中药鉴定学复习总结_最后超级版
中药鉴定学复习总结
中药鉴定学复习总结中药鉴定学是中药学专业的重要课程之一，它是在“知药”、“辨药”、“用药”的基础上，对中药材进行科学鉴定和评估的学科。
通过学习中药鉴定学，我们能够了解各种中药的形态特征、理化性质、鉴别方法、生物活性成分和药理作用等方面的知识，从而更好地开展中药质量控制、药效评估和药物设计方面的工作。
本文将从课程内容、学习方法和考试重点三个方面对中药鉴定学进行复习总结，以期帮助大家更好地掌握这门课程。
一、课程内容1.中药材的基本形态特征：中药材的形态特征主要包括药材的外观形态、大小、颜色、气味、味道等方面。
学习这一部分内容需要结合实践，通过观察和比较不同种类的中药材，形成对于药材形态的辨识能力。
2.中药材的理化性质：中药材的理化性质主要包括比重、挥发油含量、灰分、水分、总黄酮等指标。
这些指标反映了中药材的化学成分和质量特征，需要通过仪器分析和实验进行学习。
3.中药材的鉴别方法：中药材鉴别是中药鉴定学的重要组成部分，掌握有效的鉴别方法可以帮助我们准确地辨别不同的中药材。
中药材的鉴别方法主要包括宏观鉴别、显微鉴别、薄层鉴别、高效液相色谱鉴别等多种方法。
4.中药材的生物活性成分和药理作用：中药材的生物活性成分和药理作用反映了中药材的药效特点，掌握这些知识可以帮助我们更好地理解、评估和应用中药材。
这部分内容主要包括中药材的主要活性成分、药效特点、毒性及药物不良反应等方面的内容。
二、学习方法1.理论学习：对于中药鉴定学的理论知识，需要认真听讲和笔记，加强对概念、原理、指标的理解和记忆。
同时，要多观看相关的教学视频和课件，加深对各个概念和知识点的理解。
2.实验学习：通过实验学习，可以从实践中加深对理论知识的理解和记忆。
实验学习中需要注意实验的规范性和安全性，认真记录实验数据和结果，加强实验技能和实验报告写作的能力。
3.课外练习：通过做题和练习，可以提高对课程知识的掌握和应用能力。
在做题的过程中，需要注意考试中的注意点和考虑问题的角度，加强思路的拓展和灵活运用知识的能力。
中药鉴定学复_习总结
中药鉴定学复_习总结第一篇：中药鉴定学复_习总结总论一、中药鉴定学的定义：研究和鉴定中药的品种和质量，制订中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科二、中药鉴定学的研究方法和内容是：在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题。
三、中药鉴定学的研究对象：中药。
中药包括：中药材、饮片和中成药。
四、中药鉴定学的任务是：1、考证和整理中药品种，发掘祖国药学遗产２、鉴定中药真伪优劣，确保中药质量3、研究和制定中药规范化质量标准４、寻找和扩大新药源五、中药品种与质量的关系：中药的品种问题直接关系到中药的质量，品种正确是保证中药质量的前提。
六、造成中药品种混乱和复杂的原因：１、同名异物和同物异名现象普遍存在２、本草记载不祥，造成后世品种混乱３、有的品种在不同的历史时期品种发生了变迁４、一药多基原情况较为普遍七、解决中药品种混乱和复杂问题及发掘祖国药学遗产的途径：１、通过对中药商品调查和中药资源普查，结合本草考证，明确正品和主流品种，力求达到一物一名，一名一物。
２、研究不同历史时期药物品种的变迁情况，正确继承古人药材生产和用药经验３、开展古方药物的品种考证４、对一些道地药材进行品种考证５、本草考证有助于自然资源的开发利用６、通过本草考证与现今药材品种调查相结合，能纠正历史的错误，发掘出新品种八、中药真伪优劣、正品与伪品的含义：真、伪、优、劣即指中药品种的真假和质量的好坏。
“真”，即正品，凡是国家药品标准所收载的中药均为正品；“伪”，即伪品，凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品。
“优”，即质量优良，是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药；“劣”，即劣药，是指不符合国家药品质量规定的中药中药材出现伪品、混淆品或掺伪品的原因：１、误种、误采、误收、误售、误用２、一些名称相近或外形相似或基原相近的品种之间产生混乱。
中药鉴定学重点整理
《中药鉴定学》复习总结一、名词解释（白皮书的重点）1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。
2.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。
（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等）3.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。
4.内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：为异常构造就是在次生木质部中包埋有次生韧皮部。
5.星点：是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。
6.云锦花纹：指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。
7.菊花心：药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。
8.过桥：味连节间表面平滑如茎秆。
9.晶鞘纤维：韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。
10.芦头：根类药材顶端残留的根状茎。
11.芦碗：芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。
12.艼：人参的不定根。
13.金井玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色（桔梗）14.蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹。
15.狮子盘头：党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成凹下圆点状。
16.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。
17.鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。
18.气孔指数：单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积的表皮细胞数）19.栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。
20.脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。
21.脉岛数：是指每平方毫米面积中脉岛的数目。
22.萌发孔：3孔沟（金银花）；3个突起萌发孔（红花）23.嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，如麻黄。
中药鉴定学知识点归纳整理
中药鉴定学知识点归纳整理一、药材性状鉴定1.外观特征：包括颜色、形态、大小等方面的特点。
2.质地鉴定：根据药材的质地，如脆性、韧性、酥性等，进行鉴别。
3.气味鉴定：根据气味的强弱、特点及气味的性质，如芳香、腥臭等，进行鉴别。
4.味道鉴定：根据药材的味道，如甘、苦、辛等，进行鉴别。
5.触感鉴定：将药材用手触摸，感受其表面光滑、粗糙、湿润等特征进行鉴别。
二、组织结构鉴定1.细胞形态学：通过显微镜观察药材细胞的形态、大小、排列等特征进行鉴别。
2.细胞壁鉴定：根据细胞壁的厚度、层数等特征，进行鉴别。
3.组织构造：包括细胞组织的排列方式、细胞间的距离等特点。
三、化学成分鉴定1.色素成分：通过色谱等方法进行分析，确定草药中的色素成分。
2.酸碱度鉴定：通过浸泡药材，观察其对酸碱指示剂的影响，判断药材的酸碱性。
3.挥发油成分：通过蒸馏、萃取等方法，分离提取挥发油，然后进行成分分析，鉴定药材中的挥发油成分。
4.醇酚成分：通过色谱、红外光谱等方法，进行分析鉴定。
5.生物碱成分：通过色谱等方法，确定药材中的生物碱成分。
四、药理作用鉴定1.体内药效学：通过动物实验、离体器官实验等方法，观察药材对动物体内的药效作用，评价其药理作用。
2.细胞实验：通过体外的细胞实验，观察药材对细胞的作用，评价其药理作用。
3.受体结合实验：通过受体结合实验，验证药材对受体的结合作用，评价其药理作用。
4.酶活性实验：通过测定酶活性的方法，评价药材对酶的活性影响。
以上是中药鉴定学知识点的主要内容，通过对药材的性状、组织结构、化学成分、药理作用等方面的鉴定与研究，我们能够更好地了解药材的质量、药效及其合理应用。
这对于中药的制药和临床应用具有重要意义。
《中药鉴定学》要点归纳整理版【范本模板】
《中药鉴定学》要点归纳整理版第一章1、中药鉴定学的研究对象:药材、饮片、中成药。
2、中药鉴定学的任务：⑴整理中药品种.⑵鉴定中药真伪优劣.⑶研究和制定中药质量标准。
⑷寻找新药源。
3、中药品种混乱和复杂现象的主要原因：⑴同名异物：贯众⑵同物异名：人参⑶本草记载不详.⑷中药品种发生变迁。
⑸一药多基原:6个基原（来源）的品种（石决明、川贝母）。
4、我国现有的中药资源达12807种。
5、寻找和扩大中药新药源的方法：有9个方法，此题建议全选。
第二章1、《神农本草经》，汉朝，为我国最早的药物学专著，载药365种,分上、中、下三品分类。
2、《本草经集注》，梁朝，陶弘景，载药730种，按自然属性分类。
3、《新修本草》，又称《唐本草》，唐朝，苏敬和李绩等22人，载药850种，采用图文鉴定方法，是我国最早的也是世界上最早的由国家颁布的药典。
4、《证类本草》,又称《经史证类备急本草》，北宋，唐慎微,31卷，载药1746种,我国现存最早的完整本草。
5、《本草纲目》，明朝，李时珍，载药1892种，是我国16世纪以前医药成就的大总结。
6、《本草纲目拾遗》，清朝，赵学敏，载药921种，新增药物721种，是新增药物最多的药典.第三章1、影响药材质量的因素:品种。
种质。
产地。
生态环境。
栽培技术。
生长年龄。
药用部位。
采收.加工。
包装。
运输。
贮藏。
2、2002年6月1日起正式实施（中药材GAP）《中药材生产质量管理规范（试行）》。
3、道地药材：历史悠久、品种优良、产量丰富、疗效显著、具有明显地域特色.4、川药：四大川药（川贝母、川芎、黄连、附子）；麦冬；干姜；郁金；姜黄；黄柏.5、广药：砂仁；广藿香；穿心莲；广金钱草；槟榔；巴戟天。
6、云药：三七；木香；重楼；茯苓；儿茶。
7、怀药：四大怀药（怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花).8、浙药:浙八味（浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白菊、杭白芍、山茱萸、麦冬）.9、关药：人参;细辛；关防风；五味子；龙胆；蛤蟆油。
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《中药鉴定学》要点归纳整理版第一章1、中药鉴定学的研究对象：药材、饮片、中成药。
2、中药鉴定学的任务：⑴整理中药品种。
⑵鉴定中药真伪优劣。
⑶研究和制定中药质量标准。
⑷寻找新药源。
3、中药品种混乱和复杂现象的主要原因：⑴同名异物：贯众⑵同物异名：人参⑶本草记载不详。
⑷中药品种发生变迁。
⑸一药多基原：6个基原（来源）的品种（石决明、川贝母）。
4、我国现有的中药资源达12807种。
5、寻找和扩大中药新药源的方法：有9个方法，此题建议全选。
第二章1、《神农本草经》，汉朝，为我国最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品分类。
2、《本草经集注》，梁朝，陶弘景，载药730种，按自然属性分类。
3、《新修本草》，又称《唐本草》，唐朝，苏敬和李绩等22人，载药850种，采用图文鉴定方法，是我国最早的也是世界上最早的由国家颁布的药典。
4、《证类本草》，又称《经史证类备急本草》，北宋，唐慎微，31卷，载药1746种，我国现存最早的完整本草。
5、《本草纲目》，明朝，李时珍，载药1892种，是我国16世纪以前医药成就的大总结。
6、《本草纲目拾遗》，清朝，赵学敏，载药921种，新增药物721种，是新增药物最多的药典。
第三章1、影响药材质量的因素：品种。
种质。
产地。
生态环境。
栽培技术。
生长年龄。
药用部位。
采收加工。
包装。
运输。
贮藏。
2、2002年6月1日起正式实施（中药材GAP）《中药材生产质量管理规范（试行）》。
3、道地药材：历史悠久、品种优良、产量丰富、疗效显著、具有明显4、川药：四大川药（川贝母、川芎、黄连、附子）；麦冬；干姜；郁金；姜黄；黄柏。
5、广药：砂仁；广藿香；穿心莲；广金钱草；槟榔；巴戟天。
6、云药：三七；木香；重楼；茯苓；儿茶。
7、怀药：四大怀药（怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花）。
8、浙药：浙八味（浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白菊、杭白芍、山茱萸、麦冬）。
9、关药：人参；细辛；关防风；五味子；龙胆；蛤蟆油。
（完整版）中药鉴定学知识点归纳整理
（完整版）中药鉴定学知识点归纳整理中药鉴定学知识点归纳整理麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷蕲蛇乌梢蛇东北：人参鹿茸关防风贯众五味子龙胆(关) 北细辛升麻威灵仙云南：三七坚龙胆云连云木香天麻茯苓（云）江苏：茅苍术薄荷四川：川芎川乌附子川黄柏厚朴川贝川牛膝川木香麝香半夏黄连（雅）重庆：黄连（味）青蒿丹皮枳（壳）实补骨脂使君子巴豆贵州：天麻、五倍子、天冬甘肃：当归大黄山西：党参海南：槟榔新疆：阿魏软紫草内蒙古：黄芪甘草紫草安徽：牡丹皮木瓜菊花宁夏：枸杞子湖南：朱砂湖北：石膏广西：蛤蚧钩藤肉桂金钱白花蛇广东：砂仁广藿香巴戟天沉香鸡血藤穿心莲山东：阿胶金银花全蝎沙参河南：菊花牛膝地黄山药金银花红花四大怀药：菊花牛膝地黄山药浙八味：浙贝麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷四大南药：槟榔、益智、砂仁、巴戟天四大西北药：当归、大黄、党参、甘草关东三宝：人参、鹿茸、细辛好半夏天麻白芨；块根—天门冬麦门冬山麦冬百部郁金；鳞茎—百合川贝浙贝；根茎—香附石菖蒲黄精玉竹知母山药射干莪术姜黄地肤子、覆盆子、川楝子、使君子、珂子。
、火麻仁、柏子仁硫磺薰：牛膝、豆蔻、山药、川贝、泽泻、云连、白附片等加石灰：杭白芍、浙贝、熊胆、青黛等须暴晒：三七、枸杞子、麦冬等去外皮：白芍、大黄、三棱、泽泻、粉甘草、桔梗、白附片、防己、山药、粉丹皮、黄柏、葛根、北（南）沙参等。
须蒸煮：地黄、太子参、附片、白芍、元胡、红参、黄精、玉竹、姜黄、郁金、莪术、知母、射干、天麻、白芨、天门冬、五倍子、桑螵蛸、黄芩、石斛、厚朴、木瓜、百部、北沙参、杭菊、栀子、青翘、槟榔、全虫、鹿茸等须阴干：肉桂、厚朴、辛夷、亳菊、细辛、茯苓、全蝎、番泻叶、牛黄、鹿茸、麝香、熊胆等-根头部疣状突起的茎残迹；砂眼-凹陷的须根痕点。
白芷：疙瘩丁-表面可见皮孔样横向突起散生。
槟榔：大理石样纹理。
防风：凤眼圈-皮部棕色，木质部淡黄色；菊花心；蚯蚓头。
松贝：怀中抱月。
炉贝：虎皮斑。
天麻：鹦哥嘴；红小瓣；凹肚脐。
中药鉴定学总结大全
中药鉴定学总结大全中药鉴定学是中医药学科中的重要组成部分，它是指通过对中药材的性状、组织结构、理化性质、化学成分等进行观察和分析，以确定中药材的真伪、质量和药效，并对其进行鉴别、鉴定和评价的学科。
中药鉴定学的研究内容丰富多样，包括形态学鉴定、理化性质鉴定、组织学鉴定、化学成分鉴定、生物活性成分鉴定等方面。
下面将对中药鉴定学的相关知识进行总结，以便对中药鉴定学有一个全面的了解。
首先，形态学鉴定是中药鉴定学的重要内容之一。
中药材的外部形态特征是其最直观的特点，包括外形、大小、颜色、气味等，这些特征对于鉴别中药材的真伪和质量具有重要意义。
比如，黄芪的真品应该具有完整的根茎，表面黄褐色，有时有皮孔和纵皱纹，气味浓郁，苦味微辛等特点。
而假品则往往外形不规则，颜色不正，气味淡薄，苦味微酸等特点。
因此，通过对中药材的形态特征进行观察和比较，可以初步判断其真伪和质量。
其次，理化性质鉴定也是中药鉴定学的重要内容之一。
中药材的理化性质包括其溶解性、熔点、凝固点、比重、折射率等，这些性质对于鉴别中药材的真伪和质量同样具有重要意义。
比如，当归的真品在水中能溶解，具有特殊的香气，而假品则往往在水中不易溶解，且气味淡薄。
因此，通过对中药材的理化性质进行测试和分析，可以进一步判断其真伪和质量。
另外，组织学鉴定也是中药鉴定学的重要内容之一。
中药材的组织结构是其内在特征，包括细胞结构、细胞壁、细胞核、细胞质等，这些结构对于鉴别中药材的真伪和质量同样具有重要意义。
比如，川芎的真品细胞结构清晰，细胞壁完整，而假品则细胞结构模糊，细胞壁破损。
因此，通过对中药材的组织结构进行观察和比较，可以进一步判断其真伪和质量。
此外，化学成分鉴定和生物活性成分鉴定也是中药鉴定学的重要内容之一。
中药材的化学成分和生物活性成分是其药效的重要依据，通过对中药材的化学成分和生物活性成分进行分析和检测，可以进一步确定其真伪和质量。
比如，人参的真品含有人参皂苷、人参皂苷Rg1、Rb1等成分，具有提高免疫力、抗疲劳、抗衰老等功效，而假品则往往化学成分不全，生物活性成分含量低。
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名词解释：【翘鼻子】蕲蛇头在中间稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，习称翘鼻子【发汗】药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软、变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥【中药饮片】是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。
【地道药材】是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。
【菊花心】指药材断面维管束与较窄的射线相间排列，形似菊花。
【车轮纹】指根或茎类药材横切面上维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理，状如木制车轮，如木通等。
【云锦花纹】何首乌横切面皮部环列４～１１个类圆形异型复合维管束，如同散列的云朵状花纹。
【金井玉栏】又称金心玉栏。
指根类药材的横断面外围白，内心黄，中间有一棕色的形成层环，俗称金井玉栏，如黄芪。
【芦碗】指草本植物药材根茎部分每年地上茎枯死后留下的凹窝状茎痕，因中心凹陷似碗形而习称芦碗，如山参。
【油头】指川木香药材根头部黑色发粘的胶状物。
【怀中抱月】指松贝的外层鳞叶2瓣，大瓣紧抱小瓣，未抱合的部分呈月形习称怀中抱月。
【狮子盘头】根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点。
【鹦哥嘴】天麻顶端具有红棕色干枯芽孢，习称鹦哥嘴或红小辫【蚯蚓头】指药材的根头部由叶柄脱落后留下的明显密集的横向环纹，因似虹蝴的头颈部而习称虹划头，如防风等。
【吐脂（起霜）】指苍术饮片暴露稍久后，析出的结晶，因呈毛状，色白如脂霜，而称吐脂或起霜。
【星点】指大黄根茎横切面中髓部具有的异形维管束，其内侧为韧皮部，外侧为木质部，射线呈星芒状射出。
【鹦哥嘴】天麻(冬麻)顶端具红棕色芽苞，习称“鹦哥嘴”。
【过桥杆】黄连根茎中段常有细长圆柱状的节间，光滑，习称“过桥杆”。
【金包头】药材根头部一端残留淡黄色的叶基，习称“金包头”如知母。
【钉角】生川乌顶端周围有锥状隆起的支根，习称“钉角”。
【罗盘纹】特指商陆根横切面由于三生构造形成的同心性多环维管束，干燥后木质部隆起，韧皮部凹馅，呈多个凹凸不平的环层，形似罗盘。
【竹节环纹】天麻表面有由潜伏芽排列而成的多轮横环纹。
【鸡肠风】巴戟天药材外皮横向断裂而露出木心具形似病鸡之肠。
【过桥】指黄连根茎部分细长的节间，如桥悬两岸，又称“过江枝”、“蚂蜂腰”。
【凹肚脐（肚脐眼）】指天麻底部圆脐状的凹疤痕，是自母麻脱落后留下的疤痕。
【白颈】指蚯蚓头部第14~16环节，颜色呈黄白，为生殖环带。
【方胜纹】指在蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”大斑纹17~24个，其斑纹顶端在背中线上相接，形似古代书生的方胜帽形状。
【连珠斑】专指蕲蛇白色腹部上杂有多数黑色类圆形斑点，又称“念珠斑”。
【佛指甲】指蕲蛇尾部渐细，末端呈扁三角形，角质而硬，形如佛之指甲。
【挂甲】是指牛黄少许和以清水，涂于指甲上能染成黄色，持久不褪，并有清凉感透入指甲内。
又称“透甲”。
【通天眼】专指羚羊角上部无角塞，中空。
对光透视，上半段可见一条细孔道直通角尖。
【二杠、大挺、门庄、三岔】梅花鹿具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出的侧枝，习称“门庄”，具二个分枝者习称“三岔”。
【条痕】指矿物在白色无釉瓷板上划刻时所留下的痕迹。
3.“珍珠盘”银柴胡6.“疙瘩丁”白芷7.“朱砂点”羌活，苍术8.“蚯蚓头”防风9.“狮子盘头”党参10.“金包头”知母11.“鹦哥嘴”“红小辫”天麻14.“火炬头”，“连三朵”款冬花15.“钉头”赭18.“铁线纹”“珍珠疙瘩”山参19.“马牙柱”合成朱砂20.“乌金衣”“挂甲”牛黄21.“虎牙”砍茸22.“莲花”马鹿茸23.“血片”“蛋黄片”鹿茸饮片24.“当门子”麝香浙八味：浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。
四大南药：阳春砂仁、巴戟天、益智仁、槟榔十大广药：阳春砂仁、石牌藿香、新会陈皮、德庆巴戟天和何首乌、雷州高良姜、肇庆芡实、连州玉竹、广佛手、化州橘红。
四大怀药：地黄、山药、牛膝、菊花。
（河南）四大北药：当归、黄芪、党参、大黄。
问答题：【影响中药质量的因素】：1、栽培条件2、采收加工3、产地4、贮藏时间5、运输6、非药用部位超标7、人为搀假8、个别药材经提取部分成分后再流入市场。
中药质量的优劣主要取决于有效成分或有效物质的含量。
对中药质量的科学评价常以其有效成分的含量、稳定性、安全性为指标。
【寻找和扩大新药源的途径】：1、进行全国性药源普查，寻找新的中药资源2、根据生物的亲缘关系寻找新药源。
3、从民族药或民间药寻找新药源。
4、以有效成分为线索，寻找和扩大新药源。
5、以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源。
6、从古本草中寻找或探索老药新用途7、以新技术、新方法扩大新药源。
【中药的采收】1.确定适宜的采收期，必须把有效成分的累积动态与植物生长发育阶段这两个指标结合考虑。
2各类中药的一般采收原则（以植物药为例）：①根及根茎类：秋、冬季采收。
②茎木类：秋、冬季采。
③皮类：春末夏初采收。
④叶类：植物光合作用旺盛期采。
⑤花：含苞待放时或在花初开时采收。
⑥果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收。
⑦全草类：在茎叶茂盛时采割。
【中药的加工】1. 中药产地加工的目的：①促使鲜药材干燥，符合医疗应用和商品规格，以保证药材质量②便于包装、贮藏、运输。
2.常见的加工方法有：①拣、洗②切片③蒸、煮、烫④熏硫⑤发汗⑥干燥（晒干、烘干、阴干）【中药的贮藏】1. 中药贮藏保管中常见的变质现象：①虫蛀②生霉③变色④走油⑤有效成分自然分解或起化学变化。
2. 中药的贮藏、保管方法：根据药材的特性分类保管①剧毒药与非毒性药材分开，专人管理。
②容易吸湿霉变的药材注意通风干燥。
③含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材，应贮存于容器中④贵重药材应与一般药材分开，专人管理。
3. 害虫防治方法：①经验贮藏②利用温度贮藏③化学试剂处理④气调贮藏（气调养护）和60钴辐射灭菌。
【取样方法】1从同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则（1）药材总包件数在100件以下的，取样5件（2）100-1000件，按5%取样（3）超过1000件的，超过部分按1%取样（4）不足5件的逐件取样（5）贵重药材，不论包件多少均逐件取样2中药鉴定中平均样品的量一般不得少于实验所需用量的3倍，留样的保存期至少一年【中药鉴定的方法有】：来源鉴定（原植物、原动物和矿物）、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法。
1. 来源鉴定（以植物药为例）的步骤：①观察植物形态②核对文献③核对标本2. 性状鉴定①特点：简单、易行、迅速。
②内容：形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气、味；水试、火试（为经验鉴别方法）。
4.理化鉴别方法有：化学定性分析、微量升华、荧光分析、显微化学分析、物理常数的测定、膨胀度的测定、色度检查、泡沫指数和溶血指数的测定、色谱法、分光光度法、浸出物测定、含量测定、有害物质的检查【叶类药材显微鉴别的五大常数】气孔常熟，气孔指数，栅表比，脉岛数，脉端数【中药鉴定学的概念】：中药鉴定学是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科。
以传统的中药鉴别经验为基础，运用现代自然科学的方法与技术，系统地整理和研究中药的来源、品种鉴别特征、质量评价方法、开发和保护中药资源等方面的知识。
【中药鉴定学的基本任务:】1鉴定中药的品种和质量2继承和弘扬祖国医药学遗产3制定规范化的质量标准4扩大和开发中药资源科名来源：【根及根茎类】1.蓼科：大黄、何首乌2.蚌壳蕨科：狗脊 3.鳞毛蕨科：绵马贯众7.苋科：牛膝、川牛膝8.商陆科：商陆10.毛茛科：川乌、草乌、附子、白芍、赤芍、黄连防己科：防己13.十字花科：板蓝根15.豆科：甘草、黄芪17.五加科：人参、红参、西洋参、三七18.伞形科：白芷、当归川芎、防风、柴胡19.龙胆科：龙胆22.唇形科：丹参、黄芩23.玄参科：玄参、地黄27.桔梗科：桔梗、党参、28.菊科：白术、苍术、34.百合科：川贝母、浙贝母、麦冬35.薯蓣科：山药38.兰科：天麻【茎木类】3.木通科：大血藤豆科：苏木、鸡血藤、降香 6.瑞香科：沉香【皮类】2.毛茛科：牡丹皮 3.木兰科：厚朴 4.樟科：肉桂 5.杜仲科：杜仲芸香科：黄柏8.木犀科：秦皮【叶类】4.十字花科：大青叶 5.蔷薇科：枇杷叶 6.豆科：番泻叶【花类】 3.桃金娘科：丁香 4.茄科：洋金花 5.忍冬科：金银花 6.菊科：红花8.鸢尾科：西红花【果实及种子类】木兰科：五味子 2.十字花科：葶苈子8.伞形科：小茴香10.马钱科：马钱子17.棕榈科：槟榔18.姜科：砂仁、【全草类】麻黄科：麻黄【藻、菌、地衣类】麦角菌科：冬虫夏草 3.多孔菌科：灵芝、茯苓、猪苓【树脂类】 2.棕榈科：血竭【其他类】海金沙科：海金沙爵床科、蓼科、十字花科：青黛【动物类】钜蚓科：地龙19.脊索动物门眼镜蛇科：金钱白花蛇20.脊索动物门蝰科：蕲蛇21.脊索动物门游蛇科：乌梢蛇脊索动物门鹿科：麝香、鹿茸脊索动物门牛科：牛黄、羚羊角【矿物类】硫化物类矿物辰砂族：朱砂 3.硫化物类矿物雄黄族：雄黄1.【草酸钙簇晶】大黄、何首乌、太子参、白芍、地榆、人参、西洋参、三七、川芎、山楂、牡丹皮、槲寄生、吴茱萸、小茴香、栀子、蓼大青叶、丁香、金银花【草酸钙砂晶】牛膝麻黄细辛枸杞子钩藤秦皮洋金花【草酸钙针晶】（束）麦冬商陆（及方晶、簇晶）、巴戟天、苍术、半夏、麦冬、龙胆、山药、天麻、儿茶、广藿香、肉桂【草酸钙方晶】麻黄细辛甘草苦参石菖蒲、枳壳栀子鸡血藤厚朴、黄柏、红花【草酸钙柱晶】补骨脂沉香、肉桂【草酸钙棱晶】五倍子【草酸钙结晶】防己（细小杆状）猪苓（双锥八面体形）、西红花豆蔻浙贝母【晶纤维】鸡血藤、黄柏、番泻叶苦参石菖蒲【晶鞘纤维】番泻叶、甘草医【树脂道】人参、三七、西洋参【石细胞】乌头、附子、黄连、延胡索、苦参、黄芪、防风、黄芩、玄参、巴戟天、党参、苍术、槲寄生、鸡血藤、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏、秦皮、麦冬、辛夷、五味子、木瓜山楂吴茱萸连翘枸杞子栀子槟榔砂仁【油室】当归川芎枳壳吴茱萸丁香、木香、苍术【油管】小茴香、防风、柴胡【乳管】桔梗、党参【油细胞】厚朴肉桂辛夷五味子砂仁豆蔻石菖蒲【淀粉粒】大黄、何首乌、商陆、太子参、乌头、附子、防己、葛根、板蓝根、甘草、人参、西洋参、白芷、川芎、黄芩、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、山药、钩藤、牡丹皮、肉桂、山楂、五倍子豆蔻【糊粉粒】苦杏仁补骨脂小茴香豆蔻.【菊糖】桔梗、苍术、党参、木香【钟乳体】穿心莲【薄壁细胞含核状物】地黄21.【薄壁细胞含糊化的淀粉团块】白芍、延胡索、【气孔不定式】细辛金钱草青蒿川贝母【气孔不等式】金钱草、大青叶【气孔平轴式】补骨脂、蓼大青叶、番泻叶【气孔直轴式】广藿香穿心莲【气孔近环式】枳壳【气孔内陷】麻黄.【菌丝】茯苓、猪苓【保卫细胞哑铃】麻黄.【薄壁细胞中含橙皮苷结晶】薄荷【硅质块】砂仁.【蓝黑色色素颗粒】蓼大青叶【薄壁细胞含紫色素】紫草产地：药用大黄：四川、贵州、云南、湖北4.何首乌：河南、湖北 5. 牛膝、地黄、山药、菊花：河南（四大怀药）8.川乌、附子：四川、陕西9.白芍：浙江、安徽、四川、贵州、山东10.黄连：：四川；云莲：云南11. 防己：浙江、安徽13. 板蓝根：河北、江苏14.甘草：内蒙古、甘肃、新疆15.黄芪：山西、黑龙江、内蒙古16.人参、关木通：吉林、辽宁、黑龙江17.三七：云南、广西18.白芷：河南禹县称“禹白芷”；河北安国称“祁白芷”；杭白芷：浙江、福建、四川习称“杭白芷”和“川白芷”19.当归：甘肃岷县21.川芎：四川22.防风：东北、内蒙古东部23.柴胡：北柴胡：河北、河南、辽宁、湖北、陕西；南柴胡：湖北、四川27.黄芩：河北、山西、内蒙古29.党参：山西、陕西、甘肃31.苍术：茅苍术：江苏、湖北、河南33.半夏：四川、湖北、河南36.麦冬：浙江（杭麦冬）；四川（川麦冬）38.天麻：四川、云南、贵州40.沉香：白沉香：广东；沉香：印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨、越南42.牡丹皮：安徽、河南、四川、山东43.厚朴：四川、湖北、浙江、江西44.杜仲：湖北、四川、贵州47.番泻叶：印度、埃及、苏丹49.丁香：马来西亚、印度尼西亚50.洋金花：江苏、浙江、福建51.金银花：山东、河南59.砂仁：阳春砂：广东；绿壳砂：云南；海南砂：海南61.麻黄：华北、西北、东北64.广藿香：广东石牌、海南66.薄荷：江苏的太仓71.血竭：印度尼西亚54个重点药四大鉴定总结：大黄天麻何首乌黄连甘草麦冬麻黄薄荷川乌白芍黄芪人参川贝母金银花红花小茴香穿心莲细辛牛膝商陆附子赤芍延胡索葛根白芷当归川芎黄芩地黄桔梗党参白术苍术半夏浙贝母沉香钩藤牡丹皮厚朴肉桂杜仲关黄柏番泻叶丁香洋金花五味子苦杏仁陈皮马钱子槟榔砂仁广藿香秦皮【大黄】为蓼科植物的干燥根及根茎——(1)类圆柱形、圆锥形或块片状（2）黄棕色至红棕色（3）去皮者可见类白色网状纹理（4）质坚实，断面淡红棕色或黄棕色（5）横切面根茎髓部较大，有星点（异常维管束）（6）气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。