第6章花卉栽培管理

抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成。 抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成。
将生长势强的枝条向侧方压曲， ④曲枝 将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶 之直立。 之直立。 除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。 ⑤去蕾 除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。
在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。 在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。
（三）移植和定植 1）草本花卉 ）
一、二年生草本花卉：秋季或早春播种育苗，或为早春 温床育苗，则幼苗长出4～5片真叶时，应先移植到冷床内， 株行距以起苗时少伤根为原则。 宿根花卉：一般在秋末地上部分枯萎停止生长或早春发 芽前将老根挖出，分株繁殖进行。 球根花卉：早春挖出并结合分株繁殖，在温床内催芽， 待新芽10cm左右时，再定植田间。
2）落叶花木 ）
移植或定植一般在秋末落叶后或早春发芽前。 移植或定植一般在秋末落叶后或早春发芽前。 苗木挖起后，对根系及枝干进行适当修剪。 苗木挖起后，对根系及枝干进行适当修剪。 栽植前，坑底施适当有机肥，并与土拌匀，然后放入苗 栽植前，坑底施适当有机肥，并与土拌匀， 木填土夯实。 木填土夯实。 栽植深度以苗木根茎与地表相平为宜。 栽植深度以苗木根茎与地表相平为宜。 种植后，连续浇 次透水 待表土略干，耙松， 次透水， 种植后，连续浇1-2次透水，待表土略干，耙松，以利 保墒。 保墒。
作畦： 作畦：
（1）高畦：用于南方，利于排水和扩大与空气的接 ）高畦：用于南方， 触面积及促进风化。 触面积及促进风化。 畦面的高度通常多为20-30cm，畦面宽一般为80，畦面宽一般为 畦面的高度通常多为 100cm。 。 （2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉。 ）低畦：用于北方，利于保水和灌溉。 畦面整平，微有坡度。 畦面整平，微有坡度。 畦面两侧有畦埂。畦面宽 畦面两侧有畦埂。畦面宽100cm，定植 行。 ，定植2-4行
[知识要点 知识要点] 知识要点
露地花卉、温室盆花栽培养护能力， 露地花卉、温室盆花栽培养护能力，花卉无 土栽培技术，花卉促控栽培技术。 土栽培技术，花卉促控栽培技术。
第一节 花卉常规栽培管理
一、露地花卉栽培技术
（一）整地作畦
改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利， 改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利， 根系易于伸展； 根系易于伸展； 保持土壤水分； 保持土壤水分； 促进土壤风化和有益微生物的活动； 促进土壤风化和有益微生物的活动； 有利于可溶性养分含量的增加； 有利于可溶性养分含量的增加； 可预防病虫害。 可预防病虫害。
（四）灌溉
露地播种苗，宜用喷壶喷水。 露地播种苗，宜用喷壶喷水。幼苗移植或定植 等幼苗生长稳定，再进行正常水分管理。 后，等幼苗生长稳定，再进行正常水分管理。
夏季及春季干旱时期，应有较多的灌水； 夏季及春季干旱时期，应有较多的灌水； 一、二年生花卉及球根花卉根系浅容易受旱，灌溉次数 二年生花卉及球根花卉根系浅容易受旱， 应较宿根花卉和木本花卉为多； 应较宿根花卉和木本花卉为多； 疏松土质的灌溉次数应比较为粘重的土质为多； 疏松土质的灌溉次数应比较为粘重的土质为多； 晴天风大时比阴天无时多浇。 晴天风大时比阴天无时多浇。
（六）中耕除草
1）中耕 ）
疏松表土； 疏松表土； 减少水分的蒸发； 减少水分的蒸发； 增加土温； 增加土温； 增加通气和有益微生物的繁殖和活动； 增加通气和有益微生物的繁殖和活动； 促进土壤中养分的分解。 促进土壤中养分的分解。
中耕时期
在幼苗期和移植后不久，应及时中耕。 在幼苗期和移植后不久，应及时中耕。 植株生长扩大后，根系扩大到株间，停止中耕。 植株生长扩大后，根系扩大到株间，停止中耕。
（七）整形与修剪
1）整形 ）
只留一个主干，不留分枝。 ①单干式 只留一个主干，不留分枝。 留主枝数个，每一枝干顶端开1朵花 朵花。 ②多干式 留主枝数个，每一枝干顶端开 朵花。 ③丛生式 通过植株的自身分蘖或生长期多次摘心、修剪， 通过植株的自身分蘖或生长期多次摘心、修剪， 促使发生多数枝条。 促使发生多数枝条。 使全株枝条向一方向伸展下垂。 ④悬崖式 使全株枝条向一方向伸展下垂。 多用蔓性花卉，使枝条附着在墙壁上， ⑤攀援式 多用蔓性花卉，使枝条附着在墙壁上，缠绕在篱 垣上或枯木上生长。 垣上或枯木上生长。
（五）施肥
1）基肥 ） 以有机肥料为主，常用的有厩肥、堆肥、 以有机肥料为主，常用的有厩肥、堆肥、饼 骨粉、粪干等。 肥、骨粉、粪干等。
厩肥和堆肥多在整地时翻入土内。 饼肥 、 骨粉和粪干 厩肥和堆肥多在整地时翻入土内 。 饼肥、 可施入栽植沟或定植穴的底部。 可施入栽植沟或定植穴的底部。 一般厩肥、堆肥应多施；饼肥、骨粉、粪干宜少施。 一般厩肥、堆肥应多施；饼肥、骨粉、粪干宜少施。 所施基肥应充分腐熟，否则易烧坏根系。 所施基肥应充分腐熟，否则易烧坏根系。
2）修剪 ） 摘除枝梢顶芽。 ①摘心 摘除枝梢顶芽。
促进分枝生长，增加枝条数目。 促进分枝生长，增加枝条数目。 幼苗期间早行摘心促其分枝； 幼苗期间早行摘心促其分枝；花穗长而大的或自然分枝力 强的种类不多的腋芽，限制枝数所增加和过多 花朵的发生。 花朵的发生。 折梢是将新梢折曲，但仍连而不断； ③折梢和捻梢 折梢是将新梢折曲，但仍连而不断； 捻梢是将枝梢捻转。 捻梢是将枝梢捻转。
整地深度： 整地深度：
年生花卉深20-30cm。 一、二 年生花卉深 。 宿根和球根花卉深深度40-50cm。 宿根和球根花卉深深度 。
整地方法： 整地方法：
先翻起土壤； 先翻起土壤； 细碎土块； 细碎土块； 清除石块、瓦片、断茎和杂草； 清除石块、瓦片、断茎和杂草； 镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难。 镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难。
灌溉用水： 灌溉用水：
以软水为宜，避免用硬水。 以软水为宜，避免用硬水。 最好用河水（富含养分，水温较高）， 最好用河水（富含养分，水温较高）， 其次是池塘水和湖水； 其次是池塘水和湖水； 井水：可以用不含碱质的井水； 井水：可以用不含碱质的井水； 自来水：可用自来水，但费用较高。 自来水：可用自来水，但费用较高。自来水要放 置两天以上再用。 置两天以上再用。
5）浅耕法 ）
浅耕可降低因水分蒸发而产生的冷却作用， 浅耕可降低因水分蒸发而产生的冷却作用，同时利于太 阳热的导入，对保温和增温有一定效果。 阳热的导入，对保温和增温有一定效果。
6）包扎法 ）
一些大型观赏植物常用草或塑料薄膜包扎防寒。 一些大型观赏植物常用草或塑料薄膜包扎防寒。
第六章 花卉栽培管理
[教学要求 教学要求] 教学要求
掌握花卉露地栽培和温室栽培的主要技术措施、 掌握花卉露地栽培和温室栽培的主要技术措施、 花卉无土栽培的类型和关键技术、 花卉无土栽培的类型和关键技术、花卉花期控制 原理和调控花期的栽培方法。 原理和调控花期的栽培方法。
[知识要点 知识要点] 知识要点
3）熏烟法 ）
熏烟能减少地面散热，防止地温下降。发烟放出的热量， 熏烟能减少地面散热，防止地温下降。发烟放出的热量， 使气温升高，防止霜冻。 使气温升高，防止霜冻。
4）灌水法 ）
冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温效果。 冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温效果。在严寒 来临前1～ 天 常灌水防止冻害。 来临前 ～2天，常灌水防止冻害。
露地花卉、温室盆花栽培养护能力， 露地花卉、温室盆花栽培养护能力，花卉无土 栽培技术，花卉花期调节的技术。 栽培技术，花卉花期调节的技术。
[教学要求 教学要求] 教学要求
掌握花卉露地栽培和温室栽培的主要技术措 花卉无土栽培的类型和关键技术、 施、花卉无土栽培的类型和关键技术、花卉花期 控制原理和花期栽培的主要方法。 控制原理和花期栽培的主要方法。
中耕深度
深度一般3-5cm。 。 深度一般 根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。 根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。 幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。 幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。 植株长成后由浅耕到完全停止中耕。 植株长成后由浅耕到完全停止中耕。
2）除草 ） 除草工作应在杂草发生的初期及早进行，在杂 除草工作应在杂草发生的初期及早进行， 草结实之前必须清除干净。 草结实之前必须清除干净。
3）常绿花木 ）
移植或定植在早春萌发新梢前或霉雨季节。 移植或定植在早春萌发新梢前或霉雨季节。 一般应带土球起苗。土球大小依树苗大小而定，不大于 一般应带土球起苗。土球大小依树苗大小而定， 30cm的土球可用草包包扎。 的土球可用草包包扎。 的土球可用草包包扎 移植或定植后，最好在树顶上部进行遮荫， 移植或定植后，最好在树顶上部进行遮荫，并经常向树 冠和附近地面洒水，以保持较高的空气湿度， 冠和附近地面洒水，以保持较高的空气湿度，减少叶面 蒸腾，以利成活。 蒸腾，以利成活。
在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、 在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或 草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。 草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。
2）培土法 ）
壅土压埋或开沟覆土压埋植物的茎部或地上部分进行防 护严寒，待春季到来后，萌芽前再将培土扒开， 护严寒，待春季到来后，萌芽前再将培土扒开，使其继续 生长。 生长。
⑥匍匐式 利用枝条自然匍匐地面生长的特性，使其覆盖 利用枝条自然匍匐地面生长的特性， 于地面或山石上。 于地面或山石上。 通过人工牵引， ⑦支架式 通过人工牵引，使植株攀附于一定形式的支架 形成透空花廓或花洞。 上，形成透空花廓或花洞。 ⑧圆球式 通过多次摘心和修剪，使形成稠密的侧枝，然 通过多次摘心和修剪，使形成稠密的侧枝， 后对突出的侧枝进行短截， 后对突出的侧枝进行短截，将整个树冠剪成圆球形或扁球 形。 ⑨象形式 把整个植株修剪成或蟠扎成动物或建筑物的形 状。
剪除枯枝和病虫害枝、 ⑥修枝 剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱 株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件， 株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件， 减少养分的消耗。 减少养分的消耗。