九年级人教版化学下册 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 课件 (共22张PPT)
钙的供应。这种膳食结构和饮食习惯使得国人缺
钙确实成为一个普遍现象。 想一想 是否有一种既能照顾城镇,又能兼顾农村居民的 补钙措施?谈谈你的“金点子”。说说你选择这种措 施的理由是什么。(分组讨论,达成共识)
你我共识: 安全、有效——安全第一。 经济又实惠——买得起。 生活化、长期化——每天都吃。
„„
3.食物搭配不当。不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶,
柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消
化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康
大有益处。
4.饮奶时间安排不当。喝牛奶以每天早晚为宜。清晨
饮奶能充分补充人体能量;晚上睡前喝奶具有安神
催眠功效。
含钙丰富的食物
由于种种因素的限制,含钙丰富而又易被人 体吸收的奶及奶制品目前尚未走上大多数国人的 餐桌,特别是在广大的农村地区。国人饮食上通 常是以含钙量很低的素食为主,基本上不能保证
3.下列对人体健康有害的一组元素是( A ) A.铅、汞、砷、镉 C.铁、硒、钾、碳 B.氧、钙、钠、镁 D.锌、碘、磷、氟
4.因人体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养 元素是( C )
A.铁
C.硒
B.钙
D.碘
物极必反,凡事都应有一个“度”,元素的摄入不应过量。
知道了怎样科学饮用牛奶。 有些商品标签上蕴含着丰富的化学知识,学会了怎样看商品标 签上的信息。 生活处处皆有化学。
„„
1.下列元素在人体中不属于微量元素的是( B )
A.铁元素 B.钙元素
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
C.锌元素
D.硒元素
2.下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的 是( A ) A.人体内缺铁会导致贫血,因此铁的摄入量 越多越好 B.钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存 在 C.碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大 D.儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些 锌元素
钙
1.2 kg
角色扮演
怎么又把腿摔断了?
(2)如何科学饮用牛奶?你知道生产上用什么方法 来保存鲜奶吗?
①早晚喝奶最好;②餐后饮用牛奶人体更容易
吸收;③牛奶加热不能超过40℃;④煮奶时最
好不要加糖。
在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐, 迅速进行冷却,以抑制微生物的繁殖,延长牛奶 的抗菌性的持续时间。消毒牛奶的保鲜最好是避
预防碘缺乏病的最根本的措施是什么?
食用含碘食盐。
讨论
1.对照教材表12-1分为三个大组讨论锌、铁、硒对人体健康的
重要影响。 2.你家里炒菜做饭使用铁锅还是铝锅?用什么锅较好?谈谈你 选择的理由。 3.人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃
含有这些元素的营养补剂。你认为这种想法对吗?为什么?
答:人体中含量超过0.01%的元素,称为常量元素;
含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。
它们有些是构成人体组织的重要材料;有些
能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。
人体中元素的存在形式(50多种 )
水、糖类、油脂、蛋白质和维生素(主要有 C、H、 O、N元素) 常量元素(主要有Ca、P、K) 超过0.01% 。 无机盐 含量
4.通过对碘、钙、铁、锌、硒五种元素的学习,请你用一句广 告词来反映其重要作用。要求通俗上口,特点鲜明,字数少。
小结
人体由50多种元素组成,其中含量较多的有11种,它们占人体 质量的99.95%。 无机盐对人体健康的影响很大,它们能够调节人体的新陈代谢, 促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。
微量元素(主要有Fe、Zn、Se、I) 量不超过0.01%。
含
元素对人体健康的影响
1.钙 (1)查阅资料完成下表,谈谈你对该元素的认识。
摄入量过 摄入量过 人体内 生理功 适宜摄 主要食 高对人体 低对人体 元素 含量 能 入量 物来源 影响 影响
骨骼和 成人: 孕妇尿路 牙齿的 800~ 结石、高 结构支 1000毫 钙血症、 克 碱中毒 架 奶、奶 易患骨 制品、 质疏松、 豆类、 佝偻病 虾皮
补钙措施:食用钙盐(盐中加钙)。
2.碘
碘元素对人体有哪些重要作用? 碘有“智力元素”的美誉,碘和蛋白质、脂肪、 糖类、维生素等一样作为一种营养素而存在于人体。 它在人体的含量仅有25~50毫克(平均35毫克), 为身体重量的两百万分之一,属于70余种微量元素 的一种。尽管含量极低,碘却是人体各个系统特别 是神经系统发育所不可缺少的。
光冷藏。
喝牛奶常见的误区
1.饮袋奶不加热。袋奶采用75℃左右的巴氏灭菌法,
没有高温瞬间灭菌彻底,故袋奶中残留有细菌,
因此,喝牛奶应先加热。 2.空腹喝牛奶。空腹饮牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在 胃内停留时间缩短,营养素不能被充分吸收利用。 因此,喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等 同食。
喝牛奶常见的误区
第十二单元 化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
你知道引起这些疾病的原因吗?
龋 齿
大 脖 子 病
佝偻病
阅读思考
1.组成人体自身的元素有多少种? 人体含量最多的非金属元素是哪一种? 含量最多的金属元素是哪一种? 这些元素以什么形式存在?
人体中元素的含量
2.常量元素和微量元素划分的依据是什么?
它们对人体有什么作用?
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人教版九年级下册 12.2化学元素与人体健康课件(共26页)
12.2 化学元素 与人体健 康
知识与技能
1.了解人体的元素组成;了解 一些元素对人体健康的重要作 用; 2.学会一些通过营养增进人体 健康的基本知识和生活常识。
过程与方法
利用自己所拥有的资源(如教 科书、图书资料、网络、生 活常识等),运用多种手段 查找第一手资料,通过比较、 分类、归纳、概括、交流等 方法获取化学元素与人体健 康的知识,在过程中采用自 主和合作相结合的方式开展 学习。
钠 的 存 在 形 式
钠 和 钾
K+
Na+
对人体的作用
人体内含钠80~120g,成人每 千克体重含钾约2g。 钠参于水的代谢,调节体液 平衡,维持肌肉正常兴奋和 细胞的通透性,是胰汁、胆 汁、汗和泪水的组成成分。
钾的大部分生理功能
钾的大部分生理功能都是在与钠 协同作用中发挥的,因此维持体 内钾、钠离子的平衡,对生命活 动有重要意义。钾能够调节细胞 内适宜的渗透压,调节体液的酸 碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质 的代谢,维持正常的神经兴奋性 和心肌运动,在摄入高钠而导致 高血压时,钾具有降血压作用。
存在形式: 主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在。
成人体内约含钙 1.2kg,其中 99%存在于骨骼 和牙齿中。钙使 得骨骼和牙齿具 有坚硬的结构支 架。
钙的作用
钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支 架。 缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝 偻病和发育不良,老年人缺钙会发生 骨质疏松,容易骨折。 含量和分布:成人体内约含钙1.2kg, 99%存在于骨骼和牙齿中。主要以羟基 磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式 存在。
方法
我国传统的食 物搭配,从营 养学角度来看, 有些恰恰是于 人体健无益, 甚至是有害 的。
知识与技能
1.了解人体的元素组成;了解 一些元素对人体健康的重要作 用; 2.学会一些通过营养增进人体 健康的基本知识和生活常识。
过程与方法
利用自己所拥有的资源(如教 科书、图书资料、网络、生 活常识等),运用多种手段 查找第一手资料,通过比较、 分类、归纳、概括、交流等 方法获取化学元素与人体健 康的知识,在过程中采用自 主和合作相结合的方式开展 学习。
钠 的 存 在 形 式
钠 和 钾
K+
Na+
对人体的作用
人体内含钠80~120g,成人每 千克体重含钾约2g。 钠参于水的代谢,调节体液 平衡,维持肌肉正常兴奋和 细胞的通透性,是胰汁、胆 汁、汗和泪水的组成成分。
钾的大部分生理功能
钾的大部分生理功能都是在与钠 协同作用中发挥的,因此维持体 内钾、钠离子的平衡,对生命活 动有重要意义。钾能够调节细胞 内适宜的渗透压,调节体液的酸 碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质 的代谢,维持正常的神经兴奋性 和心肌运动,在摄入高钠而导致 高血压时,钾具有降血压作用。
存在形式: 主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在。
成人体内约含钙 1.2kg,其中 99%存在于骨骼 和牙齿中。钙使 得骨骼和牙齿具 有坚硬的结构支 架。
钙的作用
钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支 架。 缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝 偻病和发育不良,老年人缺钙会发生 骨质疏松,容易骨折。 含量和分布:成人体内约含钙1.2kg, 99%存在于骨骼和牙齿中。主要以羟基 磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式 存在。
方法
我国传统的食 物搭配,从营 养学角度来看, 有些恰恰是于 人体健无益, 甚至是有害 的。
《化学元素与人体健康》PPT课件
课堂检测
基础巩固题
4.化学元素与我们的身体健康密切相关。以下膳 食观点中正确的是( C ) A. 只要是微量元素人体都必需,因此都要食用; B. 应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品; C. 不偏食,若摄取量不足时,根据需要合理摄入; D. 缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元
素的食物或营养补剂。
还有一些元素对 人体是有害的,如铅、 汞等。
探究新知
有害元素——铅
危害
铅从哪来?
探究新知
探究新知
有害元素——汞
危害:长期接触汞可导致中枢神经系统损伤;无机汞中毒主 要影响肾脏,引起尿毒症。
从哪来
巩固练习
连接中考
素养考点 1 常量元素与微量元素
例(2019•河池)下列物品中的营养元素不属于
微量元0 素的是( A )
资料卡片
常见食物中的含钙量(mg/100g)
名称 标准米 标准粉
虾皮 瘦猪肉 瘦牛肉
豇豆 豌豆 蚕豆
含钙量 10 24 200 11 6 100 84 93
名称 瘦羊肉 瘦鸡肉
蛋黄 干酪 奶酪 腐竹 花生仁 核桃仁
含钙量 15 11 134 900 590 280 57 119
名称 牛奶 母乳 发菜 银耳 木耳 榛子仁 大白菜 油菜
含钙量 120 34 767 380 357 316 61 140
名称 紫菜 大豆 豆腐丝 青豆 黑豆 韭菜
含钙量 343 367 284 240 250 105
探究新知
钠、钾 钠和钾在人体的存在及生理作用
常量元素 钠(Na)
钾(K)
存在
Na+形式 细胞外液
K+形式 细胞内液
作用
①维持人体内的水分; ②维持体液恒定的pH; 是人体维持正常生命活动的必要条件。
【人教版】九年级化学下册:第12单元 课题2 化学元素与人体健康(共20张PPT)
共
11 种
健 物康极,必有反的,还凡是事构都成 应人 有体 一以 式组 个无 存织 “机 在的 度盐 的重 ”形要 ,钙材 元(、料 素共磷。 的占、摄人钾入体、不质硫足量、或的钠过3.9、量5氯均%)、不镁利于人体 健康
微量元素(含量<0.01%): 40多种 ( 共占人体质量0.05%)
必需元素 (20多种)
硒
2019/10/28
知识结构:
以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存
我 思 故 我 获 : 在的: O、C、H、N(人体中含量前四位的
元素,共占人体质量的96%)
世元界素种上(1人 9无)0已90机体.多知9盐由5%对5。0元人多人素体种体(健元中50康素所多的组含 种影成) 响,很其大中,含它量们较常能多量够的元调有素节11(人种含体,量的它>新们0.陈占01代人%谢体),质:促量进的身体
2019/10/28
m%
65
20
二、常量元素、微量元素
18
18
在人体中含量超过0.01%的元素,
16
称为常量元素;含量在0.01%以下的
14
元素,称为微量元素。
12
10
10
微量元素:
8
Fe、Co、Cu、Zn、Cr、
6
Mn、Mo、F、I、Se等
4
3.0
2
2.0
0.25
0.15
0.05
1.0 0.35
0.15
0.05
0 O C H N Ca P K S Na Cl Mg
2019/10/28
常量元素
人体中一些化学元素含量
96%
3.95%
元素
氧O 碳C 氢H 氮N 钙Ca
人教版九年级化学课件:12.2化学元素和人体健康(共16张PPT)
{ 缺钙影 幼儿及青少年会得佝偻病和发育不良
响
老年人会骨质疏松,容易骨折
含钙食物:奶、奶制品、豆类、虾皮等。
常量元素
Na+
K+
存在
细胞外液
细胞内液
Na+和K+各自保持着一定的浓度,
对于维持人体内的水分和维持体 作用 液恒定的pH有重要的作用,是人
体维持正常生命活动的必要条件
猜猜看
1、丢钱----铁(Fe)
1、下列元素在人体中不属于微量 元素的是 ( B )
A、 铁元素 B、 钙元素
C、 锌元素 D 、 硒元素
2、下列有关化学元素与人体健康的叙述 不正确的是( A )
A、人体内缺硒可能引起表皮角质化和癌症,因此硒 的摄入量是越多越好。 B、青少年需要摄入比成年人更多的钙。 C、碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。 D、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。
补充的食物来源
锌
食欲不振、生长迟缓
海带、紫菜及海产品
碘
缺铁性贫血
动物肝脏、动物全血、 肉类
铁
婴幼儿的佝偻病,老年 人的骨质疏松症,腰酸
奶类、绿色蔬菜、 肉类、豆类
背痛
钙
甲状腺肿大(大脖子病) 海产品、猪、牛、羊肉
儿童智力低下
通过今天的学习你收获了什么?
1、注意平衡饮食 2、参加有氧运动 3、调整心理状态
芝麻、动物 内脏、大蒜、 海鲜类、菌 类
碘 I
25~ 50mg
150μg
ห้องสมุดไป่ตู้是甲状腺激 素的重要成 分
缺碘会引起甲状腺肿大。 幼儿缺碘会影响生长发育, 造成思维迟钝。过量也会 引起甲状腺肿大
海产品(海 带、紫菜)、 加碘盐
人教版化学九年级下册第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康22张PPT
微量元素(主要有Fe、Zn、Se、I) 量不超过0.01%。
含
元素对人体健康的影响
1.钙 (1)查阅资料完成下表,谈谈你对该元素的认识。
摄入量过 摄入量过 人体内 生理功 适宜摄 主要食 高对人体 低对人体 元素 含量 能 入量 物来源 影响 影响
骨骼和 成人: 孕妇尿路 牙齿的 800~ 结石、高 结构支 1000毫 钙血症、 克 碱中毒 架 奶、奶 制品、 豆类、 虾皮
第十二单元 化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
你知道引起这些疾病的原因吗?
龋 齿
大 脖 子 病
佝偻病
阅读思考
1.组成人体自身的元素有多少种? 人体含量最多的非金属元素是哪一种? 含量最多的金属元素是哪一种? 这些元素以什么形式存在?
人体中元素的含量
2.常量元素和微量元素划分的依据是什么?
它们对人体有什么作用?
4.通过对碘、钙、铁、锌、硒五种元素的学习,请你用一句广 告词来反映其重要作用。要求通俗上口,特点鲜明,字数少 。
小结
人体由50多种元素组成,其中含量较多的有11种,它们占人体 质量的99.95%。 无机盐对人体健康的影响很大,它们能够调节人体的新陈代谢 ,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。
补钙措施:食用钙盐(盐中加钙)。
2.碘
碘元素对人体有哪些重要作用? 碘有“智力元素”的美誉,碘和蛋白质、脂肪、 糖类、维生素等一样作为一种营养素而存在于人体。 它在人体的含量仅有25~50毫克(平均35毫克), 为身体重量的两百万分之一,属于70余种微量元素 的一种。尽管含量极低,碘却是人体各个系统特别 是神经系统发育所不可缺少的。
钙
1.2 kg
易患骨 质疏松 、佝偻 病
人教版九年级化学下册第十二单元 课题2 化学元素和人体健康 课件(25张ppt)
摄入过量的铁(将产生慢性或急性铁中毒, 慢性中度症状为:肝脏含有大量的铁将导致肝硬 化、胰腺纤维化等。急性铁中毒使胃肠道上皮发 生严重而广泛的坏死,最终导致死亡。
•锌
锌会影响人体发育,缺锌最常见的病因是 膳食不平衡。锌缺乏的特征是食欲减退,生长 发育迟缓,皮肤粗糙、干裂,味觉失去灵敏度, 毛发色素变淡,指甲上有白斑,创伤愈合较慢 等;孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形。
氟在人体中主要分布在骨胳、牙齿、指甲 和毛发中,尤以牙釉质中含量多,氟的摄入量或多 或少也最先表现在牙齿上。当人体缺氟时,会患 龋齿,氟多了又会患斑釉齿,如果再多,会患氟 骨症等系列病症。
几种元素的食物来源
元素 种类
食物来源
钙 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
铁 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
锌 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米
会使人中毒
碘
是甲状腺素的重要 缺碘会引起甲状腺肿大,
成分
过量也会引起甲状腺肿大
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿,过量会 引起氟斑牙和氟骨病
•钙
钙使得骨骼和牙齿 具有坚硬的结构支 架。幼儿及青少年 缺钙会得佝偻病和 发育不良,老年人 缺钙会发生骨质疏 松,容易骨折。
•铁
铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺 铁会引起贫血。铁缺乏可引起缺铁性贫血,使人 的体质虚弱,皮肤苍白、易疲劳、头晕、对寒冷 过敏、气促、甲状腺功能减退。
铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等 含量<0.01%
96%
3.95%
0.05%
人体中元素的存在形式
水 糖类 油脂 蛋白质 维生素
(主要有C、H、O、N) 常量元素(主要有Ca、P、Na、K)
无机盐
微量元素
•锌
锌会影响人体发育,缺锌最常见的病因是 膳食不平衡。锌缺乏的特征是食欲减退,生长 发育迟缓,皮肤粗糙、干裂,味觉失去灵敏度, 毛发色素变淡,指甲上有白斑,创伤愈合较慢 等;孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形。
氟在人体中主要分布在骨胳、牙齿、指甲 和毛发中,尤以牙釉质中含量多,氟的摄入量或多 或少也最先表现在牙齿上。当人体缺氟时,会患 龋齿,氟多了又会患斑釉齿,如果再多,会患氟 骨症等系列病症。
几种元素的食物来源
元素 种类
食物来源
钙 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
铁 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
锌 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米
会使人中毒
碘
是甲状腺素的重要 缺碘会引起甲状腺肿大,
成分
过量也会引起甲状腺肿大
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿,过量会 引起氟斑牙和氟骨病
•钙
钙使得骨骼和牙齿 具有坚硬的结构支 架。幼儿及青少年 缺钙会得佝偻病和 发育不良,老年人 缺钙会发生骨质疏 松,容易骨折。
•铁
铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺 铁会引起贫血。铁缺乏可引起缺铁性贫血,使人 的体质虚弱,皮肤苍白、易疲劳、头晕、对寒冷 过敏、气促、甲状腺功能减退。
铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等 含量<0.01%
96%
3.95%
0.05%
人体中元素的存在形式
水 糖类 油脂 蛋白质 维生素
(主要有C、H、O、N) 常量元素(主要有Ca、P、Na、K)
无机盐
微量元素
人教九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康(共20张PPT)
幼儿及青少年缺钙会得 佝偻病和发育不良,老 年人缺钙会发生骨质疏 松,容易骨折。
人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿正 处于生长发育阶段,需要摄入比成 人更多 的钙
人体内钙的来源主要靠饮食,深绿色的蔬菜、 连骨带壳吃的小鱼小虾、豆类、骨粉中含钙 较多,奶及奶制品中的钙可吸收率高。 保证钙的吸收,食物中必须有充足的维生素D, 同时要常晒太阳。
3、化学与生产、生活密不可分,下列说法中 正确的是(C ) A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含 微量元素的营养补剂 B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外 焚烧 C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出 行方式 D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵 混合使用
人体里所含的元素
1、常量元素
在人体中含量超过0.01%的元素
2、微量元素
在人体中含量在0.01%以下的元素。
一,人体中所含的钙
成人体内约含1.2 kg钙,其中 99%存在于骨骼和 牙齿中,它使得骨骼和 牙齿具有坚硬的结构支架。
而且,在钙的代谢及维持钙的内循环稳定方 面有重要作用。 钙是人体必需元素,缺钙的主要症状是过敏、 肌肉抽搐、痉挛,缺钙会引起高血压,造成动 脉硬化,甚至会促成肠癌的发生。 此外,软组织、细胞外液及血液中也含有一 定量的钙离子,如果血液中没有钙离子,皮 肤划破了血液便不易凝结。
讨论:人体缺少必需微量元素会得病,
因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的 营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么? 这种想法不对,因为吃得过多对人的身体也 不好。如:摄入过多的硒,会使人中毒;过 量的碘,会引起甲状腺肿大;过量的氟,会 引起氟斑牙和氟骨病。
合理摄入,因为摄入不足或 摄入过量均不利于人体健康。
需元素中,ห้องสมุดไป่ตู้体对氟含量最为敏感,它对人 体的安全范围比其他微量元素窄得多。 氟在人体中主要分布在骨骼、牙齿、指甲 和毛发中,氟的摄入量或多或少最先表现在牙 齿上。但是我们必须注意,市场上出售的加氟 牙膏,适用于缺氟地区,是否选用这种牙膏, 最好听取卫生部门或牙医的建议。
人教版九年级下第十二单元课题2化学元素与人体健康(35张ppt)(共35张PPT)
为什么加碘?
碘是合成甲状腺素的重要物质,能促进蛋 白质中硫、磷的合成代谢,还有调节水、电解 质代谢和增强肾上腺上腺髓质等功能。它主 要含于海产品中,以海带、紫菜为多。缺碘易 引起地方性甲状腺肿,母亲如青春期 和怀孕 期缺碘,会造成孩子先天性心理和生理退化, 严重的会导致先天性痴呆症。
5∶7∶1
D.香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡
7.组成人体自身的元素约有_5_0_多种。人体 中含量 较多的化学元素是_C__H__O__N__C_a_K___ _Na P S Cl Mg _等11种, 它们约占人体 质量的_9_9_._9_5_%__。 8.以无机盐形式存在的元素,根据其在人 体中的_含__量____可分为__常__量_元__素_和微量元素。 微量元素又分为_____必__需__微__量、元__素______ _无__需和微__量__元__素_______有_三害类微。量元素
维生素D能促进钙、磷的吸收,能保持人体 中钙、磷比例的平衡,并能使钙、磷在骨骼 上沉积,所以当维生素D缺乏时,骨骼中的 钙、磷均减少,因而骨骼不能进行钙化,结 果骨质就软化。所以,治疗和预防上述疾病 的办法是增加钙质和维生素D的来源。
镁
肥胖病、高胰岛素 血症和葡萄糖耐受 失调等糖代谢紊乱 症与镁代谢平衡的 失调有关,并且成 为高血压、冠心病、 糖尿病及其致命的 血管并发病的共同 发病基础。
B超仪检查甲状腺肿 大情况
锌
正常成人含锌 1.5~2.5g ,其中 60% 存在于肌肉中, 30% 存在 于骨胳中。锌是多种酶的成分, 近年来发现有 90 多种酶与锌有 关,体内任何一种蛋白质的合成 都需要含锌的酶。锌可促进生长 发育、性成熟,影响胎儿脑的发 育。缺锌可使味觉减退、食欲不 振或异食癖、免疫功能下降,伤 口不易愈合。
12.2 化学元素与人体健康-人教版九年级下册化学课件(共21张PPT)
元素名称 钠
钾
成人每日摄 主要作用 缺乏或过量
入量( mg)
的影响
调节体液 缺乏:肌肉 2000 — 2500 平衡,维 痉挛、头痛
持肌肉正 过量:水肿 常兴奋和 高血压、贫 细胞的通 血等 透性。
1850 —5600
调节体液
平衡,维 持肌肉和 神经的功 能以及代 谢等。
缺乏:肌肉 不发达、心 率不齐
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猜谜语
1、 丢钱
2、加班费
—— 铁
—— 锌
3、洒完清水铺石头——硒
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缺碘会引起甲状腺肿大, 幼儿缺碘会影响生长发育, 造成思维迟钝。过量也会引 起甲状腺肿大。
损害症状。
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