水沸腾实验报告单
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姓名班级组别实验时间
实验课题探究水沸腾时温度变化的特
实验目的通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点及沸腾现象
实
验
原
理
图
实验
器材
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、温度计、带孔的纸板、停表、火柴等
实验步骤(1)按照实验原理图组装器材。(在烧杯中加适量水,放到有石棉网的铁架上,在烧杯上盖上纸板,防止热量散失,在纸板中央穿孔插入一支温度计。)
(2)点燃酒精灯用外焰给水加热,水温到90℃时每隔1min记录温度计的示数、观察杯内气泡。直到水沸腾后5min。
(3)根据实验记录数据,绘制水沸腾时水温随时间变化的图像。(4)小组讨论,得出结论。(5)实验完毕,整理器材。
实验过程及现象附实验记录表格:
时间
t/min
01234567
温度
t/℃
(1)开始杯底产生少量气泡,上升逐渐。
(2)水沸腾时,大量气泡产生迅速上,逐渐在水面破裂。(3)沸腾后温度在℃不变。移走酒精灯,沸腾。
实验结论①水沸腾前,吸热温度。
②沸腾是在液体和同时进行的现象。
③水在沸腾时,继续吸热。温度。