芒果主要品种

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001 16种热卖芒果知识大全,快分享和收藏起

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03 正常上市时节:6月底
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PS:辣椒芒并不是什么新品种, 而是象牙芒、台农芒、金龙芒等
果树上的芒果发生了一些变异,
而长成了这个样子。最初这种芒
果因为个头太小,很不受欢迎,
在当地通常被当做“残次果”,
以很低的价格售卖出去。但是后
面取了个好听的名字而被网红和
微商带火了起来。
常见热卖品 种
小张个人最爱:水仙芒
上 市 时 节 :
月 下 旬

常见热卖品 种
辣椒芒
特点:因个头不大,形似辣椒,
01 故称辣椒芒;也像手指,亦称手
指芒;核细如牙签,还称牙签芒。 长度约10cm左右,表皮呈青黄 红三色十分特别,果肉细腻,纤 维细小,最正宗的细核肉厚。
成熟度判断:轻按有轻微手感,
02 果香散发的比较浓郁,则说明成
熟了
常见热卖品种
桂七芒
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特点:迷人俏皮的 外形,窈窕S型的 线条感,外表光滑 靓丽,果皮呈青绿 色;果肉金黄诱人, 肉厚核小皮薄,纤 维细少,不干不柴, 质地细腻果汁丰富, 蜜味清香、软香甜
糯。
成熟度判断:成熟 的桂七芒果皮依然 是青绿色,光直接 观看比较难分辨是 否成熟。如果果蒂 微黄且果肉摸起来 有轻微手感,则表
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产区
产区
国内主要 产地
主要进口 国
产区
国内主要产地
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海南
广西
四川
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云南
广东
贵州
产区
国内主要产地
01
福建
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台湾等 地区
产区
主要进口国
越南(我国的 最大进口国)

芒果特点总结

芒果特点总结

芒果特点总结介绍芒果芒果是一种热带水果,外观呈椭圆形或圆形,果皮光滑,颜色多为黄绿色或橙黄色。

它的果肉鲜美多汁,口感柔软,味道甜美香浓。

芒果的主要产地包括印度、菲律宾、泰国、巴西等热带地区,也在中国南部的广东、海南等地有广泛种植。

芒果的特点1.丰富的营养成分芒果富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素,还含有矿物质、膳食纤维和抗氧化物质。

这些营养成分对人体有益,能提升免疫力、促进消化、滋润皮肤等。

2.多汁爽口芒果的果肉多汁而多汁,每一口都能感受到果汁在口腔中扩散的清爽感。

口感柔软,让人吃起来即享受到果肉的滑嫩,并迅速溶化在口中,带来愉悦的食用体验。

3.香味浓郁芒果具有独特的香气,尤其是成熟的芒果,香味更加浓郁。

这种香气带有些许花香和木香,让人闻到就能引起食欲,让人无法抗拒。

4.口感丰富多样芒果的口感丰富多样,每一颗芒果都有独特的风味。

口感包括软糯、爽脆、酸甜等不同的层次,能满足不同口味的人。

5.多种食用方式芒果可以单独食用,也可以加入各种菜肴、甜点和饮品中。

如芒果沙拉、芒果冰淇淋、芒果奶昔等。

这些食用方式丰富了芒果的风味,并能带来不同的口感体验。

6.健康功效芒果中的营养成分对人体健康有着积极的影响。

维生素C能增强免疫力,维生素A有益于视力,维生素E对皮肤健康有保护作用。

此外,芒果还含有纤维素,可促进消化道健康。

品种推荐1.爱文芒果爱文芒果是一种优质的品种,果实大且肉质鲜嫩,口感细腻,甜度适中。

它的果肉橙黄色,外观吸引人,是非常受欢迎的芒果品种之一。

2.凯特芒果凯特芒果是一种香甜多汁的品种,果实呈橙黄色,果肉细腻,风味独特。

它的糖度高,非常适合作为水果切片、果汁和冰淇淋的原料。

3.金煌芒果金煌芒果是一种肉质紧实、口感柔软的品种,果肉酸甜可口,带有独特的芒果香气。

它的外观鲜艳,颜色金黄,非常吸引人。

如何选择和保存芒果•选择芒果:选择色泽鲜艳、果皮光滑无损伤,并有芳香气味的芒果。

切忌选择果皮上有明显瑕疵或软烂的芒果。

芒果知识点总结

芒果知识点总结

芒果知识点总结一、芒果的起源和品种芒果起源于南亚次大陆,最早出现在印度尼西亚的爪哇岛上。

后来,芒果被引入了南亚其他地区,逐渐向世界各地传播。

目前,全球最主要的芒果产地是印度、中国、泰国、菲律宾、巴西等国家。

在品种方面,全世界种植的芒果种类多达上千种。

其中最主要的品种有几十种,包括印度阿尔芒和卡尔文芒、巴西卡拉凡特斯和托尼凯克、泰国红象、菲律宾卡里莫尔等。

二、芒果的营养价值1. 维生素含量丰富芒果富含维生素C、维生素A、维生素E等。

其中维生素C含量最为丰富,可增强人体免疫力,防止坏血病。

同时,维生素A有助于保护眼睛、维护皮肤和黏膜健康。

维生素E 则是一种重要的抗氧化剂,有助于减缓衰老、延缓细胞老化。

2. 矿物质丰富芒果富含钾、镁、钙、磷等矿物质,对人体的生理活动有重要影响。

钾能够维持人体的电解质平衡,对心脏健康有益;镁有助于维持神经和肌肉的正常功能;钙和磷是骨骼和牙齿的组成成分,有助于维持骨骼的健康。

3. 膳食纤维含量高芒果中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇和血糖,减少肠道疾病的发生。

4. 低脂肪、低热量芒果中的脂肪和热量含量较低,适合作为减肥期间的水果食用。

5. 抗氧化作用芒果中富含多酚类物质,具有明显的抗氧化作用,有助于减缓细胞老化,预防慢性疾病。

三、芒果的种植和收获1. 适宜生长环境芒果是热带水果,喜欢湿润气候和充足的阳光。

它对土壤要求不严格,只要排水性良好、疏松肥沃即可。

2. 种植方式芒果种植分为采伐种植和育苗种植两种方式。

采伐种植是将成活率较高的苗木直接栽植到田间;而育苗种植是先在苗圃培养芒果幼苗,达到一定生长期后再进行移栽。

3. 芒果的剪形修剪和施肥在芒果生长过程中,需要进行适时的剪形修剪来调整枝条分枝,促进花芽的结果;在施肥方面,需要注意芒果对钾的需求较大,因此要选择含钾量高的肥料。

4. 辅助措施在芒果生长期间,还需要进行病虫害防治、园地管理等辅助措施,保证芒果的生长和结果。

芒果资料

芒果资料

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芒果注意事项
1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,又据现代报道,有因 为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。 2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。 3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。 其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。 4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。 不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。 唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。 5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等, 都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春 豆增加,这想法则属过虑。 芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免 进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列 入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。 MUC-95802-251-01-01-E.ppt 8
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芒果食疗保健
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2、据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。 3、由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。 4、芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及 高血压的食疗作用。 5、芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。 6、芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果品种大全

芒果品种大全

芒果品种大全芒果是一种进口水果,这种水果最开始是出现在印度地区的,是一种热带水果,但是现在我国也有很多芒果的种植区,虽然大多数芒果看起来外形都非常相似,但是他却分为1000多个品种,有很多人根据芒果的外形是分不出芒果具体是哪个品种的,那么芒果品种大全都有哪些呢?芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,为著名热带水果之一,全世界的芒果栽培品种有1000多个,从植物学分有单胚类型和多胚类型两大种群,我国栽培已达40余个品种,产于云南、广西、广东、福建、台湾等地,下面我们就一起来看一看芒果种类图片大全吧!水仙芒水仙芒果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,一般呈青黄色或深橘黄色,因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

挑选时应选择皮质细腻且颜色较深的为宜,正宗的水仙芒肉体相当的软,不便于保存,购买之后要及时食用。

注意,水仙芒带湿毒,肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用,以免导致症状加重。

苹果芒苹果芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名为苹果芒。

果实成熟期在9月中下旬至10月初,果实可溶性固形物平均含量高达22.6%,果实大小适中,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少,挑选应现在皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

鹰嘴芒鹰嘴芒是芒果一个品种名称,因尖似鹰嘴而得名,从印度尼西亚传入。

花序特长,梗软,部分花序在开花时已下垂,单果重400~800克,最长的果达23厘米,每个花序挂果2~5个。

果实外形美观,皮色淡绿。

果肉橙红色,纤维极少或无,味甜,有香味,品质上等。

核小,多胚。

挑选以果型饱满表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

凯特芒凯特芒是芒果一个品种名称,原产美国佛州,以高产、优质、迟熟著称。

果实呈椭圆或倒卵形,果大,果皮红绿色,果肉淡黄。

外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。

市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实,果皮带绿色的口感较佳。

芒果是哪里的特产有哪些品种?

芒果是哪里的特产有哪些品种?

芒果是哪里的特产有哪些品种?
因为在我们国家的南方地区,有种植芒果的果园,所以很多人认为芒果就是原产地在南方。

其实,在生活中我们吃的大部分芒果还真的产自这些地区,只不过要说芒果的祖宗,可就不是在我们国家了,这一点大家还是需要了解的,否则当别人问起的时候会十分尴尬。

那么芒果是哪里的特产?
原产印度及马来西亚的,但我国芒果的经济栽培地区有广东、广西、海南、福建、云南、台湾等省区。

栽培最多的是海南省,分布在陵水、保亭、乐东、东方、昌江、崖县等地,年产约500吨。

广西的南宁、钦州、百色、玉林;云南的西双版纳、德宏、思茅;福建的安溪、漳州、云霄、厦门等地均有相当产量的芒果。

种群分类
全世界的芒果栽培品种有1000多个,从植物学分有两大种群:单胚类型
种子仅有一个胚,播种后仅出一株苗,实生树变异性大,不能保持母本优良性状。

印度芒及其实生后代(如红芒类)、中国的紫花芒、桂香芒、串芒、粤西1号和广西“红象牙”等均属单胚品种。

多胚类型
种子有多个胚,播种后能长出几株苗,能发育成苗的胚多属无性胚,故实生树变异性小,多数能保持母本性状,菲律宾品种,泰国芒及海南省的土芒多属这一类型。

芒果种植方法

芒果种植方法

芒果种植方法芒果是一种热带水果,其肉质柔软、甜美,口感极佳,深受人们的喜爱。

芒果的种植方法对于芒果的产量和质量有着决定性的影响。

本文将从芒果的品种选择、土壤要求、种植技术、肥料施用、病虫害防治等方面进行详细阐述。

一、品种选择芒果品种繁多,不同品种的果实大小、颜色、口感各有不同。

在选取芒果品种时,应根据当地的气候条件、土壤类型、市场需求以及种植者自身的经验和技术水平等因素进行综合考虑。

常见的芒果品种有金煌、红象、爱文、凤梨芒、汕头芒等。

二、土壤要求芒果喜欢温暖、潮湿以及透气性好的土壤,对于土壤的pH值要求在5.5-7.5之间。

在进行芒果种植前,应对土壤的酸碱度、肥力、质地等进行测试,以便进行针对性的施肥和改良。

同时,还应注意选择土壤深厚、排水良好、富含有机质的土壤进行种植。

三、种植技术1.选地:芒果种植应选择光照充足、风景宜人、排水良好的地方。

同时,要避免选择低洼地和影响芒果生长发育的地方。

2.整地:在选定的地块上,要进行彻底的整地工作,除去杂草和石块,使土壤松软。

3.育苗:芒果的育苗可以采用种子繁殖和嫁接繁殖两种方法。

其中,嫁接繁殖的效果更好,可以提高芒果的产量和品质。

4.移栽:在芒果幼苗长到一定高度时,可以进行移栽。

移栽时要注意保持芒果根系的完整性,同时要避免根系受损。

5.修剪:在芒果生长过程中,需要定期进行修剪,以便使芒果树的形态美观、生长有序。

四、肥料施用芒果生长需要充足的营养,因此施肥是芒果种植中非常重要的一环。

在施肥时应注意营养均衡、适时适量、科学配方。

芒果施肥一般分为基肥和追肥两种,其中基肥可以在芒果移栽前进行施用,追肥则可以在芒果生长过程中进行。

五、病虫害防治芒果种植过程中,常常会受到各种病虫害的侵袭。

常见的芒果病虫害有芒果蚜、芒果红蜘蛛、芒果黑斑病等。

在进行病虫害防治时,可以采用生物防治、化学防治、物理防治等多种方式进行。

其中,生物防治是一种安全、环保的防治方式,值得推广和应用。

我国芒果品种研究报告

我国芒果品种研究报告

我国芒果品种研究报告我国芒果品种研究报告一、引言芒果(Mangifera indica L.)是我国最重要的经济水果之一,也是世界上重要的果树之一。

我国种植的芒果品种繁多,各有特点。

本报告通过对我国芒果品种的综合研究,以期为芒果产业的发展提供科学依据。

二、研究方法本次研究采用了综合调查、实地考察、实验分析等研究方法。

通过与芒果生产企业合作,了解不同地理条件下的芒果品种种植情况。

同时,对不同品种的芒果进行了营养成分分析和风味评价。

三、研究结果根据研究,我国常见的芒果品种包括香脆芒、红象芒果、早龙双芒果、鸡蛋芒果等。

1. 香脆芒香脆芒是我国最主要的芒果品种之一,果实外形饱满,呈椭圆形,果肉鲜黄色,质软、含汁多,口感香甜爽口。

该品种树势中等,生长势强,适应性广,对环境要求不严苛,属高产优质品种。

2. 红象芒果红象芒果是一种红肉芒果,果实内外都呈现红色,果肉纤维细嫩,汁多而甜。

该品种株型中等,抗病性较强,适应性广,适合栽培在湿润的气候条件下,早熟,属优质品种。

3. 早龙双芒果早龙双芒果是一种早熟品种,果实椭圆形,果皮绿黄色,果肉黄白色,质地细腻,味道甜美。

该品种树势强健,生长快,抗逆性强,适应性广,属高产早熟品种。

4. 鸡蛋芒果鸡蛋芒果是一种特殊的芒果品种,果实形状呈鸡蛋形,外表光滑,果肉鲜黄色,质地细腻,口感酸甜中带有花香。

该品种对环境要求较高,生长适宜温暖湿润的气候条件,抗病性较强,属特色品种。

四、结论通过本次研究,总结出我国常见的几个芒果品种的特点和适应环境,有利于芒果产业的发展。

同时,也发现了芒果品种选育和栽培中存在的问题,需要进一步的研究和改进。

希望通过本研究的报告能够为今后芒果品种的选择和培育提供参考和指导,为我国芒果产业的发展作出贡献。

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芒果主要品种
芒果主要品种台农1号
引入海南省后,在三亚试种,表现为较丰产。

4月底至5月上旬成熟,果实呈尖宽卵形,稍扁,单果重150-200克。

完熟的果实黄色,近果肩半部长带胭脂红色,外观美丽。

果肉深黄色,组织较细密,味甜,纤维少,质地较细滑,品质好。

目前是海南的主载品种。

青皮芒
其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽,果皮多为暗绿色,产量中等,植株易感流胶病。

其果皮青色,肉色淡,在一些地方影响其销路和价值。

红芒6号
原产美国佛州,在海南华南热带作物学院试种结果亦良好。

6-7月成熟,果实宽椭圆形,稍扁,平均单果重约200克,有明显的果咀,成熟时底色黄,盖色鲜红。

果肉黄色,肉质较腻滑,纤维少,味甜芳香,品质好。

种子单胚
大白玉
原产泰国,是海南省优质商业栽培品种之一,嫁接苗植后3一4年结果,5-6龄树亩产达300-488公斤,5-7月成熟。

果长而形似象牙,果顶略呈钩状,平均单果重300-350克,成熟时果皮浅黄或黄色,向阳的果实时有粉红的晕。

果肉浅黄色,质腻滑,
味清甜,无纤维感,品质上乘。

种子弯刀状,约占果重的1/10,多胚。

果实耐贮运,货架寿命较长。

象牙芒
桂冠高圆头形,干枝分枝较小,直立性强。

花序圆锥形,花序轴淡红色。

果肾状长卵圆形,果弯明显,果嘴痕迹。

果形似初生象牙,故名象牙芒。

印度一号
又名秋芒,原产印度,现为海南省主要栽培品种和果汁加工品种。

在适当密植的情况下,植后第3年亩产可达700公斤,4-5龄可达1000公斤以上。

果实斜卵形,平均单果重约200克或更大。

成熟时果皮金黄色至橙黄色。

果肉橙黄色,肉质较细滑,味浓甜而带椰乳芳香,纤维较少,品质较好。

较耐贮运,种子单胚。

椰香芒
成熟,果实卵形或长卵形,平均单果重120-150克,水肥充足者达200克。

成熟时果皮黄绿色,果肉橙黄色或橙红色,肉质结实、细腻,纤维极少,味甜,有椰乳香气。

种子单胚,果皮厚,较抗果实蝇为害。

在光照充足环境下较高产,但在丰年加施肥、修剪不及时植株易衰竭,导致次年减产或失收。

吕宋芒
吕宋芒果实卵状长椭圆形,平均单果重约200克。

常有浅短腹沟,果喙小而尖锐。

未熟果浅绿色,成熟后金黄色。

果肉深黄色,质腻滑,味甜芳香,无纤维感,品质极佳。

种子扁薄、种仁小、多胚可食部份高。

果耐贮运,货架寿命较长。

嫁接亩植后3年结果,5-6龄树亩产可达400-500公斤。

5-7月成熟。

爱文芒
原产美国佛州,1984年自澳洲引入南亚所,在海南试种表示较好。

果实倒卵形,果皮底色深黄,盖色鲜红。

果肉黄色,肉质腻滑,纤维少,味甜,品质较好,种子单胚。

贵妃芒
1997年引入海南省。

年年结果,结果性能不亚于台农一号,但比之更早熟。

果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。

未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。

在收获期天旱而光照充足时,果实较耐贮运,味甜芳香,一般无松香味,糖度14-18度,种子单胚。

目前在海南已经成为主栽品种之一。

红象牙芒
长势强,枝多叶茂。

果长园形,微弯曲,皮色浅绿,桂果期果皮向阳面鲜红色,外形美观。

金煌芒
树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。

果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。

平均单果重1200克。

成熟时果皮橙黄色。

品质优,商品性好,糖分含量17%。

中熟,抗炭疽病。

海南芒果的选购方法 1.看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。

从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。

2.看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。

如果皮色青绿、表皮发涩、
或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3.看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4.看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。

5.试沉浮:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。

如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。

海南芒果的保健功效1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。

芒果含有营养素及维生素c、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。

土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。

同时还具有抑制流感病毒的作用。

海南芒果的药用价值未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌;但也有报告在实验室中无抗疟或抗菌作用者。

有报道食过量杧果可引起肾炎者。

其树胶-树脂在医疗上之用途如阿拉伯树胶。

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