各种煲汤及作用(女人实用哦)

猪手煲黄豆可以(预防皱纹增生)
排骨煲海带(清热解毒)
凤爪煲木瓜、花生(丰胸)
1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)
2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛)
3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜)
4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿)
5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血)
6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛)
7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛)
8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛)
9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛)
10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血)
11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜)
12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛)
13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜)
14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾)
15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜)
16、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿)
17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣(滋阴补肾)
18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗)
19、兔肉煲北芪、益智仁(夜尿)
20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛)
21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血)
22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月经过多,在月经未干净时服)
23、砂仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚)
24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾)
25、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在治疗期间)
26、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外)
27、白豆煲猪横俐(糖尿病)
28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽)
29、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿)
30、鳅鱼煲红豆、陈皮(身体虚弱、流鼻血)
31、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)
32、延胡索20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛)凉汤
1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠炎)
2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类(阴阳汤)
3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉(滋阴、润肺)
4、莲子、百合煲鱼类(健脾)
5、黑芝麻煲鱼头(清热、解毒)
6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉(清阴热、发低烧)
7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮(治疗屈火骨痛)
8、毛薯(即猪仔薯)、红萝卜、煲猪骨(清热、治喉咙痛)
9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类(热咳)
10、竹茹、红萝卜、淡菜煲猪骨(清热)
11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类(咽喉炎)
12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜(清热、解毒)
13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮(清热解毒)
14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮(清热解毒)
15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻(小儿清热、消滞开胃)
16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤(咽喉炎)
17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤(清热)
18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤(清热、润肺)
19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉(干咳无痰)
20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉(咳嗽)
21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉(热咳)
22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜(咽喉炎、清明前服)
23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜(预防热痱、咽喉炎,清明前服)
24、百合、白术、淮山煲瘦肉(健脾、滋阴)
25、生鱼煲西洋菜(或花旗参),无花果(清热解毒)
26、田七(30克)、丹参(5克)煲猪骨或鸡(高血压)
27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨(热咳)
28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼(清热开胃)
29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹(健脾开胃)
30、草龟煲绿豆半斤(乙型肝炎)
31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼(流鼻血)
32、鳅鱼煲红豆、陈皮(用于身体虚弱流鼻血)
33、花旗参(西洋参)、玉竹煲瘦肉(用于身体虚弱、低热)
34、绿豆、红豆、南豆(扁豆)、黑豆煲鱼或猪骨(阴阳汤)
35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖(腹泻有孱)
36、蒜头2两煲好放红糖(慢性结肠炎)
37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤(口腔溃疡)
38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤(清肺热)
40、鲤鱼煲粥(用于习惯性流产)
41、阿胶、糯米粥(用于习惯性流产)
42、茅根、玉蔗煲水(解毒、止渴、利尿、生津)
43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚(清热、解署)
44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参(清热、解毒)
45、玉竹、麦冬煲瘦肉(秋季咳嗽)
46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉(咽喉炎)
47、崩大碗煲鱼炎或猪骨(清热解毒)
48、鸡骨草半斤、红枣2两(去核)煲6小时以上(新生儿黄疸)
49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮(附件囊肿)
50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉(神经衰弱、多梦)
51、玉竹煲瘦肉(咽干、咳嗽)
52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣(乙型肝炎)
53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨(在验血前服)。

合集下载

家常汤的40种汤

家常汤的40种汤

家常汤的40种汤家常汤是中国传统饮食文化中不可或缺的重要组成部分,不仅为家人提供营养,更能温暖人心。

在中国,家常汤的种类繁多,每种汤都有其独特的风味和营养价值。

下面就介绍40种常见的家常汤,供大家参考。

1.鸡汤:鲜美滋补,滋润肌肤。

2.猪骨汤:补钙健骨,滋润肺气。

3.牛肉汤:滋补体力,温暖胃部。

4.羊肉汤:补肾壮阳,滋润肌肤。

5.鱼汤:清香可口,开胃消食。

6.番茄鸡蛋汤:简单营养,美味可口。

7.冬瓜排骨汤:清热解暑,利尿消肿。

8.黑木耳红枣汤:滋阴润燥,美容养颜。

9.西红柿牛腩汤:去腥增味,健胃消食。

10.花生排骨汤:滋补益气,补充蛋白质。

11.粟米排骨汤:清热解毒,降血脂。

12.银耳雪梨汤:滋阴润肺,润喉止咳。

13.莲藕排骨汤:清热润肠,减肥养颜。

14.红枣山药汤:益气补脾,提高免疫力。

15.银耳铁棍山药汤:滋阴润肺,润肤养颜。

16.酸菜肉丝汤:开胃下饭,助消化。

17.菌菇鸡肉汤:美容养颜,增强肌肤弹性。

18.鸡蛋玉米羹:丰富营养,易消化吸收。

19.豆腐粉丝汤:清淡下火,降低血脂。

20.红烧牛肉汤:暖胃开胃,增强体力。

21.葱姜鸡肉汤:去腥增香,助消化。

22.胡萝卜排骨汤:丰富维生素,滋补养颜。

23.土豆牛肉汤:补充能量,增强体质。

24.红烧鱼头汤:滋阴补肾,益智安神。

25.冬瓜苦瓜汤:清热解毒,减肥美容。

26.白木耳枸杞汤:滋阴养颜,滋补益气。

27.花生红枣汤:增加食欲,提高免疫力。

28.胡萝卜牛尾汤:补血养胃,增强体力。

29.豆腐菠菜汤:清淡解腻,防治贫血。

30.酸辣土豆丝汤:开胃下饭,促进消化。

31.青菜猪肉汤:丰富膳食纤维,促进肠道蠕动。

32.绿豆排骨汤:清热解毒,补充钙质。

33.双菇鸡蛋羹:美容养颜,改善皮肤质地。

34.猪肝番茄汤:滋补血液,改善贫血症状。

35.紫菜玉米粥:清热降火,利水消肿。

36.炖羊肉土豆汤:补充蛋白质,增强肌肉力量。

37.红烧鸡蛋汤:易消化吸收,提高身体抵抗力。

夏季,女人如何补气养血?靓汤系列

夏季,女人如何补气养血?靓汤系列

靓汤系列:名称猪肺百合杏仁汤特点汤甜,能清热止咳,补中益气。

材料猪肺1个,百合20克,蜜枣6粒,杏仁25克。

做法:1、将猪肺用水洗净,沥干后切成小块。

2、煲内盛适量清水,猪肺和药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用。

名称老鸭淮杞汤特点清甜,具有补脑益智,兼补中益气。

材料老鸭1只,干淮山、圆肉、杞子、益智仁各15克,盐适量。

做法:1、把老鸭杀开,去除内脏后洗净,剁大块。

2、连同药材一起放进煲内,放适量清水,煲4小时左右,调味后便可食用。

名称鲫鱼豆腐汤特点:健胃,清热,降火。

材料:鲫鱼一条(约 150克),豆腐2块(约100克)。

做法:1、鲫鱼宰好洗净,放入铁镬中,用少许油煎至金黄色,与豆腐同放入锅内。

2、加适量清水,煲30分钟,约煎成1碗,饮汤食豆腐。

名称党参黄芪炖鸡汤特点:健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等材料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。

做法:1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

名称苹果银耳瘦肉汤特点:润肺、化痰、美容材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适1、瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。

苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。

但苹果籽容易上火,一定要去掉。

此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。

中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。

3.将银耳洗净,泡软。

在起锅前20分钟放入锅中。

4.加适量盐,即可上桌。

名称花生大枣猪蹄汤特点功效:补气养血,美容除皱。

材料原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

夏天到了,29个汤,清热下火,好好补补身体!爱家的女人争取都煲一次!

夏天到了,29个汤,清热下火,好好补补身体!爱家的女人争取都煲一次!

夏天到了,29个汤,清热下火,好好补补身体!爱家的女人争取都煲一次!一、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。

做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。

排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水水量自己看着办,多一些,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

二、豆苗蘑菇汤原材料:豆苗、口蘑、金针菇量上自己看着办哦。

备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。

做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。

要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。

三、冬瓜丸子汤煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。

制作过程:1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。

不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧。

3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。

保持其形状,使肉丸不易被煮碎。

若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。

四、排骨海带汤原料:猪排骨我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了、海带结菜场有得买的,打了个结的,姜片、精盐、黄酒。

做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。

2、放入洗干净的海带结偶还会加入一两片干红辣椒继续用中火煲15分钟左右。

加入盐、味精等调味,淋入香油即成。

注意:1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

7款滋阴润燥女人汤水润温热过初冬

7款滋阴润燥女人汤水润温热过初冬

7款滋阴润燥女人汤水润温热过初冬7款滋阴润燥女人汤水润温热过初冬一、沙参玉竹猪皮汤材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制作:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用。

沙参、玉竹、陈皮洗净。

陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。

然后将汤料共放入汤煲内,加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤有补充蛋白质,增强身体免疫力,润泽肌肤的作用。

二、雪梨木瓜炖冰糖材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。

制作:先将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核,切成粗件放入炖盅内,加进冰糖,再加入适量冷开水,用武火隔水炖1小时即可。

功效:本炖品有养阴清润,并具有美颜的功效。

三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。

制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。

然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。

功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。

四、花胶瘦肉羹材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。

制作:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其煲至糊状,再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟,调味食用。

功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。

五、银耳香菇鸡肉汤材料:银耳50克,干香菇30克,鸡肉丝100克(最好不是冰冻肉),鲜韭黄30克,食盐适量。

制作:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。

然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤,加食盐调味即可。

功效:本汤能滋阴润肺,生津美肤。

六、眉豆花生猪蹄汤材料:白眉豆100克,干花生米100克,鲜猪蹄(非冰冻肉)500克,生姜3片,食盐少许。

广东煲汤食谱大全

广东煲汤食谱大全

广东煲汤食谱大全
1、炖肉当归汤。

功效:补血行气。

材料:炖肉4块,当归一两,红枣10粒,黑豆二两,生姜3片,水10碗。

做法:将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

2、杏仁黑豆汤。

功效:补血活血,化痰,通络,开窍,祛风补肾。

材料:杏仁三钱,黑豆二两,红糖一两,水4碗。

做法:黑豆白镬炒至豆衣裂开再洗净,将黑豆杏仁放入保内,用慢火煲45分钟,后加黄糖滚1分钟即可。

3、木瓜薏米玉竹汤。

功效:木瓜含蛋白质可分解脂肪,配合生熟薏米等材料后,则利水去温去暑,滋润中气,健睥胃,润肠通便,皮肤光滑,治湿疹,益皮肤?材料:木瓜一斤,生熟薏米三钱,玉竹三钱,淮山三钱,炖肉4块,水10碗。

做法:木瓜去皮切块,将材料洗净放进保内,水滚转慢火保3小时,加盐即可。

4、蜜瓜莲子汤。

功效:滋润,健脾,润肺养颜。

材料:蜜瓜1磅,百合一两,白莲子二两,茨实一两,蜜枣6粒,果皮1个,水14碗。

做法:蜜瓜去核切块,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲3小时,加盐即可。

女人炖汤养生食谱大全

女人炖汤养生食谱大全

女人炖汤养生食谱大全1. 鲫鱼汤材料:鲫鱼、生姜、红枣、枸杞、香菜制作方法:1) 准备一条新鲜的鲫鱼,清洗干净;2) 锅中加入足够的清水,放入鲫鱼、姜片,煮沸;3) 撇去浮沫,改小火慢炖30分钟;4) 加入红枣、枸杞,继续慢炖10分钟;5) 汤炖好后,撒上香菜即可享用。

2. 黄耆炖鸽汤材料:鸽子、黄耆、枸杞、红枣、姜片制作方法:1) 将鸽子洗净血水,剁成块状;2) 锅中加入足够的水,煮沸后放入鸽子块,焯水去血沫;3) 鸽子块捞出备用,锅中加入清水,放入黄耆、红枣、枸杞和姜片;4) 慢炖1小时,加入鸽子块继续炖煮30分钟;5) 汤炖好后,去掉姜片,即可食用。

3. 乌鸡花菇汤材料:乌鸡、干花菇、姜块、葱段、盐制作方法:1) 将乌鸡清洗干净,剁成块状备用;2) 干花菇提前泡发,洗净备用;3) 锅中加入清水,放入乌鸡块、花菇、姜块和葱段;4) 煮沸后改小火炖1.5小时,撇去浮沫;5) 加入适量的盐调味,继续炖煮30分钟;6) 汤炖好后,撒上葱花即可享用。

4. 鸽子汤材料:鸽子、生姜、红枣、枸杞、黑木耳制作方法:1) 鸽子洗净,切成块状;2) 锅中倒入清水,加入鸽子块、姜片,煮沸;3) 撇去浮沫,改小火炖煮1小时;4) 加入红枣、枸杞和黑木耳继续炖煮30分钟;5) 汤炖好后,加入适量的盐,煮开即可食用。

5. 霸王花炖猪蹄材料:猪蹄、霸王花、生姜、葱段、盐制作方法:1) 将猪蹄剁成块状,用开水焯水后捞出备用;2) 锅中加入清水,放入猪蹄块、霸王花、姜块和葱段;3) 煮沸后改小火炖煮2小时,撇去浮沫;4) 汤快炖好时,加入适量的盐调味,继续炖煮30分钟;5) 汤炖好后,捞出猪蹄块,撒上葱花即可食用。

6. 枸杞炖瘦肉材料:瘦肉、枸杞、黄豆、红枣、生姜制作方法:1) 瘦肉切成块状,用开水焯水后洗净;2) 锅中加入足够的清水,放入瘦肉块、生姜块,煮沸;3) 撇去浮沫后,加入黄豆、红枣和枸杞,改小火炖煮1小时;4) 汤炖好后,去除姜块,加入适量的盐调味即可食用。

广东70个靓汤汤谱

广东70个靓汤汤谱1、罗汉果白菜干汤功效:养阴清肺、润燥化痰。

方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。

2、木瓜花生排骨汤原料:木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。

功效:清热润燥、美容。

方法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净,排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟。

3、百合蜜枣猪肺汤原料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。

功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。

方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。

4、鱼头川芎汤质料:川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。

功效:祛头风、用脑过度。

办法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一同放入煲中,大火煲开,小火2小时。

5、鲤鱼乌豆汤质料:鲤鱼一合同500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。

成效:温肾,补中益气方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。

6、青、红萝卜猪舌汤原料:猪舌一条约600克,青萝卜400克、红萝卜250克,蜜枣4个,陈皮一小片。

功效:秋冬季节合时汤水。

办法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,青、红萝卜去皮洗净切角块,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚蛋放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时,插手猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。

7、蚬肉茵陈汤质料:大蚬肉(广东叫:沙白)6-10只,茵陈篙20克,红枣8个功效:蚬肉性寒味甘咸。

此汤清热、利湿、解毒。

方法:河蚬或淡水蚬取肉,与茵陈篙、红枣(去核)加清水煲1小时去渣饮汤8、淮山老鸭汤原料:老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。

功效:补脑益智、补中益气。

什么汤水补脾胃效果好女性吃

什么汤水补脾胃效果好女性吃什么汤水补脾胃效果好女性吃随着生活水平的提高,人们越来越注重养生保健,而补脾胃是养生的一个重要方面。

为女性提供一些补脾胃的汤水,以满足女性的需求。

一、麻油花生汤麻油花生汤是一种非常受欢迎的汤水,具有补脾胃、滋润肌肤、改善口干口苦等功效。

制作方法:取适量花生和麻油,加清水煲煮即可。

注意事项:花生皮要去除干净,否则会影响口感和营养价值。

二、薏米山药汤薏米山药汤是一种传统的汤水,具有补脾胃、调节内分泌、美容养颜等功效。

制作方法:取适量薏米和山药,加水煮沸后改小火煮1小时即可。

注意事项:薏米和山药要提前泡发,以充分发挥其营养价值。

三、红枣山药汤红枣山药汤是一种常见的补脾胃汤水,具有补中益气、益血养颜等功效。

制作方法:取适量红枣和山药,加清水煮沸后改小火煮1小时即可。

注意事项:红枣要去核,山药要泡发,以便更好地吸收养分。

四、枸杞山药汤枸杞山药汤是一种非常适合女性的补脾胃汤水,具有调理气血、强身健体等功效。

制作方法:取适量枸杞和山药,加水煮沸后改小火煮1小时即可。

注意事项:枸杞要提前泡发,山药要切成小块,以便更好地煮熟。

五、百合山药汤百合山药汤是一种美味、营养丰富的补脾胃汤水,具有调理内分泌、改善口干口苦等功效。

制作方法:取适量百合和山药,加清水煮沸后改小火煮1小时即可。

注意事项:百合要泡发,山药要切成小块,以便更好地吸收养分。

六、黑豆莲子汤黑豆莲子汤是一种非常适合女性的补脾胃汤水,具有美容养颜、防治痘痘等功效。

制作方法:取适量黑豆和莲子,加水煮沸后改小火煮1小时即可。

注意事项:黑豆要提前泡发,莲子要去皮,以便更好地吸收养分。

补脾胃的汤水不仅可以促进消化,还能提高免疫力,改善情绪,因此女性朋友们可以适当饮用。

在饮用汤水时,要注意以下几点养生建议:1.适量饮用:补脾胃的汤水可以适量饮用,一次不要超过300毫升,每周不要超过3次。

2.合理搭配:不同的汤水具有不同的功效,因此可以根据自己的需要进行选择和搭配。

各种煲汤及作用(女人实用哦)

猪手煲黄豆可以(预防皱纹增生)排骨煲海带(清热解毒)凤爪煲木瓜、花生(丰胸)1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛)3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜)4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿)5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血)6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛)7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛)8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛)9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛)10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血)11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜)12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛)13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜)14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾)15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜)16、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿)17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣(滋阴补肾)18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗)19、兔肉煲北芪、益智仁(夜尿)20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛)21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血)22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月经过多,在月经未干净时服)23、砂仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚)24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾)25、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在治疗期间)26、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外)27、白豆煲猪横俐(糖尿病)28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽)29、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿)30、鳅鱼煲红豆、陈皮(身体虚弱、流鼻血)31、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)32、延胡索20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛)凉汤1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠炎)2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类(阴阳汤)3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉(滋阴、润肺)4、莲子、百合煲鱼类(健脾)5、黑芝麻煲鱼头(清热、解毒)6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉(清阴热、发低烧)7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮(治疗屈火骨痛)8、毛薯(即猪仔薯)、红萝卜、煲猪骨(清热、治喉咙痛)9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类(热咳)10、竹茹、红萝卜、淡菜煲猪骨(清热)11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类(咽喉炎)12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜(清热、解毒)13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮(清热解毒)14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮(清热解毒)15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻(小儿清热、消滞开胃)16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤(咽喉炎)17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤(清热)18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤(清热、润肺)19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉(干咳无痰)20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉(咳嗽)21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉(热咳)22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜(咽喉炎、清明前服)23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜(预防热痱、咽喉炎,清明前服)24、百合、白术、淮山煲瘦肉(健脾、滋阴)25、生鱼煲西洋菜(或花旗参),无花果(清热解毒)26、田七(30克)、丹参(5克)煲猪骨或鸡(高血压)27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨(热咳)28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼(清热开胃)29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹(健脾开胃)30、草龟煲绿豆半斤(乙型肝炎)31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼(流鼻血)。

营养炖品的100种做法窍门

营养炖品的100种做法窍门1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。

2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。

3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效:补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料:山萸肉、芡实、瘦肉功效:补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。

功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。

6.清补凉乳鸽汤材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。

功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。

7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾功效:主治小儿疳积,或祛积开胃8.太子参无花果瘦肉汤材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。

功效:能健胃,理肠,益气润肺,经络技巧公众号提示对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。

9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。

功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。

10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁、鲫鱼功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。

11.栗子淮山猪蹄汤材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。

功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。

12.白菜干豆腐腊鸭头汤材料;白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。

功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。

13.粉葛煲鱼汤材料:粉葛、鲮鱼功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿14.猪笼草赤小豆横利汤材料;猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档