《中国酒文化举世闻名》的阅读习题及答案
《中国酒文化举世闻名》阅读答案
《中国酒文化举世闻名》阅读答案《中国酒文化举世闻名》阅读答案中国酒文化举世闻名。
,不仅仅在于酒本身,更多的是因酒而生发种种在日常生活中的“礼”与“情”,显示出东方传统文化的一道异彩。
在酒文化的“礼”与“情”中,杯作为一种饮酒器,扮演了一个十分重要的角色。
不过,古代的酒杯名称很多,造型各异。
最初,通称为“爵”,后常称为“觞”,再后“觞杯”同称,到了唐宋,则将饮酒器多称为“杯”了。
酒文化中的“礼”,往往表现在祭祀和宴饮,这在先秦乃至秦汉时期最为突出。
商周两代,青铜制作的饮酒器属于礼器,有爵、觚、觯、角等(如图),容量不同,等差有序。
使用时,还有严格的尊卑区分。
如在宗庙举行祭祀,由于祭祀者的身份、地位不同,所持的饮酒器也不一样,尊者举觯,卑者举角,礼也。
在饮时,重视仪礼,要等主人先饮,客人才能动杯;主人喝干了,客人才能干杯。
所谓“长者举未釂,少者不敢饮”,“公卒爵,然后饮”,礼也。
在进食之礼中,荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置。
《礼记·曲礼》要求“酒浆处右”。
如果桌上有酒又有浆,则酒在左,把饮酒器(或觞或杯)放在左边。
《管子·弟子职》称弟子事师,饮时进食,陈膳毋悖,其中也有“左酒右浆”的规定。
古人分食,一人一份,所以陈膳能够定下常规。
现在已不讲究这一套,但在宴席上,杯筷盘碟仍需摆置有序;客人动杯总在主人敬酒之后;而主人敬酒,每每先干一杯,这些,还能看出千年酒文化的遗风。
在汉字里,有些字是特用于祭祀和宴饮时某种行为和动作的,既表示礼,又形成仪,很有意思。
例如古人把斟酒叫做“寿”;满杯以后,持杯一饮而尽,叫做“釂”。
这些特指的字义,现已生疏,却每见于古籍。
《史记·武安侯列传》记,武安侯娶燕王女为夫人,设宴,“饮酒酣,武安起为寿,……已魏其侯为寿”。
寿,即上酒。
这是记席间,主人(武安侯)和宾客(魏其侯)先后为大家斟酒入杯。
《汉书·游侠郭解传》记,“解姐子负解之势,与人饮,使之釂,非其任,强灌之”。
《中国酒文化源远流长举世闻名》的阅读题及答案
中国酒文化源远流长举世闻名阅读题1.中国酒文化的历史有多久？2.中国酒文化的特点有哪些？3.中国酒文化在社交中扮演了怎样的角色？4.中国酒文化的传承方式有哪些？5.中国酒文化在现代社会中的影响如何？答案1.中国酒文化的历史可以追溯到数千年前的古代中国。
据考古学家研究发现，早在新石器时代晚期的仰韶文化时期，人们就开始了制作和饮用酒的活动。
可以说，中国酒文化的历史至少有几千年之久。
2.中国酒文化的特点有：–历史悠久：中国酒文化的历史可以追溯到古代，并且经历了漫长的发展和传承。
–多样性：中国拥有众多不同种类的酒，如黄酒、白酒、红酒等。
每一种酒都有其独特的酿造工艺和口味特点。
–社交交际：中国人常常借着饮酒来加深彼此之间的感情和交流，酒宴也常常成为人们聚集的场所。
–文化符号：中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分，是中华民族传统文化中的重要符号之一。
3.中国酒文化在社交中扮演了重要的角色。
酒宴是中国社交交际的重要方式之一，在各类宴会、庆典、节日等场合，人们常常以饮酒来表示互相尊敬和亲近。
饮酒过程中，人们还会进行一系列的酒令游戏，以增进友谊和活跃气氛。
4.中国酒文化的传承方式主要有以下几种：–口耳相传：中国酒文化的传承常常通过口述和听闻的方式进行，师傅传授给徒弟，代代相传。
–文献记载：中国历史上有许多与酒相关的文献和经典著作，这些文献记载了酒的酿造方法、饮酒礼仪等，为后人传承提供了重要资料。
–酒文化节庆：中国有许多与酒文化相关的节庆活动，如端午节、中秋节等，人们在这些节庆活动中传承和弘扬酒文化。
–酒文化团体：现代社会中，越来越多的酒文化团体和组织积极开展相关的传承活动，通过组织酒文化展览、会议等形式，来传承和推广中国酒文化。
5.中国酒文化在现代社会中仍然发挥着重要的作用。
首先，中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分，代表了中华民族的精神和智慧。
其次，中国的黄酒、白酒等一系列优质酒品在国际上享有盛誉，为中国酒业的发展做出了巨大贡献。
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（8分）酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征。
酒文化也是中华传统文化中一种不可或缺的文化。
让我们一起走进“酒文化专题”实践活动中去吧！（1）书法中的酒书法，又称“中国书法”，是中国特有的一种传统艺术。
下面是几个“茶”字书法字体，分别代表的是甲骨文、篆书、隶书。
请你用一句话来表达自己看到以上书法字体的感受。
（2分）示例：我从“酒”字典雅的字体造型里仿佛倾听到了远古的呼唤，闻到了阵阵沁人心脾的酒香。
（2）古诗中的酒如果你读读唐诗宋词，一定会为诗中所散发的醇厚酒香而陶醉，或同诗人一起举杯，或醉饮高歌，或把盏低吟，或为朋友的离别远行而感伤，或为与旧友的重逢而千杯不醉。
诗词组的同学搜集了不少与“酒”有关的诗句，请你探究以下几组诗句所表达的情感。
A．浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。
（宋·范仲淹）B．花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
（唐·李白）C．明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
（宋·苏轼）D．明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。
（宋·范仲淹）表达情感：（2分）（3）名著中的酒（4分）下面是名著中与酒有关的故事情节：。
运城市部编版中考语文语言运用复习题(含答案)
运城市部编版中考语文语言运用复习题(含答案)一、初中语文语言运用1．阅读下面材料，按要求作答。
西汉刘邦曾住在汉江上游之汉中，被封为汉王，建立的朝代名“汉”。
我们这个民族为“汉族”，使用的语言为“汉语”，文字为“汉文”。
章太炎先生说：“中国又称华夏，就因华山和夏水（今汉江）得名。
”是汉江赋予我们民族名字，将汉民族的血脉紧紧地联系在一起。
汉江万古流，她孕育了宝贵的民族精神。
周封熊绎“子男五十里”，在汉江流域建立了楚国，几代楚人在荆山披荆斩棘，使楚国逐渐强大。
其“筚路蓝缕、以启山林”艰苦创业的开拓精神，令人景仰。
（1）请用一句话概括以上内容，不超过25字。
（2）根据材料内容，以“汉江”为描述对象，运用修辞手法，写一句话。
【答案】（1）汉江赋予我们民族名字，孕育了宝贵的民族精神。
（2）示例一：汉江是一条神奇的纽带，让华夏子孙心心相印，血脉相连。
示例二：几千年来，汉江守护着华夏一隅，涵养着民族精神，见证着历史变迁。
【解析】【分析】（1）这道题分别抓住“西汉刘邦曾住在汉江上游之汉中，被封为汉王，建立的朝代名‘汉’。
我们这个民族为‘汉族’”和“汉江万古流，她孕育了宝贵的民族精神”即可概括出这则材料的主要内容。
（2）写作时，要紧扣材料中汉江与华夏子孙，与民族精神的关系来写。
同时注意运用修辞。
如汉江如一条纽带，维系着华夏儿女，让炎黄子孙血脉相连。
故答案为：⑴汉江赋予我们民族名字，孕育了宝贵的民族精神。
⑵示例一：汉江是一条神奇的纽带，让华夏子孙心心相印，血脉相连。
示例二：几千年来，汉江守护着华夏一隅，涵养着民族精神，见证着历史变迁。
【点评】⑴本题考查考生对文段的概括能力，解答此题要求考生读懂材料，提取关键语句，抓中心句进行概括。
⑵本题考查考生语言表达能力，考生要读懂要求，注意紧扣材料和修辞的运用。
2．中央电视台播出的《国家宝藏》节目点燃了亿万观众的国宝热。
2018年央视春晚也设置了“国宝回归”的精彩环节，向观众讲述了国宝《丝路山水地图》历经数十载回归祖国的动人故事。
高二语文上学期第二次月考试题(含解析)
【2019最新】精选高二语文上学期第二次月考试题（含解析）第Ⅰ卷阅读题一、现代文阅读（一）论述类文本阅读（本题共3小题，9分）阅读下面的文字，完成小题。
青花瓷发展的黄金时代是明朝永乐、宣德时期，与郑和下西洋在时间上重合，这不能不使我们思考：航海与瓷器同时达到鼎盛，仅仅是历史的偶然吗？从历史事实来看，郑和下西洋为青花瓷的迅速崛起提供了历史契机。
近三十年的航海历程推动了作为商品的青花瓷大量生产与外销，不仅促进技术创新，使青花瓷达到瓷器新工艺的顶峰，而且改变了中国瓷器发展的走向，带来了人们审美观念的更新。
这也就意味着，如果没有郑和远航带来活跃的对外贸易，青花瓷也许会像在元代一样，只是中国瓷器的诸多品种之一，而不会成为主流，更不会成为中国瓷器的代表。
由此可见，青花瓷崛起是郑和航海时代技术创新与文化交融的硕果，中外交往的繁盛在推动文明大交融的同时，也推动了生产技术与文化艺术的创新发展。
此成为中国作为中外文明交融的结晶，青花瓷真正成为中国瓷器的主流，则是因为成化年间原料本土化带来了民窑青花瓷的崛起。
民窑遍地开花，进入业化模式之后，几乎形成了青花瓷一统天下的局面。
一种海外流行的时尚由本土的时尚，中国传统的人物、花鸟、山水，与外来的伊斯兰风格融为一体，青花瓷成为中国瓷器的代表，进而走向世界，最终万里同风，成为世界时尚。
一般来说，一个时代有一个时代的文化，而时尚兴盛则是社会快速变化的标志。
因此，瓷器的演变之所以引人注目，还在于它与中国传统社会从单一向多元社会的转型同步。
瓷器的演变与社会变迁有着千丝万缕的联系，这使我们对明代有了新的思考和认识。
如果说以往人们所了解的明初是一个复兴传统的时代，其文化特征是回归传统，明初往往被认为是保守的，那么青花瓷的例子，则可以使人们对明初文化的兼容性有一个新的认识。
事实上，与明代中外文明的交流高峰密切相关，明代中国正是通过与海外交流而走向开放和进步的，青花瓷的两次外销高峰就反映了这一点。
《我国酒的历史源远流长》阅读题及答案
《我国酒的历史源远流长》阅读题及答案―、现代文阅读（35分）（一）论述类文本阅读（9分，每小题3分）阅读以下的文字，完成1~3题。
我国酒的历史源远流长。
在龙山文化遗址中发现有尊、高脚杯、小壶等陶器，都是用来酿酒或饮酒的。
西周时设有“酒正”、“酒人”，掌管有关酿酒和酒令等相关事务。
到了汉代，酿酒业得到进一步发展，“饮酒之风”盛行，形成独特的酒文化。
在汉代，饮酒大量被认为是豪爽的行为。
光武帝时的马武为人嗜酒，阔达敢言，经常醉倒在皇帝面前。
酿酒业有巨大的利益，国家对其实行官营政策。
武帝太初三年春二月，实行官府酒类专卖制度。
当时酒是必需品，实行官营后影响了人们的生活。
武帝死后，酒类专卖制度被取消，改征酒税。
这就放松了国家对酒类等的专营，有利于酿酒业的发展。
当时的贵族和官僚视饮酒为“嘉会之好”。
每年正月初一，皇帝在太极殿大宴群臣，“杂会万人以上”。
对于普通百姓来说，婚丧嫁娶，送礼待客，节日聚会是畅饮的大好时机。
当时酒的种类众多，有米酒、果酒、桂花酒等。
河北刘胜墓中出土有“稻酒十石”、“黍上尊酒十五石”等题字的陶缸，说明了酒的种类很多。
汉景帝时的穆生不嗜酒，元王每置酒常为穆生设醴。
这里的醴就是一种米酒。
在汉代酒用作实行仁政的工具。
孝文帝即位后下诏曰：“赐民爵一级，女子百户酒，酺五日。
”酺五日的意思是欢聚饮酒五日。
孝文帝元年三月诏曰：“年十八以上赐米、酒、肉”。
孝宣帝本始元年春正月，赐天下人爵各一级，孝者二级，女子百户牛酒。
酒用来犒劳军士，刘邦当年进入关中与父老约法三章，“秦民大喜，争持羊酒食献享军士”。
武帝初置四郡保边塞，臧宫率兵屯驻骆越，越人“乃奉牛酒以劳军营” 。
酒在汉代也用于医疗。
长沙马王堆汉墓中出土的《养生方》和《杂疗方》中，记载了利用药物配合治疗的药酒方剂。
张仲景的《伤寒论》和《金匮要略》中也有大量的记载。
汉代还有乡饮的仪式。
乡饮是古代的一种宴饮风俗，是在举行射礼前的宴饮仪式。
仪式严格区分长幼尊卑，要选择吉日举行。
酒的阅读理解答案
酒的阅读理解答案是对一篇关于酒的文章提出的问题的回答。
这个问题可能涉及到酒的起源、种类、制作过程、文化意义等方面。
正确回答这个问题需要对酒有一定的了解和研究。
酒的起源关于酒的起源，有多种说法。
其中一种说法认为，酒是由古代人类储存食物的一种手段发展而来。
古人类在发现果实等食物时，发现其中含有酒精成分，便开始尝试保存。
他们将食物浸泡在水中，等待自然发酵。
这种方法可以使食物长时间保存，并且具有麻醉作用，古人类部落中的人们喜欢食用。
随着时间的推移，古人们慢慢开始学会控制和改进酒的制作过程。
他们开始使用各种原料，如水果、蔬菜、米、麦等，尝试不同的发酵方法，使酒的味道和质量得到了改进。
到了中世纪，酒已经成为欧洲人的日常饮品之一。
酒的种类酒的种类繁多。
一般可以按照原料、发酵方法、产地等方面分类。
常见的酒类有啤酒、葡萄酒、白酒、黄酒、清酒、红酒等。
每种酒都有不同的原料、发酵方法和特点，具有不同的文化背景和历史渊源。
酒的制作过程酒的制作过程可以简单分为原料处理、发酵、陈酿等几个步骤。
其中，原料处理是非常关键的一步。
不同的酒类使用的原料有所不同。
例如，啤酒的主要原料是麦芽；葡萄酒的主要原料是葡萄等。
发酵是制作酒类的核心步骤。
通过发酵，原料中的糖类被分解为酒精和二氧化碳。
陈酿是酒类制作中需要较长时间的步骤。
在这个过程中，酒会逐渐变得更加成熟，口感也会更加丰富。
酒的文化意义酒在全球范围内具有深厚的文化意义。
不同的酒在不同的文化中有不同的象征意义。
例如，在中国，酒是一种能够促进人们交流和沟通的重要饮品。
在日本，清酒被视为一种高贵的饮品，象征着文化和艺术的精髓。
在欧洲，葡萄酒被视为一种高档的享受，具有独特的文化特色和地域标志。
综上所述，涉及到一系列方面的知识，包括酒的起源、种类、制作过程和文化意义等。
对于喜爱酒类的朋友来说，掌握这些知识可以更好地欣赏酒的美，也可以更好地理解和欣赏不同文化中的饮食文化。
【精品】部编人教版中考 语文 文化常识阅读训练含答案
【精品】部编人教版中考语文文化常识阅读训练含答案一、中考语文专项练习：文化常识1．古代行为礼仪中，不全属于表示敬意的一组是（）A. 避讳避席B. 顿首下拜C. 拱手作揖D. 拂塵尾轼车【答案】 D【解析】【分析】D塵尾，是一种于手柄前端附上兽毛（如马尾、麈尾）或丝状麻布的工具或器物，一般用作扫除尘迹或驱赶蚊蝇之用。
不是表示敬意的。
故答案为：D【点评】本题考查的是文化常识的辨析能力。
考生要注意平时对课内文章和注释内容的识记和积累。
2．下列文学文化常识表述有误的一项是（）A. 科举制，又称科举、科举制度，是中国古代通过考试选拔官吏的制度。
正式的科举考试分为三级：乡试、会试、殿试。
B. 纲，成批运输货物的组织，如茶纲、盐纲、花石纲。
生辰纲，指成批运送的生日礼物。
《智取生辰纲》中的生辰纲指的是梁中书给他的岳父蔡京送的价值十万贯的金珠宝贝。
C. 吴敬梓，字敏轩，一字文木，号粒民，清朝最伟大的小说家之一，因家有“文木山房”，所以晚年自称“文木老人”。
D. 莫泊桑，19世纪法国浪漫主义作家，与俄国契诃夫和美国欧·亨利并称为“世界三大短篇小说巨匠。
【答案】 D【解析】【分析】D. 莫泊桑是19世纪法国“现实主义”作家，不是“浪漫主义作家”。
故选D。
故答案为：D【点评】本题考查的是文学常识的辨析能力，考查的是课内篇目的出处、作家作品等有关的内容。
解答此题关键以课本的注释为主，注意平时的积累。
考生要对选项逐项进行审读，仔细辨析其表达，判断正误。
3．春节是中国人最重要的一个节日，过年有“除旧”“守岁”等各种习俗。
然而随着最近几年过洋节风气的盛行，过中国年的“年味”渐淡。
为增加我国传统的“年味”，同学们提出了许多具体建议。
下列建议中不是很适合的一项是（）A. 写春联贴家门增加过年喜庆气氛。
B. 挂灯笼舞狮子放爆竹以庆贺新年。
C. 全家人驾车出游过有意义的新年。
D. 街坊邻居之间互相道个喜拜个年。
【答案】 C【解析】【分析】写春联，挂灯笼舞狮子放爆竹，街坊道喜拜年这几种都属于传统习俗，有“年味”。
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《中国酒文化举世闻名》的阅读习题及答案
试习题内容：
一、现代文阅读(9分.每小习题3分)
阅读下面的文字，完成1 ⑶习题。
中国酒文化举世闻名。
,不单单在于酒自己,更多的是因酒而生发种种在日常生活中的“礼”与“情”,显示出东方传统文化的一道异彩。
在酒文化的“礼”与“情”中,杯作为一种饮酒器,扮演了一个十分重要的角色。
不过,古代的酒杯名称很多,造型各异。
最初,通称为“爵”,后常称为“觞”,再后“觞杯”同称,到了唐宋,则将饮酒器多称为“杯”了。
酒文化中的“礼”,往往表现在祭祀和宴饮,这在先秦乃至秦汉时期最为突出。
商周两代,青铜制作的饮酒器属于礼器,有爵、觚、觯、角等(如图),容量不同,等差有序。
使用时,还有严格的尊卑区分。
如在宗庙举行祭祀,由于祭祀者的身份、地位不同,所持的饮酒器也不一样,尊者举觯,卑者举角,礼也。
在饮时,重视仪礼,要等主人先饮,客人才能动杯;主人喝干了,客人才能干杯。
所谓“长者举未釂,少者不敢饮”,“公卒爵,然后饮”,礼也。
在进食之礼中,荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置。
《礼记?曲礼》要求“酒浆处右”。
假如桌上有酒又有浆,则酒在左,把饮酒器(或觞或杯)放在左边。
《管子?弟子职》称:弟子事师,饮时进食,陈膳毋悖,其中也有“左酒右浆”的手册。
古人分食,一人一份,所以陈膳能够定下常规。
现在已不讲究这一套,但在宴
席上,杯筷盘碟仍需摆置有序;客人动杯总在主人敬酒之后;而主人敬酒,每每先干一杯,这些,还能看出千年酒文化的遗风。
在汉字里,有些字是特用于祭祀和宴饮时某种行为和动作的,既表示礼,又形成仪,很有意思。
例如古人把斟酒叫做“寿”;满杯以后,持杯一饮而尽,叫做“釂”。
这些特指的字义,现已陌生,却每见于古籍。
《史记?武安侯列传》记,武安侯娶燕王女为夫人,设宴,“饮酒酣,武安起为寿,……已魏其侯为寿”。
寿,即上酒。
这是记席间,主人(武安侯)和宾客(魏其侯)先后为大家斟酒入杯。
《汉书?游侠郭解传》记,“解姐子负解之势,与人饮,使之釂,非其任,强灌之”。
釂,尽爵也。
这是记郭解姐姐的儿子仗着舅舅势力,强迫人家喝干杯中酒。
如今,斟酒已不用“寿”,偶言“上”,犹有古意;釂改称“干”、“干杯”了。
酒文化中的“情”,文人借杯流露得最为透彻,尤其是其中的闲情和苦意, 闲情之时,握杯享受,自有一番乐趣。
这中间,不需渲染,才显逸致自然，陶渊明“过门辄相呼,有酒推敲之”,“一觞虽自进,杯尽壶自倾”;李白的“青天有月来几时,我今停杯一问之”,“两人对酌山花开,一杯一杯复一杯”,不缠琐事,不涉流俗,确是凸显了闲情。
不过,白居易的《问刘十九》同是一个“杯”字,似更胜一筹,诗句中更见闲趣,耐人寻味: 诗句平淡,却透着一股深情。
残杯,指尚余剩酒的杯子。
这剩酒或为盛宴弃余,或为独饮罢酌,用一“残”字,多有伤感之情,几乎成为命运多舛、坎坷人生的倾诉。
诗词中的残杯,也往往生动地体现出当时凄楚的情景。
酒文化中的“情”,多半在残杯中感人至深。
杜甫是唐代著名的悲剧诗人,他曾在长安困守10年,其间写下
多篇求人援引的诗篇。
《奉赠韦左丞丈二十二韵》直抒胸臆,把误身受辱的遭遇和创伤写得极鸣悲慨,却又迫不得已。
其中两韵是:朝扣富儿门,暮随肥马尘。
残杯与冷炙,到处潜悲辛。
这只杯,与白居易雪夜邀饮的杯相比,一个在天一个在地。
苏东坡、李清照等人写到残杯,有窘况,有思念,却不像杜甫那样实实在在,使人难堪,而情感的起伏,则比杜甫深沉得多。
这又是酒文化中另一种回荡人心的“情”,杯成了当时情景的见证,凄之,惨之,怜之,惜之,都能引起人们的共鸣。
1.下列各项中，对中国酒文化中“杯”的相关理解不正确的一项是(3分)( )
Ａ.作为饮酒器，杯在由酒生发出的日常生活的种种“情”与“礼”中扮演了十分重要的角色，它与我国的酒共同使我国的酒文化举世闻名，
Ｂ.自古至今.酒杯在我国有爵、觚、觯、角、觞、杯等多种不同的称呼，它们造型各异.容量不同.等差有序，使用时有严格的尊卑之分。
Ｃ.杯在文人笔下反映出来的闲情和苦意成为中国酒文化中“情”的重要组成部分，“杯“在众多场合里被频繁使用，成为了酒文化中的重要情感寄托。
Ｄ.残杯指盛宴弃余或为独饮罢酌之后存留剩酒的杯子，这种杯往往体现出当时的凄楚悄景.倾诉着人生命运的坎坷崎岖，其情往住感人至深。
2.下列理解.不符合原文原思的一项址(3分)( )
Ａ.酒文化中的礼，常表现在祭祀和宴饮中，先秦时地位尊贵的祭祀者使觯，地位低微的祭祀人员用角。
而贵贱长少饮洒有先后之分，都是“礼”的体现。
Ｂ.古人有一人一份的分食传统，在进食时要求荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置，所以《管子?弟子职》中有弟子事师、饮时进食、陈腆毋悖的说法。
Ｃ.《史记?武安侯列传》记“武安起为寿”中的“寿”是指斟酒祝福，而《汉书?游侠郭解传》记载的“使之釂”中的“釂”则是指满杯以后持杯一饮而尽。
Ｄ.陶潜“过门辄相呼，有酒推敲之”以及白居易的《问刘十九》都是闲情时握杯的享受.它们与李自“青天有月来几时，我今停杯一问之”的情趣各异。
3.根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是(3分)( )
Ａ.酒文化中的“礼“主要表现在古代祭祀和宴饮之中，其中讲究酒器有别、饮酒先后有序、洒食摆置有序，今天一些宴席上我们还能看到酒文化的某些遗风。
Ｂ.有些汉字特用于祭祀或宴饮时的行为动作，既表示礼，又形成仪，如“上”“寿”“釂”等字，“釂”字，现在通俗的说法就是“干”与“干杯”。
Ｃ.杜甫用“残杯”写出了困守长安10年期间，追随权贵而误身受辱的遭遇，将实实在在的难堪与伤痛.写得极其悲概.悄感的起伏，
比历代诗人都要深沉。
Ｄ.苏轼和李清照等人写到的残杯是当时情景的见证，令人为之凄惨，为之怜惜，同样成为了我国酒文化另一种回荡人心的深沉情感.引起了人们的共鸣。
试习题答案：
1．Ｂ（解析）“造型各异”针对的是“古代的酒杯”，而“容量不同，等差有序，使用时有严格的尊卑之分”针对的是“商周两代，青铜制作的”属于礼器的饮酒器。
（3分）
2．Ｄ（解析）“情趣各异”错，体现的是“闲情逸致”。
（3分）3．Ｃ（解析）主观臆断，并不是杜甫的最深沉。
（3分）。