采购与供应战略.pptx
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采购与供应管理ppt课件
• 3.比喻在一定历史时期指导全局的方略。
毛泽东《在省市自治区党委书记会议上的 讲话》：“调动一切积极力量，为了建设社 会主义，这是一个战略方针。” 邓小平《高 级干部要带头发扬党的优良传统》：“我们 一定要认识到，认真选好接班人，这是一 个战略问题。”
战略作为经济学名词
• 一个战略(strategy)就是设计用来开发核心 竞争力、获取竞争优势的一系列综合的、 协调的约定和行动。如果选择了一种战略 ，公司即在不同的竞争方式中作出了选择 。从这个意义上来说，战略选择表明了这 家公司打算做什么，以及不做什么。
第二章 采购与供应管理战略
邮箱：
你所理解的战略是什么？
战略起源
战略（strategy）一词最早是军事方面的概念。 在中国，战略一词历史久远，“战”指战争，“ 略”指谋略。春秋时期产生了《孙子》、《吴子 》、《孙膑兵法》、《司马法》、《尉缭子》、 《六韬》等一大批著名兵书，奠定了中国古代战 略理论的基础。其中尤以《孙子》为最。春秋时 期孙武的《孙子兵法》被认为是中国最早对战略 进行全局筹划的著作。
第一节 采购与供应战略的概念
（二）采购战略目标 采购战略目标是采购管理部门的经营管理 活动在一定时期内要达到的具体指标。 在确定采购战略目标时，可以采取标杆法。 标杆法也称基准管理，就是将那些出类拔 萃的企业作为测定的基准或标杆，以它们 为学习对象，迎头赶上，进而超越。
第一节 采购与供应战略的概念
（三）采购战略策略 企业为实现采购战略目标需制定相应的采购策 略，包括采购物品的战略定位、自制与外购决 策、供应商发展战略、采购成本战略、采购人 员发展战略等。
（四）采购战略执行方案 采购战略最后还要转化成行动计划，即执行方 案。该方案一般采取列表的方式，包括工作内 容及目标、量化指标、时间进度安排和行动负 责人等。
采购与供应管理ppt课件
购与供应战略
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11
第一节 采购与供应战略的概念
• 一、基本概念
（一）战略
对于企业而言，可以认为是为实现企业长远的目标所选
择的发展方向、所确定的行动方针以及资源分配方案的 总纲。
著名管理学家眀茨博格（H.Mintzberg）对战略从五个 角度来认识。
1、战略是一种计划
2、战略是一种计谋
3、战略是一种模式
2、这一概念强调两点： 第一，采购战略管理是全过程管理，不仅涉及战略的制定 与规划，而且要对战略实施过程进行有效管理；
第二，采购战略管理的实质是变革，因此它不是静态的、 一次性管理，而是根据外部环境的变化和内部条件的改变 ，不断进行创新的动态管理过程。
企业战略分为三个层次：企业总体战略、经营战略和职能 战略。采购战略属于职能战略。
4、战略是一种定位
5、战略是一种观念
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12
第一节 采购与供应战略的概念
（二）采购战略
所谓采购战略，是指采购部门在现代采购理念的 指导下，为实现企业战略目标，通过对供应环境 的分析，对采购管理工作所做的长远性谋划和策 略
采购战略是采购活动策略，采购作为企业中的基 础职能，其战略必然是由企业战略所决定的。在 充分考虑企业战略的基础上，采购部门必须制定 自己的采购目标和采购战略。
其原因主要有四点： 一是国际化分工与合作不断深入； 二是全球资源分布不均衡；
三是国外供应商的设计、生产及销售能力增 强；
四是制造过程面临降低成本的压力。
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26
第二节 采购与供应战略的构成要素
2、单一供应源采购
传统观点认为，对于主要的物料要选定两个以上 的供应商以保证供应的连续性。然而，多供应源 采购对于每一供应商而言采购量相对减少，因此 采购企业可能得不到价格优惠。如果采购企业只 从一个供应商那里采购它所需要的某种物料，那 么它就有可能得到价格折扣。
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11
第一节 采购与供应战略的概念
• 一、基本概念
（一）战略
对于企业而言，可以认为是为实现企业长远的目标所选
择的发展方向、所确定的行动方针以及资源分配方案的 总纲。
著名管理学家眀茨博格（H.Mintzberg）对战略从五个 角度来认识。
1、战略是一种计划
2、战略是一种计谋
3、战略是一种模式
2、这一概念强调两点： 第一，采购战略管理是全过程管理，不仅涉及战略的制定 与规划，而且要对战略实施过程进行有效管理；
第二，采购战略管理的实质是变革，因此它不是静态的、 一次性管理，而是根据外部环境的变化和内部条件的改变 ，不断进行创新的动态管理过程。
企业战略分为三个层次：企业总体战略、经营战略和职能 战略。采购战略属于职能战略。
4、战略是一种定位
5、战略是一种观念
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第一节 采购与供应战略的概念
（二）采购战略
所谓采购战略，是指采购部门在现代采购理念的 指导下，为实现企业战略目标，通过对供应环境 的分析，对采购管理工作所做的长远性谋划和策 略
采购战略是采购活动策略，采购作为企业中的基 础职能，其战略必然是由企业战略所决定的。在 充分考虑企业战略的基础上，采购部门必须制定 自己的采购目标和采购战略。
其原因主要有四点： 一是国际化分工与合作不断深入； 二是全球资源分布不均衡；
三是国外供应商的设计、生产及销售能力增 强；
四是制造过程面临降低成本的压力。
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第二节 采购与供应战略的构成要素
2、单一供应源采购
传统观点认为，对于主要的物料要选定两个以上 的供应商以保证供应的连续性。然而，多供应源 采购对于每一供应商而言采购量相对减少，因此 采购企业可能得不到价格优惠。如果采购企业只 从一个供应商那里采购它所需要的某种物料，那 么它就有可能得到价格折扣。
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6.最低的总成本。采购的利润杠杆效应 7.和谐、有效率的工作关系。 8.尽可能低的管理费用实现采购目标 9.提高公司的竞争地位
第二节 采购与供应管理的作用
一、利润杠杆作用 采购成本降低一定的比例时，企业的
利润率会上升更高的比例。 二、保障企业经营 三、提高企业整体运行效率
采购是企业进行生产的首要环节，有 效性会直接反应在其他部门的运作上。
趋势。
第一节 采购与供应管理的概念
一、采购与采购管理的概念
采购是一种常见的经济行为，从日常生 活到企业运作，从民间到政府，都离不开它。 无论是组织还是个人，要生存就要从外部获 取所需要的有形物品或无形服务，这就是采 购。
采购管理是指为了保障企业物资供应而 对企业的整个采购过程进行计划、组织、指 挥、协调和控制活动。
并做好部门间的协调工作。
2. 采购科长 （1）分派采购人员及助理的日常工作； （2）负责次要原料或物料之采购； （3）协助采购人员与供应商谈判价格、付
款方式、交货日期等； （4）采购进度之追踪；
（5）审核一般物料采购案； （6）市场调查； （7）供应商之考核。 3. 采购员 （1）经办一般性物料采购； （2）查访厂商；
二、供应与供应管理的概念
供应是指供应商或卖房向买方提供产 品和服务的全过程。供应与采购相辅相成。
供应管理：为了保质、保量、经济、 及时地供应生产经营所需要的各种物品， 对采购、储存、供料等一系列供应过程进 行计划、组织、协调和控制。
二、采购与供应管理的目标 1.提供不间断的物料、供应和服务 2.使库存投资和损失保持最低限度 3.保持、提高质量 4.发现有竞争力的供应商 5.将购的物资标准化
知识点回顾
（一）采购与供应链管理的作用
采购与供应管理课件(PPT54页).ppt
2、紧急定单（采购）
紧急定单的产生有些有存在的理由，如 款式和设计上的突然改变、市场状况的 突然变化。也有实际上并不紧急的紧急 定单，产生的原因有四点。 紧急定单引发的代价是昂贵的，需减轻 和避免。 办法：1）必须向总经理解释并需批准；
2）额外增加的成本由请购单位承担。
3、小额定单（采购）
多为MRO物品的采购，和归类于管理费 用类的物品的采购。 处理小额定单的成本比较高，与这些定 单的金额不成配比。 当所涉及物料的短缺而造成的损失与物 料本身的价值远远不成比例。 确保这些物料的供应通常是要满足的首 要目标。
确定物资重要性的依据: （1） 生产所需的主要物资,关键物资; （2） 需求量最大的物资; （3）需求量不大,但是贵重物资。
4、按照采购功能划分：
按照采购功能划分： 如分为：计划、料帐、市场分析、采
购运作，等。
典型的采购机构的图例如后页。
多事业部企业中采购组织结构图
首席执行官
公司采购部
分 公 司 A的 经 理 （生产计算机）
把采购金额进行划分，按照组织结 构，实施分层负责，对采购主管授 予资金审批权。 内部授权可以缩短采购作业流程， 争取时效。 包括高级主管对较低级主管的再予 授权。
3、外部授权：
由采购部门对原无采购职责的其他单位， 基于事实上的需求授予采购权力。 其他单位指物资使用单位、专项计划或 部分供应商，等。 外部授权适用于专业性强的、专业技术 要求高的采购。对金额较大的外部授权 采购部门要保留查核的权力。
１、追求总费用省（包括采购中每个环 节，尽可能降低其单项费用）
２、适时适量采购，追求库存最小化 （要求既保证供应，又能使库存量最小， 库存费用最省。）
（三）供应商管理好（管理好供应商队 伍，选择好供应商。）
采购与供应战略
需求
第二节 采购计划的制定
❖ 采购计划的概念 ❖ 物料采购定单容量的确定 ❖ 制定订单计划
采购计划的概念
❖ 采购计划的定义 ❖ 广义的采购计划是指为了保证供应各项经营活动的物料需要
量而编制的各种采购计划的总称。 ❖ 狭义的采购计划是指每个年度的采购计划，即对企业计划年
度内生产经营活动所需要采购的数量和采购的时间等所作的 安排和部署。 ❖ 采购计划分类 ❖ 按计划期的长短分 ❖ 按物料的使用方向分 ❖ 按物料自然属性分 ❖ 采购计划的作用 ❖ 可以有效地规避风险，较少损失 ❖ 为企业组织采购提供了依据 ❖ 有利于资源的合理配置，以取得最佳的经济效益。
❖ 采购预算编制的原则
❖ 实事求是地编制原则 ❖ 积极稳妥、留有余地地编制采购预算 ❖ 比质比价编制采购预算
❖ 采购预算的编制步骤 ❖ 审查企业以及部门的战略目标 ❖ 制定明确的工作计划 ❖ 确定所需的资源 ❖ 提出准确的预算数字 ❖ 汇总 ❖ 提交预算 ❖ 采购预算表示例（补充）
采购预算的编制方法
❖ 体现供应方面的机会和问题
❖ 采购与供应战略的构成要素包括： ❖ 采购什么 ❖ 何时采购 ❖ 何地采购 ❖ 什么价格采购 ❖ 谁负责采购 ❖ 如何采购 ❖ 采购多少 ❖ 采购质量 ❖ 为什么采购
第三节 采购与供应战略的制定
❖ ABC分析方法 ❖ ABC分析方法的原理 ❖ ABC方法应用的四条基本原则 ❖ ABC方法的局限性 ❖ 过于集中于采购成本，忽视了其他重要的标准。
❖ 弹性预算
❖ 概念
❖ 弹性预算是根据计划期间可能发生的多种业务量，分别确定 与各种业务量水平适应的费用预算数额，从而形成适用于不 同生产经营活动水平的一种费用预算。
❖ 弹性预算一般用于弹性成本预算和弹性利润预算。
第二节 采购计划的制定
❖ 采购计划的概念 ❖ 物料采购定单容量的确定 ❖ 制定订单计划
采购计划的概念
❖ 采购计划的定义 ❖ 广义的采购计划是指为了保证供应各项经营活动的物料需要
量而编制的各种采购计划的总称。 ❖ 狭义的采购计划是指每个年度的采购计划，即对企业计划年
度内生产经营活动所需要采购的数量和采购的时间等所作的 安排和部署。 ❖ 采购计划分类 ❖ 按计划期的长短分 ❖ 按物料的使用方向分 ❖ 按物料自然属性分 ❖ 采购计划的作用 ❖ 可以有效地规避风险，较少损失 ❖ 为企业组织采购提供了依据 ❖ 有利于资源的合理配置，以取得最佳的经济效益。
❖ 采购预算编制的原则
❖ 实事求是地编制原则 ❖ 积极稳妥、留有余地地编制采购预算 ❖ 比质比价编制采购预算
❖ 采购预算的编制步骤 ❖ 审查企业以及部门的战略目标 ❖ 制定明确的工作计划 ❖ 确定所需的资源 ❖ 提出准确的预算数字 ❖ 汇总 ❖ 提交预算 ❖ 采购预算表示例（补充）
采购预算的编制方法
❖ 体现供应方面的机会和问题
❖ 采购与供应战略的构成要素包括： ❖ 采购什么 ❖ 何时采购 ❖ 何地采购 ❖ 什么价格采购 ❖ 谁负责采购 ❖ 如何采购 ❖ 采购多少 ❖ 采购质量 ❖ 为什么采购
第三节 采购与供应战略的制定
❖ ABC分析方法 ❖ ABC分析方法的原理 ❖ ABC方法应用的四条基本原则 ❖ ABC方法的局限性 ❖ 过于集中于采购成本，忽视了其他重要的标准。
❖ 弹性预算
❖ 概念
❖ 弹性预算是根据计划期间可能发生的多种业务量，分别确定 与各种业务量水平适应的费用预算数额，从而形成适用于不 同生产经营活动水平的一种费用预算。
❖ 弹性预算一般用于弹性成本预算和弹性利润预算。
培训课件：采购与供应管理战略共96页
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中，才能认识自 己。——德国
培训课件：采购与供应管理战略
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
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容
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易
安
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谢谢！
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
36、自己的鞋子，自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
培训课件：采购与供应管理战略
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7、翩翩新 来燕，双双入我庐 ，先巢故尚在，相 将还旧居。
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9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 ，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
xiexie! 38、我这个人走得很慢，但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
39、勿问成功的秘诀为何，且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔，思而不学则殆。——孔子
文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
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要多少，何时需要 ❖ 采购部门在接到请购单后确定请求，制定采购计划 ❖ 供应源的搜索分析 ❖ 基本步骤 ❖ 采购部门进行供应市场搜索，获得一份候选供应商列表 ❖ 采购部门可以通过不同的指标来分析潜在供应商 ❖ 优先供应商的概念
❖ 定价 ❖ 常见的两种定价方式 ❖ 竞争性报价 ❖ 竞争性报价是由买方向愿意合作的供应商发出询问。询
企业战略层次
❖ 公司战略（企业总体战略） ❖ 概念 ❖ 特点 ❖ 职能战略 ❖ 概念 ❖ 特点 ❖ 业务战略（经营战略） ❖ 概念 ❖ 特点 ❖ 经营运作战略 ❖ 概念 ❖ 特点
企业战略与职能战略的异同
❖ 战略期限不同 ❖ 战略的具体程度不同 ❖ 战略参与人不同
企业战略类型
❖ 三种基本的竞争战略 ❖ 成本领先战略 ❖ 概念 ❖ 适用场合 ❖ 实现途径 ❖ 举例 ❖ 差异化战略 ❖ 概念 ❖ 适用场合 ❖ 实现途径 ❖ 举例
电子采购
❖ 电子采购的概念 ❖ 电子采购是信息技术和通信技术的综合应用，它通
过电子的方法提升采购和供应的管理过程。无论这 些采购和供应是外部的或是内部的（电子采购是在 因特网上以B2B模式进行的供应与服务的采购和销 售） ❖ 模式 ❖ 买方模式：企业自己控制的电子商务系统 ❖ 卖方模式：供应商为增加市场份额以计算机网络作 为销售渠道而实施的电子商务系统。 ❖ 第三方系统：由采购方供应以外的第三方构建的系 统，供采购方供应商在该平台上交流 ❖ 举例
❖ 开票与支付货款 ❖ 货款结算与支付方式 ❖ 收货后结算 ❖ 周期结算 ❖ 记录维护 ❖ 记录维护的概念 ❖ 需要保存的几种记录
第二节 采购手册的制定
❖ 采购手册概念 ❖ 采购手册概念 ❖ 采购手册的几种名称 ❖ 采购手册作用 ❖ 制定采购手册的基本目的 ❖ 采购手册的几种作用 ❖ 采购手册格式及内容 ❖ 确定采购手册格式需要注意的因素 ❖ 采购手册包含的三个基本内容 ❖ 采购手册框架的示例
❖ 采购的基本程序 ❖ 采购手册的制定 ❖ 采购业务流程的改善
第一节 采购的基本程序
❖ 采购一般可以分为以下八个步骤 ❖ 需求的确定与采购计划的制定 ❖ 供应源的搜索分析 ❖ 定价 ❖ 拟定发出订单 ❖ 订单的跟踪与跟催 ❖ 验货与收货 ❖ 开票与支付存款 ❖ 记录维护
❖ 需求的确定与采购计划的制定 ❖ 基本步骤 ❖ 需求部门向采购发出请购单来表明需求：需要什么，需
价单格式及其示例 ❖ 适用的几个场合 ❖ 谈判 ❖ 拟定并发出订单 ❖ 同供应商签订正式的采购订单 ❖ 采购订单包含的要素 ❖ 采购订单示例
பைடு நூலகம்
❖ 订单跟踪与跟催 ❖ 订单跟踪 ❖ 概念 ❖ 适用对象 ❖ 跟踪方式 ❖ 订单跟催 ❖ 概念 ❖ 验货和收货 ❖ 货物检验 ❖ 验货的基本步骤 ❖ 验收报告格式与示例 ❖ 收货 ❖ 收货的基本步骤
第一章 采购与供应战略
❖ 企业战略概述 ❖ 采购与供应战略及其构成因素 ❖ 采购与供应战略的制定
第一节 企业战略
❖ 企业战略的概念 ❖ 企业战略是企业的管理层所制定的“策略规划”，
目的是建立本企业在其市场领域中的位置，成功 地同其竞争对手进行竞争，满足顾客的需求，获 得卓越的公司业绩。 ❖ 特点 ❖ 涵盖范围广，涉及企业经营和管理的层层，面面 ❖ 是一个不断循环前进的动态过程。
❖ 集中化战略 ❖ 概念 ❖ 适用场合 ❖ 实现途径 ❖ 举例 ❖ 最优成本战略 ❖ 概念与基本思想 ❖ 适用场合
第二节 采购与供应战略及其构成要 素
❖ 采购与供应战略的概念 ❖ 采购与供应战略与企业战略的关系 ❖ 采购与供应战略属于职能战略 ❖ 关系示意图 ❖ 采购与供应战略的作用
❖ 实现企业战略目标，是企业战略有机组成 部分
信息技术的参与
❖ 概念 ❖ 在采购流程中使用信息技术如计算机系统
等工具，同样可以减少冗余机构减少所需 人力，降低采购的成本提高采购的质量。 ❖ 经典案例 ❖ 福特汽车公司
SWOT分析方法
❖ 概念 ❖ SWOT方法制定采购与供应战略步骤 ❖ 首先把识别出的所有优势分成两组。分的时候应以下面
的原则为基础：看看它们是与行业中潜在的机会有关， 还是与潜在的威胁有关。
❖ 用同样的方法把所有劣势分成两组，一组与机会有关， 另一组与威胁有关。
❖ 建构一个表格，每格占1／4。 ❖ 把公司的优势和劣势与机会或威胁配对，分别放在每个
第三节 业务流程的改善
❖ 传统业务流程的缺点 ❖ 系列没有增值作用的文书工作 ❖ 过多的单证操作 ❖ 处理内部和外部订单消耗大量时间 ❖ 纯文本工作消耗大量成本
业务流程的改善
❖ 业务流程改善的意义 ❖ 业务流程改善的意义 ❖ 降低采购成本 ❖ 外部制造的管理 ❖ 采购业务流程改善的三种方式 ❖ 电子采购 ❖ 信息技术的参与 ❖ JIT采购
❖ 体现供应方面的机会和问题
❖ 采购与供应战略的构成要素包括： ❖ 采购什么 ❖ 何时采购 ❖ 何地采购 ❖ 什么价格采购 ❖ 谁负责采购 ❖ 如何采购 ❖ 采购多少 ❖ 采购质量 ❖ 为什么采购
第三节 采购与供应战略的制定
❖ ABC分析方法 ❖ ABC分析方法的原理 ❖ ABC方法应用的四条基本原则 ❖ ABC方法的局限性 ❖ 过于集中于采购成本，忽视了其他重要的标准。
根据“ABC”分析法我们只能了解某产品或服务 对财务状况直接的相对重要性，而面对市场环境 和激烈竞争的供应商时，“ABC”分析法无法延 伸到制定供应管理战略和战术。
❖ 供应细分分析方法 ❖ 支出分析 ❖ 分析所有需要购买的产品和服务支出情况 ❖ 图中
❖ ABC法与供应细分分析法的比较
❖ 供应细分分析方法比ABC分析法更能反映企 业实际，克服了ABC分析法只关注采购成本 的局限性，保证相应的企业管理人员在权衡 成本／价值和风险程度的前提下，优先安排 需紧急处理的物资以及相关事宜。
格子中。SWOT表格表明公司内部的优势和劣势与外部 机会和威胁的平衡。
强势S
采购的权利 规律性需求 采购的公正和信誉
机遇O
替代产品 与某供应商纵向合并的可能 外包 合作伙伴 虚拟公司的形成
劣势W 高度敏感的进口物资
挑战T 来自竞争者对物资的竞争 缺乏供应商 货币兑换率的变动
❖案例讨论
第二章 采购与供应管理流程
❖ 定价 ❖ 常见的两种定价方式 ❖ 竞争性报价 ❖ 竞争性报价是由买方向愿意合作的供应商发出询问。询
企业战略层次
❖ 公司战略（企业总体战略） ❖ 概念 ❖ 特点 ❖ 职能战略 ❖ 概念 ❖ 特点 ❖ 业务战略（经营战略） ❖ 概念 ❖ 特点 ❖ 经营运作战略 ❖ 概念 ❖ 特点
企业战略与职能战略的异同
❖ 战略期限不同 ❖ 战略的具体程度不同 ❖ 战略参与人不同
企业战略类型
❖ 三种基本的竞争战略 ❖ 成本领先战略 ❖ 概念 ❖ 适用场合 ❖ 实现途径 ❖ 举例 ❖ 差异化战略 ❖ 概念 ❖ 适用场合 ❖ 实现途径 ❖ 举例
电子采购
❖ 电子采购的概念 ❖ 电子采购是信息技术和通信技术的综合应用，它通
过电子的方法提升采购和供应的管理过程。无论这 些采购和供应是外部的或是内部的（电子采购是在 因特网上以B2B模式进行的供应与服务的采购和销 售） ❖ 模式 ❖ 买方模式：企业自己控制的电子商务系统 ❖ 卖方模式：供应商为增加市场份额以计算机网络作 为销售渠道而实施的电子商务系统。 ❖ 第三方系统：由采购方供应以外的第三方构建的系 统，供采购方供应商在该平台上交流 ❖ 举例
❖ 开票与支付货款 ❖ 货款结算与支付方式 ❖ 收货后结算 ❖ 周期结算 ❖ 记录维护 ❖ 记录维护的概念 ❖ 需要保存的几种记录
第二节 采购手册的制定
❖ 采购手册概念 ❖ 采购手册概念 ❖ 采购手册的几种名称 ❖ 采购手册作用 ❖ 制定采购手册的基本目的 ❖ 采购手册的几种作用 ❖ 采购手册格式及内容 ❖ 确定采购手册格式需要注意的因素 ❖ 采购手册包含的三个基本内容 ❖ 采购手册框架的示例
❖ 采购的基本程序 ❖ 采购手册的制定 ❖ 采购业务流程的改善
第一节 采购的基本程序
❖ 采购一般可以分为以下八个步骤 ❖ 需求的确定与采购计划的制定 ❖ 供应源的搜索分析 ❖ 定价 ❖ 拟定发出订单 ❖ 订单的跟踪与跟催 ❖ 验货与收货 ❖ 开票与支付存款 ❖ 记录维护
❖ 需求的确定与采购计划的制定 ❖ 基本步骤 ❖ 需求部门向采购发出请购单来表明需求：需要什么，需
价单格式及其示例 ❖ 适用的几个场合 ❖ 谈判 ❖ 拟定并发出订单 ❖ 同供应商签订正式的采购订单 ❖ 采购订单包含的要素 ❖ 采购订单示例
பைடு நூலகம்
❖ 订单跟踪与跟催 ❖ 订单跟踪 ❖ 概念 ❖ 适用对象 ❖ 跟踪方式 ❖ 订单跟催 ❖ 概念 ❖ 验货和收货 ❖ 货物检验 ❖ 验货的基本步骤 ❖ 验收报告格式与示例 ❖ 收货 ❖ 收货的基本步骤
第一章 采购与供应战略
❖ 企业战略概述 ❖ 采购与供应战略及其构成因素 ❖ 采购与供应战略的制定
第一节 企业战略
❖ 企业战略的概念 ❖ 企业战略是企业的管理层所制定的“策略规划”，
目的是建立本企业在其市场领域中的位置，成功 地同其竞争对手进行竞争，满足顾客的需求，获 得卓越的公司业绩。 ❖ 特点 ❖ 涵盖范围广，涉及企业经营和管理的层层，面面 ❖ 是一个不断循环前进的动态过程。
❖ 集中化战略 ❖ 概念 ❖ 适用场合 ❖ 实现途径 ❖ 举例 ❖ 最优成本战略 ❖ 概念与基本思想 ❖ 适用场合
第二节 采购与供应战略及其构成要 素
❖ 采购与供应战略的概念 ❖ 采购与供应战略与企业战略的关系 ❖ 采购与供应战略属于职能战略 ❖ 关系示意图 ❖ 采购与供应战略的作用
❖ 实现企业战略目标，是企业战略有机组成 部分
信息技术的参与
❖ 概念 ❖ 在采购流程中使用信息技术如计算机系统
等工具，同样可以减少冗余机构减少所需 人力，降低采购的成本提高采购的质量。 ❖ 经典案例 ❖ 福特汽车公司
SWOT分析方法
❖ 概念 ❖ SWOT方法制定采购与供应战略步骤 ❖ 首先把识别出的所有优势分成两组。分的时候应以下面
的原则为基础：看看它们是与行业中潜在的机会有关， 还是与潜在的威胁有关。
❖ 用同样的方法把所有劣势分成两组，一组与机会有关， 另一组与威胁有关。
❖ 建构一个表格，每格占1／4。 ❖ 把公司的优势和劣势与机会或威胁配对，分别放在每个
第三节 业务流程的改善
❖ 传统业务流程的缺点 ❖ 系列没有增值作用的文书工作 ❖ 过多的单证操作 ❖ 处理内部和外部订单消耗大量时间 ❖ 纯文本工作消耗大量成本
业务流程的改善
❖ 业务流程改善的意义 ❖ 业务流程改善的意义 ❖ 降低采购成本 ❖ 外部制造的管理 ❖ 采购业务流程改善的三种方式 ❖ 电子采购 ❖ 信息技术的参与 ❖ JIT采购
❖ 体现供应方面的机会和问题
❖ 采购与供应战略的构成要素包括： ❖ 采购什么 ❖ 何时采购 ❖ 何地采购 ❖ 什么价格采购 ❖ 谁负责采购 ❖ 如何采购 ❖ 采购多少 ❖ 采购质量 ❖ 为什么采购
第三节 采购与供应战略的制定
❖ ABC分析方法 ❖ ABC分析方法的原理 ❖ ABC方法应用的四条基本原则 ❖ ABC方法的局限性 ❖ 过于集中于采购成本，忽视了其他重要的标准。
根据“ABC”分析法我们只能了解某产品或服务 对财务状况直接的相对重要性，而面对市场环境 和激烈竞争的供应商时，“ABC”分析法无法延 伸到制定供应管理战略和战术。
❖ 供应细分分析方法 ❖ 支出分析 ❖ 分析所有需要购买的产品和服务支出情况 ❖ 图中
❖ ABC法与供应细分分析法的比较
❖ 供应细分分析方法比ABC分析法更能反映企 业实际，克服了ABC分析法只关注采购成本 的局限性，保证相应的企业管理人员在权衡 成本／价值和风险程度的前提下，优先安排 需紧急处理的物资以及相关事宜。
格子中。SWOT表格表明公司内部的优势和劣势与外部 机会和威胁的平衡。
强势S
采购的权利 规律性需求 采购的公正和信誉
机遇O
替代产品 与某供应商纵向合并的可能 外包 合作伙伴 虚拟公司的形成
劣势W 高度敏感的进口物资
挑战T 来自竞争者对物资的竞争 缺乏供应商 货币兑换率的变动
❖案例讨论
第二章 采购与供应管理流程