中药用药禁忌

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四、服药饮食禁忌
服药饮食禁忌是指服药期间对某些食物 的禁忌，又简称食忌，忌口。
包括病证食忌、服药食忌两方面。
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（一）病证食忌 病证食忌是指治疗疾病时，应根据病情
的性质忌食某些食物，以利于疾病早日痊愈。 一般而言应忌食生冷、辛热、油腻、腥
膻、有刺激性的食物。此外，根据病情的不 同，饮食禁忌也有区别。
和“十九畏”。
（1）十八反： 五代后蜀韩保昇修订《蜀本草》时，首
先统计七情数目，提到“相恶者六十种， 相反者十八种”。
今人所谓“十八反”之名，盖源于此。
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〖十八反歌诀〗： 本草明言十八反，半蒌贝蔹及攻乌，藻戟遂
芫俱战草，诸参辛芍叛藜芦。 最早见于张子和的《儒门事亲》。 即乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白及，
甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花，藜芦反 人参、沙参、丹参、玄参、细辛、芍药。
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（2）十九畏： 相畏为中药七情之一，内容亦如前述。 但从宋代开始，一些医药著作中，出现
畏、恶、反名称使用混乱的状况，与《本 经》“相畏”的意义相悖。
作为配伍禁忌的“十九畏”就是在这种 情况下提出的。
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〖十九畏歌诀〗： “硫磺原是火中精，朴硝一见便相争， 水银莫与砒霜见，狼毒最怕密陀僧， 巴豆性烈最为上，偏与牵牛不顺情， 丁香莫与郁金见，牙硝难合京三棱， 川乌草乌不顺犀，人参最怕五灵脂， 官桂善能调冷气，若逢石脂便相欺， 大凡修合看顺逆，炮爁炙煿莫相依。”
2、地黄：“忌萝卜、蒜、萝卜”（《品汇精要》）。 3、茯苓：“忌米醋”。 4、甘草：“忌鲢鱼”。 5、薄荷：“忌鳖肉”。 6、地龙：“忌豆腐”。 7、火麻仁：“忌牡蛎”（《药性论》）。 8、郁李仁：“忌牛羊肉”（《得配本草》）。
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三、妊娠用药禁忌
1．妊娠禁忌药的含义 妊娠禁忌药专指妇女妊娠期，除中断
妊娠、引产外，禁忌使用的药物。 这些药物主要具有损害胎元以致堕胎
的副作用，故应作为妊娠禁忌的药物。
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2．妊娠禁忌药的分类 古代对妊娠禁忌药主要提禁用与忌用，
极少提慎用。 近代则多根据临床实际，将妊娠禁忌药
分为慎用与禁用两大类。
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可能会导致妊娠期妇女流产等副作用，属 于妊娠慎用药物。这类药物多数含有通经祛瘀类 的桃仁、红花、牛膝、蒲黄、五灵脂、穿山甲、 王不留行、凌霄花、虎杖、卷柏、三七等，行气 破滞类的枳实、大黄、芒硝、番泻叶、郁李仁等， 辛热燥烈类的干姜、肉桂等，滑利通窍类的冬葵 子、瞿麦、木通、漏芦等。
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❖ 热性病 应忌食辛辣、油腻、煎炸类食物； ❖ 胸痹患者 应忌食肥肉、脂肪、动物内脏及烟、酒； ❖ 肝阳上亢，头晕目眩、烦躁易怒等 应忌食胡椒、
辣椒、大蒜、白酒等辛热助阳之品； ❖ 脾胃虚弱 应忌食油炸粘腻、不易消化食物； ❖ 疮疡、皮肤病患者 ，应忌食鱼、虾、蟹等腥膻发
物及辛辣刺激性食品等等。
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（1）慎用药 主要包括活血祛瘀药、行气药、攻下药及温里
药中的部分药。 活血祛瘀：如红花、桃仁等； 行气破滞：如青皮、枳实等；
慎用药 攻下积滞：如大黄、芒硝等； 大辛大热：如乌头、附子等； 滑利通泄：如木通、薏仁等。
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可以导致类药物多为含有毒性 较强或药性猛烈的药物组份，如砒霜、雄黄、轻粉、 斑蝥、蟾酥、麝香、马钱子、乌头、附子、土蟞虫、 水蛭、虻虫、三棱、莪术、商陆、甘遂、大戟、芫 花、牵牛子、巴豆等。
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（二）服药食忌 服药食忌是指服某些药时，不可同时吃
某些食物，以免降低疗效，甚或发生毒性 反应。
古代文献记载，甘草、黄连、桔梗、乌 梅忌猪肉；鳖甲忌苋菜；常山忌葱；地黄、 何首乌忌葱、蒜、萝卜等等，指出服用某 些药物时不可同食某些食物。
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1、人参、党参：“忌萝卜、绿豆、山楂”（《品汇精 要》）。
即《本经·序例》中指出的“勿用相恶、相反 者。”
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但相恶与相反所导致的后果不一样。 因为相恶配伍可使药物某些方面的功效 减弱，但又是一种可以利用的配伍关系，并 非绝对禁忌。而“相反为害，甚于相恶”， 可能危害患者的健康，甚至危及生命。故相 反的药物原则上禁止配伍应用。
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2．配伍禁忌的主要内容 目前医药界共同认可的配伍禁忌，有“十八反”
第七章 中药的用药禁忌
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为确保药物疗效、安全用药、避免毒副 作用的产生，必须注意用药禁忌。
中药的用药禁忌主要包括以下四个方面：
❖ 配伍禁忌 ❖ 证候禁忌 ❖ 妊娠禁忌 ❖ 服药时的饮食禁忌
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一、配伍禁忌
1．配伍禁忌的含义 是指某些药物配伍使用，会产生或增强药物的
毒副作用，或降低和破坏药物的疗效，因而临床 应当避免配伍使用。
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（3）目前决定其取舍还为时过早，有待进一 步深入研究。
（4）凡十八反、十九畏的药对，若无充分根 据和应用经验，一般不应使用。
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二、证候禁忌
由于药物的药性不同，其作用各有专长 和有一定的适应范围，因此临床用药也就 有所禁忌，称为“证候禁忌”。一般药物 都有证候禁忌，其内容详见每味药物之下 的“使用注意”。
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3．怎样正确对待“十八反”、“十九畏”？
（1）对于“十八反”、“十九畏”作为配伍 禁忌，历代医药学家虽然遵信者居多，但 亦有持不同意见者。 有人认为“十八反”、“十九畏”并非 绝对禁忌；有的医药学家还认为，相反药 同用，能相反相成，产生较强的功效。尚 若运用得当，可愈沉疴痼疾。
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（2）由于十八反、十九畏牵涉的问题较多， 各地的实验条件和方法存在差异，使实验 结果相差很大。简单的毒性试验大多得到 负结果或互相矛盾的结果。早期的研究结 果趋向于全盘否定；近年来，观察逐渐深 入，“不宜轻易否定”的呼声渐高。
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（2）禁用药 大多系剧毒药，或药性作用峻猛之品，
及堕胎作用较强的药。
毒性强烈：如斑蝥、巴豆等； 药性猛烈：如芫花、甘遂、大戟等； 禁用药 破血逐瘀：如三棱、水蛭、虻虫等； 芳香走窜：如麝香等。
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3．妊娠禁忌药的使用原则 （1）总的说来，对于妊娠禁忌药，凡禁用的
药物绝对不能使用，慎用的药物可根据病 情需要酌情使用。 （2）如孕妇患病非用不可，则应注意辨证准 确，掌握好剂量与疗程，并通过恰当的炮 制和配伍，尽量减轻药物对妊娠的危害， 做到用药有效而安全。