《旅游经济学》课程大纲(doc 7页)
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲《旅游经济学》教学大纲总学时：45学时一、先修课程：二﹑课程性质与设置目的：《旅游经济学》是普通高等职业技术学院旅游专业学生的一门必修的专业基础课程，课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式。
通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系。
进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。
目前旅游作为二十一世纪的第一大产业和经济增长点，以强劲的发展势头受到世界各国和地区的广泛关注和积极的扶持。
而且由于我国改革开放和市场经济的发展，促使旅游业取23消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式等基本内容。
除了理论的知识以外，还从高等职业教育特点出发，在授课过程中，以职业性和应用性为目的，让学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。
（二）课程内容：序号课程内容课堂讲授学时1 概述 392 旅游需求与旅游供给3 旅游消费 44 旅游价格 55 旅游成本与收入 646 旅游市场 67 旅游投资与决策 38 旅游产业 549 旅游经济发展战略与发展模式10 总计45第一章概述（3学时）教学目的：通过本章学习，掌握现代旅游的概念以及它的本质属性，熟悉旅游经济活动的产生和发展；掌握旅游经济发展的特点，了解旅游经济学的研究对象、研究方法、研究的主要内容以及主要任务。
第一节旅游与旅游经济活动5一、现代旅游的概念二、旅游经济活动三、现代旅游经济发展的特点第二节旅游经济学的研究对象、研究方法和主要任务一、旅游经济学研究的对象二、旅游经济学研究的方法三、旅游经济学研究的主要任务第三节旅游经济学的产生与发展一、旅游经济学的产生二、旅游经济学的发展第四节旅游经济学研究的主要内容一、旅游经济活动的产生、发展及旅游产业问题二、旅游市场及开拓策略三、旅游需求与旅游价格四、旅游产品价格6五、旅游消费及消费的最大满足六、旅游收入、成本及效益七、旅游投资与决策八、旅游经济发展战略与模式第二章旅游需求与旅游供给（9学时）教学目的：通过本章学习，掌握旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标，熟悉旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标，并了解旅游需求和供给弹性和弹性系数、旅游供求矛盾的调节机制及其主要措施。
旅游经济学教学大纲
《旅游经济学》教学大纲一、课程名称：《旅游经济学》(Tourist Economics)二、课程号：10603030三、课程类别：专业课四、学时：54 学分：3五、教学目的及要求目的：旅游经济学是一门涉及到经济学的学科，开这门课的木的是要让同学们掌握旅游中的经济现象，如旅游产品、旅游的需求与供旅游消费的性质，以及旅游经济效益如何人评估与测量。
让同学们从经济学的角度对旅游业务充分认识。
要求：1.让同学知道社么是旅游产品，以及旅游产品的组合与开发。
2.了解旅游的需求以及供给、旅游需求弹性系数。
3.如何利用游客消费结构来满足旅游效用最大化。
六、教学内容●旅游经济学的研究对象：包括旅游经济活动的产生和发展、旅游经济学的研究对象和内容、旅游经济学与其他相关学科的关系、旅游经济学的研究方法●旅游产品：包括旅游产品的概念和构成、旅游产品的组合和开发、旅游产品的特性、我过旅游产品的发展历程●旅游需求与供给：包括旅游需求、旅游供给、中国旅游供求关系的发展●旅游消费效用理论：包括旅游消费的性质和特点、旅游消费构成、旅游效用满足最大化、旅游消费效果评估●旅游经济效益：包括旅游经济效益的含义和范畴、旅游经济运行的乘数效应、旅游经济效益的评估与测量、我国旅游经济效益测评●旅游产业结构和产业发展：包括旅游产业的构成、旅游产业结构极其优化、旅游产业政策的理论基础与实践第一节旅游产业的构成一、关于旅游业构成的“局限论”和“宽泛论”（一）“局限论”中旅游业的构成“局限论”对于旅游业产业构成的限定范围明显过小，其中有些是由于概念使用中的误区，把旅游业中的个别行业作为旅游业整体来看待。
1、《国家统计调查制度》中的旅游业。
2、国家旅游局旅游统计中的旅游业。
（二）“宽泛论”中的旅游业构成“宽泛论”认为，只要和旅游相关的产业，都应划入旅游业的范围中来。
其中最具典型意义的就是世界旅游理事会（WTTC）的观点。
1、WTTC的观点。
2、新加坡旅游统计部门对旅游产业构成的认识。
旅游经济学 课程教学大纲
《旅游经济学》课程教学大纲课程编号：20511116总学时数：32总学分数：2课程性质：专业基础和专业课程适用专业：旅游管理一、课程的任务和基本要求：旅游经济学是理论经济学在旅游产业中的具体应用，是通过分析旅游产业中的经济现象、经济关系和经济规律的一门学科。
本课程的任务是介绍旅游经济学的基本概念、原理和分析方法，深入阐述旅游经济的思维模型和核心内容体系，并在此基础上，借助相关旅游行业具体案例强化学生对旅游经济基本理论和重点内容的认识和掌握。
基本要求是强化旅游经济基本概念、基本理论的讲解、分析和应用，通过与学生的反馈、互动来培养学生对现实旅游经济问题的分析和解决能力。
二、基本内容和要求：第一章绪论基本内容：第一节旅游经济学的产生第二节旅游经济学的研究对象第三节研究方法与研究范围基本要求：了解旅游经济学在国内外的发展过程，掌握旅游经济学的研究对象、研究范围和研究方法。
第二章旅游需求与供给基本内容：第一节旅游需求概念及特征第二节旅游需求规律及弹性第三节旅游供给概念及特征第四节旅游供给规律及弹性第五节旅游供求均衡基本要求：了解旅游供需的概念、特征，掌握旅游供需的弹性原理与应用，旅游供求均衡的矛盾与调控途径。
第三章旅游产业发展模式与战略第一节旅游产业发展模式第二节旅游产业发展战略第三节旅游产业发展中的结构问题基本要求：了解旅游产业发展的模式与战略。
第四章旅游产业的市场结构与市场行为基本内容：第一节旅行社产业市场结构第二节饭店产业市场结构第三节旅游企业市场行为基本要求：了解旅游不同行业企业的市场结构，掌握旅游企业常见的市场行为。
第五章旅游企业一体化经营基本内容：第一节旅游企业纵向一体化的原因第二节旅游企业纵向一体化的形式第三节旅游企业横向一体化基本要求：了解旅游企业一体化的原因，掌握旅游企业一体化的形式。
第六章旅游企业跨国经营基本内容：第一节旅游企业跨国经营理论分析第二节旅游活动的国际化与跨国经营第三节旅游经济的全球化基本要求：了解旅游企业的跨国经营和旅游经济的全球化，掌握旅游企业跨国经营的理论分析。
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲学时数：51 学分：3 适用专业：旅游管理一、课程的性质、目的和任务1、课程性质：旅游经济学是旅游管理专科学生的专业基础课程。
2、教学目的：本课程使学生系统把握旅游经济学的内容、主要结论和应用条件，能运用马列主义的基本立场、观点和方法正确的认识旅游经济学，初步培养学生分析和解决我国旅游经济问题的能力，为进一步学习其它专业课知识打下一个坚实基础。
3、教学任务：掌握微观旅游经济学、中观旅游经济学和宏观旅游经济学等主要内容。
二、课程教学的基本要求1、了解：旅游经济学研究对象及其主要内容2、理解：旅游商品的特点；旅游产业组织理论3、掌握：价值理论；旅游消费者行为与旅游需求；旅游经营者行为与旅游供给；供求分析理论三、课程教学内容和课内实践教学要求（附后）四、考核方式：考试五、学时分配本课程计划学时为51学时，具体安排如下表：六、本课程与其他课程的关系本课程是旅游管理专业的先修专业课程，为后续课程打下坚实的理论基础。
七、建议教材及教学参考书1、[美]保罗.萨谬尔森，威廉.诺德豪斯著.经济学（第十六版上下册）. 萧琛等译.北京：华夏出版社，19992、K．E．凯斯．R．C．费尔.经济原理（上下册）.北京：中国人民大学出版社，19943、梁小民.高级宏观经济学教程（上下册）.北京：北京大学出版社，19934、梁小民.西方当代经济思想.北京：人民出版社，19945、朱善利.微观经济学.北京：北京大学出版社，1994附：课程教学内容和课内实践教学要求第一章导论重点与难点重点：旅游经济学的研究体系。
难点：旅游经济学研究方法。
一、旅游经济学的产生和发展（一）国外旅游经济学的产生和发展（二）国内旅游经济学的产生和发展二、旅游经济学的学科性质和特点（一）与经济学的关系（二）与旅游学的关系（三）与其他学科的关系三、旅游经济学的学科性质和特点（一）旅游经济学的研究对象（二）旅游经济学的研究任务（三）旅游经济学研究内容1、旅游活动的产生、发展及特点2、旅游产品的构成和特性3、旅游消费者行为与旅游需求4、旅游供给者行为和旅游供给5、旅游管理者行为与调控6、旅游产业结构7、旅游经济发展理论四、旅游经济学研究方法（一）理论联系实际（二）定性与定量相结合（三）静态与动态相结合的方法（四）区域差异对比分析思考题：1、怎样理解旅游经济学与相关学科的关系。
《旅游经济学》课程大纲
《旅游经济学》教学大纲课程名称:《旅游经济学》中英文名称:The Econｏｍics Of Tｏuriｓm课程代码：ZＢ3３１５５101 课程类别:专业基础课学时、学分数:51学时３学分（理论讲授45学时,实践教学6学时) 适用专业: 旅游管理(含酒店管理方向)制（修）订人：蒙涓制（修)订日期：201１年5月20日审核人:林刚,农朝幸审核日期：年月日审定人: 审定日期：一、课程的性质和目的(一）课程性质《旅游经济学》是旅游管理专业的主干课程之一。
该课程的研究对象是旅游经济活动,它从经济的侧面去考察旅游活动。
本课程教学以市场经济理论和西方经济学原理为基础，全面、系统地了解和掌握旅游经济学的理论体系和结构,掌握旅游经济运行的基本规律和基本理论，能够采用定性与定量相结合的方法进行旅游经济效益分析，并对旅游经济的发展趋势有所了解,而且能够提出应采取的应对措施。
（二）课程目的本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究,揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作,促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。
本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律,使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容,既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。
二、教学内容、重（难）点、教学要求及学时分配课程内容主要分为三大部分:旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。
通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象,了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。
第1章旅游经济学绪论（理论讲授３学时）通过研究旅游经济活动的产生和发展，认识旅游经济学活动与社会经济发展的关系；了解国内外对旅游经济学研究的现状;熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾,掌握旅游经济学研究的对象、研究方法等。
《旅游经济学》大纲
《旅游经济学》教学大纲（Tourism Economics）一、编写说明本课程为3学分，总课时51学时，是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门核心考核课程。
《旅游经济学》是一门探讨旅游经济活动中的经济现象、经济关系和经济发展规律的学科，教学内容包括两大部分：一是基本部分，包括客源地和旅游需求分析、旅游消费、旅游目的地和旅游供给分析、旅游市场、政府与旅游经济发展、旅游产业组织研究、旅游经济与影响衡量等内容的介绍、阐述和分析；二是提高部分。
结合热点和难点，选准旅游经济领域中的前沿性课题，找出空白点，师生互动，进行前瞻性或适时性的讨论和研究。
提高部分内容每一届教学都会有所不同。
（一）本课程的教学目的和要求本课程教学旨在丰富完善旅游管理专业研究生的专业知识，培养他们分析问题、解决问题的能力以及运用所掌握经济知识进行旅游科学研究的能力。
通过学习，要求研究生掌握旅游经济的理论专业知识，能将课程中所学的旅游经济理论与方法应用于研究实践，具备较强的创新能力，从而支撑旅游管理专业硕士研究生培养目标的实现。
（二）大纲的教学体系旅游经济是一个复杂的系统，其教学内容涉及面广、体系完整。
为适应研究生阶段的教学，本大纲的教学体系力求在全面兼顾旅游经济理论一般内容的基础上，突出重点，进行热点、难点问题的构建和讨论，使学生达到理论学习与实践应用、基础知识掌握与分析能力培养的均衡。
二、教学大纲内容第一章导论第一节旅游与旅游经济一、基本概念界定二、旅游经济活动的产生与发展过程第二节旅游经济学的研究对象、研究方法和体系结构一、旅游经济学的研究对象二、旅游经济学的研究方法三、旅游经济学的体系结构第二章旅游客源地与旅游需求分析第一节旅游客源地一、旅游客源地的概念及类型二、影响旅游客源地需求规模的因素三、旅游客源地的经济作用四、旅游客源地与旅游目的地的互动关系第二节旅游需求的涵义与层次分解一、旅游需求的概念和特点二、旅游需求的层次分解第三节旅游需求规律一、旅游需求的基本规律二、旅游需求弹性第四节旅游需求的预测与衡量一、国内外旅游需求模型二、旅游需求指标三、旅游需求调查与预测第三章旅游消费第一节旅游消费的概念、作用与特点一、旅游消费的概念二、旅游消费的作用三、旅游消费的特点第二节旅游消费结构一、旅游消费结构的概念及分类二、影响旅游消费结构的因素三、旅游消费结构的合理化第三节旅游消费行为决策一、旅游消费行为概述二、旅游消费行为决策模型三、旅游消费的特点第四节旅游消费效果一、旅游消费效果的含义及分类二、评价旅游消费效果的原则第四章旅游目的地与旅游供给分析第一节旅游目的地的概述一、旅游目的地的概念和类型二、旅游目的地的竞争和合作三、博弈论视角下的旅游目的地竞争与合作第二节旅游供给的概念与特征一、旅游供给的概念二、旅游供给的构成三、旅游供给的特征第三节旅游供给规律与弹性一、旅游供给规律二、旅游供给的影响因素三、旅游供给弹性第五章旅游企业经营第一节旅游企业一体化经营一、旅游企业一体化经营的原因二、旅游企业纵向一体化三、旅游企业横向一体化的第二节旅游企业跨国经营一、旅游企业跨国经营的基础二、旅游企业跨国经营的主要障碍三、旅游企业跨国经营实践第六章旅游市场：旅游供求的调节器第一节旅游市场概述一、旅游市场的概念二、旅游市场的类型三、旅游市场的特征四、旅游市场的功能五、旅游市场机制第二节旅游市场竞争与合作一、旅游市场竞争要概述二、我国旅游市场竞争存在的主要问题三、旅游市场合作：规避旅游市场恶性竞争的有效途径第三节旅游市场均衡一、旅游供求关系二、旅游需求与旅游供给的均衡第七章政府与旅游经济发展第一节市场失灵与政府之手一、旅游市场失灵的存在二、市场失灵与政府干预第二节政府干预、政府失灵与失灵规避一、政府干预与规制行为二、政府失灵现象三、重新认识政府与市场的关系四、旅游经济活动中“市场失灵”与“政府失灵”的规避途径第八章旅游产业组织研究第一节旅游产业与旅游产业组织一、产业与旅游产业二、产业组织与旅游产业组织第二节产业组织理论演变一、产业组织理论的渊源二、产业组织理论的形成三、产业组织理论的发展第三节旅游产业组织研究一、旅游产业组织研究的总体框架二、旅游产业组织实证研究的具体框架三、产业组织理论的发展第四节旅游产业组织优化研究一、旅游产业组织优化目标研究二、旅游产业组织政策研究第九章旅游产业组织实证研究第一节旅游产业市场结构分析一、旅游产业市场集中度分析二、旅游产业产品差异化分析三、旅游产业进入和退出壁垒分析第二节旅游产业市场行为分析一、旅游企业定价行为分析二、旅游企业广告行为分析三、旅游企业一体化行为分析第三节旅游产业市场绩效分析一、旅游产业配置效率分析二、旅游产业平等状况分析三、旅游产业技术进步分析第十章旅游经济影响与衡量第一节旅游经济影响分析一、旅游对客源地的经济影响二、旅游对目的地的经济影响第二节旅游经济影响衡量一、旅游乘数的概念二、旅游乘数效应的发挥机制三、旅游乘数效应发挥效果的衡量与计算四、旅游乘数的类型五、旅游乘数理论的局限性六、旅游漏损第三节旅游卫星账户一、旅游卫星账户（TSA）概述二、旅游卫星账户（TSA）在中国的实践三、考核方式及成绩评定标准考核方式：课堂讨论、课程论文或期未考试。
upfilefiles200667旅游经济学课程
旅游经济学?课程大纲第一章绪论一、旅游经济学的研究对象二、旅游经济学研究的要紧内容三、经济学研究方法第二章旅游经济活动与旅游产业第一节旅游与旅游经济活动一、现代旅游的概念二、旅游经济活动〔一〕旅游经济活动是旅游活动开展到一定时期的产物〔二〕碍事旅游经济活动的因素三、现代旅游经济开展的特点第二节旅游产业一、旅游产业的概念及其产业化标志〔一〕旅游产业的概念〔二〕旅游经济的产业化标志二、旅游产业的特点三、旅游产业结构第三节旅游产业在国民经济中的作用第三章旅游资源和旅游产品第二节旅游资源的概念和分类一、旅游资源的概念二、旅游资源的分类（一）按资源的属性分类（二）按旅游资源利用的现状（三）按旅游活动的性质（四）按旅游资源规模、价值及治理范围分（五）按旅游资源吸引力性质三、旅游资源的属性（一）旅游资源的形成，一般都具有非人为性（二）旅游资源的形成，是一个自然的历史积存过程（三）旅游资源具有文化属性（四）旅游资源开发价值具有多层次性第三节旅游资源的评价和开发一、旅游资源的评价二、旅游资源的评价方法三、旅游资源的开发原那么第四节旅游产品的概念和特点一、旅游产品的概念二、旅游产品的使用价值与价值三、旅游产品的特点第五节旅游产品的生产一、整体旅游产品构成要素（一）旅游吸引物（二）旅游设施设备（三）旅游效劳（四）旅游可进进性二、旅游产品种类（一）按旅游者消费需求的形式来划分（二）从旅游产品的属性或层次性区分三、旅游产品的生产原那么四、旅游产品的组合生产第四章旅游市场第一节旅游市场的概念及特征一、旅游市场的概念二、旅游市场的特征第二节旅游市场的作用和分类一、旅游市场的作用二、旅游市场的分类第三节旅游市场竞争一、旅游市场竞争的必定性二、旅游市场竞争的类型三、旅游市场竞争目标和竞争内容（一）旅游市场竞争目标（二）旅游市场竞争的要紧内容（三）旅游市场竞争的要紧手段第四节旅游市场的调查和开拓一、旅游市场的调查（一）旅游市场调查的要紧内容（二）旅游市场调查的方法二、旅游市场细分与目标市场的选择（一）旅游市场细分（二）旅游目标市场的选择（三）旅游市场的开拓策略第五章旅游需求与旅游提供第一节旅游需求一、旅游需求的含义二、旅游需求的特点三、碍事旅游需求的因素四、旅游需求规律五、旅游需求价格弹性第二节旅游提供一、旅游提供的含义二、旅游提供的特点三、碍事旅游提供的因素四、旅游提供规律五、旅游提供价格弹性第三节旅游需求与提供的矛盾运动一、旅游供求矛盾运动的形式二、旅游市场供求矛盾的表现形式三、旅游供求矛盾的调节第六章旅游价格第一节旅游价格的实质与形成一、旅游价格的实质二、旅游价格形成的碍事因素第二节旅游价格构成与种类一、旅游价格构成二、旅游价格的种类第三节旅游产品定价方法与策略一、旅游产品的定价目标二、旅游产品的定价方法三、旅游产品的定价策略（一）新产品的定价策略（二）心理定价策略（三）折扣定价策略第四节旅游价格治理与监督一、旅游价格治理的作用二、旅游价格治理的形式三、旅游价格监督检查第七章旅游消费第一节旅游消费的特征及其作用一、旅游消费的概念二、旅游消费的作用三、旅游消费的特征第二节旅游消费结构一、旅游消费结构的分类二、碍事旅游消费结构的因素三、旅游消费结构的合理化第三节旅游消费效果一、旅游消费效果的含义二、旅游消费的最大满足第八章旅游收进与分配第一节旅游收进一、旅游收进的含义二、旅游收进的分类第二节旅游收进指标及其碍事因素一、旅游收进的要紧指标二、碍事旅游收进的要紧因素第三节旅游收进分配和再分配一、旅游收进分配的含义二、旅游收进的初次分配三、旅游收进的再分配第四节旅游收进乘数效应一、乘数效应的概念二、旅游收进乘数效应三、旅游乘数效应的种类四、旅游收进漏损（一）旅游收进漏损的缘故（二）旅游收进漏损的操纵第九章旅游经济效益第一节旅游经济效益综述一、旅游经济效益的概念二、旅游经济效益的种类第二节旅游微瞧经济效益一、旅游企业本钞票二、旅游企业经济效益分析三、旅游企业经济效益分析方法四、提高旅游微瞧经济效益的途径第三节旅游宏瞧经济效益一、旅游宏瞧经济效益的含义二、旅游宏瞧本钞票和收益三、旅游宏瞧经济效益分析四、提高旅游宏瞧经济效益的途径第十章旅游投资第一节旅游投资和资金筹措一、旅游投资与旅游投资工程二、旅游建设工程的资金筹措三、旅游工程融资第二节旅游投资可行性研究一、旅游建设工程可行性研究的必要性二、旅游建设工程可行性研究的内容三、旅游建设工程可行性研究的种类第三节旅游工程投资决策方法一、旅游工程投资决策方案分类二、旅游投资工程的经济评价方法三、旅游工程投资风险第十一章旅游经济开展战略与开展模式第一节旅游经济开展战略一、旅游经济开展战略的含义二、制定旅游经济开展战略的全然原那么三、我国经济开展战略第二节旅游经济开展模式一、旅游经济开展模式的要紧类型二、世界各国家旅游经济开展模式简介三、我国旅游开展模式。
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲《旅游经济学》教学大纲编写说明旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课，同时也是旅游管理专业的必修课程。
它主要以现代市场经济理论为指导，涉及到西方经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。
与旅游地理学、旅游心理学、旅游社会学等互为姐妹学科，它们分别从不同侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象。
旅游经济学课程的学习和掌握，有助于加强对旅游经济研究、旅游产业管理、旅游市场营销、旅游经济分析等课程的学习和理解具有重要的价值。
通过本门课程的学习，学生应能掌握“旅游经济”、“旅游产品”、“旅游需求”、“旅游供给”、“旅游市场”、“旅游价格”、“旅游消费”、“旅游收入”、“旅游乘数”、“旅游经济结构”、“旅游经济效益”、“旅游经济发展战略”等基本概念、基本方法与基本理论；了解旅游经济的形成与发展过程，旅游经济在国民经济中的地位与作用；熟悉旅游产品内涵、旅游需求规律、旅游供给规律、旅游价格策略、旅游消费、旅游收入和旅游经济结构优化等内容和方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析旅游经济活动中的相关具体问题，并初步能够提出解决问题的方案。
教学过程中任课老师应注意以下问题：1．理论与案例教学相结合旅游经济学是一门实践性、系统性和理论性较强的综合课程，案例教学将能有效增进学生对理论的学习和理解，增强学生的分析问题和解决问题的能力。
2．关注学科的最新进展旅游经济学是一门年轻的学科，许多理论都在不断地充实和完善当中。
学习过程中，不仅要将教材所涉及的内容传授给学生，还应关注旅游经济最新发展动态，实时地传授给学生，使学生掌握旅游经济的发展前沿理论与知识，增进课程学习的思想性和前瞻性。
3．多种教学方式并用在教学中要以课堂讲授为主，以课堂讨论、课堂作业等为辅的方式进行教学。
教材每章都附有案例分析和复习与思考题，以此作为检验学生学习状况，同时还可增加其他的案例和具体的实践活动，让学生结合理论对案例和具体的旅游经济实践活动作出合理解释，并提出创新性的建议，巩固所学理论知识。
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《旅游经济学》课程大纲(doc 7页)
《旅游经济学》教学大纲
课程名称：《旅游经济学》中英文名称：The Economics Of Tourism
课程代码：ZB33155101 课程类别：专业基础课
学时、学分数：51学时 3学分 (理论讲授45学时,实践教学6学时)
适用专业: 旅游管理（含酒店管理方向）
制（修）订人：蒙涓制（修）订日期：2011年5月20日审核人：林刚，农朝幸审核日期：年月日审定人：审定日期：
一、课程的性质和目的
（一）课程性质
《旅游经济学》是旅游管理专业的主干课程之一。
该课程的研究对象是旅游经济活动，它从经济的侧面去考察旅游活动。
本课程教学以市场经济理论和西方经济学原理为基础，全面、系统地了解和掌握旅游经济学的理论体系和结构，掌握旅游经济运行的基本规律和基本理论，能够采用定性与定量相结合的方法进行旅游经济效益分析，并对旅游经济的发展趋势有所了解，而且能够提出应采取的应对措施。
（二）课程目的
本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。
本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。
通过认识旅游目的地类型，了解其形成的条件；熟悉旅游产品的主要特征和旅游目的供给的内容，掌握旅游供给规律、旅游供给价格弹性和弹性系数以及影响旅游供给的因素；认识旅游资源开发的目的，熟悉旅游资源价值评估的内容，掌握旅游资源开发所遵循的原则、开发中应维护的环境质量以及旅游地的承载力与测量方法；熟悉旅游设施的类型，掌握旅游服务设施建设前的可行性研究工作和投资建设的可行性评价方法以及风险分析方法。
讲授内容：
1.旅游目的地形成及其基本特征
2.旅游目的地供给的内容与影响旅游供给的因素
3.旅游目的地的资源开发与旅游承载力
4.旅游设施建设
重点：旅游目的地供给内容；影响旅游供给的因素。
难点：旅游承载力。
第4章旅游供求关系与调节（理论讲授5学时,实践教学1学时）
通过本章学习，要求认识旅游经济活动运行的规律与活动特点，了解旅游经济运行中的供求矛盾及其表示，掌握旅游价格调节的机理，对旅游价格和市场竞争的主要内容、目标、策略和手段有清楚的认识，理解宏观调控对旅游经济运行的作用及宏观调控的运用。
讲授内容：
1. 旅游经济活动的概念、旅游经济活动运行的规律、特点、旅游经济活动的实质
2.旅游供求矛盾运动与旅游经济运行、旅游供求矛盾的主要表现、旅游供求矛盾的动态均衡、旅游经济运行的价格调节、旅游市场竞争
3.旅游经济的宏观调控。
重点：旅游经济活动运行规律与特点；旅游价格调节与制定。
第5章旅游消费结构与优化（理论讲授6学时）
掌握旅游消费的性质、特点与构成，了解旅游消费者最大效用均衡的分析方法及其在旅游消费决策中的运用，明确旅游消费效果的含义及有关评价原则。
讲授内容：
1.旅游消费的概念、性质与特点、旅游消费在旅游经济运行中的地位与作用
2.旅游消费的类型、旅游消费结构及其影响因素、旅游消费结构的合理化
3.旅游消费效用最大化分析
4.旅游消费效果评价
重点：旅游者效用满足最大化。
第6章旅游收入分配与乘数效应（理论讲授6学时）
掌握旅游消费的性质、特点与构成，了解旅游消费者最大效用均衡的分析方法及其在旅游消费决策中的运用，明确旅游消费效果的含义及有关评价原则。
讲授内容：
1.旅游收入
2.旅游收入分配
3.旅游乘数效应
4.旅游收入漏损
重点：旅游收入、旅游收入漏损
难点：旅游乘数效应
第7章旅游发展的综合效应分析（理论讲授9学时）
通过本章的学习，明确旅游综合效益的含义及其研究内容，掌握旅游微观效益的概念及其主要评价指标和评价方法，了解旅游宏观效益的含义以及旅游宏观经济效益、旅游社会效益与旅游环境效益的评价分析方法，认识提高旅游微观与宏观效益的主要途径。
讲授内容：
1.旅游发展的综合效益
2.旅游发展的微观效益分析
3.旅游发展的宏观效益分析
重点：旅游发展的综合效益
难点：旅游发展微观效益分析（损益平衡分析法、目标利润分析法、成本结构分析法）
第8章旅游发展观与发展模式（理论讲授3学时）
通过对世界各国旅游经济发展模式的分析与比较，正确认识我国旅游经济的发展模式及其主要特征；了解战后世界旅游经济发展的主要特征、发展趋势及其对世界经济发展的作用；了解不同类型的旅游发展观以及在其指导下不同的旅游业发展类型的主要特征，正确认识它们同社会经济发展水平的关系；掌握影响旅游经济发展战略制定的因素，了解我国旅游经济发展战略的含义、制定的依据和我国旅游产业发展所取得的成效。
讲授内容：
1.旅游经济发展模式的概念、类型、旅游经济发展模式比较
2.我国旅游经济发展模式分析
3.世界旅游经济发展与趋势
4.我国旅游经济发展战略
重点：旅游经济发展模式。
第9章全球视野下的旅游经济发展（理论讲授3学时，实践教学3学时）通过本章的学习，要了解旅游活动的全球化进程以及旅游经济全球化发展的状况，认识旅游企业跨国经营的必要性，掌握旅游经济全球化发展中的竞争与合作的关系，认识旅游经济全球化发展中的法律法规和国际旅游贸易政策的主要内容，掌握全球旅游经济可持续发展的要求及从供给和需求两方面提出的实现可持续发展的责任。
讲授内容：
1.旅游经济的全球化发展
2.全球旅游经济发展中的区域合作问题
3.全球旅游经济发展中的法规政策问题
4.全球旅游经济发展的可持续性问题
重点：旅游经济的全球化发展。
三、各教学环节的基本要求
（一）理论讲授
由于在课程安排上将本课程与《微宏观经济学》同时开课，因此，对于之前没有接触和学习经济学原理的学生来说，在学习过程中、有一定困难。
在讲授过程中，应尽量的做到深入浅出。
并在原有教材基础之上，透过当前旅游发展状况，增加对目前旅游经济学研究当中所关注的问题、现象等课外知识。
培养学生注意观察旅游经济问题的习惯，逐步形成思考问题、分析问题和解决问题的能力。
（二）实践教学大纲
1.目的要求
通过实践性环节，让学生了解旅游经济实际，建立旅游经济学的思维方法，能够分析基本问题。
同时，锻炼学生的资料搜集、实际调查能力，培养归纳分析与口头表达能力，促进组织协调与团队精神。
2.教学内容
实践1：旅游客源地及旅游需求（1学时）
实践2：旅游供给与承载力（1学时）
实践3：旅游供求关系调节机制（1学时）
实践4：综合运用（3学时）
(三)作业、答疑与质疑
除教材中的思考题外，适当补充有关计算习题。
（四）考核方式
平时成绩及期终闭卷考试
四、与其它课程的联系与分工
本课程的先修课程是：经济学基础、旅游学概论。
五、建议教材及教学参考书
（一）建议教材
林南枝.旅游经济学（第三版）.天津：南开大学出版社， 2000 （二）教学参考书
[1]张辉、厉新建.旅游经济学原理.北京：旅游教育出版社，2004
[2]张辉.旅游经济学：理论与发展.辽宁：东北财经大学出版社，2006
[3]田里.旅游经济学（第二版）. 北京：高等教育出版社，2006
[4]郭鲁芳.旅游经济学.浙江大学出版社，2005。