粮食产业发展现状及对策

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粮食产业发展的对策和建议

粮食产业发展的对策和建议

粮食产业发展的对策和建议
1. 加大农业科技投入,提高产业技术水平。

通过推广新技术、新品种、新机械设备等,提高农业生产效率和质量,降低生产成本,提高粮食综合竞争力。

2. 加强对农业基础设施建设的支持和投入。

包括农田水利、农村道路、电子商务网络建设、农产品加工和运输设施等等。

3. 鼓励农民开展适度规模经营。

在保护农民权益和促进市场竞争中,逐步摆脱小农经济局面,提高农业效益和农村质量。

4. 支持农业转型升级,发展农业产业化。

依托企业、专业合作社与家庭农场,整合资源,加大农业跨界整合和科技对接,以扩大规模、降低成本、提高品质、创新服务,形成规模化、专业化、现代化的农业产业体系。

5. 推动农业与现代服务业融合发展。

积极开展农业旅游、生态农业等新型业态,形成农业与其他产业交融发展的新局面。

6. 加强粮食品牌建设。

打造农产品品牌,提高农产品品质和价值,让消费者更加信任和喜爱农产品,促进农产品消费和农业收入的快速增长。

7.坚持生态优先、绿色发展的理念,推进可持续发展。

通过发
展生态农业,把生态保护与农业发展紧密结合,保护生态环境、提高农业品质,推动农业生态化、产业化、科技化发展。

粮食产业链发展新趋势

粮食产业链发展新趋势

粮食产业链发展新趋势粮食产业链发展新趋势引言:粮食是人类的基本生活物资之一,也是国家经济发展的重要支撑。

随着人口的增长和经济的发展,粮食产业链也面临着新的挑战和机遇。

本文将分析当前粮食产业链的现状及存在的问题,并探讨其发展新趋势,以期为粮食产业链的优化提供参考。

一、粮食产业链的现状1.粮食的生产环节粮食的生产环节包括农田耕作、种植管理、农机具和农药的使用等。

当前,农田的规模化经营和化肥农药的大规模使用成为粮食产业链的主要特点,但也存在化肥农药超标、土地污染等问题。

2.粮食的加工环节粮食的加工环节包括粮食进厂、清理、筛选、磨粉、烘干等。

目前,粮食加工环节存在设备老化、工艺陈旧等问题,影响了加工效率和产品质量。

3.粮食的储存环节粮食的储存环节包括仓储设备、储粮管理等。

当前,粮食储存环节常常出现粮食损耗、霉变和质量降低的问题,储存环境和管理水平亟待提高。

4.粮食的流通环节粮食的流通环节包括批发、零售和物流运输等。

目前,粮食流通环节存在多级中间商赚差价、流通渠道不畅等问题,导致粮食价格虚高,降低了市场竞争力。

5.粮食的消费环节粮食的消费环节包括家庭消费和商业消费。

当前,随着人们生活水平的提高,粮食消费结构趋向多样化,但也存在食品安全问题,需进一步提高消费者的食品安全意识。

二、粮食产业链发展的新趋势1.科技与信息技术的应用随着科技的进步和信息技术的发展,粮食产业将逐渐实现智能化、信息化管理。

例如,在粮食生产环节,可以利用无人机、人工智能等技术进行农田的巡检、制定种植方案;在粮食加工环节,可以利用物联网等技术实现设备自动化运行、质量追溯等。

2.绿色农业的推广绿色农业以生态农业为基础,注重农业可持续发展和环境保护。

未来,绿色农业将成为粮食产业链发展的重要方向。

通过推广有机农业、生态农业等方式,减少化肥农药的使用,提高粮食的品质和安全性。

3.粮食冷链物流的建设随着冷链物流技术的发展和农产品进一步精细化,粮食冷链物流将成为粮食产业链的重要环节。

我国粮食供需现状及发展对策

我国粮食供需现状及发展对策

我国粮食供需现状及发展对策摘要通过大量数据对我国近年来粮食生产、消费、储备和贸易情况进行了分析,肯定了国家出台的系列政策对提高粮食有效供给的重要作用,指出我国粮食继续增产面临的诸多制约因素,并基于粮食安全角度提出了政策和技术建议,以期为今后发展粮食生产、流通管理、保障粮食安全提供参考意见。

关键词粮食;供需现状;制约因素;发展对策粮食是保生活、平物价、稳民心的关键商品。

以不足世界7%的耕地,养活世界近1/5的人口,我国政府历尽艰辛,取得了举世瞩目的成就。

从1978年至今的20多年来,我国粮食产量从3亿吨连续登上3.5亿吨、4.0亿吨、4.5亿吨、5.0亿吨4个大台阶。

实现了主要粮食供给由长期短缺到大体总量平衡、丰年有余的历史性转变。

但粮食问题仍是我国的头等大事,是经济发展、社会和谐、国家自立的基础,关系到我国经济独立和安全,关系到社会稳定和小康社会的实现。

1近年来粮食总量供需分析1.1粮食生产状况2007年以前,我国曾经有3个年份的粮食产量突破了50 000万吨,其中1996年粮食产量首次达到50 455万吨,这是1984年达到40 000万吨水平之后,经过12年艰苦努力,首次突破50 000万吨大关;1998年达到51 230万吨;1999年达到50 840万吨(见图1)。

但随后5年粮食生产连续下滑,2003年粮食产量下滑到43 070万吨。

针对粮食下滑,2004~2007年,国家出台了一系列强农惠农的重大举措,加大对农业的投入,加上农业科技的进步,为中国新时期现农业发展创造了良好条件。

(1)推出系列惠农之举,提高农民种粮积极性。

从2004年起,连续5年下发指导农业农村工作的一号文件(见表1),颁布了一系列强农惠农的重大举措,激发了广大农民务农种粮的积极性。

5年间,逐年加大粮食直补、农资综合直补、良种补贴、农机具购置补贴规模,对重点粮食品种实行最低收购价政策。

2006年彻底取消农业税后,中央逐步建立了“以工补农、以城带乡”的反哺农业投入机制。

粮食企业面临的问题困境及对策建议

粮食企业面临的问题困境及对策建议

粮食企业面临的问题困境及对策建议在当今社会,粮食企业面临着各种问题和困境,这对于粮食产业的发展和国家粮食安全具有重要影响。

在本文中,我将探讨一些常见的问题和困境,并提出一些对策建议。

1. 市场竞争激烈。

随着社会的发展,粮食市场竞争变得日益激烈。

许多企业为争夺市场份额而陷入价格战,导致利润的下降和产品质量的下降。

市场需求的变化也给企业带来了挑战,需要不断调整产品结构和研发创新。

对策建议:企业应该注重品牌建设和产品质量,提高产品附加值和竞争力。

企业应该加强市场调研,了解消费者需求的变化,并根据市场需求进行产品调整和创新。

企业可以通过与其他企业合作或进行战略联盟来提高市场竞争力。

2. 供应链管理困难。

粮食企业的供应链管理困难主要表现在农业生产环节和物流环节。

农业生产环节由于受到气候、土地、农药等多种因素的影响,农产品的生产数量和质量存在一定的不确定性。

物流环节由于交通不便、运输成本高等原因,导致物流效率低下和货物损耗。

对策建议:企业应该加强与农户的合作,建立稳定的供应基地,提高农产品的产量和质量。

企业应该加强物流管理,采用先进的运输技术和设备,提高物流效率和降低运输成本。

3. 环境污染问题。

随着人们对环境保护意识的增强,粮食企业面临着环境污染问题的压力。

农业生产过程中使用的农药和化肥对环境造成了一定程度的污染,粮食加工过程中产生的废水和废气也会对环境造成一定的影响。

对策建议:企业应该加强环境保护意识,采用绿色农业生产技术和环保加工技术,减少农药和化肥的使用,降低废水和废气排放。

企业应该加强环境监测和治理,及时处理环境污染问题。

4. 人才短缺和技术能力不足。

粮食企业面临着人才短缺和技术能力不足的问题,这对企业的发展和创新能力产生了负面影响。

由于农业生产工作的特殊性,需要掌握一定的农业知识和技术,拥有熟练的操作能力。

对策建议:企业应该加大人才培养的力度,通过与高校合作、引进人才等方式解决人才短缺问题。

企业应该加强员工培训,提高员工的农业知识和技术能力。

中国小杂粮产业发展现状及对策

中国小杂粮产业发展现状及对策

中国小杂粮产业发展现状及对策1. 小杂粮产量稳步增长:近年来,中国小杂粮产量逐年增加,取得了一定的成绩。

根据国家统计局的数据,2019年全国小杂粮总产量达到14161万吨,比2014年增长了10.6%。

2. 小杂粮消费市场扩大:随着人们对健康饮食的关注度提高,小杂粮逐渐成为大众饮食的一部分。

小杂粮的多样性和营养价值使其受到越来越多人的青睐。

据中国农业信息网的调查显示,小杂粮消费市场近年来呈现出快速增长的趋势。

3. 小杂粮加工技术落后:虽然小杂粮产量增长迅速,但是小杂粮加工技术相对较落后。

一方面,传统的小杂粮加工方式效率低下,不能满足市场需求;小杂粮加工技术水平相对滞后,无法满足进一步的产业发展需求。

4. 小杂粮品牌建设不足:与大米、小麦等传统粮食相比,小杂粮的品牌建设相对滞后。

小杂粮的品牌化程度低,缺乏知名度和核心竞争力,制约了小杂粮产业的发展。

1. 加大小杂粮种植技术研发力度:加强小杂粮种植技术的研究和推广,培育适应不同地区气候和土壤条件的小杂粮品种,提高小杂粮的产量和质量。

4. 发展小杂粮深加工产业:发展小杂粮的深加工产业,将小杂粮加工成粉、油、酒等产品,延伸小杂粮产业链,提高附加值和竞争力。

5. 建立小杂粮产业协作机制:建立小杂粮产业协作机制,加强小杂粮企业间的合作与交流,推动小杂粮产业的共同发展。

6. 培育小杂粮消费市场:加大对小杂粮消费市场的开拓力度,通过宣传和推广活动,提升消费者对小杂粮的认知度和消费意愿,拓宽小杂粮的市场销售渠道。

7. 政府支持政策的制定:加强政府对小杂粮产业的支持,出台相关政策和措施,鼓励农民种植小杂粮,引导企业增加对小杂粮的投入,推动小杂粮产业的快速发展。

中国小杂粮产业发展面临一系列的挑战,包括技术落后、品牌建设不足等。

要促进小杂粮产业的健康发展,需要加大对小杂粮种植技术和加工技术的研发投入,加强品牌建设和市场开拓,同时政府也需要出台支持政策,推动小杂粮产业的快速发展。

农民种粮发展现状及未来趋势分析

农民种粮发展现状及未来趋势分析

农民种粮发展现状及未来趋势分析概述:农民种粮是农业生产的核心环节,对国家粮食安全和农村经济发展至关重要。

本文将分析农民种粮的现状以及未来的发展趋势。

一、农民种粮的现状1. 粮食产量稳步增长:近年来,中国农民粮食种植面积稳定,技术进步和高效农业推动了粮食产量持续增长。

中国已成为全球最大的粮食生产国之一。

2. 粮食品质和安全问题:随着人们对食品安全的关注度提高,农民种粮面临粮食品质和安全的挑战。

在农药、化肥和转基因技术使用上,需要加强合规管理,确保粮食质量和安全。

3. 农民收入水平不高:农民种粮的收入水平受到多种因素的制约,包括劳动力不足、农产品价格波动、市场准入障碍等。

这导致农民生产积极性不高,直接影响到粮食产量和质量。

二、农民种粮的未来趋势1. 粮食生产转型:随着城市化进程加快和农村人口减少,农民种粮将面临转型和调整。

传统的集约化种植模式将逐渐转变为科技化、生态化、智能化的农业生产模式。

农民将更多地利用现代农业科技手段,提高粮食产量和质量。

2. 粮食品牌建设:随着消费升级和品牌意识的增强,农民种粮将趋向品牌化发展。

通过建设农产品品牌,提高粮食附加值和市场竞争力,农民可以获得更高的收益。

3. 农业服务业发展:农民种粮过程中,农资供给、技术指导、市场信息等方面的服务一直存在着需求不足的问题。

未来,农民将更多地依赖农业服务业,提高农业生产效率和经济效益。

4. 农业产业链的整合:为了提高粮食的产业附加值,未来农民将更多地参与农产品加工流程,扩大种粮产业链的规模。

将农产品从田间地头延伸到加工环节,提高农村经济的整体竞争力。

5. 农民专业化培训和教育:培养专业化的农民是提高粮食质量和增加农民收入的重要途径。

未来,应加强农业技术培训,提高农民的职业技能和管理水平。

三、未来趋势的挑战与对策1. 技术推广与知识普及:农民缺乏最新的农业技术和管理知识,这限制了粮食生产的提质增效。

相关部门应加大对乡村的技术培训和知识普及力度,提高农民专业化生产水平。

我国粮食生产的现状问题及对策

我国粮食生产的现状问题及对策

我国粮食生产的现状问题及对策我国粮食生产的现状问题及对策我国粮食生产的现状问题及对策摘要:根据我国粮食生产研究资料,本文评述了我国粮食生产现阶段面临的问题及原因,指出了潜在的粮食危机,最后,从农业生态经济的角度,提出了我国粮食安全的对策。

“民以食为天”。

粮食是宝中之宝,世界上任何国家都注重粮食生产,我们中国也不例外,以7%的土地养活了世界22%的人口,取得举世瞩目的成果。

但是应该清醒地看到,在生产实践过程中存在不少问题,制约了我国粮食生产安全,本文就我国粮食生产现阶段面临的问题、原因及对策进行探讨。

一、我国粮食生产现状与人增地减的矛盾分析目前我国粮食总产约为4.6亿t,人均粮食370kg,基本上解决了我国13亿人口的吃饭问题。

但由于经济政策不配套,产业政策不稳定,局部地方曾出现“卖粮难”问题,因而有的学者就认为我国粮食过了关,供大于求。

这实际上是低消费水平下的相对过剩,与发达国家相比,我国粮食人均占有量很低,不是真正意义上的农产品过剩,特别是当前面临人增地减的矛盾,我国粮食总产已出现连续滑坡,如不采取良策及时解决,将会带来粮食危机,影响国计民生和社会稳定。

目前我国人口基数大,宏观失控,增长过快,由建国初期5亿增至13亿,验证了马尔萨斯(malthus)理论中关于人口增长对自然资源和人类福利有负面冲击的论断。

预计2030年我国人口将增至16亿,若按人年均消费粮食400-500kg计算,则需增加粮食产量1.2—1.5亿吨,单产达到6000-8000kg/hm2,总产才能达到***—8亿t,然而,因经济建设占地和退耕还林还草工程的实施以及严重的水土流失等原因,使耕地逐年在减少,据国土资源部统计资料:近七年来全国减少耕地66000hm2,其中600多个县市人均耕地面积仅0.05 hm2,目前全国耕地由1998年的9000万hm2减少到2004年的7700万hm2,减少14%,人均耕地仅0.09 hm2,xq约占世界人均耕地1/3,约为美国人均耕地1/11,预计2030年耕地将减少到12000万hm2,人均耕地降至0.07hm2,近于临界状态。

四川粮食产业发展的对策和建议

四川粮食产业发展的对策和建议

四川粮食产业发展的对策和建议
1. 加大科技投入,提高粮食生产效益。

通过引进先进的农业技术和设备,提高农田灌溉、田间管理和农作物品种选育的水平,提高粮食生产的质量和数量。

2. 加强农业基础设施建设。

提升农村基础设施水平,包括农田水利、农村电网、农村交通等,以提高农民生产条件和农产品流通能力。

3. 推动农业产业化发展。

鼓励农民组织合作社或农业企业,建立现代化的农业生产体系,提高资源利用效率和农产品附加值。

4. 加强农业生态环境保护。

保护土地、水资源和生物多样性,采取科学的农药、化肥使用和农机作业技术,加强农田水土保持和农村环境治理。

5. 增加农产品加工和营销渠道。

发展农产品深加工,提高农产品销售附加值,同时拓宽农产品销售渠道,促进农产品流通。

6. 提高农民收入水平。

通过技术培训和职业技能提升,提高农民的专业能力和产业素质,帮助农民转型升级,增加农民收入。

7. 支持农业保险和金融服务。

建立健全的农业保险体系,为农民提供风险保障,同时提供金融支持,为农业投资和发展提供便利。

8. 加强政府引导和支持。

制定健全的政策措施,加大对粮食产
业的资金投入和政策扶持力度,引导各方参与粮食产业发展,形成强大的政策支持力量。

总之,四川粮食产业的发展需要全面的政策支持和各方合作,通过提高农业生产效率、加强农业基础设施建设、推动农业产业化发展等多方面的努力,可以实现粮食产业的持续健康发展。

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粮食产业发展现状及对策
中国是农业大国。

但是,我们还必须要知道的是农业大国不等于农业强国,甚至我们国家要想成为农业强国还有一段路要走。

那么,如何让中国从农业大国完美蜕变为农业强国呢?本文将从粮食产业的角度给你答案。

一、粮食产业现状:“三高”并存
1、高产量
2016年,我们又迎来了一个丰收年,全国粮食总产量61624万吨,比2015年的62144万吨减少520万吨,下降0.8%,打破了我国粮食“十二连增”态势。

其中,夏粮产量13920万吨,减产1.2%;早稻产量3278万吨,减产2.7%;秋粮产量44426万吨,减产0.6%。

全年谷物产量56517万吨,比上年减产1.2%。

其中,稻谷产量20693万吨,减产0.6%;小麦产量12885万吨,减产1.0%;玉米产量21955万吨,减产2.3%。

虽然2016年全国粮食总产量略有下降,但仍处于2004年以来的增产周期中的次高水平,也是连续第五年稳定在6亿吨以上。

2、高进口
我国粮食自给能力不断增强的同时,国内粮食需求也在持续增长,最终导致中国粮食进口量也逐步增加。

2012年中国净进口粮食7747万吨,比1980年增长5倍,年均增长5.8%。

来自海关总署的最新数据显示,2016年我国油料进口继续增加,虽谷物进口有所下降,但进口量仍是近年来仅次于2015年的第二高位。

3、高库存
在粮食产量、进口量“双增”的同时,我国粮食库存总量近年来亦达到历史高位。

过去10年,国内粮食产量年均增长率不到3%,但库存增长率则超过8%。

一些粮食主产区面临巨大的收储压力,部分品种出现了阶段性过剩的情况。

例如,作为国家重要粮仓的黑龙江省,其粮食收购量和政策性粮食收购量在2014年—2015年粮食收购年度再创历史新高,库存大幅增加,安全储粮形势严峻。

二、解谜“三高”现象:价格倒挂是主因
从上述数据可以看到,我国粮食并不是不够吃,相反库存是年年增加,但是为什么进口量仍然居高不下呢?一个原因是临储政策的实行,另一个也是最重要的原因就是国内外粮食存在巨大价差。

2004年以来,我国政府为了提高农民种
粮积极性、稳定粮食增产,实行最低收购价和临时收储政策。

政策从一定程度上提高了粮食产量,但随之而来的是粮食价格跟风涨。

与此同时,国际市场粮食价格却掉头向下,国内外粮食价差日趋明显。

在利润的驱动下,许多贸易商、粮食加工企业更愿意采购国外低价粮,相应减少对国内粮食的采购,带来的后果是粮食从地里收上来,不能进入到加工企业中,只好存到粮库里,越积越多。

以三大谷物中产量最大的玉米为例,据业内人士介绍,近一两年来,国外低价大麦、高粱大量涌入,替代玉米成为国内的饲料用粮,“顶”住了国内库存玉米的销售,导致玉米的库存越来越多,已成为目前库存最多的粮食品种。

三、农业供给侧改革
“三高”现象如同一把刀,明晃晃的悬挂在中国农业产业的头上,改革势在必行。

国家加大了对农业侧改革重视程度,明确了农业侧改革目标为确保国家粮食安全、增加农民收入、保障有效供给、提高农产品供给质量,明确提出“由量到质”的转变,更强调脱贫、增收,改革与稳定并举,并强调“新动能”、做加法。

对在临储制度下价格扭曲、供给库存严重过剩的玉米取消临储,而对大豆等产量偏低、严重依赖进口的品种则实行鼓励政策。

四、我国粮食继续增产的制约因素
1、支持政策效应递减
根据WTO规则,中国入世可以享受的微量允许支持量仅有农业总产值的8.5%。

从各种数据来看,目前国内对于小麦、玉米等品种补贴已接近加入世贸组织承诺的补贴额度8.5%的上限。

继续增加补贴,特别是增加对粮农的各种直接补贴,将受到“黄箱政策”的限制。

而随着种粮成本上升、土地流转的推进等因素,我国农业补贴政策效应正在递减。

因此,依靠提高粮食最低收购价促使农民增产的办法很难继续执行。

2、耕地后备资源不足
第二次全国农业普查显示,全国耕地面积(不包括香港、澳门、台湾)12177.59万公顷。

2016年粮食种植面积11303万公顷,两者相差仅874.59万公顷,耕地后备资源明显不足。

再加上土地、水等资源环境的约束已接近瓶颈,继续增加粮食作物播种面积极为困难。

3、农业生产低效率、低效益
我国农户众多且经营规模小,尽管在播种收机械化率、农业科技贡献率逐渐上升的情况下有所改善,但距离发达农业国家仍有较大距离。

在我国,平均一个劳动力只能种7亩
左右耕地,而在机械化耕作背景下,欧洲能种几百亩、美国能种几千亩甚至上万亩。

成本也是制约我国粮食产量增加的重要因素。

以山东农村种植小麦玉米为例,化肥、农药、除草剂、机耕、浇水、收获、种子等种地成本每亩580元,山东中产田小麦玉米大约都是800-900斤/亩,价格1.1-1.2元/斤,按照最理想的价格计算,每亩全年净收入只有1580元(两季,不计人工)。

如遇天旱、化肥、农药、地膜涨价,收入只有500-600元。

种两季只收一季,远不如出去打工一个月挣得多。

4、耕地质量下降
其实,耕地质量下降是必然现象。

种地不挣钱,谁还会好好管理土地呢?而且如今市场上反季蔬菜、反季水果比比皆是,产量不提高、质量不加强,是很难挣着钱的。

只懂踏踏实实按老法种地的农民只有依赖化肥、农药、农膜、除草剂等化学物质才能保证农产品产质量。

最终可不就造成地力严重下降了吗。

五、建议:提高单产是关键
从宏观而言,播种面积和单产是影响粮食产量的两大因素。

之前已经说过继续增加粮食作物播种面积极为困难,因。

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