥干待用。
2. 猪肉洗净切成肉丁待用;3. 葱、姜、香菜等配料洗净切碎待用;4. 在汤锅中放入已经准备好鲫鱼、肉丁,并加适量水,放入盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜片,盖上锅盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精、香菜末即成。
三、咸蛋黄蒸肉饼午餐特色:越细碎的肉营养充分细化,越利于肠胃吸收,如果是在外面买回来的肉饼,妈妈们不免会担心肉的质量。
而由自己买肉剁碎后制成的肉饼就放心不少。
咸蛋黄蒸肉饼,肉汁鲜美,用来拌饭是绝佳的,偶尔作为宝宝午餐也十分美味。
不过小编提醒各位麻麻,咸蛋黄不能经常给宝宝吃,偶尔吃吃尚可。
制作:1. 将准备好的500g鲜猪肉剁碎成肉馅,肉馅一定要手工剁,机器搅碎的根本不是那种口感;2. 肉馅剁好后记得加入调料搅匀(妈妈记得多搅拌一下,这样蒸出来的肉饼口感更好),并腌制半小时;3.准备一个碗口较大并且有一点深度的碗,并在碗里抹上食用油,将肉馅放入其中,再加入咸蛋黄;4. 大火蒸约半小时,肉汁已经蒸出来流在碗中,就大功告成了。
8岁儿童午餐食谱大全

8岁儿童午餐食谱大全少年儿童已经发肓的环节,并且少年儿童这一环节是生长发育速率迅速的环节,父母盆友要制订科学研究的少年儿童营养餐食谱给这一环节的小孩吃,这对少年儿童的发展生长发育的影响是非常大的,那麼少年儿童营养午餐食谱大全有什么?少年儿童营养午餐食谱大全1、牛肉饭。
原材料:蒸熟的白米饭小半碗,牛肉末1勺,白砂糖、生抽、米酒各少量,油菜子末勺。
做法:把牛肉末放进锅中添加少量白砂糖、生抽、米酒,边煮边用筷子搅拌,将煮好的牛肉末放到白米饭上边一起容易上火焖熟后,将择洗干净的油菜子容易上火煮开剁碎,撒在牛肉饭上就可以服用。
2、生猪肉胡萝卜饺子。
原材料:小麦面粉50克,红萝卜末1勺,肉馅20克,生抽、芝麻油、葱。
做法:将清洗削皮的红萝卜捣碎,清洗鲜虾并剁碎,把红萝卜末、虾末和肉馅一起放进器皿内,加少量葱、生姜沫和小量芝麻油等搅拌均匀。
把小麦面粉用温开水合好擀成饺皮或立即从商场选购饺皮,用所述拌好的馅裹成小水饺。
3、新鲜水果面。
原材料:意大利肉酱面或婴儿营养面,纯天然花生酱或花生酱,牛乳4匙,盐,水果泥(视小宝宝喜爱可挑选菠萝蜜、芒果、桃等)。
制做制作方法:在锅中把水烧开,把鲜面条放进煮开后捞起来控干。
把花生酱、牛乳、盐和水果泥放进碗中拌和成粘稠,随后添加鲜面条中拌和至鲜面条被酱遮盖。
味儿很香。
少年儿童营养餐食谱有什么少年儿童营养餐食谱有什么:1、最好是的甜品:酸牛奶。
酸牛奶是钙的关键来源于之一,并且它的发热量很低,很合适小宝宝。
假如你自己制作出酸奶,最好用配方奶粉做原材料,那样不但营养丰富,小宝宝也较为非常容易消化吸收。
吃酸牛奶的情况下给宝宝在里面加一勺子自己做的苹果酱,味儿会更好。
2、最好是的肉类食品:瘦牛羊肉。
瘦牛羊肉里带有的丰富多彩的铁和蛋白,能为开朗爱动、已经长个子的小宝宝补充红细胞所需要的营养成分。
许多医师都建议在10月以上的婴儿辅食添加中放一些瘦牛羊肉,牛肉的吃法许多,能够给宝宝制成牛羊肉汉堡,牛羊肉小包子,牛肉辣椒酱细面条等。
四年级下册营养午餐搭配

四年级学生营养午餐搭配四年级学生需要均衡的营养午餐来满足他们的生长和学习需求。
以下是一些推荐的午餐搭配:1.米饭、红烧肉、西兰花、酸奶;2.面条、鸡肉丝、青椒、水果沙拉;3.馒头、鱼香茄子、黄瓜、水果;4.米饭、酸汤肥牛、青菜豆腐汤、果汁;5.方便面、煮鸡蛋、冬瓜炒鸡胸、鲜橙汁;6.煎蛋块、豆腐丝、青菜、水果沙拉;7.三明治、烤鸡肉、蔬菜沙拉、牛奶;8.意大利面、橄榄油、番茄酱、肉末,水果色拉;9.烤鱼三明治、黄瓜切片、牛奶、橙子;10.蛋炒面、小白菜儿、苹果、淡盐水;11.焗烤土豆饼、莴笋炒牛肉、葡萄、红枸杞茶;12.杂菜蛋饼、青瓜条、烤鸡翅、奶茶;13.烤鸭卷小米粥、炒青菜、柿子、加糖的绿茶;14.热狗面包、胡萝卜条、酸奶、凉拌番茄沙拉;15.酱炒饭、西葫芦炒蛋、柠檬汁、花果茶;这些营养套餐包括有均衡的蛋白质、复合碳水化合物、经过烹饪的蔬菜以及富含维生素C和矿物质的水果。
此外,每个套餐都配有一种饮料,可以帮助孩子补充所需营养物质,缓解大量食物所带来的负担。
需要注意的是,午餐所含营养成分应该包括五大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
此外,还需要注意避免高脂肪、高糖分、高盐分和高胆固醇的食物,以及过于油炸、烧烤和加工的食品。
根据中国营养学会的建议,每顿饭的膳食营养比例如下:1. 碳水化合物:占总能量的50%~65%2. 蛋白质:占总能量的10%~15%3. 脂肪:占总能量的20%~30%4. 膳食纤维:每日需求量为25克~30克对于四年级的学生,在午餐搭配中每天摄入总能量应该在1200千卡到1400千卡之间。
不同的食物有不同的重量和营养价值,每个孩子的食量也有所不同,因此,具体的饮食搭配需要根据个体情况进行调整。
但大致上可以为主食150克,蔬菜100克,水果100克,主菜50克左右。
小学生一周营养食谱(早午晚)

孩子早餐食谱举例星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥小学生一周营养食谱(早午晚)星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果(或萝卜)1个中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
小学生午托菜谱

小学生午托菜谱由于很多父母工作繁忙,又因为个体差异,没有爷爷奶奶或者保姆带孩子,孩子的午餐问题便成了很多父母担心的问题。
小学生午托班便应运而生,午托班不仅照顾孩子的日常午休,还对孩子的午餐进行了充分的营养搭配。
接下来就让我们一起来看看,小学生午托班的日常食谱吧。
1.鱿鱼须炒蒜薹用料鱿鱼须500克蒜薹300克姜丝、葱段适量盐适量料酒芡粉鸡精香油鱿鱼须炒蒜薹的做法将鱿鱼须、蒜薹切成3厘米长度,汆水备用。
葱姜切细。
锅里放油,油热后放入姜丝爆香。
将鱿鱼须下锅,翻炒10秒钟左右。
下入蒜薹继续翻炒。
加入少许盐、鸡精,淋少许水淀粉,出锅前加入少许香油。
小贴士注意鱿鱼须的火候,太老了会变得很硬。
2.酸豆角肉沫用料酸豆角200g肉沫适量干辣椒56颗大蒜两个生抽适量红薯淀粉适量菜籽油适量盐适量酸豆角肉沫的做法酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。
大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。
肉沫里放入少许的生抽,红薯粉。
肉沫抓匀后腌制5分钟左右。
锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫烧香。
下肉沫炒开,炒干肉沫的水分。
然后倒入酸豆角炒制大概3分钟左右,加入几滴生抽调味,因为酸豆角已经有盐味了,所以不用加盐,在出锅前加入少许的水焖一会。
上一张成品图,简简单单的酸豆角肉末就做好了。
米饭都可以多吃好几碗吖。
小贴士1、如果不是吃的很酸,那酸豆角不要炒太久,炒的越久越酸,快出锅的时候加入少许的水,这样没有这么大火气。
2、肉沫用红薯淀粉腌制一下会特别的嫩。
小学生营养餐食谱及做法简单

儿童一日三餐营养食谱儿童营养食谱之早餐篇1、水煮鸡蛋。
鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。
水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。
儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。
全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇1、西红柿炒鸡蛋。
西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。
西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。
水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇1、水煮鱼肉片。
鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。
荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
宝宝营养百分食谱利尿食谱:冬瓜球肉丸材料:冬瓜50克,肉末20克,香菇1个做法:1.冬瓜去皮,去内瓤,冬瓜肉剜成冬瓜球。
2.将香菇洗净,切成碎末。
将香菇肉、肉末、盐、姜末混合并搅拌成肉馅,然后揉成小肉丸。
3.将冬瓜球和肉丸码在盘子中,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油调味即可。
促进肠胃蠕动食谱:萝卜青豆素丸材料:青萝卜50克,青豆10克,蘑菇20克,鸡蛋1个调料:燕麦粉、高汤、盐少许做法:1.青豆洗净,放锅中煮烂,鸡蛋磕开,搅匀;青萝卜洗净,切成细丝;蘑菇洗净,切碎。
小学校学生营养餐推荐食谱

小学校学生营养餐推荐食谱
午餐
主食:馒头、油饼、火烧、
菜品:
1、土豆块炖肉
小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g
2、芹菜豆腐干肉片
小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g
3、西红柿肉末炒蛋
小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只
4、家常豆腐
小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g 5、甘蓝胡萝卜肉片
小学生:甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉50g
6、芹菜肉片
小学生:芹菜200g、瘦肉50g
7、花菜肉片
小学生:花菜200g、瘦肉50g
8、洋葱炒蛋
小学生:洋葱200g、鸡蛋1只
9、花菜青椒炒蛋
小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g
10、肉末藕片
小学生:莲藕200g、瘦肉50g
11、冬瓜虾皮炖排骨
小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g 12、肉末炒茄子
小学生:肉末50 g、茄子200 g
13、海带炖排骨
小学生:海带200 g、排骨100 g
14、黄瓜炒蛋
小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只
15、四季豆炒肉片
小学生:四季豆200 g、肉片50 g
16、土豆炒鸡块+黄瓜
小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g
17、黑木耳肉片+酸辣土豆丝
小学生:酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g 18、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜
小学生:瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g。
小学生营养午餐食谱精选 妈妈要收好

小学生营养午餐食谱精选妈妈
要收好
一日三餐早餐最为重要。
这是众所周知的,但是对于正在读书的学生来说,午餐一样需要妈妈的精心准备。
如果午餐再不够丰富或搭配不合理,不仅影响孩子的学习,对健康发育也有损害的。
那么,学生午餐吃什么好呢?
一、学生营养午餐原则
午餐是学生一天中的主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。
二、学生一周营养午餐食谱推荐
周一学生午餐食谱
米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤
周二学生午餐食谱
大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。
周三学生午餐食谱
米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
周四学生午餐食谱
大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。
周五学生午餐食谱
大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。
周六学生午餐食谱
米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。
周日学生午餐食谱
米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤。
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小学生营养午餐食谱精选妈妈要收好
一日三餐早餐最为重要。
这是众所周知的,但是对于正在读书的学生来说,午餐一样需要妈妈的精心准备。
如果午餐再不够丰富或搭配不合理,不仅影响孩子的学习,对健康发育也有损害的。
那么,学生午餐吃什么好呢?
一、学生营养午餐原则
午餐是学生一天中的主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。
二、学生一周营养午餐食谱推荐
周一学生午餐食谱
米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤
周二学生午餐食谱
大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。
周三学生午餐食谱
米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
周四学生午餐食谱
大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。
周五学生午餐食谱
大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。
周六学生午餐食谱
米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。
周日学生午餐食谱
米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤。