五星级酒店房务总监年度述职报告

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2024年星级酒店房务部个人述职报告

2024年星级酒店房务部个人述职报告

2024年星级酒店房务部个人述职报告尊敬的领导、老师、同事们:时光荏苒,转瞬又是一年。

2024年,我作为星级酒店房务部的一名骨干员工,非常荣幸地向大家汇报我的工作。

在过去的一年里,我全身心地投入到工作中,积极进取、不断创新,尽最大努力为公司的发展贡献自己的力量。

一、职责范围在房务部门,我的主要职责是负责酒店客房的布置,包括房间清洁、床铺整理、卫生消毒、物品摆放等,以及协助客人处理各种问题和意见反馈。

此外,我还需要协调与其他部门的充分配合,确保服务的高效顺畅。

二、工作亮点1.引入新技术随着信息化时代的到来,我们积极拥抱新技术,为客人提供更加便捷、舒适的服务。

我们引入了智能客房系统,通过智能化的设备管理客房信息、客人需求,并能实现智能控制、SCADA 集中控制等功能,提升客房智慧化程度。

使得客人可以随时随地掌控房间内的各种设备,比如可以一键打开灯光、冷气、电视等家电设备,节约了客人的时间和精力。

2.客户体验作为一名房务部员工,我时刻以客户体验为核心,始终心怀感恩之心,把每一位客人当成亲人来对待。

在服务过程中细心体贴,留心客人反馈,通过收集和整理客人反馈信息,全面评估客户对我们服务的满意度。

我们通过不断地思考、探索和改进,使得我们的服务越来越人性化、专业化和舒适化。

3.团队协作在工作中,我注重与团队的协作和配合。

我们建立了工作交流平台,方便同事之间及时沟通协调。

同时,我也能够与其他部门的员工紧密配合,做好工作分工,最大化发挥各部门工作能力和技术特长,以保证店内协作运营的高效性。

三、存在的问题及解决途径工作过程中还存在一些问题,如有些客人的需求很多且非常繁琐、临时调整需求导致任务紧张等情况。

对于这些问题,我采取了以下解决途径:1.提高工作效率针对客户的不同需求,我制定了细致的计划,安排好时间节点和任务重点,提高我们的工作效率,并保证工作的质量。

2.增强沟通能力加强与客人之间的沟通交流,让客人更加清晰地表达自己的需求和要求,以缩短服务周期,提供高质量的服务。

房务总监述职报告

房务总监述职报告

房务总监述职报告尊敬的领导:您好!本人系北京某酒店房务部门总监,现向领导汇报本人的工作情况。

过去一年,我率领房务部门全体员工,经过不断地努力和拼搏,圆满完成了酒店制定的各项工作任务。

具体工作如下:一、提高客房服务质量本人注重客房服务质量的提高,对酒店客房进行全面检查,对于发现的不合格项目,及时整改。

同时,在服务项目方面,加强培训,提高服务人员的素质。

经过努力,客人对酒店的卫生、服务等方面均有很高的评价。

二、管理节能降耗、精简经营我提出了一系列的节能降耗方案,减少了酒店的不必要支出,有力地保证了公司经济效益。

在房务物品管理方面,本人顺应市场需求,通过优化物品存储方式和调整库存量,降低了酒店固定资产的费用。

三、人事管理酒店经营管理决定了员工的去留问题。

为此,本人注重对员工的培训和管理,及时发现员工的问题,妥善解决。

在部门每周会议中,本人对员工进行精神领袖的示范引领,详细分析房务部工作中的难点,并与员工达成共识,从而取得了很好的成效。

四、工作展望未来,本人将以更积极、更热情的工作态度全面推进房务部门的工作。

继续提高客房的服务质量和服务品质,提高房务部员工的培训和管理,节约和降低经营成本,为酒店的顺利发展和经营提供坚实的支撑和无懈可击的后勤服务。

在以后的工作中,本人将继续虚心学习,在综合素质和业务水平上不断提升,更好地为我公司服务。

同时,在公司的各级领导、客户和同事的支持下,秉承团队合作理念,为实现公司的发展目标做出更大的贡献。

报告完毕,谢谢!。

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划尊敬的领导、同事们:大家好!时光荏苒,转眼间一年的工作即将画上句号。

在过去的这一年里,房务部在酒店领导的正确指引下,全体员工齐心协力,共同努力,取得了一定的成绩。

同时,也面临着一些挑战和问题。

在此,我将对过去一年房务部的工作进行总结,并对新的一年做出计划。

一、年度工作总结1、经营业绩过去一年,房务部的营业收入达到了____万元,较上一年度增长了____%。

其中,客房收入为____万元,占比____%;会议及宴会收入为____万元,占比____%。

这一成绩的取得,离不开全体员工的辛勤付出和市场部门的有力推广。

2、服务质量我们始终将提升服务质量作为工作的重中之重。

通过加强员工培训,提高服务意识和技能水平,使得客户满意度达到了____%,较上一年度提高了____个百分点。

尤其是在客房清洁、宾客接待等方面,得到了客人的多次好评。

3、团队建设注重人才培养和团队建设,全年共组织内部培训____次,外部培训____次,为员工提供了良好的学习和发展机会。

同时,通过开展团队活动,增强了团队的凝聚力和协作能力。

4、设施设备维护定期对客房、会议室等区域的设施设备进行维护和保养,确保其正常运行。

全年共完成设施设备维修____次,更换老旧设备____件,有效提升了客人的入住体验。

5、成本控制在保证服务质量的前提下,严格控制成本。

通过优化采购流程、合理安排人力等措施,使得房务部的运营成本较上一年度降低了____%。

然而,在取得成绩的同时,我们也面临着一些问题和不足:1、部分员工的服务主动性有待提高,存在被动服务的情况。

2、个性化服务方面还有所欠缺,不能完全满足客人的特殊需求。

3、与其他部门之间的沟通协作还不够顺畅,导致工作效率受到一定影响。

二、年度工作计划1、经营目标新的一年,房务部的营业收入目标为____万元,较上一年度增长____%。

其中,客房收入目标为____万元,会议及宴会收入目标为____万元。

五星级酒店房务总监年度述职报告

五星级酒店房务总监年度述职报告

尊敬的领导及各位同事:大家好!首先非常感谢领导给予我这次机会,我荣幸地向大家呈上我的年度述职报告。

过去一年,作为五星级酒店房务总监,我秉持着以客户为中心的管理理念,努力开拓创新,提升团队能力,全力以赴,为酒店的发展做出了较大的贡献。

一、完成年度目标:在过去的一年里,我牢记了酒店的发展目标,借助团队的力量,我成功完成了一系列重要的任务。

首先,我致力于提高员工的服务意识和技能水平,通过定期培训和研讨会,使每个员工都能够为客户提供更好的服务。

其次,我积极进行市场调研,了解客户需求和市场动态,及时调整客房设施和服务水平,以提高客户满意度。

最后,我注重内外协调,与其它部门建立了良好的合作关系,共同为客户提供高品质的服务。

二、创新管理方式:为了提高工作效率,我采取了一系列的创新管理方式。

首先,我引入了新的管理工具,如在线预订系统和移动通信设备,使员工能够更快捷地处理客户需求和信息。

其次,我改进了工作流程和制度,缩短了客房清洁和维修的时间,并加强了对员工的奖励和激励,以提高员工的工作积极性和效率。

最后,我鼓励员工参与创新活动,激发他们的潜力,为酒店的发展提供更多的机会。

三、解决问题和危机管理:作为房务总监,我也面临着各种问题和危机,但我始终保持冷静并积极应对。

在一次突发事件中,酒店客房区域遭遇火灾,在火势控制后,我立即组织员工疏散客人,安排客房迁移和安全检查,并与消防部门合作及时处理事故并修复损坏的设施。

在这件事情后,我总结了经验教训,并对酒店的安全设施和应急预案进行了更新和完善,以保障客户的安全和满意度。

四、团队建设:我认为优秀的团队是酒店成功的关键,因此我重视团队建设。

通过选拔和培养优秀的员工,我组建了一个高效的房务团队。

在日常工作中,我注重员工的培训和激励,鼓励他们不断提升自己的专业能力,并营造愉快的工作氛围。

此外,我也注重团队间的合作与协调,在酒店的例会中,我鼓励员工分享工作经验和互相学习,以提高整个团队的水平和凝聚力。

房务总监的述职报告参考5篇

房务总监的述职报告参考5篇

房务总监的述职报告参考5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划时光荏苒,转眼间一年的工作即将画上句号。

作为房务部总监,回顾过去一年的工作,有收获也有不足;展望未来,充满了机遇与挑战。

以下是我对过去一年的总结以及对新一年的工作计划。

过去一年,房务部在酒店的整体运营中发挥了重要作用。

在客房管理方面,我们致力于提供优质的住宿体验,不断优化客房清洁流程和服务标准。

通过加强培训,客房服务员的专业技能和服务意识有了显著提高,客人对客房卫生和舒适度的满意度也有所提升。

在团队建设方面,我们注重员工的职业发展和培训机会。

定期组织内部培训课程,涵盖了服务技巧、沟通能力和应急处理等多个领域。

同时,鼓励员工提出创新性的想法和建议,营造了一个积极向上的工作氛围。

这不仅提高了员工的工作积极性和忠诚度,也为部门的持续发展注入了新的活力。

然而,过去一年的工作也并非一帆风顺。

在客房设施维护方面,由于部分设备老化和维修不及时,导致了一些客人的投诉。

另外,在客房预订和入住管理上,高峰期时出现了一些流程不畅的问题,影响了客人的入住体验。

面对这些问题,我们采取了一系列的改进措施。

对于客房设施,制定了更严格的定期检查和维护计划,增加了维修人员的配备,确保设施的正常运行。

在预订和入住管理方面,优化了系统流程,加强了与前台部门的沟通协调,提高了工作效率。

接下来,谈谈新一年的工作计划。

首先,在服务质量提升方面,我们将进一步细化服务标准,加强对员工的培训和监督,确保每一位客人都能感受到贴心、周到的服务。

定期收集客人的反馈意见,及时改进服务中的不足之处。

其次,加强客房设施的更新和升级。

计划对部分老旧客房进行重新装修,更换老化的设施设备,提升客房的整体品质和舒适度。

再者,优化部门的成本管理。

在保证服务质量的前提下,合理控制物料采购成本,减少浪费,提高资源利用率。

另外,加强与其他部门的协作与沟通。

与餐饮部、前厅部等密切配合,共同为客人提供无缝对接的优质服务,提升酒店的整体形象和竞争力。

最后,关注行业动态和市场变化,不断引入新的管理理念和技术手段,推动房务部的创新发展。

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划尊敬的领导、亲爱的同事们:大家好!首先,我要衷心感谢公司领导和各位同事在过去一年里对房务部工作的支持与帮助。

在这一年中,我们房务部经历了许多挑战,也取得了不少成绩。

接下来,我将向大家详细汇报房务部过去一年的工作情况,并提出新一年的工作计划。

一、年度总结1、经营业绩过去一年,房务部在客房出租率、平均房价和客房收入等方面都取得了一定的增长。

通过合理的市场定位和营销策略,我们成功吸引了更多的商务客人和旅游团队,客房出租率达到了____%,较上一年度提高了____个百分点。

同时,通过优化客房产品和服务,平均房价也有所提升,为部门带来了可观的收入增长。

2、服务质量我们始终将提升服务质量作为工作的重点。

加强了员工培训,提高了员工的服务意识和专业技能。

在客房清洁、宾客接待、行李服务等方面,我们都制定了严格的标准和流程,并进行定期的检查和评估。

通过这些努力,宾客满意度达到了____%,较上一年度提高了____个百分点,收到了许多宾客的表扬信和好评。

3、团队建设注重团队建设,积极招聘和培养优秀人才。

通过内部培训、岗位轮换和职业发展规划等措施,为员工提供了良好的发展空间和晋升机会,提高了员工的工作积极性和稳定性。

同时,加强了部门内部的沟通和协作,营造了良好的工作氛围。

4、成本控制在成本控制方面,我们采取了一系列措施,如合理安排人力资源、优化物资采购流程、加强能源管理等,有效地降低了部门的运营成本。

在保证服务质量的前提下,部门成本较上一年度降低了____%。

5、存在的问题尽管我们取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足之处。

例如,在高峰时段,客房服务有时不够及时,导致宾客投诉;部分员工的服务水平还有待提高,需要进一步加强培训;另外,部门的创新能力不足,在客房产品和服务的创新方面还有很大的提升空间。

二、年度计划1、经营目标新的一年里,我们将继续努力提高客房出租率和平均房价,力争实现客房收入增长____%。

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划

房务部总监年度总结和计划时光荏苒,岁月如梭,转眼间一年的工作即将画上句号。

在过去的这一年里,房务部在酒店的整体运营中发挥了重要作用,而我作为房务部总监,深感责任重大。

在此,我将对过去一年的工作进行总结,并对新的一年做出计划。

回顾过去一年,房务部面临了诸多挑战和机遇。

首先,市场竞争日益激烈,周边新开业的酒店不断涌现,给我们带来了不小的压力。

但我们积极应对,通过不断提升服务质量和优化客户体验,成功吸引并留住了更多的客人。

在人员管理方面,我们加强了员工培训,提高了团队的整体素质和服务水平。

定期组织内部培训课程,涵盖了服务技巧、沟通能力、应急处理等多个方面,使员工能够更好地应对工作中的各种情况。

同时,注重员工的职业发展规划,为表现优秀的员工提供晋升机会,激发了员工的工作积极性和创造力。

在客房管理上,我们严格执行清洁标准和维护流程,确保每一间客房都能为客人提供舒适、整洁的居住环境。

加强了对客房用品的管理,合理控制成本的同时,保证了用品的质量和供应。

此外,通过客户反馈和意见收集,不断改进客房的设施和布置,以满足客人日益多样化的需求。

在服务创新方面,我们推出了一系列个性化服务,如为客人提供特色的欢迎礼品、根据客人的喜好布置客房等,得到了客人的高度评价和认可,也为酒店树立了良好的口碑。

然而,过去的一年也并非一帆风顺。

我们在工作中也遇到了一些问题和不足。

例如,在旅游旺季时,由于客人数量的激增,导致服务响应速度有所下降,给部分客人带来了不好的体验。

另外,部门之间的沟通协调有时不够顺畅,影响了工作效率和服务质量。

针对以上问题,我们在新的一年里将采取以下措施加以改进和完善。

首先,进一步优化人员配置和工作流程,在旅游旺季提前做好人员调配和物资准备,确保能够及时、高效地为客人提供服务。

加强对员工的应急培训,提高应对突发情况的能力。

其次,建立更加有效的沟通机制,加强房务部与其他部门之间的协作和信息共享。

定期召开跨部门会议,共同解决工作中出现的问题,提高整体运营效率。

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五星级酒店房务总监年度述职报告
述职报告
房务部
尊敬的酒店领导、各位同事:
大家下午好!
进入酒店近五年,感谢酒店领导的信任,让我拥有了一份满意的工作;同时,在2015年,面对国内酒店经营低迷局面,酒店房务部在酒店领导的正确指引下,房务部积极迎战,快速调整经营方略,加快经营转型,千方百计拓市场,持续优化产品和服务,提升服务与管理水平,力求各项管理标准化、规范化、体系化。

虽然今年我们的经营目标离计划任务还有一定的差距,但在同行业中还是比较乐观的。

在2015年的经营与管理中,虽然有苦与累,但在这个过程中,我本人受到的指导与熏陶是比较多的;虽然我的工作离领导的期望与目标还有很大的距离,但在这一年中,我认为我自己成长了一些、进步了一些,这将是我职业生涯中宝贵的财富,在此感谢一直给予我指导和帮助的酒店领导。

在2016年到来之际,我会认真总结工作经验,反思不足,争取在来年开创一个好的局面,现将房务部2015年的工作开展情况及2016年的工作设想做以下总结和汇报。

一、经营方面
2015年房务部经营收入预算为万元,经营利润预算为万元,完成率为%。

二、部门销售方面
2015年,部门的经营继续受到了国家政策的影响。

但我们没有犹豫,没有徘徊,没有抱怨,在酒店领导的正确指导下,积极应对、开拓创新,出台了一系列行之有效的经营举措:
1、为稳定酒店忠实客户,不断完善酒店会员体系制度和住房积分制度。

继续推出了“客房积分8送1”、“会员卡优惠制
度”等措施扩大了酒店的宣传,有效地黏住了客户,增加了酒店客房销售。

2、在网络促销方面,首先是与网络订房公司紧密合作,全年先后推出了10多项网络促销政策;其次拓宽了网络订房渠道,增加了阿里旅行网合作平台,引用了客户新的便捷体验模式——“信用住”,有效地扩大了网络订房数量。

通过这些活动的开展,使酒店每月都有促销活动展现在客户面前,有效抓住了网络宣传的特点,有效提升了网络订房数量。

2015年网络订房为间,收入为万。

订房数量比去年同期增长了间,增长幅度为%;净房费收入增长了万元,增长幅度为%。

同时,为加大酒店直销平台的建设,增加酒店官网的订房量,对官网制定倾斜政策进行促销:一是通过官网预订可以享受“神秘返现”,二是在官网推出有别于OTA的促销房型,三是加大酒店官网会员制度的建设,扩充网络会员。

通过这些营销策略,有效提升了官网的网络订房数量。

2015年官网的网络订房为间,收入为万。

订房数量比去年同期增长了间,增长幅度为%;净房费收入增长了万元,增长幅度为%。

3、做好部门收益管理。

在夏季高峰期,为增加酒店收益,对预测的高峰期恢复酬宾价;其次,在高峰期,对预订渠道进行合理控制,增加酒店散客渠道,控制OTA渠道,增加酒店收益;同时,在中秋国庆节期间,及时将楼刚闲置的房恢复了16间房,为酒店增收近5万元。

三、制度建设方面
为规范部门的服务与管理工作,使部门的管理更加规范化并形成体系,2015年,根据部门服务与管理中出现的新情况、新现象,部门内部出台了多项行之有效的管理制度。

1、洗衣房针对成本的管控,出台了《每日能耗报表制度》。

首先,洗衣房对所有洗涤能耗用量重新设定了标准并进行
了严格的量化;为实现和落实标准量化,每天对所用的用量进行登记,并结合当天洗涤年进行分析,做到每天监控。

2、由于网络客户的快速增长,网评急剧增多,网评维护管理的源头在于为客户提供满意的服务。

网评是把“双刃剑”,好评能正面宣传酒店,而差评往往给酒店带来不利影响甚至是致命的打击。

那么,如何保证对这批客户提供优质服务是摆在部门服务工作中的新课题。

部门在晚上了《网络客户服务与管理的相关规定》,在顾客点评的关键点服务上做文章,促使部门员工更专注、更系统地提升网络客户服务质量,从而有效地提升了网络客户的好评与服务口碑。

3、客房的卫生是客房温馨舒适的基本保障,也是客房产品质量的生命线,为提升和保持客房卫生质量,部门在前期出台了《关于重申计划卫生的规定》、《关于楼层日常管理和奖惩补充规定》的基础上,引入内部交叉检查机制,实施竞争考核,提倡员工和领班树立荣誉意识和竞争意识,时刻激发员工责任感,“责任到位了,卫生质量也就到位了”。

当然,卫生工作是常态工作,一天都不能松懈,所以,部门对于卫生考核管理工作,任何时候都不会放松。

4、前厅各班组的服务工作是酒店的“形象岗”,前厅员工时刻保持“高标准、好形象”的服务状态尤为重要。

部门为充分发挥大堂副理的督导职责与功能,首先实施了《大堂副理前厅服务技能考核方案》,让每位大堂副理对前厅各项服务流程了如指掌,只有这样,大堂副理才具备督导的前提。

四、服务与培训方面
1、建立培训档案,杜绝培训真空。

况部门对每一个员工都建立培训档案,清楚地知道员工培训了哪些,哪些还需要立即培训,让所有在一线操作的员工都能熟练掌握服务基本技能。

同时,部门经理亲自参与员工培训,切实解决员工在服务工作的困惑与难点,有力提升员工的操作技能和应变能力。

2、针对前厅人员流动频繁,前厅人员短缺,服务得不到保障的状况,部门对所有人员进行了岗位交叉培训,并进行考核验收,使每位员工在对可服务时均能做到“到我为止”,而且,在对客服务高峰期,能够实现顶岗服务。

3、提倡全员开展个性化服务,力求为住店客人创造“感动服务”。

要求员工在做好规范服务之余,培养员工捕捉个性化服务信息,洞察客人的潜在需求,并针对性地提供“惊喜”服务,受到了大量客人的好评。

2015年,员工为客人提供个性化服务420余起,获得客人表扬信110封。

五、成本控制方面
开源节流,降本增效,从点滴做起。

房务部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用较高的一个部门,本着“节约就是创利润”的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:回收利用工作:2015年,共回收拖鞋双(成本价元/双),为酒店节约成本元;同时,利用楼层晚班员工工作空闲时间回收灌装沐浴液、洗发液、护发素共计瓶(成本价元/瓶),为酒店节约成本元。

并且还坚持建立鲜花、水果台帐,并对鲜花、水果回收利用,有效地节约了成本。

废旧利用工作:洗衣房日常工作中,对各部门破损布草缝补和餐饮椅套的缝补加大力度,力求延长布草使用寿命,全年缝补椅套、台布张,客房布草张。

六、设施维护与安全方面
1、在安全管理方面,严格对证开门程序,并强调做房时“人走门关”,同时对楼层工作间重新上锁,有效杜绝了安全事故的发生和酒店财产的流失。

2、定期对家具打蜡,定期对地毯清洗保养,定期对不锈钢进行上油保养。

同时,对衣柜门铰链和房门进行了上油维护,减少摩擦。

3、花大力气对大堂破损的石材进行了逐步的修补,保证了大堂的设施形象。

七、存在的不足
虽然房务部在一年工作中取得了一些进步,但在这段经营管理期间也暴露出一些不足:
1、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大,缺乏业务技能熟练的员工,部门队伍没有形成梯次建设,基层管理团队不稳定。

2、客房的出品质量不够精细;
3、员工的英语服务水平整体较差;
4、员工的业务技能还不够娴熟,管理人员的业务技能还不够专业,整体服务水平有待进一步提升;
5、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决,需加强部门管理人员的工作责任心和专业水平的培养。

房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善,继续围绕以经营为中心、以优质服务为指导思想开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力。

八、2016年工作计划
1、经营目标:2016房务部经营目标为万。

为完成部门的经营任务,部门将加强客房销售力度,以活动来带动宣传和销售;同时,加强旺季客房预定控制,最大化实现酒店经营效益。

2、继续抓好网络营销,扩大网络订房收入。

3、坚持不懈严抓客房卫生质量管理,提高客房、公区的卫生质量。

制定完善的石材、家私、墙纸、洁具、五金等固定设施设备的保养计划并确保实施,以延长其使用寿命。

4、继续强化节流意识,加强物品管理,尽最大能力控制营业成本。

完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,杜绝各类能源的浪费,节约开支降低能耗。

2015年的帷幕已经悄然落下,新的一年里,在酒店领导的正确指导下,我将带领并要求房务部这支队伍的每一个成员,扮演好自己的角色,明确自己的责任,树立自己的奋斗目标,在共和酒店的舞台上,完成酒店交于自己的各项工作任务的同时,不断磨练,不断成长,演绎属于自己的精彩,迎接属于自己美好未来!
述职人:
2016年1月15日。

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