冬至菜谱的88道家常做法(精选!)

合集下载

立冬养生食谱如何烹饪滋补温暖的冬季美食

立冬养生食谱如何烹饪滋补温暖的冬季美食

立冬养生食谱如何烹饪滋补温暖的冬季美食立冬是二十四节气中的第19个节气,标志着冬季的正式开始,天气逐渐寒冷。

在这个季节里,合理的饮食对于保持健康至关重要。

本文将介绍几款适合立冬的养生食谱,同时给出相应的烹饪方法,让您可以在这个寒冷的季节里享受滋补温暖的美食。

一、姜汤鸭姜汤鸭是一道传统的滋补养生汤品,兼具温暖和补益的作用。

烹饪时需要准备以下食材:半只鸭子,一块姜,适量的料酒和盐。

烹饪步骤:1. 将鸭子切成块状,清洗干净。

2. 将姜切成薄片,备用。

3. 锅中加入适量水,放入姜片。

4. 当水沸腾后,将鸭子块放入锅中焯水,去除鸭子的腥味。

5.将焯水后的鸭块取出,备用。

6. 锅中加入适量清水,放入鸭块和姜片,加入适量料酒和盐。

7. 用中小火炖煮40分钟至鸭肉变烂。

8. 煮熟后,将姜汤鸭装盘即可食用。

二、银耳炖雪梨银耳炖雪梨是一道滋润养颜的冬季甜品,具有润肺止咳的功效。

制作这道养生甜品需要准备以下食材:银耳、雪梨、冰糖。

烹饪步骤:1. 将银耳用清水浸泡20分钟,洗净。

2. 将泡软的银耳撕成小块,备用。

3. 雪梨去皮后切成块状。

4. 将适量清水倒入锅中,放入银耳,大火煮开。

5. 煮沸后转小火煮15分钟至银耳软烂。

6. 加入雪梨块和适量冰糖,再次煮沸。

7. 继续小火煮10分钟,直至雪梨变烂。

8. 然后将炖好的银耳炖雪梨盛入碗中,稍冷后即可食用。

三、花生糖酥花生糖酥是一种香甜的糕点,不仅营养丰富,还具有补血养颜的功效。

制作这款小吃需要以下食材:花生、糯米粉、红糖。

烹饪步骤:1. 先将花生剥壳并风干。

2. 将花生用烤箱烤至微黄色。

3. 待烤熟的花生冷却后,用擀面杖将其碾碎。

4. 锅中加入适量清水,放入红糖,煮至糖溶解。

5. 底层碗中放入适量糯米粉,加入煮融的红糖,搅拌均匀。

6. 将搅拌均匀的糯米粉搓成小圆球。

7. 按压小圆球的中间,放入碾碎的花生。

8. 再次搓成圆球状。

9. 饼干机中加入足够数量的圆球状糯米粉,烘烤至外表金黄色即可。

冬至的养生菜式及饮食知识

冬至的养生菜式及饮食知识

冬至的养生菜式及饮食知识天文学上把冬至作为冬季的起先,这对于我们国多数地区来说,明显偏迟。

冬至日是一年中白天时间最短的一天。

过了冬至以后,太阳直射点渐渐向北移动,北半球白天渐渐变长,夜间渐渐变短。

下面是我为大家整理的关于冬至的养生菜式及饮食学问,盼望对你有所协助!冬至季节养生菜式养生菜式1、莲藕章鱼汤原料:莲藕、章鱼各250g,精盐2g,香油少许。

做法:莲藕洗净切片,章鱼加工整理,洗净,切小块。

将莲藕片放入砂锅,参加适量清水,上火煮至断生,再放入章鱼块,煮熟后加精盐调味,淋人香油即可。

成效:有清血热、降肝火。

对高血压症有必须食疗作用。

冬至比吃的一道菜养生菜式2、银耳罗汉果煲鸡汤原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。

加适量清水人汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火接着煲约3小时左右,参加调味料调味即可饮用。

成效:增加体质,延年益寿。

养生菜式3、玉米须炖蚌肉原料:玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。

做法:将玉米须洗净,葱、姜拍破,蚌肉去杂洗净。

将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内,大火烧开后改用小火炖至蚌肉熟烂,拣去玉采须、葱、姜,调好味即成。

成效:降压固精,增加体质。

养生菜式4、龙凤汤原料:蛇肉150g,鸡脯肉、冬笋各101g,火腿20g。

鸡汤1010g,姜片、料酒香油、精盐、味精、胡椒粉各适量。

做法:蛇肉洗净,斩成段,放人锅中,倒入局部鸡汤,参加姜片,上火煮熟后捞出,撕成细丝;鸡脯肉、冬笋、火腿洗净,分别切成细丝。

锅置火上,倒入剩余鸡汤,煮开后放人蛇肉丝、鸡丝、冬笋丝,调人料酒、精盐、味精拌匀,撒入火腿丝,煮熟后淋入香油,加少量胡椒粉即可。

成效:理气活血,祛风通络,强筋健骨。

可用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、老年筋骨虚弱所导致的关节酸痛、腰膝难过等症的协助食疗养生菜式5、地肤子蒸鱼原料:海鱼500g.地肤子10g,橘子2个,海带丝、精盐、酱油、味精、水淀粉各适量。

冬至时节十款养生食谱

冬至时节十款养生食谱

冬至时节十款养生食谱冬至也是进补的时候,可也有需要注意的事项,那么你们知道关于冬至时节十款养生食谱内容还有哪些呢?下面是小编为大家准备2020年冬至时节十款养生食谱,欢迎参阅。

冬至时节十款养生食谱【麻油拌菠菜】材料:菠菜1斤,食盐、麻油适量。

做法:菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。

功效:通脉开胸,下气调中,止渴润燥。

【炒双菇】材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:补益肠胃,化痰散寒,增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

【天麻炖乌鸡】材料:乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。

把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。

天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效,既能平肝熄风止痛,又能滋养镇静安神,与乌鸡等配合,补虚作用颇为明显。

【牛肉红枣汤】材料:牛肉250g,红枣20g,精盐、料酒、姜片、味精各适量。

做法:牛肉洗净切小块;红枣洗净。

将牛肉块,红枣同人砂锅,加清水适量,放人料酒、姜片,炖至牛肉熟烂,加入精盐和味精调味即可。

功效:补中益气。

【山药鱼片】材料:鱼肉片400-600g,山药20-30g,青萝卜200g,葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。

做法:山药去皮洗净压成细末;鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌约20分钟,投入热油中炸熟;锅中留少许油,烧热后加入葱丝、姜丝,拌炒片刻,加适量水,烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖约20分钟,加胡椒粉和味精调味即成。

小寒的温暖食谱推荐

小寒的温暖食谱推荐

小寒的温暖食谱推荐寒冷的冬季里,人们喜欢享受一顿温暖而美味的食物,暖胃又暖心。

而“小寒”作为24节气之一,标志着寒冷的冬天即将进一步加重。

为了应对小寒带来的严寒,我们为您推荐几道温暖食谱,既可以保暖又能提供丰富的营养,帮助您度过这个寒冷的季节。

一、石锅拌饭石锅拌饭是一道充满亚洲风味的热门食谱。

它起源于韩国,采用石锅独特的传热性质,将米饭煮熟后搁入石锅,再加入各种蔬菜、肉类和调料。

这道食谱可以根据个人喜好添加各种配料,如辣椒酱、鸡肉、牛肉、豆腐等等。

石锅拌饭能够保持食物的热度,使人在食用过程中感受着热气腾腾的美味,不仅能给人带来温暖,还满足了味蕾的需求。

二、酸辣汤酸辣汤是一道色香味俱全的传统中国菜品,以番茄、醋和辣椒为主要调料,具有暖胃的功能。

这道汤在冬季非常受欢迎,既能热汤,又有酸辣的口感,给人带来暖暖的感觉。

酸辣汤中的醋具有温暖的特性,辣椒能够促进血液循环,两者合二为一,使得整个身体都能得到很好的保暖效果。

可以根据个人口味喜好,添加适量的肉类和蔬菜,增加汤的营养价值。

三、热牛奶蜂蜜小寒天气干燥,容易造成人体的水分流失和皮肤干燥。

热牛奶蜂蜜是一种不错的选择,能够提供身体所需要的营养和水分。

热牛奶中的蛋白质有助于增强身体抵抗力,蜂蜜具有润肺、抗菌的功效。

将热牛奶和适量的蜂蜜混合,每天喝上一杯,不仅能保持身体的水分平衡,还能温暖整个身体。

四、炖汤炖汤是冬季最经典的食谱之一,适合全家人共享。

炖汤可以根据个人喜好选用不同的材料,如鸡肉、猪脚、鱼头等,搭配黄花菜、木耳等食材,增添汤的营养价值。

炖汤的烹饪过程会持续几小时,这样可以使所有的食材得到充分的煮熟,同时也能将食材的味道和汤汁完美地融合在一起。

喝上一碗热腾腾的炖汤,足以让你感受到冬日的温暖。

五、红豆糯米藕红豆糯米藕是一道适合小寒时节的甜点。

糯米具有温暖身体的功效,而藕则是一种富含纤维和维生素的食物。

将红豆、糯米和藕分别加工制作成馅料,再将藕切段填入馅料,上锅蒸熟即可。

小雪节气的汤煲美食分享

小雪节气的汤煲美食分享

小雪节气的汤煲美食分享小雪节气是中国农历二十四节气之一,通常出现在每年的11月22日或23日。

在这个节气中,天气逐渐变冷,冷空气逐渐南下,预示着冬季的来临。

为了应对寒冷的天气,人们喜欢通过食用温暖的汤煲来暖身取暖。

在本文中,我将与大家分享几款适合小雪节气的汤煲美食。

一、红烧牛肉汤材料:- 牛肉块:500克- 土豆:2个,切块- 胡萝卜:1根,切块- 洋葱:1个,切块- 姜块:适量- 料酒:适量- 酱油:适量- 盐:适量- 红枣:适量- 大葱:适量做法:1. 将牛肉块放入开水中焯水,煮沸后捞出备用。

2. 在锅中加入适量的食用油,将姜块爆香,然后加入焯水后的牛肉块煎至两面金黄。

3. 加入料酒翻炒片刻,然后加入切块的土豆、胡萝卜和洋葱。

4. 倒入足够的水,稍微多一些,加入适量的盐和酱油,烧开后转小火炖煮1小时。

5. 加入适量的红枣,再炖煮30分钟至牛肉变得非常酥烂。

6. 最后,按个人口味调整盐的用量,撒上切碎的大葱即可。

二、海鲜豆腐汤材料:- 鲜虾:200克- 生蚝:适量- 海带:适量,泡发后切丝- 嫩豆腐:1块,切块- 火腿:适量,切丝- 鸡蛋:2个- 高汤:适量- 盐:适量- 香菜:适量,切碎做法:1. 将锅加热,加入高汤烧开。

2. 加入切好的海带丝,煮沸后转小火慢炖20分钟,以增强海带的鲜味。

3. 加入切块的鲜虾和生蚝,继续煮沸。

4. 加入切块的嫩豆腐和火腿丝煮沸。

5. 在一个碗中将鸡蛋打散,慢慢地将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子轻轻地搅拌,形成蛋花。

6. 最后,根据个人口味加入适量的盐调味,撒上香菜即可。

三、栗子鸡汤材料:- 带皮鸡腿肉:2块- 栗子:适量,煮熟去皮- 高汤:适量- 姜块:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 白胡椒粉:适量- 青蒜苗:适量,切丝装饰用做法:1. 将锅加热,加入高汤烧开。

2. 在锅中加入适量的食用油,将姜块爆香,然后加入鸡腿肉煎至两面金黄。

3. 加入料酒翻炒片刻,然后加入煮熟去皮的栗子。

2024立冬节气养生饮食大全

2024立冬节气养生饮食大全

2024立冬节气养生饮食大全立冬节气养生饮食1、当归生地羊肉汤材料:当归15克、生地10克(中药店有售),羊肉500克,生姜6片。

制作方法:用中药浸泡的羊肉洗净,切块,加入姜葱、绍酒的沸水稍微滚动,洗净(即水)。

一起和生姜一起煮,加入清水2500毫升(约10碗量),武火沸腾后火煮约2小时,加入盐即可。

效果:羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵寒效果。

当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景创作的驱寒补血名方,对血虚发冷引起的腹中冷痛等有疗效。

在处亚热带的南方,冬天养生时应该加入清热凉血、滋阴生津的生地,身体虚弱的人都可以喝这汤。

2、参麦甲鱼汤材料:甲鱼1只(1000克)。

人参3克,麦门冬6克。

葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。

做法:宰杀甲鱼,洗净,用沸水煮15分钟取出,沿裙子打开盖子,撕下甲鱼盖上粗皮,去掉头和内脏,洗净,切成小块。

人参、麦门冬洗净,切片。

将甲鱼块、人参片、麦门冬片放大碗内,加入葱、姜、胡椒粉、料酒和鸡汤,盖上切开的甲鱼壳,在笼子里蒸1小时,去除葱、姜即可。

效果:补充气润肺,养阴生津。

3、酸萝卜鸭汤材料:鸭、悉尼、高竹笋、酸萝卜、姜、青椒、枸杞、草果、陈皮。

做法:鸭子干净,取出内脏切块的酸萝卜清水冲洗后切片,姜拍摄等待。

将鸭块倒入干锅中翻炒,等待水蒸气收获。

水烧开后,加入炒鸭块、萝卜,加入准备好的姜、青椒。

效果:鸭肉具有补充虚劳、滋养五脏阴、清虚劳热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消除螺母积累、清热健脾、虚弱浮肿的效果。

鸭肉和竹笋一起炖,可以治疗老年人痔疮出血。

4、霸王花百合煮猪肺材料:霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、枣3个、猪肺1个、猪骨100克、生姜3片。

做法:各汤洗净。

猪肺从喉咙里加入清水擦拭,多次洗净,切块,放入不下油盐,稍微炒一会儿的霸王花、百合、南北杏浸泡的枣去核,和猪的骨头、生姜片一起煮,加入清水2500毫升(约10碗量),武火沸腾后改变火煮约2小时,加入适量的盐即可。

小雪节气的冬日烹饪尝试制作传统冬季美食

小雪节气的冬日烹饪尝试制作传统冬季美食

小雪节气的冬日烹饪尝试制作传统冬季美食小雪节气,是中国24节气中的第20个节气,也是冬季的第三个节气。

在小雪节气里,寒气渐浓,天气逐渐转冷,大地逐渐被冰雪所覆盖。

这个时候,正是适合进行烹饪和尝试制作传统冬季美食的时候。

冬日的小雪节气,气温骤降,人们需要通过食物来保暖。

古人有云:“冬日无饮食可寒”。

传统的冬季美食有很多,不仅可以御寒保暖,还可以增加身体的营养供给。

接下来,我将分享几道经典的冬季美食供大家参考和尝试制作。

一、酸辣白菜白菜是冬季比较常见的蔬菜之一,它不仅含有丰富的维生素C,还具有增强肝脏功能、降低血压的功效。

制作酸辣白菜的方法很简单,先将白菜洗净,切成块状,放入开水中焯水后捞出,沥干水分备用。

然后将蒜末、姜末、辣椒粉、醋、盐等调料混合均匀,将白菜放入调料中腌制数小时,即可食用。

这道酸辣白菜既酸辣可口,又爽脆清爽,非常适合冬季食用。

二、羊肉火锅羊肉是冬季常见的养生食材之一,具有温补的作用。

制作羊肉火锅,首先需要准备新鲜的羊肉,切成薄片或片状备用。

然后将锅烧热,加入适量的水,放入羊肉片和配料,如豆腐、白萝卜等,调入适量的盐和调料。

待水烧开后,即可食用。

羊肉火锅不仅香味诱人,而且能够温暖身体,增加身体抵抗力。

三、红豆汤红豆汤是冬季常见的甜品,具有清补凉、健脾益气的功效。

制作红豆汤的方法简单,将红豆洗净后泡软,然后将红豆放入锅中,加入适量的水,小火慢煮。

待红豆煮烂后,加入适量的冰糖,再继续煮片刻即可。

这道红豆汤色泽鲜红,味道香甜,不仅能温暖身体,还能滋润皮肤。

四、腊肠炒年糕腊肠炒年糕是传统的冬季美食,具有温补生血、助消化的作用。

制作腊肠炒年糕,首先需要将腊肠切成薄片备用。

然后将年糕切成小块,用开水焯水后捞出备用。

接着将腊肠放入锅中煸炒出香味,再加入年糕翻炒均匀。

最后加入适量的盐、酱油和蔬菜,继续翻炒片刻即可食用。

这道腊肠炒年糕口感嚼劲十足,香气四溢,适合冬季享用。

五、紫薯糯米饭紫薯糯米饭是一道营养丰富的传统冬季美食。

十四道立冬养生食谱

十四道立冬养生食谱

十四道立冬养生食谱立冬后,万物活动休止,人虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

寒冷天气中,应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能强身健体,还能起到御寒作用。

宜食:狗肉、羊肉、牛肉、海带、白菜、土豆、萝卜、豆腐、芹菜、菠菜、苹果等。

忌食:海鲜、辣椒、油炸、烧烤等立冬养生食谱1.胡萝卜牛蒡粥材料:牛蒡子15克,板蓝根10克,粳米50克,胡萝卜100克,香菜末适量制作方法1.将洗净的牛蒡子和板蓝根放入锅中,加入适量的清水,至盖过材料为止。

2.用大火煮沸后,再用小火煎煮30分钟左右。

3.加入洗净的粳米和胡萝卜煮成粥,撒上香菜末。

功效:清热解表,解毒利咽。

用于发热、汗出、口干喜冷饮、咽喉干燥等症者。

2.砂仁豆芽瘦肉汤材料:砂仁8克,猪瘦肉220克,水发香菇100克,胡萝卜35克,黄豆芽30克,盐6克制作方法1.将猪瘦肉洗净切块;水发香菇洗净切片;胡萝卜去皮洗净,切块;黄豆芽洗净备用。

2.净锅上火倒入水,调入盐,先下入猪肉、水发香菇、胡萝卜、黄豆芽煲至熟。

3.再将砂仁放入锅,煮5分钟即可关火。

功效:化湿行气、健脾止泻、利尿通淋。

3.香菇豆芽猪尾汤材料:枳实8克,鲜香菇200克,黄豆芽200克,胡萝卜1根,猪尾500克,盐5克制作方法1.猪尾剁段,汆烫。

2.香菇洗净,去蒂,切厚片;黄豆芽掐去根部,洗净沥干;胡萝卜洗净削皮切块;枳实洗净。

3.将鲜香菇、黄豆芽、胡萝卜、猪尾、枳实放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续煮40分钟,加盐调味即可。

功效:行气疏肝、补气益胃、降低血脂。

4.丹参红枣乌鸡汤材料:丹参15克,红枣10颗,红花2.5克,杏仁5克,乌鸡腿1只,盐10克制作方法1.将丹参洗净,打碎;红花洗净润透,切片;乌鸡腿洗净,切块;红枣、杏仁洗净。

2.乌鸡块放入蒸盆内,加入所有材料,再加入300毫升清水。

3.把蒸盆置蒸笼内,用武火蒸50分钟即可。

功效:本品具有活血通脉、祛瘀止痛、安神宁心的功效。

5.参片莲子汤材料:人参片10克,红枣10克,莲子40克,冰糖10克制作方法1.红枣泡发洗净;莲子泡发洗净;人参片洗净备用。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

冬至菜谱的88道家常做法(精选!)冬至菜谱的88道家常做法(精选!)莲藕煲幼鸡用料:糼鸡、莲藕、生花生、姜葱、料酒、盐11浏览肉末蒸豆腐用料:绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜224浏览过江豆腐用料:嫩豆腐、青豆、洋葱、蒜、指天椒、泡椒、野山椒、泡姜、大喜大鲜味汁、生抽、老抽、鸡精、盐、泡椒水77浏览麻婆豆腐用料:内酯豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、淀粉、料酒、剁椒、豆瓣酱、麻椒碎127浏览1收藏烤鸭胸用料:鸭胸肉、盐、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒碎、五香粉、白糖、西兰花、胡萝卜、鸡蛋87浏览红油土豆用料:土豆、白菜、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、糖、盐、五香粉118浏览土豆海带结烧肉用料:小土豆、五花肉、干海带结、油、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮、盐34浏览怪味鸡丝凉面用料:鸡胸肉、鲜面条、蚝油、生抽、醋、辣椒油、白糖、芝麻酱、蒜、姜、花椒、小葱43浏览多汁烤茄子用料:紫色长茄子、洋葱、大蒜、香菜119浏览番茄炸虾用料:鲜虾、番茄酱、青椒丝、大蒜、葱丝、玉米粒、鸡蛋、干辣椒、花生碎、淀粉、姜汁、料酒、盐、胡椒粉、白糖、高汤或清水、醋、料酒、酱油41浏览酒酿春笋烧鸡翅用料:鸡翅、春笋、酒酿、剁椒、姜、盐、鲜味酱油、鸡精、料酒91浏览盐焗烤鸡翅用料:鸡翅、盐焗鸡粉66浏览鸡蛋三明治用料:土司、白煮蛋、西芹、火腿、美乃滋、盐、胡椒粉127浏览3收藏香脆麻婆豆腐用料:日本豆腐、馒头、郫县豆瓣、辣椒面、花椒面、白糖、香葱132浏览肉末烧豆腐用料:南豆腐、瘦肉丁、油、葱、姜、生抽、老抽、盐、水淀粉、香葱77浏览鸡蛋牛奶蔬菜饼用料:面粉、鸡蛋、纯牛奶、胡萝卜、青椒、香姑、洋葱圈、盐164浏览卤水鸡尖用料:鸡翅尖、卤水、八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、红曲粉、红辣椒粉、干尖椒、生姜、大葱、绍酒、冰糖、清水、鸡精、盐、高汤、色拉油、老抽、纱布袋44浏览可乐红烧肉用料:五花肉、姜片、可乐、料酒、老抽、生抽、八角、香叶、葱、盐177浏览1收藏水芹虾干儿豆腐沙拉用料:豆腐、干大虾、水芹菜、胡椒粉、盐70浏览鲫鱼头豆腐汤用料:鲫鱼头、豆腐、葱、姜、蒜、小葱、料酒、盐、鸡精178浏览青豆牛肉末用料:牛肉、青豆、洋葱、盐、黄豆酱、生抽、料酒、姜24浏览清蒸鱼饼用料:鱼肉、蛋白、生粉、清水、盐、鸡精、料酒、姜末、色拉油110浏览酸豆角炒鸡胗用料:鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精76浏览番茄滑蛋牛肉饭用料:米饭、番茄、牛里脊肉、鸡蛋、葱、姜片、盐、料酒、淀粉、色拉油、清水、酱油、白糖、水淀粉、香油24浏览拌鲜鲑鱼籽用料:鲜鲑鱼籽(既大马哈鱼)、洋葱、姜42浏览黄豆酱玉米豆腐汤用料:嫩豆腐、胡萝、玉米、水发香菇、花生油、生姜、苦瓜、鸡蛋、盐、糖、油130浏览香椿豆腐肉饼用料:香椿、豆腐、肉馅、盐、生抽、鸡精29浏览烧茄子用料:圆茄子、西红柿、大蒜、葱花、白糖、生抽、醋、老抽、淀粉、盐235浏览1收藏醋焖蒜仔小鲅鱼用料:小鲅鱼、蒜、姜、干辣椒、花生油、醋、盐、糖、料酒458浏览23收藏扣鸡用料:鸡肉、白鲞(黄鱼鲞)、茨菰19浏览番茄土豆炖饺子用料:饺子、番茄、土豆、油、番茄沙司、生抽、白糖、盐、生粉、黑胡椒粉1376浏览90收藏芹菜牛肉饺子用料:牛肉、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、盐、色拉油、鸡精、面粉、凉水、盐83浏览圆白菜猪肉馅饺子用料:面粉、包菜(圆白菜)、五花肉末、金针菇、小葱、料酒、饺子馅调料、盐、香油、生抽、老抽86浏览荠菜肉馅饺子用料:腿肉、荠菜、饺皮、虾米、鸡蛋、料酒、食盐、生抽2浏览白菜猪肉馅饺子用料:大白菜、黑猪肉糜、饺皮、黄酒、葱、姜、盐、糖、香油62浏览东北煎饺子用料:饺子、油、水69浏览水芹三鲜饺子用料:猪肉馅、皮皮虾仁、水芹菜、饺皮、鸡蛋、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、大葱5浏览猫耳饺子用料:面粉、虾仁、肉馅、海蛎、青菜、葱、鸡蛋、盐、酱油、食用油12浏览芹菜猪肉饺子用料:面粉、芹菜、猪肉54浏览韭菜鸡蛋饺子用料:菠菜、韭菜、鸡蛋、饺子粉、虾仁、盐、胡椒粉、色拉油.48浏览酸辣茄汁意大利饺子用料:土豆、面团、鸡蛋、牛油、帕尔玛芝士、新鲜碎欧芹叶子、盐、胡椒、中型番茄、新鲜辣椒、洋葱、帕尔玛芝士、橄榄油、盐、胡椒4浏览彩色饺子用料:菠菜、胡萝卜、面粉、肉馅72浏览速冻饺子版锅贴用料:速冻饺子、葱花、食用油、面粉7浏览猪肉饺子用料:肥瘦肉、芹菜、白菜、面粉、海米、香干、葱、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒粉、五香粉73浏览宝宝饺子用料:饺子皮、胡萝卜、牛肉、番茄、洋葱、盐69浏览饺子用料:猪肉、韭菜、面粉、盐、姜粉、色拉油、香油、鸡蛋40浏览豇豆肉馅饺子用料:豇豆、猪肉、面粉、木耳、葱姜蒜末、老抽、酱油、香油、料酒、花生油、耗油、盐、鸡精、五香粉10浏览时蔬大馅儿饺子用料:圆白菜、猪肉馅儿、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱、姜、蒜、植物油、盐、料酒、酱油、老抽、香油、五香粉77浏览猪肉茴香饺子用料:茴香、猪肉、小麦面粉、葱、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、香油91浏览菜肉饺子用料:猪肉末、青菜、面粉、生抽、料酒、盐、白糖、生姜粉胡椒粉淀粉植物油80浏览三色健康饺子用料:面粉、黑米浆、菠菜泥、胡萝卜泥、盐、鸡蛋、番茄、姜、葱87浏览荠菜虾仁煎饺子用料:韭菜、荠菜(烫过)、面粉、炒鸡蛋、猪肉、鲜虾仁69浏览芨芨菜饺子用料:芨芨菜、肉馅、饺子皮、鸡蛋、姜末、食用油、香油、酱油、料酒25浏览蔬菜海米饺子用料:海米、肉馅(三肥七瘦)、饺皮、白菜、韭菜、香菇、木耳、葱、姜末、十三香、盐、鸡精、生抽19浏览翡翠炒饺子用料:菠菜汁、面、鲜贝、虾仁、芹菜、洋葱、菠菜、红彩椒、盐、胡椒粉、料酒、香醋、葱、姜30浏览双色饺子用料:猪肉馅、虾肉、鸡蛋、白菜叶、木耳、香葱、姜、盐、白胡椒粉、生粉、香油、酱油96浏览饺子蘸料用料:大蒜、葱、芝麻、醋、生抽、鸡精、辣椒面、香油、花椒3浏览猪肉豇豆角馅饺子用料:面粉、五花肉、豇豆角、水、葱姜末、生抽、花椒油、盐、味精28浏览韭菜西葫芦饺子用料:面粉、五花肉、韭菜、西葫芦、水、葱姜末、生抽、料酒、花椒油、盐、味精81浏览莜面饺子用料:莜面、韭菜、鸡蛋、虾皮、色拉油、葱、姜、盐、味精77浏览牛肉炒辣白菜用料:牛肉、辣白菜、黄豆芽、料酒、盐12138浏览3234收藏老黄瓜瘦肉汤用料:老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮、精盐10539浏览1324收藏豆豉鲮鱼油麦菜用料:油麦菜、甘竹牌豆豉鲮鱼罐头、蒜蓉、料酒、生粉4672浏览198收藏新奥尔良烤鸡翅用料:鸡全翅、新奥尔良烤肉料、清水、橄榄油14332浏览2094收藏鱼香茄片用料:长茄子、盐、黑胡椒碎、葱、蒜、姜、泡红辣椒、白糖、醋、酱油、黄酒、水、淀粉、香油9970浏览130收藏蜜酥鸡米花用料:鸡脯肉、葱段、姜片、生抽、白糖、料酒、胡椒粉、盐、低筋面粉、鸡蛋、水、蜂蜜、生抽、水、淀粉、芝麻、植物油163浏览咖喱牛肉用料:牛肉、土豆、胡萝卜、元葱、黄油、牛奶、咖喱膏、蒜、姜、盐、水123浏览鸡蛋汤面用料:鸡蛋、火腿片、芹菜、豆酱、面条223浏览4收藏薏米冬瓜排骨汤用料:猪肩胛骨、冬瓜、薏米、姜、盐、白胡椒粉9370浏览906收藏苦瓜炒牛肉用料:苦瓜、牛肉、豆豉、盐、生抽、白糖、生粉、料酒、蒜蓉、生粉水、香油、油9373浏览543收藏咖喱牛肉饭用料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱148浏览6收藏稠鱼烧用料:低筋面粉、红豆馅、泡打粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖197浏览肉丝豇豆角用料:豇豆角、瘦肉、干辣椒、花椒、葱、油、姜末、盐、蒜末、生抽、料酒、水淀粉8261浏览1057收藏木瓜鸡柳用料:鸡脯、木瓜、生姜、米酒、芝麻香油、生抽、白糖、黑胡椒粉、盐99浏览香糟鸡胗用料:鸡胗、糟卤、葱、姜、料酒7265浏览342收藏泡菜鱼用料:草鱼、四川泡菜、姜、香葱、香菜、蒜、花椒、郫县豆瓣、老抽、醋、糖、香油598浏览17收藏咸菜卤蒸梅童鱼用料:新鲜梅童鱼、咸菜卤、咸菜74浏览素烧冬瓜用料:冬瓜、葱、枸杞、高汤、老抽、盐、白糖、花雕酒、八角53浏览葱爆鸭丝用料:鸭胸肉、大葱、盐、料酒、胡椒粉、生粉、黄酱977浏览6收藏金字塔豆腐夹用料:普宁豆腐、肉糜、虾米、指天椒、芹菜、葱白、姜、胡椒粉、烤肉酱、生抽、香油、盐、生粉41浏览鸡蛋肉松三明治用料:鸡蛋、肉松、去掉硬皮的吐司、青葱、厚香肠、圣女果、杨桃切、芝士105浏览1收藏芹菜卤牛肉卷用料:卤牛肉、芹菜、蒜泥、酱油、熟油辣椒、红油、香油、糖、花椒油、熟芝麻85浏览橙汁鳕鱼用料:鳕鱼、橙、生抽、白葡萄酒、白糖、姜、葱、鸡蛋、普通面粉、面包糠、柠檬汁26浏览青椒豆干炒牛肉丝用料:牛肉、青椒、豆腐干、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒、淀粉、酱油、水淀粉、姜丝33浏览咖喱鱼蛋用料:鱼蛋、炸鱼蛋、黄金咖喱、椰浆、青椒、红椒、洋葱、油、清水142浏览油炸小虾米用料:小虾、面粉、生粉、五香粉423浏览蚝油青椒牛肉丁用料:牛肉、青椒、蚝油、盐、生抽、生粉、姜、料酒131浏览鸡汁脆笋用料:鸡汁脆笋、尖红椒、洋葱、五花肉49浏览菜脯炒腊鸡腿用料:腊鸡腿、菜脯、葱、姜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉52浏览酸菜嫩滑牛肉用料:牛肉、酸菜、指天椒、姜、大蒜、料酒、生抽、蚝油、淀粉、白糖58浏览枸杞牛肉汤用料:牛肉、枸杞子、胡罗卜、土豆、番茄酱、盐、玉米淀粉、山楂、姜122浏览皮蛋豆腐用料:皮蛋、内酯豆腐、酱油、醋、麻油、盐、鸡精224浏览2收藏怪味小土豆用料:小土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粒、盐75浏览玉带竹荪鸡汤用料:鸡架、鸡汤、竹荪、丝瓜、枸杞、盐18浏览鸡肝肉饼用料:鸡肝、瘦肉、蛋白、盐、麻油120浏览蒜子啤酒烧鱼块用料:草鱼块、大蒜、啤酒、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、糖、老抽121浏览1收藏青酱煎银鳕鱼用料:银鳕鱼段、罗勒叶子、松子、蒜、橄榄油、黄油、盐、黑胡椒、白葡萄酒52浏览1收藏干煎舌鳎鱼用料:舌鳎鱼、姜、蒜、盐47浏览干豆角粉蒸腐乳肉用料:猪肉、干豇豆、玫瑰腐乳汁、芝麻油、生抽、黑胡椒粉、蒸肉粉20浏览家常豆腐用料:豆腐、干木耳、红柿椒、蒜苗、生姜、十三香、食盐、生抽、鸡精8713浏览395收藏辣子鸡用料:鸡腿、料酒、酱油、白糖、姜粉、姜、葱白、蒜瓣、花椒、白芝麻、干红辣椒、盐、油113浏览虾仁冬瓜汤用料:冬瓜、虾仁、冬菜、鸡粉、橄榄油、猪骨汤21浏览三鲜豆腐羹用料:豆腐、鲜虾、豌豆、玉米粒、鸡蛋、高汤、盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉、香油、香菜281浏览1收藏参须炖鸡汤用料:鸡腿、参须、蜜枣、姜片、香菇34浏览照烧鸡翅饭用料:翅中、大葱、生姜、大蒜、生抽、蚝油、料酒、色拉油72浏览。

相关文档
最新文档