华致酒行经营分析报告
加盟“华致酒行”,我有看法
前段时间，本着学习的态度，对湖北省内各华致酒行加盟店略做考察，发现不少华致酒行的加盟商综合实力也算不错，部分酒行背后更是有做实业或投资的大老板支撑，单店年销量一般在200万-900万不等。 在销售模式上，店内坐销达成的销量占比较小，往往不到20%；更多的订单是在政府机关、企事业单位、商务团体、建筑单位的渠道团购达成。因而，各华致酒行都有专人在社会上“跑关系”。 以经营的角度，在此提出本人的些许疑问。 ◎ 各华致酒行加盟店对社会关系的依赖过重，但光凭这种频繁、零散的“跑关系”，是否能够长久？除了厂家的书面指导手册，加盟店是否能够建立自身特色的直销体系？ ◎ 在“华致酒行”的总品牌下，对于加盟运营方来说，是否只要位置好、店铺大、厂家支持就够了，有没有可能建立自身的店铺品牌？ ◎ 五粮液的年份酒在普通门脸的五粮液专卖店内亦有可能买到，那么购买者为什么一定要去华致酒行买五粮液年份酒呢？ ◎ 华致酒行定位为高端，但从严格意义上说，除了所代理的五粮液年份酒等酒外，其余的酒并不能完全称之为高档酒，缺乏进一步吸引高端人群的特色。 ◎ 母公司华泽集团无疑将继续调整华致酒行的产品结构，但在一定时间内，产品线略显单一、高端客户选择面受限的局面，恐难轻易扭转。 ◎ 从供货渠道上说，专卖店里的五粮液年份酒是从经销商那拿货，而华致酒行是从厂家直接供货，因此价格可能具优势一些。但这是定位于高端的华致酒行所应该展现的东西吗？ 通过与已经营店家、欲加盟者的数次磋商，在此提出华致酒行加盟店自身运作的一些想法： 华致酒行加盟店铺营销的关键点，我认为有三点：店铺客户源、店铺信赖度、店铺服务力。 1、客户源是越多越好，这就要求本店在各加盟店中有着更强的知名度，市场推广与品牌传播是必要的，但需提防为同区域的加盟店做嫁衣； 2、服务力主要体现在我们的团购制度、公关手段，简而言之就是以回馈利益链锁牢客户； 3、信赖度来自于产品和我们
华致酒行门店现场管理制度
华致酒行门店现场管理制度示例1:华致酒行门店现场管理制度华致酒行是一家以销售酒类产品为主的门店，为了规范门店的经营行为，提升服务质量，华致酒行制定了严格的现场管理制度。
本文将介绍华致酒行门店现场管理制度的内容和重要性。
首先，华致酒行门店现场管理制度包括以下几个方面：员工管理、货品管理、服务质量管理。
在员工管理方面，华致酒行门店要求员工必须佩戴制服，工作时间准时到岗，不得迟到早退。
同时，门店要对员工进行规范培训，确保员工了解产品知识、销售技巧和基本礼仪。
在货品管理方面，门店规定了进货、库存和销售的流程，要求员工对酒类产品进行分类、标识和存储，确保货品的安全和质量。
在服务质量管理方面，门店要求员工态度亲和、热情有礼，为客户提供专业的咨询和推荐服务，同时积极处理客户投诉，并及时解决问题。
其次，华致酒行门店现场管理制度的重要性不言而喻。
首先，现场管理制度能够提升门店的整体形象和声誉。
规范的员工管理和服务质量管理使得顾客得到更好的购物体验，从而提高了顾客的满意度和忠诚度，进而带动销售额的增长。
其次，严格的现场管理制度能够规避风险和减少损失。
通过对货品的管理和流程的规定，可以避免货品的丢失或损坏，提高门店的经济效益。
最后，现场管理制度能够提高员工的工作效率和团队协作能力。
通过规范的培训和管理，员工能够更好地理解和执行自己的工作职责，提高工作效率和团队协作，进而提升整体营运效率。
综上所述，华致酒行门店现场管理制度在员工管理、货品管理和服务质量管理等方面起着重要的作用。
通过严格执行这些制度，华致酒行门店可以提升整体形象和声誉，规避风险和减少损失，同时提高员工的工作效率和团队协作能力。
这些措施不仅有助于提升华致酒行门店的业绩，也能够为顾客提供更好的购物体验和服务。
示例2:华致酒行门店现场管理制度华致酒行门店现场管理制度是为了有效地管理门店运营和提升服务质量而设立的一套规章制度。
该制度涵盖了门店经营的方方面面，包括员工管理、货物摆放、销售流程、安全措施等各个方面。
华致酒行经营分析报告
华致酒行经营分析报告2020年12月一、公司概况：（一）华致酒行是一家精品酒类流通企业，正处于高速扩张的成长期华致酒行自身定位为“国内领先的精品酒水营销和服务商之一”，经过十五年的发展，公司一方面与上游诸多知名酒类生产企业建立长期的合作关系，不仅可以获得优质的精品酒水资源，同时可以与酿酒企业合作开发符合市场需求的新产品；另一方面，公司不断完善建设可以覆盖全国范围的全渠道营销网络体系，致力于打造酒类营销生态体系。
从公司的发展历程中可以看出，自2006年开始，公司便不断的丰富所代理的酒类品种和酒类品牌，同时通过2016年的“华致酒库”、2019年的“华致优选”小程序等渠道持续优化自身的营销网络布局。
表1：公司发展历程中的里程碑事件梳理日期事件2005年在云南省迪庆藏族自治州香格里拉经济开发区注册成立；9月16日第一家华致酒行在湖南醴陵开业2006年2007年2008年公司开始代理五粮液年份酒，逐步推广全国销售开始代理古越龙山年份酒并开始涉及进口酒公司更名为“华致酒行连锁管理有限公司”2009-2010年公司开始代理销售中国及世界各地酒品；国产酒方面主营茅台、茅台陈酿年份酒、五粮液、五粮液陈酿年份酒、古越龙山、古越龙山陈酿年份酒、特供专用酒（五粮液公司为华致酒行订制生产）、福酒中国红以及有着“易地茅台”之称的“珍酒”系列酒、“湘窖”系列酒、“香格里拉高原”系列干红葡萄酒等国内名酒；国外酒方面代理了“柏图斯”、“拉菲”、“拉图”等法国名庄酒以及苏格兰纯麦威士忌“拉弗格”等国际名酒2010年2011年2012年公司更名为“华致酒行连锁管理股份有限公司”成为股份制公司国家工商总局认定“华致”商标为驰名商标公司认为自身进入高速发展阶段，官网公布全国各地连锁酒行门店达500 多家，销售收入达28 亿元2013年2014年手机移动端“掌上华致”APP上线（为作业流程提效），吸纳具有丰富经验的国际葡萄酒大师加入公司和全球知名葡萄酒公司美国星座集团达成为期30 年的战略合作关系，主要销售蒙大菲纳帕系列、私家精选系列、木桥系列的红、白葡萄酒；获法国波尔多五大名庄玛歌酒庄颁发“玛歌酒庄推荐进口商”证书2015年2016年2017年2018年与茅台合作推出的新品金茅台；受国家宏观调控措施影响开始战略转型，改变产品线和销售渠道华致酒库诞生（依托华致酒行的多年口碑以线上O2O引流平台手机端交易平台与线下加盟店结合的方式，打造酒水新零售平台）；成为中国酒业连锁运营领域的领军品牌，品牌价值达到81.58亿元品牌价值上升至94.89亿元；获五粮液股份公司“六星级最高运营商”证书；2月15日第一家华致酒库在郑州嵩山路开业品牌价值上升至116.87亿元；华致酒库全国加盟超过千家；与河北中烟、荷花酒业的联合品牌“荷花品牌”形成战略合作，成为贵州荷花酒的全球唯一总代理；与富邑葡萄酒集团（Treasury WineEstates）开启战略合作，成为其旗下澳洲Penfolds奔富与Beaulieu Vineyard美国璞立酒庄的代理经销商，并获得璞立酒庄大师系列葡萄酒赤霞珠和甄锦珍藏混酿红葡萄酒在中国的独家代理经销权2019年1月29日挂牌上市；4 月推出“华致优选”电商平台，主要经营飞天茅台（2013-2017 年）、老茅台酒（2013 年以前）、茅台系列酒、17 大老酒、53 名优老酒、名庄葡萄酒、日本清酒、知名烈性酒、精酿啤酒、燕窝等产品；用户可通过“华致优选”微信小程序在线下单2020年2020年5月2日位于北京通州台湖民企总部基地的华致酒行老酒收藏馆和名酒鉴定中心正式对外开放10月27日，启动“拉菲之夜”系列活动，强强联手，助力中国葡萄酒市场资料来源：公司官网，市场研究部2019 年公司的营收规模已经达到37.38 亿元，增速较前一年虽有所放缓，但依旧高达37.38%；2009-2019年十年期内公司营收规模的复合增速为15.98%，2014-2019年五年期内公司营收规模的复合增速为26.63%，当前公司处于高速扩张阶段。
通过品牌运作和营销手段成就了“金六福”
很多事情都是出于不经意。
华致酒行也是。
当时着力于打造金六福品牌的吴向东，经常会听到那些高端消费者的抱怨：有关于买不到好酒以及有关买到假酒，于是“将2%的顶级美酒供给2%的高端消费者”就成了做华致的初衷。
而压倒骆驼的最后一根稻草，则是2005年吴向东拿到了五粮液年份酒的总代理资格。
无心插柳，柳却成荫。
据披露，2008年华致酒行实现收入10亿元，利润高达2亿元。
这意味着华致酒行在过去一年内每日都有将近300万元的进账，其在全国将近300家的连锁店每日每家店平均要有超过1万元的流水。
而其单体门店每年的增长率还维持在20%以上。
从2005年成立迄今，“华致酒行每年的增长率都超过50%”。
其总经理谭志强透露，今年第一季度在高端酒普遍下滑的情况下，“我们实现了47%的增长。
”此前的7月20日，华致酒行从华泽集团剥离，为独立上市做好准备，而其定位就是中国最大的高档名酒连锁系统，将在未来3-5年内做到1000家的规模。
现实乎？忽悠乎？银基集团（0886.HK）的存在，或许能为华致酒行的神奇增长提供一点现实佐证。
2009年4月，银基集团在港交所上市。
这家主要经销五粮液年份酒的企业，获得了43倍的超额认购。
据其招股结果显示，其在港股市场公开发售的股权接获约6389份有效申请，合同认购13.2亿股。
而银基IPO计划只发行3亿股，其中90%国际配售，10%公开发售。
创始于1998年的银基集团，一开始就是五粮液东南亚地区的经销商，目前拥有五粮液52度酒系列在国际完税以及免税市场的总经销权；以及五粮液68度酒的总经销权，还有五粮液45度酒以及“酱”酒系列在中国的总经销权。
据其招股说明书，截至2008年3月底的3个财年以及2008年9月底的6个月中，五粮液酒系列收益分别占到银基集团总收益的79%、88.4%、93.1%以及95%。
“单五粮液酒成就了一批经销商，这些企业中额最低的也有10亿，最高的已经超过50亿。
”业内人士说，到时候相信会有更多酒业经销巨头上市。
华致酒行简介 杨莉
代理及自有品牌：
国产酒系列： 茅台 五粮液 湘窖 珍酒 古井贡 福酒中国红 古越龙山 香格里拉干红 进口酒系列：
★法国：
波尔多： 左岸：梅多克、上梅多克、波雅克、玛歌、格拉夫、苏玳、巴萨克等。
1855年列级酒庄（含如拉菲 拉图等一级名庄，碧尚女爵 力士金等二级庄 ，麒麟 宝马等三级庄， 龙船 大宝等四级庄，卡莫沙 百德诗歌等五级庄。
华致酒行的营运宗旨是“真品、精品、服务、环境”： 真品--华致酒行致力于建立全球名酒供应跟踪体系，与知名酒类品牌建立长期、稳定的合作，为消费者提供种类丰富的真品美酒 精品--华致酒行拥有一个由国家级白酒和葡萄酒评委、法国国家酿酒师等酒类专家组成的负责研发和产品引进的专业团队，能够
确保从专业的角度挑选国内外优质的酒类品牌产品。
右岸：圣埃美隆、弗龙萨克和波美侯。 柏翠 金钟 柏菲等
勃艮第产区：罗曼尼康帝 罗纳河谷产区：奥吉尔庄园的传承系列 普罗旺斯产区：米哈瓦系列
香槟产区： 希帝莱奥香槟 汝拉 、卢瓦尔河、 西南产区、朗格多克-鲁西荣产区 、 阿尔萨斯
西班牙：79个独立产区，最知名的“里奥哈”和“普里奥拉托”
葡萄牙：除了最富盛名波特，也有许多有潜力且品质不错的葡萄酒 德国：雷司令，冰酒 意大利：Chianti产区 ，桑娇维塞葡萄品种
华致酒行介绍
Li YANG 26/10/2015
华致酒行连锁管理股份有限公司（简称“华致酒行”）成 立于2005年5月26日。
董事长：吴向东。 华泽集团董事长兼华致酒行连锁管理股份有限公司董事 长。全国人大代表，湖南省工商联（总商会）副主席， 中国青年企业家协会常务理事，北京湖南企业商会株洲 分会会长，金六福品牌创始人 ，中国酒界知名企业家。
美国：加州， Napa ，蒙大菲 澳洲 、新西兰、 南美洲的智力和阿根廷及南非
酒店经营分析报告(通用3篇)
酒店经营分析报告(通用3篇)(一)逐渐形成规模走向兴旺我县的餐饮业在20-年前经历了一个漫长而缓慢地成长过程，在这个过程中一批餐饮企业、中山路饮食一条街逐渐成长起来，一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。
我县餐饮业真正的快速发展是随着20-年3月训练基地、20-年6月大地温泉、20-年8月温泉度假村的开业而发展壮大起来的，从而带动城区轩辕、金水源、蓝馨等一批酒店兴起，逐步走向兴旺。
-年，全县餐饮业营业收入增幅分别为29.40%、11.00%、33.70%，餐饮营业收入由20-年的4663.5万元上升至8955.0万元，增幅高达92%。
占批发、零售、住宿、餐饮四项总销售(营业)收入的10.3%。
今年元至6月份，我县餐饮业的增速明显放缓，与去年同期相比增速为25.33%。
(二)呈现多元化格局清水县饮食文化源远流长,美味佳肴不只一二。
通过长期发展和推陈出新，大菜、火锅、汤锅、快餐、小吃、烧烤等交相辉映、相得益彰。
高档菜品以度假村、蓝馨为主;中档菜品以轩辕、金水源、金都、福来顺、溢香源、川味王为主;大众菜品则以遍布城乡的中小餐饮馆为主;休闲菜品以农家乐和各种烧烤为主，汉堡洋快餐也登陆我县。
(三)个体私营占主导由于餐饮行业准入门槛低，投资大小皆宜，独资或合伙均可，所以成为民间资本进入较活跃的领域。
到今年6月底全县规模以上餐饮企业2家，规模以下企业3家，个体餐馆410家，从业人员1963人。
从数量上看，明显个体私营户占据主导，企业单位屈指可数。
(四)经营状况小好于大经对目前我县餐饮业经营状况的调查，我县小餐饮的经营状况、经营收入率、经营利润率好于高中档餐饮。
特别是小的面馆和小吃店生意很好，绝无亏损现象，牛肉面馆和扁食店的利润率很高，如牛肉面馆，每斤面粉能拉6碗面，每碗牛肉面再加上牛肉及辅料、调料和人工等，所有费用占每碗牛肉面的售价的45%。
而高中档餐饮企业维持其自身运转的费用很大，由于客源少，部分出现严重亏损，举步维艰。
酒类行业分析报告
酒类行业分析报告一、行业概述酒类行业是全球范围内一个极为庞大的市场，涵盖了各种类型的酒精饮料，包括白酒、红酒、啤酒等。
这个市场不仅满足了人们日常的社交需求，也承载了各地的文化传统和饮食习惯。
随着消费者购买力的提升和消费观念的转变，酒类市场的规模和结构也在不断变化。
二、市场规模与增长据统计，全球酒类市场在过去的五年内，总体规模保持稳定增长。
其中，白酒和啤酒市场占据了最大的份额，而红酒市场则在高端市场和健康意识的推动下持续增长。
同时，一些新型酒精饮料如气泡酒、精酿啤酒等也在年轻人中取得了较高的接受度。
三、行业趋势1、健康消费升级：随着消费者对健康的度不断提高，酒类行业正朝着更健康、更天然的方向发展。
例如，低度酒和有机酒类的市场需求正在不断增长。
2、品牌化与个性化：消费者对品牌的认知度和产品的个性化要求越来越高。
酒类企业需要打造独特的品牌形象和产品特色，以满足消费者的多元化需求。
3、新零售与数字化：互联网和移动设备的普及改变了消费者的购买习惯，酒类行业也在积极探索线上销售、直播带货等新的销售模式。
四、竞争分析酒类市场的竞争日益激烈。
一方面，大型企业通过品牌、资金和渠道优势占据了市场的主导地位；另一方面，大量中小企业和新兴品牌也在通过创新和差异化策略寻求突破。
在这个过程中，如何保持企业的核心竞争力并适应市场的变化，是每个酒类企业需要思考的问题。
五、行业风险1、政策风险：酒类行业受到政府诸多政策的影响，包括酒类税收、广告限制等。
企业需要密切政策动向，以便及时调整经营策略。
2、市场风险：消费者需求的变化、经济形势的波动以及国际市场的冲击都可能对酒类市场产生影响。
企业需要建立完善的市场信息收集和分析系统，以应对市场的变化。
3、品牌风险：随着市场竞争的加剧，品牌形象和知识产权的保护变得越来越重要。
企业需要注重品牌建设，防止因侵权等问题导致的潜在损失。
六、发展建议1、坚持创新：通过研发新产品、新口味和新包装，满足消费者对多元化和个性化的需求。
酒类行业分析报告
酒类行业分析报告酒类行业是一个庞大而复杂的产业，涵盖了酿酒、销售、消费等多个环节。
酒类行业一直以来都是一个高利润、高风险、高竞争的行业，对于国内企业来说既是机遇也是挑战。
一、行业概况近年来，我国酒类行业呈现出以下几个特点：一是产销规模不断扩大，年产量稳步增长。
二是产品结构不断优化，中高端产品销售占比逐渐提升。
三是市场竞争日趋激烈，品牌战争、价格战层出不穷。
四是消费市场日益多元化，消费者趋于理性和品质导向。
二、供给端分析从供给端看，我国酒类行业有着庞大的酿酒企业数量和丰富的产品品种。
这些企业大多分散在各个地区，形成了一定的产业集聚效应。
但同时，由于市场竞争激烈，各企业之间的技术水平、品牌知名度、管理能力等方面存在一定差距。
一些知名大企业凭借品牌优势和规模效应，占据着市场的主导地位。
而一些小企业则面临着存活困难和被兼并的风险。
三、需求端分析从需求端看，酒类市场的主要消费群体集中在中青年男性。
他们对酒的需求主要是作为社交娱乐的一种方式，也是表达情感和体现身份的一种方式。
除了传统的白酒、啤酒、葡萄酒等，近年来，一些新兴的酒类产品如果酒、洋酒等也逐渐受到消费者的青睐。
同时，消费者的消费观念也在逐渐改变，更加注重产品的品质、口感和健康价值。
四、竞争状况分析酒类行业的竞争状况非常激烈。
我国的白酒市场是一个以五粮液、茅台等为代表的少数知名品牌垄断的市场。
但随着消费者需求的不断升级和市场竞争的加剧，一些中小型白酒品牌也在不断崭露头角，增加了市场的竞争力度。
同时，啤酒市场也是一个竞争激烈的领域，几大知名品牌如雪花、青岛、燕京等展开了一场激烈的市场竞争，价格战和品牌战在这个领域屡见不鲜。
五、发展趋势展望在未来，我国酒类行业的发展趋势将呈现以下几个方面：一是高品质、高口感的产品将受到更多消费者的青睐。
二是中高端酒类产品的销售占比将进一步提升。
三是酒类行业将进一步集中度逐渐提高，大品牌将更加强大。
同时，小企业将面临整合和转型的压力。
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华致酒行经营分析报告2020年12月
一、公司概况：
（一）华致酒行是一家精品酒类流通企业，正处于高速扩张的成长期
华致酒行自身定位为“国内领先的精品酒水营销和服务商之一”，经过十五年的发展，公司一方面与上游诸多知名酒类生产企业建立长期的合作关系，不仅可以获得优质的精品酒水资源，同时可以与酿酒企业合作开发符合市场需求的新产品；另一方面，公司不断完善建设可以覆盖全国范围的全渠道营销网络体系，致力于打造酒类营销生态体系。
从公司的发展历程中可以看出，自 2006年开始，公司便不断的丰富所代理的酒类品种和酒类品牌，同时通过 2016年的“华致酒库”、2019年的“华致优选”小程序等渠道持续优化自身的营销网络布局。
表 1：公司发展历程中的里程碑事件梳理
日期事件
2005年
在云南省迪庆藏族自治州香格里拉经济开发区注册成立；9月 16日第一家华致酒行在湖南醴陵开业
2006年2007年2008年公司开始代理五粮液年份酒，逐步推广全国销售开始代理古越龙山年份酒并开始涉及进口酒公司更名为“华致酒行连锁管理有限公司”
2009-2010年
公司开始代理销售中国及世界各地酒品；国产酒方面主营茅台、茅台陈酿年份酒、五粮液、五粮液陈酿年份酒、古越龙山、古越龙山陈酿年份酒、特供专用酒（五粮液公司为华致酒行订制生产）、福酒中国红以及有着“易地茅台”之称的“珍酒”系列酒、“湘窖”系列酒、“香格里拉高原”系列干红葡萄酒等国内名酒；国外酒方面代理了“柏图斯”、“拉菲”、“拉图”等法国名庄酒以及苏格兰纯麦威士忌“拉弗格”等国际名酒
2010年2011年2012年
公司更名为“华致酒行连锁管理股份有限公司”成为股份制公司国家工商总局认定“华致”商标为驰名商标
公司认为自身进入高速发展阶段，官网公布全国各地连锁酒行门店达 500 多家，销售收入达 28 亿元
2013年
2014年
手机移动端“掌上华致”APP 上线（为作业流程提效），吸纳具有丰富经验的国际葡萄酒大师加入公司
和全球知名葡萄酒公司美国星座集团达成为期 30 年的战略合作关系，主要销售蒙大菲纳帕系列、私家精选系列、木桥系列的红、白葡萄酒；获法国波尔多五大名庄玛歌酒庄颁发“玛歌酒庄推荐进口商”证书
2015年
2016年
2017年
2018年
与茅台合作推出的新品金茅台；
受国家宏观调控措施影响开始战略转型，改变产品线和销售渠道
华致酒库诞生（依托华致酒行的多年口碑以线上 O2O 引流平台手机端交易平台与线下加盟店结合的方式，打造酒水新零售平台）；成为中国酒业连锁运营领域的领军品牌，品牌价值达到 81.58亿元
品牌价值上升至 94.89亿元；获五粮液股份公司“六星级最高运营商”证书；2月 15日第一家华致酒库在郑州嵩山路开业
品牌价值上升至 116.87亿元；华致酒库全国加盟超过千家；与河北中烟、荷花酒业的联合品牌“荷
花品牌”形成战略合作，成为贵州荷花酒的全球唯一总代理；与富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates ）开启战略合作，成为其旗下澳洲 Penfolds 奔富与 Beaulieu Vineyard 美国璞立酒庄的代理经销商，并获得璞立酒庄大师系列葡萄酒赤霞珠和甄锦珍藏混酿红葡萄酒在中国的独家代理经销权
2019年
1月 29日挂牌上市；
4 月推出“华致优选”电商平台，主要经营飞天茅台（2013-2017 年）、老茅台酒（2013 年以前）、茅台系列酒、17 大老酒、53 名优老酒、名庄葡萄酒、日本清酒、知名烈性酒、精酿啤酒、燕窝等产品；用户可通过“华致优选”微信小程序在线下单
2020年2020年
5月 2日位于北京通州台湖民企总部基地的华致酒行老酒收藏馆和名酒鉴定中心正式对外开放10月 27日，启动“拉菲之夜”系列活动，强强联手，助力中国葡萄酒市场
资料来源：公司官网，市场研究部
2019 年公司的营收规模已经达到 37.38 亿元，增速较前一年虽有所放缓，但依旧高达37.38%；2009-2019年十年期内公司营收规模的复合增速为 15.98%，2014-2019年五年期内公司营收规模的复合增速为 26.63%，当前公司处于高速扩张阶段。
回顾公司营收的历史走势可以发现，公司并非持续实现规模的增长。
受外部事件（2012年的白酒塑化剂）冲击及政策变化（2013年国家开始加强遏制铺张浪费和“三公消费乱象”）影响，行业整体处于低谷时期，彼时公司对于高端白酒茅五等依赖等较高，因此营收受到冲击（对比 2014年公司营收仅为 11.48亿元，不及 2010年 13.37亿元的水平）；随后外部环境与公司自身业务能力均出现改善提升，一方面消费升级带动精品酒类需求，另一方面公司积极拓展渠道，完善产品矩阵，加强品牌建设，助力营收重回增长轨道。
图 1：2008-2020H1公司的总营业收入（亿元）及营收增速（%）表现
营业总收入（亿元）
增速（%）
40.0035.0030.0025.0020.0015.0010.005.0070%60%50%40%30%20%10%0%
-资料来源：Wind ，市场研究部
从主营产品来看，公司传统优势为白酒类销售，主要销售包括茅台、五粮液、钓鱼台、荷花等知名品牌，2014-2019年期间白酒类产品营收对于公司总营收的贡献均值水平为 92.64%，是公司营收的最重要组成部分；但随着白酒价格的波动，以及公司扩大其他品类进行业务结构的调整，白酒业务的占比出现了先增后减的趋势，截止 2019年底白酒业务占比总营收的 89.76%。
同时，由于白酒业务占比较高，其毛利率水平也直接影响了公司的整体毛利率走势。
红酒、黄酒等其他品类是公司丰富产品矩阵，优化业务结构的拓展，截止 2019年公司已
实现经营国内外精品白酒、葡萄酒、黄酒等产品近 4000种。
其中，随着公司与葡萄酒大师阿伦•格里菲斯、富邑集团等逐步建立合作关系，红酒已经成为公司的第二大业务，2014-2019年期间葡萄酒类产品营收对于公司总营收的贡献均值水平为 6.05%。
随着公司酒品结构和品牌的多元化，毛利率水平存在提升空间。
图 2：2014-2019年公司各类产品销售额占比（%）情况
图 3：2014-2019年公司各类产品毛利率（%）情况
白酒
葡萄酒
黄酒
其他
白酒
葡萄酒
黄酒
公司整体水平
100%98%96%94%92%90%88%86%84%
60.00%50.00%
40.00%30.00%20.00%
10.00%0.00%
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2014
2015
2016
2017
2018
2019
资料来源：Wind ，图 4：公司销售精品酒类品牌情况
资料来源：Wind ，市场研究部
资料来源：公司官网，市场研究部
（二）实际控制人把控较稳且减持风险偏低，市场内机构投资者对于公司的关注高涨
公司董事长吴向东先生不仅是公司的创始人，也是当前公司的实际控制人和最终受益人；上市前通过云南融睿、西藏融睿、华泽集团、杭州长潘等股东公司共计持有公司 78.23%的股份，实际控制全公司 93.28%的股权。
2020年 2月，杭州长潘所持有的 1559.88万股（占比公司总股本约 3.74%）股份解除限售可上市流通；公司另有约 3.13亿股（占总股本比重 75.05%）仍处于限售状态，且吴向东先生直接或间接持有的公司股份自上市起 36个月内（至 2022年 1月 29日）不得转让或者委托他人管理，由此来看，公司的股权相对集中，且短期内不会出现大股东减持的行为，股权结构较为稳定。
图 5：公司股权结构图（仅显示持股比例超过 5%的重要股东）
资料来源：Wind ，市场研究部
公司股本中，现仅有董秘张儒平先生名下有股权质押，涉及股权质押总量为 235万股，占其持股比重的 43.52%，占公司总股本比重为 0.56%，股权质押风险较低。
从公司流通股的持股结构上来看，截止 2020Q3共有 15家机构持股华致酒行，虽然持股机构数量环比 2020Q2的 69家出现大幅下降，但实际持股机构的合计持股数量和持股比例依旧维持在高位水平，2020Q3 分别为 3492.65 万股以及 29.20%，环比上一季减少 20.17%以及 7.38个百分点。
从过去两年的总体趋势来看，机构对于华致酒行的关注度持续攀升。
此外，沪深港通占公司自由流通股本比重也趋于平稳，2019 年末沪深港通开通至今该比例的均值水平为2.33%，扣除开通初期的波动影响，2020年 9月初至今的比例均值约为 2.26%。
由此，外资投资者对于公司的关注经过前期的调整，现已趋于回归至相对平稳区间内。
上述情形较为合理，A 股内酒类流通企业标的具有稀缺性（除公司外，仅有在全国股份转让系统挂牌的壹玖壹玖、名品世家等），因此对行业发展充满信心的机构投资者会选择公司作为重点关注标的；外资持仓则相对灵活，目前仍处在相对低位。
图 6：2019年至今机构持股公司情况
图 7：沪深港通持股情况
持股机构数量（家）
机构持股比例（%）
沪深港通占自由流通股本(%)
8070605040302010-40.00%35.00%30.00%25.00%20.00%15.00%10.00%5.00%
7.00%6.00%5.00%4.00%3.00%2.00%1.00%0.00%
0.00%
2919Q1 2019Q2 2919Q3 2019Q4 2020Q1 2020Q2 2020Q3
资料来源：Wind ，市场研究部资料来源：Wind ，市场研究部。