生物：5.1《微生物的类群》课件(老人教版选修)
第二章微生物的类群与形态原核微生物真核微生物
Precipitation of viruses
病毒沉淀法
Denaturation of contaminants
杂质变性法 Enzymatic digestion of cell constituents 细胞组分的酶消化法
Differential and density gradient centrifugation
1）Luria(1953):“病毒是能侵入特定的机体或细胞内， 且只能在这样的细胞内繁殖的亚显微实体。” 2）Luria（1968）：“病毒是一种生物实体，其基因组 是能利用细胞的合成系统在活细胞内复制，并合成能将病 毒基因组转移到其他细胞中去的特殊颗粒的核酸分子（DNA 或RNA）。 3）向近敏（1983）：“病毒是一种核蛋白分子，它具有 独立活动和演化的基因体系。但须在活细胞内，借助于细 胞的合成代谢体系才能表达和繁殖，并装配成为一定的实 体形式以便从一个细胞传至另一个细胞。” 4）Fields(1990):“病毒为具有独立于其宿主的进化史的 绝对细胞内寄生物，它的DNA或RNA基因组被其所编码的蛋 白质壳体化。”
荚膜的生理功能
保护细菌免受干旱损伤，对一些致病菌来 说，则可保护它们免受宿主白细胞的吞噬； 贮藏养料，以备营养缺乏时重新利用； 堆积某些代谢废物； 作为透性屏障和离子交换系统，可保护细 菌免受重金属毒害； 表面附着作用； 细菌间的信息识别作用。
细菌荚膜的实用意义
鉴定菌种 提取葡聚糖—“代血浆” 胞外多糖：黄原胶用于石油开采 菌胶团用于处理污水
螺旋对称（Helical Virus)
二十面体对称（Icosahedron Virus) 复合对称(Complex Virus)
Virus Purification and Assays
微生物的类群ppt1 人教版
●难点· 突破策略 难点
病毒的结构与增殖过程。
突破策略 应用自制的多媒体课件，帮助学生理解
病毒的一般结构与特殊结构；对于病毒 的增殖过程，则采用多媒体交互式动画， 以噬菌体侵染细菌为例，动态展示病毒 的增殖过程，以相应的多媒体手段来表 示同位素示踪技术在该过程中的应用， 则有助于学生对病毒增殖过程、病毒对 宿主的依赖性的理解。
细菌特 殊结构 无鞭毛 有鞭毛 有荚膜
菌落特征 菌落较小、较厚，边缘极其圆整 菌落大而扁平，形状不规则，边缘多缺刻， 或菌落出现树根状，甚至能移动 菌落十分光滑，呈透明的蛋清状，形状比 较大
有芽孢
菌落外形不透明或有干燥的感觉，表面粗 糙、多褶、不透明
教师呈示问题情景：同学们，有的细菌
可使人体致病，但医疗部门为治疗这些 疾病提供了大量的抗生素，你们知道这 些抗生素主要是由什么微生物产生的呢？
一般结构
结构 化学本 质 功能或应用
细胞壁
细胞膜 基质 细胞 质
核糖体
质粒 贮藏性 颗粒 核区
特殊结构
举例说明 何种细 菌具有
结构
荚膜 鞭毛 芽孢
功能
教师提问：我们知道，生物的繁殖方式
很多，而且在不同条件下，生物的主要 繁殖方式又各不相同。例如，酵母菌在 环境适宜时，主要通过出芽生殖方式来 繁殖后代。那么细菌在环境条件适宜时 的主要生殖方式是什么呢？
微生物的类群
说课稿
董卅姝
※学科，主题，设计意图
高三生物
微生物的类群
“微生物的类群”一节，是学习本章知
识的基础，知识性较强，学生往往缺乏 相应的感性知识 建议在总体上可以采用以指导教学、发 现式学习为主的教学传递程序
※前端分析
人教版高中生物选修微生物的类群名师精编课件2
放线菌的生殖 ——孢子生殖
70%以上的天然抗生素均由土壤放线菌产生。
如头孢拉定、链霉素、金霉素、土霉素、庆大 霉素、春雷霉素、四环素、红霉素和卡那霉素 等。
HIV病毒
1、病毒的结构
病毒
核衣壳
核酸(DNA或RNA) 衣壳(蛋白质)；由衣壳粒构成
有鞭毛的细菌： 菌落大而扁平、边 缘波状或锯齿状. 菌落可以作为菌种 鉴定的重要依据。
问：菌落在生态学 上属于什么单位？
单个或者少数细菌在固体培 养基上大量繁殖时，会形成 一个肉眼可见的、具有一定 形态结构的子细胞群体。
几 种 菌 落
单细胞的原核生物，分布广泛。
• 菌体由分枝状的菌丝 构成
–基内菌丝(营养菌 丝)—吸收现成的有机 物(大多营腐生生活)
结构
化学本质
功能或应用
细胞壁 主要是肽聚糖 保护和维持细胞形状等
细胞膜 同真核生物 同真核生物 基质 多种成分 新陈代谢的主要场所
细 核糖体 同真核生物 同真核生物
小型DNA 胞 质粒 分子
控制细菌的抗药性、 固氮、抗生素生成
质 贮藏性 多种成分 颗粒
贮藏营养物质或代谢废 物，如淀粉粒、硫粒
拟核 大型环型DNA 控制细菌主要遗传性状
6.下列不属于细菌基本结构的是----------（ A ）
A.鞭毛； B.核糖体； C.质粒； D细胞壁。
7.细菌的生殖方式属于无性生殖中的----------( A )
A.分裂生殖;
B.出芽生殖;
C.孢子生殖;
D.营养生殖.
9.将50mL牛奶煮沸,倒入一消毒后的锥形瓶内,锥形瓶口用棉 团堵住,每日观察牛奶的情况(如右图),共进行4天.
第五章第一节微生物的类群
生理：专性活细胞内寄生，一切代谢活动只能 在活细胞内完成；对一般抗生素不敏感，但对 干扰素敏感。
第五章 微生物与发酵工程
制作人 于淑春
第一节
微生物的类群
一、微生物的概念、特点及分类 概念：一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物 的总称。 特点：形体微小，结构简单，分布广泛。
原核类：细菌、放线菌、蓝藻等 分 类
真核类
真菌（酵母菌、霉菌等）
原生动物（草履虫等）
非细胞类：病毒等
二、细菌
一般结构：壁、膜、质、核区
2、繁殖：二分裂法 3、菌落：单个或少数细菌在固体培养基上大量 繁殖时，形成的肉眼可见的、具有一定形态结 构的子细胞群体。标准菌落是一个细菌产生的 后代。 无鞭毛菌：小、厚、边缘较整齐 有鞭毛菌：大、扁平、边缘呈波状或锯齿状
三、放线菌 单细胞、原核，多营腐生生活。常用的抗生素 多是其产物（青霉素和头孢霉素除外）。 四、病毒 结 构 核酸：DNA或RNA，贮存着全部遗传信息， 控制病毒一切性状。 蛋白质：构成衣壳，保护核酸，决定病毒 抗原特异性。
1、结构
特殊结构：荚菌酶可除 去，青霉素可抑制其合成。 ②细胞膜：产能的重要基地，有氧呼吸酶、光合 作用酶分布其上。 ③核区（拟核）：双链DNA分子反复折叠而成， 控制主要遗传性状。 ④细胞质：核糖体、质粒（基因工程中常用的运 载体。质粒上的基因控制着细菌的抗药性、固氮、 抗生素生成等性状）。
高中生物选修全一册微生物的类群
第一节微生物的类群教学目的1．细菌的结构和繁殖（B：识记）。
2．放线菌、病毒的结构和繁殖（B：识记）。
重点和难点细菌的结构和繁殖教学过程【板书】细胞结构细菌繁殖方式：主要是二分裂菌落的概念和特点微生物菌丝体的结构的类群放线菌孢子繁殖结构核衣壳：包括核酸和衣壳病毒有些具囊膜增殖过程【注解】微生物：形体微小、结构简单，通常用光学或电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物（多数对人类有益）微生物类群：病毒、原核生物、真菌、原生生物一、细菌（单细胞原核生物）细胞壁：由肽聚糖构成细胞膜：含有质粒，与抗药性、固氮、抗生素的生成等性状有关（一）细菌结构细胞质：具有的细胞器是核糖体核区：有环状的DNA分子、裸露、控制细菌的主要遗传性状。
概念：单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖后形成的肉眼可见，具有一定（三）菌落形态结构的子细胞群体特点：大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等。
可用于菌种鉴定【例析】．细菌的遗传物质位于（D）A．核区和线粒体中 B．核区中 C．核区、质粒和线粒体中 D．核区、质粒中二、放线菌（单细胞原核生物）基内菌丝：主要功能是吸收营养物质（一）结构：由菌丝体构成，双可分为两部分气生菌丝：在生长发育到一定阶段能分化为孢子丝，产生孢子，繁殖后代（二）繁殖方式：孢子生殖（三）营养方式：大多为腐生（异养需氧型）（四）应用：多数抗生素是由放线菌产生的三、病毒（一）结构：由衣壳和核酸组成，少数还有囊膜和刺突1．衣壳：由衣壳粒（电镜下能见到的最小形态单位，由1-6个多肽分子构成）构成，具保护核酸和决定病毒抗原特异性等功能2．核酸：DNA或RNA（二）繁殖方式1．特称增殖2．具体过程：吸附→注入→合成→装配→释放【同类题库】细菌的结构和繁殖（B：识记）．下列有关细菌繁殖的叙述，正确的是（D）A．细菌通过有丝分裂进行分裂生殖 B．分裂生殖时DNA随机分配C．分裂生殖时细胞质平均分配 D．分裂生殖时DNA复制后分配．细菌抗药性基因存在于（C）A．核区的DNA B．RNA C．质粒 D．小的直线型DNA ．下列不属于微生物的是（B）A．蓝藻和蘑菇 B．葫芦藓和铁线蕨 C．噬菌体和黄曲霉 D放线菌和变形虫．．根瘤菌的固氮基因位于（D）A．核区和染色体 B．核区的大型环状DNA C．核区和质粒 D．质粒．谷氨酸棒状杆菌异化作用的方式是需氧型，它的有氧呼吸的酶主要存在于（C）A．线粒体 B．核糖体中 C．细胞质基质中 D．内质网中．下列不属于细菌的基本结构是（A）A．鞭毛 B．核糖体 C．质粒 D．细胞壁．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（B）A．细菌的大小、形状、颜色 B．菌落的大小C．有无鞭毛 D．培养基的不同．细菌常常作为基因工程的受体细胞，下列理由较充分的是（D）A．形体微小 B．结构简单 C．容易鉴别 D．繁殖速度快．有关放线菌的叙述，正确的是（B）A．由分枝状菌丝构成，与霉菌完全相同B．与细菌相同，是单细胞的原核生物C．通过有丝分裂产生孢子，形成新个体，因此属于无性繁殖D．主要生活在动植物的细胞中可致病．控制着细菌的抗药性、固氮、抗生素生成等性状的基因存在于（C）A．核区 B．线粒体 C．质粒 D．核糖体．原核生物呼吸酶附着的部位是（B）A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．拟核．通常用来作为菌种鉴定的重要依据的是（A）A．菌落的形态 B．鞭毛的有无 C．芽孢的形成能力 D．荚膜的有无．细菌的遗传物质位于（D）A．核区和线粒体 B．核区中C．核区，质粒和线粒体中 D．核区和质粒中．控制细菌的主要遗传性状的DNA分子，在电镜下观察到的形状是（A）A．环状 B．棒状 C．哑铃状 D．球状．细菌的主要繁殖方式是（C）A．孢子生殖 B．断裂生殖C．二分裂 D．有性生殖．形成扁平而且有波状边缘的细菌是（C）A．细菌的芽孢 B．有荚膜的细菌 C．有鞭毛的细菌 D．不能运动的细菌．耐热性最强的细菌结构是（B）A．质粒 B．芽孢 C．细胞质 D．核糖体．大肠杆菌的核酸存在于（C）①核区②质粒③染色体④线粒体⑤核糖体⑥叶绿体A．①②③④⑤⑥ B．①②⑤⑥ C．①②⑤ D．③④⑤⑥．在下列结构中，说明细菌和动物或植物具有相似性的结构是（D）①细胞壁②鞭毛③染色体④细胞质⑤线粒体A．①②③④⑤ B．①③ C．①③④ D．④．下列关于细菌繁殖的叙述，正确的是（D）A．细菌通过有丝分裂进行分裂生殖 B．分裂生殖时DNA随机分配C．分裂生殖时细胞质平均分配 D．分裂生殖时DNA复制后分配．下图为细菌结构示意图，据图回答下列问题：（1）由图可知，细菌属于细胞的生物，因为它没有；（2）写出结构1-7的名称：1． 2． 3． 4． 5． 6． 7．；（3）大型环状DNA分子位于，相当于真核细胞中的上的DNA。
高中生物5.1《微生物的类群》教案(1)(旧人教版选修)
第1节微生物的类群知识方面（1）识记细菌的结构和繁殖的知识；（2）识记放线菌、病毒的结构和繁殖。
细菌的结构和繁殖，既是本节的重点，也是难点。
1．细菌运用图5-1讲解细菌的结构。
细菌属原核生物，其基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核区。
运用材料引导学生分析细胞壁的功能。
（保护和维持细胞形状）。
材料一：将杆菌接入浓度为0.2 mol／L的蔗糖等渗溶液和盛有玻璃珠的三角烧瓶中，加以摇动，可使细胞壁破裂，细胞内容物流出。
材料二：将细菌用溶菌酶处理，除去细胞壁，并接入低渗溶液，无细胞壁的细胞膜就会破裂。
这是因吸水过多而胀破的。
细菌核区的环状DNA控制着细菌的主要遗传性状，质粒上的基因与细菌的抗药性、固氮、抗生素生成有关。
介绍学生查阅的有关炭疽热的知识，讲解细菌的特殊结构：一般说，芽孢不起繁殖作用，只起度过不良环境的作用，芽孢对热、紫外线和许多有毒化学物质有很强的抗性。
鞭毛与运动有关，不少细菌在细胞壁外具有荚膜，对细菌具一定的保护作用。
观察学生制作的菌落形态，结合表3进行分析。
由于微生物个体很小，很难进行直接观察，而微生物群体——菌落具有大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等特征。
如教材图5-3所示。
2．放线菌通过多媒体手段，展示放线菌的形态。
放线菌在自然界分布很广，在土壤、堆肥和湖底、河底的淤泥等处，尤其在土壤中种类和数量很多。
其结构主要由菌丝组成，包括营养菌丝（基内菌丝）和气生菌丝。
放线菌没有有性繁殖，主要通过形成无性抱子形式进行无性繁殖，成熟的分生孢子或孢囊孢子在适宜环境里发芽形成新的菌丝体。
放线菌与许多抗生素的产生有关。
3.病毒展示多种病毒图片，提出问题，分析病毒的结构特点。
病毒的结构包括核酸、衣壳（合称核衣壳），衣壳的基本单位是衣壳粒，通常由1～6个多肽组成。
某些病毒还包括囊膜，由蛋白质、多糖和脂质构成。
有的病毒囊膜表面具有突起物，称刺突。
衣壳具有保护病毒核酸，决定病原特异性等功能。
病毒所具有的遗传物质或是DNA，或是RNA。
第五章第一节微生物的类群
经典梳理
核心要点突破
第 五 章 微 生 物 与 发 酵 工 程
C．幽门螺杆菌的细胞壁中不含有纤维素，但含 ．幽门螺杆菌的细胞壁中不含有纤维素， 有糖类和蛋白质结合而成的化合物 D．由幽门螺杆菌引起的疾病不能用青霉素治疗， ．由幽门螺杆菌引起的疾病不能用青霉素治疗， 但可以用干扰素治疗 【解析】 A错，幽门螺杆菌是一种原核生物， 解析】 错 幽门螺杆菌是一种原核生物， 细胞中没有线粒体，但有核糖体。B错 细胞中没有线粒体，但有核糖体。B错，幽门螺 杆菌的遗传物质是DNA，也存在于质粒中。D 杆菌的遗传物质是 ，也存在于质粒中。 错，青霉素的作用是抑制原核生物细胞壁的形 成，所以可以用青霉素治疗由幽门螺杆菌引起 的疾病。 的疾病。原核生物细胞壁是由糖类和蛋白质结 合而成的肽聚糖构成的， 正确。 合而成的肽聚糖构成的，故C正确。 正确 答案】 【答案】 C
经典例题透析
随堂即时巩固
课时活页训练
基础知识梳理
核心要点突破
第 五 章 微 生 物 与 发 酵 工 程
二、病毒的结构和增殖 1．病毒的结构 ． (1)结构组成：________(其成分为蛋白质 ；_____ 结构组成： 衣壳 其成分为蛋白质 其成分为蛋白质)； 核酸 结构组成 (位于病毒内部，构成病毒的核心)，二者组成 位于病毒内部，构成病毒的核心 ， 位于病毒内部 核衣壳 。 __________。 囊膜 (2)特殊结构：__________(其成分为 蛋白质、 特殊结构： 其成分为____________ 特殊结构 其成分为 蛋白质、 多糖和脂类 。 _____________)。 2．病毒的增殖 ． (1)场所：只能在_____________中进行，通常将该 场所：只能在 宿主的活细胞 中进行， 场所 中进行 过程称为______。 过程称为 增殖 。 (2)举例：噬菌体侵染宿主细胞的过程为吸附 注 举例： 举例 噬菌体侵染宿主细胞的过程为吸附→注 核酸→合成 合成_____________→装配 释放。 装配→释放 入核酸 合成 核酸和蛋白质 装配 释放。
高三生物最新课件-微生物的类群(人教版)[原创] 精品
第一节 微生物的类群
核酸 和_______ 蛋白质 组成， 病毒界：由_____ 例： 噬菌体，烟草花叶病毒等 特点： 硝化细菌，固氮菌，乳酸菌 微生物 原核生物界 细菌： 蓝藻， 包括： 真菌界：真核生物，无叶绿体，异养型， ________________________ 酵母菌、霉菌、蘑菇 例： ____________________ 原生生物界：原生动物： 草履虫，变形虫 单细胞藻类： 衣藻 结构简单,个体多数十分微小，低等。 特点：___________________________
单细胞原核生物
1、结构与功能： 由分支状的菌丝构成 基内菌丝 ——吸收营养 菌 丝 气生菌丝 ——孢子生殖 2、生活方式：腐生
3、应用： 多数抗生素由放线菌产生 （青霉素、头孢霉素除外）
放线菌的形态模式图
三.病毒
1、病毒的结构
病毒
核酸（DNA或RNA） 核 衣 衣壳（蛋白质） 壳 囊膜 刺突 注意： 1.一种病毒只含有一种核酸 （DNA或RNA） 2.衣壳具有保护病毒核酸，决定 病毒抗原特异性等功能。 3.衣壳粒是电镜下看到的最小的 形态单位
巩固练习：
1.下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3 种生物的细胞有明显区别------------------------（ B ）
A.酵母菌 B.乳酸菌 C. 青霉菌 D. 蘑菇
2.对细菌芽孢的描述，正确的是---------（ A ）
A.芽孢是细菌细胞内形成的休眠体
B.细菌以形成芽孢的方式繁殖 C.芽孢的含水量高，抗热性弱 D.芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁形成的
D细胞壁。
7.细菌细胞壁与植物细胞壁的区别是------（
C ）
第二三四章微生物的类群
细菌的 细胞结构
基本结构:
指一般细菌都有的结构，
（一般结构） 例如细胞壁、细胞膜、细
胞质、核质体和内含物等
特殊结构: 可变结构
指某些细菌在生长的特定阶 段所形成的结构，例如，芽
细菌细胞结构
3.细菌细胞的结构
一般构造
特殊构造
②
细胞壁
③
细胞膜
④
间体①Βιβλιοθήκη 核区⑤内含物
⑥
核糖体
鞭毛 菌毛
性菌毛
芽孢 微荚膜
荚膜 粘液层
八叠球菌
(6)葡萄球菌 分裂面不规则，多个球菌
聚在一起，像一串串葡萄。 如金黄色葡萄球菌
（Staphylococcus aureus)
葡萄球菌
葡萄球菌
球 菌 的 分 裂 方 式
2.杆菌
杆菌是细菌中种类最多的类型,因 菌种不同,菌体细胞的长短、粗细等 都有所差异。
短杆菌
长杆菌 梭状芽孢杆菌
大 肠 杆 菌
（1）初染（结晶紫60S）
革
兰
氏
A
染 色
A
A
B
程 序
B B
和
A
结
B
果
革 （2）媒染剂（碘液60S）
兰
氏
A
染
A
A
B
色
程
B
序
A
B
和
B
结
果
革 （3）脱色（95%乙醇30S）
兰
氏
A
染
A
A
B
色
程
B
序
A
B
和
B
结
果
革
（4）复染（蕃红120S）
微生物的类群介绍(ppt 32)
一种休眠体，起度过不良环境的 作用，芽孢对热、紫外线和许多 有毒化学物质有很强的抗性.
芽孢的壁很厚，对干旱、低温、 高温等恶劣的环境有很强的抵抗 力。例如，有的细菌的芽孢，煮 沸3小时以后才死亡。芽孢又小 又轻，可以随风飘散。当环境适 宜（如温度、水分适宜）的时候， 芽孢又可以萌发，形成一个细菌。
一 细菌
2、细菌的形态
❖球菌就是球形的细菌
一 细菌
2、细菌的形态 杆菌呈杆状或圆柱状
大肠杆菌
大 肠 杆 菌
一 细菌
2、细菌的形态
螺旋菌
细菌细胞呈弧形
若菌体多于一个弯曲，其 程度超过一圈，又称为螺 旋菌。
一 细菌
3、细菌的结构
一 细菌
细胞壁
细胞膜
细菌的结构 细胞质
拟核 特殊结构 如荚膜
鞭毛 芽孢
核酸 DNA或RNA
核衣壳
衣壳
由结构相同的衣壳粒 组成,具有保护病毒
核酸、决定病毒抗原
特异性等功能
抗原决定簇 位于衣壳上
SARS病毒
球形
排列方式使病毒呈 现不同形态
衣壳粒
杆形
蝌蚪形
三 病毒
1、病毒的增殖
释放
约102—105个左右
装配
吸附
噬菌体的增殖
注入核酸
衣壳留在外面
合成核酸 和蛋白质
大型真菌
根瘤菌、圆褐固氮菌、硝化细菌等
无氧呼吸:无氧条件下,厌氧性细菌.如:大肠杆
菌,乳酸菌等.
一 细菌
6、细菌的繁殖
方式： 细菌一般以简单的二分裂法进行无性繁殖
速度：20分钟-30分钟，细菌就能分裂一次。细菌 的生殖速度是相当快的
一 细菌
无鞭毛的球菌，常形成较小较厚边缘 较整齐的菌落，有鞭毛细菌形成大而
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化学本质
功能或应用
主要是肽聚糖 保护和维持细胞形状等 同真核生物 同真核生物 细胞膜 多种成分 新陈代谢的主要场所 基质 细 核糖体 同真核生物 同真核生物
胞
质粒
小型DNA 分子
控制细菌的抗药性、 固氮、抗生素生成
质 贮藏性 多种成分 颗粒 拟核
贮藏营养物质或代谢废 物，如淀粉粒、硫粒
大型环状DNA 控制细菌主要遗传性状
问 ： 细菌的代谢类型有什么方式? 在生态系统中处于什么地位?
• • • • 异养需氧型 异养厌氧型 自养需氧型 自养厌氧型
分解者或消费者
生产者
3、细菌的繁殖 —— 二分裂
20分钟——30分钟，分裂一次
菌落较小较厚、边 缘整齐. 有鞭毛的细菌： 菌落大而扁平、边 缘波状或锯齿状. 菌落可以作为菌种 鉴定的重要依据。 问：菌落在生态学 上属于什么单位？
大肠杆菌、乳酸菌、枯草杆菌等。
腐生——依靠分解动植物的遗体（尸体、 粪便和枯枝落叶），从中吸取有机物来生 活。例如枯草杆菌，它可以引起食物的腐 败。 寄生——从活的动植物体内吸取有机物来 生活。例如寄生在肠道内的痢疾杆菌，它 能够引起细菌性痢疾。
需氧型：好氧性细菌。如：枯草杆菌、硝化细菌、铁细菌、根 瘤菌等。 厌氧型：厌氧性细菌。如：破伤风杆菌，大肠杆菌，乳酸菌等。
(有的病毒具有)
衣壳
化学组成 由蛋白质构成 衣壳粒 通常由1-6个多 肽分子组成
形态单位
功能 排列方式
保护核酸 决定抗原特异性 使病毒呈现不同的形态
2、病毒的增殖
只能在宿主的活细胞中进行
吸附
释放
注入核酸
装配
合成核酸和蛋白质
真菌
酵母菌和霉菌
青霉
如图是酵母菌电子显微 镜下的形态结构
病毒 (噬菌体、艾滋病毒)
微生物
原核生物界 (细菌、放线菌、蓝藻)
真菌界 (酵母菌、霉菌、大型真菌)
原生生物界 (草履虫、变形虫、衣藻)
1、细菌的形态：球形、杆形、螺旋形。
球菌Leabharlann 杆菌螺旋菌2、细菌的结构
所有的细菌所共有的基本结构有哪些？
某些细菌所具有的特殊结构有哪些？
特殊结构
基本结构
（拟核）
结构 细胞壁
单个或者少数细菌在固体培 问：什么叫菌落？ 养基上大量繁殖时，会形成 无鞭毛的球菌： 一个肉眼可见的、具有一定 形态结构的子细胞群体。
菌 落
几 种 菌 落
单细胞的原核生物，分布广泛。
• 菌体由分枝状的菌丝 构成
–基内菌丝(营养菌 丝)—吸收现成的有机 物(大多营腐生生活) –气生菌丝—到一定阶 段分化成孢子丝，上 有成串的孢子。
放线菌的生殖 ——孢子生殖
70%以上的天然抗生素均由土壤放线菌产生。 如头孢拉定、链霉素、金霉素、土霉素、庆大 霉素、春雷霉素、四环素、红霉素和卡那霉素 等。
HIV病毒
1、病毒的结构
核酸(DNA或RNA) 核衣壳 衣壳(蛋白质)；由衣壳粒构成 病毒 结构 由蛋白质、多糖和脂类构成, 囊 膜 上常有刺突；如流感病毒.
农田上层15cm处微生物的数量和生物量
微生物 每克土壤中的数量 生物量
细 菌
放线菌 真 菌 原生动物
9.8×107
2.0×106 1.2×105 2.5×104
160
160 200 32
藻 菌
3.0×104
38
微生物：指形体微小(小于0.1mm)，结构简 单，在适宜环境中能迅速生长繁殖，易变异，通 常要借助显微镜才能看清楚的生物。大约有10万 种。
特殊的结构 荚膜、鞭毛、芽孢
荚膜 主要成分为多糖，与其致病性有关。 芽孢 细菌生长到一定阶段产生的一种抗逆 性很强的休眠体,以度过不良的环境。
一般说，芽孢不 起繁殖作用，只起度 过不良环境的作用， 芽孢对热、紫外线和 许多有毒化学物质有 很强的抗性。
3、细菌的代谢
自养 异养
硝化细菌、铁细菌、硫细菌等。