餐饮业员工大会讲话稿【精选】
餐饮员工开会发言稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我们在这里召开餐饮员工大会,共同回顾过去一段时间的工作,总结经验,分析不足,明确今后努力的方向。
在此,我作为餐饮部的一员,非常荣幸能够代表全体员工发言。
首先,请允许我向各位领导表示衷心的感谢!感谢你们一直以来对我们餐饮员工的关心与支持。
同时,也要感谢各位同事的辛勤付出,正是因为有了大家的共同努力,我们的餐饮事业才能取得今天的成绩。
一、回顾过去,总结经验过去一段时间,我们餐饮部全体员工团结一心,努力拼搏,取得了一定的成绩。
以下是我们在工作中总结出的一些经验:1. 以顾客为中心,提高服务质量我们始终把顾客放在首位,关注顾客的需求,不断提升服务质量。
从菜品质量、服务态度、环境布置等方面入手,力求为顾客提供舒适、满意的用餐体验。
2. 严格规范操作流程,确保食品安全食品安全是餐饮行业的生命线。
我们严格执行国家食品安全法规,加强原材料采购、加工、储存、销售等环节的监管,确保顾客吃上放心、健康的美食。
3. 加强团队建设,提高员工素质我们注重员工培训,提高员工的业务技能和服务意识。
通过开展内部竞赛、技能培训等活动,激发员工的积极性和创造力,为餐饮事业的发展提供人才保障。
4. 创新菜品,丰富餐饮产品我们紧跟市场潮流,不断创新菜品,丰富餐饮产品。
通过引入新食材、新工艺,为顾客提供更多元化的美食选择。
二、分析不足,查找问题在取得成绩的同时,我们也应清醒地认识到自身存在的不足。
以下是我们餐饮部在发展中遇到的问题:1. 部分员工服务意识不强,态度不够热情部分员工在服务过程中,存在责任心不强、态度冷漠等现象,影响了顾客的用餐体验。
2. 菜品创新不足,同质化竞争严重随着市场竞争的加剧,我们的菜品创新力度有待提高。
部分菜品存在同质化竞争,难以在市场上脱颖而出。
3. 员工流动性较大,稳定性不足餐饮行业员工流动性较大,导致团队稳定性不足,影响餐饮部整体发展。
三、明确方向,努力提升针对以上问题,我们餐饮部将采取以下措施,努力提升自身水平:1. 加强员工培训,提高服务意识我们将加大员工培训力度,强化服务意识,提高员工综合素质,为顾客提供更优质的服务。
餐饮业员工开会发言稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我们在这里召开餐饮业员工会议,共同探讨如何提升我们的服务质量,提高顾客满意度。
首先,请允许我代表全体员工,向辛勤工作的领导和同事们表示衷心的感谢!下面,我将就以下几个方面进行发言。
一、回顾过去,总结经验在过去的一段时间里,我们餐饮业在市场竞争中取得了一定的成绩。
这离不开领导和同事们的大力支持和辛勤付出。
在此,我要对大家说:谢谢第2篇大家好!今天,我们在这里召开餐饮业员工大会,共同探讨和交流我们餐饮行业的发展现状、存在问题以及未来发展方向。
我非常荣幸能够站在这里,代表全体员工发表一下自己的看法和感受。
首先,我想对各位领导表示衷心的感谢。
感谢你们一直以来对我们餐饮业的关心和支持,感谢你们为我们提供了一个展示才华、实现自我价值的平台。
同时,也要感谢我们每一位同事的辛勤付出,是你们的努力和奉献,才使得我们的餐厅在激烈的市场竞争中脱颖而出。
以下是我对本次大会的几点发言:一、餐饮业的发展现状近年来,我国餐饮业发展迅速,市场规模不断扩大,行业竞争日益激烈。
随着生活水平的提高,消费者对餐饮的需求日益多样化,从传统的中式菜肴到西式快餐,从家常便饭到高端餐饮,餐饮市场呈现出百花齐放的局面。
然而,在看到行业繁荣的同时,我们也应清醒地认识到,餐饮业的发展还面临着诸多挑战。
首先,原材料成本上涨,人力成本增加,使得餐饮企业的经营压力越来越大。
其次,食品安全问题仍然突出,消费者对餐饮企业的信任度有待提高。
再次,餐饮行业的服务质量参差不齐,部分餐饮企业存在服务态度差、环境卫生不达标等问题。
二、餐饮业存在的问题1. 原材料成本上涨:近年来,猪肉、蔬菜等原材料价格持续上涨,使得餐饮企业的成本压力增大。
为应对这一挑战,餐饮企业应积极寻求替代品,降低成本。
2. 人力资源短缺:随着餐饮业的快速发展,人才需求量不断增加,但餐饮行业的人力资源却相对短缺。
为解决这一问题,餐饮企业应加强人才引进和培养,提高员工待遇,增强员工归属感。
餐厅员工大会个人发言稿(3篇)

第1篇大家好!我是餐厅的员工XXX,非常荣幸能够站在这里,与大家共同参加这次员工大会。
在此,我首先要感谢公司为我们提供了一个交流的平台,让我们能够更好地了解公司的现状、目标和未来发展方向。
接下来,我将从以下几个方面进行发言。
一、回顾过去,总结经验过去的一年,我们餐厅在全体员工的共同努力下,取得了可喜的成绩。
首先,我们要感谢公司领导的正确决策和科学管理,为我们创造了良好的工作环境。
其次,我们要感谢同事们的大力支持与配合,使我们能够齐心协力,共同为餐厅的发展贡献力量。
1. 提升服务质量,树立品牌形象在服务方面,我们餐厅始终坚持以顾客为中心,不断提升服务质量。
我们注重员工培训,提高员工的专业素养和服务意识,使顾客在用餐过程中感受到家的温馨。
同时,我们还积极开展各类促销活动,提高餐厅的知名度和美誉度。
2. 优化菜品结构,满足顾客需求为了满足顾客的多样化需求,我们不断优化菜品结构,推出特色菜品,满足不同顾客的口味。
在食材选择上,我们严格把控质量,确保顾客的饮食安全。
此外,我们还根据季节变化,推出时令菜品,让顾客在享受美食的同时,感受到大自然的馈赠。
3. 强化团队协作,提升整体实力团队协作是我们餐厅取得成绩的关键。
在日常工作中,我们注重团队建设,强化员工之间的沟通与协作。
通过开展各类团队活动,增强员工的凝聚力和向心力,使整个团队充满活力。
二、正视问题,明确方向在取得成绩的同时,我们也要正视存在的问题。
以下是我总结的几点问题及改进措施:1. 提高工作效率,优化工作流程部分环节存在工作效率不高、工作流程不合理的问题。
针对这一问题,我们将加强内部管理,优化工作流程,提高工作效率。
2. 加强员工培训,提升员工素质部分员工的服务意识、专业素养有待提高。
我们将加大培训力度,提高员工的整体素质,为顾客提供更优质的服务。
3. 深化成本控制,提高经济效益成本控制是餐厅运营的关键。
我们将加强成本管理,严格控制各项费用,提高餐厅的经济效益。
餐饮全体员工开会发言稿(3篇)

第1篇今天,我们在这里召开全体员工大会,旨在总结过去一段时间的工作成果,分析当前面临的挑战,并共同探讨未来的发展方向。
首先,请允许我代表餐饮部全体管理人员,向各位同事表示衷心的感谢和崇高的敬意!感谢大家在过去的日子里,为公司的发展贡献了自己的力量和智慧。
一、回顾过去,总结经验过去的一年,是我们餐饮部发展历程中极不平凡的一年。
在大家的共同努力下,我们取得了以下成绩:1. 客户满意度持续提升。
通过不断优化菜品质量、提升服务质量,我们赢得了广大客户的认可和好评。
2. 部门业绩稳步增长。
在市场竞争激烈的情况下,我们通过提高运营效率、降低成本,实现了业绩的稳步增长。
3. 团队建设成效显著。
我们注重人才培养,加强团队协作,形成了积极向上、团结奋进的良好氛围。
4. 安全生产零事故。
我们严格执行安全生产规章制度,确保了餐厅的安全运营。
当然,在取得成绩的同时,我们也应清醒地认识到,工作中还存在一些不足之处,如部分员工服务意识有待提高、成本控制有待加强等。
在接下来的工作中,我们要继续发扬优点,改进不足,为实现更高目标而努力。
二、分析现状,明确方向当前,我国餐饮行业竞争日益激烈,市场环境复杂多变。
面对新的形势,我们要有清醒的认识,明确以下发展方向:1. 深化菜品创新。
紧跟市场趋势,开发更多符合消费者口味的新菜品,提升菜品竞争力。
2. 提升服务质量。
加强员工培训,提高服务意识,打造优质服务品牌。
3. 优化成本控制。
加强成本核算,降低运营成本,提高盈利能力。
4. 加强品牌建设。
提升品牌知名度,扩大市场份额,实现可持续发展。
三、展望未来,携手共进站在新的起点上,我们要携手共进,为实现餐饮部更高目标而努力。
以下是我对大家的几点期望:1. 增强团队意识。
团结协作,共同面对挑战,为实现部门目标而努力。
2. 提升自身素质。
不断学习,提高业务能力,为公司发展贡献自己的力量。
3. 强化执行力。
认真落实各项工作部署,确保任务顺利完成。
4. 保持敬业精神。
餐馆员工大会发言稿(3篇)

第1篇大家好!在这美好的时刻,我们齐聚一堂,召开这次餐馆员工大会。
首先,请允许我代表全体员工,向各位领导表示热烈的欢迎和衷心的感谢!同时,也向辛勤付出的同事们致以崇高的敬意!此次大会,旨在总结过去,展望未来,进一步激发全体员工的积极性和创造性,为餐馆的持续发展贡献力量。
在此,我将从以下几个方面进行发言。
一、回顾过去,总结经验过去的一年,是我们餐馆发展历程中极不平凡的一年。
面对市场竞争加剧、原材料价格上涨等多重压力,我们餐馆全体员工团结一心,迎难而上,取得了可喜的成绩。
以下是我们取得的成绩:1. 顾客满意度持续提升。
通过不断优化菜品质量、提高服务质量,我们赢得了广大顾客的认可和好评。
2. 经营效益稳步增长。
在全体员工的共同努力下,餐馆的营业收入和利润均实现了两位数的增长。
3. 团队建设成果显著。
我们加强内部培训,提升员工综合素质,培养了一批优秀的管理人才和业务骨干。
4. 社会责任意识增强。
我们积极参与公益活动,为和谐社会贡献力量。
当然,在取得成绩的同时,我们也应看到自身存在的不足。
以下是我们需要改进的地方:1. 部分员工的服务意识有待提高。
我们要加强服务培训,提高服务水平,让顾客享受到更优质的服务。
2. 菜品创新力度不够。
我们要加大研发投入,丰富菜品种类,满足顾客多样化的需求。
3. 市场营销手段单一。
我们要创新营销策略,拓宽销售渠道,提高市场占有率。
二、展望未来,明确目标面对新的挑战,我们要立足当前,着眼长远,明确未来发展的目标。
以下是我们未来发展的几个重点:1. 提升菜品质量。
我们要坚持“顾客至上”的原则,不断完善菜品研发,确保菜品色、香、味俱佳。
2. 提高服务水平。
我们要加强员工培训,提升服务意识,让顾客在用餐过程中感受到家的温馨。
3. 拓展市场。
我们要加大市场营销力度,提高品牌知名度,扩大市场份额。
4. 优化管理。
我们要加强内部管理,提高运营效率,降低成本,实现可持续发展。
三、加强团队建设,激发员工潜能团队是餐馆发展的基石。
餐饮业员工大会的发言稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我们在这里隆重召开餐饮业员工大会,共同回顾过去,展望未来。
首先,我代表公司向全体员工表示衷心的感谢和崇高的敬意!感谢大家在过去的一年里为公司的发展做出的辛勤努力和无私奉献!一、回顾过去,总结经验过去的一年,是我们餐饮业发展历程中极不平凡的一年。
在全球经济下行压力和新冠疫情的双重影响下,我们餐饮业面临着前所未有的挑战。
然而,正是在这样的困境中,我们全体员工团结一心、共克时艰,取得了令人瞩目的成绩。
1. 坚守岗位,确保安全过去的一年,我们全体员工严格遵守疫情防控规定,全力以赴确保顾客和员工的健康安全。
在疫情期间,我们严格执行消毒、测温、戴口罩等防疫措施,确保餐厅安全有序运行。
2. 优化服务,提升品质我们始终坚持以顾客为中心,不断提升服务水平。
通过加强员工培训,提高员工综合素质,优化服务流程,使顾客在用餐过程中享受到更加舒适、便捷、贴心的服务。
3. 创新经营,拓展市场面对市场竞争,我们积极创新经营模式,拓展线上线下市场。
通过开展线上线下联动活动,提高品牌知名度和美誉度,吸引了更多顾客前来就餐。
4. 降本增效,提高效益我们始终坚持降本增效,通过优化供应链、加强成本控制、提高劳动生产率等措施,降低运营成本,提高企业效益。
二、展望未来,砥砺前行新的一年,我国餐饮业将继续保持稳定发展的态势。
面对新的机遇和挑战,我们要坚定信心,砥砺前行,为实现公司高质量发展而努力奋斗。
1. 深化改革,激发活力我们要继续深化改革,优化管理,激发企业活力。
通过优化组织架构、完善激励机制、加强人才队伍建设,提高企业整体竞争力。
2. 创新驱动,提升品质我们要以创新驱动发展,不断提升产品品质和服务水平。
加大研发投入,开发具有特色的新菜品,满足顾客多样化需求。
3. 拓展市场,扩大规模我们要积极拓展市场,扩大规模,提高市场份额。
通过加强品牌宣传、拓展合作渠道、优化营销策略,提升企业知名度。
4. 强化培训,提升素质我们要加强员工培训,提高员工综合素质。
餐饮员工会议发言稿(3篇)

第1篇今天,我们在这里召开餐饮员工会议,旨在总结过去一段时间的工作,分析当前面临的挑战,并共同探讨未来的发展方向。
首先,我要感谢大家在过去一段时间里对餐饮事业的辛勤付出和无私奉献。
正是因为有了大家的共同努力,我们的餐厅才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟,赢得顾客的青睐。
首先,让我们回顾一下过去一段时间的工作成果。
在过去的一年里,我们餐厅的营业额实现了稳步增长,顾客满意度也持续提升。
以下是我总结的几个亮点:1. 服务质量显著提高。
通过加强员工培训,我们提升了服务人员的专业素养,使他们在服务过程中更加注重细节,更加体贴入微。
2. 菜品质量稳步提升。
我们定期邀请厨师团队进行菜品研发,推出了一系列新颖、美味的菜品,满足了顾客的多样化需求。
3. 营销活动丰富多彩。
我们开展了线上线下多种营销活动,吸引了大量新顾客,同时也让老顾客感受到了我们的诚意。
当然,在取得成绩的同时,我们也面临着一些挑战。
以下是我对当前形势的分析:1. 市场竞争日益激烈。
随着餐饮行业的不断发展,越来越多的餐厅进入市场,竞争压力越来越大。
2. 顾客需求多样化。
随着生活水平的提高,顾客对餐饮的要求越来越高,我们需不断调整菜品和营销策略,以满足顾客的需求。
3. 人力成本不断上升。
近年来,人力成本逐年攀升,给餐厅的经营带来了不小的压力。
针对以上挑战,我认为我们应该从以下几个方面着手,提升我们的竞争力:1. 深化服务意识。
我们要始终将顾客放在首位,不断提升服务质量,让顾客在用餐过程中感受到家的温馨。
2. 优化菜品结构。
我们要根据市场趋势和顾客需求,不断调整菜品结构,推出更多符合大众口味的新菜品。
3. 创新营销策略。
我们要结合线上线下资源,开展更多有创意、有吸引力的营销活动,吸引更多顾客。
4. 提高团队凝聚力。
我们要加强团队建设,培养员工的主人翁意识,激发员工的积极性和创造性。
接下来,我想就以下几个方面进行具体阐述:一、加强员工培训1. 定期开展服务礼仪、菜品知识、食品安全等方面的培训,提升员工的专业素养。
餐饮行业员工大会发言稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我们在这里隆重召开餐饮行业员工大会,共同回顾过去一年的工作成果,总结经验教训,展望新的一年。
在此,我谨代表公司管理层,向全体员工表示衷心的感谢和崇高的敬意!首先,让我们回顾一下过去一年餐饮行业的发展情况。
随着我国经济的持续增长,消费市场日益繁荣,餐饮行业迎来了前所未有的发展机遇。
在这一年里,我们公司紧紧围绕“顾客至上、品质第一”的经营理念,努力提高服务质量,积极拓展市场,取得了显著的成绩。
以下是我对过去一年工作的总结:一、提高服务质量,打造品牌形象1. 优化服务流程,提升服务效率。
我们通过对服务流程的优化,减少了顾客等待时间,提高了服务效率,使顾客在用餐过程中感受到温馨、便捷的服务。
2. 加强员工培训,提高员工素质。
我们定期开展员工培训,提高员工的服务意识和业务水平,使他们在工作中能够更好地满足顾客需求。
3. 重视食品安全,确保顾客健康。
我们严格执行食品安全法规,加强食品原材料采购、加工、储存等环节的管理,确保顾客在用餐过程中的食品安全。
二、拓展市场,提升品牌知名度1. 拓展线下市场,提高品牌知名度。
我们积极拓展线下市场,开展各类促销活动,提高品牌在消费者心中的知名度。
2. 拓展线上市场,实现线上线下融合发展。
我们利用互联网平台,开展线上预订、外卖等服务,实现线上线下融合发展,拓宽市场渠道。
3. 拓展海外市场,提升国际竞争力。
我们积极拓展海外市场,将我国特色美食推向世界,提升我国餐饮行业的国际竞争力。
三、加强企业文化建设,提升员工凝聚力1. 开展丰富多彩的员工活动,增进员工之间的交流与合作。
我们定期组织员工参加各类活动,增进员工之间的感情,提高团队凝聚力。
2. 重视员工福利待遇,提高员工满意度。
我们关心员工的生活,提高员工福利待遇,使员工感受到公司的关爱。
3. 营造良好的工作氛围,激发员工潜能。
我们鼓励员工发挥特长,为公司的繁荣发展贡献力量。
展望新的一年,我们将面临更加严峻的市场竞争。
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随着我国经济社会的发展,城市人民生活水平不断提高,餐饮业作为第三产业的一个传统支柱产业,在全国各个城市呈现出空前繁荣的景象。
下面是给大家整理的餐饮业员工大会讲话稿,仅供参考。
宾馆的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。
宾馆的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。
没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。
面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。
人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。
这里我们不是说要大家生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。
这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。
良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。
任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。
同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。
而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。
调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的原因以外,实际上也是为员工的晋升做准备。
在多个岗位上都有较好的表现,才能真正的承担起部门管理责任,光从一个岗位上来的管理人员,难免会有所欠缺。
我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了,还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。
一听说自己调岗了就打离职报告,还有的人害怕自己被下岗,自己不出面,煽动其他人来起哄。
遇到这种情况,你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的?古人说:“来说是非者,就是是非人。
”曾经工作过的一个酒店的董事长经常对我说这句话:“如果这个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。
”所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。
最终受害的还有我们自己,“指鹿为马”的时代,除了用手指鹿的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难过的。
谎言变成真理,真理只能去流浪。
这次有幸回到赤城,感觉最直接的是没有以前热闹了(请原谅我对数据不够了解,只能凭直觉说话)。
那时我们的包厢晚餐时几乎天天座满,现在有时上座率只有30%,有时还要差,但最近几天明显有所好转。
我相信我们任何一个职业人对工作过的地方都是只有希望看见宾馆兴旺,不会愿意看见宾馆变差的,目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。
市场经济不是光靠人情就能解决的,我们饭店业卖的产品只有一个:服务。
服务好了,就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。
什么叫卖方强势?就是你不打电话人家自己也会打电话来定位子,我们还没有位子可定。
什么叫卖方疲软?就是你花钱请人家来白吃饭,人家还是看在面子上勉强来一次,不会来第二次的。
我们没有重视客户的维护,现在只能靠促销把客人往回拖。
经营到这一步,实际上很危险了。
大家每天如果只想到宾馆发给我多少钱,这个宾馆还有什么生命力?没有了宾馆,我们再到哪里去生存?你们意识到市场带来的危机感没有?宾馆的组成有两个方面,硬件方面和软件方面。
硬件靠业主方投资,大家都知道装修最好的宾馆生意一定好。
但光有硬件是不够的,还要靠大家努力。
人,是宾馆最重要的。
传统观念里我们是人事部,管着你们,现在的新思路叫人力开发部,为什么改?名称看起来差的不是很远,但是这一改,我们的工作方式就有了重大变革。
我们要把管人改成塑造人,把留人变成留心。
宾馆需要将军,更需要士兵。
今后我们的工作就是开发人力市场,计划为基层员工规划更合理的职业生涯。
希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工,都会感激得想起这里,在我们这里学到了知识,得到过帮助,认识了新同事。
愉快的想起自己在这里成长的点点滴滴。
可为什么?我们有的员工辞职,就是因为在这里工作的不开心呢?在人力调查报告中反映:一位员工的离职,60%以上的原因是因为受到上司不公正的对待、无故打击、得不到提拔、培养等,只有6%左右的原因是企业薪资福利不够。
在这里,我代表人事部的工作人员说:不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平时多来人事部谈谈心。
我们在座的每一个人,都是宾馆日常运转中不可缺少的一个人。
“岗位不分高低贵贱。
”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,宾馆的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。
所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应该珍惜。
”请你好好想想,在每天的工作中,自己是不是在适合的时间(即八小时工作时间)、出现在适合的地方(即工作岗位/工作范围)、做了适合的事情(即我现在做的是不是我应该做的?/岗位职责)。
如果是,那么你的工作已经基本合格了。
还有,你每天来上班,有没有一点责任心?没有,那你这一天就是滥竽充数。
有没有一点工作激情和热情?没有,那你这一天就是行尸走肉。
如果你每天来上班就是打瞌睡、睡觉,那你活在这里还有什么意义?浪费自己的人生不要紧,浪费了企业发给你的工资也好说(因为大家都很仁慈,宽容到大家看见一个人在上班时间睡觉都不会批评的他无地自容),重要的是我还在这里工作,这个事情会影响到我上班的质量,影响到其他认真工作的员工的工作情绪,我们会被腐化,和你一样没有责任心、上进心。
没有了上进心,还能有什么发展?我不希望我的一辈子只到现在这步就算了,还有很多欠缺的知识我很想学,还有很多好的饭店我想看,我觉得每一天都要有所收获,才不枉活着。
我们还没有到80、90岁,就算80、90岁的人身体不好的人,也不会每天只有看看电视躺在床上等死的。
就算企业对我不公,社会对我不公,领导对我不公?这些都不会是永远的,“是金子,在哪里都能闪光!”只要你肯付出,每一个人都会看见,你也终究会有回报。
中国人的社会舆论力量很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达、认真领会,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关心。
我们是企业,不是居委会,我们生活在20 年,不是文化大革命。
企业里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了,为什么在工作上,我们没有用集体的力量、强大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢?又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容,让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢?我始终认为:“上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让宾馆有生意,宾馆有生意才能让业主满意。
”做到这一点,要靠我们在座的每一位。
“个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的”。
企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人,因为我们是赤城宾馆的员工,走出去人家都知道你在这里工作,如果宾馆不好,你这个员工不可能一个人好。
重复在这个会场上曾经说过的一句话:“一群羊走向哪里,领头的羊最重要。
”希望我们各部门负责人,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义务。
我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班五分钟,再为企业做点事。
“宾馆是我家,兴旺靠大家。
”没有了客户,就没有宾馆,没有宾馆,我们还做什么?从现在开始,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服务放在第一位”,“把为客人服务是光荣的,为一线服务是应该的”这些思想态度端正起来。
“冰冻三尺,非一日之寒。
”宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告,更是我们严肃的教训。
面对这样的局面,我们准备了上美食节,现金回馈大客户、吃100送50的种种促销办法。
企业采取这样大幅度让利的方式挽回客户,我们每个员工更要积极配合企业的需要,做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。
”如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的创业精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。
最后,让我们齐心协力、精诚合作,牢记“开创、诚信、发展”的企业精神,在董事长的正确领导下,为赤城的辉煌作出应尽的贡献!尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好!谢谢大家的配合,店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。
在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。
9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。
有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声!9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。
出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。
同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的 A阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。
一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。
只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。
其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。
团队配合、人人把关,才能提高客户满意度,要做到客户满意,于我们各个部门每一位员工的通力配合。
美国通用公司曾做过一个调查:一个消费者对产品和服务质量的满意会告诉另外6个人,不满意则会告诉22个人。
可见我们日常工作中,看似一个小小的投诉,一个客户不满意,个别员工一个不严谨的工作态度,会给我们带来多大的潜在危害,将浪费多少人的辛勤汗水。
国际名人克劳斯总结:一个数以百万计的个人行为所构成的公司,经不起其中1%或2%的行为偏离正规。
正因为这样,为了让自我价值得到体现,对于有损顾客感受的行为,我们一定要互相提醒、互相帮助,这样,我们齐心才会更轻松的换取更大的劳动成果。
人不能太浮躁,一下子想做这个,一下子想做那个;其实,绝大多数人的工作是不需要反复去寻找的,你看准一件事情,就狠狠的扎下去,只要咬定青山不放松,一直做下去肯定会成功。