餐饮服务经营者【中央厨房】申请食品经营许可证所需材料.pdf
办食品经营许可证需要什么材料

办食品经营许可证需要什么材料办理食品经营许可证是开设食品经营场所的必备手续,符合法律法规的要求,保障了食品安全和消费者权益。
那么,办理食品经营许可证需要准备哪些材料呢?下面将为您一一介绍。
首先,办理食品经营许可证需要准备的材料包括但不限于以下内容:1. 《食品经营许可证》申请表,申请表是办理食品经营许可证的基本材料之一,申请者需要填写真实准确的相关信息,并加盖单位公章或个人签字。
2. 法定代表人身份证明,法定代表人的身份证明是办理食品经营许可证的必备材料之一,包括身份证、户口本等有效证件。
3. 经营场所租赁合同,经营场所租赁合同是申请办理食品经营许可证的必备材料之一,需提供经营场所的租赁合同原件及复印件。
4. 经营场所证明,办理食品经营许可证需要提供经营场所的产权证、租赁证明或者使用证明等相关材料,以证明经营场所的合法性和稳定性。
5. 从业人员健康证明,经营食品的从业人员需要提供健康证明,证明从业人员身体健康,符合食品安全要求。
6. 食品安全管理制度,需要提供食品安全管理制度的相关文件和证明,包括食品安全管理制度文本、食品从业人员健康培训证明等。
7. 食品经营许可证申请费,办理食品经营许可证需要缴纳一定的申请费用,具体标准可咨询当地食品药品监管部门。
以上是办理食品经营许可证需要准备的基本材料,申请者在准备材料的过程中,需要注意材料的真实性和完整性,以确保顺利办理食品经营许可证。
另外,办理食品经营许可证的流程和要求可能会因地区而异,申请者在准备材料之前,建议先咨询当地食品药品监管部门,了解具体的办理流程和要求,以免耽误办理时间。
总之,办理食品经营许可证是一项重要的手续,申请者需要认真准备相关材料,确保符合法定要求,以保障食品安全和消费者权益。
希望以上内容能够对您有所帮助,祝您办理食品经营许可证顺利!。
新办《食品经营许可证》(餐饮服务类)应提交的材料

伙企业的执行事务合伙人(委派代表);⑤个体工商户业主;⑥农
民专业合作社的法定代表人。
4.填写住所、经营场所时要具体表述所在位置,明确到门牌号、房
间号,住所应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容
一致。
5.申请人应选择主体业态和经营项目,并在□中打√。
谨此承诺,本表所填内容不含虚假成份,现亲笔签字(盖章)确认。
签字(盖章):
年月日
(身份证件复印件粘贴处)
食品安全管理人员培训考核证明
(培训证复印件黏贴处)
从业人员情况登记表
序
号
姓名
性别
民族
户籍登记住址
证件
类型
证件号
职务
联系电话
任免单位
健康证编号
工种
发证单位
食品安全设施设备登记表
分类
清单明细
布置场所
数量
7
其他类食品制售
餐饮
服务
经营
制现
(现制现售)
小型餐饮
微型餐饮
如:盒饭店、寿司店等无就餐场所仅进行外卖的经营者
1
热食类食品制售
2
冷食类食品制售
3
自制饮品制售(不含使用压力容器制作
饮品、不含自酿白酒)
4
糕点类食品制售(不含裱花蛋糕)
6
糕点类食品制售(含裱花蛋糕)
7
其他类食品制售
《
食
品经
营
许
可
证》
申
请
书
经营者名称:
申请人(签名):法定代表人(负责人或业主)(签名):
年月日
委托书
兹委托向你局办理(名称)的《食品经营许可证》申请相关手续。
办理食品(餐饮)经营许可证所需资料

办理食品(餐饮)经营许可证所需资料:
1.营业执照复印件;
2.房产证复印件(房屋用途必须是商业或经营用房)或近期购房合同复印件或街道办事处开出的相关证明原件;
3.房屋租赁合同复印件;
4.法人或负责身份证复印件;
5.委托代理人身份证复印件;
6.从业人员健康证复印件(须2人以上)及身份证复印件;
7.主要设施设备布局图操作流程等文件;8,食品安全自查制度,从业人员健康管理制度,进货查验制度,食品安全事故处置等保证食品安全规章制度。
(本条资料面积在200平米以下的店面可以直接在办证处领取)
办证地点在店面所辖区的工商局办理。
办理食品经营许可证需要准备什么资料

办理食品经营许可证需要准备什么资料
注册账号---申请
1、《食品经营许可证》申请书,主要包括1、《食品经营许可证》申请表;
2、法定代表(负责人)情况登记表;
3、食品安全专业技术人员(不是必填项)、食品安全管理人员情况登记表(不是必填项);4从业人员情况登记表(不是必填项);5食品安全设备设施登记表。
(注:在线申请成功后可自行打印)
2、保证声明;(在线申请系统内自行下载模板打印签字)
3、经营者(法定代表人)身份证复印件;
4、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
5、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
6、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;
7、.申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
食品经营许可证中央厨房申请流程

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《食品经营许可证》(餐饮服务和单位食堂)新申办申报资料示范文本

新申办《食品经营许可证》申报资料示范文本(餐饮服务与单位食堂)说明:1、本文本适用于餐饮服务经营者、单位食堂申请《食品经营许可证》。
2、要求在电脑上填写该文本或者手写,然后打印出一式两份、NO: 《食品经营许可证》申请书经营者名称(盖章或签字):日期: 年月ﻩ日国家食品药品监督管理总局制填报说明1。
ﻩ经营者名称应当与营业执照上标注得名称一致。
2。
按营业执照上标注填写社会信用代码;如无社会信用代码,则填写营业执照注册号;个体经营者填写相关身份证件号码。
3。
本申请书内所称法定代表人(负责人)包括:①企业法人得法定代表人;②个人独资企业得投资人;③分支机构得负责人;④合伙企业得执行事务合伙人(委派代表);⑤个体工商户业主;⑥农民专业合作社得法定代表人。
4、ﻩ住所应当与营业执照上标注得住所一致。
5、填写经营场所时要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号,与营业执照上要求一致。
6、ﻩ申请人应选择主体业态与经营项目,并在□中打√。
7。
ﻩ本申请书内所称食品安全管理人员就是指企业内部专职或兼职得食品质量安全负责人。
附申报资料资料名称1. 《食品经营许可证》申请书;2。
营业执照或者其她主体资格文件复印件;3。
与食品经营相适应得主要设备设施布局、操作流程等文件; 4。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全得规章制度;5、利用自动售货设备从事食品销售得,申请人还应当提交自动售货设备得产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证得公示方法等材料;6。
申请销售散装熟食制品得,应当提交与挂钩生产单位得合作协议(合同),提交生产单位得《食品生产许可证》复印件;7。
在餐饮服务中提供自酿酒得经营者,应提供具有资质得食品安全第三方机构出具得对成品安全性得检验合格报告;8、申请人委托她人办理食品经营许可申请得,代理人应当提交授权委托书以及代理人得身份证明文件。
食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表食品安全设施设备登记表委托书兹委托( 代表或代理人姓名) 向食品药品监督管理部门办理(名称) ﻩ得《食品经营许可证》申请相关手续、委托事项及权限:1、□同意□不同意核对申请材料中得复印件并签署核对意见;2、□ 同意□不同意修改自备材料中得填写错误;3、□同意□不同意修改有关表格得填写错误;4、□同意□不同意领取《食品经营许可证》与有关文书;5、其她委托事项及权限(请详细注明):ﻩﻩﻩ委托得期限:自ﻩ年ﻩ月日至ﻩ年ﻩ月ﻩ日委托代理人签字: ﻩﻩﻩ委托代理人联系方式:固定电话ﻩﻩ移动电话委托人签字或加盖公章:年ﻩ月日备注:1、委托人就是指申请人、申请人就是法人与经济组织得由其盖章;申请人就是自然人得由其本人签字或盖章。
最新食品经营许可证申请材料(含注释)word版本

A.1《食品经营许可证》申请书NO:《食品经营许可证》申请书经营者名称(盖章或签字):申请日期:填报说明1.经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。
2.社会信用代码(身份证号码)栏参照营业执照填写社会信用代码,无社会信用代码的填写营业执照号码;无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构,填写组织机构代码;个体经营者填写相关身份证件号码。
3.本申请书内所称法定代表人(负责人)包括:①企业法人的法定代表人;②个人独资企业的投资人;③分支机构的负责人;④合伙企业的执行事务合伙人(委派代表);⑤个体工商户业主;⑥农民专业合作社的法定代表人。
4.填写住所、经营场所时要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号,住所应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容一致。
5.申请人应选择主体业态、经营类别、规模大小和经营项目,并在□中打√。
其中主体业态、经营类别、规模大小只能选一种,经营项目可多选。
6.本申请书内所称食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品安全负责人。
7.人员证件类型和证件号一般指居民身份证及身份证号。
《食品经营许可证》申请表备注:应体检人数指接触直接入口食品工作的人员数。
法定代表人(负责人)情况登记表食品安全管理人员情况登记表接触直接入口食品从业人员情况登记表食品安全设施设备登记表注:食品安全设施设备指相应的更衣、盥洗、防腐(冷藏冷冻)、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、消毒、保洁、通风、排水、照明以及存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
A.2《食品经营许可证》变更申请书NO:《食品经营许可证》变更申请书经营者名称(盖章或签字):申请日期:填报说明1.食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,或者经营场所布局、主要设施设备发生变化,影响食品安全的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的区县局申请变更经营许可。
2.经营者主体业态、经营场所地址(地名变化除外)发生变化的,应当重新申请食品经营许可。
餐饮服务许可(新办)-中央厨房

餐饮服务许可(新办)-中央厨房审批项目名称:餐饮服务许可证-现场制售审批项目依据:《中华人民共和国食品安全法》(中华人民共和国主席令第9号)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 (中华人民共和国国务院令第557号)审批收费依据:不收费审批总时限: 30个工作日。
审批程序:一、受理申请条件:申办人需提交如下申办材料:01、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件02、法定代表人或者负责人资格证明:身份证明复印件或董事会决议、章程或任命文件03、生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明、租赁合同、经营场所证明)04、生产经营场所、场地平面布局图05、企业卫生管理制度或质量保证体系及质量控制的相关文件06、新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书07、产品配方、生产工艺流程图和说明食品添加剂产品标签、说明书样稿08、接触食品的生产设备、工具、容器、包装材料等的材质种类和包装材料的检验报告单或检验合格证明09、产品执行标准10、产品全项检验结果及评价报告11、实验室设置情况及可检测项目或委托检验合同12、其他:备注:餐饮业单位须提交1—6项,有特殊要求的需提供7—11项。
接受材料标准:1、属本科管辖权限范围内的项目。
2、申办人提交的申办材料齐全、规范、有效。
3、本岗位责任人:通州区卫生局卫生监督所审批科办证人员。
4、岗位职责及权限:按照受理标准查验申办材料。
a、对申办材料符合标准的,必须即时受理,并进入审核程序。
b、对申办材料不符合标准的,不予受理,但必须即时将需要补齐补正材料的全部内容、要求及申办人的相关权力、投诉渠道以书面形式一次性告知申办人。
同时给予书面《申请材料补正通知书》。
5、时限:5个工作日。
二、审核中央厨房中央厨房许可审查规范第一条为规范中央厨房许可,根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》(中央编办发〔2011〕3号),以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》要求,制定本规范。
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餐饮服务经营者【中央厨房】申请食品经营许可证所需材料
登录上海市浦东新区市场监督管理局网站(——“网上办事大厅”——“餐饮类”——“在线办理”——“新设“——输入——提交”网上登记“)进行网上申报,并将《上海市食品经营许可申请书》用A4纸打印出来;
申请即食食品还需填写《中央厨房加工配送食品品种申请表》——详见附件1;
法定代表人或负责人身份证/护照复印件;
法定代表人(负责人)资格证明(视实际情况选择):
(1)公司营业执照复印件(经营范围内必须涵盖餐饮服务);
(2)分公司分公司营业执照复印件(经营范围内必须涵盖餐饮服务);
5. 平面图:图中应标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等;
6. 经营场所场地合法使用的有关证明(提供复印件):(1)自有房屋的产权证明产权证;(2)租用房屋的提供产权人的
产权证及双方签署的租赁合同复印件;(3)未取得产权证的,提供建设规划用地许可证、建交委用地批准书(划拨用地)
或土地证、建设工程规划许可证及附件、建设工程施工许可证、建设工程竣工验收备案表、派出所门牌号证明(如为租
赁,还需提供双方的租赁协议复印件);矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。
[备注]:(1)产权如为单位的,所有产权材料复印件上应盖产权人公章;
(2)产权如为私人的,所有产权材料复印件上所有房东应签字(除未成年人外);
(3)房屋场地性质应为营业用(如产权证的房屋状况栏内标示“详见附记”或“详见登记信息”的,应提供附记联或房产交
易中心出具的房屋状况信息页;——南泉北路201号;聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。
(4)如房屋租赁关系存在几方转租的,应提供所有的租赁协议复印件,且各租赁合同内的转租条款应有授权转租的内容。
残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。
(5)产权人为私人的,租赁协议上必须所有产权人均签字(除未成年人),未签字的需提供授权某人签署该地址租赁协
议的授权书;产权人为单位的,租赁协议上应法定代表人签字并盖章,如不是法定代表人签字的,签字的人必须有公司
出具的授权委托书;酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。
(6)租赁合同上应写清具体承租的楼层,如不是整层租赁的,租赁合同应写清具体承租的楼层及铺位号,并附租赁区域
图;彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。
(7)新设公司租赁合同如不是与公司直接签署的,而是与股东签署的,提供企业名称预先核准通知书复印件;
7. 生产、制作工艺流程(包括工艺流程图及文字说明,内容应涵盖制作、包装材料的处理、加工过程及主要技术条件);謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。
8. 生产、制作设备设施(包括生产设备的名称、型号、数量等);
9. 检验设施(包括检验设施名称、型号及数量);
10. 生产能力与生产场所、设施、设备相匹配的可行性报告;
11. 产品出厂标签:配送食品最小使用包装或食品容器包装标签:食品名称、加工单位、生产日期和时间、保存条件、
保质期、加工方法和要求、成品食用方法、使用添加剂的应在标签上说明,非即食熟制品应明示“食用前应彻底加热”;厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩。
12. 申请即食食品、热加工半成品的还需提供第三方检测评估报告——资质单位详见附件2;
13. 申请即食食品,还应提交该食品的食品安全标准(企业标准);
14. 运输配送车辆情况(包括正面照片、行驶证明);委托第三方物流公司配送的,应提供该物流公司的工商营业执照、
双方签订的委托运输配送协议以及证明运输车辆符合配送条件(常温、冷藏)有关资料;茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐。
15. 食品卫生检验人员的资格证明复印件;
16. 餐饮连锁企业的有关证明材料(包括3家以上,提供营业执照、餐饮服务许可证等);
17. 委托他人代理的,提供有委托人签字(公司盖章)的委托书及代理人身份证复印件;
18. 食品安全人员培训合格证明复印件【负责人(A2或B)、食品安全管理人员(A1)、关键环节操作人员(A3或C)】;——浦东培训地址:(1)张杨路3039号206室50342475;(2)羽山路601号(民生路口)58859926*8835鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘。
19. 环评意见单:由上海市浦东新区环境保护和市容卫生管理局出具行政决定书;(核对原件)
20. 油水分离器的相关材料【包括设备合格证、油水分离能力检测报告、购买发票(发票内应涵盖购买油水分离器的型
号)】;[注:设备合格证、油水分离能力检测报告、购买发票的型号必须一致;开票单位如不是生产单位,还须提供有效
的授权书];——详见“上海市食品安全网()”——“上海市油水分离器产品质量委托检测结果公示”;(冷加工半成品、餐饮原料除外)籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞。
食品安全规章制度目录及具体制度【包括①食品安全自查制度;②食品采购查验管理制度;③场所环境、设施设备卫生
管理制度;④从业人员健康和卫生管理制度;⑤从业人员食品安全培训管理制度;⑥消费者投诉管理制度;⑦食品安全
事故处置制度;⑧清洗消毒管理制度;⑨食品加工操作管理制度;⑩厨废弃食用油脂管理制度(包括餐厨废弃油脂产生
申报、收运合同、收运联单和记录台帐等)(不产生餐厨废弃油脂的食品经营者除外);11、专职食品安全管理人员岗位
职责规定;12、食品供应商遴选制度;13、关键环节操作规程(包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留
样、运输、清洗消毒等);14、食品添加剂使用管理制度;15、食品检验制度;16、问题食品召回和处理方案;】;——详见附件3預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥。
上海市餐厨废弃油脂委托收运协议及产生申请表复印件(冷加工半成品、餐饮原料除外);
中央厨房同时申请餐饮服务团体膳食外卖许可申请材料:详见团体膳食外卖所需材料清单;
法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料;
所有复印的材料(除产权证外)均需注明“与原件一致”,所有资料逐页加盖公章或骑缝章;
涉及到现场审核的:
(1)先将平面布局图、产权材料、《中央厨房配送食品品种审查申请表》一并交至:
A、陆家嘴、高桥功能区:每周一或周五至杨高中路2900号二号楼801室预审,联系电话:68540617(朱医生或王医生);渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦鋇絨。
B、金桥、川沙、张江功能区:每周一或周五至杨高中路2900号二号楼801室预审,联系电话:68540632(唐医生或韩医生);铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡缝勵。
C、周浦、康桥、三林地区:每周一至杨高中路2900号二号楼802室预审,联系电话:68540612(张医生或苗医生);擁締凤袜备訊顎轮烂蔷報赢。
(2)餐饮行业等环评意见单出来后按合格图纸进行内部装修,装修至90%。
(3)上交材料至市民中心窗口;
(4)现场验收;
(5)领导审批;
(6)领证
具体卫生要求详见《上海市餐饮服务许可管理办法》附件要求(——“信息公开”——“信息公开目录”——“法规文件”——关于印发《上海市餐饮服务许可管理办法》的通知全文中的P49-53页)贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷鯛汉。