制冰机常识培训课件
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制冰机维修培训4-27
是否正常 • 水泵故障： • 出现条件：制冰前三分钟内水位从未下降过 • 解决方法：检查水泵是否正常
流水式制冰机系列
温度异常：
• 出现条件：冷凝温度探头≤－15℃或≥70℃；温度 探头接触不良或损坏
• 解决方法：1.工作环境是否正常
•
2.温度探头是否正常
• 低温保护：
• 出现条件：低温保护探头≤设定值（－18℃~－ 28℃) 或≥70℃；温度探头接触不良或损坏
排水口
进水口 电源线
流水式制冰机系列
喷淋式制冰机
制冰机系列
喷淋式制冰机原理
1. 制冰过程 把开关拨到“制冰”位置，补水，压缩机、水泵启动，制冰
过程开始。水通过水泵喷射到倒扣的蒸发器冰格中，一层层结 成冰，一直到冰格中结满冰。 2. 收冰过程
压缩机继续运行，水泵断电。收冰电磁阀通电，将热的制冷 剂蒸汽导入蒸发器；进水阀也通电，辅助收冰，同时向水槽中 补水，为下一次制冰过程做准备。 3. 自动关机
储冰量 kg/磅
20/45
20/45
40/90
50/11 0
50/11 0
150/3 30
180/4 00
制冰 方式
喷淋 式
流水 式
制冷 剂
进水压 力
(kPa)
R404 50~50
a
0
制冰机系列
产冰规格
制冰机规格 28KG
单次制 冰时间
20-25
一次制冰量 （g)
冰盘数
576 4×8=32
冰盘规格 喷淋八角冰4*8格，3/8铜管 耐压4MPa
0#
SW,R404A
ALCO,TI-
0#
SW,R404A
ALCO,TI-
流水式制冰机系列
温度异常：
• 出现条件：冷凝温度探头≤－15℃或≥70℃；温度 探头接触不良或损坏
• 解决方法：1.工作环境是否正常
•
2.温度探头是否正常
• 低温保护：
• 出现条件：低温保护探头≤设定值（－18℃~－ 28℃) 或≥70℃；温度探头接触不良或损坏
排水口
进水口 电源线
流水式制冰机系列
喷淋式制冰机
制冰机系列
喷淋式制冰机原理
1. 制冰过程 把开关拨到“制冰”位置，补水，压缩机、水泵启动，制冰
过程开始。水通过水泵喷射到倒扣的蒸发器冰格中，一层层结 成冰，一直到冰格中结满冰。 2. 收冰过程
压缩机继续运行，水泵断电。收冰电磁阀通电，将热的制冷 剂蒸汽导入蒸发器；进水阀也通电，辅助收冰，同时向水槽中 补水，为下一次制冰过程做准备。 3. 自动关机
储冰量 kg/磅
20/45
20/45
40/90
50/11 0
50/11 0
150/3 30
180/4 00
制冰 方式
喷淋 式
流水 式
制冷 剂
进水压 力
(kPa)
R404 50~50
a
0
制冰机系列
产冰规格
制冰机规格 28KG
单次制 冰时间
20-25
一次制冰量 （g)
冰盘数
576 4×8=32
冰盘规格 喷淋八角冰4*8格，3/8铜管 耐压4MPa
0#
SW,R404A
ALCO,TI-
0#
SW,R404A
ALCO,TI-
《冷冻机培训资料》课件
02 冷冻机的操作和维护
冷冻机的启动和关闭
启动
在启动冷冻机之前，应确保所有相关设备和系统都已准备好，并按照操作规程 进行安全检查。然后，按照规定的程序启动冷冻机，并监控其运行状态。
关闭
在关闭冷冻机之前，应先将其降至最低负载状态，然后按照规定的程序逐步关 闭冷冻机，并确保所有相关设备和系统都已关闭。
冷冻机技术的发展趋势
高效节能技术
随着环保意识的提高，高效节能 的冷冻机技术成为未来的发展趋 势，通过改进制冷系统设计和采 用新型制冷剂，提高冷冻机的能
效比和降低能耗。
智能化控制
随着物联网和人工智能技术的发 展，冷冻机的智能化控制成为可 能，通过远程监控和自动化控制 ，提高冷冻机的运行效率和可靠
性。
生物医药行业
冷冻机在生物医药行业中用于保存和运输生物样本、疫苗 和药品等，随着生物医药行业的发展，对冷冻设备的需求 将不断增长。
化工行业
冷冻机在化工行业中用于制冷和分离过程，随着化工产品 需求的增加和工艺的改进，冷冻技术的应用将更加深入。
冷冻机未来的发展方向和挑战
环保与能效
随着环保要求的提高，未来冷冻机的 发展将更加注重环保和能效，研发更 加高效、节能、环保的制冷技术和制 冷剂是重要方向。
《冷冻机培训资料》 ppt课件
目录
Contents
• 冷冻机概述 • 冷冻机的操作和维护 • 冷冻机的安全和环保 • 冷冻机的发展趋势和未来展望
01 冷冻机概述
冷冻机的基本概念
冷冻机是一种用于制冷、冷冻、冷藏、制冰等应用的设备，通过制冷剂循环利用 ，将热量从被冷却物体传递到周围介质（通常是水或空气），从而实现制冷效果 。
技术创新
市场竞争
随着市场竞争的加剧，冷冻机企业需 要加强技术研发、产品质量和服务等 方面的提升，提高市场竞争力。
冷水机培训课件
停机操作
完成工作后，关闭制冷程序，切断 电源开关。
定期维护与保养
定期清洁
检查水路
每月对冷水机表面及内部进行清洁，保持设 备整洁。
每季度对水路进行检查，确保无堵塞、泄漏 现象。
更换滤芯
润滑保养
每年更换一次冷水机滤芯，保证水循环畅通 。
定期对冷水机的轴承、链条等部件进行润滑 保养。
常见故障及排除方法
的影响。
符合排放标准
冷水机排放的废气和废水应符 合国家和地方的环保标准，避
免对环境造成污染。
安全与环保的未来发展趋势
智能化监控
随着技术的发展，未来冷水机将实现智能化监控，实时监测设备的运行状态和环境变化， 提高设备运行效率和安全性。
节能环保设计
未来冷水机将更加注重节能和环保设计，采用更高效的制冷技术和环保材料，降低能源消 耗和碳排放。
01
冷凝器是冷水机的重要部件之一，它能够将高温高压的制冷剂气体冷却成液体 。
02
冷凝器的种类也有多种，包括水冷式、风冷式等，根据不同的制冷需求和应用 场景选择合适的冷凝器。
03
冷凝器的性能参数包括传热系数、流动阻力等，这些参数决定了冷水机的制冷 效果和能耗。
蒸发器
蒸发器是冷水机的另一个重要部件，它能够将 液体制冷剂蒸发成气体，吸收热量，实现制冷 效果。
优化运行参数
通过调整制冷剂充注量、冷却水温度等运 行参数，优化冷水机的运行效率。
合理配置负载
根据实际需求，合理配置冷水机的负载， 避免能源浪费。
定期维护保养
对冷水机进行定期维护保养，保持设备良 好的运行状态，降低能耗。
优化方案
控制系统优化
采用先进的控制系统，对冷水机的 运行进行实时监控和调整，提高运 行效率。
冷水机培训课件
冷水机培训课件汇报人：2023-12-21•冷水机基础知识•冷水机操作与维护•冷水机常见故障及排除方法目录•冷水机安全使用规范•冷水机节能减排技术应用•冷水机行业发展趋势与展望01冷水机基础知识冷水机是一种制冷设备，用于降低物体的温度。
定义在工业生产、科学实验、生活制冷等领域，冷水机被广泛应用于冷却、降温、恒温等场景。
作用根据制冷剂的不同，冷水机可分为氟利昂冷水机和氨冷水机；根据压缩机的不同，可分为活塞式冷水机和螺杆式冷水机。
分类氟利昂冷水机具有制冷效率高、制冷量大、操作简单等优点，但易燃易爆，需要严格的安全措施；氨冷水机具有制冷量大、价格便宜等优点，但操作复杂，需要专业的技术人员。
特点冷水机通过制冷剂在蒸发器中吸收物体的热量，然后通过压缩机将热量压缩并传递到冷凝器中，使制冷剂冷却并释放出热量。
这个过程不断循环，从而达到降低物体温度的目的。
工作原理冷水机的工作流程包括制冷剂循环、冷却水循环和电气控制系统。
制冷剂在蒸发器中吸收物体的热量后，经过压缩机压缩成高温高压气体，然后进入冷凝器中散热，变成低温高压液体，再通过膨胀阀减压后进入蒸发器中吸收物体的热量，如此循环往复。
同时，冷却水在冷却塔中循环流动，将热量传递到大气中。
电气控制系统则负责控制整个系统的运行。
工作流程冷水机的工作原理02冷水机操作与维护首先检查冷水机是否处于正常状态，然后打开电源，按下启动按钮，等待机器正常运行。
先按下停止按钮，然后关闭电源，最后对冷水机进行清理和保养。
冷水机的启动与关闭关闭步骤启动步骤根据实际需要，设置冷水机的出水温度，一般设定在5-10℃之间。
温度设置时间设置压力设置根据生产计划，设置冷水机的运行时间，确保机器在需要的时间内提供足够的冷量。
根据工艺要求，设置冷水机的出水压力，确保机器在规定的压力范围内运行。
030201冷水机的运行参数设置定期对冷水机进行检查，包括电源、线路、阀门、管道等部件，确保机器正常运行。
定期检查定期对冷水机进行清理和保养，包括清洗水箱、更换滤芯、检查制冷剂等，保持机器的良好状态。
冷水机培训ppt课件
2.6、压缩机
作用：将高温低压的气态制冷剂压缩成高温
高压的气态制冷剂。
2.7、其他结构
• 循环水箱：储存冷冻循环水，其中有浮球开 关和温度探测器用来检测水位和水温。
• 冷冻水泵：将冷冻水输送至需要冷却设备。 • 低压表：装在蒸发器和压缩机之间，监控压
力。 • 高压表：装在压缩机之后，监控压力。
3.1、维护保养
• 排气过程：压缩气体移到排气口，完成一个工作循 环。
1.3、工作流程
器 发 蒸
气态冷媒 （高温低压）
压 缩 机
液态冷媒 （低温低压）
气态冷媒 （高温高压）
器 凝 冷
液态冷媒 （低温高压）
膨 胀 阀
2.1、结构组成
冷水机
冷凝器 干燥过滤器 膨胀阀
蒸发器
循环水箱 冷冻水泵
低压表
压缩机
高压表
2.2、冷凝器
原因分析
1.
压缩机因低压保护开关断开 2.
而停机
3.
4.
制冷剂液体过滤器堵塞 膨胀阀故障 制冷剂充注不足 冷凝器液体出阀未完全打开
排除方法及对策
1. 检查和修理过滤网更换过滤器 2. 检查膨胀阀 3. 加制冷剂 4. 打开阀门
压缩机有噪音
1. 液体制冷剂有蒸发器吸入压缩机 2. 润滑油充注过量
1. 检查膨胀阀 2. 检查润滑油充注量
分增加，所以要定期的观察和检查油质。一旦发现问题应及时 更换，更换的润滑油牌号必须符合技术资料。
4.1、故障处理
故障
原因分析
排气压力过高
1.冷却水温过高或水流量不足 2.冷凝器铜管内水垢过厚
吸气压力过低
1.液体管或吸气管堵塞 2.系统制冷剂不足 3.冷却水入口温度低于标准温度
冷水机培训课件
冷水机培训课件
2023-11-04
目 录
• 冷水机简介 • 冷水机的主要部件及功能 • 冷水机的操作与维护 • 冷水机节能与优化 • 冷水机安全操作规程 • 实际操作及模拟演练
01
冷水机简介
冷水机的定义
冷水机是一种制冷设备，它通过制冷剂循环和冷媒循环来达 到制冷效果。
冷水机广泛应用于工业、商业和家庭领域，用于保持设备正 常运行、冷却电子元件、制备冰块等。
清洗机组外部
定期检查电气控制部分的线路、仪表和元件 ，确保其可靠性和准确性。
定期清洗机组外部的灰尘和杂物，保持良好 的散热效果。
04
冷水机节能与优化
能耗分析
冷水机能耗组成
介绍冷水机在不同运行模式下 的能耗情况，包括压缩机、冷 却塔、水泵等主要部件的能耗
。
能耗测试方法
讲解如何对冷水机的能耗进行测 试，包括测试前的准备工作、测 试过程中的数据记录以及测试后 的数据分析。
冷水机的种类
根据使用领域，冷 水机可分为工业冷 水机和家用冷水机 。
根据制冷剂类型， 冷水机可分为氟利 昂制冷和无氟制冷 。
根据制冷方式，冷 水机可分为水冷过压缩机将制冷剂压缩成高压气体，然后进入冷凝器进行冷却，最后通 过膨胀阀释放到蒸发器中，吸收热量并降低温度。
冷却水系统
检查冷却水温度、压力和 流量是否正常，冷却塔风 机运行是否正常。
电源和电气控制
检查电源电压、电流是否 正常，控制电路是否可靠 ，仪表和指示灯是否正常 显示。
常见故障及排除
制冷机组故障
如制冷剂泄漏、油路堵塞等，需要专业人员维修。
冷却水系统故障
如冷却水不足、冷却塔风机故障等，需要检查冷却水系统设备。
06
2023-11-04
目 录
• 冷水机简介 • 冷水机的主要部件及功能 • 冷水机的操作与维护 • 冷水机节能与优化 • 冷水机安全操作规程 • 实际操作及模拟演练
01
冷水机简介
冷水机的定义
冷水机是一种制冷设备，它通过制冷剂循环和冷媒循环来达 到制冷效果。
冷水机广泛应用于工业、商业和家庭领域，用于保持设备正 常运行、冷却电子元件、制备冰块等。
清洗机组外部
定期检查电气控制部分的线路、仪表和元件 ，确保其可靠性和准确性。
定期清洗机组外部的灰尘和杂物，保持良好 的散热效果。
04
冷水机节能与优化
能耗分析
冷水机能耗组成
介绍冷水机在不同运行模式下 的能耗情况，包括压缩机、冷 却塔、水泵等主要部件的能耗
。
能耗测试方法
讲解如何对冷水机的能耗进行测 试，包括测试前的准备工作、测 试过程中的数据记录以及测试后 的数据分析。
冷水机的种类
根据使用领域，冷 水机可分为工业冷 水机和家用冷水机 。
根据制冷剂类型， 冷水机可分为氟利 昂制冷和无氟制冷 。
根据制冷方式，冷 水机可分为水冷过压缩机将制冷剂压缩成高压气体，然后进入冷凝器进行冷却，最后通 过膨胀阀释放到蒸发器中，吸收热量并降低温度。
冷却水系统
检查冷却水温度、压力和 流量是否正常，冷却塔风 机运行是否正常。
电源和电气控制
检查电源电压、电流是否 正常，控制电路是否可靠 ，仪表和指示灯是否正常 显示。
常见故障及排除
制冷机组故障
如制冷剂泄漏、油路堵塞等，需要专业人员维修。
冷却水系统故障
如冷却水不足、冷却塔风机故障等，需要检查冷却水系统设备。
06
冰机制冷原理PPT讲稿
B
单位质量制冷剂所具有的能
量）不变。
• 经过节流，制冷剂压力降
焓
低，含气量增加，温度降低
35
制冷循环
压力
冷凝器
制冷剂向冷却水释放热量
节流装置
蒸发器
制冷剂从工艺介质吸收热量
焓
36
制冷循环分析—能量分析
压力 ③
冷凝器
D
节流装置
C
压缩机
蒸发器
A ①
B ②
h1
h2 h3
单位制冷剂从工艺介质吸收的热量 单位制冷剂吸收的压缩功 单位制冷剂向冷却水释放的热量
末端设备
29
制冷循环分析—1.制冷剂在蒸发器中的蒸发过程
压力
蒸发器中的蒸发过程 —— 等压蒸发
A 焓
制冷剂进入蒸发器： A点
30
制冷循环分析—1.制冷剂在蒸发器中的等压蒸发过程
压力
蒸发器中的蒸发过程 —— 等压蒸发
A 焓
制冷剂从工艺介质吸收热量
31
制冷循环分析—1.制冷剂在蒸发器中的等压蒸发过程
直接膨胀式（DX式）蒸发器
低压过热蒸汽冷剂
管板
冷剂分隔板 端盖
端盖
冷剂分隔板 低压低温制冷剂液体
壳体 铜管和镀锌钢板折流板 冷冻水进口 (12°C)
冷冻水出口 (7°C)
强化传热铜管
56
热虹吸式蒸发器
57
7
表压（相对压力）和真空度
表压= 绝对压力 －大气压力 真空度= 大气压力 － 绝对压力
8
热量
热量：物质含有热能的量度。 单位：焦耳。
热量传递的两种形式： 显然传热 潜热传热
9
显热
显热：物质不发生相变，仅由于温度改 变而吸收/放出的热量。
冷冻机培训资料ppt课件精选全文完整版
5 除湿工况
空调的制冷量与制热量
制冷量：单位时间内，空调器在名义制冷工况下从空间区域或房间内排除的热量。 制热量：单位时间内，空调器在名义制热工况下向空间区域或房间内释放的热量。
空间
外界
制冷量
空調器
空間
制熱量
6 家用空调 根据使用场所和制冷量的不同，可分为：家用空调器和家用中央空调。 1.1 家用空调器 家用空调器有窗式空调和分体空调，适合于建筑面积小，需要制冷量不是很大的房间。 1）窗式： 整个空调器作为一个整体，如窗机。制冷范围一般为1800W~5000W。 2）分体式：将空调器分为室内部分和室外部分。其制冷范围一般为1800W~9000W。
制冷机的基本工作原理
空调器要不断把房间内的多余热量转移到室外，使室内温度保持在一个较低的范围内。它包括两个循环——制冷循环和空气循环。 （1）制冷循环。空调器采用蒸气压缩制冷循环方式，它包括压缩、冷凝、节流和蒸发4个热力过程，如图1所示。 制冷剂经节流降压后，在室内侧的蒸发器中等压蒸发，吸收潜热，变成低温低压的蒸气，然后经过压缩机压缩，变成高温高压的蒸气，最后在室外侧的冷凝器中冷凝成液体，放出潜热。如此周而复始，不断循环。小型空调器节流装置为毛细管，大、中型空调器节流装置为膨胀阀。
B、氟利昂 大多数的氟利昂本身无毒、无臭、不燃，适用于工程建筑或者实验室的空调制冷装置。尤其是氟利昂R22，在我国空调制冷装置中已经广泛采用。其热力学性能与氨不相上下，而且安全可靠，是一种良好的制冷剂，但是目前价格较高，影响大规模的推广使用。 致命缺点：温室效应气体，其温室效应值比二氧化碳大1700倍，更危险的是会破坏大气层中的臭氧层。 根据国际上《蒙特利尔议定书》规定：R22于2020年将全面禁止，发展中国家可适当延期至2040年全面禁止生产。 目前国际上一致看好的R22的替代物是R407C、R410A。另外汽车制冷中原来常用的R12，采用R134A替代。目前国内的一些大中型项目，业主都明确要求采用环保冷媒如R407C等。
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制冰机简单的介绍
大昌洋行（上海）有限公司
制冰机维护、保养
分体制冰机的冷凝器
制 冰 机 的 冷 凝 器 至 少 每 个 月 清 洁 一 次
一体机冷凝器维护
• 至少每周清洁一次 空气滤网每三个月 进行一次季度维护
• 至少每半年进行一 次全面维护
清洗冷凝器
• 灰尘: 气流从内向 外吹，可以用吸尘 器, CO2, 压缩空气
5、如果有问题可向维修工程师咨询。
清洁水位传感器
• 将Manitowoc清洗剂溶解 于水中，配成清洗溶液
• 将固定水位传感器的镙丝 拆下
• 将水位传感器浸泡在清洗 溶液中
• 清洁水位传感器的各个表 面，包括塑料部位 (不要 用研磨剂)
• 用清水彻底漂洗水位传感 器, 然后彻底干燥
每六个月应分解部件进行 清洗和消毒
• 已结垢的灰埃: 用 水清洗，然后用将 水吸干
• 油污: 使用盘管清 洁剂和水
拆卸冰厚控制器
清洁冰厚控制器
• 将Manitowoc清洗剂溶解 于水中，配成清洗溶液
• 浸泡冰厚控制器
• 清洁冰厚控制器的各个表 面，包括塑料部位 (不要用 研磨剂)
• 确认冰厚控制器塑料空腔 清洁
• 用清水彻底漂洗冰厚控制 器 (包括空腔), 然后彻底干 燥
• 漂洗或干燥不彻底会造成 提前收冰
制 冰 机 标 准 的 冰 层 厚 度
请营运管理人员注意:
1、当制冰机产冰量不能满足营运需要时，请您千万不要擅自 调整冰桥的厚度（标准厚度1/8英寸）。
2、检查制冰机室外机的翅片清洁是否干净。
3、制冰机水源压力是否正常。
4、观察每板冰的制冰时间，视环境状况每板冰制冷时间大约 需要15~25分钟。
• 至少每六个月对制冰机水系统部件进 行分解清洗、消毒，对储冰箱进行清 பைடு நூலகம்和消毒
• 按照安装、使用、维护手册的说明进 行操作。
• 按照原厂规定,因清洁而造成的故障不 属于保固范围。
大昌洋行（上海）有限公司
制冰机维护、保养
分体制冰机的冷凝器
制 冰 机 的 冷 凝 器 至 少 每 个 月 清 洁 一 次
一体机冷凝器维护
• 至少每周清洁一次 空气滤网每三个月 进行一次季度维护
• 至少每半年进行一 次全面维护
清洗冷凝器
• 灰尘: 气流从内向 外吹，可以用吸尘 器, CO2, 压缩空气
5、如果有问题可向维修工程师咨询。
清洁水位传感器
• 将Manitowoc清洗剂溶解 于水中，配成清洗溶液
• 将固定水位传感器的镙丝 拆下
• 将水位传感器浸泡在清洗 溶液中
• 清洁水位传感器的各个表 面，包括塑料部位 (不要 用研磨剂)
• 用清水彻底漂洗水位传感 器, 然后彻底干燥
每六个月应分解部件进行 清洗和消毒
• 已结垢的灰埃: 用 水清洗，然后用将 水吸干
• 油污: 使用盘管清 洁剂和水
拆卸冰厚控制器
清洁冰厚控制器
• 将Manitowoc清洗剂溶解 于水中，配成清洗溶液
• 浸泡冰厚控制器
• 清洁冰厚控制器的各个表 面，包括塑料部位 (不要用 研磨剂)
• 确认冰厚控制器塑料空腔 清洁
• 用清水彻底漂洗冰厚控制 器 (包括空腔), 然后彻底干 燥
• 漂洗或干燥不彻底会造成 提前收冰
制 冰 机 标 准 的 冰 层 厚 度
请营运管理人员注意:
1、当制冰机产冰量不能满足营运需要时，请您千万不要擅自 调整冰桥的厚度（标准厚度1/8英寸）。
2、检查制冰机室外机的翅片清洁是否干净。
3、制冰机水源压力是否正常。
4、观察每板冰的制冰时间，视环境状况每板冰制冷时间大约 需要15~25分钟。
• 至少每六个月对制冰机水系统部件进 行分解清洗、消毒，对储冰箱进行清 பைடு நூலகம்和消毒
• 按照安装、使用、维护手册的说明进 行操作。
• 按照原厂规定,因清洁而造成的故障不 属于保固范围。